Перец черная жемчужина описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Я увлекаюсь выращиванием горшечных перчиков из семян и уже испробовала довольно много сортов, но Чёрная Жемчужина - один из самых интересных.
Декоративные перчики удобны тем, что их можно посеять осенью или зимой - рассада не вытягивается без дополнительной подсветки, хотя и растёт медленнее, чем весной. А именно в это время больше всего скучаешь по цветам. Распознать этот сорт можно уже в рассаде, так как листики имеют фиолетовую окантовку по краю. Потом, когда света станет больше они окрасятся в интенсивный фиолетово-тёмно-зелёный цвет.

Чем более солнечное место вы выберете, тем ярче будет проявляться окраска. У меня было три растения, которые стояли в разных по степени освещённости местах и из-за этого сильно отличались по внешнему виду.
В тёплое время перчик в горшке стоял во дворе. Вырос около 20 см. высотой, но, думаю, это зависит от объёма горшка (у меня был 1,5л.). Цветки синеватого цвета, плоды завязывались хорошо - опадания бутонов не было.
Перчики мелкие, круглые, вначале глянцевые чёрные, но по мере созревания краснеют. На кусте одновременно есть бутоны, чёрные и красные перчинки. Вид очень декоративный.
Перчики съедобны, имеют острый, довольно жгучий вкус. Я в пищу их не употребляла, оставила на семена. Сорт устойчивый, из семян вырастают растения полностью похожие на своего родителя.
Требует своевременного полива иначе начинает сбрасывать листья и бутоны.
Неприхотливое, простое в уходе растение, которое можно с лёгкостью вырастить как на окне, так и в саду.

Черная жемчужина служит украшением клумбы, интерьера столовой. Ее широко применяют ландшафтные дизайнеры при оформлении цветников и террас. Но не только своим экзотическим видом привлекателен этот сорт. Его плоды ценятся за остроту -30000 SHU, могут использоваться в специях, приправах, соусах.

Описание и характеристика сорта

Перец декоративный Черный жемчуг известен по всему миру. Не так давно, в 2006 г., он стал чемпионом в конкурсе All America Selections.

Сорт можно выращивать дома на окошке, на лоджии и балконе, занося в холодный период в дом. Красиво смотрятся аккуратные кусты в сочетании с другими перцами на грядках, а также в композициях с многолетниками на клумбах.

Компактность растений позволяет держать их в квартирах, домах, кафе для украшения и одновременно использовать для питания. Кустики не растут выше 45 см, имеют аккуратные побеги с многочисленными кистями и пикантными перчиками, собранными в кластеры. В 1 пучке по 6-8 перцев-малюток. Листья и стебли темной окраски имеют глянцевую гладкую поверхность.

У плодов следующие характеристики:

средняя масса 2-3 г;
диаметр 1,3-1,7 см;
окраска длительно сохраняется черной, затем превращается в рубиновую;
перикарпий 2 мм;
кожица прочная с блеском.

Цветки фиолетовые, в объеме до 2,5 см, опыляются без насекомых.

Преимущества и недостатки

переносимость засухи и легкой затененности;
универсальность культивации;
возможность выращивания в квартире;
сильный иммунитет к инфекциям;
высокие декоративные свойства;
стрессоустойчивость;
интересный остро-жгучий вкус;
неприхотливость.

важность защиты от вредителей (слизни, клещики).

Урожайность

Черная жемчужина приносит до 150-220 г с 1 кустика.

Посадка

Семена перед посевом лучше замочить в теплой воде и обработать стимулятором (такие процедуры значительно улучшат и ускорят всхожесть).

Для посадок применяют питательный дерново-компостный грунт. Его обеззараживают путем прокаливания или обрабатывают 1% Фитоспорином.

Семена сеют сразу в горшочки объемом до 2-3 л или в кассеты (но в этом случае потребуется пикировка). Для подкормок используют бионастой, разведенный коровяк, комплексы Фертика, Агрикола, Чистый лист.

Выращивание и уход

Агротехнические мероприятия традиционные – своевременные поливы, подкормки, рыхление.

Черная жемчужина украсит домашнее пространство, террасу возле дома, клумбы. Красивый сорт послужит прекрасным дополнением к пикантным блюдам кавказской кухни.

Создатель перца горького Черная жемчужина – доктор Томас Барксдейл.

У плодов следующие характеристики:

средняя масса 2-3 г;
диаметр 1,3-1,7 см;
окраска длительно сохраняется черной, затем превращается в рубиновую;
перикарпий 2 мм;
кожица прочная с блеском.

Цветки фиолетовые, в объеме до 2,5 см, опыляются без насекомых.

Перец острый декоративный Черная жемчужина (Trade House Seeds)

Pepper Ornamental Black Pearl Hot Семейство: Solanaceae. Род: Capsicum annuum (Перец овощной). Подтип: Cherry. Вкус: 30000–60000 по шкале Scoville (Острый). Очень приятное и компактное декоративное растение с густой зеленоватой листвой, когда растение молодое и черной с глянцем в зрелом возрасте. Очаровательно блестящие черные плоды созревают до темно-фиолетового цвета и очень острые на вкус. Предпосевная обработка биопрепаратами и замачивание согласно инструкции. Высадка в открытый грунт через рассаду. Перец можно выращивать в цветочных горшках. Необходимое условие — регулярный полив с периодической подкормкой. Сроки от посадки до созревания 140 суток. К-во семян: 5 шт.

Отчет о выращивании:

Семена были посеяны 10 февраля 2012 года. Взошли быстро, сеянцы развивались без дефектов и мутаций. Уже на маленьком растении листва была слегка окрашена в темно-фиолетовый цвет. В возрастом листья становились все темнее и темнее.

За лето перцы полностью покрылись маленькими иссиня черными жемчужинами, которые буквально сияли на фоне темно-фиолетовой листвы. Декоративность этого перца просто потрясающая. Именно по этой причине в конце сезона фотографий Черной жемчужины осталось больше всех других растений.

Несомненным плюсом являются компактные размеры перца. Его вполне можно растить 1,5-3х литровых горшках, ему этого будет достаточно.

Очень всем рекомендую данных сорт. Выглядит потрясающе, плодовит и жгуч, неприхотлив и занимает минимум места. Не перец, а просто какая-то мечта садовода!

Качество семян: 5 Качество сорта: 5++ Вкусовые качества: 5 Сезон: 2012

Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.

Посадка

СЕМЕНА: ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ ЧЁРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА /BLACK PEARL CHILLI PEPPER/

Перец острый Чёрная Жемчужина /Black Pearl chilli pepper/ — это прекрасный декоративный сорт перчика чили, выведенный искусственно в 2005 г., в дендрарии, исследовательской группой ученых Робом Грайбашем (Rob J. Griesbach) и Джоном Стоммелом (John R. Stommel) в Исследовательской лаборатории Сельскохозяйственного Департамента США. Чёрная жемчужина — перец компактных размеров, с прямостоячим разветвлённым стеблем около 40 см, с глянцевыми листьями тёмного фиолетового или почти чёрного цвета. Листья молодого растения тёмно-зелёные. Венчики цветков сиреневые. Незрелые плоды маленькие, размером с вишню, овальные или почти круглые, чёрные и блестящие. Плоды растут вертикальными гроздьями по 6-8 штук, с виду напоминая пригоршню жемчуга. Когда созревают полностью, становятся красными. Плодоношение обильное, куст очень плотный, компактный, чрезвычайно красивый. Перец размножается традиционно семенами, рассадным способом, начиная с января-февраля. Семена перед посадкой замачивают. Растение теплолюбиво, поэтому рассаду в грунт стоит высаживать лишь при устоявшейся тёплой погоде в середине мая. От момента посадки семян до получения зрелых плодов проходит 2-3 месяца. Black Pearl не создаёт хлопот при выращивании, практически ничем не болеет. Перцу нужен умеренный полив и хорошее освещение. Чем лучше освещение, тем чернее листья. Почву стоит подбирать гумусную и дренированную, супесчаную или суглинок, с pH в пределах 5,6 – 7,5. Нужна периодическая подкормка.
Семена собраны и упакованы вручную. Упаковка: пакетик zip-lock без полиграфии .

Семена: Перец острый Чёрная Жемчужина /Black Pearl chilli pepper/

Pepper Ornamental Black Pearl Hot
Семейство: Solanaceae.
Род: Capsicum annuum (Перец овощной).
Подтип: Cherry.
Вкус: 30000–60000 по шкале Scoville (Острый).
Очень приятное и компактное декоративное растение с густой зеленоватой листвой, когда растение молодое и черной с глянцем в зрелом возрасте. Очаровательно блестящие черные плоды созревают до темно-фиолетового цвета и очень острые на вкус.
Предпосевная обработка биопрепаратами и замачивание согласно инструкции. Высадка в открытый грунт через рассаду.
Перец можно выращивать в цветочных горшках. Необходимое условие — регулярный полив с периодической подкормкой. Сроки от посадки до созревания 140 суток.
К-во семян: 5 шт.

Отчет о выращивании:

Рассада выращена на субстрате из "живой земли" TerraVita с добавлением гидрогеля (на 1 л грунта 1 г сухого гидрогеля). На ранних стадиях развития подсвечивался лампами с 12ти часовым световым днем. Из подкормок использовались "Diamond Nectar" от GHE и Корневин (при каждом поливе), а также еженедельные подкормки органическими и комплексными удобрениями "Идеал" (NPK: 5:10:10), "Флорист Микро", "Флорист Рост", "Агрикола Форвард".

В конце мая один саженец был пересажен в 3х-литровый горшок и выставлен на улицу на солнечное место. Остальные были высажены в парник. В это время завязались первые плоды - маленькие "жемчужинки" диаметром 0,5 см.

Вкусовые качества "жемчужины" оказались тоже весьма занимательными. Несмотря на скромные размеры плодов, жгучести им не занимать. Если нет аппетита, разжуйте одну маленькую "перчужинку", и вы съедите и выпьете все, что вам предложат, или что есть в доме.

Качество семян: 5
Качество сорта: 5++
Вкусовые качества: 5
Сезон: 2012

Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.

Читайте также: