Мой опыт выращивания картофеля

Обновлено: 15.09.2024

В Выращивании картофеля существует множество секретов урожайного урожая, например, сажать по компасу, обрывать цветы, подкормки разные, как вырождающуюся картофель зародить, высадка семенами, саженцами, картофель под соломой, метод Гулиева, Ушакова, голландский метод, китайский, 100 кг с одного квадратного метра, рекорды картофеля, . Кто что знает, пишите, и я буду выкладывать секреты мне известные.

Боже мой, сколько оказывается ньюансов в казалось бы привычном деле!! :shock: Мой опыт пока ограничился тем, что после того как роски покажутся см на 10 междурядья рыхлю (не глубоко) и засыпаю травой! Я живу на Ставрополье, а у нас тут, помимо палящего солнца, бич - суховеи! Так что думаю тем, кто только начинается знакомиться с органическим земледелием с подобного можно начинать! При полном отсутствии полива результат был заметен за один сезон!

Кого нибудь будут интересовать рекорды выращивания картофеля?? Пример, самая большая картоплина была выращена
весом около 49 кг, или как за сезон с одной картоплины получить осенью до 1000 шт( технология), как зародить картофель если вирождается.

Другое дело, что многие любят старое, отжившее, неохотно внедряют новые методы, тем более в такой области, как сельское хозяйство.

Пока знатоки-специалисты не подтянулись, с вашего позволения осмелюсь рассказать про наш опыт выращивания картофеля в этом году на узких грядках. Это у нас был вообще первый опыт самостоятельного огородничества.

На разложенные в ряд картофелины нагребалась земля плоскорезом Фокина, так что получились узкие грядки по направлению "север-юг" и дорожки между ними. Это было намного быстрее и легче, чем клубни закапывать. Однако взять нужное количество мульчи, чтобы своевременно уложить на дорожки и поднять их поверхность до уровня грядок, оказалось неоткуда. Взошёл картофель несколько позже, чем у соседей (они его садят закапыванием). Лето выдалось жаркое, и стало понятно, что этот способ лучше для севера и влажного климата (высокие грядки сильно нагревались и иссушались). Но на дорожках быстро росли сорняки, которые-то и не дали картофелю высохнуть.

Чтобы сорняки не успели дать семена, мы их пололи, а без них солнце спалило листья картофеля ещё до полной зрелости его клубней. Опасаясь, что после первого же дождя недозрелые клубни дадут новые ростки и "испортятся", а новых клубней до холодов не нарастёт, мы картофель убрали.

Урожай вышел сам-четыре, то есть фактически картофель не уродил, однако у наших соседей было намного хуже. Видимо, дело в основном в том, что они брали для посадки крупные клубни, которые в это жаркое лето не смогли дать урожай, на который обычно способны в благопрятных условиях.

Вместе с картошкой мы высадили фасоль и нашли это невыгодным. Усы фасоли перебрасываются с грядки на грядку, пересекая дорожки, и мешают ходить, а рвать эти усы жалко. Ходить же надо было, чтобы собирать жука и выпалывать сорняки. Ко времени нашего сбора картофеля не вся фасоль вызрела, а оставить до вызревания получилось далеко не все растения, потому что при выкапывании картошки выхватывалась на дневную поверхность и фасоль вместе с корнями.

Решила я в 2014 году посадить картофель в борозды. Забегая вперед, скажу, что урожай получила хороший – картофель крупный, вкусный, его, как никогда, было много.

Что нужно, чтобы получить хороший урожай картофеля?

Во-первых, сорт или сорта, которые подходят для вашей почвы и/или климатической зоны.
Во-вторых, достаточное количество дождей или полив во время цветения, когда идет формирование клубней.
В-третьих, своевременные меры по борьбе с вредителями (колорадским жуком, проволочником).
В-четвертых, прополка, окучивание.
В-пятых, метод выращивания, способ посадки.

Есть еще, конечно, в-шестых, -седьмых и так далее, но эти первые пять — самые главные.

Так вот, в 2014 году мне повезло со всеми этими пятью пунктами:

сорта картофеля выбрала удачные;
дожди прошли вовремя;
жук особо не досаждал, так как вовремя я провела обработки;
прополки, окучивание друзья помогли сделать, иначе бы у меня этот процесс затянулся;
самое главное, наконец-то я нашла метод выращивания, способ посадки, который пока мне по силам и дал хорошие результаты.

Ну, обо всем по порядку.

Какие сорта картофеля я сажала

Сажала я два сорта картофеля – Адретту и Пикассо.

Сорт Адретта я сажала раньше. Знаю его вкус, нравится он мне — рассыпчатый. Как-то читала, что это один из первых сортов немецкой селекции, который произвел настоящий фурор своим вкусом – до этого сорта с желтой мякотью не могли похвастаться своими вкусовыми качествами.

Клубни Адретты округлые, слегка овальные со светлой кожурой, желтоватые на разрезе.

Сорт относится к среднеспелым, высокоурожайным. Срок созревания – 60-80 дней. Но при нашем климате можно выращивать, как ранний. Я уже дней через 45-50 после всходов начинаю подкапывать кусты, чтобы полакомиться молодой картошечкой.

У меня этот сорт крупным не вырастает. Может быть, наша почва слишком плотная для него – у нас тяжелые черноземы. Но меня не огорчает средний размер клубней, наоборот, — очень удобно варить картошку в мундире или печь в духовке. Кроме того, что еще мне нравится, так это гладкие выровненные клубни с мелким глазками – чистить приятно.

Но должна предупредить – частенько картофелины растут далековато от куста и, бывает, попадают под лезвие лопаты при копке.

Сорт Пикассо сажала второй раз. Первый раз мне с этим сортом не повезло. Семенного материала было мало. Я весь урожай Пикассо оставила на семена – ну, может быть только пару раз сварила для еды самую крупную. Но в погреб пробрались крысы. Попортили они семенную, также картошку для еды. Мне удалось только попробовать Пикассо. Но то, что отпробовала – очень понравилось.

Сорт Пикассо относится к средне-поздним. Срок полного созревания составляет 110-120 дней. Очень долго держится ботва зеленой. Начала его подкапывать позже, чем Адретту. Мне показалось, что именно в конце вегетации клубни очень прибавили вес, стали крупнее.

Поэтому решила повторить попытку. Урожай порадовал. Картошка крупная, вкусная, рассыпчатая, хорошо хранится.

Красивая, между прочим, окраска клубней! Может быть, из-за этих ярких пятен и назвали сорт именем известного художника.

Не знаю, что повлияло на рассыпчатость моего картофеля Пикассо… Может быть ему моя земля понравилась. Может быть, то, что я всегда под посадку в почву добавляю золу древесную, которая, как известно, обладает свойством повышать крахмалистость картофеля. Сложно сказать… Но результатом я очень довольна.

Как я готовила борозды для посадки картофеля — ошибки и нарушения метода выращивания картофеля в борозде

Тут, честно признаюсь, – я не все рекомендации выполнила.

Первое нарушение. Мне не удалось подготовить борозды под посадку картофеля с осени, как рекомендуется. Сделала это в первой половине февраля – как раз стояла относительно теплая погода. Мотокультиватора у меня нет, поэтому орудовала лопатой. Прокапывала ряды, сваливая выкопанную землю по одну сторону (на восток) от борозды. Почему на восток? Это для того, чтобы гряда выкопанной земли не заслоняло днем солнце от борозды, она лучше прогревалась солнечными лучами.

Второе нарушение. Советуют борозды делать строго с юга на север, чтобы земля хорошо прогревалась в самый пик солнечного дня. Но у меня участок расположен так, что пришлось бы ряды копать по диагонали, а это не очень удобно, непривычно. Поэтому я копала с юго-востока на северо-запад.

Приготовила борозды, но когда пришло время сажать, то заготовленных борозд не хватило на всю проросшую картошку. Примерно 1/3 участка сажала традиционно — в лунки.

Как я сажала картофель

Когда пришло время сажать, то по борозде просыпала по всем рядам золу древесную — мои родители так делали — говорили, картошка золу любит. Сверху золы насыпала слой компоста из компостной кучи. А потом уже укладывала проросшую картошку. Всю борозду засыпала выкопанной землей из борозды. Получились не очень высокие гряды — 12-15 см высотой.

Золу с компостом добавляла также в лунки, не только в борозды.

Где урожай больше

Разница урожая, конечно, была, в пользу борозды. Но, думаю, не только технология посадки причина большего урожая.

Это я сейчас понимаю, что надо было бы для чистоты эксперимента все оставить так, как я написала выше: часть картофеля посажена в лунки, часть — в борозды. Посадить так оба сорта.

Но, когда я сажала картошку, ни о каких экспериментах, естественно, не думала — цель была одна — получить хороший урожай. Это чистая случайность, что мне пришлось часть картофеля сажать по-старинке.

Эксперимент, кстати, я решила провести совсем другой. Этот другой эксперимент помешал чистоте первого. Но — обо всем по-порядку…

Соседский дачный участок рядом с моим заброшен, на нем буйствует топинамбур, который каждый год грозится перейти на мой огород. Я ежегодно и почти круглогодично борюсь с ним не на жизнь, а на смерть — пропахиваю межу, ползаю на четвереньках по этой меже, выбираю, выбрасываю клубни топинамбура.

А эксперимент такой. Прочитала, что сидераты забивают сорняки, замедляют их рост. А топинамбур для меня — тот же сорняк. Поэтому я решила поэкспериментировать. По этой меже в феврале посеяла горчицу полосой — шириной примерно с метр и по всей длине моего участка — это метров 60, а может быть больше.

Горчица выросла стеной, сорняков по горчице практически не было. Топинамбур пробивался, но был какой-то мелкий, низкий — ниже горчицы. Я радовалась, что нашла управу на топинамбур…

Мульчирование картофеля – мой опыт

Итак, когда горчица зацвела, я ее скосила. К этому времени картошка была уже один раз прополота и окучена. Я решила скошенную горчицу уложить, как мульчу, на ряды картофеля.

Много отзывов огородников читала, что мульча удерживает влагу, не дает земле накаляться от солнца — вобщем, пользу приносит.

Безо всяких дум об эксперименте с картошкой я укрыла горчичной мульчей именно те ряды картофеля, которые были посажены в лунки. Это чистая случайность, что я мульчей укрыла картофель, посаженный в лунки. Просто эти ряды картофеля были ближе к посевам горчицы. Оказывается, это достаточно тяжело — таскать скошенную горчицу и укладывать ее вокруг картофельных кустов. На всю картошку скошенной горчицы не хватило.

Этой горчицей я только напортила картошке. Нет, влагу, действительно высохшая мульча держала хорошо. Это плюс.

Но у нас за последние годы расплодилось море улиток. Раньше такого не было. Так вот, укрыв почву вокруг кустов картофеля, я создала прекрасные условия для улиток. Днем они прятались от солнца в скошенную сухую горчицу, а ночью выползали полакомиться картофельными листьями.

На кустах, укрытых соломой, все листья у картофеля были с мелкими дырочками. Думаю, что это очень навредило картошке. Мало того, что именно она была посажена в лунки, а не борозду, но также улитки ее здорово потрепали. А на картошке без соломы улиток практически не было.

И еще одно неудобство я испытала при выкапывании картофеля из-под мульчи. Но это лично мое мнение, мой опыт. Дело в том, что я укладывала скошенные стебли горчицы целыми, не измельчала их. Когда пришло время копать, то лопате приходилось рубить эти сухие стебли плюс тяжелый чернозем. То есть, это дополнительные усилия. Нашу землю руками не разгребешь, выбирая урожай из лунок, как это показано на видео из других регионов. Высохшая трава горчицы после выкапывания картофеля вставала дыбом. Почему-то после того, как мой огород был вспахан поздней осенью, эти клочки сена-соломы почти все остались сверху. Хотя я рассчитывала, что запаханная мульча успеет частично перепреть в земле, то есть даст дополнительное питание следующему урожаю. Посмотрю, что с ней станет к весне — может быть я зря переживаю…

Выводы

Эксперимент с методом выращивания картофеля в борозде — не чистый.

В борозде картофель был крупнее, его было много в кусте — это факт. В лунках мельче, его меньше по количеству было. Но нельзя признать, что эта разница была только из-за способов посадки. Может быть, лунки причина более худшего урожая, а может быть улитки. Сложно сказать…

Кстати, картофелю вредили не крупные виноградные улитки, а мелкие, белые. Как от них избавиться – сложный вопрос. Крупные улитки очень вредят рассаде перца, капусте, помидорам, клубнике, другим растениям. Но с ними я более-менее справляюсь пивными ловушками и средством Гроза. А вот на маленьких улиток Гроза не действует, вернее, она не так эффективна. К пиву они тоже почему-то равнодушны. Вобщем, это большая проблема.

Что я планирую взять из прошлогоднего опыта

Борозды я опять с осени не приготовила — не успела. Но постараюсь опять это сделать, как только потеплеет.

Сорта картофеля Адретта и Пикассо мне очень понравились. Постараюсь их посадить опять – семена свои оставила.

Золу буду обязательно добавлять.

Пересмотрела много всяких видео. Решила, что компост буду насыпать не на золу, а поверх проросшей картошки — вроде бы это лучше для нее.

Сидераты сажать опять буду. А вот буду ли укрывать сухой мульчей кусты картофеля, пока у меня нет решения.

Вряд ли буду мульчировать картошку скошенной травой. Но тут палка о двух концах. Что лучше – сохранить влагу в почве сухим летом, защитить клубни от чрезмерного нагревания или отдать картофель на съедение улиткам? Какое оно будущее лето? Сухое или дождливое? Это почти риторический вопрос…

Вермикулит для картофеля

И еще одну фишку на You Tube увидела. Для сохранения влаги в почве один из картофелеводов на дно каждой лунки сыпет две горсти вермикулита, который сохраняет почву влажной.

Видео наглядно показало, что с той части поля, где добавляли вермикулит — картофель крупнее, его по количеству больше.

Сложно сказать, какой у нас будет год – влажный или сухой, но думаю, что для наших засушливых полей это хорошая идея. Ведь, как узнать, пройдут ли такие нужные для картофеля дожди в апреле-мае- июне…

А может быть вермикулит – это альтернатива мульче для задержки почвенной влаги?… Посмотрю… Подумаю…

А какими методами выращивания картофеля вы пользуетесь? Расскажите о своих удачах! Даже если были допущены какие-то ошибки – это тоже важно для всех нас – ведь на ошибках учатся…

Про проволочника.

У нас на участке много проволочника, ест и морковь и дайконы и другие корнеплоды. По высоким грядкам осенью бегали жуки — щелкуны. Много и мышей. Поэтому, перестраховались и использовали березовый дегодь.

Когда руками выбирали из грядок картошку, было много мышиных нор, но ни одна картофелина даже не была погрызана.

Но, обратила внимание, что нет вообще никакой живности на грядках. Ни дождевых червей, ни личинок майского жука, ни многоножек, ни капустницы! Это сразу обращает на себя внимание! Вот думаю, неужели от березового дегтя?

Пишут, что его запах прогоняет всю живность и большую , и маленькую , и совсем мелкую. Вот убедились, что это так. Еще, очень мало, мы даже не боролись, было колорадского жука. То-ли от мульчи, то-ли от запаха дегтя, не знаю.

Высаживали 5 сортов и все удались, на славу! Сорта: Журавинка, Жуковский, Тулеевский, Скарб, Розара.

Грядки давно засеяли сидератами, белой горчицей и фацелией.

Все читала на сайте, все статьи Наташи и следовала ее указам! Спасибо огромное, Наташа!

Читайте также: