Лук шалот стиляга описание
Обновлено: 18.09.2024
В этом сезоне я решила разнообразить ассортимент луков, выращиваемых из семян. Посеянный два дня назад вместе с очень популярным среди огородников луком "Эксибишен" и также широко известным луком "Глобо", этот симпатичный лучок оказался чемпионом по скорости прорастания семян. Вот сколько семян проросло на ватных дисках, которые прогревались в прозрачных пластиковых контейнерах на батареях:
Эти проростки я перенесла в ящичек в лёгким грунтом для дальнейшего выращивания рассады.
В тоже время семена лука "Эксибишен" только-только начали проклёвываться, "Глобо", увы, пока молчат.
Так что это за лук?
Судя по описанию, вполне достойный:
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ.
Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян.
Среднеспелый сорт.
Луковица эллиптическая, средней плотности, массой 80-100 г. Сухие чешуи светло-коричневые с красноватым оттенком, число их 2, сочные - красноватые. Шейка тонкая. Число луковиц в гнезде 2. Вкус полуострый.
Вызреваемость перед уборкой 95-100%.
Урожайность лука репки - 4,5 кг/кв.м.
Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для приготовления фуршетных закусок, салатов, заморозки.
Выращивается лук "Стиляга" через рассаду или прямым посевом в открытый грунт в начале мая на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда растение достигнет высоты 20-30 см.
О том, как будет расти этот лук, я обязательно расскажу в ближайшее время.
Подписывайтесь на канал Цветочная душа , чтобы не пропустить новые статьи! И спасибо вам за лайки!
Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Среднеспелый сорт. Луковица эллиптическая, средней плотности, массой 80-100 г. Сухие чешуи светло-коричневые с красноватым оттенком, число их 2, сочные - красноватые. Шейка тонкая. Число луковиц в гнезде 2. Вкус полуострый. Вызреваемость перед уборкой 95-100%. Урожайность лука репки - 4,5 кг/кв.м.
Прямой посев в грунт
Сбор урожая
Раннеспелый урожайный сорт. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Розетка листьев компактная, темно-зеленая. Луковица удлиненно-яйцевидной формы с красными сухими чешуями и сочными – бело-пурпурными, приятного полуострого вкуса. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для приготовления фуршетных закусок, салатов, заморозки. Выращивают через рассаду и посевом в открытый грунт в конце апреля-начало мая на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда растение достигнет высоты 20-30 см. При выращивании через рассаду масса луковицы достигает 150-350 г
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ.
Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян.
Среднеспелый сорт.
Луковица эллиптическая, средней плотности, массой 80-100 г. Сухие чешуи светло-коричневые с красноватым оттенком, число их 2, сочные - красноватые. Шейка тонкая. Число луковиц в гнезде 2. Вкус полуострый.
Вызреваемость перед уборкой 95-100%.
Урожайность лука репки - 4,5 кг/кв.м.
Свойства сорта Стиляга:
Рекомендуемый регион: Все регионы
Срок созревания: средний (среднеспелый)
Тип растения: полуострый
Условия выращивания: садово-огородный
Лук шалот очень популярен в Западной Европе, США, Австралии, Новой Зеландии и, даже, известен в некоторых странах Африки. Его преподносят, как продукт для гурманов и включают в основу многих популярнейших кулинарных блюд. В России шалот распространен, к сожалению, не так широко. Наиболее активно его выращивают в Сибири и на Дальнем Востоке.
Лук шалот пользуется популярностью во многих странах
Лук шалот: описание
Лук шалот – это многолетнее растение. Он дает очень много пера, которое полое в сечении, темно-зеленое, с восковым покрытием. Длина пера может достигать до 40 сантиметров. Луковицы шалота значительно меньше, чем у репчатого лука, зато они способны очень хорошо лежать.
Луковицы шалота мельче, чем у репчатого лука
В год высева из одного растения можно вырастить до десяти луковиц. В последующие годы их число значительно увеличивается. При хорошем уходе с одной посаженной луковицы, в зависимости от сорта, можно собрать до полкилограмма урожая. Такой тип лука называется многозачатковым. В народе его называют семейным. На второй год шалот дает по нескольку цветочных стрелок. В соцветии созревают мелкие семена, могут быть и воздушные бульбочки. Шалот стоек к неблагоприятным условиям и даже может переносить морозы. Оттаяв, он продолжит свое развитие.
Шалот — лук гурманов
В домашних условиях шалот размножают луковицами. Однако с годами в луковицах накапливается инфекция (чаще всего вирусная) и они постепенно мельчают. Чтобы этого не происходило, периодически культуру нужно возобновлять из семян или путем посадки готового лука севка. Желательно это делать раз в три года. Исключение составляют сорта Истобенский и Стиляга, которые рекомендуется выращивать в однолетней культуре из семян через рассаду. На рассаду семена шалота сеют также как репчатого лука.
Рассада лука шалота
Сорта лука шалота: описание
Обратите особое внимание на среднеспелый сорт шалота Истобинский. Это единственный районированный сорт со сладким вкусом. Темно-красная луковица крупная (до 150 грамм). По форме она поперечно-узкоэллиптическая. Внутри луковица белая. В гнезде может быть до 7 луковиц. С 1 квадратного метра можно собрать до 4 килограмм луковиц.
Группы сортов шалота по срокам созревания
Раннеспелые сорта шалота
Дебют, Дороня, Звезда, Золото Алтая, Краснообский, Снежок, Хлыновский, Шанс, Яшма, Братский, Жар-птица, Зубаревский, Изумруд, Каскад, Красносельский, Межсезонье, Сибирский желтый, Сир7, Спринт
Среднеранние сорта шалота
Шарм, Бистро (Bistro), Блондин, Еллоу мун (Yellow moon)
Среднеспелые сорта шалота
Айрат, Андрейка, Альберт, Альбик, Аристарх, Афоня, Баженовский, Березовский аристократ, Бонилла F1 (bonilla), Вавиловский, Великоустюгский, Викентий, Гарант, Горняк, Грант, Гуран, Дачная соната, Димон, Истобенский, Княжич, Любимец Урала, Макарьевский, Монастырский, Нарядный, Нафаня, Новик, Патран, Сережка, Сибиряк, Силантий, Софокл, Спартак, Спрут, Старообрядческий, Стиляга, Уральский 40, Уральский фиолетовый, Уральский красный, Ферапонт, Челябинский розовый
Среднепоздние сорта шалота
Позднеспелые сорта шалота
Группы сортов шалота по вкусовым качествам (остроте)
Острые сорта шалота
Дачная соната, Звезда, Золото Алтая, Краснообский, Снежок, Каскад, Межсезонье, Сережка, Сибирский желтый, Сир 7, Спринт
Полуострые сорта шалота
Айрат, Альберт, Альбик, Андрейка, Аристарх, Афоня, Баженовский, Березовский аристократ, Бистро (bistro), Блондин, Бонилла (bonilla) F1, Братский, Вавиловский, Великоустюгский, Викентий, Гарант, Горняк, Грант, Гуран, Дебют, Димон, Дороня, Жар-птица, Зубаревский, Изумруд, Княжич, Красносельский, Любимец Урала, Макарьевский, Монастырский, Нарядный, Нафаня, Новик, Патран, Сибирский янтарь, Сибиряк, Силантий, Софокл, Спартак, Спрут, Старообрядческий, Стиляга, Уральский 40, Уральский красный,Уральский фиолетовый, Ферапонт, Хлыновский, Челябинский розовый, Шанс, Шарм, Яшма
Сладкие сорта шалота
Группы сортов шалота по максимально возможному размеру луковицы
Размер луковицы шалота 15-40 грамм
Айрат, Альбик, Андрейка, Афоня, Гарант, Горняк, Гуран, Дачная соната, Димон, Звезда, Крепыш, Нафаня, Патран, Сибиряк, Снежок, Спрут, Бонилла F1 (bonilla), Великоустюгский, Викентий, Жар-птица, Изумруд, Каскад, Княжич, Макарьевский, Монастырский, Сережка, Сибирский янтарь, Силантий, Софокл, Спартак, Спринт, Уральский красный, Ферапонт, Челябинский розовый
Размер луковицы шалота 50-80 грамм
Березовский аристократ, Дебют, Краснообский, Любимец Урала, Хлыновский, Яшма, Аристарх, Баженовский, Бистро (bistro), Блондин, Нарядный, Новик
Читайте также: