Посадка картофеля верхушками клубней
Обновлено: 18.09.2024
March 19th, 2014
Данный бред являтся в некотором роде продолжением предыдущего. (вот этого)
Ранее я попытался оценить критику тех практических дел Лысенко, которые касались пшеницы - самой важной продовольственной культуры. В этом бреду я делаю тоже самое по картошке - самому важному овощу.
Однако знакомство с книжками современных сторонников Лысенко заставило обратить внимание на качество антилысенковской критики. И первое же подробное (максимально возможное для меня) изучение вопроса по пшенице выявило интересные вещи.
Данные по картошке найти оказалось сложнее и эти данные не столь ясны, как в случае с пшеницей. Однако, забегая вперёд, я могу утверждать, что столпы критики Лысенко не могут предъявить последнему почти ничего конкретного, а то конкретное, что у них есть, оказывается либо просто неверным, либо весьма неоднозначным. И в этом критики Лысенко оказываются похожими на него самого.
Единственное бесспорное место критики - это административное торможение работ, связанных с генетикой картошки. Вероятно, от этого был вред, так как вообще сужение научного поиска всегда потенциально ограничивает его результаты. Однако реальный вред никем не оценён. Есть только общие слова.
О критике Лысенко по картошке
Столпами критики являются Ж. Медведев, В.Н. Сойфер, А.А. Любищев. Есть ещё воспоминания Дубинина, которого Сойфер обвиняет в беспринципности, а также Александрова. Я буду далее опираться на книги этих авторов [30], [31], [32], [35] без дополнительных ссылок.
Всё остальное, что я сумел найти, - это уже различные небольшие статьи и мелкие заметки. Вероятно, имеется также критика в биологических журналах середины 60-х, но я их в сети не нашёл.
Ранее они рассматривались в свете селекции и выращивания пшеницы, теперь же вопрос будет рассмотрен с картофелем. Так же как и ранее, я не буду разбираться со справедливостью теорий Лысенко или его противников, так как это у же не моё дело.
Практические предложения Лысенко по картошке
Такими предложениями, сделанными самим Лысенко, а не его последователями, являются следующие:
- яровизация картофеля;
- посадки верхушками клубней;
- летние посадки картофеля в засушливых районах степи.
Однако главным аргументом критики я нахожу тот факт, что ничего из предложенного Лысенко в настоящее время не применяется в промышленном масштабе. Про летние посадки и посадки клубнями можно прочитать только в руководствах для садоводов. Из чего я могу заключить, что смысл в этих агроприёмах всё-таки имеется.
Насчёт капельного метода мы читаем в известной книге Букасова и Камераза [1] следующее.
«Серологический метод был широко применён в растениеводстве Т. Федотовой (1935, 1936, 1938, 1939), А.Н. Мамонтовой (1947), Б.П. Мацулевич (1936, 1938, 1953). Мацулевич ещё в 1936 г. опубликовала методику определения вирусных болезней картофеля. В 1937 г. М.С. Дунин и Н.Н. Попова предложили разработанный ими простой и всюду доступный капельный метод быстрого определения вирусов на основе серологических реакций. В ВИР, начиная с 1956 г., были проведены десятки тысяч серологических анализов растений картофеля. С 1957 г. в целях экономии сыворотки нами в ВИР широко был применён . серологический метод микрореакций, разработанный Д.Х.М. ван Слотереном (1955)"
Что же из всего этого следует?
Что можно понимать под перспективными работами по картошке
Разработки по картошке, видимо, сводятся к трём направлениям:
- селекция и создание новых сортов;
- новые агротехнические приёмы (борьба с вредителями, удобрения, обработка);
- организация (сортоиспытания, семеноводство, переработка).
Про историю селекции картофеля в России и за рубежом можно прочитать в [12, 13, 14, 17, 20].
Из неё можно узнать, например, что целевая селекция началась в Великобритании в 1846 г. после эпидемии фитофторы.
В 1919 г. по заданию Вавилова С.М. Букасов в Бюро прикладной ботаники начал работу по изучению имеющихся сортов картофеля К 1925 г. была собрана самая полная в стране коллекция. Изучение коллекции показало, что среди сортов нет устойчивых к фитофторе, раку и нематоде. [11]
В 1926 г. исследованиями Т.В. Ассеевой было установлено, что в СССР основное распространение имели сорта немецкой селекции: Народный (Император), Меркер, Вольтман, Силезия, Грация и другие, а также американский сорт Ранняя роза и английский - Эпикур, которые были созданы во второй половине 19 века. [9, 15].
В СССР селекция собственных сортов была начата в 1920 на Коренёвской картофельной селекционной станции [1]. Первые отечественные сорта: Лорх и Кореневский были созданы в 1928 г. и в 1931 г. рекомендованы к районированию. [9] Лорх по крайней мере до 1972 г. занимал стабильную площадь посева около 500 тыс. га.
В результате экспедиций, организованных Вавиловым в 1925-27 гг. в Центральную и Южную Америку, было открыто и описано около 60 новых диких и около 30 новых культурных видов картофеля, среди которых были устойчивые к фитофторе и заморозкам. Результаты этих советских экспедиций послужили толчком к организации подобных экспедиций в 1930-1959 гг. из других стран: США, Германии, Швеции, Англии. В результате всех этих экспедиций селекционеры получили новый материал для получения сортов.
Мировое влияние работ Вавилова и Букасова на селекцию картофеля отмечается, например, в немецком обзоре по истории картофеля [17].
Судя по статье [7] 1935 г. выпуска, в начале 30-х определился перспективный метод - межвидовая гибридизация с дикими видами, устойчивыми к фитофторе. Внутривидовая гибридизация была признана бесперспективной. Причём плохие с/х качества дикарей означают, что гибридизация не может быть одноступенчатой.
Исследования по межвидовому скрещиванию впервые начались в СССР в 1928 г. Нестерович Т.Г., Коваленко Г.М., Сидоров Ф.Ф. и с 1936 г. Букасов С.М. и Камераз А.Я.
Таким образом, под перспективной работой по картошке следует понимать выведение внутри- и особенно межвидовых гибридов.
О прекращении перспективных работ в селекции картошки
Колхицинирование требуется для преодоления нескрещиваемости картофельных видов, имеющих разное количество хромосом. Поэтому критика Лысенко так или иначе вела к ограничению работ по межвидовой гибридизации.
Поэтому собственно институт картофелеводства не вывел ни одного сорта по очень простой причине: вся его работа шла на Ульяновской станции.
Мы видим также, что новых сортов было получено много, в том числе и межвидовых.
То есть Пушкарёв ошибается, а Любищев дополнительно придаёт его ошибкам вселенский масштаб.
Что же до сорта Лорх, то легко узнать, что этот сорт высевается до сих пор. Может быть, это очень плохо? Для сравнения можно привести всемирно известный американский сорт Russet Burbank, который был выведен в 1876 г. и засевается в больших количествах до сих пор. Средний возраст сорта в США до 70-х годов составлял около 40 лет. [26]
Всего из 19 новых сортов в 1950-1960 гг., перечисленных в [15], пять были межвидового происхождения. То есть их доля - почти 25%. Далее, доля сортов, несущих гены диких и примитивных видов, неуклонно увеличивалась: в 1965 г. она составляла 24 %, в 1985 г. — 65 % от общего числа сортов, в настоящее время — почти 100 %. [9, 15]
Для сравнения в Германии (ФРГ) в 1966 г. около 70% сортов картофеля имели гены дикаря demissum. [1]
То есть некоторое отставание можно видеть по этим данным, и если считать так, как это обычно делают критики Лысенко, то получится аж 20 потерянных лет. Однако изучение истории селекции в США заставляет отказаться от однозначности в это вопросе.
Действительно, из [26] можно узнать, что из 245 сортов, сертифицированных в США с 1932 по 1989, только 13 сортов сажались на площадь не менее 5%. К ним относятся: Atlantic, Chippewa, Katahdin, Kennebec, Norchip, Norgold Russet, Norland, Red La Soda, Red Pontiac, Russet Norkotah, Sebage, Shebody и Superior.
Поскольку межвидовая гибридизация до 40-х годов просто ещё не могла существовать в промышленном масштабе, то надо рассматривать сорта начиная с 40-хгодов.
По [22] можно выяснить, что сорта Red Poniac (1949), Red LaSoda (1948) и Kennebec (1948) получены отбором от внтривидового скрещивания ранее созданных сортов.
Насколько можно понять из [23], Norland (1957) также получен внутривидовым скрещиванием, так же как и Superior (1961) и Norgold Russet (1964), судя по [22] и по [24] - тоже внутривидовые гибриды. Таким образом наиболее массовые США сорта, выводились минимум до 1964 г. внутривидовой гибридизацией.
Кроме того, вот, что можно ещё узнать из [1].
На 1972 районировано 105 сортов картофеля. Наиболее распространены сорта Прискульский ранний (1952), Лорх (1928) и Берлихинген, которые возделывают почти повсеместно. Выращивают также сорта Петровский*, Столовый 19*, Олев*, Детскосельский*, Камераз*, Вольтман (1895), Юбель (1908), Полесский, Парнассия, Лошицкий*, Седов, Бородянский и др.
Звёздочками я отметил межвидовые гибриды и поставил в скобках даты создания сортов. Отсюда следует, что несмотря на имеющиеся в 1972 г. многочисленные межвидовые сорта, они по каким-то причинам не входили в производство или не занимали ведущих позиций по посадочным площадям.
Интегральная оценка. Лысенко и урожайность картофеля
Почему можно думать именно так, неясно. Неясно также и то, какой год имеется в виду: 1955, 1957 или даже 1960. Но в этом Любищев, наконец-то, попал в цвет. Действительно, урожайность в 50-е была меньше, чем в 1940-м. Однако и тут всё не просто.
Чтобы прояснить вопрос, я построил графики урожайности картофеля для СССР (РФ) по данным [2, 3, 5, 6, 16, 21, 25, 36, 37], а также для США по [10, 18, 19] и по Германии по [4].
Всё это, я полагаю, никак нельзя объяснить селекцией. И этому мнению я имею хорошее подтвержение со стороны американских исследований.
Также нелишним будет обратить внимание, что голландская технология борьбы с фитофторой основана не на иммунитете, а на многократной химической обработке растений.
Однако бросается в глаза не только меньшая урожайность картофеля в СССР по сравнению с Германией и США, но меньший темп её роста. Я далёк от желания решать такую проблему, но мне достаточно будет показать, что критика Лысенко по такому поводу тоже сомнительна.
Действительно, если построить регрессии по данным урожайности картофеля с 1954 по 1970 в разных республиках СССР, то получится следующая картина.
Прибалтийские республики характеризуются и более высокой урожайностью, и более высоким темпом её роста по сравнению с другими областями СССР, хотя сельское хозяйство одно и то же.
Чего же тогда стоит сравнение с Германией или США?
Трофим Денисович Лысенко
БОЛЬШЕ ЗАГОТОВИТЬ
ВЕРХУШЕК КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ
3. ХРАНЕНИЕ СРЕЗАННЫХ ВЕРХУШЕК КАРТОФЕЛЯ
Срезанные верхушки в картофелехранилищах нужно разостлать слоем 5 — 10 сантиметров толщины на 5 — 10 дней для легкого просушивания, проводя ежедневно руками однократное ворошение верхушек, после чего их можно держать слоем в 30 — 40 сантиметров.
Лучше всего верхушки после легкого просушивания пересыпать в хранилищах сухим песком ниш сухой землей. В этом случае верхушки будут храниться значительно лучше. Меньше будет риска их загнивания и высыхания. В тех случаях, когда срезание верхушек производится в одном месте, а их хранение в другом, перевозка верхушек к месту хранения в морозные дни должна проводиться в утепленной таре.
Температура при хранении верхушек должна быть такая же, какая обычно требуется для хорошею хранения семенного картофеля: 1 — 3 градуса тепла. Хранилище не должно быть сырым. За хранением ьерхушек нужно хорошо следить. В случае малейшего их загнивания нужно делать переборку и удалить загнившие верхушки.
Верхушки, которые при хранении дают хотя бы малейшее загнивание (1 — 2 процента), обязательно нужно перебрать. Если они хранились без пересыпки, то~иужно обязательно пересыпать их сухим песком или сухой землей. Верхушки клубней картофеля пересыпанные сухим песком или сухой землей, будут значительно лучше хра нкться Золой пересыпать верхушки нельзя.
4. ЗАГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ ВЕРХУШЕК В ИНДИВИДУАЛЬНОМ БЫТУ
В индивидуальном быту, у себя на дому рабочим, служащим, колхозникам необходимо срезать верхушки с клубней только иегюсредстенно перед очисткой клубней от кожуры дли приготовления пищи. Если клубни перед очисткой кожуры моются, то верхушки нужно срезать перед мойкой. После легкого одно-двухдневного просушивания при комнатной температуре, верхушки нужно в корзине или ящике пересыпать сухим песком или сухой землей. Слой песка или земли можно брать небольшой, лишь бы верхушки сучш веском или сухой землей слегка отделялись одна от другой. Корзины и ящики с верхушками картофеля лучше всего хранить в помещении, где температура должна быть не слишком высокой (лучшей температурой будет 1 — 3 градуса тепла). Но нужно следить, чтобы в помещении не было и мороза.
Небольшие порции верхушек картофеля, заготовленные в индивидуальном быту, советуем обязательно пересыпать в корзинах и ящиках или на волу в помещениях, где они будут храниться, сухим песком или сухой землей. В этом случае верхушки будут лучше сохраняться до весны, даже тогда, ког)та у данного рабочею или служащего нет подходящего помещения для хранения верхушек, т. е. с ровной температурой 1 3 градуса тепла.
Можно организовать сдачу верхушек, заготовляемых в индивидуальном быту рабочими и служащими, на хранение в городские картофелехранилища, а также в картофелехранилища фабрик, заводов и учреждений.
Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.
Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.
Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней
Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.
В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от "родителей", просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.
Преимущества способа
- Картофель, полученный из мини-клубней, является "клоном" материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.
Недостатки способа
Способ 2: вырастить картофель из семян
Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?
Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.
Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.
Преимущества способа
- Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
- Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.
Недостатки способа
- Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.
Способ 3: вырастить картофель из черенков
Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.
Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.
Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.
Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.
Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым
Преимущества способа
- Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
- Процедура достаточно простая.
Недостатки способа
- Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.
Способ 4: вырастить картофель из ростков
Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.
Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.
Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.
Преимущества способа
- Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
- Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.
Недостатки способа
- Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.
Способ 5: вырастить картофель из верхушек клубней
Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.
К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.
Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.
Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.
Преимущества способа
- Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
- Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.
Недостатки способа
Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.
Многие овощеводы-огородники ведут жаркие споры о том, как правильно сажать картофель ростками вниз или вверх. При этом те, которые на стороне посадки по новой технологии, добились хороших результатов и получили щедрый урожай. Приверженцы традиционных методов, наоборот, потерпели фиаско. Так кто же из них все-таки прав? Об этом пойдет речь в нашей статье.
Что такое картофель
Картофель относится к семейству Пасленовых растений, имеющих клубни. Они имеют много полезных веществ для человеческого организма. А вот плоды растения нельзя употреблять в пищу ни в коем случае, поскольку они ядовитые, из-за содержания в них большого количества соланина.
Листья у картофеля имеют темно-зеленый цвет и состоят из нескольких долей, которые размещаются одна против другой. Крепятся они к стержню, который прикреплен к стеблю с помощью черешка. Картофельные цветки образуют собой пучок и бывают белого, розового и фиолетового оттенков.
В подземной части стебля, в местах, предназначенных для образования листьев, начинают образовываться клубни. Созревают они в сентябре. Плоды напоминают зеленый помидор маленького размера, в диаметре не больше 2 сантиметров. Благодаря соланину, растение защищается от поражения листьев и стебля бактериями и некоторыми вредителями. В позеленевших клубнях тоже образовывается соланин, в связи с чем их уже нельзя употреблять в пищу.
Размножение картофеля происходит с помощью клубней или его частей. При этом высаживать их нужно на глубину не меньше чем 5 или 10 сантиметров.
Как правильно посадить картошку
При выборе метода посадки картофеля необходимо учитывать следующее. В первую очередь, земля должна быть прогрета, заморозки – прекратиться. Сроки высадки в большинстве случаев зависят от климатических условий. Например, в то время, когда на юге Украины уже активно высаживается растение, в России еще может лежать снег.
Посадка картофеля традиционным способом
Перед тем, как садить картофель: ростками вниз или вверх, нужно учесть следующие факторы. При посадке клубней ростками вверх картошка быстро прорастает, но при этом все они собраны в пучок, что не является благоприятным для будущего урожая. В первую очередь, рано проросшие ростки могут попасть под опоздавшие заморозки. В результате чего их рост замедлится. Кроме того, ростки, расположенные очень близко друг от друга, будут мешать сами себе расти и развиваться. Конечно, если картофель сажается на глубину больше чем в 10 сантиметров, то класть его нужно ростками вверх.
Если же класть картошку ростками вниз, то они будут пробиваться на поверхность, минуя преграду, и прорастут на расстоянии друг от друга, что будет способствовать их развитию. Прорастают они с земли значительно позже, но, благодаря этому, им не страшны последние заморозки. При данном способе посадки нужно помнить, что в этом случае глубина высадки должна быть от 5 до 10 сантиметров, не более.
Метод посадки картошки вниз ростками
Перед тем, как сажать картофель ростками вниз или вверх, его необходимо прорастить. Но при этом ростки должны быть не больше чем полтора сантиметра. В противном случае, они ломаются от веса клубня. Почву для посадки необходимо хорошо взрыхлить и вспушить, так как она должна быть очень легкой. Кроме того, рекомендуется мульчить землю.
На заметку!Если на территории предполагаемой посадки грунт оказался глинистым, то в лунке картофелину необходимо присыпать землей, перемешанной с мелкой соломой или опилками.
Картофель высаживают на расстоянии 35 сантиметров, при этом между рядами должно быть пространство в 90 сантиметров. Можно делать посадку голландским методом, то есть когда делаются двойные ряды. В этом случае между спаренными рядами разрешается расстояние в 40 сантиметров, при этом промежуток между парами должен быть не меньше чем в один метр и двадцать сантиметров.
В легкой почве можно делать лунки с помощью плоскореза и совка. Кроме этого, на дно каждой лунки необходимо положить по стакану перегноя, шелухи лука, измельченной скорлупы яиц и немножко золы. Также можно использовать минеральные удобрения. И только после этого в лунку кладут картофель ростками вниз и присыпают вышеизложенной смесью почвы.
Посадка вниз ростками
Таким образом, сами ростки получают большее количество влаги, чем при классическом способе посадки, и начинают активно развиваться, при этом минуют клубень и пытаются выбраться наружу. Кроме того, та часть стебля, что остается под землей, развивается значительно глубже в землю, чем способствует развитию большего количества клубней.
После того, как ростки вырастают до двадцати сантиметров, картошку окучивают. При этом стебли необходимо наклонить к земле и в средину насыпать мульчу или все ту же смесь почвы и опилок. На поверхности ряда нужно оставить только пять или шесть сантиметров стебля. Благодаря этому способу та часть растения, что осталась под землей становится еще больше, а сам куст шире, чему способствуют полный доступ солнечных лучей и кислорода к каждому отдельному ростку.
Таким образом, мульча помогает не только расширить куст, но при этом еще и задерживает влагу у корней картофельного куста.
Минусы данного способа посадки картофеля
Несмотря на то, что посадка картофеля глазками вниз имеет целый ряд преимуществ, особенно если на это смотреть с теоретической точки зрения, на самом деле подобный метод посадки на практике имеет немало минусов:
- Каждому известно, что именно в верхушке клубня скапливается большое количество глазок, и именно они дают самые сильные побеги. Но в том случае, когда посадка делается глазками вниз, растение начинает активно работать на то, чтобы прорастить их на поверхность почвы. Но в этом случае необходимы благоприятные условия для успешного прорастания. Если же погода капризничает и посылает то засуху, то обильные дожди, ростки могут пропасть и не проклюнуться;
- Перед ростком, посаженным вниз верхушкой, возникает несколько преград. В первую очередь, это почва. Кроме нее, необходимо миновать и такую преграду, как собственные корни. Кроме того, на клубне начинают развиваться и прорастать так называемые спящие почки. Их тоже необходимо миновать. По этой причине для посадки необходимо отбирать посадочный материал весом не менее чем 80 грамм;
- Молодые верхушки ростков проклевываются намного позже посаженных классическим способом. Таким образом, они становятся отличным лакомством для колорадских жуков, поскольку ботва взрослого растения становится твердой и жесткой;
- Если высаживать картофель таким образом в регионах с жарким климатом, то образовавшиеся молодые клубни слабо развиваются и растут;
- Если мульча находится близко от клубня, может поразить его болезнями.
Ростки должны быть не больше полутора сантиметра
Размножение картофеля другими способами
Картофель можно выращивать несколькими способами.
Посадка глазками заключается в том, что клубень проращивают, делят на части, на которых будет размещаться один или два ростка и высаживают в почву, которая уже хорошо прогрелась на солнышке. Перед тем, как вырастить картофель из глазков, нужно картофель разрезать таким образом, чтобы на одной части было не больше чем один или два глазка. Место среза рекомендуется посыпать золой, чтобы предостеречь от попадания на него грибков и бактерий.
Посадка рассадой
Для тех, кто интересуется: можно ли сажать картофель без ростков, есть еще один способ размножить картошку. В этом случае посадочным материалом служит рассада. Получают ее из глазков, которые собирают из большого картофеля во время приготовления еды. В зимний период этот материал хранится в ящике с золой. А за месяц до посадки их высаживают в ящик, наполненный плодородным шаром грунта. Уже через неделю или две рассада всходит. В открытый грунт высаживают ее только, когда ее рост будет не меньше 10 сантиметров.
Посадка ростками делается с помощью отламывания черенка от основания клубня, который и высаживается в открытый грунт. Один глазок картофелины дает до трех-четырех росточков. При этом одна картошина позволяет собрать по двадцать штук посадочного материала.
Обратите внимание!Выращивание картофеля из ростков – очень кропотливое занятие, но, тем не менее, приносит хорошие результаты.
Посадка черенками происходит следующим образом. В первых числах июня нужно срезать несколько черенков и очистить их от листьев. Затем нужно посадить их в подготовленную почву и поливать каждые два дня. После того, как черенки начнут расти и развиваться, необходимо делать окучивание.
В большинстве случаев все знатоки земледелия размножают пророщенный картофель, но многих интересует: можно ли сажать картошку без ростков. Это природный способ выращивания овоща, хотя при этом всходы появятся значительно позже посадки искусственно пророщенными клубнями.
Болезни и вредители
Картофель – самый необходимый овощ, без которого человек уже не представляет своей жизни. Тем не менее, он подвергается многим болезням, с которыми необходимо бороться, чтобы сохранить урожай. Чаще всего картофель болеет вирусными и бактериальными заболеваниями. При этом необходимо вести активную борьбу с ними, поскольку они вредны человеческому организму.
Самыми эффективными профилактическими мерами против заболевания картофеля являются:
- Регулярно менять территорию посадки растения. При этом после картофеля лучше всего выращивать люпин, рожь, редьку и горчицу. При этом эти культуры необходимо запахивать в почву в качестве удобрения;
- Выбирают устойчивые против болезней сорта картофеля;
- Органические удобрения должны быть перепревшими, при этом лучше не злоупотреблять селитрой;
- Клубни нельзя повреждать во время уборки урожая;
- Ботву необходимо высушить и сжечь;
- Картошка должна храниться в помещении с необходимыми параметрами для хранения картофеля;
- Перед посадкой клубни нужно тщательно перебрать, чтобы избавиться от поврежденных.
Перед тем, как сажать картошку: глазками вниз или вверх, огороднику нужно взвесить все за и против и решить, каким образом будет проводиться посадка. Только в этом случае будет принято правильное решение. Кроме того, прежде чем приступить к посадке, нужно определить, какой способ для картофеля будет лучше всего.
Читайте также: