Лук порей сорт русский размер

Обновлено: 15.09.2024

Мы очень любим лук-порей 'Русский размер', он не имеет ярко выраженной горечи, свойственной лукам, в кулинарии применяется почти везде – в супах, в рагу, в пирогах.

Вегетационный период лука-порея порядка 6-7 месяцев, поэтому каждый год выращиваю эту культуру через рассаду. Сею в первых числах марта.

Посев порея. Порей слева в серединке.

Всходы появляются через 10-15 дней, в самом начале они тоненькие и хиленькие, но не пугайтесь, лук быстро набирает рост. Лук-порей считается холодостойкой культурой, но всё-таки при высадке в открытый грунт сеянцы нужно оберегать от холода. Осенью порей не боится заморозков, а вот молоденькие сеянцы нужно прикрывать. Обычно лук-порей я высаживаю в первой декаде мая.

Корешки лука при высадке подстригаю, оставляя две трети, вершки — то есть перо — тоже подстригаю на одну треть. После высадки рассады он очень быстро начинает развитие.

Хранится лук-порей в прохладном месте, у нас — в подполье.

Порей сегодня

t +10° для хранения порея не очень комфортна, но вот буквально сегодня резала для пирога.

Выращивайте этот лук – витаминный и урожайный. Всем желаю добра и удачи в выращивании наших любимых культур.

Семена отборные, калиброванные, упакованы в влагонепроницаемый пакет, благодаря чему они хранятся дольше. На упаковке много полезной информации об агротехнике, о сорте, о производителе, сроке годности и весе семян в пакете.

Этот лук я сажаю уже не в первый раз, в этом году буду сажать его уже четвёртый год подряд. Выращивать лук-порей лучше рассадным способом, но можно высевать семена и в открытый грунт, однако в этом случае лук получается более мелкий.

Высаживаю я на рассаду в январе, обязательно досвечиваю, иначе он просто вытянется.
Лук я пересаживаю в открытый грунт в конце мая если уже тепло или в начале июня. Не следует сажать этот лук слишком густо, между растениями должно быть около 20 см, а между рядами до 50см. Именно так советует производитель, если сажать ещё реже, то лук будет крупнее. Не сажайте этот лук в тени или полу тени, результат будет не очень хорошим.

В процессе роста нужно окучивать данный сорт лука, чем выше окучиваете, тем больше отбеленного стебля получите в результате. Данный сорт очень урожайный лук достигает диаметра 3,5см-4 см. высота лука вместе с зелёными листьями около 80см-1 метра.

Если лук своевременно окучивать и нагребать или насыпать на него компост, то можно получить до 60см отбеленного стебля. У меня лично максимально получилось 54см. это был мой рекорд. Согласитесь, мало какой сорт способен на такое.
Лук я обильно поливаю, подкармливаю компостом, золой.
В еду я использую всё и стебель, и зелёные листья. Они очень вкусные, душистые.
Этот лук отлично замораживается, и потом зимой я готовлю из него рагу, пироги и супы как летом.
Я в восторге от данного сорта, поэтому покупаю его каждый год и вам советую обязательно попробовать.

Виды лука

Лук – один из составляющих любых горячих блюд на нашей кухне, а также салатов и супов. Именно без него нельзя представить ни одного русского застолья. Селекционеры, чтобы порадовать ценителей данного овоща, с каждым годом стараются вывести все больше новых сортов. Вот и в этот раз они нас решили порадовать, выведя новый сорт: Лук репчатый Русский размер.

Описание сорта XXL

Лук репчатый Русский размер – один из сортов, которых можно отнести к луку-гиганту, XXL. Вес данного овоща может достигать 3 килограмм.

Внешний вид у такого сорта особо ничем не отличается от его собратьев, что нельзя сказать о вкусе. Сладковатый и нежный привкус, а также отсутствие резкого запаха – исключительное сочетания качеств, дарованное не всем сортам.

Зоны выращивания

Лук Русский размер относится к влаголюбивым растениям. Он любит повышенную влажность в почве (от 70% и выше) и спокойно может произрастать при пониженной влажности воздуха (60-70% и ниже).

Данный вид лука хорошо отзывается на полив в первые две трети вегетационного периода.

Частота полива зависит от зоны выращивания (чем холоднее климат, тем реже полив) и метеорологических погодных условий.

Сроки посадки

Точное время высадки лука Русский размер назвать сложно, т.к. все это зависит от климата данного региона. Но, существует несколько правил высадки данного лука:

Наилучшим временем года для посадки лука является конец мая – перед началом черемуховых холодов. К этому времени земля успевает полностью прогреться и создать благоприятные условия для произрастания луковиц. Не стоит откладывать посадку на более позднее время года – это может привести к снижению урожайности.

В южных регионах страны сроки высадки могут сместиться на целый месяц (начало апреля – конец марта), а вот в северной части России снег сходит долго и посадка может происходить позже (конец мая – начало июня).

Как сажать?

Лук Русский размер предпочитает произрастать на солнечной территории в не кислой, песчаной и суглинистой почве, желательно поодаль от обилия сорняковой рощи, кустов и деревьев. Большой плюс, если до этого в почве были посажены другие овощные культуры:

картофель;
бобовые;
кабачки;
тыква;
морковь.

Лук будет рад соседству с капустой, свеклой и морковкой, если они не будут загораживать ему солнечный свет. Расстояние между грядками должно составлять не менее 50 см.

Перед тем как посадить лук, почву с осени удобрят компостом или коровяком.

Разведение из семян

Семена лука Русский размер можно приобрести в магазинах, купить на рынке или же вырастить самостоятельно.

Если вы все-таки решили приобрести семена в магазине, то лучше предварительно, за 7-10 дней до даты посева, проверить их на всхожесть. Для этого:

Необходимо на 10-15 минут поместить семена в стакан с водой: плохие семена останутся плавать наверху, хорошие – потонут. После чего семена надо подержать в мокрой марле 3-4 дня.
Затем семена лучше всего обсушить и подготовить к посадке. Семена сеют в неглубокую посуду, контейнеры или ящечки.
Лучше всего сажать семена лука в специально подготовленную землю на глубину 1-2 см. Обильно полить и накрыть полиэтиленовой пленкой (создается паровой эффект). Поместить в светлое и теплое место, для лучшей всхожести.

Сажать семена данного лука лучше всего в конце апреля – начале мая, когда земля уже достаточно прогрета. Ранняя посадка может привести к обильному зарастанию зеленью, а поздняя – к тому, что лук не успеет дозреть до нужного размера.

Выращивание из рассады

Правила ухода

Полив

Полив лука Русский размер осуществляется только после того, как земля впитала в себя всю влагу и начала покрываться сухой корочкой. Это также зависит и от климатических условий: в жаркий период полив нужно участить, а в холодный – сократить.

Подкормка

Существует несколько видов подкормки:

Азотная: мочевина, птичий помет, селитра (натриевая и аммиачная), аммоний сульфат и др.
Калиевая: цементная пыль, калийная соль и др.
Фосфорная: фосфат аммония, преципитат, ортофосфат, метафосфат калия и др.

Тепловой и световой режим

Лук Русский размер, как и большинство его собратьев, очень светолюбив. Он будет хорошо расти, развиваться и формировать высокий урожай только при хорошем и обильном освещении.

Поэтому при посадке всегда нужно выбирать хорошо освещенные места, поодаль от кустов, деревьев и высоких построек.

Лук Русский размер – длиннодневное растение, которому требуется не менее 10-14 часов на формирование своей большой луковицы.

Надо ли обрезать?

Обрезку лука Русский размер проводят только в нескольких случаях:

Перед посадкой, чтобы не обломалась зелень.
Перед отправкой на хранение.

В других случаях данному луку обрезка не требуется.

Болезни и вредители

Существует множество вредителей и болезней у подсемейства луковых. Вот главные из них:

Коренной клещ: луковица покрывается бугристой трухой, донце становится истонченным, корни могут отваливаться или отсутствовать вовсе.
Западный скрытнохоботник: в листьях появляются длинные просвечивающиеся ходы, которые оставляют после себя личинки вредителя.
Луковая моль: сначала поражает листья, потом верхушку плода, после чего луковица желтеет, засыхает и погибает.
Ложная мучнистая роса: распространена в дождливое время года. Сначала образуется овальный налет, который перерастает в плесень. Растение погибает.
Шейковая гниль: луковица становится мягкой, приобретается желто-розовый оттенок и источает неприятный запах.

На нашем сайте вы найдете много интересных публикаций, посвященных различным видам лука. Прочтя их вы сможете узнать о нюансах выращивания лука Сноуболл, Анзур, Элан, Румба, Олина, Розанна, Параде, а также о Афлатунском и Стригуновком луке.

Сбор урожая

Самым верным способом определить срок уборки лука Русский размер – обратить внимание на внешние признаки зрелости:

Тонкая шейка.
Яркий цвет чешуи.
Пожелтевшие и опустившиеся листья.

Если вы решили собрать урожай раньше, то будьте готовы к тому, что лук будет сильно подвержен различным заболеваниям. Чаще всего уборка зависит от погодных условий. Чаще всего луковица полностью успевает созреть до конца июня – начала августа, после чего ее можно выкапывать. За это время лук успевает вырасти до внушительных размеров – до 3х килограмм.

Как хранится?

Хоть данный лук и предпочитает светлые участки, хранить его стоит в темном месте. Это предотвратит прорастание луковиц и быструю гибель продукта.

Также залогом хорошего хранения является:

проветриваемое помещение;
влажность воздуха (60-70%);
чистота и температура (- 2 – 0°C) помещения.

Каждого дачника всегда волнует качество и благополучие своего урожая. Если соблюдать все правила его выращивания, предостерегать от вредителей и вовремя собирать урожай, то можно наслаждаться вкусными и полезными витаминами круглый год.

Растения 1,5 м высотой, с гигантской "ногой" не менее 60 см! Одно растение заменяет 2-3 обычных. Уборку можно начинать уже во второй половине лета. Сочный белый стебель ценится в диетическом питании за высокое содержание калия и витамина С. Придает блюдам нежный вкус и легкую, приятную остроту.

Рекомендации по выращиванию. Посев на рассаду - март. Высадка в грунт - с середины мая, по схеме 50x20 см. Почвы глубоко обработанные, хорошо удобренные органикой, суглинистые, нейтральные, без переувлажнения. Подкормки 1 раз в две недели в течение всего периода вегетации. Местоположение солнечное.

Посев на рассаду

Пересадка в грунт

Сбор урожая

Читайте также: