Перец русский сувенир характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Современный сорт, сочетающий отличные вкусовые и декоративные качества. Кустики высотой 25-35 см, штамбового типа. Перчики длиной 1,5-2 см, толщина стенки до 2 мм. Ароматные, в меру острые - отличная приправа как в свежем, так и в сушеном виде. Сорт отличается обильным, последовательным плодоношением.

Оригинальный гибрид декоративного перца высотой 30-40 см. Плоды длиной 5-7 см. Гибрид хорошо растет на балконах, подоконниках, в теплицах и открытом грунте. Зрелые плоды обладают острым вкусом; используются в качестве приправы в кулинарии в свежем и сушеном виде.

Скороспелый сорт восхитительно ароматного острого перца. Растение высотой всего 20-30 см. Торчащие вверх конусовидные перчики длиной 2-3 см созревают в разное время. Желтые в технической спелости, позже они становятся фиолетовыми, а достигая спелости биологической (и максимальной остроты) - окрашиваются в ярко-красный цвет. На подоконнике перец плодоносит круглый год.

Очень интересный и урожайный сорт китайского перца. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Хорошо растет в контейнерах. Растение быстро растет и формирует кусты высотой 60-80 см. На одном кустике вызревает до 100 красивых и ароматных перчиков массой 2-3 г. Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый - по шкале Сковилла 500-1000 единиц.

Очень интересный и урожайный сорт китайского перца. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Хорошо растет в контейнерах. Растение быстро растет и формирует кусты высотой 60-80 см. На одном кустике вызревает до 100 красивых и ароматных перчиков. Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый - по шкале Сковилла 500-1000 единиц.

Острая приправа для приготовления аджики. Среднеранний сорт для открытого грунта. Плоды красные, довольно крупные, массой до 90 г. Мякоть толстая, темно-красная, острая по вкусу. Плоды отличных вкусовых качеств, с приятным перечным ароматом.

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 50-65 см. Плоды красивой конусовидной формы, пониклые, гладкие, красные. Длина 6-9 см, диаметр 2-2,6 см. Вкус очень острый. Рекомендуется для использования в консервировании, для маринования, квашения, изготовления порошка, специй, приправ к блюдам.

Взрывной жгучий вкус! Сорт среднеспелый. Куст высотой 50-60 см. Плоды оригинальной, неповторимой формы, массой 25-35 г. Гигант среди острых сортов - длина перцев до 35 см. Поверхность - глянцевая, толщина стенки 1,5-2 мм. Окраска в технической спелости - зеленая, в биологической - красная.

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение низкорослое. Плод узкоконусовидный, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической - красная. Вкус плодов острый.

Русский сувенир – отечественный сорт болгарского перца для дач и огородов. Он обходится без сложного ухода, созревает быстро, имеет прекрасный вкус. Плоды витаминные, содержат много витамина С и делают полезнее любой салат или овощное рагу.

Описание и характеристика сорта

Перец Русский сувенир сладкий приспособлен к выращиванию в открытом грунте. В самых холодных регионах его высаживают под пленку или сооружают временные укрытия над молодыми кустиками, пока они не окрепнут.

Сорт негибридный, раннего или среднераннего срока созревания, в зависимости от условий. Урожай появляется на 105-115-й день после всходов. Среднерослые кусты высотой до метра увешаны большими конусовидными плодами массой до 200 г. Спелые перцы красного цвета. Толщина стенок достигает 9 мм. Вкус классический перечный, насыщенный. Лучше всего сорт подходит для различных домашних блюд, также он хорош в свежем виде.

Преимущества и недостатки

высокая завязываемость плодов;
быстрое созревание;
отличные вкусовые качества;
крупные плоды;
хорошая транспортабельность.

Урожайность

На кусте одновременно вызревает до 12-14 плодов, или 5,3-5,7 кг с каждого квадратного метра (при наличии укрытий).

Посадка

В начале марта обработанные марганцовкой семена высаживают на рассаду. Для нее необходима почва, богатая компостом и минеральными удобрениями, рыхлая, хорошо дренированная. Посевы увлажняют и под пленкой проращивают в тепле. Пикируют с развитием 1-3 настоящих листьев.

Грядку на огороде подбирают в солнечной части после бобовых культур, капусты, редиса, лука, моркови, кабачков.

Схема посадки — 50 на 35 см.

Выращивание и уход

Кусты подвязывают, поливают, подкармливают, пропалывают сорняки.

Для полива используют чуть подогретую воду, процедуру проводят по вечерам. Затем рыхлят грунт.

Перец Русский сувенир поражает огородников своими размерами и радует отличным вкусом. Стоит попробовать, и он займет почетное место на любом участке.

Читайте также: