Сорт картофеля гала норика

Обновлено: 19.09.2024

Картофель Гала – немецкое качество и отличный вкус

Авторы сорта Гала – сотрудники немецкой селекционной компании Норика – выводили этот картофель под почвы Северной Европы, не блещущие особым плодородием. Соответственно, и в нечерноземной зоне Гала растет прекрасно. Госреестр РФ допускает возделывание сорта в Северо-Западном регионе. На практике его реально выращивать повсеместно, даже в Заполярье.

Гала представляет собой среднеранний сорт, первые клубни которого можно вынимать из земли на 65-й день от посадки, а основной урожай поспевает еще через две недели. Назначение сорта – столовый: используется в отварном и запеченном виде, в сытных салатах, окрошках, легких винегретах. Неглубокое расположение почек-глазков разрешает быструю механическую очистку, поэтому Гала идет на производство чипсов, а также на снабжение школьных столовых, кафе, ресторанов.

Сорт ценится за уникальное сочетание ценных для картофелевода качеств:

Мякоть картофеля Гала имеет насыщенный желтый цвет, украшающий готовые блюда. Кстати, яркая мякоть свидетельствует о хорошем питании кустов калием.

Совет. Сорт Гала превосходно лежит почти до лета, но для достижения максимальной сохранности обеспечьте ему ровную температуру и влажность не более 80%.

Отношение картофеля Гала к вредителям и заболеваниям

Научно подтверждена сопротивляемость сорта Гала к раку картофеля – неизлечимым наростам грибковой природы. От фитофтороза, фомоза, вилта кусты придется защищать дополнительно. Для предупреждения подобных картофельных заболеваний рекомендуется:

Совет. Чтобы вредители не начали есть только что посаженные клубни, положите в лунку горсть березовой золы: так вы и растение калием подкормите, и личинок отпугнете.

Картофель Гала: особенности агротехники

Сорта с тонкой кожицей любят супесчаные грунты, хорошо дренированные и обеспеченные воздухом. Внесение свежего навоза под картофель находится под запретом. Он должен перепреть и только после этого оказаться в почве осенью.

На качестве семенного материла экономить нельзя. Клубни для посадки подбирают ровные, здоровые, размером не менее 3 см. Если их мало, но они крупные, каждый можно разрезать на части таким образом, чтобы все кусочки имели 3-4 глазка. Срезы для антисептики присыпают толченым углем.

Зазелененные клубни высаживают в почву, прогревшуюся до 10 градусов, в лунки глубиной около 10 см. Кусты вырастут крупными, поэтому расстояние между ними соблюдают в 45 см. В целях стимуляции клубнеобразования за лето картофель дважды окучивают. Не забывают о поливах, подкормках, борьбе с проволочником и другими паразитами. В холодных регионах рекомендуется за неделю до уборки скосить зеленую массу, оставив клубни наращивать кожуру.

Картофель сорта Гала – достойный кандидат на заселение вашего картофельного поля. Этот неприхотливый, уживчивый, урожайный сорт одарит заботливого земледельца вкусным и обильным урожаем, который можно будет постепенно превращать в любимые блюда в течение всей долгой зимы.

Выращивание картофеля: видео

Компания Норика была основана в 1990 году в немецком Гросс Люзевитце, месте, где наиболее сильно развита селекция картофеля как наука. В этом регионе уже более 50-ти лет ученые занимаются выведением новых сортов и обновлением общепризнанных классических сортов картофеля.

Сорта компании Норика в первую очередь характеризуются следующими свойствами:

высокий потенциал урожайности
быстрым ростом и развитием
отличными вкусовыми качествами
устойчивостью к вирусным заболеваниям
высоким уровнем устойчивости к другим болезням картофеля
устойчивостью к механическим повреждениям
отличной лёжкостью
хорошими адаптационными способностями
стабильностью качества и др.

Эстрелла (Estrella)

Картофель Эстрелла (Estrella) - среднеранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Западному (2), Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего.

Миа (Mia)

Картофель Миа (Mia) - раннеспелый, столового назначения. Включён в Госреестр по Средневолжскому (7) и Дальневосточному (12) регионам. Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, раскидистое. Лист крупный, промежуточного типа, светло-зелёный до зелёного.

Фиоретта (Fioretta)

Картофель Фиоретта - раннеспелый сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, зеленый.

Фиделия (Fidelia)

Картофель Фиделия - раннеспелый, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение среднее до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, светло-зеленый до зеленого.

Фазан (Fasan)

Картофель Фазан - среднепоздний сорт, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение полупрямостоячее. Лист зеленый до темно-зеленого. Листочек узкий до средней ширины. Волнистость края средняя до сильной.

Балтик Роуз (Baltic Rose)

Картофель Балтик Роуз — среднеспелый сорт, столового назначения. Включён в Госреестр по Нижневолжскому (8) региону. Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист среднего размера, закрытый, зелёный.

Тукан (Tucan)

Картофель Тукан — среднеранний сорт, пригоден для производства чипсов. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый до темно-зеленого.

Пароли (Paroli)

Картофель Пароли - очень ранний, столового назначения. Растение высокое, стеблевого типа, раскидистое. Лист крупный до очень крупного, промежуточный, зелёный. Венчик крупный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая.

Сафия (Saphia)

Картофель Сафия - среднеранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Западному (2), Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего.

Романце (Romanze)

Картофель Романце - среднеспелый сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Западному (2) региону. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, закрытый до промежуточного типа, зеленый до темно-зеленого.

На сегодняшний день в реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ, включены 36 сортов селекции NORIKA, 4 сорта (БАЛТИК ФАЙЕР – краснокожурый сорт; ЛИНУС, ИКАРУС – сорта для переработки на картофель фри; ПАРТНЕР – ранний сорт для переработки на крахмал) находятся на госсортоиспытании.

NORIKA предлагает широкий ассортимент сортов картофеля для различных направлений использования, разных сроков созревания, агрономических свойств и потребительских качеств.

КАК ВЫРАСТИТЬ КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОДНЫЙ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ

ЭКО КАЛИЙ: УДОБРЕНИЕ ДЛЯ БОГАТОГО УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ

столовые: АКСЕНИЯ, БАЛТИК РОУЗ, ВЕГА, ВЕНДИ, ИНАРА, ФИДЕЛИЯ, МЕРЛОТ;
для переработки на чипсы: БОНУС, КИБИЦ, ПИРОЛЬ;
для переработки на крахмал: АЛЬБАТРОС.
NORIKA не только селекционная, но и семеноводческая компания, уделяющая особое внимание здоровью исходного семенного материала (немецкого и
российского производства).

Сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

устойчивость к заболеваниям;
фитосанитарную проверку;
вкусовые качества;
способы переработки;
пригодность к той или иной местности.

Описание и качества

Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.

Параметры	Характеристика
Побеги	Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые.
Размер клубней	Длина – до 8 см, ширина до 6 см
Венчик соцветия	Белый, средних размеров.
Клубни	Небольшие, оптимальная масса – 71-120 грамм.
Форма	Круглая, намного реже – овальная.
Кожица	Желтоватого цвета, средней толщины.
Мякоть	Бледно-желтая, изредка – насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет.
Вкус	Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10.

Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 11-13% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Плюсы и минусы сорта

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

заболеваниях сердца и почек;
язве желудка и гастрите;
гипертонии;
восстановлении обмена веществ;
ожогах и кожных недугах;
отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.

Особенности выращивания

Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.

Подготовка семенного материала

Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни.

Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.

Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.

Выбор времени и места посадки

Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.

При выборе грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и на выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.

Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:

Добавлять речной песок в почву.
Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.

Особенности посадки и ухода

При посадке необходимо соблюдать следующие условия:

Держать дистанцию между клубнями не меньше 60-70 сантиметров, в рядах – расстояние по 50-60 сантиметров.
Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
Глубина лунки должна быть около 13-15 сантиметров (на полштыка лопаты).

Полив

Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт нетерпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.

По окончании посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.

Окучивание

В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:

Высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.

Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:

Первое. После массового восхода кустов.
Второе. После крупного полива.

Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.

Подкормка

Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.

Особенности осуществления подкормки:

В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст – от 1,5 до 2 литров воды.

Болезни и вредители

1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:

парша и гниль;
бурая, черная гниль;
черная ножка;
скручивание листьев;
кольцевая гниль.

2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:

потемнение мякоти клубней;
пятнистость;
ржавость.

проволочника;
гусениц совок;
личинок майского жука;
медведки;
картофельной моли.

Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:

Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.

Профилактика

Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.

Как отличить пораженные кусты:

Осмотреть листья, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
У кустов с вирусами меньше клубней.

Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.

Отзывы

Владимир, Ставропольский край. Эта картошка хорошо хранится, легко чистится. Из минусов – нет вкуса, суховатый, слишком разваривается. Купил по совету соседей, но не очень доволен.

Читайте также: