Перец аллар характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Характеристика

Описание

Гибрид пригоден для выращивания в теплицах, под плёнкой и в открытом грунте. Годится для разведения повсеместно, в том числе в регионах с холодным климатом.

Перец можно употреблять в любом виде:

в салатах;
замороженный;
консервированный;
фаршированный;
как второе блюдо.

Но особенно вкусен этот сорт в свежем виде.

Плотная тугая стенка позволяет перцу хорошо переносить транспортировку, и долго сохранять вкусовые свойства.

Плюсы и минусы

Плюсы	Минусы
Раннее созревание	Невозможность посадки собственными семенами
Повышенное содержание сахара
Хороший иммунитет
Отличные вкусовые качества
Компактность
Универсальность в кулинарии
Большой размер
Переносимость транспортировки
Лежкость

Советы по выращиванию

подкормку,
полив,
меры по защите от вредителей.

Когда сеять на рассаду

Чтобы не повредить молодые корешки при пикировании, лучше сразу использовать индивидуальную ёмкость для каждого семени. В каждый стаканчик насыпают питательный грунт, который покупают в магазине или готовят сами. Потом ёмкости укрывают плёнкой и ставят в тёплое место (25-26 °С).

Когда всходят семена

Через 7-10 дней появляются ростки. Так как семена уже были рассажены в раздельные горшочки, то пикирование не понадобится.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

В середине мая кустики готовы к пересадке в теплицу, в открытый грунт это делают к концу мая. Это происходит примерно через 60-70 дней после посадки на рассаду. Хоть гибрид холодостоек, но воздух к этому времени должен достаточно прогреться и восстановиться постоянная погода.

Участок нужно подготовить: удобрить, взрыхлить, удалить сорняки. При посадке соблюдается график севооборота.

Кустики сажают с расчётом 6 штук на один квадратный метр. Землю после посадки утрамбовывать не нужно.

Срок созревания

Полив

Полив для перца требуется обильный, но при этом не нужно допускать возникновение гнили. Его проводят после подсыхания верхнего слоя почвы до 1см или после подкормки. Полив производят в утренние часы или после заката солнца. Вода не должна быть холодной. После процедуры землю следует неглубоко взрыхлить. Очень эффективен капельный полив.

Слой мульчи под кустами сможет облегчить уход за перцем. Ему потребуется меньше воды и удобрений.

Чем и когда подкармливать

Перцу требуется примерно три подкормки. После посадки в грунт, для того, чтобы кустики набрали силу, им необходим азот.

Внесение удобрений второй раз производится во время цветения перца. В это время ему необходимы фосфоро-калийные и органические удобрения.

В третий раз перед началом плодоношения. Здесь также вносится органика. Из минералов: фосфор, кальций и магний.

Надо ли пикировать

Для формирования куста удаляют все боковые отростки и листья до первой развилки.

Болезни и вредители

Гибрид имеет устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям, свойственных семейству паслёновых. Но профилактика перцу не помешает:

кусты нельзя переливать,
необходима правильная подкормка,
уничтожение сорняков
рыхление почвы.

Характеристика гибрида и описание плодов

Сорт предназначен для выращивания на территории личных подсобных хозяйств на грядках без укрытия или под пленочными парниками. Растения хорошо адаптируются в теплом, умеренном климате, а также в регионах Сибири, Урала и Алтая.

Кусты Аллара по описанию производителя характеризуются:

полуштамбовым типом;
ростом до полуметра, который требует искусственного ограничения;
полураскидистой кроной;
зелеными листочками среднего размера с овальным контуром;
слабоморщинистой поверхностью листа;
соцветиями смешанного типа;
устойчивостью к перегреву.

На каждом кусте за весь период плодоношения формируется 6-8 завязей.

Среди других гибридов толстостенных перцев плоды выделяются следующими характеристиками:

Цвет перчиков при технической спелости остается зеленым, а по достижении биологической становится темно-оранжевым (см. фото). Переход проходит равномерно. Мякоть у Аллара плотная, нежная, сочная, с насыщенным специфическим вкусом, где преобладает сладость.

Урожай рекомендуется для использования в свежих салатах, закусках, горячих блюдах, а также при консервировании.

Сроки посадки и особенности ухода

Перец Аллар F1 относится к гибридным овощам, поэтому нельзя получить новый урожай из семян, собранных из спелых плодов. Посевной материал каждый год нужно обновлять, приобретая только у надежных поставщиков.

Растения рекомендуется выращивать рассадным способом, независимо от типа грунта.

Для средней полосы рекомендовано выполнять посадочные работы в следующие сроки:

Посев семян в контейнеры можно начинать в начале марта.
Высаживание кустов под укрытие возможно на протяжении всего мая, в зависимости от прогноза погоды. Но в открытый грунт не следует сажать растения до последней декады мая.
Кусты требуют пасынкования по мере роста. Удаляются все боковые побеги до первой развилки.

С первых дней гибриду Аллар следует обеспечить питательную среду. Оригинатор сорта рекомендует закладывать в грунт удобрения при первоначальной подготовке почвы. На квадратный метр достаточно по 10 л биогумуса. Во время посадки рассады на постоянное место под каждое растение следует добавлять еще 0.4 л подкормки.

Полный период вегетации зависит от погодных условий и составляет от 90 до 110 суток. По этой характеристике гибрид Аллар относится к раннеспелым. Стандартная агротехника во время роста овоща включает:

регулярную прополку;
рыхление грунта;
частые необильные поливы, особо эффективны капельные;
установка опор по необходимости.

Урожай вызревает постепенно, период плодоношения приходится на июнь-июль. Для увеличения объема после начала созревания плодов верхушку кустов стоит прищипывать. Такая процедура предотвращает повторное цветение, которое отнимает питание у перцев.

Производители семян и садоводы оценивают урожайность гибрида Аллар F1 на уровне 10 кг на каждый квадратный метр. В Госреестре указан показатель 12.5 кг, такой урожай был получен под пленочным укрытием на грядках с богатой почвой. Равные высокие показатели характерны как для теплиц, так и для открытого грунта. Высаживать стоит по 5-6 кустов на квадратный метр.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибридные растения обычно более устойчивы к основным болезням культуры, потому перец сладкий Аллар F1 также хорошо себя зарекомендовал. Кроме того, производитель указывает наличие иммунитета к вирусной табачной мозаике.

Для гарантированной защиты следует обрабатывать почву и растения такими препаратами, как:

Эпин;
Цитовит;
Фитоспорин;
Циркон.

Дополнительный уход необходим для профилактики заражения вредителями. Особую опасность для перца представляет тля, избавиться от которой помогают Фитоверм, Здоровый сад.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества перца Аллар f1:

высокая урожайность;
скороспелость;
жароустойчивость;
универсальное применение плодов;
возможность достаточно плотной посадки;
хорошая транспортабельность;
устойчивость к основному комплексу болезней;
сорт лидирует по показателям сахаристости.

Красивый ярко-оранжевый перец почти не имеет недостатков. Минусами сорта можно назвать:

зависимость от питательной почвы;
необходимость постоянно покупать посадочный материал.

Отзывы о перце Аллар

Алла, Московская обл.:

Антон, Ярославская обл.:

Сладкий перец Аллар F1 характеризуется ранним плодоношением, хорошей устойчивостью к болезням и высокими вкусовыми качествами. При соблюдении всех правил агротехники гибрид приносит богатый урожай.

Сладкий перец отличается многообразием расцветок. Существуют желтые, красные, фиолетовые, зеленые сорта. Например, Аллар F1 имеет яркую солнечную окраску. Этот овощ нравится кулинарам, поскольку насыщен сахарами и эффектно смотрится в различных блюдах. Предлагаемый материал раскроет описание культуры, методику ее выращивания. Начинающему садоводу также будет интересно, что говорят о растении опытные фермеры.

Описание гибрида

Кусты небольшие, их максимальная высота – 50 см. Листва на растении яйцевидного формата.

Плоды до наступления биологической зрелости выраженного зеленого оттенка. После полного формирования овощ становится ярко-оранжевым (см. фото). Перец массивный, кубовидный. Его стенки толстые – около 9 мм. Вес единицы достигает 240 г, длина – 8 – 9 см. Количество семенных камер – 4. На растении одновременно образуется 6 — 8 выровненных плодов.

Тип роста, высота куста	Полуштамбовый, 40 – 50 см
Цвет зрелого плода	Оранжевый
Схема посадки	5 – 6 растений на 1 м 2
Вес, длина и форма плода	200 — 250 г, 8 — 9 см, кубовидный
Срок созревания, урожайность	Раннеспелый (90 – 110 дней)

Преимущества и недостатки

Перец Аллар F1 быстро завоевывает признание, поскольку обладает многими достоинствами:

По содержанию сахара сорт относят к числу лидеров.
Культура не подвержена наиболее опасным вирусным болезням.
Перец обладает высоким кулинарным потенциалом, поскольку пригоден для консервирования, изготовления свежих салатов, заморозки, горячей термической обработки.
У овоща нежная, сочная, сладковатая мякоть.
Растение небольшое, его можно высаживать плотно, что положительно влияет на урожайность.
Перец не деформируется во время длительной транспортировки.

Отрицательных характеристик у сорта не выявили. Некоторым фермерам не нравится, что для высадки гибрида нужно ежегодно приобретать семена.

Особенности агротехники

Описываемый перец культивируют рассадным способом. Оригинатор рекомендует при высадке придерживаться нескольких правил:

для посева семена предварительно проращивать;
рассаду содержать при температуре воздуха 25 градусов;
сеянцы пересаживать на грядки в возрасте 60 – 70 суток;
перец размещать по принципу — на 1 м2 до 6 растений;
при высадке грунт под кустиком не утрамбовывать;
орошение совмещать с рыхлением;
перец поливать, когда глубина высыхания почвы достигнет 1 см;
до формирования первой развилки на кусте удалять все листья и боковые отростки;
за сезон удобрить культуру 3 раза.

Совет. Для того чтобы перец не замедлил рост после пикировки, следует сажать каждое семечко в индивидуальную емкость.

Посев семян на рассаду

Высадка рассады в парник/теплицу

Посадка рассады в ОГ

Пасынкование

Сбор урожая

Отзывы

Несмотря на то что официальное признание гибрида произошло совсем недавно, многие садоводы сумели лично оценить перец Аллар F1. В отзывах фермеры пишут следующее:

При выращивании в теплице сорт показал отменную урожайность – от дачницы Нины.
Плоды очень вкусные, перец неприхотливый – от Маргариты из Казани.
Овощ сладкий, крупный. Из него можно приготовить множество блюд – от Василия из Люберцев.
Гибрид впечатляет своей красотой – от Татьяны из Нижнего Новгорода.

Перец Аллар F1 – достойный представитель российских сортов. Он привлекателен внешне и обладает отменными кулинарными качествами. Растение пригодно к выращиванию на открытых и закрытых грядках.

Аллар F1: видео

Куст компактный, высотой 40-50 см. Формирование растения заключается в удалении пасынков и листьев до первой развилки.

Характеристика плодов

Гибрид Аллар характеризуется длительным периодом плодоношения. Имеет высокую степень устойчивости к вирусу табачной мозаики.

Урожайность: до 12 кг с 1 кв. метра посадок (при наличии полива и подкормки).

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать 5-6 растений. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.

Перец сладкий Аллар на видео

Если вы выращивали перец Аллар, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого гибрида к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Аллар и дополнения к описанию помогут оценить этот гибрид более объективно и решить стоит его сажать или нет.

Читайте также: