Семена редких сортов перца
Обновлено: 18.09.2024
Бестселлер Семена для балкона и подоконника, 7 разных растений (томат Бонсай, огурец Армада, базилик Греческий, календула, флокс, петуния, смесь для балконов), подарок для садовода, в крафтовой коробке
Набор семян "Огород на подоконнике" (5 вкладышей) Гавриш / пряная зелень / для балкона / для дачи
Семена зелени "Армянские травы" (набор семян из 5шт) рассада для проращивания, семена для балкона
Новинка Фацелия семена, "С Алтайских полей", сидерат, медонос 1000 гр
Микрозелень, семена в наборе из 11 штук / Семена микрозелени не повторяются / Амарант / Базилик / Бораго / Горчица / Кервель / Кресс-салат / Кориандр / Лук Шнитт / Мангольд / Редис коралловый / Руккола
Семена острого перца я начинаю сеять с первых чисел марта, рассада высаживается в теплицу в первой декаде мая. Ваши сроки могут отличаться от моих, посевную можно начинать с середины февраля.
Перцу для полноценного развития корневой необходима емкость минимум 1 л, в стадии семядольных листьев распикируйте рассаду сразу в большие горшки.
При общении с семенами острого перца:
- Не забывайте, что их оболочка тоже содержит капсаицин.
- Капсаицин растворим только в жиро-содержащих молочных продуктах, растительном и другом масле, в спирте.
- При попадании капсаицина на слизистую глаз, носа, в рот - промывайте сначала молоком и только потом водой.
- Для сбора своих семян используйте нестерильные хирургические перчатки, продаются в аптеках.
До 0,7 м. Среднеспелый. Стрючки в длину 2,5-3,5 см, темно-красного цвета, в технической спелости черные. Острота средняя. Куст сильно ветвящийся, раскидистый, стебли тонкие. Необычная окраска листвы - фиолетово-черные с лицевой стороны и зеленые с изнанки. Листва всегда пониклая. Очень красив..
Среднепоздний. Стрючки в длину до 20 см, ярко-красного цвета в полной спелости. Мясистые с толстыми стенками. Острота средняя, во вкусе сладкие нотки, очень ароматный. Этот сорт чили широко используется в мексиканской кухне в высушенном виде. Подходит для консервации в свежем виде. 1 паке..
Среднеспелый. Стрючки в полном созревании светло-оранжевого цвета, до 3-5 см в длину, по форме напоминают фонарик. Острота высокая, необычайно сильный аромат. Подходит для выращивания в контейнерах, ведрах, горшках. Куст сильноветвящийся, формирование не требуется. Родиной является полуос..
Среднеранний. В длину до 8 см, малосемянные. Светло-желтого цвета в полной спелости. Острота выше средней, очень ароматные с цитрусовыми нотками. Куст сильно ветвящийся, формирование не требуется или минимальное.Подходит для консервации, вяления, сушки. 1 пакетик - 5 семян. ..
До 0,8 м в теплице. Среднеранний. До 30 см в длину, мясистые стенки. Декоративность - множество мелких трещин, которые проявляются с момента формирования стрючка. Острота ниже средней. Отличное дополнение к маринованию, лечо. Родом из Македонии. Можно встретить с названиями - Вышитый, Мак..
Высота куста до 0,6 м. Среднеспелый. Плоды узкие и длинные, до 18 см. В технической спелости темно-зеленый, в полной ярко-красные. Стенки 1.5-2 мм. Для консервации, заморозки, свежего употребления. Острота средняя. Высаживать 60-70 дневной рассадой. В прохладных регионах лучше выращивать ..
До 1 м в высоту и 0,8 м в ширину, раскидистый. Среднеспелый. Перчики в форме конуса, в технической спелости молочно-белые, в полной бледно-розовые и до красного. Длина стрючка 2,5-4 см. Острота выше средней. Ветви длинные и переплетаются между собой, отсюда и название. Хорошая урожайность в с..
Среднеспелый. До 10 стрючков в кистях и более. Ярко-красный в полной спелости. Мясистые, с длину до 8 см. Острота средняя. Подходит для консервации, свежего употребления, сушки. Куст компактный, формирование минимальное. Требователен к хорошо освещенному месту и плодородному грунту. Если выра..
Ранний. Стрючки удлиненой пулевидной формы, до 10 см в длину. Красно-бордовые в полной спелости, в технической черные. Темно-зеленая с фиолетовым оттенком листва. Острота средняя. Куст компатный, сильно ветвящийся. Подходит для выращивания на подоконнике, я ведрах, горшках. Урожайность высока..
Ранний. Стрючки изящной конусной формы, до 3 см в длину. При созревании куст выглядит очень декоративно, постепенное созревание всех перчинок окрашивает растение в яркие краски от светло-зеленого, фиолетового до темно-красного цвета. Острота средняя. Очень урожайный сорт для выращивания на по..
Высота куста до 0,5 м. Среднеранний. Плоды округлые, массой до 30 грамм, стенки мясистые. В технической спелости перчики темно-зеленые, потом краснеют, в полной спелости почти бордовые. Острота средняя, с фруктовой ноткой во вкусе и аромате. Для любого вида переработки, свежего употребления. ..
Высота куста до 1,2 м. Среднепоздний. Форма изящного колокольчика, массой 20-40 грамм, в диаметре до 6 см. Стенки 1,5-2 мм. В технической спелости бледно-зеленые, в полной красно-алые, глянцевые. Лист крупный. Острота меньше средней. На вкус с необычной фруктовой ноткой. С куста до 2 кг урожа..
0,4-0,5 м. Среднеранний. Перец в форме небольших фонариков, золотисто-оранжевый, очень дружное созревание в стрессовых условиях. В длину 2,5-4 см. Очень ароматный, теплая острота выше средней. Подходит для выращивания на подоконнике, куст компактный. 1 пакетик - 5 семян. ..
0,5-0,7 м. Среднеспелый. Перчики удлиненной, рифленой формы, красные. В длину 4-7 см. Острота зависит от условий выращивания, получается от слабо-острой до умеренной. Для свежего употребления, консервации. Родом из северо-западной Испании. 1 пакетик - 5 семян ..
Родиной перца чили, как и томатов, является Южная Америка. В Европу острый перец попал после второй экспедиции Колумба. Позже он распространился в Азии и Индии, где с успехом культивируется и используется в национальной кухне. Перец острый стручковый— растение семейства Пасленовых (лат. Solanaceae). Все одомашненные виды чили относятся к роду Капсикум (Capsicum). Эта популярная культура насчитывает тысячи сортов.
Острый перец Primo Orange
В пачке 5 семян
Сорт острого перца с экстремальной остротой. Стручки оранжевого цвета имеют отличительную особенность в виде тонкого жала. Растение продуктивное, образует крепкий пышный куст высотой до 90 сантиметров. Срок вегетации от 180 дней. Отличный вкус, насыщенный фруктовый аромат и острота более 1 млн сковиллов. Для свежего потребления и очень острых соусов.
Семена 2021 года
Сладкий перец Амфора
В пачке 7 семян
Сорт сладкого перца
Высокоурожайный сорт из Сербии. Среднерослый, среднего срока созревания. Плоды в стадии биологической зрелости тёмно-красного цвета, длиной 14-16 см и массой 150-200г. Стенка плода толстая, сочная, сладкая. Предназначен для потребления в свежем виде и различной переработки.
Острый перец Aji Ecuadorian Red (Ахи Эквадориан Ред)
В пачке 5 семян
Aji Ecuadorian Red (Ахи Эквадориан Ред)
Cорт перца из Эквадора. Куст высокорослый с активным боковым ветвлением, по описанию, в теплице за сезон вырастает высотой до 2,5 м, у нас в открытом грунте был высотой 1,3 метра. Сорт урожайный, очень декоративный. Плоды полуострые 3000–5000 SHU, очень сочные, яркие, на длинных плодоножках, похожи на китайские фонарики. Вкус фруктово-ягодный. Острота приятная, мягкая и непродолжительная. Срок вегетации до биологической зрелости 200–220 дней. Пригоден для сушки, консервирования и употребления в свежем виде.
Острый перец Piri-Piri
В пачке 5 семян
Острый перец родом из Танзании. В Африке произрастает в диком виде и выращивается повсеместно. Встречается также под названием African bird’s eye (Африканский птичий глаз). Урожайный, неприхотливый. Куст крепкий, прямостоячий, высотой до 60-110 см. Стручки удлиннённо-конусовидные, мелкие, направлены вверх, красного цвета в стадии биологической спелости. Вкус хороший, аромат лёгкий фруктовый. Острота от 50 000 до 150 000 SHU. Является основой для самого популярного и известного соуса Пири-пири и других африканских острых соусов (например, серия Mama Africa) . Срок вегетации 160 дней. Отлично подойдёт для сушки, приготовления соусов.
Семена 2021 года.
Сладкий перец Леся
В пачке 7 семян
Сорт сладкого перца
Среднерослый, среднеранний сорт с плодами оригинальной сердцевидно-конической формы. Куст компактный, высотой до 1 м. В стадии биологической спелости плоды тёмно-красного цвета, глянцевые, очень красивые. Стенка толщиной 7-10 мм, сочная и сладкая. Сорт очень продуктивный.
Острый перец Chocolate Cherry
В пачке 5 семян
Слабоострый и продуктивный сорт перца. Толщина стенки до 5 мм. Острота незначительная и сосредоточена в плаценте, примерно 1000–3000 сковиллов, в ароматной и вкусной мякоти не больше 500 SHU. Растение высотой до 60 см, компактное. Срок вегетации 120–130 дней. Хорошо подойдет для цельноплодного консервирования и фарширования.
Острый перец Bhut Jolokia Mustard
В пачке 5 семян
Очень острый и ароматный перец знаменитой сортовой группы из Индии. Его острота составляет больше миллиона по шкале Сковилла. Имеет редкий и необычный цвет в стадии биологической зрелости: плоды становятся болотно-горчичными . Растение высотой до 100 см с активным боковым ветвлением. Срок вегетации при вырашивании в теплице от 180 дней.
Острый перец Bhut Jolokia Red
В пачке 5 семян
Долгое время этот сорт числился одним из самых острых с показателем чуть больше 1000 000 SHU. Кроме остроты отличается потрясающим ароматом тропических фруктов с преобладанием нот манго. Период вегетации длительный, не менее 200 дней. Высота растения в ог примерно один метр. Плодоношение обильное, стручки красного цвета растут пучками по 2–3 из каждого соузлия.
Сладкий перец Хисарская капия
В пачке 7 семян
Высокоурожайный, среднеспелый, вкуснейший сорт сладкого перца родом из Болгарии. Куст высотой до 80 см, компактный. Плоды в степени биологической зрелости насыщенного рубиново-красного цвета, удлиннённо-конические (характерные для данного сортотипа), гладкие, красивые, массой до 200-250г. Назначение универсальное.
Острый перец Shishito(Шишито)
В пачке 5 семян
Японский сорт острого( полусладкого) перца. Растение невысокое, до 70см. Острота приятная, согревающая, до 5 тыс. сковиллов. Стенка тонкая, сочная, вкусная. Аромат перечный. Стручки длиной до 10 см, имеют цилиндрическую форму, слегка ребристые. Острота в плодах и её интенсивность распределяется неравномерно и сосредоточена в плаценте. В технической зрелости стручки зелёные, перецветают в насыщенно-красный цвет. Срок вегетации 80-100 дней. Подходит для свежего употребления, соусов, сушки и консервирования.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 13 14
Самыми распространёнными разновидностями являются:
Capsicum Annuum —самый популярный вид. Это хорошо знакомые всем сорта болгарского перца, халапеньо, Serrano и др., широко используемые в кулинарии.
Capsicum Baccatum— ягодный. Неприхотливые, урожайные, с высокими вкусовыми характеристиками сорта: Aji Golden, Aji Amarillo, Lemon Drop и др.
Capsicum Frutescens—кустарниковый. Это высокоурожайные знаменитые Tabasco, Piri-piri и другие.
Capsicum Pubescens—перец опушенный. Экзотический и редкий пока у нас вид с чёрными семенами— Rocoto, Locoto. Распространён в Перу, Боливии и Эквадоре. Сорта этого вида отличаются остротой, сочной мякотью, интенсивным фруктовым вкусом и ароматом.
Острота перца обусловлена присутствием в нём алкалоида капсаицин. Чем больше его содержится в стручках, тем острее сорт перца. Горький перец стимулирует выработку эндорфина, снижает уровень холестерина, активизирует обмен веществ, уменьшает боль. Отвлекающие свойства острого перца используются в медицине для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. В нашей природно-климатической зоне перец чили культивируется как однолетняя культура, хотя как и большинство представителей семейства паслёновых является многолетником. Компактные низкорослые сорта чили перца отлично растут в комнатных условиях, на балконах и лоджиях.
Читайте также: