Технология возделывания картофеля в беларуси
Обновлено: 18.09.2024
– Картофельные ряды лучше располагать в направлении с севера на юг: тогда одна сторона кустов будет освещена в первой половине дня, другая – во второй. Благодаря длительному периоду фотосинтеза за счет интенсивной освещенности и получают более высокий урожай клубней.
– Можно ли высаживать вместе картофель разных сортов?
– Наверняка, кто-то из огородников наблюдал, как порой на одной грядке растения развиваются не одинаково, хотя условия и уход одни и те же. Чаще всего к этому приводит именно смешивание сортов. Хранить разные сорта картофеля надо в отдельных ящиках или мешках и сажать и убирать также по отдельности! На своем участке я практикую посадку, чередуя сорта с желтой, белой и красной кожурой по рядкам. Это удобно, так как клубни разных сортов не смешиваются.
– В какие сроки лучше высаживать картошку?
– Когда температура почвы на глубине 10 см составляет не менее 8°С. Иначе до появления всходов картофель пролежит в земле 5–10 дней и клубни начнут поражаться различными заболеваниями. Обычно в южных районах республики – Гомельской, части Могилевской, Минской и Брестской областях – к посадке приступают во 2–3-й декаде апреля. В средней зоне – полоса с запада на восток, где находится Минск – это делают в 3-й декаде апреля – 1 мая, а в более северной зоне, на Витебщине, – до 15 мая. Правда, погода каждый год вносит свои коррективы, поэтому допустима разбежка плюс-минус неделя. Помните, что дождь на процесс посадки не влияет.
Почва должна быть рыхлой, хорошо окультуренной и с минимальным количеством сорняков. Сажать следует в небольшой гребень. Ширина междурядий – 70–90 см. Расстояние между клубнями зависит от сорта: для многоклубневых оно увеличивается, для малоклубневых — уменьшается. В среднем это 22–28 см.
– Можно ли в условиях Беларуси вырастить два урожая картофеля за сезон?
– Это возможно в южной и центральной климатических зонах: Гомельская, Брестская области, юг Могилевской, Минской и Гродненской областей. Почва должна быть легкой по механическому составу, и на ней надо проводить орошение. Если оба урожая выращиваются на одном участке, с осени вносят полуторную дозу органических и минеральных удобрений. Это оправдано: картофель первой посадки не успевает использовать весь запас питательных веществ, содержащихся в почве, и оставшаяся часть достается второму урожаю. Следует также эффективно выращивать и запахивать сидераты (рожь, горчица белая и т.д.). Высаживайте прошлогодние клубни.
Для 1-го урожая картофель проращивают дольше, чем обычно: чтобы ростки достигли 5–7 см и на них уже появились листочки. Но высаживать его нужно в хорошо прогретую почву (8–10°С). Лучше сделать парничок: накройте посадки черной пленкой, а когда появятся всходы, замените ее прозрачной. В этом случае урожай можно получить на три недели раньше, чем обычно (примерно к 12 июня).
– Как увеличить урожайность? Нужно ли для этого обрывать цветочки на кустах картофеля?
– На урожайность это практически не влияет. Есть сорта, которые вообще не цветут. Разница в урожайности между участками с сорванными и несорванными цветками составляет всего 0–3%. Существуют более эффективные приемы. Например, делают стимулирующий надрез на клубнях (обычно за месяц до посадки) и только затем их следует прорастить. Благодаря поперечному надрезу в рост трогаются не только глазки в верхней части клубня, но и расположенные в средней и даже в нижней. При стандартной технологии они вообще никогда не прорастают! Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси таким образом, что неразрезанной остается лишь небольшая часть клубня размером 1 см (между половинками получается своеобразная перемычка). В результате ростовые вещества распределяются равномерно по всем глазкам, и каждый клубень дает сильный куст с множеством стеблей.
Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля. Чтобы исключить перенос заболеваний с одного клубня на другой, для надрезания рекомендуется выбирать только здоровые картофелины. Во время обработки периодически дезинфицируйте инструменты в растворе марганцовки, лизола или формалина.
– Как вырастить крупные клубни картофеля?
– Качество и количество урожая зависит от ряда факторов – от подбора посадочного материала до соблюдения всех требований по уходу. Используйте районированные сорта с высокой устойчивостью к заболеваниям! Выбирая семенной материал, отдавайте предпочтение картофелинам среднего размера, вес которых колеблется от 50 до 80 г. Ведь маленькие клубни не смогут дать много стеблей, а большие лишь разовьют богатую пышную зелень на поверхности.
Чтобы определить, какой сорт наиболее подходит для вашей почвы, высаживайте их по отдельности, обязательно записывайте все данные, чтобы в дальнейшем получить полную информацию о результатах.
Для получения высоких урожаев вносите осенью полуперепревший навоз или торфонавозные компосты в дозе 0,4–0,6 т на сотку. Это делают за 3–5 часов до вспашки (перекопки): длительное нахождение навоза на поверхности почвы приводит к потерям в нем азота. На зеленое удобрение возделывайте бобовые (люпин однолетний, кормовые бобы, горох полевой и т.д.), крестоцветные (горчица белая, рапс яровой, редька масличная и т.д.), злаковые культуры (озимая рожь, которую высевают осенью и запахивают весной). Помните: запашка сидеральных культур с урожайностью биомассы 150–250 кг на сотку эквивалентна 150 кг подстилочного навоза. Азотные удобрения вносите весной перед посадкой в дозе 0,9–1,2 кг на сотку д.в. (сульфат аммония, карбамид, калиевая селитра, КАС). Полная доза калийных удобрений (1,5–1,8 кг/сотка д.в.) и большая часть фосфора (0,4–0,7 кг/сотка д.в.) вносятся осенью под вспашку, часть фосфорных (0,2–0,3 кг/сотка д.в.) – весной перед посадкой картофеля. В качестве калийных удобрений используют хлористый калий, калийную соль, а из фосфорных – аммофос, суперфосфат, аммонизированный суперфосфат. Можно применить комплексные азотно-фосфорно-калийные удобрения (нитроаммофоска и т.д.) в дозе 10 кг на сотку. Для получения крупных клубней также применяют разреженную посадку.
Читайте также: