Когда сажать чеснок и лук под зиму

Обновлено: 15.09.2024

При осенней посадке лука и озимого чеснока важно учитывать ряд агротехнических факторов. Торопиться с посадками осенью не стоит, иначе луковицы быстро укореняться и преждевременно пустятся в рост. При подзимних посадках сажать лучше позже, чем раньше. Место для посадки готовят и удобряют заранее. Луковицы и зубки перед посадкой желательно обеззаразить специальными фунгицидными препаратами или марганцевым раствором.

Сроки посадки лука и чеснока осенью

К посадке озимого лука и чеснока нужно приступать после 20—25 сентября .

Сажать лук и чеснок под зиму надо не раньше, чем за 3 недели до наступления устойчивых холодов — за это время чеснок и лук успевают сформировать мощную корневую систему, что позволяет им успешно перезимовать.

При более ранней посадке чеснок (и, в особенности, лук) может прорасти и замерзнуть. А если и не замерзнет зимой, то весной ранние посадки лука начинают стрелковаться.

В моей практике были случаи, когда приходилось высаживать чеснок уже почти под снегом и в примерзшую коркой землю. И ничего: укроешь посадку ботвой – и лук, и чеснок успевают укорениться и нормально зимуют. А весной они дружно всходят и дают прекрасный урожай.

Более поздние посадки даже желательней, чем ранние

Подготовка почвы для посадки лука и чеснока осенью

О подготовоке почвы для осенней посадки лука и озимого чеснока нужно позаботиться заранее. Выбрать грядку с хорошими предшественниками, засеять место для посадки сидератами.

Правила подготовки почвы под осеннюю посадку лука и чеснока

  • Почва должна быть хорошо прорыхлена без оборота пласта. Особенно это важно при осенней посадке. Используйте для рыхления вилы, плоскорезы.
  • Выделите грядку после выращивания на ней сидератов. Тогда урожай вас не обидит.
  • Хорошими предшественниками для лука и чеснока являются капуста, огурец, кабачок, тыква, томат и картофель (если нет подозрения на наличие нематоды), зеленные культуры (редис, салат, шпинат, укроп, бобовые);
  • Плохие предшественники – лук (любой), чеснок, редька, сельдерей. Старайтесь не только не сажать лук и чеснок после этих культур, но и не размещать их рядом.

Удобрения при посадке лука и чеснока осенью

— И обязательно используйте органическое удобрение. Хорошо посадку замульчировать толстым (5—7 см) слоем перегноя. Это и зимовать поможет, и удобрит почву.

Подготовка лука и чеснока к посадке осенью

Протравливать или нет посадочный материал перед посадкой?

На мой взгляд – нужно использовать специальный протравитель Витарос или Максим. Или хотя бы марганцовку. Стимуляторы в осенний период при посадке не нужны.

В Центральном регионе (Тульской области) оптимальное время для подзимней посадки лука наступает с 5 по 20 октября

Схема посадки частая. Луковицы заглубляют на 5-7 см с расстоянием между рядами ок. 10 см.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка и выращивание озимого чеснока имеют свои особенности: начиная с подготовки грядок, и заканчивая необходимостью полива. Сажают озимый чеснок осенью, под зиму. Грядки и луковицы к посадке готовят заранее. Высаживать чеснок можно зубками, однозубками и бульбочками. Каждый способ посадки имеет свои особенности.

Когда сажать

Посадку озимого чеснока лучше всего производить во 2 половине сентября, за 3 недели до наступления устойчивых холодов. В Средней полосе сроки посадки могут растягиваться на первую половину октября. При этом считается, чем позже посадить чеснок, тем лучше.

Подготовка почвы и грядок

Грядки нужно готовить заранее, хотя бы за 10—15 дней.

  • На 1 м² вносят 1 ведро перегноя или компоста, из минеральных удобрений – 1 ст. л. двойного суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия, 0,5 л древесной золы.
  • Перекапывают участок на глубину 20—25 см, затем почву боронуют, поливают и оставляют до посадки.
  • После посадки озимого чеснока грядку мульчируют — засыпают торфом или перегноем слоем 2—3 см.

Мульчирование посадок служит не только дополнительным укрытием для лучшей перезимовки растений, но и способствует лучшему прогреванию почвы в ранневесенний период, сохраняет влагу.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой луковицы надо перенести в прохладное помещение (3—5°С) и выдержать в течение 2—3 недель.

В осенний период на всех приусадебных участках наступает завершение садового сезона. Это время не только сбора урожая и подготовки почвы после освобождения грядок, но и посевы и посадки огородных культур под зиму.

Семена и луковицы, посаженные в грунт осенью и пережившие зимний холод, дают первые всходы, как только прогреется земля. Традиционно осенью высаживают нескольких видов лука и чеснок.

Посадка лука и чеснока под зиму имеет свои преимущества:

  • такие овощи отличаются крупными формами;
  • не нуждаются в поливе (растаявший снег обеспечит необходимую влагу);
  • они способны противостоять различным заболеваниям и вредителям;
  • уже ранней весной можно себя побаловать свежей зеленью.

Процесс посадки лука и чеснока осенью достаточно прост, но существует один нюанс, который важно соблюсти. Это выбор правильного периода для посадки овощей. Слишком ранняя посадка луковичных растений может повлиять на их быстрое прорастание, а поздняя – приведет к тому, что лук и чеснок не успеют укорениться до первых холодов.


Сроки посадки лука и чеснока осенью

В определении сроков посадки большую роль играют климатические условия региона. Идеальным вариантом посадки будет время, когда луковицы и зубки чеснока успеют хорошо укорениться до холодов, а перо не пойдет в рост. Для этого луковицам нужно две-три недели. Значит посадку стоит произвести за три недели до наступления заморозков.

Однако точное время предугадать очень трудно, поэтому оптимальным сроком посадки лука и зубков чеснока будет конец сентября-начало октября (в южных районах – середина октября). Даже если вы посадите лук и чеснок в более поздние сроки, они также успеют укорениться, хорошо перезимуют и весной дадут дружные всходы.

При выборе посадочного материала лука остановите свое внимание на озимых сортах короткого или среднего светового дня, которые не идут в стрелку. Предпочтительнее выбирать луковички мелкой и средней фракции (т.н. лук-севок).

Для посадки чеснока осенью отбирайте самые крупные зубки от больших головок, так как эта культура обладает таким свойством: чем мельче посадочный материал, тем мельче и урожай.

При покупке лука и чеснока для посадки под зиму важно обращать внимание на качество луковиц. Они должны быть:

  • сухими, не иметь следов плесени;
  • не поражены болезнями и вредителями;
  • не вялыми, не поврежденными, не проросшими;

Как правило под зиму сажают лук острых сортов, он достаточно стойко выдерживает низкие температуры. А вот для сладкого белого или фиолетового лука холодная зима не приемлема, он лучше растет в южных регионах.


Посадка лука под зиму: что посадить и где

Еще совсем недавно лук под зиму не сажал никто, все это делали в весеннее время. Но сегодня рынок предлагает нам множество сортов и видов озимого лука, которые можно посадить поздней осенью.

Как правило, для осенней посадки используются сорта озимой разновидности: они отличаются по срокам созревания, лежкости и морозоустойчивости. Рассмотрим основные виды лука, которые можно посадить под зиму:

Также посевом семян в открытый грунт под зиму можно выращивать лук-порей. Семена высевают в ноябре на расстоянии около 10 см друг от друга. Всходы этого вида лука плохо переносят зимние холода, поэтому семена нуждаются в мульчировании перегноем и торфом. Можно даже место посева присыпать слоем снега, чтобы растения взошли после весенних заморозков.

Чтобы посадить лук осенью, первым делом необходимо выбрать место для посадки. Озимый лук любит солнечные, хорошо освещенные, сухие и проветриваемые места. Грядки лучше подготовить заранее, примерно за 1-2 недели до посадки, это даст возможность почве немного осесть.

Учитывайте также, что луковичные культуры плохо переносят избыток влаги, поэтому лук-сеянец лучше сажать на участках, где не застаивается талая вода и рано сходит снег.

Лучшими предшественниками лука являются кукуруза, свекла, томаты, бобовые и огурцы. Обустраивая грядки, не поленитесь свериться с лунным календарем, это позволит вам определить благоприятное время для проведения работ и внесения удобрений осенью.

Озимый лук любит хорошо удобренную, рыхлую, в меру влажную почву. Поэтому перед посадкой хорошо перекопайте грунт и удалите сорняки. Обязательно удобрите грядки минеральными удобрениями или перегноем, смешав их с древесной золой (это поможет луку хорошо перезимовать). Однако стоит учесть, что использование свежего навоза приведет к росту мелких луковиц с множеством стрел.

посадка лука под зиму

Правила правильной посадки лука под зиму

Как только вы на участке перекопали и удобрили почву, можно приступать к формированию грядок и посадке севка. При посадке осенью, лук можно сажать как рядами, так и гнездами по 3-4 шт.

Основные правила посадки лука осенью:

  • выровняйте и слегка уплотните почву на грядке;
  • сделайте бороздки глубиной 4-5 см таким образом, чтобы между ними было расстояние около 20 см;
  • разложите в бороздки лук, соблюдая интервал 5-6 см (будет зависеть от размеров севка), присыпьте почвой и немного утрамбуйте;
  • сразу после посадки поливать лук не нужно, однако если у вас в регионе нет дождей, грядки стоит увлажнить через 10 дней;
  • как только наступит похолодание и первые морозы, замульчируйте грядки сухими листьями или соломой.

Если в вашем регионе в зимний период мало снега, то грядки с луком лучше накрыть пленкой. Однако делать это нужно только при первых морозах на почве, иначе сеянец может выпреть под укрытием.

Посадка чеснока под зиму: выбираем место и готовим грядки

Посадка чеснока под зиму является достаточно распространенным способом среди дачников. Озимый чеснок дает равномерные всходы, а чесночные головки имеют красивый внешний вид и крупный размер с четким делением на зубчики.

В результате посадки чеснока осенью и самой зимовки растение проходит естественную закалку, становится крепким и стойким к различным болезням и вредителям, а также хорошо переносит повышенную влажность и не боится температурных перепадов.

Озимому чесноку не страшна весенняя засуха, он успешно использует влагу после таяния снега. Вплоть до летней жары чеснок можно не поливать. Для посадки чеснока выбирайте день с сухой, безветренной погодой и температурой около 10 °С.

Оптимальным временем посадки чеснока под зиму является конец сентября-начало октября. Слишком поздняя посадка чеснока обернется для растения тяжелой адаптацией к холоду, вымерзанием, недружными всходами и плохим урожаем в ранний период.

Участок для выращивания чеснока под зиму необходимо выбрать открытый и хорошо освещенный, поскольку чеснок является светолюбивой культурой. В отличие от лука, озимый чеснок – более требовательный к грунту. Ему нужна рыхлая, плодородная супесчаная и суглинистая почва.

Грядку для посадки чеснока нужно перекопать, освободить от сорняков и внести садовый компост или органические удобрения в виде древесной золы. Минеральные удобрения вносить не рекомендуется, они больше подходят для весенней подкормки.

Как правильно посадить чеснок под зиму

Посадка чеснока осенью осуществляется по следующей схеме:

  • выровняйте и разрыхлите почву;
  • сделайте рядки с интервалом друг от друга в 16-20 см;
  • расстояние между зубками должно быть не менее 15 см в мелких зубков, а в более крупных – 20 см;
  • глубина посадки зубков – около 4 см;

Окончив посадку чеснока под зиму засыпьте лунки землей с компостом. Если зимы в вашем регионе достаточно суровы, можно замульчировать грядку торфом или опилками.

Посадка лука и чеснока под зиму – процесс несложный, главное при этом соблюдать все основные правила и рекомендации.

Осенью дачники высаживают на дачах не только луковицы тюльпанов. Главное для большинства дачников - это вовремя высадить чеснок и лук. А когда это самое "вовремя"? В нашем материале подробно рассмотрены сроки посадки и приведены наиболее благоприятные даты по Лунному календарю 2021 года.

Когда сажать лук и чеснок осенью по Лунному календарю 2021 года

Осенний посев семян лука

Оптимальное время для подзимнего посева лука: начало ноября.

Какой сорт подойдет для подзимнего посева лука: это должен быть раннеспелый, устойчивый к стрелкованию сорт, например, сорта Бессоновский, Стригуновский местный.

Ученые утверждают, что при подзимних посевах лук поспевает на 2–3 недели раньше, урожай на 20–25% выше, улучшается лежкость луковиц. Высеянные под зиму семена получают естественное закаливание и способны давать всходы при пониженных температурах, лучше переносят весенние заморозки. Растения развивают более мощную корневую систему, эффективнее используют зимние запасы влаги.

Осенняя посадка лука-севка

Какой сорт подойдет для осенней посадки лука: любой районированный сорт по вашему вкусу, например сорт Эллан – он предназначен именно для этой цели (а еще для посева семенами и получения севка).

Оптимальный диаметр лука-севка для осенней посадки: луковички диаметром 1,5 см и меньше 1 см.


Мелкий лук-севок не годится для посадки весной, зато осенью он вполне подходит

Когда сажать лук-севок осенью?

Оптимальное время для посадки лука-севка это день, когда температура почвы устойчиво опустится до +5 °С и ниже. В этом случае он хорошо перезимует, а с наступлением тепла даст дружные всходы.

Порядок осенней посадки лука-севка в грядку:

Грядку под посадку лука готовят заранее, в сентябре. В грядке делают борозки с расстоянием 15-20 см и глубиной (для мелких луковичек диаметром 1 см, для более крупных луковичек, глубину посадки увеличивают):

  • 4 см - на легких почвах,
  • 2-3 см - на тяжелых почвах.

Лук севок при осенней посадке высаживают так, чтобы шейка находилась на 1,5–2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду 8–10 см.

Перед осенней посадкой луковицы НЕЛЬЗЯ замачивать, их высаживают сухими.

После посадки присыпьте лук-севок землей, а затем замульчируйте посадки перегноем (4–5 кг на 1 м2). Нелишним будет и утепление грядки опилками или прикрыть лутрасилом. Если вы приезжаете на участок зимой, то по возможности подсыпайте на грядки снег.


Осенняя посадка зубчиков чеснока

Когда пора сажать чеснок в город?

Чеснок высаживают в грядки во второй половине сентября – начале октября. Тогда озимый чеснок успеет хорошо укорениться, но не прорастет до первого снега.

Какой чеснок взять для осенней посадки?

Для посадки отберите отбираются самые крупные зубчики от самых крупных луковиц. Чесночины разберите на зубчики прямо перед посадкой и старое материнское донце снимите непосредственно перед посадкой, так как в случае, если вы его оставите, оно сыграет роль пробки и не даст прорасти корням.


посадка чеснока в грядку

Порядок осенней посадки чеснока в грядку:

Грядку под чеснок готовят за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см и очищают от корней и сорняков, вносят 5–6 кг перегноя, 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день-два до посадки добавляют аммиачную селитру из расчета 10–12 г на 1 кв. м. Сухую почву поливают.

На какую глубину надо сажать зубчики чеснока?

От макушки чесночинки до поверхности почвы должно быть 3–4 см.

Что делать с грядкой после посадки чеснока?

Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см.


Все знают если посадить лук и чеснок под зиму это позволит сэкономить время и даст возможность урожай собрать раньше. Кроме того, головки будут крепкими и стойкими перед лютыми морозами. Это даст урожаю быть стабильным и не надо тревожиться о том, как сохранить посадочный материал.

Высадку лука можно проводить и зимой и весной. Сейчас больше всего практикуют именно осеннюю посадку. Одновременно с луком сажают чеснок, а также травянистые растения многолетники. Популярность чеснока известна. Он нашел свое широкое применение в кулинарии и даже в медицине. Пришло время узнать, когда же организовать посадку лука и чеснока.

Подбираем правильные сроки посадки лука под зиму

Раньше высадку лука под зиму не признавали и его сажали исключительно весной. Нынче появились разные сорта и озимый лук выращивают в Сибири, на Урале и даже в условиях южной и средней полосы. Озимая высадка лука дает возможность собрать щедрый урожай.

Как и когда правильно посадить лук и чеснок под зиму

Высаженные луковички выносливые к низким температурам, и укореняются еще до приходов морозов и не прорастают. С наступлением весеннего тепла очень быстро пробиваются благодаря тому, что снег тает, земля хорошо насыщена влагой и лук быстро развиваться.

Для безошибочного выбора времени для высадки лука, можно обратиться к лунному календарю. Не мало зависит и от климатических условий региона. Сажать овощ под зиму нужно за 2-3 недели до ожидаемых морозов.

Важно, чтобы не возвратилось тепло, потому как луковицы прорастут и зимой подмёрзнут и пропадут. Если зимы не лютые, то высадить культуру разрешается в октябре-ноябре. Из опыта дачников, высадку можно производить при +5 градусах.

На юге нашей страны к посадке лука на зиму приступают в конце ноября, на севере страны предпочтительно посадить овощ в конце сентября.
Лук высаживают в рыхлую, удобренную минеральными удобрениями или перегноем, слегка влажную землю. Нельзя вносить свежий навоз—это даст много стрелок, а луковицы будут некрупные. Хорошо когда предшественники лука будут:

  • помидоры;
  • зерновые;
  • капуста;
  • свёкла;
  • фасоль;
  • кукуруза;
  • огурцы;
  • горчица.

Как и когда правильно посадить лук и чеснок под зиму

Неблагоприятные места для высадки лука те, где росли сельдерей, картофель, петрушка. Участок высадки лука ежегодно нужно менять. Возвращать на старое место можно через 3-4 года. Высаживают и одногодичные головки, произросшие из семян диаметром в 1-1,5 см. Они должны быть упругими и с шелухой.
Высаживаем лук по правилам:

  • участок выровнять и немного уплотнить;
  • делаются канавки глубиной 5 см, на расстоянии между луковицами 20-25 см;
  • луковички углубляют на 5-7 см, присыпая землей, слегка утаптывая;
  • полив применяют через 10-12 суток;
  • при первых морозах, грядки покрывают соломой, ветками ели, сухими листьями.

Выбираем сроки для высадки чеснока под зиму

Производить посадку чеснока нужно ориентируясь в основном на погоду. Принято высаживать с 25 сентября по 15 октября. Если сместить сроки, то чеснок может погибнуть или прорасти.

Как и когда правильно посадить лук и чеснок под зиму

Участок для высадки выбирают на возвышенности потому, что в низинах во время весенних паводков вода его уничтожит. Выбираем южные и юго-восточные участки, остерегаясь сильных ветров. Запрещается высаживать чеснок после лука и картошки, есть риск, что весь урожай пропадет.

За 10-14 дней до высадки культуры участок вскапывают на штык лопаты, в землю вносят удобрения и перегной. С высадкой нужно повременить, чтобы пласт земли просел. И тогда зубчики не провалятся глубоко. Слишком глубокая посадка способствует медленному росту.

Посадка озимых культур – одновременно простой и сложный процесс. Подготовить грядки, подобрать семенной материал, внести удобрения, посадить, накрыть – все как обычно. Сложности начинаются на этапе выбора времени. Посадка озимых лука и чеснока происходит осенью и очень сильно зависит от температур. Когда начинать готовить грядки, какая нужна температура земли и воздуха, какие сроки правильны?

Крупные головки лука

Однозначного ответа на этот вопрос не существует по одной простой причине: от региона к региону, от одной климатической зоны к другой зима наступает в разное время, назвать дату или период, подходящие для любого уголка нашей страны, попросту нереально. Однако определить правильные сроки можно, и это только первый пункт из списка знаний, умений и материалов, которые понадобятся для успешной посадки озимых овощей.

Зачем вообще нужна посадка озимых лука и чеснока

Действительно, зачем морочить себе голову с посадками осенью, какая от этого польза? Ответ на этот вопрос вы получите весной, после того, как соберете первую душистую зелень гораздо раньше своих соседей. И летом, когда соберете урожай крупных плотных головок чеснока или лука намного раньше привычного срока. А кроме того, освободившуюся землю можно использовать еще раз для посадки любой зелени или овощей. То есть с одного участка можно получить урожай дважды за сезон даже не в самых благоприятных климатических условиях.

Одно из достоинств озимой посадки – весной, когда время дорого, на все работы по саду и огороду попросту не хватает рук, а сажать осенью можно не в таком авральном режиме. В итоге часть весенних забот переходит на осень, освобождая время и экономя нервы.

Как определить срок посадки

  • Слишком ранняя посадка осенью в теплую землю, с высокими дневными температурами провоцирует преждевременный рост. Зеленые стрелки неминуемо вымерзнут, поставив жирный крест на будущем урожае. Даже в случае не слишком холодной зимы, если растения сумеют выжить, запас их питательных веществ частично потратится на образование стрелок. В результате снизится урожайность (хотя и будет выше, чем при весенней посадке), и, что значительно хуже, лежкость полученных овощей будет далека от идеала.
  • Поздняя посадка не даст севку возможности укорениться. Это значит, что лук или чеснок просто будут храниться в земле до весны, сведя на нет все преимущества посадки осенью. Кроме того, луковые и чесночные головки без развитой корневой системы не перенесут холодной зимы, уже при минус 10-15°С такие посадки вымерзнут. Тогда как севок с хорошей корневой системой спокойно выдерживает до 30°С мороза.
  • Оптимально начинать посадки озимого чеснока за 35-45 дней до наступления морозов. За это время чеснок успеет отрастить корневую систему длиной до 10-12 см, но зеленые стрелки уже не прорастут. Озимый лук рекомендуют сажать за 30-35 дней до наступления устойчивой низкой температуры. Этот период может приходиться на конец сентября, весь октябрь и даже начало ноября – в зависимости от региона.

Чеснок лежит на земле

Точные сроки начала работ будут зависеть от температуры почвы:

  • озимый чеснок лучше всего высаживать в землю температурой +12°С;
  • луку достаточно +5°С.

Температура должна быть устойчивой, то есть необходим контроль среднесуточной температуры. Сделать это несложно – на месте будущих грядок делают неглубокую ямку (5-10 см), куда опускают наружный термометр. Через несколько минут можно снимать показания. Измерения повторяют несколько раз в день и выводят средний показатель.

Есть другой надежный способ определить нужные сроки посадки для вашей местности. Для этого семенной материал делят на три части и высаживают в разные сроки, например, в середине сентября, начале и конце октября. Весной вы наглядно увидите, какой из выбранных сроков оптимален.

Как правильно выбрать сорт озимой культуры

Осенью сажают, как правило, лук острых сортов – он хорошо выдерживает низкие температуры. Сладкий фиолетовый или белый лук может перенести зиму только на юге нашей страны, холодные зимы ему не по силам.

Осенью рекомендуют садить сорта, рассчитанные на короткий или средний световой день. Для посадок осенью рекомендуют следующие сорта лука:

  • Даниловский 301,
  • Стригуновский,
  • Золотничок,
  • Арзамасский,
  • Кармен МС,
  • Эллан,
  • Одинцовец,
  • Бессоновский,
  • Штутгартер Ризен,
  • Халцедон,
  • Мягковский-300,
  • Шекспир,
  • Радар,
  • Кип-Вел.

Три последних сорта – относительно недавно выведенные озимые виды. Но дать гарантию, что они подойдут для вашей местности, довольно сложно. Если есть возможность высадить осенью несколько различных сортов – сделайте это. Весной вы сможете оценить, какой из выбранных сортов даст лучший урожай, а затем и убедиться в качестве получившихся головок и лежкости лука.

Один из возможных вариантов – покупка семенного материала у бабушек на местном рынке. Как правило, эти семена собраны в вашей местности, то есть уже успели акклиматизироваться и спокойно переживут зиму. Правда, ни о каком сорте речи уже не идет. Частенько в наборе присутствуют разнокалиберные, разноцветные луковички, к тому же разной формы. Такой севок следует разобрать по размерам и для озимой посадки использовать самые мелкие луковички. Оставшийся севок тоже можно посадить осенью, но он больше пойдет на зелень и не сформирует хорошей головки.

Разные сорта лука и чеснока

В отличие от лука, чеснок сладким не бывает, поэтому нужно различать озимые сорта (посадка осенью) и яровые (посадка весной). Для осенней посадки подойдут:

  • Грибовский Юбилейный,
  • Комсомолец,
  • Грибовский 60,
  • Петровский,
  • Сибирский,
  • Парус.

Если нет возможности купить эти селекционные сорта чеснока, то, как и в случае с луком, можно приобрести на развес семена местных сортов на ближайшем рынке. Такая покупка выгодна и с финансовой стороны (элитные сорта дороже) и гарантирует будущий урожай, так как материал взят из местных культур, приспособленных к климатическим условиям вашего региона.

Время от времени посевной материал нужно обновлять. Для этого высаживают осенью бульбочки, а после выбирают самые большие зубчики (однозубки) для будущих посадок. Такую операцию проводят раз в 3-4 года.

Посадка озимого чеснока

Чеснок требователен к составу грунта. Больше всего он любит плодородный супесчаный и суглинистый грунт. Чесноку нужно солнце, но если нет возможности отвести для него отдельный рядок на хорошо освещенном месте, можно чередовать посадки с другими огородными культурами. Жгучий сосед уживется с клубникой, луком, огурцами, картофелем, помидорами, малиной, крыжовником и черной смородиной. Тюльпаны, розы и гладиолусы тоже не будут против такого соседства.

Крупные головки чеснока

Это объясняется тем, что чеснок отпугивает большинство вредителей. Есть сведения, что даже кротовые норы не появляются на месте посадки чеснока. Сажать озимый чеснок рекомендуют на участках, освободившихся от капусты, фасоли, тыквы или гороха, хотя параллельно с ним эти овощи расти не любят – чеснок угнетает их рост. Предыдущую культуру убирают с грядок до конца июля, после чего земля немного отдыхает перед посевом. После лука или самого чеснока нельзя возвращаться на эти участки не меньше 4 лет, иначе урожай будет довольно скудным.

Как и лук, чеснок –двухгодичная культура. Сначала из семян (воздушных луковиц) вырастают мелкие луковички-севок, содержащие единственный зубок. На следующий год из севка вырастает полноценная головка. Однозубки, высаженные осенью, хорошо переносят морозы, но еще лучше переносят зиму воздушные луковицы. Только нужно помнить, что бульбочки на следующий год дадут не полноценные головки, а семенной материал для них. Осенью луковички-однозубки, выросшие из семян, выкапывают, хорошо сушат и снова высаживают под зиму.

Озимый лук – особенности посадки

Для луковых грядок важно найти место на открытом, солнечном, но закрытом от ветра участке (например, окруженном высокими растениями). Его нужно садить в плодородную перегнойно-песчаную почву или суглинок. На выбранном участке должен быть хороший дренаж, в противном случае возможен застой влаги.

Крупные луковицы

Выбранный для посадки севок тщательно перебирают, не только сортируя по размерам, но и отбраковывая больные, порченные или поврежденные луковички. Нужно помнить, что полноценную луковицу даст самый мелкий семенной материал, а севок диаметром от 1,5 см до 3 см используют, когда хотят получить зелень.

Как правильно садить лук и чеснок в зиму

Грядки под воздушные луковицы чеснока располагают еще плотнее – 10 см будет достаточно, а в ряду между бульбочками не больше 1-2 см.

Подготавливая почву для озимой посадки, в нее вносят:

  • перегной из расчета 5-6 кг на кв. м (не навоз);
  • калийную соль – 10-15 г кв. м;
  • суперфосфат – 20-25 г на кв. м.

Перед началом посадки можно присыпать грядки золой (10 г на м²). Для чеснока при кислых почвах можно использовать до 100 г древесной золы.

В день посадки головки чеснока разбирают на зубки, самые крупные замачивают на 0,5-2 часа (дезинфицирующий раствор Микосан-Н, 1 мл на 1 л воды) или до 0,5 часа (раствор Фитодоктора или Фитоспорина, 10 г на 1 л воды). Не стоит смешивать растворы, используйте что-то одно. Такая обработка продезинфицирует посадочный материал и улучшит корнеобразование.

Посадка озимого лука происходит следующим образом:

Озимый лук не требует полива сразу после посадки. Если погода осенью будет сухой, можно через десять дней полить лук, но не очень обильно. Когда начнутся зимние морозы, слой утеплителя прикрывают сухими ветками. Они удержат на месте сам утеплитель и задержат снег, который тоже даст дополнительную защиту. Если зима холодная, но снега мало, то поверх посадок можно расстелить полиэтиленовую пленку.

Озимый чеснок сажают примерно так же, за исключением глубины посадки:

  • глубина посадки 5-7 см, считая от поверхности земли до зубка;
  • в песчаной почве глубина может достигать 10 см;
  • воздушные бульбочки заглубляют на 3-4 см (они более морозостойкие).

Чеснок сажают в землю

Гнездовой способ – еще одна возможность сажать озимый чеснок. На расстоянии 20-30 см друг от друга делают углубления (гнезда), в которые закладывают перегной (на 30 см), прикрывают его землей и высаживают сверху по 2-3 зубчика в каждую лунку.

Весной, когда почва прогрелась, грядки с озимыми культурами открывают. Под пленкой задерживается лишняя влага, а слой опилок станет помехой для молодых ростков. Полиэтилен снимают раньше, как только растает снег, а утеплитель оставляют еще на неделю, после чего полностью открывают посадки. Но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить ростки. Освобожденную землю присыпают золой и осторожно рыхлят.

Хороший урожай озимых лука и чеснока получится при соблюдении следующих правил:

  • для посадки осенью выбраны правильные сорта озимой культуры;
  • время начала работ соответствует вашему региону;
  • грядки расположены в солнечном, укрытом от ветра месте;
  • на зиму посадки укрыты мульчей, пленкой, ветками от мороза;
  • весной вовремя и осторожно сняты все утеплители.

Луковые и чесночные грядки весной тоже потребуют присмотра, но по сравнению с полноценной посадкой, времени такая работа займет немного. Отличной наградой за нелегкую работу осенью станет пряная зелень в самом начале весны и ранний урожай крупных головок лука и чеснока.

Читайте также: