Перец апельсин описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Описание
Агротехнические характеристики сорта
Основные этапы и правила выращивания перца
Посев семян на рассаду
Посев семян на рассаду необходимо осуществить в первой декаде февраля (для последующей высадки растений в парник, теплицу) либо в середине марта (для высадки в открытый грунт). Для выращивания рассады можно использовать готовые почвенные смеси либо приготовить грунт самостоятельно, смешав огородную землю с торфом, перегноем, песком. В качестве емкости для культивирования можно использовать небольшие пластиковые стаканчики либо торфяные горшочки.
Оптимальная продолжительность светового периода для благоприятного роста рассады составляет 12 часов, а, значит, естественного дневного освещения в зимний период для молодых растений недостаточно. Создать благоприятные условия для рассады можно путем размещения светоотражающих материалов по периметру емкостей с посевами и установки ламп дневного света.
Высадка молодых растений
Важно! В регионах с суровыми климатическими условиями высаживать рассаду необходимо только в парник не ранее июня.
Почва для культивирования перцев должна быть рыхлой, питательной. В ее состав необходимо включить торф, компост, обработанные мочевиной опилки, песок. При желании в почву можно добавить гидрогель, который будет удерживать влагу в грунте. Этот наполнитель добавляют из расчета 1 г на 1 литр почвы.
Высаживать рассаду необходимо в предварительно подготовленные, обильно увлажненные лунки. Вынимать растение из емкости следует особо осторожно, сохраняя земляной ком и не травмируя корневую систему. Торфяные горшочки заделывают в грунт вместе с растением для последующего разложения. После равномерного уплотнения грунта, молодые растения поливают и подвязывают к шпалере.
Повседневный уход за культурой
Позаботиться о формировании куста необходимо сразу после того, как растение прижилось. Верхушку главного стебля удаляют (прищипывают), что провоцирует интенсивный рост боковых плодоносящих побегов. Их должно быть не более 5. Более мелкие побеги при этом нужно удалить (пасынковать).
Обязательными процедурами при выращивании перцев являются полив, прополка, рыхление, подкормка:
- Поливать перцы нужно обильно (более 10 литров воды на 1м 2 грунта) 2-3 раза в неделю;
- Рыхление и прополку, как правило, осуществляют одновременно. Мероприятие позволяет улучшить питание и дыхание корневой системы растения;
- Для подкормки перцев можно использовать настой коровьего либо куриного помета, травяной настой, либо специальные комплексные удобрения, содержащие азот, калий, фосфор.
Важно! Корневая система перцев расположена на глубине 5 см от поверхности земли, поэтому рыхление нужно осуществлять с особой осторожностью.
Помимо этих стандартных мероприятий, рекомендуется предусмотреть:
- Мульчирование позволит сдержать рост сорных трав и предотвратит пересыхание почвы;
- Дополнительное (искусственное) опыление проводят в период цветения перцев путем легкого потряхивания ветвей куста. Это позволит растению обильно формировать ровные, красивые перцы.
Отзывы
Перец Апельсин – один из любимых сладких сортов среди огородников за непревзойденные вкусовые качества и неприхотливость в уходе. Растение подходит для культивирования в открытом грунте и тепличных условиях. Также некоторые любители-овощеводы практикуют его выращивание в домашних условиях: на подоконнике или балконе.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Апельсин относится к среднеспелым культиварам. Растения отдают плоды после начала вегетации спустя 120-130 дней.
Апельсин формирует среднерослый куст высотой 50-75 см. На каждом завязывается от 20 до 25 плодов при правильной агротехнике. Длина сформировавшихся на кусте перцев в стадии биологической спелости составляет от 6 до 10 см с толщиной стенок перикарпия 3-4 мм. Масса каждого экземпляра варьируется от 20 до 40 гр.
Завязавшиеся плоды имеют темно-зеленый цвет, изменяющийся в процессе созревания на насыщенно-оранжевый (см. фото).
Этот сорт выделяется растянутым периодом плодоношения, который начинается в июле и длится до самых заморозков в теплице и открытом грунте.
В описании сорта указано, что Апельсин ценится за повышенное содержание каротина и отличные вкусовые качества с фруктовыми нотками. Созревшие плоды очень ароматные с перечным, но не специфическим вкусом. Шкурка не жесткая, мякоть очень нежная.
Овощи подходят для любых видов кулинарных переработок. По отзывам пользователей сладкий перец Апельсин очень хорош для употребления в свежем виде, как лакомство. Также его можно засушивать для употребления в качестве десерта.
Особенности выращивания и ухода
Высевать Апельсин на рассаду рекомендуется с 20 февраля по 10 марта. Семена по 1-2 штуке лучше высаживать сразу в отдельные емкости.
В грунт на постоянное место рассаду перемещают в возрасте 60-70 дней, после того как минует угроза возвратных заморозков.
Сорт перца Апельсин, как и другие представители этой разновидности пасленовых, любит рыхлые, плодородные и не закислённые почвы.
Уход за культурой сводится к регулярным поливам каждые 3-4 дня при жарком лете, рыхлению и прополкам грядок или их мульчированию.
Перец любит подкормки на всех стадиях развития. В период наращивания зеленой массы растения особенно нуждаются в фосфоре и азоте, в момент завязывания плодов им нужен калий.
Так как кусты Апельсина достаточно рослые, им может потребоваться подвязка. Для повышения урожайности рекомендуется удалять коронный цветок и все боковые побеги до первой развилки. Все пасынки, расположенные выше, обязательно оставляют. Пасынкование проводят на протяжении всего периода вегетации по мере отрастания побегов.
Болезни и вредители
При соблюдении всех правил агротехники Апельсин не поражается болезнями, свойственные пасленовым. При недостатке кальция перец может заболеть вершинной гнилью, которая опасна потерей урожая.
На стадии рассады перец иногда поражают такие вредители, как паутинный клещ, тля и др. фитопаразиты, занесенные с зараженным грунтом.
Достоинства и недостатки
Согласно характеристике и описанию сорта, а также отзывам огородников, у перца Апельсин можно выделить следующие достоинства:
- дружное и обильное завязывание плодов;
- сладкий, фруктовый вкус;
- повышенное содержание полезных веществ;
- неприхотливость в уходе;
- растянутый период плодоношения;
- подходит для выращивания в домашних условиях;
- идеален для всех видов кулинарных переработок.
Среди недостатков огородники выделяют низкие показатели урожая за счет мелкоплодности и необходимость подвязывания кустов.
Похожие сорта
По вкусовым качествам и характеристикам Апельсин имеет сходство со следующими сортами и гибридами:
- Желтый апельсин;
- Оконное чудо желтый;
- Сладкий трюфелек желтый; .
Перец Желтый апельсин, как и его аналог, выпускается той же агрофирмой − Русский огород. Различия между разновидностями состоят в окраске плодов. По высоте кустов, срокам созревания и другим характеристикам растения идентичны.
Оконное чудо желтый – гибридный перец, название которого говорит само за себя. Предназначен для выращивания на подоконнике и балконе, но также может культивироваться в теплицах и даже открытом грунте. Растение имеет более компактный по высоте вкус, чем Апельсин. Размер центрального стебля не превышает 40 см. При этом ярко-оранжевые овощи в стадии биологической спелости более крупные, их размер составляет 10-13 см. Вкус плодов несколько уступает аналогу, зато гибрид относится к раннеспелым. Этот перец приносит хороший урожай даже при недостатке тепла и освещения.
Трюфелек желтый – сладкий гибридный сорт с декоративными оранжевыми плодами необычной формы. Масса овощей в среднем составляет всего 15 гр. При небольших плодах растение формирует достаточно высокий куст, который может достигать 80 см. Культивар также допустимо выращивать в домашних условиях.
Лисичку огородники часто сравнивают по внешним характеристикам плодов с сортом Апельсин. Внешне они действительно очень похожи: имеют конусовидную форму, оранжевую окраску и массу 25-40 гр. Мякоть у плодов этого культивара сладкая, отдающая пряным ароматом, который придает вкусу особую пикантность. Сроки полного созревания перца прямо на кусте составляют 130-135 дней. Отсчет ведется с момента появления массовых всходов. Растения формируют среднерослые кусты, не превышающие в высоту 70 см. Сорт подходит для выращивания в качестве горшечной культуры в домашних условиях.
Отзывы огородников
Отзывы о перце Апельсин подтверждают его отменные вкусовые качества, которые не похожи ни на один сорт этой культуры. Культивар обильно плодоносит, но получить хороший урожай не получится из-за мелкоплодности. Огородники предпочитают сажать этот перец в небольшом количестве в качестве экзотического лакомства.
Вот такая красота может получиться, ну как не соблазниться на выращивание данного гибрида!
Перец Апельсин красный F1— описание гибрида
Апельсин красный F1 — среднеспелый, низкорослый, высокоурожайный гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий, районирован для центрального региона России и доступен для выращивания каждому огороднику.
Особенность перца Апельсин красный F1 заключается, прежде всего, в уникальном вкусе и аромате. Мякоть овоща содержит в себе большое количество сахара, витамина С, каротина и прочих микроэлементов.
Плоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления кулинарных блюд, зимних заготовок. Можно высушивать его в форме небольших кусочков, получая тем самым вкусные, сладкие цукаты – полезное лакомство для взрослых и детей.
Вот цукаты из перца я ещё не делала. Есть повод попробовать их приготовить, если тестирование будет удачным.
Посылку с семенами от "Русского Огорода" получила 18 марта и сразу начала тестирование.
Вскрыв пакетик, пересчитала семена.
Начало тестирования
Количество семян в пакете
Перед посадкой ознакомилась с рекомендациями, напечатанными на пакете с семенами: посев в марте, предварительно замоченными семенами. Глубина заделки семян 1 см, до появления всходов накрыть плёнкой или стеклом, температура прорастания +25°С. Всходы появляются на 10-15 день.
Замачивание
Следуя инструкции, замочила семена в талой воде, которую специально собираю в ёмкость во время оттепели. Через час воду слила, а семена оставила в контейнере для проклёвывания. Температура в комнате +20°С, а надо +25°С, поэтому поставила контейнер около батареи.
Первые носики появились 24.03.20, на 6 день замачивания. Раз семена проснулись, значит готовим землю для посадки!
Грунт для рассады
Основной грунт достаточно рыхлый, песок добавляю для стабилизации грунта, биогумус в качестве удобрения, вермикулит и агроперлит не дают грунту слёживаться и частично впитывают лишнюю влагу.
Посев
Заполнила грунтом ёмкости и посадила проросшие семена 24.03.20, накрыла плёнкой, как и говорилось в рекомендациях на пакетике, и поставила на окно. Температура у меня меньше +25°С и всходов я дождалась через 6 дней, 30.03.20; а на седьмой, 31.03.20, развернулись семядоли.
Всходы
С момента замачивания до появления всходов прошло 12 дней, что соответствует рекомендациям по выращиванию перца Апельсин красный F1.
Процент всхожести
Взошли 5 семян из 5, всхожесть составляет 100%.
Один росток я сразу отсадила в другой стаканчик, чтобы всходы не мешали друг другу.
Настоящие листочки появились в промежутке с 5 по 7 апреля, точный момент их появления зафиксировать мне не удалось.
Настоящие листочки
Уход за рассадой
Перец Апельсин – сорт с яркими, очень красивыми плодами. Небольшие перчики подходят и для кулинарии, и для различных заготовок. У них сладкий вкус, богатый насыщенный аромат, а мякоть содержит много витаминов.
Описание и характеристика сорта
Кусты компактные, по информации производителя, достигают 45 см, но огородники утверждают, что получали растения до 60 см. На каждом кусте зреет по 30-35 плодов, хотя растение не очень ветвистое.
Плоды созревают через 95-110 дней после всходов, сроки созревания ранние. Масса одного перчика около 40-50 граммов, длина – примерно 10 сантиметров. Стенки имеют среднюю толщину – 5-6 мм. Плод окрашен в ярко-оранжевый или чуть желтоватый цвет.
Вкус мякоти очень сладкий. Использовать урожай можно для тушения, добавления в супы, лечо, рагу и прочие блюда. Из него делают зимние заготовки, а также едят в свежем виде. Также можно сушить мякоть, превращая в подобие цукатов.
Калорийность продукта – 26 ккал на 100 г. В мякоти около 6% сухого вещества, а также много каротина и витамина С. Она легко усваивается, поэтому может использоваться в диетических блюдах и детском меню.
Преимущества и недостатки
- яркий оригинальный внешний вид;
- прекрасный вкус;
- универсальное применение;
- высокая урожайность;
- раннеспелость;
- диетические качества и содержание витаминов.
Урожайность
С квадратного метра можно получить 5-8 кг плодов.
Посадка
Семена сладкого перца Апельсин высаживают на рассаду в конце или середине марта. Необходим только рассадный способ выращивания, так как растение очень хрупкое и при посадке сразу в грунт плохо растет даже в теплицах.
Перед посевом семена проверяют на всхожесть, погружая их в раствор поваренной соли. Через 1-2 минуты часть семян утонет – это качественный посевной материал. Те, которые останутся на поверхности, вряд ли взойдут.
Отобранные семена замачивают в однопроцентном растворе марганцовки или протравливают специальным раствором фунгицида по инструкции. Затем можно стимулировать всхожесть Эпином или Цирконом.
Почву готовят из 2 частей перегноя, 2 частей обычного грунта и 0,5 части песка. Ее дезинфицируют, проливая горячим раствором марганцовки.
Культура чутко реагирует на смену состава почвы. Необходимо брать землю из той части огорода, где планируется высаживать рассаду.
Семена сеют на глубину 0,5 см, проращивают в теплом месте. Рассаде после всходов обеспечивают прохладу. Пикируют после 1-2-го листка.
На 1 кв. м грядки можно высаживать до 5 кустиков.
Выращивание и уход
Проливают кусты под корень водой комнатной температуры утром или вечером. Частоту регулируют по необходимости. Рыхлят почву. По возможности обеспечивают температуру +20-25 градусов и стабильное освещение.
Подкармливают комплексными минеральными удобрениями 2-3 раза за сезон. Молодые кусты после пересадки можно удобрить органикой.
Болезни и вредители
У перца неплохой иммунитет к распространенным заболеваниям, который снижается при постоянных нарушениях правил ухода. Для защиты необходимо:
- С осени очищать участок от старой ботвы и вскапывать его.
- Регулярно вносить подкормки.
- Избегать избыточного полива и закисания грунта.
- Соблюдать севооборот (не высаживать перец там, где до него в минувшие 3-4 сезона выращивались другие пасленовые – томаты, картофель, иные сорта перца, баклажаны, физалис).
- Бороться с паразитами и сорняками.
- Проводить профилактические опрыскивания фунгицидами.
Самые распространенные вредители – это белокрылка, тля, слизни и паутинный клещ. При их появлении сначала используют домашние средства:
- раствор хозяйственного мыла;
- раствор нашатыря;
- отвар чистотела;
- отвар луковой шелухи или чеснока.
Если вредителей много, а плоды еще не начали созревать, применяют инсектициды.
Против слизней поможет пересыпание грунта измельченной яичной скорлупой, горчицей или острым перцем в порошке.
Болгарский перец Апельсин – прекрасный сорт для выращивания на личном участке или на продажу. Плоды неплохо хранятся и транспортируются. Огородники не отмечают у этого перца практически никаких недостатков, кроме общей для всей культуры требовательности к уходу.
Читайте также: