Посев перца в кипяток

Обновлено: 18.09.2024

Сложно найти огородника, который не выращивает такую полезнейшую культуру, как перец. Но бывает так, что приобретая рассадный материал с рук, огородник так и не получает желаемого результата в виде щедрого урожая полезных перцев. Чтобы не столкнуться с такой неприятностью, можно выполнить самостоятельный посев семян перца с кипятком и получить крепкую и здоровую рассаду.

А вот каким образом выполняется такая процедура и что она даёт, и узнаём ниже.

Что даёт высадка семян в кипяток

Если человек решился самостоятельно вырастить рассадный материал, то предварительную обработку семян перед посевом выполнить очень важно. Помимо таких подготовительных работ, как:

закалка;
обеззараживание;
калибровка;
стимуляция роста;
замачивание.

Проводят ещё и обязательную посадку семян в кипяток. Данная процедура очень важна, поскольку удаляет оболочку эфирных масел, как результат всходы будут хорошими, а корешки растения крепкими и устойчивыми перед различными дефектами.

Стоит отметить, что обрабатывать очень важно, поскольку семена перца, вне зависимости горький это или сладкий сорт, довольно быстро могут потерять свежесть. Поэтому такую манипуляцию не стоит игнорировать, да и у человека будет гарантия, что посевной материал даст молодые ростки.

Как правильно выполняется высадка семян перца в кипяток

Как сажать семена перца в кипяток? Для этого потребуется выполнить несколько простейших манипуляций.

Итак, когда огородник определится с сортом, который он хочет высадить на грядке, необходимо позаботиться о его обработке. Затем дело остаётся за малым, выполнить процедуру посадки семенами в кипяток.

Такая манипуляция очень проста, но польза от неё огромная. Суть данной манипуляции заключается в том, что кипяток уничтожает оболочку эфирных масел. Она и является главным виновником того, что семена не всегда прорастают.

Посадка перца в кипяток выполняется следующим образом:

берут подходящую ёмкость и засыпают в неё заранее приготовленную землю;
затем потребуется полить хорошенько землю кипятком;
далее, сразу разложить семена перца на почву, обработанную горячей водой.

Стоит отметить, что большинство огородников со стажем рекомендуют выкладывать на землю семена, прижимать их ложкой, а затем поливать кипятком. Проведение такой процедуры не повлияет на посевной материал, а, наоборот, станет залогом того, что вскоре молодые ростки порадуют глаз.

Затем, когда будет выполнена эта манипуляция, ёмкость необходимо накрыть тёмной плёнкой и плотно закупорить и на этом посадка семян считается законченной. Далее, сделанный собственноручно парник отправляют в тёплое место, желательно на батарею, выдерживают час.

Конечно, ввиду такой стрессовой подготовки для посевного материала, часто у начинающих огородников становиться актуальным вопрос, не пропадут ли семена? В данном случае волноваться не о чём, такой способ был проверен и опробован множеством огородников и всегда приносил только хороший результат.

Более того, метод закалки семян перца с помощью холодильника даже наполовину по эффективности не сравнится с методом посадки в кипяток. Поэтому такая обработка семян перед посадкой настоятельно рекомендована.

Ну и напоследок, несколько советов от бывалых огородников:

Почву для такой манипуляции рекомендовано все же приобретать в специализированном магазине. Таким образом, каждый огородник будет застрахован от неприятности в виде сорняков, забивающих молодняк;
Если садим перцы сразу на грядку, то не игнорируйте лунный календарь, а производить посадку согласно ему;
Когда грядка для перцев готова, её потребуется обработать два раза кипятком. Первый раз за два часа до посадки, а второй раз непосредственно во время посадки.

Ну и, конечно же, не забываем, что для посадки кипятком семян на рассаду нет нужды предварительно замачивать материал. А когда перец будет высеян, каждый ряд накрывают хорошенько плёнкой.

Трудно найти дачника, который не сажает такую полезную культуру, как перец. Некоторые практикуют посадку перца с кипятком. Это трудоемкий способ, но он обеспечивает здоровую и сильную рассаду.

Сажаем семена перца с кипятком

Выбор и подготовка посевного материала

Калибровку. Семена рассыпают на горизонтальной поверхности, отбирают слишком мелкие или большие экземпляры. Для посадки подходят зерна среднего размера. Также удаляют пустотелые семечки.
Протравливание. Сырье помещают в тканевый мешочек и погружают в 2%-ый марганцевый раствор. Через четверть часа извлекают, промывают под проточной водой и подсушивают.
Проращивание. Семечки заворачивают в материю и увлажняют. Когда они набухнут, приступают к высадке.
Закалка. Проросшие зернышки на неделю отправляют в холодильник. Процедура подготавливает растения перед высадкой в открытый грунт. Они становятся более устойчивы к перепадам температур.
Стимуляция роста. Вегетацию активизируют препараты Циркон, Эпин-Экстра, настой крапивы.

Хороший результат показывает посадка семян в кипяток. Эта процедура важна, т. к. горячая вода растворяет эфирную оболочку. Последняя тормозит прорастание перцев. В итоге всходы получаются дружными, а корешки — крепкими. Помимо этого, кипяток обеззараживает субстрат и посевной материал. В итоге рассада получится более здоровой и устойчивой к вредителям.

Посеянные в кипяток перцы испытывают шок. Это стимулирует их поскорее дать потомство — рассматриваемый метод благотворно влияет на урожайность культуры. Он подходит для выращивания культур, семена которых имеют толстую кожуру. Также благодаря такой обработке легко всходят растения, требующие длительной стратификации.

Рассада выдерживает температуру кипения воды. Подготовленные для высадки семечки делят на 2 части. Одну часть сеют традиционным способом, другую — описанным выше. Далее оценивают результаты.

Подготовка емкости и почвы

Для работы понадобится пластиковый стаканчик или контейнер размером 24 х 17 х 4 см. На дне емкости делают дренажные отверстия: так излишки влаги не застаиваются и не вызывают гниение. Для дезинфекции тару прополаскивают в растворе марганца.

Прежде чем сажать растение, готовят почвосмесь. Идеальный вариант — приобрести субстрат в специализированном магазине. Выбирают такой, чтобы было одинаковое соотношение микроэлементов. Хорошо, если земля обогащена вермикулитом или перлитом.

Почвосмесь лучше всего купить в магазине

Ее реально приготовить самостоятельно: накопать дерновой луговой грунт, добавить перегной в пропорции 1:1. Допустимо использовать речной песок и древесную золу. Количество компонентов — 1 кг и 0,5 л.

Брать землю на цветочных клумбах и из-под овощей нельзя: она может быть заражена. В крайнем случае за день до запланированной посадки грунт обрабатывают закипевшей водой. Еще один вариант — прожарить ее в духовке: термическая стерилизация уничтожит патогенные микроорганизмы и личинки вредителей.

Посев на рассаду

Семена сажают в конце февраля-начале марта. Более точная дата зависит от сортовых особенностей культуры. Процесс посева семян перца с кипятком прост: контейнер заполняют почвосмесью и слегка утрамбовывают. Она не должна доходить до бортиков на 2 см. Далее ее обильно поливают крутым кипятком прямо из чайника.

С помощью канцелярской линейки размечают и прочерчивают борозды. Между ними соблюдают интервал в 5 см. Наклюнувшиеся зерна аккуратно сеют. Их возможно пинцетом разложить на поверхности, слегка углубив. Расстояние между ними должно составлять не менее 1,5-2 см. При более густых посевах молодым всходам не будет хватать солнца — они вытянутся вверх и ослабнут. Сверху засыпают грунтом. Оптимальная толщина верхнего слоя — 1-1,5 см.

Ящик оборачивают прозрачным целлофаном: это помогает избежать испарения влаги. Чтобы не было путаницы, емкость подписывают, указав сорт.

Процесс посадки можно немного изменить. Для этого семена предварительно замачивают в горячей воде (40°С-60°С). Для удобства используют термос. Их держат там не менее 6-8 часов, затем сеют и еще раз поливают кипятком (70°С-80°С). Это стараются делать аккуратно, чтобы семечки не вымылись из бороздок. Количество воды должно быть небольшим, чтобы земля не была переувлажненной.

Сразу после обработки тару накрывают крышкой и ставят в теплое место. Через 5-6 суток появятся первые всходы. Спустя 1,5 недели они будут готовы к пересадке. При этом способе также обеспечена 100%-ая всхожесть.

Подводя итог

Посадка семян перца с кипятком — вполне выполнимая задача. Она имеет ряд преимуществ над традиционными методами. Во-первых, — дезинфекция субстрата и посевного материала. Во-вторых, — стимулирование быстрого прорастания и хорошего плодоношения перца. Для достижения желаемого результата необязательно иметь особые знания и навыки. Главное — соблюдать технологию посева и создать благоприятные условия для роста культуры.

Друзья, решила сделать такой эксперимент: прорастить перец за 14 часов. И это действительно сработало. Как вы знаете, перец очень долго всходит, капризничает.

Семена перца

А при этом способе, кстати, ничего там необычного нет, просто проводим небольшие манипуляции, окунаем семена по очереди в кипяток и ледяную воду.

Семена в кипятке и холодной воде

После этого помещаем в пакет и в теплое место. И спустя 14 часов — перец пророс. Кстати, он сейчас уже цветет и находится в парничке.

Проросший перец

В этом видео можно весь процесс увидеть более наглядно:

Сладкий перец — настоящий источник хорошего настроения. Во-первых, в нем есть гормон радости, да-да, как в шоколаде! Во-вторых, он является антидепрессантом из-за наличия в нём витамина В. Присутствие этого витамина помогает избавиться от бессонницы и стресса, что положительно сказывается на общем самочувствии.

Ну и, конечно же, клетчатка! Она стимулирует организм к потере лишнего веса и тем самым поднимает настроение на долгое время. Короче говоря, болгарский перец — отличный продукт для твоей кухни. Кроме того, сладкий красный перец можно выращивать у себя на балконе, и это тоже интересный опыт, который ты наверняка захочешь повторить.

Выращивание рассады перца

Сажать перцы нужно не ранее, чем в середине марта. И это уже первое отличие от аналогичных способов посадки. Сажаешь позже, а урожай собираешь раньше. Но ты можешь использовать наш метод в качестве эксперимента и сам проследить, какие перчики дадут лучший урожай.

Перед посадкой семян приготовь полный чайник кипятка. Пролей всю горячую воду из чайника в землю, затем сразу же сажай семена перца (их не нужно замачивать). Сажай на глубину 0,5 см, глубже не нужно: будет дольше всходить. Затем емкость с землей помести в темное место и по возможности накрой чем-то сверху. Нужно, чтобы солнечный свет вообще не попадал на почву.

Через 3 дня ростки начнут всходить. Через неделю все растения взойдут на 100 процентов. Через 10 дней полей рассаду водой с йодом. Это отличное средство для стимуляции роста болгарского перца. Плюс оно помогает растениям уберечься от болезней. Нужно всего лишь стакан воды, нагретой до 60–70 градусов, разбавить с 2 каплями йода и полить этим раствором рассаду.

Чем интересен сладкий перец на кухне?

Куриные котлеты будут сочнее и красивей, если добавить к ним мелко порезанный сладкий перец.

В целом выращивание сладкого перца можно поставить на поток и оно может приносить неплохую прибыль. В крайнем случае урожай точно не пропадет: его можно использовать в огромном количестве блюд или заморозить на потом. Только учти, повторная заморозка уничтожит все витамины в стручках, поэтому старайся всё спланировать заранее.

Читайте также: