Можно ли сажать чеснок в июле

Обновлено: 18.09.2024

Вопрос от нашей подписчицы Нины:
Год для нашего региона выдался и холодным, и дождливым. Дождь шел каждый день и не по разу. Пришлось даже отвод воды делать с участка — земля не принимала. Когда подводили воду к дому, копали траншею на 2 м глубиной и каково было у всех удивление. Все 2 м были пропитаны настолько водой, что со стенок в траншею сразу пошла вода, как маленькие роднички. Такого не видел никто. Даже я не помню такого дождливого лета.
Не смогла посадить в зиму чеснок. Так как там еще надо планировать и пахать. Место под строительство нам досталось из-под посадок сосен молоденьких. Верх срубили, а корни еще там. Обязательно будем пахать. Но это все произойдет в течении мая-июня. Когда земля будет готова после весны. Вот и не знаю, можно ли посадить летом, вернее в июне или июле мой зимний чеснок? Как это будет выглядеть? Очень не хочется мне терять сортность чеснока. Он у меня крупный и хранится до самого нового урожая. Правда летом уже лежит в холодильнике. Может что-то посоветуете?

Нина. теоретически это сделать можно. Но если вы уверены, что он у вас долежит до весны. Это во-первых, а во-вторых, просто зубки у новых луковиц будут либо помельче. либо вырастут преимущественно однозубки. Опять же все зависит от того, на сколько будет ранней весна и на сколько будет теплым и солнечным лето. Даже больше не солнечным, а благоприятным для самого чеснока. Не засушливым и не холодным.

Про лето не знаю,… долежит ли? По идее озимый надо в конце августа — начале сентября садить… (это я про Карелию). И получается чеснок будет до июня (около десяти месяцев), в холодильнике… однозначно прорастет и всю силу потеряет.
Знаю, что можно посадить озимый чеснок весной, рано-рано там даже рекомендуют грядку кипятком пролить,… а вот июнь?
Вам главное его сохранить.
А вы семена с него не сняли, то есть, те луковички, что на цветах чеснока появляются? Возни с ними чуть больше, но сорт бы сохранить удалось…

Была у меня как-то ситуация, когда мне надо было сохранить сорт чеснока. До весны он бы не дожил. Когда хранить его без потерь было уже невозможно, я высадила его густо в крышку коробки из-под торта. Чеснок взошел, корешки попереплелись. Но весной я их аккуратненько вытащила, разобрала и посадила на грядку. Если честно, даже не помню, болел ли он, но сорт сохранила. А еще я иногда высаживаю оставшиеся зубки по весне, но не убираю как яровой, а оставляю его под зиму, укрываю и выкапываю на следующий год. Получаются о-о-очень крупные головки.

Согласен с Ольгой. можно и так поступить. Или в ящики или горшки посадить. А через семена сорт не сохраните. Вы же не знаете кто его опылял.

Нина, если не успели высадить озимый чеснок осенью, то весной его надо высаживать как можно раньше, а про лето и говорить не приходится. даже при ранней посадке он до морозов не успеет созреть и даже разделиться на зубчики — получится приличная однозубка с толстой шейкой. Такой чеснок можно сразу есть или использовать на заготовки, а вот хранить — не получится. Общими силами, делая выводы из всех советов, предлагаем следующий вариант: как только чеснок начнет прорастать, посадить в глубокие емкости. а потом аккуратно рассадить в грунт. Осенью чеснок не выкапывать, а оставить до следующего сезона.
Небольшое добавление о семенах чеснока: их у этой культуры попросту нет. То, что мы называем семенами — просто воздушные бульбочки, то есть даже в этом случае размножение происходит не семенное, а вегетативное. Так что переопыления можно не опасаться. Очень советую каждый год оставлять несколько самых крупных растений на бульбочки, то есть не надо выламывать у них стрелки. Если посеять их пореже, то на следующий год вырастут однозубки, которые можно использовать в качестве посадочного материала наравне с зубками от крупных луковиц.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Осенью был посажен чеснок. Но так получилось, что весной этот участок с грядкой понадобится для переноса конструкций. Вот и думаю: дождаться всходов и пересадить чеснок на другую грядку. Будет ли из этой затеи толк?

Здравствуйте, 2 недели назад посадила чеснок озимый, начал прорастать. Как быть, что сделать, чтобы чеснок не замерз? Подскажите, пожалуйста.

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что в этом году случилось с моим чесноком. Он был посажен под зиму, взошёл в срок. Поначалу развивался нормально, затем начали слегка желтеть кончики нижних листьев, потом нижние листья целиком, потом всё.

Посадили озимый чеснок в сентябре, а он уже пророс! Что делать? Можно ли спасти посадки или надо сажать заново?

В июле многие садоводы уже собирают некоторый урожай, а хозяюшки постепенно в этот месяц начинают делать заготовки, которыми можно будет лакомиться зимой. Однако в июле также можно садить определенные цветы да овощи, вот только делать это рекомендуется в определенные дни, сверяясь с лунным календарем, чтобы потом собирать повторный урожай, который будет еще богаче прежнего.

Посев овощей в июле

Если у вас есть огород, то на нем в июле можно посадить кое-какие овощи.

Сладкий да горький перец, баклажаны да помидоры лучше всего высаживать в периоды 11, 20 да 21.
Огурцы хорошо восходят, если их посадить 8, 9, 10, 15 да 16.
Чеснок лучше всего сажать 11, 12 да 16 июля.
Рассаду редиса, моркови либо редьки можно высаживать 20, 22, 30 да 31.
Идеальным временем для посадки зелени являются 11, 21, 22, 30 да 31.
Богатый урожай капусты будет, если садить ее 11, 12, 20 да 21.
Лук всходит и дает хороший урожай, если его высадить 15, 16, 25 да 26.
А вот для высадки картофеля подходит наибольшее количество дат - 8, 10, 15, 16, 20, 21, 22, 26, 30 и 31.

Посев различных растений в июле

Цветы стоит высаживать, ориентируясь на то, сколько раз они будут цвести. Так вот, если цветы однолетние, то есть они зацветут в год посева, а затем погибнут, то их нужно садить в периоды 6-12 да 30-31 числа. Если же цветы двухлетние или многолетние, то есть после их посева они будут цвести и в другие года, то их можно садить 15, 16, 20, 21 да 22.

Отдельно стоит поговорить о клубневых и луковичных цветках, которые высаживаются путем зарывания в землю клубней или луковиц. Так вот их рекомендуется садить 20, 22, 25, 26, 30 да 31.

Неблагоприятные дни в июле

Если высадить растения или овощи в те дни, которые считаются благоприятными по лунному посевному календарю, то урожай будет очень богатым и изобильным. Однако это не значит, что в другие дни нельзя ничего садить. Нет, эти дни являются нейтральными, то есть они не гарантируют хороший урожай, но при умелом садоводстве его все-таки можно получить. Но есть и такие дни, когда не следует ничего садить вообще. К ним относятся 1, 2, 3 и 17 числа. Если кто-то посадит что-то на огороде или в саду в эти дни, то урожай в большинстве случаев будет погублен.

Чтобы получить большую луковицу чеснока, в июле необходимо обеспечить культуре правильный уход. Он включает в себя грамотный полив, своевременную подкормку и профилактическую обработку от болезней и вредителей.

Ничего сложного в уходе за чесноком нет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать.

Что нужно чесноку в июле

Чеснок — это высокотребовательная культура, которая за сравнительно малый период может дать высокий урожай. Луковица хорошо растет на плодородных суглинистых и легком песчаном грунте. Если чеснок выращивается на бедной почве, то для увеличения показателей урожайности применяют подкормки.

Основной уход за культурой заключается в многократном рыхлении, поливе и внесении питательных смесей.

Многие даже и не догадываются о том, что овощ нуждается в подкармливании на завершающем этапе роста луковиц в июле.

Чтобы получить при сборе урожая большую луковицу, требуется обеспечить правильный уход за чесноком на любой стадии роста. Важно учитывать следующие факторы:

озимый чеснок высаживается до наступления холодов, он полностью созревает в середине или конце июля;
яровой чеснок высаживается весной, созревание плода осуществляется в конце июля – середине августа.

Соответственно, у разных типов культуры в одно и то же время года может отличаться стадия роста. Соответственно, уход будет различаться.

ВАЖНО! За 2 недели до сбора урожая чеснок ничем не удобряют. Так, рано взошедший озимый чеснок в июле подкармливать будет уже поздно.

Особенности ухода за чесноком в середине лета

Чеснок он хорошо растет в открытых сухих грядках. Излишний полив вреден для растения так же как и отсутствие влаги – умеренность в этом вопросе очень важна. В период с мая по июнь достаточно осуществлять прикорневой полив не чаще чем раз в неделю.

В июле обильность поливов можно сократить, так как близится время уборки чесночных луковиц на хранение.

Очень важно удалять образовавшиеся стрелки, если их не убрать, то все ресурсы растения будут направлены на формирование семенной коробки, а, значит, сама луковица будет маленьким.

Поскольку корни растения находятся не глубже 5 см в грунте, при рыхлении очень важно не повредить луковицы. Регулярное удаление сорняков способствует укреплению и росту стебля чеснока.

Как поливать чеснок в июле

Во второй половине лета, а именно в июле, полив вовсе прекращают, так как это препятствует созреванию луковицы чеснока. Излишняя влага приводит к образованию гнили и плесени.

Через два месяца после высадки яровых разновидностей они пускают стрелки. Их образование свидетельствует о том, что стебель прекращает формироваться и необходимо прекращать полив.

Какие подкормки и удобрения вносить в июле для большой луковицы чеснока и чтобы не желтел

Во время активного формирования луковицы чеснок накапливает питательные вещества. В этот период вносятся средства с содержанием калия и фосфора. Такие препараты положительно влияют на процесс роста подземной части овоща и его вызревание.

ВАЖНО! Частой ошибкой в уходе в июле является внесение азота. Азотосодержащие препараты в июле вносить нельзя, так как они стимулируют рост зеленой массы, что препятствует развитию большой луковицы.

Минеральные средства

В продаже существует несколько видов фосфатных и калийных удобрений:

монофосфат калия;
суперфосфат;
сульфат калия.

Производитель в обязательном порядке указывает способ применения. Чаще всего гранулы разводят в небольшом количестве воды, полученный концентрат оставляют на 24 часа, а затем уже растворяют в больших объемах для осуществления прикорневого полива.

ВАЖНО! Хлорсодержащие средства уничтожают чеснок, поэтому их нельзя применять для обработки этой культуры.

Готовые комплексные смеси

В специализированных магазинах можно найти массу готовых средств, предназначенных для чеснока в июле. Среди самых популярных:

Препараты имеют сбалансированный комплексный состав, что 100% повлияет на урожайность и крупность луковицы чеснока. Питательные составы вносятся одним из способов:

корневым — когда раствором поливают под корень чеснока или между рядками;
внекорневым — составом производится опрыскивание по наземной части растения.

Считается, что внекорневая обработка позволяет быстрее получить необходимые микроэлементы через листья. Питательные элементы таким образом быстрее усваиваются, чем при корневом поливе.

Многие удобрения разрешается вносить внекорневым способом, но для этого нужно снизить рекомендуемую концентрацию вдвое.

Органика

Не хуже покупных средств действуют и органические. Самыми популярными являются:

Зола,. Порошок разбрасывают в сухом виде между грядками, далее удобренный грунт поливают. Золу используют также в разведенном виде: на 0,2 кг заливают 10 литров воды, затем настаивают до 3 суток. Полученным раствором поливают чеснок — 5 литров на 1 квадратный метр.
Перепревший перегной. Используют одно ведро на 9 литров на 1 квадратный метр.
Настои из травы и растительных остатков. Готовят из расчета 1 часть зеленой массы на 3 части воды. Жидкость настаивают под крышкой. Перед применением жидкость процеживают и разбавляют 1 к 10 с водой. 2 литра удобрения расходуется на 1 квадратный метр.

Для подкормки чеснока используют куриный помет и коровяк, но в июле их применять нельзя, так как удобрения содержат большое количество азота.

В продаже также можно встретить специальные гумминовые удобрения для улучшения роста луковиц. Обработка проводится строго по инструкции.

Народные рецепты

Наряду с органикой садоводы активно применяют недорогие народные средства, проверенные временем. Для подкормки чеснока в июле используют:

перекись водорода 3% – 2 столовые ложки идут на 1 литр воды. Полученным раствором обработают только листья и стебли;
йод — разводят с водой, 40 капель идут на 10 литров жидкости. Йод также распрыскивают по наземной части овоща;
дрожжи — на 100 грамм дрожжей берется 3 литра воды и 5 столовых ложек сахара, настаивают раствор 3 часа, затем разводят с водой повторно, 1 к 10. Полив осуществляется под корень.

СПРАВКА. Любой вид подкормки необходимо проводить в безветренный период, желательно в вечернее время или облачный день.

Борьба с болезнями и вредителями чеснока в июле

Аграрии часто сталкиваются с грибковыми и вирусными болезнями, поражающими урожай.

Обе разновидности чеснока в одинаковой степени подвергаются заражению грибком, среди основных заболеваний выделяют:

Ржавчина — перья покрываются желто-оранжевыми пятнами, которые постепенно темнеют и образуют пустулы со спорами. Избавиться от болезни в начале ее развития можно препаратами на основе меди.
Ложная мучнистая роса — зачастую активизируется при сильной влажности. Ее можно опознать по белесо-желтому налету, ослаблению и замедлению роста стебля, вплоть до полного усыхания чеснока. Для лечения используют Арцерид, Полихом, также помогает бордоская жидкость (1%).
Фузариоз — особенно активен в жару и во время повышенной влажности. Проявляется как размягчение чеснока. Растение покрывается темно-коричневыми пятнами. Эффективны Свитч, Квадис, Юниформ.
Белая и черная, голубая гниль — поражает луковицы. Проявляется как размягчение корневой шейки и покрытие желтым налетом. Чтобы предотвратить заражение посадки обрабатывают фунгицидом, пораженные плоды в употребление не годны, их выбрасывают.

Также чеснок может заболеть бактериозом, разносчиками гнили являются трипсы, нематоды, луковая муха. Для предотвращения заражения перед посадкой грунт обрабатывают препаратом ХОМ, а также вносят удобрения в грунт.

Среди вирусных заболеваний выделяют:

мозаику — проявляется в виде хаотичной желтой пятнистости;
желтую карликовость — растение усыхает и останавливается в росте.

Пораженные вирусом экземпляры уничтожают.

Распространяют болезни чесночный клещ, тля. Для предотвращения заражения нужно использовать комплексные обработки инсектицидами.

Особенности обработки чеснока в июле

Обработку проводить ранним утром или после захода солнца.
Опрыскивать мелкодисперсным распылением.
Соблюдать концентрацию действующих веществ.

Что еще нужно сделать в июле, чтобы получить большой урожай чеснока

Есть такая хитрость в уходе — отгорнуть землю от луковицы чеснока. Так она быстрее будет подсыхать, что сократит время при сушке урожая и позволит получить большую луковицу.

Частые ошибки

Игнорирование болезней и вредителей. Чеснок страдает от вредителей и болезней не реже других растений. Первоочередно стоит обращать внимание на состояние листьев и стебля. В случаях появления деформаций необходимо удаление овоща с грядки, место посадки требуется немедленно обработать.
Излишний полив. Гниль, ржавчина, мучнистая роса чаще всего возникает из-за повышенной влажности или остатков прошлогодней растительности на почве.

Ответы на частые вопросы

Когда можно вносить подкормки в летний период?

Яровой чеснок допустимо удобрять на протяжении всего июля, тогда как для озимых культур последнюю обработку. рекомендуется в первой декаде июля.

Нужно ли вносить питательные смеси на плодородную почву?

Излишки химических элементов, в том числе, азота только вредят растению, поэтому если среда для развития овоща благоприятная, то дополнительных подкормок не требуется.

Можно ли употреблять в пищу чеснок, который был обработан препаратами от вредителей?

Все зависит от самого средства, которое применялось. Опрыскивание допустимо не позднее чем за 2 недели до сбора урожая.

Заключение

Получить большой урожай чесночных луковиц можно, если придерживаться правил ухода за овощной культурой в июле. В этот период необходимо сократить полив, производить регулярную прополку и рыхление грядок. Внесение подкормок и опрыскивание от вредителей осуществляется только за 3-4 недели до выкопки, иначе урожай будет непригоден для употребления.

Как ухаживать за смородиной летом в июле 2021, чтобы получить обильный урожай

Как ухаживать за виноградом в июле 2021 года, что и когда делать?

Как ухаживать за огурцами в июле 2021 года, чтобы получить большой урожай

Пожелтение листьев помидоров в июле, что делать, как спасти

Как ухаживать за клубникой в июле 2021 года, что делать после сбора урожая

Подкормка чеснока в июле 2021 года, чтобы был крупным

Привет👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

Безопасно сеем семенами в грунт, теплицу, уход за чесноком в июле

Из календаря посадки чеснока дачники узнают, когда сажать в июле 2021 года, благоприятно высаживать семенами, ухаживать за чесноком в открытом грунте и теплице, с чем ознакомятся в первой (посевной и посадочной) таблице, а во второй с неблагоприятными для таких мероприятий днях, как точно и других сельскохозяйственных культур (овощей) в первую очередь, которые они собираются выращивать на своих земельных участках.

Календарь посадочных дней чеснока подскажет дачникам, когда сажать в июле 2021 года, о безопасных посадочных днях, которые благотворно будут способствовать приживлению этого важного для них овоща, его дальнейшему развитию.

Также ниже на этой странице дачникам можно узнать в предлагаемой таблице, в какие именно уборочные дни можно и нужно убирать с грядок корнеплоды, выкапывать их для дальнейшего и длительного хранения, в том числе интересующий нас с вами чеснок.

Чеснок мы употребляем практически каждый день, он присутствует во многих первых, вторых блюд и салатов, а еще он ценится тем, что может долго храниться в своем свежем виде. Наверное по этой причине у нас едва ли не все дачники выращивают чеснок, что он может долго храниться.

Чтобы урожай чеснока порадовал дачников, им важно воспользоваться календарем посадок июля 2021 года, с благоприятными днями посева семян, где можно узнать о таких и многом чем еще, это поможет дачникам в их работе на земле и с сельскохозяйственными растениями, посевными и посадочными мероприятиями, другими важными и требующими особого внимания от дачников и огородников вопросами.

Весенняя, летняя, осенняя и зимняя высадка, посев семян чеснока

Посевные и посадочные работы для отечественного дачника, это наверное наравне с выбором подготовительных для посева семян и посадок рассады, высадки растений, являются главными, самыми ответственными и основополагающими в любом дачном сезоне, вне зависимости от того, какую сельскохозяйственную культуру, дерево, кустарник или цветы и в какой месяц их высаживают огородники, садоводы и цветоводы, в каком именно месте.

К посадочным мероприятиям важно относиться со всей серьезностью и об этом хорошо знают огородники, садоводы и цветоводы. Именно выбор для посадки для какой-то определенной культуры и может сыграть решающую роль в принятии этого растения, его приживления, роста и дальнейшего развития.

Как известно сезон у дачников, садоводов, огородников и цветоводов не заканчивается никогда, он круглогодичного цикла и продолжается постоянно.

Забот и всевозможной работы у тех дачников, садоводов, огородников и цветоводов кто выращивает цветы, растения, овощи и фрукты, чеснок в том числе, всегда в достаточном количестве и они постоянно следят за теми из них, которые развели у себя дома, в теплице или же на дачном, приусадебном или каком-то ином земельном участке.

Посадку чеснока важно проводить в благоприятные посадочные дни, когда сажать наиболее безопасно и об этом хорошо знают дачники, ведь посаженные в нужный день сельскохозяйственные культуры, семена, рассада или растения, получат большую вероятность того, что их развитие окажется успешным.

Курица на сковороде , с грибами, в кляре, с соусом, овощами

Курица на сковороде здесь.

Рецепты с капустой здесь

Всех интересует посадка чеснока, когда сажать по лунному календарю благоприятных дней июля 2021 года, в какие дни безопасно высаживать в грунт и теплицу, чтобы развитие и рост этого овоща, были наиболее оптимальными.

Опытным и начинающим дачникам, садоводам, цветоводам и огородникам важно понять, что советы посадочного календаря, даются им не для интереса и не для общего развития, а чтобы ими они воспользовались по назначению, то есть выращивания определенных сортов овощей или фруктов, что важно в вопросе их успешного выращивания, как и других сельскохозяйственных культур, цветов, деревьев и растений.

Узнать в лунном календаре посадок чеснока, посева семян в июле 2021 года, кроме благоприятных дней ухода за чесноком, его высаживания в безопасные периоды, можно много чего полезного и ценного, это посевные и посадочные работы для других сельскохозяйственных культур, когда можно или нельзя работать с землей и растениями, полоть, рыхлить, обрезать, вносить удобрения и прочее, с чем дачники и огородники ознакомятся далее.

Сейчас огородники ознакомятся с посадочной таблицей чеснока июля 2021 года, благоприятных посадок, посева семян. в которой они также узнают - безопасные даты других месяцев, а она кстати подготовлена, как для опытных и с немалым опытом собственных знаний, так и начинающим любителям - садоводам, огородникам и цветоводам, которые с пользой для себя и могут ею воспользоваться, всеми ее ценными советами и важными рекомендациями, важными предостережениями.

Рецепты из говядины , запеченная в духовке, гуляш, котлеты

Рецепты из говядины здесь.

Овощи в духовке , запеченные в фольге, рукаве с мясом, рыбой

Овощи в духовке здесь.

Календарь дней посадки чеснока подскажет, когда сажать в июле 2021 года благоприятно, как и в других месяцах дачного сезона, в какие именно дни безопасно садить, что будет благоприятствовать приживлению, дальнейшему росту и развитию, ведь как известно сельскохозяйственные культуры требуют к себе внимания, а значит проявив его, мы повысим свои шансы на конечный успех в достижении более высокой урожайности этого овоща.

После таблицы благоприятных дней посадки, когда сажать и обрабатывать чеснок по лунному календарю в грядущем году, вы найдете информацию о неблагоприятных посевных и посадочных днях нового сезона, а также много другого, что может быть полезным в вашей работе, на дачном участке или в теплице, дома, в квартире.

Рецепты из индейки , запеченная в фольге, вкусные и сочные блюда

Рецепты из индейки здесь.

Овощи на сковороде , тушеные и жареные с мясом, рыбой, в соусе

Рецепты овощей на сковороде.

Больше вкусных рецептов - ниже на этой странице

В календаре посадок чеснока дачники разберутся, когда лучше всего сажать в июле 2021 года, в благоприятные посадочные дни, как и другие месяцы, прежде всего для высаживания этой ценной культуры в грунт (землю клубнями) и теплицу, чтобы она прижилась и получила успешный старт своего роста, успешного развития и достижения конечной цели дачника - достойного урожая.

Дни высадки чеснока, когда сажать, сеять семенами в июле.

Для большего удобства - предлагаем посевную и посадочную таблицу не только для интересующего нас чеснока, но и для всех остальных овощных культур, которые дачники (огородники), высаживают на своих земельных участках или в теплицах.

Лунный календарь дней посадки чеснока подскажет дачникам, когда сажать в июле 2021 году, какие именно даты безопасно высаживать в грунт и теплицу, и будет благоприятствовать приживлению, дальнейшему росту и развитию, ведь как известно сельскохозяйственные культуры требуют к себе внимания, а значит проявив его, мы повысим свои шансы на конечный успех в достижении более высокой урожайности этого вкусного и ценного овоща.

Когда убирать чеснок. Хранение чеснока: озимый и яровой

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Если лето перевалило за середину, а у чеснока желтеют листья и раскрылись стрелки с бульбочками, значит, пора убирать чеснок. Расскажем о правильном хранении чеснока — озимого и ярового, о том, чем занять грядку после чеснока, а также о посадке чеснока для нового урожая: возможно, стоит изменить привычные сроки выращивания чеснока.

Как известно, чеснок бывает озимый, который сажают под зиму, а бывает яровой, который сажают весной. Но главное отличие — не в сроках посадки (как мы увидим дальше, они могут быть разными).

У озимого чеснока цветочная стрелка закладывается, он цветет, но на Северо-Западе семена не вызревают. В принципе он может размножаться семенами, вегетативно зубчиками из созревшей головки и бульбочками. Головка имеет один ряд, состоящий обычно из 4–6 крупных зубцов. На конце цветочной стрелки в конце июля образуются маленькие луковички-бульбочки, которые используют для размножения чеснока наряду с зубчиками.

Отличие ярового чеснока от озимого в том, что яровой чеснок не дает стрелки, не цветет и не дает семян. Он размножается исключительно вегетативно, то есть зубчиками. Обычно головка имеет два ряда мелких зубчиков. У ярового чеснока есть одно преимущество перед озимым — он хорошо хранится зимой в квартире.

Посадка чеснока. Озимый — в августе

Озимый чеснок на Северо-Западе лучше сажать не в конце сентября — начале октября, как это принято, а в конце августа (25–27-го). По центру грядки (в идеале — освободившейся от моркови и лука или пастернака) колышком диаметром 2–3 см сделайте лунки глубиной примерно 15 см (это не ошибка, они действительно такие глубокие!) по схеме 15×15 см. В каждую лунку насыпьте 1 столовую ложку песка, опустите 1 гранулу удобрения AVA, затем зубчик чеснока. Снова засыпьте 1 столовой ложкой песка и закройте поверхность почвой. Как обычно, если нет AVA (за исключением моркови), внесите 1 чайную ложку золы.

Не волнуйтесь, чеснок при такой глубокой посадке осенью не всходит! Песок образует вокруг зубчика микродренаж, а потому влажная почва на него не налипает, и он не гниет. При заправке почвы удобрением AVA все следующее лето его не придется подкармливать.

Чтобы избежать сорняков на следующий год, посадки чеснока сразу накройте черно-белыми газетами в 2 слоя и прижмите жердями, чтобы не унес ветер. Бока грядки тоже должны быть закрыты до весны. Весной всходы чеснока легко прорвут намокшие газеты и вылезут наружу. Останки газет так и оставьте на месте, они послужат мульчирующим материалом.

Когда убирать чеснок: желтеют листья и созревают бульбочки

Чеснок, посаженный в августе, за долгую осень успевает нарастить хорошую корневую систему и рано всходит весной. Растения стоят мощной стеной, сильные, зеленые и легко справляются с любыми погодными условиями. Вам придется лишь следить за тем, чтобы чесноку не мешали сорняки, то есть вовремя мульчировать почву.

Когда у чеснока появляется цветочная стрелка, ее сразу выламывают. Никакое скручивание и завязывание ботвы не избавляет от стрелки, а вот вред растению наносит, поскольку листья перестают нормально работать.

Одно-два наиболее сильных растения надо оставить со стрелкой для того, чтобы выросли бульбочки. Как только чехольчик на цветочной стрелке лопнет, растение надо вынуть из земли вместе с головкой, отряхнуть почву с корней и подвесить его вверх корнями для просушивания. Затем бульбочки можно снять. Либо прямо на грядке на чехольчик с бульбочками надо надеть капроновый мешочек и завязать так, чтобы не рассыпались подросшие бульбочки. Они потребуются для оздоровления своего посадочного материала.

Созревает такой чеснок на месяц раньше того, который сажают в сентябре-октябре. Как только нижние листья у чеснока пожелтеют, его можно выкапывать, лучше вилами, а не лопатой. После этого головки чеснока надо отряхнуть от почвы и, связав его в рыхлые пучки, подвесить на чердаке или в мансарде вверх корнями для просушки.

Место на грядке, довольно рано освободившееся из-под чеснока, следует сразу засадить шпинатом, редисом, салатом, иначе его тут же займут сорняки. А можно с целью оздоровления почвы засеять пустое пространство белой горчицей. Ее посевы заодно вытурят с грядки личинку жука-щелкуна, проволочника и нематоду, так что не придется на следующий год применять какие-то специальные меры против них.

Как хранить чеснок

Когда из листьев питательные вещества полностью перейдут в головку, листья высохнут. Теперь надо обрезать корни, снять лишнюю шелуху, сплести косу и подвесить ее на кухне для зимнего хранения.

Другой вариант хранения чеснока: высохшую ботву обрезать, оставив пеньки высотой 2–3 см, донце каждой головки подержать над пламенем свечи, чтобы слегка подпалить его (это предохранит головку от преждевременной потери влаги). Затем хорошо просушенный чеснок разложить по трехлитровым банкам, завязать отверстие тканью и поставить храниться на подоконники. Не надо хранить чеснок в холодильнике — он обычно портится быстрее.

Если чеснок при хранении начинает портиться, его лучше сразу же высадить в неглубокий ящик с почвой для выгонки зелени по схеме 3×3 см. Примерно через 3 недели получите молодую вкусную и полезную зелень, которую можно употреблять для салатов и зеленых бутербродов.

Если чеснок при хранении в квартире начал досрочно прорастать, его можно высадить на грядку не только в самом начале апреля, но даже в конце марта, разморозив почву горячей водой.

Яровой чеснок: посадка, выращивание и хранение

Яровой чеснок обычно сажают весной, а я сажаю его (у себя на Северо-Западе) осенью, в начале октября, как раз в то время, когда все сажают озимый чеснок и тюльпаны. Даже если прошли заморозки, ничего страшного, просто на замерзшую почву налейте горячей воды и делайте посадку — лишь бы колышек в почву проник. Но глубина посадки ярового чеснока мельче, чем озимого, примерно 7–8 см, а схема посадки 10×10 см. Вот и вся разница.

Традиционная посадка ярового чеснока ничем не отличается от посадки озимого, только сажают зубчики рано весной, как только почва будет готова. Не следует сажать в переувлажненную почву, зубчики могут сгнить во влажной и холодной земле. Так что особенно спешить незачем, хотя повторяю: чеснок холодостоек, его можно высаживать у нас уже в конце апреля.

Выкапывают яровой чеснок позже озимого, ближе к осени. Но не оставляйте его в почве слишком долго. Как только нижние листья чеснока начнут желтеть и подсыхать, сразу выкапывайте, потому что головка может рассыпаться в почве на отдельные зубцы.

Хранить яровой чеснок можно прямо на верху кухонной полки или шкафа. Можно высыпать подготовленный к хранению чеснок в тряпичные мешочки, можно сложить головки чеснока в бумажные пакеты.

Читайте также: