Перец атлант характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Зачастую самым сложным в выращивании болгарского, или сладкого, перца является выбор сорта. Выведенные российскими и зарубежными специалистами разновидности представлены на рынке в широчайшем ассортименте. Многие из них при несложности выращивания отличаются обильной урожайностью. К этой категории относится, например, сладкий перец Атлант. Есть у него и иные достоинства, обусловившие устойчивую популярность сорта у российских садоводов.

Перец Атлант: описание сорта

Сорт сладкого перца Атлант попал в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. Он рекомендован для культивирования и в открытом, и в закрытом грунте. Ограничений по региону выращивания не указано. Можно сажать этот сорт и в открытом грунте, и под плёночными укрытиями.

По срокам созревания — среднеспелый. Вызревание урожая занимает минимум 130 дней (с момента появления всходов из семян). Отличается устойчивостью к особенностям местного климата и капризам погоды, хорошо переносит жару, прохладу, резкие перепады температур. Стабильно плодоносит даже в зонах рискованного земледелия.

Устойчив он и к болезням, поражению вредителями. Особенно отмечается сопротивляемость вирусам.

Растение довольно габаритное. Кусты мощные, высотой 70–75 см. Большинство побегов направлены не вверх, а в стороны. Листья крупные, слегка морщинистые. Плоды можно собрать за 5–6 приёмов.

Кожица у незрелых перцев ярко-зелёная, у спелых — тёмно-алая или бордовая, глянцевая, гладкая на ощупь. Форма плодов усечённо-пирамидальная или кубовидная с хорошо различимыми гранями. Плоды выравненные, в среднем весят 180–190 г, длина их достигает 15–18 см при диаметре 10–12 см. Отдельные экземпляры набирают массу 250–300 г.

Плоды перца сорта Атлант

Плод перца Атлант в разрезе

Атлант — ценный источник витамина С. В 100 г мякоти его содержится около 200 мг, что вдвое превышает суточную норму для взрослого человека и намного выше средних показателей для болгарского перца.

Салат с болгарским перцем

Атлант — это сорт, а не гибрид. Семена из собственноручно выращенных плодов пригодны для высадки на следующий сезон. Растения сохраняют сортовые признаки, но постепенно всё же вырождаются, плоды мельчают, вкус ухудшается, урожайность падает. Поэтому хотя бы раз в пять лет посадочный материал необходимо менять.

Попробуйте другие сорта толстостенных сортов сладкого перца:

  • 👍 Красный бык — дает ранний урожай, сократить время созревания поможет выращивание культуры рассадным способом. В среднем для получения урожая потребуется 95 дней. Огромные красные перцы с толстой стенкой годятся в пищу в стадии биологической и технической спелости. Созревший перец приобретает кубовидную форму, ярко-красную окраску, стойкий приятный аромат, пикантный сладковатый вкус.
  • 👍 Викинг — относится к сортам среднего срока созревания, от появления всходов до получения урожая проходит до 100-125 дней. По мере созревания, окраска плодов изменяется с зеленой на насыщенно-красную. Плоды перца крупные, сочные, с толстой стенкой, нежной кожицей и выраженным ароматом.
  • 👍 Гиганто Росса F1– это гибрид с действительно крупными плодами, длиной до 26 см. Вес гигантских овощей составляет до половины килограмма. Стенка плодов толстая – 7-9 мм, мясистая, сочная. Вкус темно-красных перцев сладкий, без горечи.
  • 👍 Хит сезона – это сорт перца сладкого, среднеспелого, крупноплодного. Стебли ветвистые, высотой до 60 см. Стручки объемные, рубиново-красные, толстостенные, созревают через 120 дней после прорастания. Отличается мясистой мякотью: толщина стенок – 12 мм. Растение устойчиво к поражению вирусами и грибками.
  • 👍 Толстый барин — ранний высокоурожайный сорт с очень вкусными толстостенными округлыми плодами весом до 400 г. С квадратного метра можно получить до 12 кг урожая, который достигает технической спелости за 90 дней с момента появления всходов. Кусты высотой 70 см, крепкие и сильные, могут выращиваться в теплице и открытом грунте — в зависимости от способа выбирают время посева семян на рассаду, которая достигает готовности за 100 дней.

Достоинства и недостатки сорта

Можно выделить следующие достоинства перца Атлант:

Что касается недостатков, каких-либо объективных минусов у сорта не выявлено.

Правила посадки и рекомендации по уходу

Перец Атлант ценится садоводами за неприхотливость в уходе. Но если вы рассчитываете на обильный урожай, просто бросить семена в землю и забыть о них нельзя. С нюансами агротехники рекомендуется ознакомиться заранее.

Выращивание рассады

Сроки вызревания плодов у Атланта продолжительные, поэтому на большей части территории России его выращивают рассадным методом. На открытую грядку саженцы переносят по достижении возраста минимум 80 дней, в теплицу — на 2–2,5 недели раньше. Поэтому семена сеют рано — в первой декаде марта или даже в конце февраля. Взрослая рассада достигает высоты 20–25 см и имеет 8–10 настоящих листьев.

Рассада сладкого перца

Чтобы повысить всхожесть и ускорить темп прорастания семян Атланта, их примерно за неделю до высадки начинают проращивать, заворачивая в ткань или вату, смоченную водой либо раствором любого биостимулятора. Проросшие семена рекомендуют сразу высаживать в отдельные ёмкости, чтобы в дальнейшем избежать пикировки. Эту процедуру Атлант переносит плохо, много саженцев гибнет из-за недостаточно крепкой корневой системы.

Видео: выращивание рассады перца

Высадка рассады перца

Кусты Атланта сразу же после высадки подвязывают. Как только они приживутся на новом месте и тронутся в рост, начинают их формирование. Пасынки до первой развилки регулярно удаляют. По достижении заявленной высоты верхушку прищипывают, стимулируя более активное ветвление.

Видео: как правильно формировать кусты перца и ухаживать за ними

Удобрение для перца

Вызревающим плодам необходим не азот, а калий и фосфор. Приверженцы натурального земледелия могут использовать настой древесной золы либо биогумус — биоудобрение на основе гумата калия (к примеру, БиоМастер).

Опытные садоводы рекомендуют чаще снимать плоды Атланта, достигшие технической спелости. При комнатной температуре они быстро дозреют, а у растения появятся силы на формирование новых. Когда ночью будет уже прохладно (+12–13 °C), оборвите все мелкие завязи. Такие плоды вызреть точно не успеют, зато оставшиеся на кусте перцы станут крупнее и слаще.

Атлант в теплице

Хотя Атлант хорошо переносит капризы погоды, урожай его в теплице будет выше — 3,1–3,3 кг/м 2 (по данным Госреестра селекционных достижений РФ). Наиболее подходящая температура для Атланта — +20–25 °C, поэтому под укрытием этот сорт стоит сажать только в регионах рискованного земледелия.

Видео: советы по уходу за сладким перцем в теплице

Тля на перце

Чтобы этого избежать, высадите неподалёку любые пряные травы или иные растения с характерным сильным запахом. Ещё можно опрыскивать перцы резко пахнущими настоями.

Видео: борьба с тлёй на перце с помощью биопрепаратов

Отзывы садоводов о перце сорта Атлант

Перец Атлант среднеспелый, высота до 80 см, стенка толщиной 7–8 мм. За всё время выращивания ни разу ничем не болел.

Светлана3d

На своём огороде я выращиваю несколько сортов сладкого перца. Самым крупноплодным является перец Атлант, плоды которого достигают массой 200 г. Этот сорт превосходно растёт в открытом грунте и даёт небывалый урожай плодов. С одного куста за сезон можно собрать 30–40 крупных, мясистых перчиков. Плоды в технической спелости тёмно-зелёного цвета, а при созревании становятся красными, почти бордовыми. По вкусу я бы отметила большое содержание в плодах сладости и лёгкой горчинки. Перец годится как для приготовления свежих салатов, так и в зимних заготовках, хорошо хранится в замороженном виде. Семена у Атланта отличаются хорошей всхожестью. Рассада всегда получается мощной, жизнеспособной. При пересадке в открытый грунт растения практически не болеют. Уход за перцем не требует большого внимания. Только лишь периодически необходимо подвязывать стебли, так как они могут сломаться от тяжести большого количества плодов. Также стоит отметить ранние сроки плодоношения. Первые плоды можно уже срывать через три месяца после посева семян. При посадке в закрытый грунт плодоношение продолжается до сильных заморозков. Поэтому Атлант — однозначно один из любимых сортов.

Gogera

Хочу поделиться впечатлением от урожая перца в этом году. Как всегда, порадовали Атлант и Атлантик.

Мотылёк

Дело в том, что Атлант — сорт. Его семена можно собирать для посева на следующий год. Атлантик F1 — гибрид. Съели и забыли.

Люба

Совершенно случайно увидела в магазине два сорта болгарского перца. Один из них назывался Атлант и стоил всего 5 рублей. Семена проклюнулись очень быстро и дружно. Высадила перец в открытый грунт 21 мая (весна выдалась жаркая). Летом перцы стали хорошо расти, но несколько раз сгорали на открытом солнце, нижние крупные листья пожелтели, я их частично обрывала. Но на общем виде растений это не сказалось. Кусты выросли высокие, до 70–80 см, сильные, но пришлось их подпирать, когда стали завязываться и наливаться перчики. Даже поставила дуги, чтобы укрывать их от палящего солнца и ветра (натягивала ткань). Я регулярно удобряла перцы и хорошо поливала. В итоге выросли к концу августа крупные перчики и покраснели. В конце сентября, когда в саду уже всё пожухло, на этих кустах перцы ещё висят и растения зелёные. Для нашей бедной почвы это хороший результат. Уверена, что на богатой чернозёмом почве урожай будет ещё лучше. Однозначно рекомендую дачникам данный сорт.

Albena2008

Атлант — сорт сладкого перца, выведенный сравнительно недавно, но уже полюбившийся российским садоводам. Нетребовательность к условиям выращивания позволяет получать обильные урожаи и начинающим, и опытным садоводам, не тратя много времени и сил на уход за посадками. Вкус и внешний вид плодов на высоте, назначение универсальное. Недостатки у сорта на данный момент не выявлены ни профессиональными агрономами, ни садоводами-любителями.

Сладкий перец Атлант пользуется огромным успехом у фермеров, он славится своими отменными вкусовыми качествами и отзывчивостью к подкормкам. Невысокий рост кустов и небольшая их раскидистость не делает растение менее привлекательным для садоводов.


Перцы сорта Атлант


Семена перца Атлант


Кусты у перца Атлант низкорослые и не раскидистые




История происхождения

Описание и характеристики перца Атлант

Главная особенность Атланта – прочность кожуры, отменная транспортабельность, высокоурожайность и большой размер плодов. В народе стручки сорта называют гигантами.

Характеристики куста

Куст небольших размеров, в высоту он достигает максимум 1 м, листва негустая, окрашена в ярко-зеленый цвет. Относят сорт Атлант к слабораскидистым и полуштамбовым.

Вкусовые качества и описание плодов

Плоды приносит большие, длина примерно 22 см, ширина 10 см, вес одного 150 г. Стручки вытянутые, поверхность ровная без шероховатости, ярко-красного оттенка. Мякоть сочная, но не жилистая. Перец содержит в себе витамины С и минералы. Плоды двухкамерные, есть и трехкамерные с большим количеством семян.

Максимальный вес плода Атлант, документально зафиксированный – 0,4 кг.

Атлант имеет ряд разновидностей сорта. Все они различаются между собой в зависимости от их производителя. Многие пишут на семенах, что он относится к сортовым, то есть садовод в будущем может вырастить растение самостоятельно из полученных собственных зёрен.

Различаются виды по сроку созревания, выделяют ранние и средние Атланты. Однако в независимости от компании производителя все плоды гигантские, а мякоть вкусная.

Урожайность

Высокая урожайность характеризует сорт. Техническое созревание наступает, примерно в 4 месяца после посадки, спустя 20 дней – биологическое созревание, вегетационный период занимает 2-2,5 месяца.

С 1 кв. м земли можно собрать около 5 кг урожая.

Область применения

Перец Атлант ценится садоводами не только за внешний вид, вкусовые качества, но и за сферу использования. Стручки можно употреблять в свежем виде, замораживать, консервировать, фаршировать и многое другое. Нет запретов или предостережений, во всех блюдах плоды не портятся и не теряют свой вид.

Разница между сортом и гибридом Атлант F1

Отличительные характеристики гибрида Атлант F1:

Многие фермеры выращивают сорт Атлант, но есть и те, кто больше предпочитает его гибрид.

Перец Атлант F1

Агротехника выращивания сорта

Атлант считается сортовым, соответственно вырастить на участке его не так сложно. Достаточно только придерживаться главных требований и рекомендаций опытных садоводов.

Подготовка семян

Первым делом посевной материал необходимо отобрать: лучшие оставьте, плохие экземпляры выбросите. Затем поместите зёрна в солевой раствор (1 ч. л. на 0,5 воды). Подержите их в нём примерно 15 минут, пригодные для посева останутся на дне, а плохие всплывут. Переместите посевной материал в простую воду на пару часов.

Всхожесть семян сорта Атлант – 5 лет.

Подготовка почвы и ёмкостей

Перец хорошо растёт и развивается, если семена растения были высажены не в открытый грунт, а выращены при помощи рассады. Для высадки посадочного материала лучше использовать простые пластиковые стаканчики или большой деревянный ящик. Высеивают зёрна в начале февраля.

Для посадки посадочного материала подготовьте ёмкости с дренажными отверстиями. Дренажный слой не допускает загнивания корней, также он помогает вывести лишнюю влагу. В качестве материала берите керамзит, гальку или мелкий кирпич.

Что касается почвенной смеси, то лучше применять почву для перца или домашних растений. Её можно сделать своими руками, для этого смешайте перегной и речной песок, в субстрат добавьте золу, её наличие значительно увеличит всхожесть ростков.

В кассеты почву насыпайте очень осторожно, ни в коем случае не прессуйте почву. Она должно оставаться рыхлой. В противном случае зёрна не взойдут.

Посадка рассады, сроки

Чем раньше высадите рассаду, тем лучше. Крайний срок – последняя неделя марта, но это касается лишь тех регионов, в которых тепло приходит поздно. Если выращивать перец вы будете в южных районах страны, то высаживайте семена на рассаду уже в феврале.

Перед непосредственной посадкой опрыскайте подготовленную почву слабым раствором марганцовки. Расстояние от поверхности грунта до краёв ёмкости должно быть более 20 мм.

В каждой таре при помощи карандаша или палочки сделайте маленькие углубления – борозды глубиной около 10-15 мм. Если посевной материал высеять глубже, то он может не взойти. Бороздки делайте на расстоянии 6 см друг от друга, в ямки не помещайте сухой посадочный материал. Заранее вымочите их.

Осторожно поместите зёрна в борозды и полейте водой комнатной температуры из специального распылителя. Не допускайте слишком сильного потока воды, иначе смоете семена.

Посев перца в бороздки

Выращивание рассады

Накройте рассаду плёнкой, можно использовать стекло. Необходимо, чтобы укрывной материал благополучно пропускал свет. Перец также любит тепло, поэтому рассаду ставьте в тёплое и освещенное место. Первое время поддержите растения возле батареи или обогревателя.

Ежедневно проверяйте состояние почвенного слоя, не допускайте его высыхания. Проветривайте ростки пару раз в неделю. Как только перец начнет проклевываться – перенесите тары на подоконник.

Главное следите за количеством солнечного света, его должно быть достаточно, если света мало, то добавьте искусственное освещение. Не допускайте промерзание ростков возле холодного окна, нормальная температура варьируется в пределах +24…+28 градусов по Цельсию. Ночью её показатель должен быть +21…+25 градусов.

Высадка в теплицу и в открытый грунт

Сорт Атлант считается многолетней культурой, поэтому его можно высадить сразу в парник. В тёплых районах растения рекомендуют выращивать в открытой почве около 5 лет. Спустя годы, куст перемещают в парник.

Схема посадки зависит от методики полива. При способе полива дождём: 0,6*0,25 м, при капельном орошении: 0,8+0,5*0,2 м. Для данного сорта растения рекомендуется более загущенная схема.

На 1 га земли можно высадить примерно 62-76 тысяч растений.

Перед высадкой рассады ознакомьтесь с прогнозом погоды, не нужно высаживать её перед заморозками, длительными дождевыми осадками и градом. После посадки ростки накрывайте плёнкой, чтобы растения не перемёрзли.

Атлант обладает уникальным свойством, если высадить его в теплицу в начале марта, то урожай получите за сезон два раза. Во 2-й раз плодоношение гораздо обильнее, чем в первый.

Полив и подкормка

Воду для полива применяйте только комнатной температуры. В противном случае растение перестает расти и болеет. Температура воды не должна превышать 30 градусов. Перец данного сорта любит воду, вносить её следует трижды в неделю. В засуху поливайте ежедневно.

Обработка побегов

В обработке побегов Атлант не нуждается. Ему нужна подвязка. Хотя растение и не отличается слишком высоким ростом, но все-таки опора перцу необходима. Соорудите её из ветвей, не толстых досок. К ним подвязывают стебель, колья помогают культуре не сломаться при порывистых ветрах.

Подвязывание перца

Сбор урожая, хранение и разведение на семена

Урожай в технической зрелости зеленого цвета, в биологической – красного или бордового. Плоды можно перевозить на далекие расстояния.

При разрезе стручка, внутри размещается 2-3 камеры, они практически полностью наполнены зёрнами. Вытащите их и хорошо просушите, оставьте в растворе марганцовки. Достаньте и просушите. После смеси для стимуляции роста и обеззараживания, зёрна можно использовать в качестве посадочного материала.

Болезни и вредители, которым подвержен перец Атлант

Данный перец не подвергается атакам вредителя, ему не страшны бактерии и вирусы. Для профилактики регулярно опрыскивайте растения, однако не допускайте попадания химии на стручки, в противном случае добавлять в еду, их уже нельзя будет.

Преимущества и недостатки сорта

Перец Атлант, как и другие разновидности культуры, имеет как плюсы, так и минусы, их необходимо учитывать при выращивании растения.

Перец Атлант считается у огородников одним самых неприхотливых к погодным условиям и урожайных сортов. Он формирует крупные, толстостенные плоды, которые отличаются отменным вкусом даже в фазе бланжевой спелости. Сорт не относится к самым ранним, но благодаря этому овощи успевают набрать сладость, сочность и характерный перечный аромат.

Характеристика и описание

Перец Атлант по описанию производителя относится к среднеспелым сортам. Сроки формирования плодов от начала вегетации до наступления технической спелости составляют в среднем 130 дней.

Растение формирует среднерослый и компактный куст, центральный стебель которого не вырастает более, чем на 70-75 см в условиях незащищенного грунта.

Атлант

В описании сорта производители указывают, что плоды вырастают удлиненно-кубовидной формы. Однако многие огородники сталкивались с пересортицей: выросшие перцы формировались, как конусовидные (см. фото).

При техническом созревании окраска овощей ярко зеленая, сменяющаяся на красную при полном вызревании.

Длина перцев варьируется от 18 до 22 см при диаметре 13-14 см. Толщина околоплодника составляет 1 см. Средняя масса плодов − 200 гр. С 1 кв. м. снимают порядка 3 кг. урожая.

Мясистая, сочная и ароматная мякоть делают этот сорт одним из лучших для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов. Хорош перец и в переработанном виде. Как отмечают в своих отзывах огородники из него получается очень вкусное лечо. Также овощи фаршируют, используют для первых и вторых блюд.

Гибрид

Перец Атлант F1 по описанию имеет аналогичные сроки созревания, что и сорт. Растения отличаются высотой центрального стебля, компактностью куста, формой и размерами плодов.

Гибрид относится к высокорослым разновидностям перца. Центральный стебель достигает отметки 105-125 см. При этом куст у гибрида раскидистый в отличие от сорта.

Крупные плоды конической формы при полном созревании приобретают бардовый окрас. Длина самых крупных может достигать 26 см. По толстостенности и вкусовым качествам гибрид ни в чем не уступает сортовой разновидности. Внутри плода находится 3 или 4 семенных камеры.

Овощи имеют универсальное кулинарное назначение: подходят для употребления свежими и различных видов переработок.

Особенности выращивания и ухода

Сажать семена Атлант на рассаду рекомендуется в последней декаде февраля. При условии досвечивания и дальнейшего культивирования растений в теплице высев производят уже с середины февраля.

Под пленочные укрытия и в теплицу рассаду высаживают в начале-середине мая. В открытый грунт перец можно посадить в первой декаде июня. К моменту переезда на постоянное место рассада должна достигнуть возраста 60 дней.

Плоды на кусте

Уход за культурой сводится к регулярному, обильному, но умеренному поливу отстоявшейся водой, прополке и рыхлению почвы. Культура также любит тепло и подкормки, которые проводят 2 или 3 раза за сезон. Можно использовать, как органику, так и минеральные удобрения.

Независимо от вида сладкого перца Атлант, будь то сорт или гибрид, центральные стебли нуждаются в подвязке. Под тяжестью собственных плодов или высокорослости растения могут упасть.

В очень жаркую погоду с палящим солнцем кусты, растущие в открытом грунте требуют временного укрытия.

Для повышения урожайности и улучшения циркуляции воздуха между кустами многие овощеводы рекомендуют проводить пасынкование, которое сводится к удалению боковых побегов до первой развилки.

При правильной агротехнике овощная культура начинает плодоносить с середины июля.

Болезни и вредители

Атлант устойчив к комплексу заболеваний пасленовых. В частности этот перец имеет стойкий иммунитет по отношению к вирусу картофеля Y и табачной мозаики. Сами огородники также отмечают, что растения ничем не болеют в течение всего периода вегетации.

У перца есть вредители (тля, трипсы, паутинный клещ и др.). Предупредить их появление поможет высадка сидератов рядом с культурой (горчица, календула). Эти растения выделяют запахи, отпугиващие вредителей.

Следование правилам агротехники (поддержание необходимой влажности в теплицах, соблюдение севооборота, регулярный осмотр культуры) также поможет предупредить атаку культуры вредоносными насекомыми.

Достоинства и недостатки

Перец сладкий Атлант по отзывам овощеводов имеет следующие достоинства:

  • хорошая урожайность;
  • крупноплодность;
  • отличный перечный вкус;
  • болезнеустойчивость;
  • простота в агротехнике.

Среди недостатков пользователи выделяют случаи сортового несоответствия плодов Атланта и необходимость в подвязывании кустов.

Сравнение с другими сортами и гибридами

Атлант имеет уникальность и свои преимущества перед другими сортами и гибридами. По характеристикам он похож со многими среднеспелыми перцами. Его можно сравнить со следующими разновидностями, которые также пользуются популярностью у овощеводов:

  • Атлет F1;
  • Богатырь;
  • Красная лопата.

Атлет − среднеспелый гибрид, достигающий технической спелости с начала вегетации спустя 130-135 суток. Конусовидные красные плоды с пониклым расположением на кусте достигают в массе 100-150 гр.

Сорт Богатырь после массовой всхожести сеянцев формирует плоды, достигающие технической спелости через 125-135 суток. Мощные раскидистые кусты вырастают до 0,7 м. Овощи конусовидной формы с толстостенным перикарпием (9 мм), массой до 200 гр. Культура наделена стойким иммунитетом к комплексу болезней пасленовых.

Красная лопата относится к среднеранним сортам. Не отличается крупноплодностью. Хотя самые первые экземпляры могут весить до 150 гр. Перцы мясистые, конусовидные, особенностью формы является приплюснутость с двух боков (отсюда и название культивара). Растение формирует среднерослые кусты до 70 см в высоту. Урожайность у сорта хорошая: при соблюдении агротехнических правил доходит до 5 кг с 1 кв. м. Неприхотливый сорт болгарского перца подходит для выращивания на огороде под открытым небом, а также под пленочными укрытиями.

Отзывы огородников

Зинаида (Алтайский край):

Сорт сладкого перца Атлант на хорошем счету у многих опытных овощеводов. Он приносит стабильный, богатый урожай, не болеет и хорошо себя чувствует в любых условиях выращивания, будь то незащищенный грунт или теплица.

Перец Атлант – сорт для выращивания в теплице и в открытом грунте. Его спелые плоды красного цвета, ровные, с гладкой поверхностью и характерным сладким вкусом. Перец относится к среднеспелым сортам.

Гибридный перец Атлант

Характеристики сорта

ПараметрХарактеристика
СортАтлант
Описание плодовПлоды конусовидной формы, масса в среднем до 185 гр. поверхность гладкая, глянцевая. Цвет от насыщенного зелёного на стадии технической зрелости до ярко красного и бордового.
Масса плодаСредняя масса плодов 170-185 гр., максимальная масса 300 гр.
ОкрасОкрас плодов варьируется от насыщенного зелёного цвета в стадии технической зрелости, до ярко красного и бордового в период биологического созревания.
Формаконусовидная
Размер плодадлина до 15 — 18 см., диаметр – от 10 до 13 мм.
толщина стенкиТолщина стенок у зрелого перца достигает 6мм.
Вкус плодаНасыщенный сладкий вкус. Мякоть плодов не волокнистая.
УрожайностьДо 6 кг с 1м²
Скорость созреванияСреднеспелый (95-105 дней)
Высота кустаВырастет до 75 см. ветви раскидистые, но листьев не много
Тип опылениясамопыляемый
Гнездность 3-4
Тип образования завязейЗа период вегетации на растении образуется от 30 цветков. Завязь верхняя, 2-4 гнездная. После срезания зрелых плодов цветение вновь усиливается. Растение многолетнее, в условиях теплицы способно плодоносить на протяжении нескольких лет.
Транспортабельность и лежкостьХорошая
Устойчивость к неблагоприятным условиямСорт можно выращивать в любых природных условиях. Устойчив к перепадам температуры, но в под воздействием низких температур может замедлиться вегетативное развитие.
Устойчивость к болезням и вредителямНа испытаниях показал высокую устойчивость к большей части типичных болезней и вредителей.
Надо ли пикироватьРекомендуется высаживание сразу в отдельные ёмкости, чтобы избежать пикировки.
Рекомендуемые регионы выращиванияВсе регионы
Год включения в Госреестр РФ2007
ОригинаторООО ‘АГРОФИРМА ПОИСК’

Описание сорта

Выращивание болгарского красного перца

Перец атлант – многолетнее растение семейства паслёновых. Кусты вырастают до 75 см, листва не густая, насыщенного зелёного цвета. Плоды конусовидные, вытянутые, с гладкой глянцевой кожурой. Вкусовые качества соответствуют сладкому перцу, с лёгкой, пикантной горчинкой.

Плюсы и минусы сорта

ДостоинстваНедостатки
Нет ограничений по региону выращиванияУрожайность ниже, чем у гибридных сортов
Подходит для употребления в сыром виде и термически обработанном, для закруток и салатов.Необходимы подпорки
Высокая урожайность
Отменные вкусовые качества
Высокая устойчивость к болезням и вредителям
Растение многолетние и в теплицах и южных широтах может плодоносить несколько лет.

Перец сорта Атлант неприхотлив в уходе и показывает высокую устойчивость к болезням и вредителям. Перец относится к многолетним растениям, поэтому в южных широтах и в условиях теплицы один куст может плодоносить несколько лет. Атлант – не является гибридом, поэтому семена можно собирать из вызревшего плода и на следующий год пользоваться собственноручно заготовленным семенным материалом.

Перец сладкий Атлант 0,25 г

Когда сеять на рассаду

Семена перца Атлант высаживают на рассаду с конца февраля по первую декаду марта. Прежде чем сеять, семена рекомендуется подготовить:

  • Залить семена солевым раствором исходя из пропорций: 2ч.л. соли на 1 л. воды. Через четверть часа плохие семена всплывут;
  • Хорошие семена на ночь положить в раствор стимулятора роста;
  • Семена высаживаются в ёмкости с дренажным слоем, на расстоянии около 6 см. друг от друга;
  • Семена сажают на глубину 1- 1.5 см, и поливают тёплой водой, избегая обильных потоков;
  • До первых всходов ящики накрыть прозрачной плёнкой и поставить в тёплое место.

Через сколько дней всходят семена

Перец Атлант сохраняет всхожесть семян на протяжении 5 лет. При правильном посеве всходы появляются спустя неделю. Если не соблюлся температурный режим в 23-27ºС, возможна задержка до 15 дней, та же произойдёт и при слишком глубокой посадке семян.

Всходы перца

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

В открытый грунт растения высаживают в возрасте около 80 дней, это конец мая, начало июня. К этому времени куст вырастает до 20-25 см и на нём уже есть 8 – 10 настоящих листьев. В теплицу можно высадить на 2 недели раньше. Расстояние между кустами для нормального роста и развития требуется 40 см, а междурядье – около 60 см. При высадке в открытый грунт или теплицу не рекомендуется сильно заглублять рассаду. Уровень земли лучше оставить прежним.

Срок созревания

От момента появления первых всходов до полного созревания плодов проходит до 130 дней. Техническая зрелость наступает на 1-2 недели раньше. Зелёные перцы уже пригодны в пищу.

Спелый красный перец Атлант

Полив

Устойчивостью к засухе данный сорт не обладает, поэтому нуждается в регулярном поливе. Растение поливают 3 – 4 раза в неделю. Особенное внимание поливу уделяют в фазе активного роста. На первом этапе каждому кусту требуется 1-1.5 л. Воды, постепенно его доводят до 3 л. воды на куст.

Поливать садоводы рекомендуют под корень и желательно в утренние ли вечерние часы. Попавшая на листья вода может сыграть роль лупы, особенно в жаркие дни и листья получат термический ожог. Использовать лучше всего тёплую воду. Полив чередуется с прополкой и рыхлением почвы, для увеличения доступа кислорода к корневой системе.

Чем и когда подкармливать

Подготовку участка под перец рекомендовано начинать ещё осенью. На 1 м2 земли вносят 1 ведро навоза и 1 стакан древесной золы. На момент высадки рассады в грунт в каждую лунку кладут немного минеральных удобрений.

Подкормка перца Атлант

Перец хорошо вытягивает питательные вещества из грунта, поэтому для качественного роста подкормки вносят регулярно. Удобрять начинают спустя 12 дней после высадки, и затем, каждые 2 недели. В фазе роста и созревания плодов растению необходим калий и фосфор.

При соблюдении правильной агротехники можно собирать высокий урожай с ровными красивыми плодами.

Надо ли пикировать

При пикировании рассада начинает болеть, поэтому рекомендуется посев сразу в отдельные ёмкости. После адаптации в условиях открытого грунта или теплицы растение начинает активно расти, поэтому сразу, как приживётся на новом месте, куст подвязывают.

Пикировка перца Атлант

С началом активного роста начинается формирование куста. Необходимо удалять все пасынки до первой развилки основного ствола. После того как куст достигнет указанного производителем роста, верхушку прищипывают, чтобы лучше формировались основные ветви и плоды.

Болезни и вредители

Перец Атлант устойчив к большей части вредителей и болезней, характерных для семейства паслёновых. Но следует соблюдать меры предосторожности. Не создавать повышенную влажность у корней и стеблей растения, следить за состоянием листвы – она сразу сигнализируют о болезнях. Если листья начали скучиваться, темнеть или становиться вялыми даже при правильном поливе, стоит внимательно осмотреть растение в поисках возможных болезней и вредителей.

Болезни болгарского перцев

В качестве профилактики садоводы и огородники рекомендуют не сажать рядом помидоры и перец – они подвержены одним болезням и вредителям. Можно посадить рядом растения с резким, терпким запахом, они помогут отогнать вредителей. Если для профилактики используются химикаты, следите, чтобы они не попали на плоды, и в последние недели перед сбором урожая следует прекратить профилактическую обработку.

Аналоги

По вкусовым качествамАтлант F1, Арсенал, Геракл, Йоло-чудо
По формеГалатея, Белый налив, Медалист F1, Красный бык
Многолетние сортаБогатырь, Изабелла, Будулай

Отзывы

Александр

Сорт перца Атлант уже не первый год радует меня высоким урожаем. Первый год покупали семена от производителей, потом оставляли один перчик на стволе, чтобы перезрел и семена сформировались, как следует. Так и делаем теперь каждый год.

Выращиваю у себя несколько сортов перца, но именно этот всегда даёт хороший урожай с большими сочными перцами. Нравится использовать перец и в сыром виде, и на заготовки хорошо идёт. Плоды выглядят красиво, аккуратно, вкус сладкий, с лёгкой горчинкой. Для Подмосковья отлично подходят, проверено на своём опыте.

Мария

Перец атлант мне посоветовала соседка, посадила на рассаду ещё в конце февраля. Почти все семена из упаковки хорошо взошли. Уже в середине мая высаживала в теплицу. При пересадке перчики немножко поболели, но быстро отошли и пошли в рост. Когда большая часть урожая созрела, собрала все, вместе с зелёными перчиками, они тоже вкусные.

Убирать кусты не стала, и они снова зацвели. Так за один сезон, с весны до осени я успела собрать аж два урожая сочных сладких перцев. Слышала, что можно оставлять кусты и на несколько лет, но теплица у меня не отапливаемая, поэтому экспериментировать не стала. Так с куста у меня вышло от 12 до 20 плодов.

Степан Андреевич

Сажаю Атланта не первый год, в этом году вышло так, что не глядя вместо обычного сортового перца купил семена гибрида, и теперь могу их сравнить. В целом они очень похожи, но у гибридного перца длинна самого плода чуть больше. Кусты внешне выглядят одинаково, да и во вкусе особых различий не заметил.

В уходе оба неприхотливы. Поливал, рыхлил, удобрял и удалял лишние побеги по стволу. Урожай получаю хороший, хватает и в сезон поесть витаминов и в закрутки добавить и заморозить на супы-борщи.

Читайте также: