Лук порей сорт коламбус

Обновлено: 19.09.2024



Лук-порей Коламбус: отзывы, описание, выращивание, фото, характеристика сорта, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта и особенностях его выращивания. В конце статьи можно будет почитать отзывы тех садоводов, кто сажал уже на своих участках лук-порей Коламбус .

Описание сорта


Характеристика плодов



Далее представлены фото лука-порея сорта Коламбус :










Достоинства и недостатки

У этого сорта лука-порея есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:


Применение


Особенности выращивания



Посмотрите видео! Cорт лука-пореяКоламбус

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте лука-порея Коламбус огородники оставляют исключительно положительные.


Сорта лука порей

В России и странах СНГ сорт лука-порея Коламбус стал выращиваться не так давно. Отличается он крупными и яркими листьями, которые содержат большое количество полезных элементов.

В прошлом он считался экзотическим овощем и использовали его только в дорогих ресторанах. Но потом огородники стали пробовать сажать Коламбус у себя на грядках, и оказалось, что вырастить данную агрокультуру не так-то и сложно. Кроме того, сорт относится к морозостойким, а значит, вполне приспособлен к росту в данном регионе.

Описание и характеристика сорта

Лук-порей сорта Коламбус относится к высокоурожайным видам. Принадлежит к ранним сортам, выделяется длинным стеблем. Коламбус – холодостойкий вид, для которого небольшой мороз не будет являться помехой. Лук собирают вместе с ранними сортами порея. Делается это уже в середине лета. Одинаково хорошо растет в теплице и в открытом грунте. Предпочитает южный климат и хороший уход, однако неплохо приживается и на севере.

Морозостойкий сорт лука-порея – Коламбус: что собой представляет, как выращивать и когда собирать урожай?

  • Внешний вид. Каждый стебель в диаметре может достигать 7 см, в высоту стебель в белой его части вырастает до 20-30 см, его ширина равняется 4 см. Листья – светло-зеленые, их высота бывает в пределах 70-80 см. Масса растения – 350-400 г. Коламбус имеет слабовыраженную луковицу.
  • Вкусовые качества Коламбуса приятные, он сладковатый, без выраженной горечи, характерной для лука. Выращивается преимущественно рассадным способом. Самой ценной частью лука-порея, в том числе и сорта Коламбус, является мясистая белая.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  1. Ранний сорт, созревает уже на 85 сутки после посадки в открытый грунт.
  2. Отличные вкусовые качества.
  3. Морозостоек.
  4. Обладает высокой урожайностью.
  5. В его состав входят много полезных витаминов и минералов.
  6. Оказывает лечебное действие при многих заболеваниях организма.
  7. Сорт Коламбус активно применяется в кулинарии при приготовлении салатов, супов, тушеных блюд, консервации.

Из минусов можно выделить:

  1. Некоторые сложности в уходе и посадке овоща.
  2. Может вызывать расстройства пищеварения.
  3. Запрещен людям, имеющим язвенную болезнь желудка.
  4. С осторожностью употреблять при мочекаменной болезни.

Как вырастить из семян?

Лучше всего высаживать Коламбус в южных регионах, в северных частях сорт не всегда приживается.

Морозостойкий сорт лука-порея – Коламбус: что собой представляет, как выращивать и когда собирать урожай?

При посадке семян следует соблюдать такие правила:

  1. Проводится обработка семян: сначала их нужно поместить на 30 минут в горячую воду, затем сразу же – на полчаса в холодную воду.
  2. Подготовка семян проводится и непосредственно перед посевом: зерна укладывают в мокрую ткань на несколько суток. После их прорастания можно сажать полученную рассаду в землю.
  1. Берется ящик или горшок, куда на глубину 2 см высеиваются пророщенные семена.
  2. После чего емкость накрывается пленкой.
  3. Как только из грунта появляются первые всходы, пленку можно убрать.
  4. После этого придется постоянно следить за температурой в помещении, которая не должна опускаться ниже 18 градусов. Полив осуществляется несколько раз в неделю.

Как ухаживать?

В начале мая можно высаживать Коламбус в открытый грунт. Грядки лучше делать высокими, для посадки выкапывается лунка в 10-15 см, желательно, чтобы предшественниками сорта Коламбус были сельдерей, капуста, томат, бобовые или горох.

Полив

После этого рассада поливается, потом полив будет осуществляться один раз в несколько дней. Обычно это делается раз в неделю, но если погода засушливая, то частота увлажнения почвы достигает одного раза в 4-5 дней.

Удобрение

Морозостойкий сорт лука-порея – Коламбус: что собой представляет, как выращивать и когда собирать урожай?

Через месяц можно вносить удобрения. Хотя органика вносится еще в осеннее время, когда грунт готовится для посадки растения весной. Это преимущественно перепревший навоз и компост. Минеральные удобрения тоже можно добавлять.

Через месяц можно внести мочевину или аммиачную селитру. Из органических подкормок отличным вариантом станет компостная смесь и перегной. Дальше будет чередование органики и минеральных удобрений.

Тепловой и световой режим

Во время пересаживания растения нужно выбирать открытый грунт, хорошо освещенный, иначе сорт Коламбус может не прижиться.

Болезни и вредители

Среди наиболее распространенных болезней можно выделить следующие:

  1. Табачный трипс и листоблошка – меры борьбы с этими недугами заключаются в профилактике, которая предполагает борьбу с сорняками, удаление попавшей листвы и других растительных отходов в районе роста лука-порея, чередование культур, мульчирование.
  2. Луковая муха – она съедает верхние части растения, а ее личинки орудуют в корневой системе. Чтобы бороться с этим вредителем, необходимо приготовить такой состав: 1 часть соли на 50 частей воды. Обрабатывать зелень этим составом нужно 1 раз в два месяца. Либо 1 часть древесной золы развести в 10 частях воды. Этим составом обрабатывается как сам лук, так и почва.
  3. Мучнистая роса – зеленую часть растения нужно опрыскивать фитоспорином.
  4. Мозаика – вирус, который распространяет тля. Сначала на листьях образуются желтые пятна, затем и вовсе прекращается рост растения. Вылечить больной лук-порей невозможно, его приходится уничтожать вместе с корнем.
  5. Ржавчина листьев – это грибковое заболевание, которое проявляется пятнами на листьях ржавого цвета. Зараженные растения нужно немедленно удалять, иначе болезнь перекинется на соседние грядки.

Чтобы как можно надежнее обезопасить растение от болезней и вредителей, начинают с подготовки семян. Способ закаливания, когда их опускают то в горячую, то в холодную воду, является отличной профилактикой. Чтобы улитки и другие насекомые не нападали на агрокультуру, ее сажают на солнечные участки.

Урожайность

Морозостойкий сорт лука-порея – Коламбус: что собой представляет, как выращивать и когда собирать урожай?

Среди всех сортов лука-порея Коламбус считается самым урожайным. Урожай можно собрать несколько раз в сезон. Масса агрокультуры может достигать 350-400 г. Количество урожая может составлять 3 кг/м2, что равно 300 ц/га. В этих показателях ему заметно проигрывает репчатый лук, чей урожай в 2-3 раза меньше с такого же размера поля.

  1. Перед тем как выкапывать лук-порей, рекомендуется прикрыть грунт на 2 недели непрозрачным материалом. Так удастся отбелить стебли.
  2. После этого собирать урожай нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить стебли. Земля для этого хорошо подкапывается вокруг корня, чтобы не надломить стебель.
  3. Затем удаляются поврежденные листья и лук очищается от остатков земли.

Лук-порей имеет большое количество сортов, каждый из которых имеет свои особенности. Читайте о таких сортах, как Бандит, Сибирский Великан F1, Победитель, Хобот слона, Веста.

Когда собирать?

Как только появятся первые всходы, можно отсчитать 85 суток, примерно через это время созреет первый урожай. Либо ориентируются на первые листья. Окончательный сбор урожая проводится в конце августа или начале сентября, до тех пор, пока не появились заморозки.

Хранить лук нужно в вертикальном или наклоненном положении, в подвальном помещении в коробках с песком. Таким образом агрокультура может сохраняться до 5-6 месяцев. Главное, чтобы температура в помещении была в пределах 0 °C, а влажность достигала 80%. В условиях подвала или погреба достичь таких показателей не сложно.

Также необходимо периодически проверять ящики с пореем на подпорченные части, их нужно сразу убирать или, при небольшом повреждении, использовать в пищу.

Сорт Коламбус уже давно активно выращивается в Европе, наши же огородники порой с опаской сажают данный овощ, и совсем зря. Во-первых, лук-порей по своим вкусовым качествам и полезности не уступает репчатому луку и чесноку, а в некоторых случаях даже превосходит их. Во-вторых, он может долгое время сохранять свою свежесть при правильном соблюдении хранения агрокультуры. Да и вырастить сорт Коламбус не сложно, если знать, как ухаживать за ним.

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео о сорте Коламбус:

Сорт лука порея Коламбус не очень давно стали выращивать на территории России. Раньше он был экзотическим растением и использовался в основном в ресторанах. А после того, как было выведено несколько морозостойких сортов, оказалось, что выращивать его не так уж и сложно.

  1. Характеристика сорта
    1. Общие сведения
    2. Описание внешнего вида
    3. В каких регионах России можно выращивать?
    4. Урожайность
    5. Устойчивость к болезням и вредителям
    6. Химический состав
    7. Польза и вред
    8. Применение в кулинарии
    1. Рассадно
    2. Без рассады

    Характеристика сорта

    Общие сведения


    Сорт лука порея Коламбус считается высокоурожайным. Относится к ранним сортам короткого дня и характеризуется большой высотой стебля. Его относят к холодостойким сортам и собирают стабильный ранний урожай. Урожай начинают собирать в середине лета. Имеет приятные вкусовые качества. Сорт в основном выращивается рассадой, считается конкурентом гибридам в плане урожайности и ровности листьев.

    Хорошо подходит для посадки в теплицах и для открытого грунта. Формируется белая часть без окучивания и любит увлажненные плодородные почвы. Коламбус скорее южное растение, которое нуждается в индивидуальном уходе, хотя его выращивают и на севере.

    Описание внешнего вида

    Диаметр стебля достигает 7 см, это особенно ценно для приготовления салатов, высота стебля достигает 20-30 см белой части, ширина до 4 см. Листья светло-зеленые высотой 70-80 см и массой 350-400 гр. У Коламбус слабовыраженная луковичная часть.

    В каких регионах России можно выращивать?

    Коламбус подходит для посадки во всех регионах России. Хорошо для посадки на Урале, где тепло длится недолго.

    Урожайность

    Сорт лука порея Коламбус считается высокоурожайным, среди сортов лука порея. Урожай собирают несколько раз за сезон, масса растений достигает 300-400 грамм. Урожайность составляет 3 кг/м 2 , что составляет 300 ц/га.

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Достаточно стоек к болезням и их возбудителям, если при посадке семена были обработаны правильно.

    К таким болезням относят ложную мучнистую росу, ржавчину листьев, вирус мозаику, а к вредителям луковую муху и тлю. Растения при совместных посадках нередко заботятся о соседях и защищают их. Также лук порей может подвергается шейковой гнили, черной плесени, фузариозу, стеблевой нематоде.

    Химический состав

    Лук порей Коламбус содержит 14,2 г углеводов в 100 г продукта, это составляет 86% всей энергии из порции или 57 ккал. В состав порея входят:

    Суммарное содержание сахаров — 3,9 г, клетчатки — 1,8 г. Не содержит холестерина. Из жирорастворимых витаминов присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

    Польза и вред

    • Главным лечебным свойством порея является фитонутриент, вещество, стимулирующее ферменты, отвечающие за борьбу с клетками рака. Очень полезен для профилактики рака толстой кишки и простаты.
    • Противомикробные и антисептические свойства широко известны, а содержащийся витамин А помогает поддержать иммунитет.
    • Полезен в лечении анемии, богат железом и витамином C. При постоянном употреблении в пищу гемоглобин снижается, содержание кислорода в крови повышается, и человек чувствует себя лучше.
    • Помогает в борьбе с диабетом и артритом, так как содержит витамин K, который поддерживает в норме артериальное давление и укрепляет кости скелета.
    • Успешно справляется со вздутием живота и запорами из-за содержания пребиотиков, которые поддерживают пищеварение. Его мягкое влияние на пищеварительную систему полезно для выведения холестерина. Коламбус относят к диетической пище.
    • Содержание фолиевой кислоты положительно влияет на работу сердца и нервную систему.
    • Регулярное употребление лука порея поможет лучше развиваться плоду при беременности.
    • В народной медицине лучшим средством для очищения организма от шлаков считается лук порей Коламбус.

    При всех достоинствах Коламбус, он также может и вредить.

    • Возможны проблемы с пищеварением.
    • Не рекомендуется применять в пищу людям с язвой желудка.
    • С осторожностью пробовать при мочекаменной болезни и камнях в почках, может усугубить ситуацию.

    Применение в кулинарии

    Коламбус обычно употребляют в свежем виде в салатах, супах, в тушеных блюдах, а также в качестве гарнира к мясу и рыбе. Рекомендуется для использования в консервировании.

    Пошаговая инструкция по выращиванию

    Рассадно

    Выращивать сорт Коламбус можно в виде рассады, предварительно выращенной из семян. Так как в северных районах семена могут не прорасти.

    Сроки

    • В северных регионах семена в горшочках высеивают за 65-75 дней до пересадки рассады, с конца февраля до середины марта.
    • В центральных регионах в открытый грунт рассаду высаживают в начале мая.
    • В северо-западных областях высаживают с 25 мая по 10 июня.
    • В южных регионах высадку рассады на грядки производят в первой декаде мая.

    Подготовка

    Осенью грядку перекапывают на глубину не менее 25 см, предварительно внося перепревший навоз, при этом хлорные удобрения применять нельзя. Весной почву боронуют и еще добавляют удобрения.

    Коламбус любит плодородные почвы, перед посадкой ее обильно поливают. Рассаду предварительно закаливают перед высадкой в грунт.

    Схема и технология

    Рассаду лука порея Коламбус рекомендуется высаживать группой в 3-4 штуки на расстоянии друг от друга в 50-60 см. Лунки выкапывают на 12 – 15 см, для того чтобы порей развивал корни, с расстоянием между ними 25-35 см и между растениями 15-18 см.

    К моменту посадки у рассады должно быть три листочка. Перед высадкой рассаду поливают, а затем листья и корни обрезают на треть длины, корни нужно обмакнуть в специальную смесь.

    Перед высадкой рассаду рекомендуется поставить на несколько дней на грядку, где она будет расти. Рассаде, выращиваемой зимой, необходимо увеличить световой день, делается это с помощью специальных ламп или перемещением ящиков на падающий свет.

    Рассаду порея рекомендуется выращивать без пикировки.

    Перемещение в открытый грунт

    Лук порей относится к прихотливому виду посадок. Поэтому для выращивания нужно выбирать солнечную грядку и дренировать грунт. Перед посадкой нужно обильно полить грядку, предварительно подготовленную с осени.

    После высадки рассады, ее необходимо полить. В дальнейшем поливают раз в несколько дней. Через месяц после посадки рассады её удобряют специальными смесями. По истечении 21 день рекомендуется удобрить рассаду органической добавкой, например куриным пометом, который тщательно разбавляют водой не меньше 15 раз.


    Минеральные удобрения можно использовать несколько раз в сезон. Рекомендуется комбинировать органические и минеральные удобрения до конца лета. Необходимо рыхлить землю каждый раз после полива, что поможет насытить почву кислородом и избавиться от вредителей. Коламбус поливают и подкармливают до начала сентября.

    Без рассады

    Лук порей Коламбус можно выращивать и без рассадным способом. Он подходит для южных регионов. Солнечная погода и согретая почва благоприятствует формированию корневой системы.

    Сроки

    • В теплицах семена высаживают в конце апреля.
    • В южных регионах посадку семян производят в начале мая.

    Подготовка

    Сначала семена обеззараживают, помещая сначала в теплую, а затем в холодную воду. До посева семена необходимо подготовить, к тому, чтобы они сразу стали прорастать. Для этого их помещают в мокрую ткань, и убирают в теплое место на несколько дней. Как только они проклюнутся, можно будет высаживать. Также их можно замочить в теплом розовом растворе марганцовки на несколько часов.

    Почву подготавливают заранее, желательно с осени. Грунт вскапывают, удобряют и накрывают пленкой до весны. Пленка помогает весной быстрее прогреться почве.

    Схема и технология

    Глубина и ширина посева в бороздки составляет 10-15 см, с дистанцией между рядами 15-20 см. После посева почву обильно поливают и накрывают пленкой, которая сохраняет тепло. Когда появятся первые листочки и наступит теплая погода, пленку снимают.

    Поливают посадки на протяжении всего периода несколько раз в неделю, Коламбус любит влажную почву. Рыхлят и пропалывают ряды каждый раз после полива. Подкармливают поочередно органическими и неорганическими удобрениями. Сорняки нужно удалять своевременно, проводить профилактику от вредителей и болезней.

    Сбор и хранение урожая


    Первый урожай собирают, когда вырастают первые листья. Полностью урожай убирают до наступления первых заморозков в августе или начале сентября. Подкапывают основание лука, и обрезают корни. Хранят в вертикальном или полунаклонённом положении засыпанным песком в подвале. Так его хранят 5-6 месяцев.

    Листья достаточно хорошо сохраняют свежесть после уборки и становятся более сочными, при этом накапливают витамин С. Хранят их в открытом полиэтиленовом пакете до 2 месяцев. А если порей охладить, а затем упаковать в полиэтиленовый пакет, можно хранить в холодильнике достаточно долго.

    Вот подробная статья про хранение порея.

    Болезни и вредители

    • Для профилактики растения от болезней, ещё на стадии семян, их опускают в горячую воду на 30 минут, а затем сразу на 30 минут в холодную воду.
    • Коламбус может подвергаться порчи улитками и насекомыми. Для предотвращения таких нападок место выращивания готовится заранее. Выбирают солнечное место. Со многими вредителями и болезнями справляются народными средствами.
    • Мозаика – это вирус который переносится тлей. На листьях возникают желтые пятна, рассада практически не растет впоследствии. Заболевшие растения нужно уничтожать. Для борьбы с заболеванием уничтожают переносчиков – тлю и клещей.
    • Ложная мучнистая росса проявляется овальными белесыми пятнами на листьях. К основным мерам борьбы относится правильная агротехника. Растения опрыскивают раствором хлорокиси меди и фитоспорином для профилактики, а заболевшие удаляют.
    • Ржавчина листьев выражена яркими желтыми пятнами, это скопление грибных спор. В последствии пятна темнеют и становятся черными, по мере созревания спор. Профилактика – удаление и уничтожение зараженных растений.
    • Луковая муха, съедает листья, оставляя в них дыры. А ее личинки – белые гусеницы – съедают подземную часть растений, после чего порей погибает. Профилактика – рекомендуется сажать рядом с морковью, ее запах отпугивает насекомых.

    А если вредители уже успели завестись, тогда лук полить под корень раствором поваренной соли, почву рекомендуется посыпать молотым перцем или перемолотыми семенами моркови или золой.

    Выращивание лука порея Коламбус стало возможным не только в южных, но и в северных регионах, при правильной подготовке почвы и рассады, перед посадкой в грунт. Коламбус полезное растение, содержащее в себе большое количество минералов и веществ. И будет отличным дополнением к диетическим блюдам, мясу и рыбе.

    Полезное видео

    Предлагаем посмотреть краткий обзор сорта Коламбус:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Общая характеристика и описание лука-порея Элефант МС. Как выращивать и ухаживать за культурой?

    Выращивание лука-порея Добрый Молодец на огороде. Советы для любителей сочной и полезной зелени

    Неприхотливая двухлетка для всех регионов России! Характеристика лука-порея Карантанского и тонкости выращивания

    Неприхотливый житель дачных грядок. Выращивание лука-порея Русский размер из семян и рассады

    Секреты выращивания лука-порея и выбор лучших сортов для огородников Урала

    Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!


    Лук порей коламбус сравнительно недавно стал использоваться на территории России и стран СНГ. Отличается большими и яркими листьями, в которых содержится большое количество минералов. Раньше он имел статус экзотики, и использовали его в основном в ресторанах. Однако после того как огородники поняли что выращивать его не так сложно как казалось, было выведено несколько морозостойких сортов для популяции. В статье рассмотрим лук порей коламбус выращивание и уход за посадками.

    лук порей коламбус выращивание

    Коламбус

    О том, как правильно вырастить полезную культуру у себя на участке, можно узнать прямо сейчас. Ведь порей коламбус это все же южное растение, которое нуждается в индивидуальном уходе.

    Посев рассады

    Выращивать порей коламбус можно только в виде рассады. На территории северных стран, где выделяются сезоны, семена могут не прорасти. Поэтому стоит выделить ряд основных правил, которые помогут вырастить культуру:

    1. Выращивать порей можно даже из тех семян, что были когда-то собраны самим огородником. Однако их нужно обработать, для того чтобы избавить будущее растение от болезней. Сделать это просто: семена помещаются в горячую воду на 30 минут, после этого сразу в холодную, так же на полчаса.
    2. Перед посевом их необходимо так же подготовить к тому, чтобы они сразу начали прорастать. Для этого их помещают в мокрую ткань на несколько дней. Как только появились первые зеленые всходы, можно засеивать рассаду.

    Глубина посева составляет не более 2 см. Ящик или горшок где будет проращиваться рассада, необходимо накрыть пленкой.

    Ее можно снять после того, как из грунта появятся первые зеленые всходы. Далее огороднику необходимо поддерживать температуру в помещении не менее 18 градусов. Поливают рассаду на протяжении всего периода несколько раз в неделю.

    Уход за рассадой

    После того как семена взошли, огороднику необходимо приучить молодое растение к падению температуры. Для этого в первые дни после снятия пленки, в помещении должна быть температура ночью не менее 18 градусов. После первой недели ее можно понижать на несколько градусов. Предельный минимум + 7-9 градусов.

    рассада лука коламбус

    Рассада порея

    Это поможет раньше пересадить растение в грунт. Весной погода изменчива, для того чтобы резкое похолодание не уничтожило растение, его заранее готовят. Более того, перед посадкой рассаду можно поставить на несколько дней рядом с грядкой, где оно будет дальше развиваться.

    Если рассада выращивается зимой, огороднику необходимо увеличить световой день для растения. Сделать это можно как искусственно с помощью специальных ламп, так и естественным путем, перемещая ящики на место, куда падает свет.

    Высадка на грядки

    Опытные огородники жалуются на то, что в последнее время порей подвергается порчи со стороны улиток и насекомых. Для того чтобы порей смог пережить нападки, стоит подготовить место проращивания заранее. Выбрать нужно хорошо освещенное место для грядок. Если ранее там выращивались культуры картофеля или капусты — это хорошее место.

    На протяжении 8 недель порей будет расти в ящике, закаливание начинают за несколько дней до пересадки в открытый грунт. Время для пересаживания невозможно указать точно, так как растение отдельный организм, у которого есть особенности. Первым знаком будет появление трех листиков. Лунки выкапывают на 15 см. для того чтобы порей развивал корни.

    После высадки в постоянное место, грядку необходимо полить. Рядом можно выращивать морковь или клубнику.

    Уход простой — необходимо поливать раз в несколько дней. Подкармливают почву 4-5 раз за сезон. Главный нюанс — необходимо окучивать землю каждый раз после полива. Это поможет избавиться от вредителей, и насытить почву кислородом.

    Вырастить порей можно и в условиях севера. Главное правильно подготовить рассаду и ее закалить перед высадкой в открытый грунт.

    Порей коламбус полезное растение, которое содержит в себе большое количество минералов и веществ. Станет отличным дополнением к диетическим блюдам.

    Читайте также: