Свекла смуглянка описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Посев: семенами в грунт в конце апреля - начале мая (Т почвы 6-8°С), на глубину 2-4 см в рядки с междурядьями 25-30 см и расстоянием между семенами 7-10 см. Высевать на незатененные участки. Свёкла отзывчива на внесение калийных удобрений, золы. Предпочитает богатые, плодородные почвы с нейтральной реакцией. На тяжелых почвах ее нужно выращивать на грядах. Лучшие предшественники - ранний картофель, лук, огурец, тыква, кабачок. Можно производить и подзимний посев - в конце октября – начале ноября.
Уход: рыхление междурядий, прополка, прореживание всходов. Поливают свёклу в зависимости от погодных условий, в период засухи 5-6 поливов, но не терпит переувлажнения.
Сбор урожая : с первой половине сентября до конца месяца, желательно в сухую погоду. Рано свёклу убирать нельзя, так как когда уже становится прохладно, масса плода активно начинает увеличиваться и в это время хорошо накапливаются ценные витамины и минералы. Уборку необходимо производить до заморозков, чтобы хорошо хранилась зимой. Надо помнить, что без ботвы просушивать необходимо недолго, переворачивая корнеплоды.
Оригинальный рецепт приготовления свёклы с гвоздикой.
2 свёклы (700 гр.);
2 луковицы (220 гр.);
100 мл. чистой воды;
2 столовых ложки растительного масла;
специи: 2 шт. душистого перца, 3 гвоздики, 1 лавровый лист;
перец и соль.
Способ приготовления:
1. Почистить и мелко нарезать лук. Переложить его в глубокую тарелку и отставить в сторонку.
2. Свёклу почистить и нарезать на брусочки. Сперва нарезать свёклу на кружки, затем разрезать пополам и нарезать на брусочки.
3. Разогреть сковородку с двумя столовыми ложками растительного масла и выложить в нее свёклу.
4. Залить свёклу чистой холодной водой, накрыть крышкой и готовить 20 минут на маленьком огне. За это время один — два раза перемешать.
5. Добавить лук, соль и перец по вкусу.
6. Также добавить лавровый лист, три горошины душистого перца и три гвоздики.
7. Все перемешать и готовить под крышкой до полной готовности свёклы на маленьком огне 30 минут. Время приготовления зависит от сорта свёклы и от размера брусочков. Чем он меньше, тем быстрее приготовится.
Выдался солнечный тёплый день без дождей, и я решила убрать свеклу (ночи холодные +3. +4°C, а корнеплоды наверху). Сорт для меня новый, ранее выращивали другие, этот захотелось попробовать по двум причинам: во-первых, обещано, что масса плодов составляет 350-400 г, то есть не должно быть крупной свеклы, мне крупную неудобно использовать; во-вторых, сорт среднеспелый, от всходов до уборки урожая 95-110 дней.
Я сеяла свеклу 20 мая в прогретую землю, через пять дней появились дружные всходы. Овощ не требователен к выращиванию и не ахти какой дефицитный, но у нас зимой без свеклы скучно, она и в борщ нужна, и в салат, и в винегрет.
Через 97 дней вырос урожай полезной свеклы. Несколько штук всё-таки оказались крупными, буду использовать их для заготовки борща, но в основном все корнеплоды ровные.
Корнеплоды почти все одинаковые.
Свекла очень сочная и яркая.
Мякоть ярко-красная, с фиолетовым оттенком.
Вес корнеплодов отличный, то что нужно и для зимнего употребления, и для консервации. Сорт мне очень понравился, я бы рекомендовала для выращивания всем огородникам.
Свекла Смуглянка: описание сорта, фото, отзывы, характеристика корнеплодов, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта и особенностях его выращивания. В конце статьи можно будет почитать отзывы тех садоводов, кто сажал уже на своих участках сорт свеклы Смуглянка.
Описание сорта
Характеристика корнеплодов
Далее представлены фото свеклы сорта Смуглянка:
Достоинства и недостатки
У этого сорта свеклы есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:
Применение
Особенности выращивания
Посмотрите видео! Cорт свеклы Смуглянка
Отзывы, кто сажал
Отзывы о сорте свеклы Смуглянка огородники оставляют исключительно положительные.
Хоть я и определилась с сортами свеклы, но в этом году всё-таки не удержалась и прикупила новый сорт. Сорт от фирмы Поиск, фирма неплохая, но я всё-таки остановила свой выбор для следующего сезона на трёх производителях - Аэлита, Гавриш и Русский огород.
Период от всходов до уборки урожая 95-110 дней. Ранние сорта я не сажаю, так как при уборке урожая на улице ещё стоит тёплая погода, хуже хранить, если нет погреба.
Семена свеклы сею сухие, без замачивания в первой половине мая, смотрю, чтобы погода не была очень холодная.
Семена взошли хорошо. Пытаюсь сажать пореже, но не всегда получается Да и опасно - вдруг всхожесть низкая) и приходится прореживать. Расстояние между растениями должно быть около восьми сантиметров.
На фотографии видно, что прореживать мне надо было.
Прореживаю, когда растения небольшого размера. Иногда приходится это делать до трёх раз (в разные возраста свеклы).
Мой уход за растениями заключается в прополке и поливе (один-два раза в неделю). Ну а рыхление происходит во время прополки и прореживании. А по наке рекомендуется рыхлить после каждого полива и после дождя. Но у меня огород большой и на такие излишества у меня не хватит времени. Как-то меня спрашивали, сколько же я трачу времени на огород. Да не очень много, где-то около часа в день, в некоторые дни два часа. На даче и других дел много.
Розетка листьев прямостоячая, листья тёмно-зелёного цвета. Ботва не засыхала до самой уборки урожая, радовала глаз своей свежестью и пышной зеленью.
Сбор урожая этого сорта (у разных сортов разный срок созревания) надо производить в первой половине сентября, но у меня очередь по уборке свеклы дошла только первого октября, но это особо ни на что не влияет, корнеплоды по внешнему виду не были перезревшими. А вот рано свеклу убирать нельзя, так как она в конце созревания, когда уже становится прохладно, масса плода активно начинает увеличиваться и в это время хорошо накапливаются ценные витамины и минералы.
Свекла выросла в основном вся крупная, мелкой не было. Во-первых вовремя проредила, да и сорт скорее всего неплохой.
Убирать свеклу лучше всего в первой половине дня, желательно в сухую погоду. И, конечно же уборку производить до заморозков, чтобы хорошо хранилась зимой. Надо помнить, что без ботвы просушивать необходимо недолго, переворачивая корнеплоды.
Мякоть у этого сорта красная с небольшим фиолетовым оттенком. Вкусовые качества очень хорошие, свекла сочная. Борщ получился отменный.
Свекла относится к одним из самых полезных овощей. Помня о пользе у меня на столе салат из варённой свеклы очень частый гость.
Данный сорт мне понравился, скорее всего на следующий год я повторю посадку для окончательного решения будет ли данная свекла ежегодно радовать меня на грядках.
Читайте также: