Подмерзла рассада перца что делать

Обновлено: 18.09.2024

В прошлом году лето по календарю, видимо, не совпало с летом природным. Холодно, дождь сделали свое "черное" дельце, и многие остались без урожая.

По прогнозам синоптиков, которые обещали, что в этом году все будет иначе, я расслабилась и ждала лета. Но снова погода не радует! Моя рассада томатов и перцев, достигнув невероятных размеров, была высажена в грунт в парники под укрытие двойным спанбондом. И началоооось! Ночью +4 до -1. С помощью мужа накрыла парники еще одним слоем спанбонда. Сапоги по колено в глине, все сырые от дождя, но почти довольные, что помогли нашим растениям. Но, знаете, и это не спасло мои посадки: перцы прихватило, а помидоры почернели.

Взяв себя в руки, пошла осматривать посадки. Что же можно сделать и как помочь растениям восстановиться в этом случае?

Сначала нужно посмотреть, жив ли ствол, если он плотный и зеленого цвета, тогда все в порядке и можно действовать.

  • Удаляем пострадавшие листья, оставляя хорошие, чтобы у растения была зеленая масса, которая будет питать растение. А в дальнейшем начнут расти пасынки, которые в данном случае нам очень необходимы, чтобы растение восстановилось.

Кстати, политые растения легче переносят заморозки. Поэтому, если вы знаете, что грядут ненастные дни с похолодание, полейте растения.

Это не печалька, это слезы.
Я никогда не высаживала рассаду в теплицы раньше второй половины мая. Знала, что еще не раз будут возвратные заморозки и просто холодная погода. Но… в этом году как будто бес нашептывал мне на ухо и толкал под руку.
И вот он, печальный итог… 1 мая, соблазнившись не теплой, а жаркой погодой, я с великим удовольствием высадила в теплицы перец и помидоры. Перца у меня было сортов 8, рассада была уже с бутонами, цветами и даже с маленькими перчинками. Первый небольшой заморозочек в начале мая мы пережили благополучно. Все, что я сделала, это утеплила покрывалом неплотно закрывающуюся дверь.
И вот сегодняшняя ночь… Утром, выглянув в окно, я с ужасом увидела на траве иней. Побежала в теплицу, и моим глазам предстало вот это жуткое зрелище. Мой ступор длился почти до обеда. Я не могла даже толком разговаривать. Сидела на работе, писала протоколы в заседаниях, а перед глазами стояли мои перчики, опустившие свои листики, почерневшие перчинки, пожухлые цветочки… В обед понеслась домой, надеясь в глубине души на лучшее… Но картина стала еще ужасней. Перцы опустили свои головки, листья стали желтыми.
Вечером я все-таки опрыскала их Эпином и укрыла по дугам укрывным материалом.
Но поможет ли нам это? Стоит ли выжидать, отливать их теплой водой, опрыскивать еще чем-то? Или же не мучить ни себя ни их, вырвать, выбросить и искать другую рассаду?


Общий вид


Один из страдальцев


Этот кажется полуживой


Перчики(((

Нет, уже не спасти, я их удалила вечером, у меня есть ещё рассада, только обожду несколько дней, на эти места сажать пока не буду, надо ждать ночных температур хотя бы +8, а вот на средней грядке перцы хорошо себя чувствуют, вот их да оставшуюся помидору опрыскаю эпином. От плёнки до стебля было 40 см, я так поняла, что растюшкам света побольше хотелось, вот они к плёнке- то и развернулись и наклонились к ней, а тут мороз, на следующий год накрою эту теплицу поликарбонатом, в прошлые года у меня на первой партии ранних помидор уже в это время плоды висели, а сейчас даже не цветёт

Светлан, а может не стоит спешить выбрасывать? Если стволы у перчиков живые, подождите! У моих уже очень активно листочки полезли из пазух)))

Нужно было обогревать теплицу. У меня ни один перец не замерз, просто они остановились в росте. А сейчас кратковременное потепление, они замечательно растут.

Наташ, и правильно, что не сдаешься! Мои тоже обрастают и очень активно! Да, на них скорее всего урожай будет очень поздно, но надеюсь, все-таки будет! Сдаваться не буду до последнего! Рассада уже отсажена, так что без перца не останусь по-любому, ну а замерзлики растут для эксперимента, скажем так. Убежусь на собственном опыте, что, когда и сколько из них получится.

Вот и я перцы держу пока дома. Боюсь высаживать. Землянику выращивала из семян с февраля. Посадила в открытый грунт. Стоит желтая.

Танюша, здравствуйте. Понимаю вас и сочувствую, у меня была такая история в 13 году с томатами, высадила под укрытие 4,04, а 6,04 ночью заморозок и померзли мои томаты с цветочками. У меня было состояние похоже на ваше. В шоке полезла в интернет и нашла рекомендацию, но это только для томатов, на ведро воды спичечный коробок мочевины растворить и поливать замерзшие томаты, они отросли с корня, а те, где были стебли полуживые, пустили со стеблей веточки. К лету у меня стояли кусты по колена, таких еще я не видела, и плоды были и очень много. Это были сорта: Китайская принцесса и Фатима. Конечно, урожай собирала недели на три недели позже.
А в этом году чудом сохранились перцы и баклажаны, высадила в мае по жаре в грунт и в эту же ночь заморозки местами. Рядом грядка с цветущей клубникой стояла вся в инее и листья были замерзшие, а с перцами и баклажанами ничего не случилось. Вот такие бывают чудеса. Написала свою историю, может кому пригодится мой эксперимент, правда вынужденный. Так что, Танюша, не сдавайтесь, все будет хорошо, урожай обязательно будет!

Здравствуйте! Спасибо и Вам за Ваше сочувствие и Вашу историю! Я очень рада лишний раз убедиться на опыте других дачников, что наши растюшки живучие))) Я тоже очень надеюсь, что все будет хорошо и замерзлики дадут урожай, ну хоть немножко)))

Всем, здравствуйте! В прошлом году у меня замёрзли помидоры и перцы: я их обрезала до живых, зелёных стволов, полила тёплой водой и укрыла пластиковыми банками, бутылками. Сама побежала в оби и купила перцев и помидор, высадила. Так вот: моя рассада постепенно стала оживать, выпустила снова листочки, а потом догнала купленную рассаду и дала нормальный урожай. Правда, лето было замечательное, очень тёплое для Екатеринбурга.

И у меня есть история. Не терпелось пораньше посадить в теплицу рассаду. Да даже ради эксперимента, это первое, и второе — некуда уже было ставить дома распикированный огород (цветы, овощи). Высадила рассаду помидоров плотненько (т.е. для дальнейшего высаживания на улицу) в теплицу 24 апреля. (Северный Казахстан, Омск рядом!) Теплица поликарбонатная, снаружи по периметру кирпичиком обложена, изнутри, так же по периметру, подоткнута материалом типа спанбонда. По грядке еще парничок натянула. Без особой надежды на успех продолжала ухаживать. Результат — рассада крепкая, сильная, дала фору домашней. Думаю, парничок из агротекса помог) А что же замерзло, спросите Вы? Физалис и колеусы, которые высадила на улицу, соблазнившись теплой солнечной погодой. Физалисы отросли из боковых побегов, уже цветут, колеусы — неженки, им — хана. Но есть запас, высадила лишь пяток кустиков. Мораль — учимся на ошибках, и — мы не одиноки в своих неудачах! Всем семидачникам — успехов на огородах, в садах и дачах!


Читала ваш пост и тоже горевала, так как и мои перцы, высаженные неделю назад, подверглись сильному ветру, дождю и понижению температуры. Я уже ликвидировала две штуки, но думаю, что будут еще жертвы… А такая рассада была… надеялась на суперурожай. Лето нам обещают с 6 июня, жаль, не дождалась немного. Правда, есть еще в запасе несколько штук, они будут ждать тепла.

Здравствуйте, Таня. Попробуйте препараты Компании БИО БАН, очень действенные. Всю информацию можно найти на сайте компании. А пока вот решила прислать Вам информацию. Сама пользуюсь препаратами, очень довольна.

Если Ваши высаженные растения попали под заморозки, то необходимо их как можно раньше (желательно на восходе солнца) обработать раствором ФЛОРА-С из расчёта 50 мл жидкого концентрата на 10 литров воды. Растения нужно обработать так, чтобы они максимально были покрыты раствором препарата. Если не получается сделать обработку на восходе солнца, то необходимо сделать подобную обработку как можно раньше, при первой возможности. Однако, если Вы запоздаете с обработками и начнутся процессы отмирания замёрзших клеток, то восстановить жизнеспособность подмороженных растений будет уже трудно или вообще невозможно. В последующие 3 дня желательно делать некорневые обработки раствором препарата ФИТОП-ФЛОРА-С из расчёта 50 мл жидкого концентрата на 10 литров воды. Растения обрабатываются и с верхней, и с нижней стороны листа. Данная процедура делается для того, чтобы избежать проникновения инфекции в подмороженные растения. Когда растения попадают под заморозки, то замерзающий клеточный сок может вызвать порывы клеточных стенок, и туда может попасть грибоковая или бактериальная инфекция. Обработка препаратом ФИТОП-ФЛОРА-С помогает избежать этого. Через 5-7 дней после последней обработки препаратом ФИТОП-ФЛОРА-С провести ещё 1 обработку препаратом ФИТОП-ФЛОРА-С из расчёта 50 мл жидкого концентрата на 10 л воды. Далее подкормки проводятся в обычном режиме.

Применяя препараты ФЛОРА-С и ФИТОП-ФЛОРА-С Вы получите экологически чистую продукцию с высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью.

спасибо, Ольга! Почитаю повнимательней про эти средства. Но не дай Бог, чтоб еще повторилась такая ситуация!

Сладкий перец обычно выращивают рассадным способом. На постоянное место подросшие сеянцы пересаживают в конце весны. Но если высаживать рассаду перца в открытый грунт слишком рано, возрастает вероятность повреждения молодых растений от возвратных заморозков. Подмерзшие кусты отстают в развитии, плохо плодоносят. Если рассада перца сильно подмерзла, ее не всегда удается спасти. Чтобы не допустить гибели растений от холода, при определении срока посадки в открытый грунт учитывают климатические условия региона выращивания и сортовые особенности овоща.

Факторы, от которых зависит срок посадки


При определении срока пересаживания подросших сеянцев перца на открытые грядки или в теплицу учитывают ряд показателей. В первую очередь рассматривают срок вегетации. По количеству дней от появления всходов до достижения технической спелости все разновидности перца делятся на следующие группы:

  • ультраранние сорта и гибриды поспевают меньше, чем за 100 дней;
  • срок созревания ранних разновидностей составляет от 101 до 120 суток;
  • среднеспелые перцы срывают через 121-135 суток;
  • поздним сортам необходимо от 136 до 150 дней для достижения спелости;
  • очень поздние перцы срывают через 150 и больше дней.

При определении времени посева семенного материала для получения рассады учитывают рекомендуемый возраст полученных кустов и срок пересадки их на постоянное место. На прорастание семенам перца необходимо от 1 до 2 недель. Посев семян с коротким сроком вегетации выполняют в середине апреля. Разновидности, созревающие поздно, сеют для получения рассады в конце зимы.


Планируя пересадку на постоянное место, учитывают прогноз погоды в регионе выращивания на 3-4 недели вперед. Если ожидается понижение температуры, пересаживание откладывают. В случае похолодания саженцы могут замерзнуть. Это ухудшает приживаемость высаженных растений, осложняет адаптацию к новым условиям и негативно сказывается на плодоношении.

Полностью сформированную рассаду переносят на постоянное место после окончательного установления теплой погоды. В средней полосе рассаду перца перемещают на открытые грядки в середине июня. В теплицу подросшие сеянцы пересаживают на месяц раньше. В южных регионах подходящие условия наступают раньше. Поэтому семена для выращивания рассады там сеют в первых числах февраля.

Высадка перца на постоянное место


Если запланирована пересадка молодых перцев в теплицу или парник, можно немного сдвинуть сроки. Даже в случае похолодания днем и заморозков ночью посаженные в закрытом грунте растения продолжат развитие без отрицательных последствий. После определения даты пересадки рассаде создают оптимальные условия для развития.

Рассаду можно высаживать, если днем температура на улице поднимается выше +15°С. При этом минимальное значение ночной температуры должно составлять +12°С. Если сажать перец при более низкой температуре, увеличивается вероятность гибели молодых растений.

Сформировавшиеся саженцы и рассада перца выдерживают разную ночную температуру. Уже окрепшие и прошедшие закалку растения более устойчивы к похолоданию, чем молодые всходы. Для кустов, растущих на открытых грядках, граничной является температура -2°С. Ростки, не успевшие укорениться и адаптироваться, погибают уже при 0°С. Сразу после пересадки рассады ночную температуру отслеживают особенно внимательно. В начале лета в некоторых областях бывает резкое похолодание ночью даже при теплой погоде днем.


Теплолюбивые сладкие перцы плохо плодоносят при посадке в затененном месте. Поэтому место для перечной грядки выбирают так, чтобы оно в течение всего дня хорошо освещалось солнцем и не попадало в тень от построек и высоких деревьев. При посадке соблюдают рекомендуемое для сорта расстояние между отдельными кустами. При слишком плотном размещении прохождению солнечных лучей мешает густая листва. Кусты размещают на расстоянии больше 25 см. Тогда они будут хорошо освещены со всех сторон.

Причины и признаки замерзания рассады


Если растения подмерзают, листья вянут и покрываются пятнами. При поражении стебля его оттенок меняется, становится более темным. У подмерзших перечных кустов листва безжизненно повисает. Растение ослабевает и наклоняется к земле.

Часто причинами замерзания рассады становятся:

  • слишком ранняя пересадка сеянцев на незащищенные грядки при температуре ниже рекомендуемой нормы;
  • недостаточное освещение кустов солнечными лучами;
  • использование холодной воды для орошения;
  • дефицит питательных веществ в почве.

Замерзшие саженцы могут отойти при своевременно начатом лечении. Спасать пострадавшие после заморозков растения нужно сразу, как только обнаружены признаки повреждения. Реабилитационные мероприятия будут успешными, если молодые кусты недолго находились в угнетенном состоянии.

Спасение рассады, прихваченной морозом

При восстановлении подмерзших перечных кустов необходимо использовать комплексный подход. Растениям нужно создать комфортные условия для роста. Для лечения перец следует опрыскать специальными препаратами:

Внекорневое опрыскивание подмерзших перечных кустов можно делать, если стоит сухая погода, утром или вечером. Работу нельзя проводить днем при ярком солнце, чтобы не провоцировать солнечные ожоги на листовых пластинах. Если сразу после обработки растений прошел дождь, эффективность процедуры снижается.

как помочь перцу после заморозков

Чтобы саженцы перца могли успешно выдержать возможное похолодание, регулярно проводят профилактические обработки. Кусты опрыскивают защитными растворами каждые 2 недели, чтобы усилить иммунную защиту. При выращивании в тепличных условиях дополнительно контролируют микроклимат. В помещении поддерживают температуру от +23 до +25°С, регулярно поливают перечные грядки, организуют хорошее освещение. Если продолжительность светового дня недостаточная, устанавливают лампы для досвечивания.

Для полива подмерзших растений используют предварительно отстоянную теплую воду. Орошение проводят утром, чтобы не провоцировать ожоги от солнечных лучей. Если установилась теплая погода, возможен полив в послеобеденное время. На следующий день после орошения верхний слой почвы рыхлят, чтобы облегчить доступ воздуха к корневой системе и улучшить проникновение влаги в более глубокие слои грунта. Полив проводят 1-2 раза в неделю с учетом погодных условий.

Для определения необходимости орошения сжимают в руке горсть земли. Если комок рассыпается – почва сухая и растения нужно полить.

Защита рассады от возвратных заморозков


Для раннеспелых разновидностей перца эффективным способом защиты от нападения является утепление посадок. Ранние сорта овоща высаживают на постоянное место в мае, когда угроза возвратных заморозков еще не миновала. Для защиты от них почву утепляют разными способами:

  1. Грядку с перцем накрывают спанбондом либо темной полиэтиленовой пленкой. Над перечными кустами устанавливают металлические или пластиковые дуги. На них натягивают укрывной материал. Края укрытия фиксируют при помощи камней, колышков или просто присыпают землей.
  2. В регионах, где возвратные заморозки случаются часто, для защиты перцев организуют парник. Внутри укрытия поддерживают температуру воздуха от +20 до +25°С. В таких условиях подмерзшие растения быстро восстанавливаются и продолжают развитие.
  3. Рядом с грядкой делают вал из земли в виде грунтовой насыпи. Он защитит кусты от холодного ветра и утеплит почву, в которой растут перечные кусты.

Для дополнительной защиты грядки с перцем укрывают мульчей. Для покрытия почвы используют органику, например, солому или опилки. Также возможно создание защитного слоя из спанбонда или других современных материалов. Мульча уменьшает испарение влаги, подавляет рост сорняков, защищает грунт в случае внезапного понижения температуры.

При укладке мульчи соблюдают следующие правила:

  • материал укладывают так, чтобы он не соприкасался со стеблем для предупреждения загнивания корневой шейки;
  • слой мульчи из органики делают от 5 до 7 см, этого достаточно для хорошей защиты от холода и предупреждения развития насекомых;
  • органическая мульча со временем перепревает, тогда ее заменяют свежим слоем.

Подкормка после заморозков и продолжительных дождей


После резких скачков температуры или сильных дождей пострадавшие растения подкармливают минеральными комплексами или опрыскивают препаратами, стимулирующими рост. Подкормки подбирают, ориентируясь на стадию развития кустов.

Для только что пересаженной рассады еще не успевшей укорениться, применяют органические вещества. Подойдет настой древесной золы из 10 л воды и 1 стакана органики. Также используют коровяк, разводя его водой в соотношении 1:10, либо птичий помет в концентрации 1:20. Для приготовления растворов используют теплую воду.

На стадии активного роста перечным кустам необходим азот для быстрого наращивания листовой массы. В этот период в качестве подкормки используют аммиачную селитру или карбамид. Препараты смешивают с теплой водой и применяют по инструкции. Если на перце формируются завязи, восстановлению помогут калийно-фосфорные составы. Для подкормки берут суперфосфат и сернокислый калий.

Для успешного выращивания сладкого перца на незащищенных грядках необходимо соблюдать сроки пересаживания рассады на постоянное место. Слишком ранняя высадка часто приводит к подмерзанию неокрепших растений. Восстановить их можно только при небольшом повреждении. Если у рассады морозом поврежден стебель, спасти растение не удается.


Так уж случается из года в год со многими садоводами-огородниками, что рассаду умудряются заморозить! Не смотря на то, что мы много об этом говорили, и о том, как уберечь рассаду от возвратных заморозков.

Сегодня поговорим об экстренных методах реанимации замерзших растений. Надеюсь, многим эта информация пригодится.

Если уж так случилось, что рассаду заморозили, то не стоит опускать руки. Да! Жалко конечно: столько трудов и денег вложено! И спасти удастся может и не всех, но попытаться нужно! Конечно для богатых это не проблема - пошел да и купил новую рассаду. Но не у всех есть возможность такая, да и покупная рассада всегда может разочаровать или удивить в-дальнейшем.


Во-первых, еще не поздно посеять новые семена и даже такие культуры, как томаты, перцы и баклажаны, успеют дать урожай. Главное при этом выбирать те, которые имеют самые короткие сроки вегетации.

Но и подмерзшую рассаду не надо торопиться выбрасывать. Первым правилом по спасению умирающих, будь-то: засуха, заморозки, жара, недостаток света, перепады температур или болезни, является опрыскивание растений препаратом Эпин.


Эпином полезно опрыскивать молодые растения и рассаду, а также растения, претерпевшие стресс: заморозки, поломка веток, нашествие вредителей, болезни и т.д. Перед опрыскиванием растений по возможности устраните причину повреждения / заболевания. Эпин не является лекарством или панацеей, он – эффективное средство реабилитации и поддержания здоровья растений на всех стадиях их роста и развития.

Рекомендация опрыскивать растения ранним утром или поздним вечером обусловлена тем, что при солнечном свете действующее вещество эпина, эпибрассинолид, очень быстро улетучивается, и толку от дневного опрыскивания будет мало.


Кроме того, опрыскивайте только вегетативные части растений — ветви и листья, не забывая (по возможности) увлажнять раствором и нижние части листов. Опрыскивание в стрессовых условиях (засуха, недостаток света, болезни и т.д.) производится раз в 7-10 дней, вплоть до полного выздоравливания растений. Если же ваши питомцы вполне здоровы, опрыскивайте их трижды в сезон.

Стандартный раствор эпина, который годится для опрыскивания практически всех садово-огородных культур: 1 ампула (0.25 мг) на 5 л воды.

Ещё один нюанс: вода из-под крана, которую мы обычно используем, является щелочной, а щелочь существенно снижает благотворное действие эпина. Поэтому, прежде чем развести препарат в воде, добавьте в неё несколько кристалликов лимонной кислоты. Эпин усваивается растением в течение 2-3 дней, поэтому опрыскивание нужно проводить в не дождливые безветренные дни.



Еще лучше приготовить волшебный компот из Здорового сада, Экоберина, НВ - 101 и Эпина. Тогда уж точно ваши растения оживут и при этом урожай получите отменный! Но эти препараты продают в Центрах природного земледелия, если есть такие в вашем городе, то хорошо, а Эпин и НВ продают во всех обычных садовых магазинах.

Восстановительные функции овощей!


Многие растения имеют природную функцию восстановления. Так например, томаты и перцы пускают из стебля боковые побеги и листья. Поэтому не стоит их убирать, если их прихватили заморозки, конечно если заморозки были не по почве! А лишь окружите их повышенным вниманием и дайте время. И они оживут! Некоторые замерзшие растения после обработки биопрепаратами накрывали на время картонными коробками и это помогало:


Рассада капусты после заморозков, если и ее прихватило, то полейте ее холодной водой и она тоже отойдет.


Всегда помните, что вовремя уложенная мульча и укрывной материал всегда защищают наши культуры от неблагоприятных погодных условий. Уделяйте больше внимания своим крохам и они вырастут крепкими и здоровыми!

Читайте также: