Передовые технологии выращивания огурцов

Обновлено: 18.09.2024

Огурцы - излюбленная и очень популярная огородная культура. Да и как может быть иначе? Огурчики можно выращивать практически в любом климате. Конечно, создав им соответствующие условия. В принципе огурец - довольно пластичное растение, которое готово приспособиться к разным обстоятельствам своей жизни. Ему бы температуру повыше, да почву пожирнее, да водички побольше, а уж какая будет грядка и куда пойдут плети - дело второстепенное.

Неудивительно, что огородники придумали множество способов выращивания огурцов. У каждого из нас свои особенности участка, возможности, желания и потребности. Я собрала несколько методов, включая и традиционные, и весьма оригинальные. Может быть, какая-то идея покажется вам интересной и вы воплотите ее у себя в огороде.

1. Огурцы "в расстил"

Я бы назвала этот способ простым деревенским. Обычная грядка хорошо заправляется органикой, и когда наступает настоящее тепло, в нее высаживают рассадой или высевают огурчики. Так выращивали эту культуру до появления разнообразных вариантов защищенного грунта. И в огородах, и на полях.

Плюсы способа - простота и дешевизна. Никаких конструкций и укрывных материалов. Не нужно формировать растения.

Минус - ограниченный срок плодоношения. Ни ранних, ни поздних урожаев с такой грядки не соберешь.

2. Огурцы в теплице.

Давайте для простоты не будем разбивать теплицы на отапливаемые и неотапливаемые, пленочные, поликарбонатные, стеклянные и прочие. Просто скажем, что теплица - это высокое укрытие, где плети огурцов растут вверх.

Плюсы - постоянная высокая температура, возможность регулировать влажность, защита от ветров и ливней. Длинный период плодоношения.

Минусы - необходимость тратить деньги и время на постройку теплицы и уход за ней. Например, этой снежной зимой у многих дачников под тяжестью снега провалились поликарбонатные теплицы. Восстановлению не подлежат. Подозреваю, что далеко не все бросятся покупать новые. Ибо дорого и не всегда оправданно.

Лично для меня огурцы в пленочной теплице - идеальный вариант. Во всяком случае для дачника, живущего все лето на участке. Вот они, мои красавцы:

3. Огурцы в низком парнике

Вариантов огуречных парников - тьма. Это и дуги с пленкой или спанбондом, и жесткий каркас с поликарбонатом или стеклом. Укрытие каждый делает в соответствии со своими возможностями. Важно, что парничок низкий, и плети заполняют все его пространство.

До того, как начать выращивать огурцы в теплице, мы всегда делали такие парнички. Ставили дуги, набрасывали плотный укрывной. Им всегда можно прикрыть растения не только от холода, но и от палящего солнца, и от сильного дождя или, не дай бог, града. Если между дугами натянуть шнур, соорудив из него нечто наподобие сетки, то удастся держать плети внутри этого сооружения, грядка будет более аккуратной и компактной.

Плюсы способа: дешево, просто. Растения укрыты от непогоды, могут плодоносить дольше, чем в открытом грунте.

Минусы: чтобы провести любую манипуляцию, нужно наклоняться. Невозможно защитить растения от холодов рано весной и осенью.

4. Огурцы на наклонной опоре

Весьма остроумное решение, упрощающее уход за растениями. Плети ползут под углом, хорошо освещаются солнцем. Огурчики проветриваются, что очень важно для профилактики болезней. Все растение на виду, собирать урожай легко.

5. Огурцы на вертикальной опоре в открытом грунте

Идея проста, но, как мне представляется, подходит не для всех регионов и участков. Я с трудом представляю себе такую конструкцию у нас в Нижегородской области, да еще конкретно в нашем районе, где постоянно дуют сильные ветра, случаются грозы и ураганы. При первом погодном катаклизме растреплет всю эту красоту и останемся мы без огурчиков.

Да и сама задумка выращивать огурцы без укрытия при современной доступности всевозможных пленок, спанбондов и теплиц тоже не привлекает. Наверное, она хороша и экономична для южных районов, но не для средней полосы.

На следующих фото - варианты вертикальных опор для огурцов, причем весьма остроумные.

Что только не придумывают дачники, чтобы одним махом убить двух зайцев – и урожай получше получить, и труда при этом меньше вложить. Немного смекалки, минимум затрат – и соседи приходят полюбоваться вашим урожаем.

Выращивание рассады огурцов в яичной скорлупе

Кто-то семена огурцов сеет сразу в открытый грунт, а кто-то предпочитает вначале вырастить рассаду, а уже ее высадить на грядку. Чтобы рассада не травмировалась во время пересадки (в этом случае обеспечена почти 100%-ная приживаемость), каждое семечко нужно сеять отдельно. Но где взять столько специальных горшочков для рассады? Весной, в начале дачного сезона, это влетит в копеечку.

Однако наши догадливые и экономные дачники нашли выход из положения. В качестве емкостей для рассады они используют яичную скорлупу. Всю зиму огородники собирают скорлупу, а весной пускают ее в дело.

После опорожнения яйца обязательно вымойте яичную скорлупу и тщательно ее просушите. Только в таком виде она сможет благополучно сохраниться до весны.

Перед посевом семян наполните скорлупки смесью для рассады, полейте и опустите туда семечко огурца. Когда придет время высаживать рассаду на постоянное место, сделайте в нижней части скорлупки небольшое отверстие и, не разбивая ее, посадите рассаду на грядку.

Выращивание рассады огурцов в торфяных таблетках

Более простой, но более дорогой (это единственный его недостаток) способ выращивания рассады огурцов предложила Тамара Т. Она выращивает рассаду в торфяных таблетках. Этот современный вариант рассчитан на тех дачников, кто ценит свое время.

Уложите таблетки на поддон, добавьте туда воды и подождите около 20 минут, пока они не увеличатся в объеме примерно в 5 раз. После этого положите в торфяную смесь семечко и накройте пленкой. Время от времени поливайте смесь, т.к. она довольно быстро пересыхает, и слабые росточки могут погибнуть от недостатка влаги. Делать это нужно, налив воды в поддон – торф сам впитает необходимое ему количество жидкости.

При пересадке в грунт оболочку таблетки можно не снимать, т.к. растущие растения своими корнями без труда через нее пробьются.

Торфяные таблетки стремительно завоевывают популярность у садоводов-огородников. Однако не все еще знают, что это такое. Давайте разбираться.

Выращивание огурцов в бочках

В чем основная проблема многих дачников? Идей и желания много – земли мало. Каким образом вырастить как можно больше культур и получить максимально богатый урожай на небольшой площади?

Заложите дно бочки ветками и сухими либо перепревшими листьями. Наверх добавьте несколько десятков сантиметров навоза (Антонина рекомендует опилки и слой земли с подстилкой из курятника). Далее насыпьте слой почвы, перемешанной с перегноем, оставив верху свободными примерно 20-30 см.

Пролейте грунт слабо-розовым раствором марганцовки, высадите семена огурцов и прикройте их слоем перегноя. После этого накройте бочку пленкой, создав внутри тепличный микроклимат. Каждый раз после полива пленку возвращайте на место – и так до тех пор, пока огурцы не дорастут до верха "грядки".

Огурцы, выращиваемые подобным способом, нуждаются в частом поливе. Поэтому рекомендуем бочку-грядку устанавливать недалеко от источника воды.

В таких условиях рассада будет расти быстрее, и ваши "бочковые" огурцы быстро обгонят своих собратьев с обычных грядок. К тому же при таком способе выращивания вам даже не придется подвязывать огурцы, потому что плети будут свободно свисать с высокой бочки. В результате и плоды всегда чистые, и собирать их намного проще, чем на горизонтальных грядках.

Выращивание огурцов в мешках (черных пакетах)

Не у всех есть на даче ненужные старые бочки. Но было бы желание – решение всегда найдется. Например, Ростислав М. также применяет вертикальный способ выращивания огурцов, однако вместо бочек он использует мешки. Это могут быть как полиэтиленовые мешки для строительного мусора (они прочнее, чем обычные мешки для бытового мусора), так и оставшиеся после покупки, например, сахара, мешки из полипропилена.

По сравнению с бочками, у мешков есть два заметных недостатка:

вам не удастся сдвинуть мешок с несколькими десятками литров земли в другое место, не повредив корневую систему растения, т.к. стенки у емкости мягкие;
в мешках влага из почвы очень быстро испаряется, и вам постоянно нужно следить за тем, чтобы корни растений не пересохли.

Если вы решили выращивать огурцы в мешках, подготовьте следующие материалы:

мешки;
высокую палку или брусок – опору, по которой будут плестись огуречные плети;
небольшого диаметра пластмассовые трубки, в которых нужно проделать много отверстий, – это система полива ваших будущих "грядок".

Сразу установите мешки на солнечное место. В центр каждого мешка поставьте опору и вокруг нее – трубки для полива.

Можно прибегнуть к одной хитрости и совместить опору с системой полива. Для этого возьмите очень прочную пластиковую трубу, наделайте в ней отверстий и установите в центр мешка.

После этого начинайте засыпать емкости грунтом, смешанным с компостом или перегноем. Тщательно все полейте и посейте семена огурцов. Как и в предыдущем варианте, закройте все пленкой, чтобы семена взошли быстрее.

В дальнейшем полив осуществляется через трубки. Вода выходит через отверстия, проделанные в трубке, и попадает прямо к корням растений. Получается своеобразная система капельного полива. Трубки можно использовать и для жидких подкормок.

Подобный способ выращивания, кстати говоря, придумали не наши находчивые дачники. Он пришел к нам из Африки, где подобный способ – иногда единственная возможность получить урожай.

Учитывая, что пчелиные семьи экспериментальные и очень сильные, а на опыление огурцов требуется всего лишь 0,5 пчелиной семьи на 1 га, расстояние 2 км было оптимальным для опыления. Огурец — растение однодомное.

На одном растении цветут и женские, и мужские цветки, расположенные порознь на одной плети. Причем мужские цветки значительно больше и чаще располагаются на главных стеблях, а женские — на боковых. Нектарники находятся на дне венчика, и, чтобы достать его, пчелы почти ложатся на цветок.

У неопылившихся цветков нектар не перестает выделяться и после его отбора. В одном цветке содержится его 1,5–2 мм. Медопродуктивность одного гектара доходит до 30 кг. На нектаровыделение сильно влияет погода, но поскольку все время проводилось капельное орошение, огурцы выделяли нектар и в засушливые дни.

Рано утром, с 6 ч утра, на поле огурца работают пчелы-фуражиры, собирающие пыльцу. Сбор ее длится с 6 до 10 ч, затем они переключаются на сбор пыльцы с других растений и подсолнечника, а огурец посещают больше пчелы-фуражиры, собирающие нектар.

Учитывая, что 2005 г. на Кубани был очень жарким, температура в тени достигала 38–41°С, благодаря капельному орошению в цветках огурца нектар был менее концентрированным (40–50% сахара), и пчелы за весь период цветения активно посещали его плантацию. Нами отмечено, что огурцы опыляли исключительно медоносные пчелы. Другие насекомые встречались редко.

Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.

Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.

Какие бывают огурцы

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).

Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.

Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.

Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:

неустойчивы к болезням;
часто горчат;
дают непредсказуемый урожай;
переопыляются с другими сортами.

От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.

требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
нуждаются в обильных подкормках;
стоят дороже сортовых.

Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).

Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.

По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.

Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.

Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.

Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.

Способы выращивания огурцов

Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.

В теплице

Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.

В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.

По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.

Минусы стационарных теплиц:

необходимость проведения дезинфекции теплицы;
необходимость обновления почвы;
высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
затрудненный доступ опыляющих насекомых;
ночное остывание земли.

В парнике

На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.

Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.

Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.

В открытом грунте

Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.

Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.

Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.

Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.

Необычные способы выращивания огурцов

Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.

Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.

Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.

Оптимальная влажность почвы – 80 %.
Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Как правильно готовить семена и рассаду

Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.

Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.

Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.

Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.

Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.

На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.

Какая должна быть земля для огурцов

Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.

Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:

При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.

Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:

биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
одну горсть яичной скорлупы;
одну горсть цеолита.

Как высаживать огурцы на грядку

Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.

Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.

Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.

Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.

Как ухаживать за посевами

Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.

Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом. , рыхлить землю, окучивать.

Как формировать огуречные плети

По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.

У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.

Причины возникновения болезней

Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.

Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.

Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.

Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:

нехватка влаги;
неправильное питание;
вовремя не убрали, огурчик перерос.

Сбор урожая

В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.

Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.

Заключение

В заключение приведу интересные данные об огурцах.

Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.

Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.

Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!

Читайте также: