Кессон для хранения овощей

Обновлено: 18.09.2024

Владельцы загородных домов и дачники каждую осень имеют прекрасную возможность – пожинать плоды своих трудов в виде богатого урожая. Но кроме чувства гордости за свой успех, кроме обеспечения семьи разносолами и свежими витаминами, добавляется и главная проблема всех без исключения любителей-огородников. Они задаются вопросом, где им хранить запасы овощей и фруктов. Для этих целей нужен определенный климат – постоянная температура, отсутствие влажности, сохранность от грызунов и насекомых, плесени и грибка.

До недавнего времени таким местом хранения служил погреб под домом или подвал. Однако этот проверенный веками метод далеко не всегда оправдывает себя, особенно если на местности высоко пролегают грунтовые воды. На форумах садоводов практически каждый сезон поднимается тема о затоплении погреба, о промерзании или, наоборот, о повышении температуры и влажности, о средствах борьбы с грибком и грызунами, о дополнительной вентиляции, утеплении, отводе воды. Эти насущные вопросы люди вынуждены решать, когда видят, как их с любовью выращенный урожай начинает плесневеть, гнить или уничтожаться вредителями.

Особенности

Выход из положения неожиданно нашелся в области судостроения. Чтобы в погреб не проникала вода и чтобы там поддерживалась постоянная температура, он должен быть абсолютно герметичным. То есть, кессон для погреба – эта герметично закупоренная капсула, которая может находиться полностью в воде. Такой погреб может быть сделан из бетонных колец, при условии полной герметизации стыков. Но современные производители предлагают альтернативный и более выгодный вариант – пластиковые или металлические кессоны для погреба.

По сути, кессон – это абсолютно герметичная емкость с входным люком, расположенным сверху конструкции. Объем емкости может различаться в зависимости от нужд и пожеланий владельца. По форме стандартные кессоны бывают в виде квадрата, параллелепипеда или окружности. Минимальным размером считаются изделия 1,5 х 2 кв. м.

Кессоны, изготавливаемые производственным путем, как правило, уже оснащены всеми необходимыми элементами: люком, лестницей, а также к некоторым моделям прилагаются стеллажи и ящики для хранения овощей.

Стенки кессона достигают 16 мм, эта величина считается оптимальной, чтобы выдержать нагрузку внешнего слоя грунта.

Кессоны оснащены приточно-вытяжной вентиляцией, что обеспечивает циркуляцию воздуха, создает климат в капсуле и предохраняет от возникновения конденсата, плесени и грибка.

Предлагаемые производителями кессоны отличаются по виду материала, внутреннее же наполнение, как правило, является стандартным. Кессон можно сделать и самостоятельно из железобетона.

Сооружение железобетонного кессона предполагает использование бетонных колец, по технологии строительства колодца или септика. Этот вариант имеет ряд существенных плюсов:

• его вес настолько тяжел, что исключает риск выдавливания емкости наружу под воздействием грунтовых вод и пучинистой почвы;
• армированные бетонные кольца способны выдержать боковые и донные нагрузки грунта.

В остальном же, чтобы правильно обустроить железобетонное хранилище придется столкнуться с некоторыми минусами, затратить немало сил и финансов:

• Бетонные конструкции требуют качественной гидроизоляции, все стыки между кольцами должны быть идеально выровнены и заделаны. Однако даже это не гарантирует, что скрепляющий материал не будет со временем разрушен водой или грызунами. Гидро- и теплоизоляция потребуется и снаружи сооружения.
• Для установки бетонного хранилища понадобится грузоподъемная техника, так как даже несколько человек не смогут поднять и опустить в котлован бетонные кольца.
• Под бетонные кольца необходимо выложить прочное основание, чтобы тяжелая конструкция не просела.

Металлический кессон пользуются большей популярностью по причине относительного легкого веса, а главное, полной герметичности изделия. Хранилища из металла, предлагаемые производителями, полностью готовы к установке. Модели изготавливаются из цельных стальных листов шириной не менее 20 мм, что существенно повышает качество изделия, предотвращает риск деформации под землей. Листы свариваются в герметичный куб, оборудуются лестницей и люком.

Можно сказать, что кессон из металла – это маленький вариант подводной лодки, которой не страшны грунтовые воды. Металл в обязательном порядке обрабатывается специальными антикоррозийными составами, а также оборудуется перепускным клапаном, на случай попадания воды в герметичный отсек.

При достаточных навыках работы с металлом, можно сварить металлические листы самостоятельно. Важно не забывать об антикоррозийной обработке материала.

Конструкции, изготовленные из пластика, имеют все преимущества полимерных материалов и представляют на рынке самый современный способ обустройства погреба. Пластик не поддается воздействию влаги, не нуждается в антикоррозийной обработке. Готовые изделия вылиты из цельных листов, поэтому необходимость в гидроизоляции отсутствует. Модели из полимеров необычайно легки по весу в сравнении аналогами, их установка не потребует привлечения грузоподъемной техники. Современные пластиковые кессоны оснащены всеми необходимыми в погребе элементами, а сроки эксплуатации достигают полувека.

Из всех представленных вариантов наибольшей популярностью пользуются пластиковые изделия. Легкость, экономичная цена и абсолютная герметичность выводит этот вид кессонов в лидеры продаж. Металлические кессоны не отстают по популярности и имеют положительные отзывы у покупателей.

Модели из металла пользуются успехом у тех дачников, кто еще не готов доверить хранение урожая современным пластиковым конструкциям и желает оборудовать место под погреб основательно и максимально надежно. Железобетон в этой гонке проигрывает по весу и достаточно высокой цене, однако, и у таких конструкций находятся свои приверженцы.

Как установить?

Установка готового изделия из пластика, металла или бетона производится в несколько этапов и имеет свои нюансы.

Важнейшим этапом, определяющим все дальнейшие действия, является определение места под кессон.

Выбор места

Безусловно, самый удобным местом расположения овощехранилища будет погреб под домом или гаражом при доме. Это позволит спускаться за припасами, не выходя на улицу, что особенно важно в зимнее время года. К тому же обустройство кессона под домом облегчит монтаж системы вентиляции.

Установить кессон под домом можно только на стадии строительства здания, а точнее – сразу после закладки фундамента.

Оптимальным вариантом будет включение кессона в проект постройки, чтобы заранее предусмотреть все тонкости и исключить ошибки, потерю времени и дополнительные траты. Если вы только планируете возводить дом, то продумать о хранении будущего урожая самое время.

Но в большинство случаев о хранении припасов задумываются уже опытные дачники, когда дом давно построен, а урожай велик, благодаря опыту и качественному уходу. Встроить монолитный кессон из металла или пластика в уже имеющийся погреб не получится, для этого пришлось бы разбирать часть дома. То же самое относится и к установке бетонных колец.

Поэтому для установки кессона выбирается любое удобное место на участке, подходящее по размерам будущей конструкции. На этом месте впоследствии можно будет возвести хозяйственную постройку, что позволит находиться под крышей при спуске в погреб, а также заодно добавится место для хранения сельскохозяйственных инструментов.

Подготовка котлована

Проще всего вырыть котлован с помощью экскаватора, но яму, не превышающую 3 метров в глубину, можно выкопать и лопатами. Для этого шнуром и колышками помечают границы будущего котлована. Ширину ямы рассчитывают исходя из размеров емкости и добавив к ним еще по 0,5 метра по всему периметру. Дополнительное пространство позволит производить монтажные работы, а также послужит местом для закладки теплоизоляционного материала.

Если грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности, то в процессе работы не избежать постепенного затопления ямы. В таких случаях в центре котлована обустраивают водосборник – небольшую ямку величиной в штык лопаты, куда будет собираться вода. Ямку углубляют по мере выкапывания котлована.

Для усиления конструкции и удержания ее от выталкивания в пучинистых почвах, часто применяется якорная плита. Такую площадку можно залить из бетона непосредственно в яме, используя раствор и арматуру. В этом варианте понадобиться несколько недель, чтобы бетон набрал прочность. Проще и быстрее использовать заводские железобетонные плиты. Кессон к плите крепится кронштейнами или стальными тросами.

Как правило, проушины для крепления уже есть на готовых изделиях, а при самостоятельной заливке плиты их нужно вмонтировать в бетон.

Монтаж

До начала погружения устройства в яму необходимо позаботиться о вентиляционных отверстиях и местах вывода их наружу. Не стоит забывать, что при самостоятельном изготовлении отверстий для вентиляции нужно герметично заделать все стыки и швы.

Для монтажа изделия потребуются несколько помощников, пара круглых бревен и лебедка. По краям котлована опускают вертикально бревна, они будут служить направляющими и ограничителем.

С помощью лебедки и бревен, изделие опускается на дно котлована. Выравнивается и регулируется по уровню путем раскачивания конструкции. Следующим этапом котлован с установленной конструкцией засыпается со всех сторон жирной глиной и песком. Именно они будут служить отличными тепло- и гидроизоляционными материалами. Каждый уложенный слой тщательно утрамбовывается, вплоть до крышки люка.

Завершающим этапом монтажа являются внутренние, самые приятные работы. Устанавливается лестница, регулируется вентиляция, монтируются стеллажи и поддоны для хранения урожая и заготовок.

Советы по обустройству и эксплуатации

Чтобы сделать погреб-кессон максимально удобным для хранения продуктов, его оборудуют различными приспособлениями. Количество полок и ящиков, а также их расположение может быть определено производителем и идти в комплекте с изделием. Если же кессон изготавливается самостоятельно или не включает в себя дополнительную комплектацию, то необходимые элементы нужно будет сделать своими руками.

• Лучше всего для изготовления стеллажей подойдет древесина – брус и обычные отшлифованные доски. Деревянные ящики с соломой или опилками также отличное место для хранения некоторых овощей.
• Лестница чаще всего изготавливается из той же древесины или из металла. Главным условием при установке лестницы является ее надежность и безопасность. Чем глубже кессон, тем большее внимание следует уделять прочности материала для лестницы и устойчивости на ней при спуске, ведь падение в погреб может обернуться серьезными травмами. Особенно это опасно, если кессон находится вне дома и не будет возможности сразу получить помощь.

• Еще одним важным пунктом обустройства кессона является освещение. Как правило, стандартные кессоны не предусматривают проведения в них проводки, поэтому можно воспользоваться переносными светильниками или фонарем. Но оптимальным вариантом будет установление ламп на батарейках. Редкое появление в кессоне незначительно скажется на работе батареек и нескоро выведет их из строя.
• Если погреб-кессон находится вне дома, то после каждого закрытия люка его следует укрывать теплоизоляционным материалом. Это может быть керамзит, мох, опилки или торф. Но чтобы не усложнять процесс природными материалами, можно воспользоваться любым синтетическими укрывным полотном или куском утеплителя.
• Погреб-кессон, как и любое закрытое помещение, нуждается в периодическом проветривании. Лучше всего проводить проветривание летом, подготавливая хранилище к будущему сезону урожая. Теплый воздух просушит помещение и устранит скопившиеся частицы ядовитых газов. В это же время проводится осмотр погреба, выявляются и устраняются трещинки и дефекты, если кессон бетонный. Проверяется функционирование вентиляции и проводится уборка всего помещения.

О том, как производится монтаж пластикового кессона, смотрите в следующем видео.

Кессон для погреба – как изготовить своими руками. Дачники и владельцы частных домов каждую осень радуются тому, что можно собирать урожай, над посадкой и взращиванием которого они трудились с ранней весны. Но помимо чувства гордости за то, что все получилось, помимо того, чтобы обеспечивать свою семью вкусными соленьями и компотами, добавляется и новая проблема большинства огородников-дачников. Она заключается в то, где хранить фрукты и овощи.

Для этого требуется не только особое место, но и специальный микроклимат – постоянно поддерживаемая на одном уровне температура, отсутствие влажности, сохранность овощей, фруктов и солений от насекомых, грызунов, грибка и плесени.

Общие сведения

Еще недавно решение проблемы было, как казалось, донельзя простым – все поместить в подвал или погреб. Но этот метод, который был проверен веками, далеко не в каждом случае оправдывает себя, особенно это касается случаев, когда на местности высокий уровень залегания грунтовых вод. На садоводческих форумах почти каждый сезон подвалы/погреба оказываются затопленными, промерзают, или же наоборот, в них высокая влажность и температура, а также следует позаботиться о том, чтобы была защита от грызунов и плесени, имелась хорошая вентиляционная система, отвод воды и утепление. Такие насущные вопросы приходится решать, когда люди замечают, что их урожай, выращенный с трудом и любовью, начинает портиться – гнить, плесневеть или даже оказывается подверженным уничтожению со стороны вредителей.

Особенности

Но, как ни странно, выход из положения нашелся, причем в области судостроения. Для того, чтобы в погреб не проникала влага и в нем была постоянная температура, он, прежде всего, должен быть герметичным во всех смыслах. Идеальным вариантом станет кессон для погреба – капсула, которая герметично закупорена и может находиться даже в воде без вреда содержимому. Такой вид погреба можно сделать из колец бетона, но лишь при условии, что будет проведена полная герметизация стыков. Современные же производители не остановились и предложили следующее, что намного лучше и выгоднее – металлический или пластиковый кессон для погреба. По сути, это полностью герметичная емкость, в которой есть входной люк, который расположен сверху на конструкции. Объем капсулы можно выбирать в зависимости от пожеланий и нужд владельца. По форме стандартные капсулы сделаны в виде квадрата, окружности или параллелепипеда. Минимальный размер кессона – 150*200 см 2 .

Изготовленные производственным путем кессоны обычно уже имеют все необходимые элементы – лестницу, люк, а в некоторых моделях даже есть ящики и стеллажи для того, чтобы хранить овощи было еще удобнее. Стенки капсулы в толщину составляют 1,6 см – данная величина признана оптимальной для того, чтобы выдерживать нагрузку от давления внешнего слоя земли. Также в кессонах есть приточно-вытяжная вентиляция, а это обеспечивает циркуляцию воздуха, помогает создавать в капсуле определенный микроклимат, в котором не образуется конденсат, грибок и плесень.

Разновидности

Кессоны, которые есть в продаже от различных производителей, отличаются между собой по типу используемого материала, но внутреннее наполнение обычно стандартное. Можно сделать кессон для погреба своими руками из железобетона. Изготовление железобетонной капсулы предполагает использование колец бетона, по аналогии технологии септика или колодца.

В этом случае есть масса достоинств:

Его вес настолько большой, что нет ни единого шанса выдавливания емкости на поверхность из-за действия грунтовых вод или из-за пучинистой почвы.
• Армированные кольца из бетона могут выдерживать донные и боковые нагрузки грунта.

В остальных же случаях следует правильно обустраивать хранилище из железобетона, но перед этим придется столкнуться с определенными минусами, а также потратить много сил и денег:

• Для того чтобы установить бетонное хранилище, потребуется грузоподъемная техника, потому что даже несколько человек не способны поднять и опустить внутрь котлована кольца из бетона.
• Конструкции из бетона требуют хорошую гидроизоляцию, так как все стыки, которые находятся между кольцами, должны быть заделаны и идеально выровнены. Но даже это не гарантирует, что материал скрепления не начнет со временем разрушаться из-за действия воды или грызунов. Теплоизоляция и гидроизоляция потребуется даже снаружи сооружения.
• Под кольца бетона следует выкладывать прочное основание – это требуется для того, чтобы тяжелая конструкция не проседала.

Кессон из металла достаточно популярен из-за небольшого веса, а главное, из-за герметичности изделия на 100%. Металлические хранилища, которые предлагают производители, сразу же готовы к установке. Модели делают из стальных цельных листов с шириной не меньше 2 см, так как это в существенной мере предотвращает риск деформации под толщей земли. Листы требуется сварить в виде герметичный куб, который следует оборудовать люком и лестницей. Получается, что металлический кессон для погреба – это миниатюрная подводная лодка, которой не страшны воды под землей. Металл следует обязательно обрабатывать особыми антикоррозийными составами, а также установить перепускной клапан на случаи попадания воды в отсек герметичности.

Обратите внимание, что при хороших навыках работы с металлом можно приваривать металлические листы своими руками, только следует не забывать про антикоррозийную обработку материала.

Конструкции, сделанные из пластика, обладают всеми достоинствами материалов-полимеров и представляют наибольший сегмент кессонов на рынке устройств для обустройства погреба. Вся прелесть в том, что пластик не поддается воздействию влаги и для него не требуется выполнять антикоррозийную обработку. Готовые изделия отливают из цельных листов, поэтому не требуется гидроизоляция. Полимерные модели достаточно легкие по весу, если сравнить с аналогами, установка не требует привлечения техники для подъема тяжелого груза. В современных полимерных капсулах есть все необходимые элементы, а срок эксплуатации равен 50 лет.

Установка

Способ установки

Подбираем место

Естественно, что самым удобным место для того, чтобы поместить овощехранилище, является погреб под фундаментом дома или в гараже. Это даст возможность спуститься за продуктами, и при этом не выходить на улицу, что играет особую роль в зимнее время года. Помимо этого, устройство кессона под жильем автоматически упростит установки системы вентиляции.

Важно! Установить кессон для погреба под домом можно лишь на стадии строительства жилья, а именно сразу же после закладки фундамента.

Лучшим вариантом будет включить кессон в проект дома, чтобы можно было заранее все предусмотреть и избежать ошибок, потери времени и дополнительных затрат. Если вы хотите возводить дом и еще не начали это делать, то самое время продумать хранение будущего урожая. Чаще всего о хранении припасов думают только опытные дачники, когда жилье давно построено, а урожай очень большой, равно как и опыт в качественном уходе. В имеющийся погреб не получится встроить кессон из пластика или металла, так как для этого потребуется разбирать часть дома. То же самое касается установки бетонных колец.

По этой причине для установки кессоны выберите любое удобное место для участка, которое по размерам будущей конструкции подойдет для установки. На нем в будущем можно будет возвести хозпостройку, а это даст возможность находиться при спуске вниз под крышей, а также у вас появится дополнительное место для того, чтобы хранить инструменты.

Подготовительные работы (с котлованом)

Самый простой вариант – вырыть яму при помощи экскаватора, но если она не превышает ее на 300 см в глубину, можно все выкопать лопатами. Для этого колышками и шнуром пометьте границы будущего котлована. Рассчитывать ширину ямы следует исходя из размера емкости и добавить к ним еще по 50 см по периметру. Дополнительное пространство даст возможность выполнять монтажные работы, а еще послужит местом для закладки материала теплоизоляции. Если грунтовые воды находятся практически на поверхности, то при работе не избежать медленного затопления ямы. В этом случае в центре котлована следует организовать водосборник – маленькую ямку размером со стык лопаты, в которую будет собираться вода. Ямку следует углубить по мере выкапывания котлована.

Монтажные работы

До того, как выполнить погружение устройств внутрь ямы, следует позаботиться об отверстиях вентиляции и местах вывода. Также не забывайте о том, что при изготовлении отверстий своими руками для вентиляции следует герметично заделывать все швы и стыки. Для установки изделия потребуется два круглых бревна, лебедка и несколько человек в качестве помощников. По краям котлована следует вертикально опустить бревна, которые в дальнейшем будут играть роль ограничителей и направляющих.

При помощи лебедки и бревен опустите на дно котлована кессон из металла или пластика. Регулировать и выравнивать положение следует путем раскачивания конструкции. Еще одним этапом является то, что котлован с уже установленной конструкций следует засыпать песком и глиной со всех сторон, так как именно они и послужат великолепным гидро- и теплоизоляционными материалами. Каждый слой, который уложен, следует хорошо утрамбовать, вплотную до крышки люка. Конечным этапом будет установки будут самые приятные работы – внутренние. К ним относится установка лестницы, регулировка вентиляции, монтаж стеллажей и поддонов для вашего будущего урожая.

Рекомендации по эксплуатации и обустройству

Для того, чтобы кессон для погреба своими руками был удобным для хранения, его следует оборудовать различными полезными приспособлениями. Число ящиков и полок, а также расположение определяется производителем и может идти в комплекте с изделием. Если же вы сделали своими руками все или для кессона нет дополнительной комплектации, то такие элементы следует сделать самому.

Полезные советы:

1. Оптимальный вариант для изготовления стеллажей – древесина, причем это может быть брус, а могут быть стандартные шлифованные доски. Ящики из древесины с опилками или соломой тоже будут отличным местом для хранения овощей.
2. Чаще всего лестницу делают из металла или древесины. Но главным условием для надежной установки лестницы является безопасность и надежность. Чем глубже капсула, тем больше внимание следует уделить лестнице и ее прочности, так как устойчивость при спуске самое важное – в случае же падения это чревато серьезными травмами. Это особенно опасно, если кессон находится не в доме или владелец участка живет один и не получится никого позвать на помощь.

Чтобы узнать больше о том, как выполнить установку пластикового кессона для погреба, посмотрите видеоролик.

Множество людей увлекается выращиванием садовых и овощных культур. И это понятно: собирая урожай, взращиваемый не один месяц, и видя плоды своего труда, любой будет испытывать небывалую гордость. Обычно наши граждане занимаются заготовкой консервации и также различных солений, которые кормят семью долгий зимний период. Но как сохранить все это богатство до зимы?

Раньше для сохранения провизии использовались обычные погреба, которые представляли собой яму, обложенную кирпичом. Сейчас же есть более модернизированное решение – кессон для погреба. Вариант значительно удобнее и выгоднее. В нашей статье мы расскажем подробнее об этой инновации и о том, какие виды кессонов существуют.

Кессон для погреба – что это такое и для чего нужен

Кессон – герметичная капсула, которая имеет возможность продолжительный период, пребывая в любом месте, хранить внутри себя требуемую температуру и влажность. Используется это устройство для сохранения овощей, фруктов и консервов во всяких условиях. Установка кессона почти всегда требует применения специального оборудования. Производство капсул весьма популярно: производители понимают, что изготовление и выпуск такой продукции пользуются спросом.

Кессон является практичным элементом погреба

Применение капсулы спасет урожай, оставленные в ней на хранение продукты и консервацию от влаги и грызунов. Поверхность используемого при ее изготовлении материала прочна и способна выдерживать не только давление грунта, но и взаимодействие с водами в нем.

Зачастую кессон под погреб погружают прямо в эти воды, поскольку иногда они пролегают довольно близко к поверхности. В таких ситуациях используется особая технология установки, подразумевающая последующую герметизацию его оболочки. Приспособление можно установить как в погреб, гараж, скважину рядом с погребом, так и во всякие иные помещения.

После сбора кессон выглядит как емкость, которую поместили вглубь грунта на глубину около 2 метров, обладающая единственным входным отверстием сверху.

В данном видео вы подробнее узнаете о кессоне:

В чем преимущество и недостатки кессона

Среди плюсов кессона можно выделить:

1. Высокий уровень защиты по отношению к обычному погребу. Кессон совершенно герметичен, его можно помещать даже в воду и не опасаться за продукты, хранящиеся внутри.
2. Он не подвержен плесени, которая в погребах образуется почти всегда. Внутри капсулы создается среда, способствующая продолжительной сохранности продуктов.
3. Универсальность устройства. Кессоны из металла можно установить в абсолютно любых местах: под домом, гаражом или сараем, а можно и вовсе на открытом месте.
4. Когда кессон установлен правильно и произведена его герметизация, он защищает запасы не только от осадков атмосферы, канализационных или грунтовых вод, но и от насекомых, грызунов и других вредителей.
5. Ассортимент материалов, из которых можно изготовить капсулу, поражает разнообразием.

Среди недостатков такие факторы:

• дополнительные затраты на изоляцию и вентиляцию устройства;
• когда дом уже построен, установку кессона можно совершить только в ином месте, что не всегда удобно.

Виды и размеры

По материалам, применяемым для изготовления кессонов, можно выделить такие виды капсул:

• металлические;
• пластиковые;
• железобетонные;
• кирпичные.

Погреб-кессон такого типа максимально устойчив к коррозии (в частности, стальные и алюминиевые). При этом толщину стенки необходимо сделать не меньше 3 мм, это наиболее подходящий параметр.

Кессон из металла непременно следует обработать с внешней стороны антикоррозийным средством. Изнутри емкость грунтуется. Это продлит срок использования не на один десяток лет.

Среди недостатков металлического устройства:

• высокий уровень проведения тепла: толщина стенок в 3 миллиметра тяжело удерживает тепло;
• кессон такого образца требует обязательного утепления.

Конструкция из железобетонного материала может состоять из железобетонных колец и крышки, или же создается цельная конструкция, которую полностью заливают бетоном, заблаговременно устанавливая опалубку. Этот вид наиболее дорогой по затратам средств. Кроме того, бетон гигроскопичен, что требует проведения гидроизоляционных работ внутри и снаружи.

Еще один недостаток — плохая теплоизоляция, потому при сильно низких температурах размещенные в нем запасы могут промерзать. Можно выделить и такие минусы, как усложненный процесс монтажных работ, короткий срок использования. Аналогичные качества и у камер из кирпича.

Пластиковые кессоны для погреба изготавливаются из полимеров высокой прочности. Стенки такой капсулы толщиной примерно 20 мм. Эти капсулы очень долго используются, непроницаемы для влаги и не подвержены коррозии. Такое устройство особенно актуально для территорий, где очень близко к поверхности залегают грунтовые воды.

Камеры из пластика имеют массу плюсов:

1. Период использования – больше 45 лет.
2. Стойкость к коррозии и воздействию химических веществ.
3. Соединения в капсуле сделаны при помощи специализированных манжет, это дает абсолютную герметичность конструкции.
4. Высокопрочные и снабжены ребрами жесткости, полимер содержит специальные химические составляющие.
5. В капсуле поддерживается температура выше нуля.
6. Низкий вес конструкции не требует привлечения спецтехники при монтаже.

Среди недостатков выделяется существенный риск деформации при воздействии веса грунта либо под напором подземных вод. Кроме того, по причине чрезмерно небольшого веса капсула может подняться на поверхность.

Какой кессон выбрать и где его разместить

Погреб-кессон все чаще размещают на территории дачных участков. Их используют от систематического подъема подземных вод, чтобы уберечь свой урожай на максимально продолжительное время. При этом возможно как приобрести готовую капсулу с установкой, так и смонтировать ее своими силами.

Многие специалисты выступают за металлические кессоны для погреба, мотивируя это тем, что они очень надежны.

До того, как сделать кессон для погреба, следует тщательно подобрать место для монтажа. Выбирая место для установки кессона, необходимо понимать, что требуется постоянная вентиляция стенок капсулы. Максимально удобный вариант – подпол под кухней с вмонтированным в пол входным люком. Важно учитывать, что крышка для люка требуется максимально плотная и располагать ее следует на уровне пола.

Требуется тщательная проверка места для установки. Когда оно располагается на некоторой высоте и не отличается чрезмерной влажностью, то будет весьма удобным и подходящим. Но если территория болотистая, то потребуется приложить некоторые усилия для установки.

Не забываем проверить место для кессона

Особенности монтажа кессонного погреба

До монтажа кессона следует обеспечить обустройство скважины или подвала. Алгоритм по установке кессонного погреба на территории выглядит так:

1. Подготовка котлована. Первым делом на желаемом месте необходим котлован. Для этого убирается 200-230 мм верхней поверхности грунта. Размеры котлована следует планировать таким образом, чтобы с каждой стороны было на 500 мм больше, чем габариты капсулы. В глубину яма должна быть такая, чтобы после того, как кессон будет туда погружен, его верх был ниже уровня промерзания грунта в регионе установки.
2. Затем следует подготовить подушку из песка. Для этого дно ямы смачивают водой и утрамбовывают. После чего насыпается подушка из смеси песка и гравия. Ее следует равномерно распределить по всей поверхности, толщина насыпи должна составлять примерно 200 мм. Если на момент проведения манипуляций на поверхности появляется влага, то под песочную подушку следует поместить несколько слоев смеси соломы с глиной.
3. Монтаж основания. Для предотвращения искажения капсулы или ее смещения в сторону в основание устройства потребуется забетонировать бетонную плиту-основу для погреба. Она в этом случае выступает в виде балансирующего элемента.

Существует возможность подготовить плиту на месте. С этой целью на песчаную подушку монтируется опалубка 150-200 мм. Сверху укладывается арматура, все это заливается бетоном. Срок высыхания конструкции составляет 28 суток, но работать с ней можно уже через 1-2 недели.

Установка в котлован

Когда подготовка ямы завершена, то следует устанавливать корпус кессона:

1. Работа с краном. Для спуска устройства в яму желательно использовать специальный подъемный кран, фронтальный погрузчик либо ковшовый экскаватор. Когда нет возможности применить технику, то можно устроить монтаж и своими силами.
2. Ручной монтаж. Необходим для установки капсулы корректно, в центр котлована. По стенкам ямы проставляют бревна, по паре с каждой стороны. Кессон ставят на край ямы и крепят к петлям прочные канаты. Пара человек становится на краях котлована и опускают капсулу вниз. Еще два человека синхронно стравливают канаты.
3. Анкерное крепление. Кессон крепят к плите основанию, для того чтобы избежать его выталкивания на поверхность. Для этих целей применяют штатные монтажные петли либо разжимные анкерные болты с проушиной. Закрепляющие устройства располагают симметрично с обеих сторон капсулы.

Гидроизоляция наружных стенок

Погреб из металла следует защитить от влаги. До начала гидроизоляции погреба кессона следует подготовить его металлическую поверхность. Зачищаются швы, сглаживаются все детали, которые выступают на поверхности, поскольку такие детали могут нарушить изоляционные слои.

Гидроизоляционные работы совершаются несколькими методами:

1. Окрасочная методика гидроизоляции. Первым делом в котле нужно сварить мастику из битума или битумной смеси. Для этого котел на треть заполняют битумом и варят его до исчезновения пены. Когда все хорошо проварится, полученную смесь наносят несколькими слоями. С особенным вниманием нужно тщательно отнестись ко швам.
2. Оклеечный способ. Выполняется полотнами рубероида на мастику из битума. Битум прогревают для улучшения сцепления. Полотна следует наносить внахлест для большей герметичности.
3. При помощи асфальта. Это один из самых тяжелых методов. Промежуток между кессоном и кирпичом заполняется подогретой мастикой из асфальта.

Утепление заглубленного кессона

Теплоизоляцию производят для защиты погреба от повышенных температур и от выделения конденсата на поверхности. Защищать требуется и стены, и дно капсулы. Наиболее оптимальным способом будет выкладывание глиной толщиной в 20 см по внешней и внутренней поверхности.

Не забываем утеплить кессон

Для большей надежности стены и полы понадобится покрыть цементом толщиной в 2 см. Для лучшей сцепки предварительно делают проволочный каркас, после на него крепится сетка. Только затем наносят штукатуру. Пол заливается цементом на 4 см. Можно дополнить утепление стекловатой либо обычными одеялами.

Определите, какие габариты кессона потребуется — стандартные 2000*2000*2000 мм или же иные, затем можно будет установить, сколько тысяч рублей будет стоить кессон габаритов 2000*2000. После потребуется рассчитать средства, которые потребуется на готовую конструкцию. Не стоит забывать, что понадобится лестница и разные лакокрасочные материалы.

Практически каждого хозяина волнует вопрос сохранения своего урожая, который обычно отправляется после сбора в погреб. Раньше для этого использовались обычные ямы, что обкладывались кирпичом. Но сегодня существует другое решение, которое является более удобным и выгодным. Это - погреб-кессон, в котором всегда поддерживается оптимальная температура, подходящая как для свежих продуктов, так и для консервации, а также отсутствуют любые предпосылки для затопления водой. Сегодня поговорим о том, как сделать кессон для погреба.

Содержание:

Характеристика и достоинства кессона

Хранить фрукты, овощи и корнеплоды, бутылки с вином, а также различные соленья и консервированные съестные запасы, приготовленную на зиму, принято хранить в теплом сарае или отдельно стоящем хранилище, погребе или подвале под домом. Наиболее удобным и доступным местом для этих целей считается подвальное помещение под домом.

Ранее хранение припасов осуществлялось в яме, изготовленной из бетона, кирпича или древесины. Но недолговечность и негерметичность этих материалов говорят против них. Кирпичная кладка и бетон портятся со временем, а дерево подвергается воздействию грибка, плесени и грызунов. К тому же в нашей климатической полосе непросто отыскать место с низким уровнем грунтовой воды, поэтому погреб в любой момент может залить водой, и провизия не пострадает.

Однако сейчас таким строениям найдена достойная альтернатива, которая позволяет отказаться от изжившего себя решения – кессон для погреба. Кессон является своего рода сухой камерой, которая может образовать воздушный карман в водонасыщенном грунте или под водой. Изначально этот вид погреба использовался только под водой, но вскоре сфера его применения значительно расширилась.

Сегодня погреб-кессон имеет вид окружности или параллелепипеда, который имеет люк и горловину. Толщина потолка и стен может достигать 16 миллиметров, ведь им нужно противостоять давлению со стороны почвы и грунтовых вод. От образования сырости и переизбытка влаги внутри таких конструкций предусмотрена приточно-вытяжная вентиляция. Чтобы кессон не всплывал под напором грунтовой воды, имеется специальная анкеровка.

Давайте рассмотрим достоинства кессона для погреба. Кессоны для погреба отлично себя зарекомендовали в любых условиях, даже в низинах и на участке, который характеризуется высокими грунтовыми водами, так как являются полностью герметичными строениями. Как известно, большинство погребов страдает от грибка, но кессону это не грозит. Также не стоит также опасаться, что овощи и продукты, которые вы храните в кессоне, приобретут специфический запах.

Кессон-погреб можно смонтировать в любом желаемом месте, например, в доме, гараже, под кухней или сараем, а иногда - и вовсе на открытой местности. Если вы проведете все необходимые процедуры по гидроизоляции строения, то сможете защитить погреб от проливных дождей, аварий на водопроводе или большой массы грунтовых вод. Также кессон гораздо больше защищен от проникновения воров, в сравнении с классическими погребами.

Классификация кессонов

На данный момент существует несколько видов кессонов для погреба. Давайте разберемся в этом более подробно:

1. Конструкции из железобетона. Железобетонные кессоны выполняются из бетонных колец. Стоит оговориться, что перед началом установки кессона для погреба из бетонных колец необходимо подготовить хорошее основание. После размещения всех колец сверху устанавливается прочная крышка. Если вы планируете делать погреб из железобетона, необходимо обязательно провести качественную гидроизоляцию, которая осуществляется с водонапорной стороны. К недостаткам этого варианта можно отнести слишком тяжелый вес, который значительно затруднит установку и проведение гидроизоляции. К тому же железобетонные кессоны являются довольно дорогими. Поэтому с финансовой точки зрения лучше выбрать другой вид. Владельцы железобетонных кессонов рекомендуют выбирать металлические или пластиковые конструкции.
2. Конструкции из металла. Такие погреба можно назвать самыми популярными. Они изготавливаются из стальных листов толщиной примерно в 20 миллиметров, впоследствии из них сваривается герметичный куб с внутренней лестницей и встроенным люком, который обязательно обрабатывается специальным антикоррозийным покрытием. Подобная конструкция способствует поддержанию внутри погреба оптимальной температуры для хранения овощей и консервации. Возможно, в яму будут поступать грунтовые воды, поэтому необходимо сделать специальный перепускной клапан.
3. Конструкции из пластика. Пластиковый погреб-кессон не нуждается в антикоррозийной обработке. К тому же он обладает малым весом, поэтому при установке такого кессона вам не понадобится дополнительная техника. Также следует знать, что пластиковая модель наделена высокой герметичностью, поэтому также нет надобности проводить гидроизоляционную защиту. Пластиковый кессон может работать безотказно на протяжении пятидесяти и более лет.

Погреб-кессон своими руками

В последнее время кессон стал широко использоваться среди дачников и огородников. Многие владельцы домов знают, что уровень грунтовых вод может часто подниматься и портить запасы фруктов и овощей. А погреб-кессон может обеспечить провизии надежную защиту от воды. При правильном хранении овощи и корнеплоды будут оставаться свежими всю осень, весну и зиму, а домашняя консервация - храниться на протяжении многих лет.

Изготовление металлического кессона

При выборе места для кессона помните, что рекомендуется строить погреб в середине пространства подполья, чтобы его стенки могли постоянно обдуваться свежим воздухом. Чаще всего погреб располагают в подполье кухни. В этом случае вход лучше сделать через пол помещения, заранее предусмотрев проход со ступенями. Люк должен хорошо закрываться крышкой, которая должна размещаться на одном уровне с полом. Желательно сделать крышку из тех же досок, что и пол.

Кессон необходимо устанавливать еще до строительства основного помещения. Внимательно осмотрите поверхность, на которой планируется устанавливать кессон. Если ваш участок расположен на высоком и сухом месте, проблем возникнуть не должно. Но если почва является болотистой, придется хорошо потрудиться. Специалисты рекомендуют выбирать сварной металлический кессон, так как он отличается большой надежностью. Но вы можете отдать предпочтение и пластиковой модели.

Вы можете приобрести уже готовую конструкцию в специальных магазинах или заказать погреб по собственным меркам. Но если вы владеете определенными навыками и имеете подходящее оборудование, то можно попытаться изготовить кессон для погреба своими руками. Форма погреба может быть круглой, квадратной, шестигранной, эллиптической, прямоугольной.

Помните о том, что швы кессона должны хорошо провариться снаружи и внутри, чтобы внутрь не могла проникнуть вода. Если вы плохо приварите швы, коррозийное разрушение наступит очень быстро, и вам придется проводить дорогостоящий ремонт. Пол и стенки кессона обязательно изготавливают из металла, а вот верхнюю часть можно сделать из дерева или бетона.

Обустройство котлована и водосборника

После этого вам необходимо рассчитать размер будущего котлована и разметить территорию. Для обустройства кессона из металла требуется выкопать яму с глубиной не менее 2,5 метров. Разметку котлована стоит выполнять таким образом, чтобы между его стенами и стенками кессона оставалось расстояние размером в половину метра.

Такой зазор необходимо сделать по всему периметру. При этом постарайтесь сохранить дерн, чтобы стенки котлована не осыпались. Во время рытья котлована для кессона своими руками могут возникнуть проблемы с водой, которая скопилась в верхнем слое торфа. Торф подпирает глина, которая не дает воде уйти вниз. Поэтому когда вы удалите верхний слой и увидите глину, там может оказаться вода.

Гидроизоляция погреба-кессона

Перед установкой металлического кессона его стенки необходимо обработать специальным антикоррозийным покрытием. Также вы можете применить окрасочную гидроизоляцию. Для этого следует купить специальный состав. Также вы можете самостоятельно сварить битумную мастику в котле. Битум следует загрузить в котел примерно на третью часть его объема, поставить на огонь и ждать до тех пор, пока не исчезнет вся влага. Это произойдет, когда масса перестанет пениться.

После этого необходимо влить расплавленный битум тонкой струйкой в открытую посуду с бензином и перемешать получившийся состав. Для грунтовки внешних стен металлического погреба-кессона следует взять битум и бензин в пропорции 1:3, для первого слоя покраски - 1:1, а для следующих слоев - 3:1. Покрытие этим составом должно быть сплошным и усиленным в острых местах.

Устройство теплоизоляции кессона

Кессон желательно установить на глиняный изоляционный слой, толщиной в 200-250 миллиметров. Внешние стороны погреба лучше изолировать жирной густой глиной с такой же толщиной. Для большей надежности рекомендуется оштукатурить внутренние стенки погреба и пол при помощи цементного раствора со слоем в 20 миллиметров.

Чтобы это выполнить, необходимо натянуть на стальной каркас из проволоки, что имеет толщину в 6 миллиметров, стальную сетку с ячейками не более 30х30, привязать проволоку к каркасу и оштукатурить стены. После этого следует сделать бетонный состав и уложить его на пол слоем в 35 миллиметров. Когда вы разровняете и загладите его, штукатурка должна хорошо просохнуть. Внутренние стены металлического кессона для погреба можно утеплить одеялами или стеклянной тканью с заполнением. Между полотнами ткани следует положить стекловату.

Установка кессона в котлован

После этого вы можете опустить кессон в котлован. Сначала с двух сторон следует вертикально опустить бревна. Они будут служить в качестве направляющих и ограничителей, что позволит вам установить кессон точно по центру. Кессон можно опустить при помощи лебедки, которая закрепляется за оставленный пень. Необходимо, чтобы один человек постоянно ослаблял трос, а другие - направляли каркас при помощи ваг и удерживали его от раскачки.

Как бы качественно ни был сделан гидрозатвор, он не может дать полной гарантии от поступления воды под дно погреба. Поэтому опасность всплытия остается. Чтобы ее исключить, следует при устройстве кессона для погреба руководствоваться принципом подводной лодки: для этого в балластные емкости набирается вода, воздух вытесняется и лодка получает отрицательную плавучесть. На дне кессона нужно проделать отверстие с вваренным патрубком.

Первое время его можно не заглушать, а оставить открытым. Когда пройдет первый дождь, в погребе будет примерно полметра воды, которую нужно вычерпать. После повторных дождей воды будет набираться очень мало, и скоро погреб не будет ее впитывать. Верховодка сама заполнит все трещинки водянистой глиной, прочно установит погреб и изолирует его от самой себя. После этого патрубок можно заглушить, но в первый год пользования кессона можно этого не делать.

Обустройство погреба-кессона

После установки кессона своими руками его необходимо оборудовать. На рынке существует огромный выбор ящиков и полочек для хранения продуктов, которые можно установить по периметру кессона. Вдоль одной стены можно сделать специальные ограждения со стенками и полом для хранения корнеплодов, например, картофеля, свеклы, моркови и т.д. Ширина ограждения должна равняться одному метру.

Также вы можете установить вдоль другой стены специальные стеллажи из досок с несколькими ярусами, расстояние между которыми должно равняться примерно 0,4 метра. Стеллажи обязательно должны опираться на деревянные стойки, которые выполняются из брусков. На таких стеллажах удобно хранить капусту и другие овощи, а также различные соленья, соки, компоты и варенья.

Устройство погреба-кессона своими руками – это не только установка полок и ящиков, это еще и сооружение вентиляции, подвод электроэнергии и, конечно же, крепление лестницы. Помните, что металлический кессон должен иметь трубы для вентиляции, иначе там будет присутствовать сырость. Вы можете установить вентиляционную трубу с ветроулавливанием. Для вентиляции небольшого помещения этого должно быть достаточно. Также вы можете поставить какие-то абсорбирующие материалы, которые будут впитывать влагу.

Чтобы вы могли спуститься в погреб без проблем, нужно установить удобную наклонную лестницу, шириной не менее полметра, которую изготавливают из дерева или металлических уголков. Лестницу следует хорошо закрепить с обоих концов, чтобы она не двигалась и не шаталась. Желательно закреплять ступени при помощи гвоздей с широкой шляпкой или металлических шайба.

Также вы можете сделать так, чтобы можно было попадать непосредственно в погреб попадать из самого дома. Для этого прорезают в полу лаз – отверстие размерами 0,7 на 0,7 метра. Впоследствии нужно установить на этот лаз щит, сооруженный из досок. Подход к люку, который закрывает кессон, должен быть заметным и безопасным. На крышке лаза стоит устроить тканевый коврик, который должен плотно входить в раму или коробку лаза. Толщина коврика должна составлять не меньше 50 миллиметров.

Вы можете осветить свой погреб электрической или керосиновой лампой, фонарем или свечами. При этом помните о пожарной безопасности и о том, что желательно не оставлять в кессоне керосин, поскольку продукты могут пропитаться его запахом. После заполнения погреба продуктами верх кессона засыпают теплоизоляционным материалом: торфом, опилками, мхом, шлаком или керамзитом. Первые три засыпки в силу их горючести следует покрыть сверху слоем земли, песка, шлака или керамзита.

Таким образом, после обустройства погреба-кессона своими руками старайтесь содержать свой погреб в чистоте и время от времени проветривать его. Внутри должно быть достаточное количество кислорода и минимум ядовитых газов. Летом рекомендуется просушивать кессон. Если вы обнаружили трещины, необходимо обмазать их глиной и покрыть известковой штукатуркой, смешанной с песком, разровнять покрытие, загладить его штукатурной лопаткой и хорошо просушить. Во время этой процедуры старайтесь не мыть пол в кессоне - просто протирайте его влажной тряпкой. И внимательно следите, чтобы овощи в вашем погребе не начали гнить!

Читайте также:

  
• Описание сорта помидоры бочковой засол
  
• Большой ущерб посадкам картофеля наносит капустная белянка рыжий муравей
  
• Продам кукурузу на посев
  
• Выращивание свеклы в приморье
  
• Горох линкольн описание сорта