Картофель сынок описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Не только ученые выводят новые виды картофеля, яркий пример этому сорт Сынок — картофель, происхождение которого неизвестно, но популярность довольно высока. В Госреестре России этой разновидности не найти, но на приусадебных участках огородников любителей эти крупные клубни встречаются довольно часто.

Самое интересное, что на самом деле картофель Богатырь был выращен селекционерами дальневосточной опытной станции, что автоматически исключает народное происхождение. Причина, по которой картофель получил второе название Сынок, неизвестна, вот тут скорее всего голос народа и сделал свое дело. Причины, по которым сорт не внесен в Госреестр, неизвестны, скорее всего, величина клубней не вписалась в стандарты СССР (именно в это время впервые появился этот вид).

Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь

Богатырь — именно такое название изначально получила картошка Сынок, описание сорта говорит о ее позднем созревании и очень крупных размерах. Уникальные свойства, которыми обладает этот вид картофеля, заинтересовали и дачников, и ученых.

Срок созревания и урожайность

Отличается сорт Богатырь поздним созреванием, техническая зрелость наступает спустя 140 дней после появления первых всходов. Огородники утверждают, что получается собрать с одного куста до 10 кг картофеля, что очень много.

Устойчивость к болезням

Картофель Сынок имеет высокую сопротивляемость ко всем возможным заболеваниям. Величина клубней не уменьшается в засушливое лето, а колорадский жук поселится на нем в последнюю очередь.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Кустарник высокий, но не раскидистый, зелени достаточно для комфортного развития растения. Листва зеленая матовая, среднего размера, края со слабой волной. Цветы белые, отцветают они быстро, а семян образуется мало.

Обратите внимание! При должном уходе и плодородной земле в одном гнезде можно выкопать до 40 клубней крупного размера.

Корни крепкие, на них созревает обычно по 25 картофелин средней массой 100 г. Самый большой клубень может достигнуть более 0,5 кг. Картофель имеет круглую уплощенную форму, кожура тонкая и покрыта легкой сеточкой, цвет ее желтоватый, мякоть слегка кремовая.

К сведению! Картофель Сынок разрастается не только в глубину, но и в ширину, поэтому при ручном сборе урожая придется перекапывать большую площадь.

Глазки у Сынка формируются сверху, их довольно мало. Вкусовой ценностью не обладает, крахмала до 14 %, можно использовать для всех видов тепловой обработки.

Для каких регионов подходит

Информации о более предпочтительном климате нет, однако легкая плодородная земля этому виду картофеля нравится больше. Положительно реагирующая на поливы эта картошка (сорт Сынок), отзывы о которой самые лучшие, любит подкормки и свободную от сорняков почву.

Вкусовые качества

Картофель Богатырь не обладает особенными вкусовыми достоинствами. Чаще всего характеризуется как обычный. Но из него можно приготовить любое кулинарное блюдо. На срезе картофель не темнеет, а хранится достаточно долго, чтобы наслаждаться им до самой весны.

Главные преимущества и недостатки сорта

Описание сорта больше собрано из уст народа и дачников-любителей, но он все-таки обладает массой достоинств:

с легкостью переносит колебания температуры, сильную засуху или похолодания;
не требователен в хранении, обладает высокой лежкостью;
можно использовать для приготовления любых блюд;
можно не менять посевной материал много лет;
перенесет отсутствие ухода;
не восприимчив к болезням.

Такая характеристика дана поклонниками этого сорта, единственное, что их огорчает — отсутствие официальной сертификации.

Посадка и выращивание картофеля сорта Сынок

Картофель Богатырь очень урожайный, но срок уборки сильно зависит от времени посадки. Высаживать его можно, когда грунт прогревается до 6 °С и выше.

Важно! Большинство регионов РФ не может похвастаться длительным летним теплом, значит, затягивать с посадкой не стоит.

Подготовка к посадке

Сорт картошки Сынок не способен к вырождению при длительном выращивании на одном месте. Перед посадкой картофель следует вынести за 2 недели на улицу для закаливания. К тому же за это время глазки пойдут активно в рост. Благодаря этому посадке не будут страшны заморозки, а растение будет активно и быстро развиваться.

Требования к грунту

Важно! Перекопка участка должна производится в первый раз осенью с внесением органических удобрений и удалением сорных трав.

Древесная зола с легкостью заменит дополнительные химические вещества. Впоследствии весной участок перекапывают снова, рыхлят и намечают ряды.

Сроки, схема и правила посадки

Качество и количество урожая во многом зависят от правильности посадки и простора для развития куста, его корневой системы и формирования плодов. Высаживать рекомендуется по схеме 70×70 см, но большинство дачников утверждает, что урожай повышается, если высадку произвести более загущенным способом. По словам огородников, это помогает сохранить влагу в почве за счет более плотного загущения картофельной ботвы.

Наметив борозды, в них засыпают древесную золу, глубина ямок при этом не должна быть более 10 см. Разложенный картофель засыпают землей и оставляют на неделю. Спустя отведенное время появляются первые всходы.

Как правильно ухаживать за сортом

Сорт картофеля Богатырь не требователен и к уходу. Он переживет, если его не прополоть своевременно или забыть полить. Окучивание также считается для этого вида не обязательным.

Особенности полива

Посадить картофель, а полить спустя неделю — такой способ используется для основной массы сортов этого корнеплода. За вегетационный период Сынку достаточно трех поливов, а при сильной засухе можно увеличить по необходимости.

Подкормка и внесение удобрений

Перед посадкой обязательно следует вносить органику, любой картофель этому будет рад, но только не стоит вместе с клубнем бросать и навоз. Сделать это лучше всего заранее осенью, в крайнем случае за месяц до посадки.

Также рекомендуются внекорневые подкормки перед цветением и через 15 дней после. Это помогает растению сформировать более богатый и крупный урожай.

Окучивание и прополка

Огородники рады тому правилу, которое диктует Богатырь, он не требует окучивания, поскольку вызревает неглубоко под поверхностью почвы, и, проводя такие работы, можно повредить зарождающийся урожай.

Прополка потребуется при обильном количестве сорняков, но рекомендованная посадка дает кустам расти свободно и на большой площади распространять свои корешки, что не позволяет развиваться сорным травам.

Как собирать и хранить урожай

Сажать сорт Сынок следует пораньше, а собирать как можно позже. Чтобы не спровоцировать заболевание фитофторозом, следует за полмесяца до уборки урожая удалить ботву. Собрать можно картофель после того как кусты пожелтели и поникли.

Для хранения на еду картофель после уборки следует просушить в тени, а для семенных клубней лучше использовать солнце.

Обратите внимание! Картофель не собирают после дождя, выбирают как можно более сухой день, желательно, чтобы почва была полностью прогрета.

Хранить картофель нужно в деревянных ящиках в сухом темном месте, хорошо проветриваемом. Предварительно нужно убрать все гнилые и поврежденные клубни.

Созревание у сорта длительное, но и сохранить его получится до самой весны. Лежкость у него высокая. Убирать следует сразу после высушивания и периодически контролировать появление гнили или порчи на урожае. Такие картофелины следует сразу удалять.

Болезни и вредители: как бороться

Уход за Богатырем прост, поскольку он устойчив к таким болезням, как:

альтернариоз;
парша;
картофельный рак;
черная ножка.

Очень спорный и неоднозначный этот картофель Сынок/Богатырь. Существует много компаний, утверждающих, что это они вывели данный сорт, но появился он довольно давно. Достоверных данных о его происхождении нет, а незаметные сразу недостатки дачники понимают только позже. Но сорт достоин внимания, как и произрастания на приусадебном участке.

Как правило, садоводы отдают предпочтение сортам картофеля, относящимся к категории ранних или среднеранних, ведь попробовать его хочется побыстрее. Но и поздний картофель имеет свои преимущества, в первую очередь, лежкость. Тем, кто желает сохранить урожай надолго, вполне можно присмотреться к сорту Сынок. В России он появился относительно недавно, но уверенно набирает популярность.

Описание и характеристика картофеля сорта Сынок

Сорт картофеля Сынок быстро набирает популярность у российских садоводов

Достоверно установить происхождение Сынка не удалось. Чаще всего садоводы считают, что это белорусский сорт, но там эта информация никак не подтверждается. Поэтому его определяют, как сорт народной селекции. Согласно другой точке зрения — это старая, ещё советская разработка ленинградских селекционеров, только недавно появившаяся в свободном доступе.

Кусты у Сынка не слишком высокие (50–60 см), довольно мощные, но при этом не раскидистые. Побеги толстые, прямостоящие. Листья средние по размеру. Практика показывает, что чем плодороднее почва, тем больше формируется побегов. От её же качества зависит объем зелёной массы. Цветки крупные, белоснежные. Венчики компактные, опадают цветки очень быстро, буквально за 2–3 дня. Плодов очень немного.

Внешний вид кустов картофеля сорта Сынок сильно зависит от качества грунта

Масса клубня варьируется от 75–80 г до 250–300 г. Очень мелкие и деформированные попадаются совсем редко. С одного куста получают не менее 15–20 штук, а иногда это количество доходит и до сорока картофелин.

Клубни у картофеля Сынок не слишком крупные, но зато их много в каждом кусте

Достоинства и недостатки сорта

Картофель Сынок быстро обрёл популярность у российских садоводов благодаря своим неоспоримым достоинствам:

Среди основных достоинств сорта картофеля Сынок — отменные вкусовые качества и универсальность назначения

Имеются у него и отдельные недостатки:

Небольшое количество плодов. Но это имеет значение не для всех садоводов, а только для тех, кто использует семена для выращивания мини-клубней Сынка в домашних условиях, обновляя таким образом посадочный материал.
Невыясненный вопрос относительно трансгенности сорта. Как правило, в том, что он генномодифицированный, обвиняют любой новый сорт, и не только картофеля. Достоверных фактов, подтверждающих или опровергающих это утверждение относительно Сынка, пока нет. Возможно, это будет официально разъяснено в Государственном реестре, если сорт будет туда включён.

Советы по выращиванию

Сынок заслуженно считается неприхотливым сортом, но всё-таки, чтобы получить обильный урожай, необходимый минимум времени и сил ему уделить придётся.

Лучшее место для картофельной грядки

Считается, что Сынок мало чувствителен к дефициту солнца, но лучше перестраховаться и отвести под грядку открытый светлый участок. Одновременно на некотором удалении от неё желательно наличие естественной или искусственной преграды, которая не затеняла бы посадки, но прикрывала бы их от порывов холодного ветра.

В переувлажненной почве клубни не могут правильно формироваться, их масса существенно меньше, чем обещает описание сорта. Поэтому не подойдут для выращивания Сынка заболоченные илистые почвы. Если альтернативы нет, придётся насыпать грядки высотой не менее 30–40 см. По той же причине исключаются низины, где подолгу застаивается талая и дождевая вода, холодный влажный воздух.

Картофельную грядку желательно располагать так, чтобы растения получали максимум солнечного света и тепла

Подготовка к посадке

Клубни для посадки на следующий год отбирают в процессе сбора урожая. Желательно заранее отметить здоровые и хорошо развитые кусты. На них должно сформироваться минимум 10–15 картофелин, не деформированных, не поражённых болезнями и вредителями, типичной для сорта формы и цвета.

При дефиците посадочного материала картофель Сынок можно размножать не только целыми клубнями, но и их частями

Приготовленные для посадки клубни предварительно в течение 3,5–4 недель проращивают, разложив в светлом хорошо проветриваемом помещении в 1–2 слоя на полу и обеспечив температуру 16–18ºС. Через 10–15 дней для стимуляции роста и укрепления ростков картофелины опрыскивают раствором Эпина-Экстра, гумата калия или сернокислого калия и суперфосфата (по 2–3 г на литр воды). Чтобы повысить устойчивость к болезнетворным грибкам и бактериям, применяют ярко-розовый раствор перманганата калия. Хорошая профилактика фитофторы — медный купорос или бордоская жидкость (2–3 мл на литр воды).

Проращивание клубней картофеля — необходимая процедура для получения обильного урожая

Клубни с крепкими здоровыми ростками полезно на несколько дней оставить под ярким солнцем. Кожица должна приобрести зеленоватый оттенок. Она становится прочнее, лучше защищает картофель от атак вредителей.

Озеленение клубней повышает их устойчивость к болезням и снижает риск поражения вредителями

Подготовка грядки и высадка

Грядку для высадки картофеля Сынок готовят с осени. Грунт перекапывают на глубину 30–35 см, тщательно выбирая камни и корневища сорняков. Одновременно вносят удобрения. На 1 м² потребуется 10–15 л перегноя, 20–25 г простого суперфосфата и 10–15 г сульфата калия. Альтернативой химикатам может стать просеянная древесная зола (литровая банка). Если грунт кислый, чего Сынок, как и любой картофель, не переносит категорически, нужна будет ещё доломитовая мука, толчёный мел, измельчённая яичная скорлупа (250–400 г).

Грядку под картофель готовят всегда заранее, с осени

Растения-сидераты существенно улучшают качество почвы. Можно летом на грядку, предназначенную для картофеля, высеять клевер, листовую горчицу, любые Бобовые. Они насыщают субстрат кислородом, азотом, разрыхляют его. А скошенная и заделанная в грунт при перекапывании зелень — хорошее и абсолютно натуральное удобрение.

Засевание грядки растениями-сидератами — отличный способ повысить качество грунта и удобрить его

Весной субстрат хорошо рыхлят. Картофель Сынок высаживают, оставляя между клубнями по 30–35 см, между рядами — 60–65 см. Если есть сомнения в собственном глазомере, лучше разметить грядку заранее. Глубина лунки зависит от качества грунта: если он лёгкий — 8–10 см, тяжёлый — 5–6 см.

Чёрная полиэтиленовая плёнка поможет защитить высаженные клубни от возвратных весенних заморозков, которые на большей части территории России — отнюдь не редкость

Видео: подготовка грядки

Важные нюансы ухода за культурой

Уход за картофелем Сынок начинается примерно через неделю после посадки. Грядку нужно прополоть и аккуратно разрыхлить междурядья. В идеале это нужно делать каждый раз после дождя. Сэкономить время на прополке поможет мульчирование междурядий свежескошенной травой, торфяной крошкой, соломой.

Много вопросов вызывает окучивание. Некоторые садоводы уверены, что Сынок в нем не нуждается вообще, более того, это для него даже вредно. Но это не совсем так. Окучивание способствует правильному развитию растений, стебли и корни становятся крепче. Соответственно, и клубни получают больше питания. Но вот высоким окучиванием увлекаться действительно не стоит. В этом случае нарушается тепловой баланс, чего картофель Сынок очень не любит. Достаточно провести процедуру дважды за сезон — полностью засыпать только появившиеся всходы и обработать грядку перед тем, как листья и стебли превратятся в сплошной зелёный ковёр.

Практика показывает, что сорт Сынок нужно сажать теснее, чем обычный картофель — это положительно влияет на урожайность

Сынок — засухоустойчивый картофель и вполне может обойтись естественными осадками. Единственное исключение — время цветения. Именно в этот момент формируются будущие клубни. До этого полив исключается вообще, иначе ботва сильно вытянется, а затем быстро увянет. Жарким летом желательно поливать картофель раз в месяц, иначе отдельные клубни могут растрескаться. Предпочтительный способ — капельный полив или дождевание.

Поливать Сынок нужно, только если лето выдаётся очень жарким и засушливым

Для повышения урожайности, особенно если Сынок был высажен достаточно поздно, несколько раз в течение лета проводят корневые подкормки раствором калийного и фосфорного удобрения. Можно использовать и комплексные препараты для картофеля — Фертика, Огородник, ОМУ, Царь-клубень, Нов-Агро и так далее.

Подкормки помогают клубням вызревать быстрее и наращивать массу

Видео: выращивание картофеля и уход за ним

Сбор и хранение урожая

Собранный картофель нужно в течение нескольких часов подсушить на открытом воздухе

Собранному картофелю нужно дать подсохнуть на открытом воздухе в течение 3–4 часов. Затем его очищают от земли и помещают на хранение в подвал, погреб, иное тёмное помещение, где поддерживается постоянная температура на уровне 2–4ºС и имеется хорошая вентиляция. Практика показывает, что в процессе хранения портится не более 2–3% клубней.

Сорт картофеля Сынок демонстрирует великолепную лёжкость

Картофель, отобранный для посадки, на 5–7 дней оставляют на солнце, чтобы его кожица позеленела. И только потом убирают на хранение.

Видео: как правильно хранить картофель

Картофель из семян

Большинство садоводов выращивают картофель вегетативным способом, периодически просто приобретая новые клубни для посадки, когда прежние постепенно вырождаются. Если этого не делать, урожайность и качество картофеля, сопротивляемость болезням сильно падают.

Но есть и альтернативный способ, который не потребует от садовода больших затрат, ведь в специализированных магазинах суперэлитные и элитные клубни стоят достаточно дорого. А покупки на всевозможных ярмарках или с рук — большой риск. Мало кто сумеет отличить качественный посадочный материал от обычных мелких картофелин и точно определить, какой именно это сорт.

Выращивание картофеля из семян — дело достаточно трудное и хлопотное. К тому же у Сынка не слишком много плодов. Всхожестью же семена картофеля похвастаться не могут, поэтому посадочным материалом нужно запасаться в избытке. Но все трудности преодолимы.

К тому же, это уникальная возможность почувствовать себя настоящим селекционером и вывести сорт, которого нет больше ни у кого. Дело в том, что мини-клубни, выращенные из семян, сильно различаются по форме, размерам, окраске кожицы — это характерная особенность картофеля. Из них нужно отобрать те, которые наилучшим образом соответствуют заранее определённым для себя критериям. Такой картофель гораздо лучше обычного приспособлен к климатическим и погодным условиям региона выращивания.

В первый год выращивания картофеля из семян вы получите примерно такой урожай

Есть у процедуры и иные несомненные плюсы:

Собранные семена по сравнению с клубнями, предназначенными для посадки, занимают намного меньше места и не требуют специальных условий хранения. Взойти они могут и через 6–10 лет. Но так долго тянуть с высадкой всё-таки не рекомендуется. Всхожесть у семян картофеля и без этого не слишком хорошая.
Отсутствие у мини-клубней вирусных и бактериальных заболеваний, даже если ими был поражён куст, с которого собирались семена.
Более высокая урожайность. Практика показывает, что клубни, выращенные из семян, приносят картофеля в среднем на 10–25% больше. Конкретное значение зависит от многих факторов — региона выращивания, погоды летом, качества почвы, грамотности ухода и так далее.

Семена картофеля нетрудно собрать самостоятельно

Вырастить рассаду картофеля гораздо труднее, чем растений из одного с ним семейства — томатов, баклажанов, перцев

Также стоит заранее знать, что на первый год получить крупные клубни из семян невозможно. Первый урожай будет собран только на следующее лето, после высадки в грунт самостоятельно выращенных мини-клубней.

Плоды лучше всего брать с наиболее развитых и здоровых кустов картофеля

Высаживают семена в конце зимы или ранней весной. Предварительно нужно подготовить грунт. Он должен быть лёгким, хорошо пропускающим воду и воздух, но при этом питательным. Можно смешать в пропорции 1:4 плодородный дёрн и торфяную крошку или добавить к универсальному субстрату для выращивания рассады Нитрофоску (2–3 г/л) и крупный песок или опилки (3:1). Грунт обязательно дезинфицируют — обрабатывают жаром, паром, промораживают, проливают раствором Глиокладина, Фитоспорина или перманганата калия.

Субстрат для выращивания рассады картофеля должен быть питательным, но при этом лёгким и рыхлым

Сама процедура выглядит так:

Фотогалерея: выращивание картофельной рассады

В принципе, картофель из семян можно выращивать и безрассадным способом, высевая их сразу в грунт, но в России такой метод подходит только для южных регионов с субтропическим климатом, где грунт прогревается до 10–12ºС на глубине 8–10 см уже в апреле.

Видео: выращивание рассады из семян картофеля

Отзывы садоводов

Сынок — один из самых популярных в России сортов картофеля позднего срока созревания. Садоводов привлекает его лежкость, урожайность, а также размер и вкусовые качества клубней. Немаловажно и то, что его можно выращивать в большинстве российских регионов — культура успешно приспосабливается к широкому диапазону климатических и погодных условий. Если уделить картофелю Сынок немного времени и сил, а не просто бросить клубни в грядку и забыть о них, посадив ведро картофеля, осенью можно собрать девять-десять вёдер.

Картофель Богатырь — высокоурожайный сорт с отменным вкусом клубней, не требующий особых агротехнических усилий при выращивании. Каждый куст приносит от 20 до 40 ровных клубней среднего и крупного размера при минимальном уходе. Рассмотрим описание сорта картофеля Сынок с фото.

Происхождение и развитие сорта

Сорт старый, его с прошлого века выращивают в России, Беларуси, Украине. Его нет в госреестре РФ, но выведен он в нашей стране на одной из дальневосточных опытных станций.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Невозможно представить рацион без картошки. Ее употребляют в салатах, гарнирах, супах и как самостоятельное блюдо. И это оправдано, так как в составе овоща присутствуют белки, клетчатка, аминокислоты. Не исключение и сорт Сынок, отличающийся высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Витаминный состав:

Витамин	Полезные свойства
А	Помогает быстрее восстановить утраченные силы при любом заболевании.
В1	Нормализует деятельность пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.
В2	Необходим для нормального расщепления жиров, белков и углеводов.
В6	Способствует более полному усвоению жирных кислот. От этого вещества зависит протекание многих химических реакций.
В9	Необходим для правильной работы иммунной и кровеносной систем.
С – этого витамина больше всего в составе	Присутствие витамина С оказывает благоприятное влияние на работу нервной системы.
Е	Главный борец со старением, активно предотвращающий процесс патологического перекисного окисления липидов.
РР	Помогает побороть воспаления, а также нормализовать работу желудка, печени и поджелудочной железы.
Н	Способствует сжиганию жира в совокупности с другими витаминами и микроэлементами.

Микроэлементы в составе:

алюминий;
бор;
ванадий;
железо;
йод;
кобальт;
литий;
марганец;
медь;
молибден;
никель;
рубидий;
селен;
фтор;
цинк;
хром.

Клубни этого сорта содержат небольшое количество крахмала (13-14%), поэтому при варке они сохраняют форму. Мало подходят для пюре, но хороши для супов, рагу и салатов.

Характеристики

Сынок (Богатырь) относится к среднепоздним сортам картофеля. Сроки созревания зависят от региона и погодных условий, но в среднем от всходов до уборки проходит 120-130 дней.

Урожайность

Сорт высокоурожайный: с одного куста собирают 9-11 кг. Клубни среднего и крупного размера, каждый весом 75-80 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г.

Устойчивость к болезням

Сынок (Богатырь) устойчив к парше, раку, черной ножке и золотистой нематоде. В редких случаях подвергается фитофторозу.

Описание клубней и внешнего вида

Клубни сорта имеют привлекательный вид:

ровные;
с маленькими глазками в небольшом количестве;
кожура тонкая, кремового цвета с розоватым оттенком, устойчивая к повреждениям;
форма округло-плоская;
мякоть белая, на срезе не темнеет.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Сорт выращивают в разных регионах, так как он спокойно переносит перепады температур, недостаток и избыток влаги, жару и временные похолодания. Произрастает в районах Центрального Черноземья, Урала, Сибири, Дальнего Востока.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Сынок (Богатырь) популярен у огородников благодаря своим преимуществам:

высокой стабильной урожайности;
неприхотливости в уходе;
устойчивости к заболеваниям;
выносливости к засухе, переувлажнению, температурному режиму;
нетребовательности к почве;
хорошей лежкости — 92-95%;
универсальности использования.

К недостаткам сорта относят длительный вегетационный период и высокую вероятность поражения фитофторозом, так как заболевание возникает в осенний период с наступлением сезона дождей и прохлады.

Отличие от других сортов

Сынок (Богатырь) отличается от других сортов:

стабильным урожаем даже в сезон с неблагоприятными погодными условиями;
отсутствием мелких и уродливых клубней;
сохранением процента урожайности при посадке разрезанных на несколько частей клубней;
экономией посадочных площадей — загущенность посадок не снижает урожай;
низким содержанием крахмала — 13-14%.

Особенности посадки и выращивания

Выращивание сорта не требует особых навыков. Для получения хорошего урожая соблюдают схему посадки и минимальный уход.

Предпосевная подготовка

Семенной материал готовят с осени. Отбирают здоровые клубни среднего размера. За три недели до посадки их достают из хранилища и выносят на светлое место для проращивания. За это время картофель зазеленеет и даст ростки.

Место выбирают солнечное и открытое, где предшественниками росли бобовые культуры, рожь, люцерна, кукуруза или лен.

Требования к грунту

Почву перекапывают с осени, внося в нее перегной (на 1 кв. м достаточно 10 кг), суперфосфат (25 г) и древесную золу. Сынок (Богатырь) нетребователен к составу земли, но он не любит слишком кислую почву. Поэтому при повышенной кислотности по поверхности земли разбрасывают известь.

Важно! Внесение свежего навоза или торфа на грядки для картофеля противопоказано.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки в регионах с теплым климатом — середина апреля или начало мая. В районах Урала, Сибири, Центрального Черноземья — с середины до конца мая.

Отличительная особенность сорта — возможность его частой посадки. Между рядами выдерживают 70 см, между клубнями в ряду — 35 см. Загущенная посадка никак не испортит показатели урожайности. Сорт даже выигрывает при такой схеме: тень от смыкающейся ботвы задерживает влагу, сокращает рост сорной травы и экономит площадь участка.

Сажают Богатыря в лунки глубиной 10 см или длинные бороздки, куда добавляют древесную золу.

Особенности выращивания

Сразу после посадки Богатыря не поливают и не подкармливают. Картофель сам заберет весеннюю влагу из почвы и питание из удобрений, внесенных с осени. Этого будет достаточно до начала цветения.

Режим полива

В средней полосе естественных осадков вполне хватает для нормального формирования урожая. В засуху рекомендуют обильный однократный полив. Для сорта Сынок лучшее время для дополнительного увлажнения — период цветения, когда закладываются клубни. В более жарком климате поливы проводят не чаще чем раз в 15 дней.

Подкормка

Еще одно преимущество сорта в то, что он не требует подкормки, если удобрения были внесены с осени. Но если почва тяжелая, плотная и предварительно не подпитана, в период цветения и бутонизации вносят фосфорные и калийные удобрения.

Прополка и окучивание

Борьба с сорняками — важная часть ухода за картофелем. Их удаляют по мере появления и не дают забирать питательные вещества из почвы.

Окучивание кустов — это возможность насытить корни кислородом и ускорить рост растений.

Процедуру проводят дважды:

когда всходы достигнут высоты 10-15 см;
через две недели после первого окучивания.

Важно! Второе окучивание важно осуществить до смыкания ботвы, чтобы не повредить растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт зарекомендовал себя как устойчивый к заболеваниям. Единственный недуг, который поражает Богатыря — фитофтороз, возникающий в осенний период, в сырую и прохладную погоду.

На пораженном кусте картофеля появляются темные пятна, которые затем распространяются на стебли. Зелень становится бурого цвета, клубни загнивают.

Совет. Поскольку это заболевание присуще всем пасленовым культурам, картофель не сажают рядом с помидорами, баклажанами и перцами.

Вредители сорта:

Медведка — вредитель, который уничтожает корни и клубни. Для борьбы с насекомым при посадке картофеля в лунки насыпают мелко толченую яичную скорлупу.

Трудности при выращивании

Особых трудностей при выращивании сорта нет.

Проблемы возникают, если:

сажать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд (сорт накапливает инфекции, урожаи сокращаются);
сажать картофель в холодную землю;
не бороться с вредителями и болезнями.

Сбор и хранение урожая

Урожай убирают через 120-140 дней после всходов. Срок созревания варьируется в зависимости от погодных условий. Если ботва пожелтела и полегла, картофель готов к уборке.

После выкопки клубни подсушивают на свежем воздухе в течение 3-5 часов. Затем убирают в хранилище (подвал, погреб), где поддерживается постоянная прохладная температура воздуха и влажность.

Как и когда собирать

Для уборки выбирают сухой и солнечный день. Сорт Сынок убирают вручную при помощи лопаты или вил. Механизированная уборка нежелательна, так как в каждом кусту формируется по 25-40 клубней, и располагаются они как в центре, так и по бокам куста.

Особенности хранения и лежкость сорта

Оптимальной температурой хранения сорта считается +2…+4°С. Допустимый уровень влажности — 87-91%. Только в таких условиях клубни сохраняют свойства и витамины до следующего урожая.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Сынок (Богатырь)

Огородники из разных регионов России оставляют о сорте только положительные отзывы, отмечая его неприхотливость, урожайность и лежкость.

Заключение

Выращивание картофеля Сынок (Богатырь) не отнимает много времени и сил. Ценность сорта в том, что даже без окучивания и полива он дает стабильный урожай, приспособлен к произрастанию в любых климатических зонах, сохраняет отличные вкусовые качества при длительном хранении и универсален в использовании.

Время от появления полных всходов до сбора урожая — 120−140 суток.

Растение компактное, но довольно высокое, умеренно раскидистое, количество зеленой массы среднее или больше. Главный стебель прямостоячий или полупрямостоячий. Листья среднего размера, простые, матового темно-зеленого окраса. Края листовой пластины слабоволнистые. Цветки у Сынка белой окраски, собраны в компактные венчики, быстро опадают. Ягод образуется очень мало.

Корневая система у картофеля мощная, в одном гнезде формируется в среднем 15−25 клубней, но иногда это количество доходит аж до 40! Клубнеплоды однородные, выравненные по размеру, со средней массой 85 грамм, а иногда попадаются и рекордсмены с весом более 500 грамм. Они имеют округло-плоскую форму и ровную поверхность. Кожура тонкая, с сетчатой структурой, кремового цвета, иногда с легким розоватым оттенком, на ощупь шероховатая. Мякоть на срезе светло-кремовой окраски. Глазки небольшие, залегают преимущественно поверхностно, большее их количество наблюдается ближе к верхушке клубня.

Урожайность сорта очень высокая — с одного растения можно получать около 4−7 кг клубнеплодов. В зависимости от типа почвы, климатических условий и агротехники, цифра может быть как больше, так и меньше. Вполне возможно получать и до 10 кг картофеля из одного гнезда. К сожалению, официальных данных об урожайности Сынка нет, так как государственным испытаниям он не подвергался. Однако, по отзывам огородников, он действительно может давать впечатляющее количество крупных клубней.

Вкусовые качества у этой разновидности очень хорошие. В кулинарии она универсальна, подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Особенно годится для жарки, запекания и пюре. Клубнеплоды обладают средней развариваемостью, после термической обработки сохраняют свою форму, а также приятный цвет, благодаря чему готовое блюдо выглядит аккуратно и очень аппетитно. Содержание крахмала в мякоти — 13−14%, содержание сухих веществ немного повышенное.

Что касается предпочтительных регионов произрастания, по этому вопросу информации довольно мало. Однако, по наблюдениям огородников, растения относительно не требовательны к типу почвы, но лучшую урожайность показывают на плодородных легких грунтах. В уходе они неприхотливы, но отлично отзываются на поливы и подкормки. В выращивании этой разновидности существует целый ряд особенностей, которые можно смело отнести к её достоинствам.

клубнеплод разрезается на несколько частей, каждая с ростком;
после этой операции следует обвалять каждую часть в золе;
дав полежать готовому семенному материалу один день, можете смело высаживать его в грунт.

Необходимо упомянуть один момент. Клубни имеют выраженный период покоя (благодаря чему, кстати, отлично хранятся), поэтому перед подготовкой к посадке их следует прорастить. Это и улучшит всхожесть, и сократит время вегетации.

Высаживать семенной материал желательно как можно раньше, чтобы к моменту копки клубни успели достаточно сформироваться и набрать большую массу. Посадку производят квадратно-гнездовым способом по схеме 50×50 см. Глубина заделки около 15 см на легких грунтах, на тяжелых меньше.

Как уже упоминалось, растения хорошо откликаются на поливы. Но стоит сказать, что они также отлично переносят краткосрочную засуху. Таким образом, сорт не нуждается в регулярном увлажнении почвы, особенно в северных регионах, однако лишним это мероприятие точно не будет. Огородники, кстати, отмечают устойчивость растений к плохим погодным условиям. Даже в самые холодные и дождливые сезоны вы всё равно не останетесь без урожая!

Этот картофель прекрасно реагирует и на внесение в грунт удобрений, но не требует какого-то особого их количества. Осуществляйте подкормки по мере необходимости, в дозировках, рекомендуемых для конкретно вашего типа почвы и региона.

Копку следует проводить не раньше сентября, чтобы клубни успели полностью вызреть и набрать достаточную массу. Хранить их можно очень длительное время, они не склонны к прорастанию, и даже при наличии небольших механических повреждений очень редко загнивают.

Отдельным пунктом необходимо упомянуть устойчивость этой разновидности к вырождению. Семенной материал придется обновлять очень редко, при этом вы всегда будете получать стабильный урожай крупных клубней.

Читайте также: