Лук с укропом вместе можно сажать

Обновлено: 18.09.2024

Совместимость растений на грядке — очень важный момент, которому неопытные огородники часто уделяют недостаточно внимания. Многие садоводы и владельцы дач стремятся узнать, с чем можно сажать укроп. И этот интерес вполне оправдан, ведь от правильного сочетания зависит урожай.

Лучшие предшественники укропа на грядке

Укроп славится своим сильным приятным ароматом. Его можно кушать в свежем виде, добавлять в салаты, супы и соленья. Эта трава чрезвычайно популярна на грядках. Почти всегда укроп сажают вместе с другими овощами и травами. Это делается для экономии места.

Семена можно сразу сеять в открытый грунт. Но допускается сначала прорастить их в мокрой марле, а затем посадить на грядку. Эта трава любит рыхлую землю и хорошо переносит прохладную погоду, поэтому сеять её можно ранней весной и даже в конце лета. Лучше всего сажать её каждые 10–15 дней, тогда в огороде и на кухне всегда будет свежая зелень.

Внимание! Для весенней посадки надо подготовить грядку с осени: почву тщательно рыхлят до глубины 20 см, а затем подкармливают перегноем и минеральными удобрениями.

Это растение любит почву с нейтральной кислотностью. Очень часто укроп растёт сам по себе, как сорная трава. Но в отличие от сорняков он приносит пользу, а не вред, поэтому его не стоит удалять.

Проращивание семян во влажной марле ускорит их рост и созревание. Надо вовремя высадить их на подготовленную грядку. Растение можно дополнительно удобрить коровяком или компостом. Очень полезны азотистые удобрения. Необходим правильный режим полива: опасен как недостаток влаги, так и её избыток.

Желательно заранее выбирать, где посадить укроп, потому что совместимость на грядке — очень важна. Также необходимо знать, какие растения росли на грядке до укропа, например, в прошлом году.

Лучше всего, если предшественниками укропа станут такие овощи и травы:

бобовые;
картофель;
капуста;
огурцы;
помидоры;
лук.

Душистый пряный укроп оказывает благотворное влияние на всех соседей, кроме тех, с кем он несовместим.

При выборе предшественника нужно руководствоваться важными правилами:

Предшественник должен принадлежать к другому семейству. В данном случае, можно выбирать растения, которые не относятся к семейству Зонтичных.
У предшественника и нового растения (в данном случае, укропа) не должно быть общих болезней и вредителей.

Эти два правила помогут выбрать хорошее сочетание, от которого зависит здоровье огородных растений и урожай в конце лета.

Для начинающих огородников, которые знают об овощных культурах совсем немного, есть другой способ. Предшественников и соседей можно выбирать в зависимости от того, какая часть растения будет использоваться, — корни, листья или плоды. Все культуры условно разделяют на три группы:

Растения, выращиваемые ради плодов, — томат, огурец, бобовые, дыня, арбуз, кабачок, баклажан, кукуруза, тыква, перец.
Ради листьев — укроп, тмин, щавель, шпинат, фенхель, мята, капуста, салат, мангольд, а также листовые сорта сельдерея и петрушки.
Корнеплоды — картофель, пастернак, морковь, редис, свёкла, лук, чеснок, а также корнеплодные сорта петрушки и сельдерея.

Чередовать культуры из разных групп нужно, в зависимости от того, насколько глубоко корень залегает под землёй. Например, если в прошлом году на грядке росли свёкла или морковь (их корень лежит очень глубоко), то в этом году на это место нужно посадить зелень, огурцы или лук (их корни расположены близко к поверхности земли). Таким образом, растения будут получать питательные вещества из разных уровней земли. Благодаря этому плодородие почвы сохранится надолго, и при этом все растения будут хорошо питаться.

Предшественниками многолетних культур не должны становиться растения, которые размножаются корневищами.

Это не очень точный способ, но он удобен для новичков. Когда человек узнает особенности каждого растения, он легко сможет подбирать удачные сочетания по другим критериям.

Семена можно проращивать отдельно, а потом укоренять саженцы, а можно сразу посеять их в открытый грунт

Лучшая совместимость укропа с растениями

Необходимо хорошо запомнить совместимые сочетания других растений с укропом. Также надо понять, какое соседство считается лучшим и почему. Самыми лучшими соседями друг другу станут те культуры, которые могут принести обоюдную пользу. Например, одно растение отпугивает вредителей своего соседа, а тот, в свою очередь, закрывает его своими листьями от палящих лучей солнца.

Лучшие соседи укропа на грядке:

Огурцы — не закрывают от укропа солнце, в котором он сильно нуждается. В свою очередь, пряная трава стимулирует рост и развитие огурцов и продлевает период их плодоношения. Благодаря содержанию ароматных масел укроп привлекает внимание божьих коровок, которые уничтожают огуречных вредителей. Высокий укроп закрывает собою огурцы от яркого солнца. Оба растения нуждаются в одинаковом режиме полива. Их нужно сажать на расстоянии 10–20 см друг от друга.
Лук — выделяет запах, отпугивающий тлю. От этого вредителя укроп страдает сильнее, чем от многих других. В свою очередь, своими раскидистыми зонтиками он закрывает лук от изнуряющих солнечных лучей, а также ускоряет рост луковицы. Расстояние между саженцами должно быть не менее 10–20 см, иначе у обоих нарушится процесс роста.
Помидоры — ароматный однолетник источает запах, который отпугивает главного врага томатов, — огородную совку. Это насекомое не откладывает яйца на помидорах, растущих рядом с укропом. Благодаря тому же запаху травы у томатов улучшается вкус. Эти растения надо высаживать через промежутки длиной 30–40 см. Совместные посадки будут полезны обоим культурам.
Редис — прячется под укропными зонтиками. Созревает быстро, уступая место душистой траве. Можно сажать на расстоянии 5–10 см. Такую грядку можно открыть, убрать полиэтиленовую плёнку.

Другие удачные сочетания:

Мята — на запах укропа слетаются божьи коровки и поедают тлю, которая угрожает мяте. Расстояние между посадками — 20–30 см.
Свёкла — укропный аромат делает вкус свёклы более насыщенным. Трава созревает раньше корнеплода, и при её удалении почва разрыхлится. Оптимальный промежуток — 20–30 см.
Картофель — скрывается под зонтиками пряной травы, запах которой прогоняет вредителей. Траву надо посадить между картофельными рядами.
Клубника — листья и ягоды спрячутся от солнца под раскидистыми зонтиками. Душистая трава прогонит опасных слизняков.
Чеснок — подавляет развитие тли. Укроп обогатит вкус и остроту чеснока. Выращивать их нужно на расстоянии 20 см.
Фасоль — накапливает в своих корнях азот из почвы. Азотистые удобрения необходимы укропу, и он может получать их благодаря соседству с фасолью. Его зонтики превосходно прячут фасоль от палящих лучей солнца. Эти растения будут прекрасно сочетаться. Допустимое расстояние между саженцами — 20–30 см.
Горох — на пряный запах укропа слетаются божьи коровки, которые поедают гороховую тлю. Этот аромат хорошо влияет на вкус горошка. Оптимальный промежуток между посадками — 30 см. Они будут прекрасно соседствовать.
Капуста, брокколи и кольраби — укроп стимулирует их рост, а также привлекает насекомых, которые поедают гусениц-вредителей. Его запах отгоняет моль и белянок, опасных для всех видов капусты. Промежуток должен составлять не меньше 30 см. Такое соседство будет идеальным и полезным для обеих культур.
Кабачки — душистый укроп привлекает внимание насекомых-опылителей, которые помогают кабачкам завязываться и созревать. Также зонтики закрывают плоды от солнца. Расстояние на грядке — 20–30 см. Эти соседи созревают в разное время (кабачки зреют дольше).

Сочетания, которые требуют соблюдения определенной дистанции:

Подсолнух — на широко распахнутые жёлтые цветы с зёрнами слетаются птицы, которые поедают насекомых-вредителей. Подсолнечник может закрывать солнце от укропа, поэтому эти два растения надо сажать на расстоянии 50 см друг от друга.
Пастернак — источает сильный аромат, которым отпугивает вредителей. Укроп делает то же самое. Оба растения относятся к семейству Зонтичных, поэтому их не стоит сажать рядом (не ближе, чем на 40–50 см).
Фенхель — соседство не должно быть слишком близким (не ближе, чем на 50–60 см). Растения будут дружить: они оба очень пахучи и отпугивают вредителей друг друга. Но семена укропа нельзя сеять рядом с фенхелем, иначе может вырасти гибрид этих двух растений.
Корнеплодный сельдерей — укроп запахом прогоняет улиток и слизняков, которые пожирают корень сельдерея. Обе культуры происходят из семейства Зонтичных, поэтому сажать их надо на расстоянии 50–60 см.

Зная, с чем рядом можно сажать укроп, садовод сможет вырастить здоровый урожай.

Что нельзя выращивать рядом с укропом

Выбирая, с чем посадить укроп на одной грядке, важно помнить о том, что есть культуры, рядом с которыми нельзя его сажать.

Морковь — укроп может заразиться морковной мухой и погибнуть. Оба растения негативно влияют друг на друга.
Петрушка — две пряный травы будут подавлять рост и развитие друг друга. Кроме того, они требуют совершенно разного ухода.
Кресс-салат — в сочетании с укропом заглушают друг друга, поэтому сажать эти травы надо на расстоянии 4 метров.
Базилик — может заразиться от укропа тлёй и мухой. Эти травы дурно влияют на вкусовые качества друг друга. Промежуток между ними должен составлять не меньше 5 метров.

Если человек не знает, с чем посадить петрушку на одной грядке, то лучше расположить её рядом с клубникой, бобовыми, капустой или кабачками.

Довольно часто укропные семена распространяются с ветром и прорастают самостоятельно, без участия человека. Если они проросли на морковной или базиликовой грядке, нужно их срочно выполоть, иначе погибнут оба вида растения.

От каких вредителей защищает укроп другие растения

Укроп надёжно защищает своих соседей от множества вредителей. К ним относятся такие насекомые:

клещи;
капустная тля;
огородная совка;
моль;
белянка;
колорадский жук;
пятиточечный бражник;
слизни;
улитки.

Помимо отпугивания вредителей пряная трава привлекает полезных насекомых, особенно божьих коровок, которые тоже борются с вредителями.

Чтобы вырастить здоровый и вкусный урожай, нужно твёрдо знать, какие овощи могут расти вместе. Пряные травы обогащают вкус овощей и корнеплодов, поэтому великолепно сочетаются с ними на огороде. Укроп великолепно сочетается почти со всеми овощами, но при соседстве с морковью и некоторыми пряными травами может зачахнуть сам и заглушить растения, посаженные вблизи. Сочетание растений на грядке нужно продумывать заранее и внимательно выбирать. Желательно сначала нарисовать схему на бумажке.

Лук и укроп – самые популярные культуры, которые выращивает каждый огородник. Оказывается, эти два вида растений прекрасно сочетаются друг с другом и могут стать прекрасными друзьями.

Пряная трава во время роста выделяет фитонциды, которые подавляют развитие бактерий и грибковых заболеваний. Тем временем, пока лук набирает свою силу, сопровождающий его укроп может дать урожай несколько раз и затем освободить свое место. Это и есть основная польза от применения смешанных посадок.

Причём таким простым методом можно сильно сэкономить место на земле. Да и польза для обоих растений очевидна.

Однако есть один важный момент. Укроп нельзя сажать слишком часто. В противном случае он не даст маленьким росткам лука достаточно света.

Чтобы лук и укроп прекрасно ужились друг с другом необходимо выбирать поздние сорта лука, срок созревания которых до 120 дней.

Сажаем культуры на узкие грядки в несколько рядов, расстояние между которыми должно быть не менее 20 и не более 40 сантиметров.

Любители подсобных хозяйств ранней весной ждут с нетерпением начала сезона посадок. При первом взгляде на еще пустующие грядки, каждый огородник мысленно рисует план посадки и представляет, что и где будет расти.

Можно ли выращивать данные культуры вместе?

Лук и укроп – популярные культуры, без присутствия которых трудно представить огород. Они идеальны по совместимости и станут лучшими друзьями на грядке.

Чем это полезно?

В уплотненных посадках участвуют несколько растений, в нашем случае это лук и укроп. Основное растение на гряде лук, оно долго созревает и поэтому останется в земле до конца сезона. С каждым днем основное растение будет крепнуть, развиваться и со временем займет всю площадь. Но пока лучок еще маленький, укроп станет ему отличным дополнением.

Такое соседство не только экономит место, но приносит пользу обоим растениям, так как их корневые выделения положительно влияют на рост и развитие друг друга.

При таком способе посадки растения не истощают плодородный слой земли, но и наполняют микроэлементами и полезными веществами, что позволяет получить хороший качественный урожай.

Может ли соседство нанести вред?

При удачном содружестве ароматного лука и пряного укропа не забывайте о том, что нужно соблюдать правила агротехники. Очень частая посадка душистый травы может затенить молодые ростки лука и препятствовать его развитию.

Подходящие сорта

Для совместного выращивания лучше подбирать среднеспелые или поздние сорта семейства луковых, срок созревания которых от 100 до 120 суток.

Репчатого

Как правило, сажают следующие сорта:

Ранние: Штутгартер Ризен, Геркулес.
Из среднеранних можно выделить Ред Барон и Стардаст.

Порея

Раннеспелые сорта: Коламбус, Веста, Голиаф, Элефант.
Среднеспелые сорта: Победитель, Асгеос, Танго, камус, Казимир.
Позднеспелый сорт: Сизокрыл.

Правила посадки

Расстояние

Время и периодичность

Рекомендуется высаживать лук и укроп для совместного выращивания, начиная с конца апреля до конца мая. Подсаживать укроп можно все лето с промежутком в 20 дней.

На одной грядке

Для посадки в открытый грунт подбирайте луковички примерно одинакового размера без видимых повреждений. Сажаем подготовленный заранее посевной материал, отступая друг от друга 7-10 см на небольшую глубину.

Семена укропа можно посеять в междурядья или по краям грядки. Для того чтобы наслаждаться ароматной зеленью укропа постоянно, подсевайте семена растения на протяжении всего сезона с интервалом в 20 дней.

Обе культуры не прихотливы и выращивать их можно не только в открытом грунте, но и в домашних условиях, в контейнере на подоконнике. В зимний период приятно видеть свежую зелень, которая радует не только своим внешним видом, но и отличными вкусовыми качествами.

Чтобы место рядом с луковицами не пустовало, в контейнер подсеиваем семена укропа и в придачу к зеленым перышкам вы получите пряную зелень укропа.

В теплице

Как только сошел снег, в теплицу можно сажать лук на перо. Это может быть тепличка из поликарбоната или обычный парник. Для этого нужно правильно подготовить почву в теплице и посадить луковички рядами. Оставшееся место засеиваем семенами укропа, вносим удобрения. При правильном уходе и своевременном поливе урожай можно будет собирать уже в мае.

Температура. Наши культуры появляются на грядках в числе первых, для высадки лука и укропа в открытый грунт достаточно, чтобы температура воздуха была достигла + 10 градусов.
Полив. Выращивать на одной грядке лук с укропом очень удобно. Обе культуры неприхотливы и не требует обильного полива. Рекомендуем поливать совместную грядку один раз в неделю.
Подкормки. В качестве подкормки используют комплексные удобрения, а также разведенный коровяк или птичий помет. Удобрения нужно вносить с особой осторожностью не перекармливая растения.
Прореживание. Прореживать лук не нужно, так как он изначально посажен с определенным интервалом. На укропе нужно обрывать свежую зелень и не давать ему разрастаться.
Рыхление. Во время рыхления почва насыщается кислородом и облегчается доступ питательных веществ и влаги к корням, поэтому растениям этот процедура необходима.
Прополки. Как и все овощи, лук и укроп нуждаются в постоянной прополке. Сорняки на совместной грядке удаляйте периодически, желательно после дождя или полива, когда почва влажная.

Как бороться с болезнями?

Лук и укроп являются природными антисептиками. Они выделяют биологически активные вещества, которые не дают развиваться болезнетворным бактериям. Для лука серьезную опасность может представлять только луковая муха, бороться с ней можно при помощи химикатов. Главная рекомендация – чередовать посадки и не сажать одну и ту же культуру на одном месте каждый год.

Такие культуры, как лук и укроп обязательны пункт в плане посадок у каждого дачника. Без них сложно представить наши любимые блюда, например, летний салат или окрошку. Их употребляют в свежем виде и как ингредиент для заготовок на зиму. Душистый лук и пряный укроп дружат не только в рецептах, но и на грядках. Правильное сочетание овощей при посадке – залог хорошего урожая.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

На участке так хочется все предусмотреть, выделив место под плодовые деревья, кустарники, цветник, зону отдыха с островком газона, а если есть маленькие дети, то и игровую с песочницей, качелями. И, конечно, нужно организовать грядки с овощами и зеленью. Как получить хороший урожай, имея небольшую площадь? Опытные огородники находят выход в смешанных или уплотненных посадках, которые требуют определенных ботанических знаний, в частности о том, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Успехи выращивания во многом зависят от грамотного планирования и соблюдения принципов севооборота

Совмещенные и уплотненные посадки

Совмещенные (смешанные) и уплотненные посадки предполагают интенсивное использование земли. При смешанных посевах на одной гряде выращивают несколько культур на протяжении всего вегетационного периода.

Самый простой пример смешанного посева, практикуемый еще нашими бабушками: сажать на грядке огурцы вместе с укропом. Растут хорошо, а как удобно – набрал огурцов для засолки, тут тебе и ароматный укропчик.

Также традиционно между рядами клубники (садовой земляники) сажают чеснок, отпугивающий долгоносика, слизней и других вредителей.

Практически для всех Сельдерейных (второе название семейства Зонтичные) – моркови, петрушки, укропа, сельдерея, пастернака – благоприятно сочетание с луковыми (все виды лука, чеснок). Отличным соседом для моркови признан лук, который своими фитонцидами отпугивает морковную муху, а морковь, в свою очередь, – луковую.

Луковички на перо и репку сажают между рядками моркови

Метод уплотненной посадки заключается в следующем: основную культуру временно дополняют другой, не конкурирующей с ней. Как правило, уплотняющий вид по мере роста и созревания убирают, высвобождая основному растению место, необходимое для его полноценного развития. Уплотнители уменьшают нагревание поверхностного слоя почвы, улучшают микроклимат, поддерживая благоприятную температуру, влажность воздуха.

Известно, что огурцы любят повышенную влажность. На юге, где их можно выращивать без пленочных укрытий, в качестве уплотняющих культур применяют кукурузу, подсолнечник, которые становятся естественной опорой для плетистых огуречных побегов.

При выращивании ранних сортов капусты, картофеля в междурядьях иногда высевают тыкву. После уборки урожая раннеспелых овощей тыквенные растения смогут развиваться на освобожденном участке до самой осени.

К кабачкам удобно подсеять редис, который уже успеет вырасти и созреть до разрастания основной культуры.

Холодостойкий, быстрорастущий шпинат вырастает до 30 см, образуя розетку ярко-зеленых, сочных листьев

Многие дачники сеют раннюю зелень следующим образом: на одной гряде делают несколько поперечных или продольных рядов, чередуя салат, редис, шпинат, укроп. Так они растут активнее, получаются красивее, пышнее. Этими же зеленными культурами разумно уплотнить грядки с луком, свеклой. Зелень съедается в первой половине лета, а луковицы и корнеплоды продолжают наливаться дальше.

В теплицах с высокорослыми томатами тоже делают уплотнение, используя зелень – салаты, лук на перо, салатную горчицу.

Принципы подбора культур на грядке

Для того чтобы совместные и уплотненные посевы принесли максимальный эффект, нужно соблюдать определенные ботанические и агротехнические правила:

Желательно, чтобы растения, высаживаемые на одну грядку, относились к разным семействам. Представители одной группы имеют одинаковые предпочтения к питательным веществам, получаемым из грунта, общих вредителей, аналогичные болезни.
Соседствующие культуры должны иметь разную высоту, исключающую конкуренцию за свет.
По соседству высаживают растения с корневой системой, отличающейся по длине, характеру расположения (поверхностная, глубинная).
Для уплотненных схем необходимо дополнительно учитывать разные темпы роста, сроки созревания и сбора урожая.

При выборе потенциальных соседей важно обращать внимание на семейственную принадлежность растений, габариты надземной части, особенности строения корневой системы

Преимущества и недостатки

Среди неоспоримых достоинств смешанного и уплотненного сева:

максимально эффективное использование площади земельного участка;
равномерное истощение почвенных ресурсов без конкуренции;
способность соседствующих растений улучшать вкусовые качества друг друга;
создание благоприятного микроклимата для выращивания той или иной культуры;
отпугивание насекомых-вредителей;
сдерживание роста сорняков и распространения болезней.

Огородники, практикующие подобные посадки, в качестве минуса отмечают некоторые затруднения в прополке и рыхлении почвы в междурядьях.

Таблица совместимости

Планируя совместные посадки культур на своем участке, важно учесть их взаимное влияние друг на друга.

Можно сажать рядом друг с другом овощи, которые взаимно способствуют росту, а не угнетают его

Сведения о том, какие овощи допускается сажать вместе, а какие – не рекомендуется, обобщим в таблице:

Культура	Благоприятное и приемлемое соседство	Нежелательное соседство
Томат	Морковь, капуста, лук, чеснок, редька, редис, петрушка, салаты, шпинат, мангольд	Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, огурцы, укроп
Перец сладкий	Лук, чеснок, морковь, фасоль кустовая, базилик, сельдерей, петрушка, салат листовой, шпинат, редис, белокочанная и цветная капуста, душица, бархатцы	Горох, фасоль вьющаяся, фенхель, укроп, баклажаны, томаты, картофель, острый перец
Баклажан	Лук репчатый, фасоль, корнеплоды (кроме картофеля), зелень	Горох, фенхель
Огурцы	Лук, чеснок, горох, фасоль, бобы, шпинат, баклажан, кукуруза, укроп, календула	Картофель, томаты, большинство ароматных трав
Картофель	Хорошо дружит почти со всеми культурами, особенно с бобовыми (фасоль, бобы)	Огурцы, томаты, лук, капуста, тыква
Капуста белокочанная	Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, сельдерей, укроп, календула	Томаты, фасоль, морковь, петрушка
Морковь	Лук, томат, горох, фасоль, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка, шалфей	Анис, укроп, капуста, мангольд
Свекла	Огурцы, лук, чеснок, капуста, картофель, морковь, салат, кустовая фасоль	Горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза, петрушка
Лук репчатый	Огурцы, томаты, морковь, свекла, салат, укроп, чабер, шпинат	Горох, фасоль, бобы, редька, редис, капуста

Представители семейства Бобовых хорошо уживаются практически со всеми культурами, их не особо жалуют разве что луковые

Бобовые (горох, бобы, фасоль, вигна, нут, чечевица, соя, арахис) состоят в симбиотических (взаимовыгодных) отношениях с азотфиксирующими бактериями, которые поселяются на их корнях, приводя к разрастанию, в результате чего образуются характерные клубеньки.
Азотфиксаторы усваивают атмосферный азот и переводят его в форму, доступную для усвоения растениями.

Соседство с бобовыми особенно полезно для картофеля. Помимо обогащения почвы азотом, что приводит к повышению урожая, специфический запах бобов отпугивает проволочника.

Бобы сажают по периметру картофельной плантации или по краям отдельных борозд, чтобы не мешать регулярному окучиванию

Аллелопатия

Фенхель угнетает практически все растения.

Анис с укропом замедляют рост моркови.

В саду яблоня и малина, посаженные рядом, будут страдать. Также плохо яблоня переносит соседство с каштаном, березой, сиренью, калиной.

Кусты черной смородины нежелательно высаживать в непосредственной близости с кустами красной и белой.

Подобных примеров среди растений – множество. И тому есть научное объяснение: аллелопатия.

Растения выделяют подавляющие вещества листьями (например, фитонциды чеснока, лука, бархатцев) и корнями. У деревьев это происходит во время гуттации – появления на листьях капель жидкости, которая затем смывается дождями и проникает в землю. Часто процесс активизируется на этапе распускания почек, как у тополя, липы, каштана. Корневая система может насыщать почву органическими соединениями, витаминами, гормонами, фенолами, ферментами.

Правила совместимости и размещения культур на грядке неразрывно связаны с принципами севооборота, о которых можно подробнее узнать в статье на нашем сайте.

Победить вредителей

Смешанные посадки хороши еще и тем, что, включая в них пряные растения, удается создать барьер против болезнетворных грибов, микроорганизмов, насекомых-вредителей.

Шалфей лекарственный, розмарин отпугивают капустную совку, морковную мушку.

Шнитт-лук прекрасно справляется, как все луковые, с морковной мухой, но также прогоняет тлю, слизней

Эфирные масла укропа, кориандра, аниса, мелиссы, иссопа, майорана, тимьяна, эстрагона уничтожают многие почвенные болезнетворные бактерии и грибы.

Базилик – не только популярное во многих мировых кухнях пряное растение, он помогает бороться с томатным бражником, спаржевой пищалкой, белокрылками.

Базилик отпугивает вредителей, в том числе комаров и мух, а также улучшает вкус томатов, перцев

Многие пряные культуры помимо своей пищевой, медицинской и защитной роли очень привлекательны внешне – например, лаванда.

Лаванда защитит розы и другие растения, склонные к поражению тлей, поможет избавиться от муравьев

Традиционно бархатцами обрамляют ряды капусты, поскольку они отпугивают бабочку-белянку. Но этим спектр их действия не ограничивается. Бархатцы спасают от луковой мухи, прогоняют муравьев, земляничного долгоносика, проволочника и даже медведку. Ароматные растения, высаженные в бороздах картофеля, защищают его от злейшего врага – колорадского жука. С этой задачей также справляются маттиола, бобы, кориандр. Различные виды бархатцев отпугивают вредителей дынь и арбузов (см. фото нижк), в том числе бахчевую тлю, клопов, привлекают полезных насекомых.

Чем сильнее цветочный аромат, тем лучше бархатцы справляются с защитой бахчевых культур

Цикорий, посаженный рядом с чесноком и луком, уменьшит риск их поражения нематодами.

Настурция обезопасит грядки от тли, белокрылки, капустницы. Защищает она также плодовые деревья, поэтому осенью ее рекомендуют прикапывать в приствольных кругах. Для представителей семейства Пасленовые (картофель, томаты) настурцию считают одним из средств профилактики фитофтороза.

Многие садоводы средней полосы, Урала, Сибири выращивают рассаду настурции, наряду с овощными культурами, в домашних условиях

В качестве сидерата, обеззараживающего и оздоравливающего почву, большинство дачников используют горчицу. С этой задачей отлично справится и календула, посаженная в августе, а осенью запаханная в грунт.

Траву календулы можно смело закладывать в компост, а по завершении огородного сезона использовать как сидеральную культуру

Видео

Советы опытных огородников по выбору культур-партнеров для уплотнения и совмещения при выращивании на небольших земельных участках и в теплице смотрите в видеосюжетах:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Читайте также: