Народные приметы сажать капусту когда

Обновлено: 15.09.2024

Капуста — одна из самых популярных огородных культур, которую можно выращивать практически повсеместно, кроме пустыни и крайнего Севера. Чаще всего капусту выращивают рассадным способом, в особенности ранние сорта капусты белокочанной, некоторые виды; средние и поздние сорта сеют непосредственно в грунт.

Оптимальные сроки посева капусты для средней полосы и Подмосковья

Сроки посева разных видов капусты на рассаду и в грунт для средней полосы России и Подмосковья

капусты белокочанная и краснокочанная – для гибридов и ранних сортов - 10-20 марта, для средних и поздних сортов - 10-30 апреля;
капуста брокколи - можно высевать с середины марта до конца мая, с интервалом в 10-20 дней;
капуста цветная – середина марта-конец мая, с интервалом 10-20 дней;
капуста брюссельская – с середины и до конца апреля;
капуста кольраби – с 10-20 марта и до конца июня, с интервалом 10-20 дней;
капуста савойская – для раннеспелых сортов с 10 по 30 марта, для среднеспелых — с 15 марта по 15 апреля, для позднеспелых с 1 по 15 апреля.

Высадка рассады капусты белокочанной в грунт.

Оптимальные сроки посева капусты на Урале и в Сибире

На Урале и в Сибири сроки посева на рассаду капусты немного смещены по сравнению со сроками для средней полосы России. Для ранних сортов белокочанной капусты это 10-15 апреля, а для средних и поздних сортов - конец апреля.

Оптимальные сроки посева капусты в южных регионах России

На Юге России сроки посева, наоборот, смещены на февраль. Проводить посев ранних сортов капусты можно в начале февраля. Готовую рассаду капусты высаживают в грунт уже в апреле.

Секреты посева белокочанной капусты на рассаду

По срокам созревания белокочанная капуста делится на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Сроки посева у нее разные: капусту ранних сортов сеют на рассаду с начала марта и до 25 числа месяца, семена сортов среднего срока созревания сеют примерно с 25 марта и до 25 апреля, а поздние сорта - с начала и практически до конца апреля.

Секреты посева цветной капусты на рассаду

Раннюю цветную капусту можно сеять уже в середине – конце марта, наиболее удачный день по Лунному календарю 2017 приходится на 20 марта, еще можно посеять 22, 29 и 30 марта. Цветную капусту для получения постоянной продукции можно сеять в несколько этапов:

1 этап: для получения ранней цветной капусты – середина-конец марта;
2 этап: конец марта - середина апреля,
3 этап: конец апреля - середина мая,
4 этап: конец мая - середина июня.

Возраст рассады от посева семян до высадки в открытый грунт должен составлять:

капусты белокочанная и краснокочанная: гибриды и ранние сорта - 45-60 дней, среднеспелые - 35-45 дней, позднеспелые - 30-35 дней;
капуста брокколи – 35-45 дней;
капусты брюссельская и цветная – 45-50 дней;
капуста кольраби – 30-35 дней;
капуста савойская – 35-50 дней.

Высадка рассады капусты в грунт.

Особенности посева капусты в открытый грунт

При необходимости капусту можно сеять прямо в грунт. Правда, это возможно только для ранних сортов белокочанной капусты, брокколи, кольраби и пекинской капусты. Если в начале апреля грядку накрыть пленкой, то к середине апреля почва прогреется достаточно, чтобы посеять капусту под пленку. А с мая капусту можно сеять в открытый грунт. Пекинскую капусту и кольраби сеют до конца июля.

Посев капусты напрямую в грунт.

Народные приметы и секреты лунного календаря

Интересный момент: кроме Лунного календаря наши предки учитывали еще и дни недели! По их наблюдениям не следует сажать и сеять по пятницам, нежелательно по средам. По четвергам стоит воздержаться от пикировки капусты и высадки рассады в открытый грунт.

И конечно, никаких посевов НЕЛЬЗЯ проводить, когда у вас тяжело на сердце, это самым негативным образом скажется на росте и развитии растений.

Не знаете, как определить, когда пора сеять семена и высаживать рассаду? Воспользуйтесь этими народными приметами, которым следовали наши бабушки. Тогда семена дружно взойдут, и растения будут развиваться правильно.

В разных регионах в одно и то же время наблюдается неодинаковая погода. Кроме того, год на год не приходится. И если в прошлом сезоне огородные работы начались в мае, то в это же самое время в году нынешнем семенам в почве может быть еще слишком холодно. Поэтому опытные огородники нередко ориентируются на природные показатели – фазы развития дикорастущих и некоторых культурных растений, ведь сроки их вегетации зависят от температуры воздуха и почвы.

Чтобы вам было проще определить наиболее подходящий момент для посева овощей, зелени, пряных трав и высадки рассады, мы собрали самые популярные народные приметы.

К народным приметам можно отнести и использование Лунного календаря. Многие дачники замечают, что урожай действительно становится лучше, если следовать такому правилу: на растущую Луну высаживать растения, у которых ценна надземная часть, а на убывающую – корнеплоды. Попробуйте проверить это утверждение!

Чтобы растения прижились и росли крепкими, существуют народные заговоры, которые произносят во время посадки. Например, капустной рассаде приговаривают: "Будь не голенаста, а пузаста", или говорят во время посевной: "Я земле дам, а земля мне даст".

Не менее популярны и суеверия, связанные с урожайностью. Так, чтобы грядка плодоносила, после сбора урожая "отблагодарите" ее, прикопав несколько собранных овощей. Но помните, что в первую очередь стоит обратить внимание на почву и, если необходимо, провести подкормку.

На каждом участке свой микроклимат и почва, поэтому ориентируйтесь на культуры, которые растут вблизи вашего огорода.

Приверженцы народных примет не только сеют по правилам природы, но собирают по ним урожай и даже грибы. Попробуйте и вы прислушаться к вековой мудрости!

В народном календаре 29 апреля - особый день, по которому предсказывали погоду и успех в огородных делах, белили деревья и готовили рассаду. Самое большое значение придавалось посадке капусты, ведь этот овощ считался чуть ли не самым важным для наших предков: его квасили на зиму и круглый год варили щи.

Значение названия

Этот день носит необычное название: Ирина (Арина) - урви берега или Ирина - заиграй овражки. Ведь 29 апреля обычно уже переставали разливаться реки, но они оставляли после себя размытые берега и овражки.

Также день связан с посадкой капусты, поэтому многие кликали его Ириной-рассадницей или Ариной-капустницей.

Народные заговоры для богатого урожая

У Ирины-рассадницы было принято просить хороший урожай капусты. Но так просто он никому не давался: вначале требовалось прочитать особые заговоры. Повторить их несложно и в наши дни.

Для первого заговора возьмите горсточку семян капусты, сложите их в белый платочек и отнесите к любой кормящей женщине. Ей требуется посидеть на этих семечках. За работу необходимо дать ей половинку пирога с капустой. Вторую половину отнесите домой, раскрошите и размешайте с семечками.

Над продуктами прочитайте заговор: "Мать дитя выкормила, здоровым вырастила. Так и вы, семена, растите, за собой урожай богатый принесите. Чтобы уродилась из вас капуста сильной и крепкой, да головка у нее великой. Аминь".

После этого соберите семена, залейте их водой, прорастите и позже высадите на грядки.

Второй заговор пригодится, если на 29 апреля у вас уже имеется рассада. Тогда высадите первый росток на грядку, накройте его миской, миску - горшком. А сверху прикройте посуду еще и белой скатертью. На самую верхушку положите не сильно большой камень, поднятый заранее у церковных ворот.

После этого прочитайте заговор над этой конструкцией: "Как камень тверденький, как горшок большенький, как тряпица белая, так и головки капусты пусть будут большенькие, беленькие и тверденькие".

Если нет возможности делать ритуалы, то можно просто сажать капусту на грядку в огороде и читать над ней следующий заговор: "Не будь голенастой, будь пузастой; не будь пустой, будь тугой; не будь красной, будь вкусной".

Народные приметы на 29 апреля

Были для этого дня у народа и свои приметы, которые связаны, в первую очередь, с урожаем, плодородием и погодой на ближайшее время.

Так, считается, что резкое ухудшение погоды в этот день принесет за собой затяжные дожди. Если же день Арины-капустницы просто будет непогожим, то пшеницы вырастет много.

Если на траве или в овражках появился заморозок, то урожай в новом году будет скуден.

Капустная рассада, вбирающая в себя много воды, сигнализирует о том, что сенокос будет достаточно сухим. А если наоборот, то время сенокоса будет мокрым.

Гроза и сильный гром на Ирину-рассадницу обозначает щедрый урожай хлеба в наступившем году.

Если ольха к этому дню зацветет, то холодов можно больше не ждать - они закончились.

А еще говорили, будто увидеть в этот день радугу - к плохой погоде. Но появляется в это время она нечасто, поэтому тот, кто ее заметит, может рассчитывать на удачный во всех отношениях месяц. Знающие даже пробегали под "цветным коромыслом", загадывали желание и верили, что теперь-то оно обязательно исполнится.

Вот и настала эта благодатная пора: дыхание весны согрело землю, и та зазеленела, запестрела яркими красками первоцветов. Жужжат шмели и пчелы, на разные голоса заливаются птахи, в водоемах поют свои серенады лягушки. А у земледельца — горячая пора. И конечно, как всегда, подсказки наши предки искали у самой природы. Заглянем и мы в народный календарь.

25 апреля — Василий Парильщик (Василий Парийский). Считается, что в этот день медведь покидает свою берлогу. Проснулись шмели; выбрались из зимних убежищ лягушки. Но приметили крестьяне: лягушка до первой грозы голоса не подает. Еще один знак окончательного и бесповоротного прихода весны — цветение ивы: если распустились ее сережки, зима осталась позади.

26 апреля — Фомаида Медуница. С этой поры к столу добавляется молодая зелень, в том числе — дикорастущие съедобные травы: сныть, крапива, одуванчик. В садах и на лесных опушках радуют глаз первоцветы.

Было у этого дня и другое прозвание: Ирина — урви берега. Половодье размывает и обрушивает речные берега, но вода уже заметно идет на убыль. Если на черемухе листочки зазеленели — пришла пора сажать картофель. Цветение ольхи подсказывает: надо гречиху сеять.

1 мая — Кузьмин день. Кузьма — покровитель сельского хозяйства, поэтому родившиеся в этот день считались прирожденными огородниками и отличными хозяевами. На Кузьму следовало сеять свеклу и морковь. Свеклу, по приметам, необходимо посеять до того, как распустится черемуха — иначе корнеплодов не будет, все в стволы уйдет. Если фиалки зацвели — пришло время посева редиса, укропа, петрушки и лука. Закуковала кукушка — высевай лен.

Семена перед посевом намачивали, соблюдая особые ритуалы, чтобы урожай был богат. Например, бросали медные монеты в колодец (или открытый водоем — в разных местностях по-разному), а потом оттуда брали воду для замачивания. Или выставляли семена на три зари (утренних и вечерних), читая при этом специальные заговоры. Причем, проделывать все это следовало тайно, чтобы дурной глаз не свел на нет все усилия.

А по каким природным знакам вы определяете, что пришло время посевной? Есть ли у вас свои проверенные временем приметы?

Читайте также: