Технология возделывания кормовой моркови

Обновлено: 18.09.2024

Технология возделывания кормовой моркови в условиях Калужской области

Другие курсовые по предмету

1. Почвенно-климатические условия

2. Особенности биологии культуры

2.1 Обоснование выбора сорта

2.2 Требования к почве

2.3 Требования к влагообеспеченности

2.4 Требования к обеспеченности элементами питания

2.5 Особенности роста и развития

3. Обоснование агротехнических приемов получения высоких урожаев культуры

3.2 Система удобрений

3.3 Основная и предпосевная обработка почвы

3.4 Подготовка семян к посеву. Посев

3.5 Уход за посевами

3.6 Уборка и послеуборочная доработка урожая

Список использованной литературы

Тема: Технология возделывания кормовой моркови в условиях Калужской области.

Культура: морковь, урожайность 300 ц/га

Почва: светло серая лесная среднесуглинистая;

Глубина пахотного горизонта: 22 см;

Содержание К2О - 80 мг/кг почвы; Р2О5 - 75 мг/кг почвы.

Корнеплоды - сахарная, кормовая и столовая свекла, морковь и некоторые другие культуры - имеют важное народнохозяйственное значение и широко используются для промышленной переработки, кормовых и продовольственных целей.

Морковь выращивают во всех районах нашей страны на корм и на продовольственные цели.

На сухое вещество в моркови приходится 25…30%, на воду - 70…75%. Ценность моркови зависит, прежде всего, от количества в ней сахара и витаминов. Содержание азотистых и других веществ в моркови низкое.

Общее содержание сахаров в моркови колеблется от 5 до 12%. Ранние сорта моркови содержат меньше сахаров, чем позднеспелые.

Пектиновые вещества, содержащиеся в моркови, повышают питательную ценность этих корнеплодов.

Среднее содержание клетчатки в моркови -1,5…2%. Больше всего клетчатки в сердцевине корнеплода.

В моркови азотистых веществ мало, общего азота в ней 0,15…0,25% на сырую массу. Однако вследствие высоких урожаев моркови даже при малом содержании азота общий сбор протеина с единицы площади может достигать значительных величин, что имеет большое значение при использовании моркови на корм скоту. (Плешков Б.П., 1987).

При использовании моркови на продовольственные и кормовые цели содержание витаминов приобретает особенно важное значение. В моркови витаминов больше, чем в других корнеплодах. По количеству каротина (провитамина А) морковь намного превосходит все другие корнеплоды. Среднее суммарное содержание каротиноидов в ней составляет 10…12 мг на 100 г, в том числе каротинов 6…8 мг%.

Морковь - важный источник витамина С, количество которого в ней в среднем составляет 10 мг на 100г.

В моркови содержится также значительное количество витаминов группы В: витамина В1 - в среднем 0,1 мг на 100 г сырой массы, витамина РР - около 1 мг, витамина В6 - около 0,1 мг.

1. Почвенно-климатические условия Калужской области

Калужская область расположена в центральной части Европейской территории России. На западе она граничит со Смоленской областью, на севере - с Московской, на востоке - с Тульской и на юге - с Брянской. Площадь Калужской области равна 29,8 тыс. км2 .

Поверхность Калужской области представляет собой приподнятую равнину, местами, сильно расчлененную оврагами, балками и речными долинами. В пределы её входят северо-западные окраины Среднерусской возвышенности.

Почвенный покров неоднороден, выделено 10 разновидностей почв.

Около 1/3 территории Калужской области занято лесами.

Климат области умеренно континентальный, с ясно выраженными сезонами года. На территории области в течение всего года преобладают континентальные воздушные массы умеренных широт, что обуславливает ясную погоду: летом - тёплую, зимой - умеренно холодную.

Весна - самое ясное и сухое время года, что благоприятствует быстрому просыханию почвы после схода снежного покрова и, следовательно, проведению полевых работ. Начало безморозного периода приходится в среднем на 8 - 15 /5, но нередко и во второй половине мая, даже в начале июня, наблюдается значительные похолодания с температурами ночью ниже 0.

Средняя месячная температура воздуха самого тёплого месяца - июля равна 17,0 - 17,5 в северной части области и 18,0 - 18,5 в южной. Максимальная температура воздуха в редкие годы достигает 40.

Средне годовое количество осадков в Калужской области составляет от 650 мм в западной части до 550 мм в восточной, из них две трети выпадает в виде дождя и одна треть - в виде снега.

Осень характеризуется преобладанием пасмурной погоды и ночными заморозками. Первые заморозки, по средним многолетним данным, наблюдается в третьей декаде сентября, с довольно значительными колебаниями в отдельные годы. Характерной чертой первого периода осени является возврат летнего тепла, вызванный приходом тёплых воздушных масс с юга и юго-востока. Наблюдается при этом тёплая, сухая погода второй половины сентября - начала октября благоприятная для уборки урожая и других осенних полевых работ.

Зимой преобладает пасмурная погода с умеренными морозами, временами, сменяющаяся более ясной и холодной погодой, иногда оттепелями.

Средняя месячная температура воздуха самого холодного месяца - января равна -9,0 - -9,5 в южной и -10,0 - -10,5 в северной части области.

Устойчивый снежный покров образуется в среднем в конце ноября и разрушается в начале апреля. Высота снежного покрова к концу зимы достигает 35 - 45 см

.Дата схода снега - 9-15.04.

.Продолжительность вегетационного периода:

.число дней с температурой больше 5°С - 177

.число дней с температурой больше 10°С - 136

.Сроки последнего весеннего заморозка - 9-16.05.

первого осеннего - 20-29.09.

.Сумма активных температур за год - 2000 оС

.Минимальная температура в течение года - - 42 оС

максимальная температура в течение года - +38 оС

На большей части территории Калужской области господствующими являются дерново-подзолистые почвы различного механического состава.

Наряду с этими основными (дерново-подзолистыми и серыми лесными) типами почв на территории области встречаются: дерновые, дерново-карбонатные, подзолистые, полуболотные и пойменные почвы.

Почвы дерново-подзолистые имеют следующее строение: сверху гумусовый (дерновый) горизонт светло-серой окраски, со слабо выраженной структурой и различной мощностью (от 7 до 20 см) в зависимости от степени выраженности дернового процесса. Ниже залегает белесый подзолистый горизонт, обогащённый кремнезёмом и обеднённый элементами питания растений. Развитие и мощность подзолистого горизонта зависит от степени выраженности подзолообразовательного процесса, в одних случаях он представлен только пятнами, а в других может достигать мощности 15 см и более. Ещё ниже расположен жёлто-бурый или красно-бурый уплотнений иллювиальный горизонт различного строения, постепенно переходящий в почвообразующую породу.

Все дерново-подзолистые почвы нуждаются в органических и минеральных удобрениях. Известкование необходимо производить в первую очередь на суглинистых дерново-подзолистых почвах, имеющих рН ниже 5,0. Для песчаных и супесчаных разновидностей большое значение имеет сидерация и применение торфокомпостов с фосфоритной мукой.

Климатические условия благоприятны для выращивания моркови в нашей зоне.

кормовой морковь почва урожай

2. Особенности биологии культуры

Морковь (Daucus carota L.) - двулетнее растение семейства Сельдерейные (Apiaceae). В первый год жизни морковь образует удлиненный корнеплод конусообразной формы и розетку листьев. Развиваясь из семени, морковь выносит на поверхность почвы узкие линейные семядоли. Настоящие прикорневые листья трехпятикратноперисторассеченные, с большим числом узких долек. Стеблевые листья (появляются на второй год жизни) также перисто-рассеченные.

Соцветие - сложный зонтик с большим количеством мелких белых цветков. Опыление перекрестное энтомофильное. Плод - двусемянка, при созревании распадается на две доли. На поверхности семян имеются тонкие шипики, уменьшающие сыпучесть их при посеве, а также ребрышки с ходами, заполненные эфирным маслом, - естественная химическая защита от патогенной микрофлоры. Перед посевом семена освобождают от шипиков перетиранием. Масса 1000 семян с шипиками около 2 г, без шипиков 1,2. 1,3 г.

.1 Обоснование выбора сорта

Все сорта моркови принадлежат к виду Daucus carota L. По современной классификации выделяют два подвида моркови: западный (европейский) - subsp. occidentalis (Rubasch.), который происходит из районов, примыкающих к Средиземному морю; восточный (азиатский) -subsp. orientalis (Rubasch.), который произошел из Афганистана и близлежащих районов. В восточном подвиде преобладают сорта с желтой, розовой, фиолетовой окрасками. Имеются сорта с оранжевой окраской корнеплодов. Из-за малого разнообразия сортов азиатской моркови сортотипы у нее не выделены. Корнеплоды моркови разнообразны по окраске и форме, диаметру древесины и вкусовым качествам. Форма корнеплода шаровидная, конусовидная, тупоконечная и веретеновидная. Шаровидные сорта малоурожайны. Длинные сорта следует выращивать на глубоких рыхлых почвах. Более распространены сорта тупоконечные.

Из удлиненных тупоконечных сортов повсеместно распространены: Нантская 4 - скороспелая, с корнеплодом цилиндрической формы, длиной 12. 16 см, массой 60. 100 г, поспевает через 80. 100 дней после появления всходов. К сортотипу Нантская относятся Нантская 4, Нантская Семко и др. Шантенэ 2461-более лежкий урожайный сорт с ту

Наиболее пригодны для возделывания моркови среднесвязанные минеральные хорошо осушенные пойменные почвы, чистые от сорных растений.

В севообороте морковь размещают после картофеля, кукурузы, озимых зерновых, зернобобовых, почва под которые была заправлена органическими удобрениями. Во избежание заболевания фомозом, морковь следует возвращать на одно и то же место раз в 4—5 лет.

При возделывании моркови после стерневых предшественников, лущение стерни проводят сразу же после уборки зерновых или зернобобовых культур. Позднее лущение не дает эффекта и не оправдывает затрат на его проведение. Затем, после прорастания сорных растений, проводят выпашку на глубину пахотного слоя. При размещении моркови после картофеля, проводят культивацию, а затем вспашку.

Весной проводят культивации с боронованием. Первая культивация проводится на глубину 8—10 см, предпосевная — на меньшую глубину. Перепашку зяби проводят только на тяжелых, заплывающих почвах. Весенняя перепашка на 4—5 см мельче зяблевой. Перед посевом важно выровнять почву, поэтому проводят прикатывание кольчатыми катками.

Морковь хорошо использует органические удобрения в последействии. Средняя доза минеральных удобрений в условиях Нечерноземной зоны составляет N80_90P70_80K100_120. Из микроудобрения наиболее эффективен бор, который вводится с семенами при протравливании.

Для посева используют кондиционные семена крупной фракции, предварительно подвергнутые обогреву и протравливанию фунгицидами.

Сев моркови определяется сроком созревания почвы и проводится одновременно с севом ранних яровых зерновых культур. Сев проводят чаще всего однострочным способом с междурядьями 45 и 60 см. Оптимальная норма высева — 2,5—3,5 кг/га при ширине междурядий 60 см. Глубина посева семян на легких почвах 2—2,5 см; на более тяжелых почвах — 1,5—2 см, намоченных и пророщенных семян — 1,5—2 см, при подзимних посевах — 1—1,5 см.

Своевременное и качественное довсходовое боронование посевов моркови уничтожает почвенную корку и до 50—60% сорных растений. При появлении всходов проводят мелкое междурядное рыхление. При работе культиватора с каждой стороны рядка оставляют защитную полосу 5—8 см; глубина рыхления — 4—5 см. В дальнейшем проводят несколько междурядных обработок до смыкания ботвы.

Наиболее эффективные гербициды — линурон, вносимый через 2—3 дня после посева в дозе 2,5 кг/га, и дозанекс — в фазе 2—3 настоящих листьев в дозе 3,8—5 кг/га.

Особенности возделывания моркови на торфоболотных почвах заключаются в следующем. Осенью вносят под вспашку и

один раз в пять лет 20—25 кг/га медного купороса. Норма высева семян 1,5—2,5 кг/га на глубину 2—3 см с междурядьями 60 см. После посева — прикатывание.

Уборку моркови начинают с таким расчетом, чтобы закончить ее до наступления устойчивых морозов. Лучшим способом уборки является измельчение ботвы при высоте среза 7—10 см от головки корнеплода и затем — уборка корнеплодов комбайном ККУ-2.

Морковь на кормовые цели используется в осенне-зимний период, так как она хранится хуже других корнеплодов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Эту культуру начали возделывать впервые в странах Средней и Малой Азии еще 1000 лет до нашей эры. По химическому составу морковь ценная, богатая витаминами, урожайная культура.

По содержанию сухих веществ (13%) и углеводов (9,5%) она занимает одно из первых мест, уступая лишь полусахарной свекле.

Характеристика моркови

В 1 кг моркови содержится:

0,14 кормовых единиц,
8 г переваримого протеина
и, что особенно ценно, 80 мг каротина.

Высокая питательность и ценные диетические свойства моркови позволяют считать ее одним из лучших видов сочного корма.

Особенно большую ценность она представляет для рационов кормления молодняка:

телят,
жеребят,
поросят,
цыплят и т.д.

Скармливание моркови молочному скоту не только повышает надои, но и улучшает качество молока.

Использование моркови на корм в Крыму имеет ограниченные масштабы, хотя потребность в каротине, особенно на птицефабриках, очень высокая.

Небольшая площадь выращивания этой культуры объясняется, в первую очередь, трудоемкостью ее выращивания, уборки и сложностью хранения.

Официальных статистических данных о площадях возделывания этой моркови в Крыму – нет. Поэтому о потенциальных возможностях этой культуры можно судить по урожаям, получаемых в хозяйствах.

За последние 20-30 лет они составляют от 250 до 400 ц/га.

Ботанические признаки

Морковь — двулетнее растение. По ботаническим признакам она относится в семейству сельдерейных (Daucus carota).

В первый год жизни она образует розетку листьев и корнеплод, который, в зависимости от сортовых особенностей, может иметь различную форму от конической до удлиненной – цилиндрической.

На второй год корнеплод образует цветоносы, достигающие 100 и более см высотой. Опыление — перекрестное при участии насекомых. Плоды мелкие, ребристые, снабжены длинными шипиками.

Масса 1000 штук – 2-2,5 г.

Вегетационный период у моркови первого года жизни в условиях Крыма продолжается 110-150 дней.
Второго года – 100-120 дней.

Морковь выделяется среди кормовых корнеплодов своей повышенной засухоустойчивостью, что связано с высоким содержанием в ней сухих веществ и мощной корневой системой.

Семена начинают прорастать при температуре 3-4°.
Всходы переносят заморозки до минус 5°.
Оптимальная температура для роста и развития этой культуры 15-25°.

Для своего развития морковь требует глубокие, плодородные почвы легкого механического состава. Чистота поля от сорняков — одно из основных условий получения высокого урожая.

В Крыму на корм выращивают

сорта Бырючекутская 415, с высоким содержанием в корнеплодах сухих веществ — до 14%, среднеспелый, Крымчанка и Ласуня.

Технология возделывания

Морковь в Крыму выращивают в орошаемых условиях, размещая ее после озимых, овощных культур, картофеля, бобово-злаковых смесей.

Подготовка почвы, в первую очередь, направлена на снижение засоренности поля, выравнивание поверхности и не отличается от подготовки ее под сев свеклы.

На формирование 1 ц урожая корнеплодов и соответствующего количества листьев морковь расходует:

3,5 кг азота,
1,5 кг фосфорной кислоты
7 кг окиси калия.

Под морковь непосредственно рекомендуется вносить 40 т навоза. При его отсутствии – вносят:

N – 50-70 кг д.в. на га,
Р205 – 30-40 кг д.в.на га.

Для ускорения появления всходов моркови ее семена замачивают в течение суток, меняя 2-3 раза воду.

Затем их рассыпают тонким слоем, просушивают до состояния сыпучести, и протравливают рекомендуемыми протравителями, согласно прилагаемым к ним инструкциям.

Предпосевная обработка почвы заключается в:

выравнивании поверхности поля волокушами,
культивации на 3-4 см и прикатывании.

Сеют морковь одновременно с ранними яровыми культурами овощными сеялками на глубину 2-3 см с междурядиями 70 см. Норма высева 4-6 кг/га.

Для обеспечения равномерного распределения семян добавляют балласт — песок, сухие опилки, гранулированный суперфосфат и т.д. После сева поле прикатывают кольчато-шпоровыми катками.

Уход заключается в уничтожении почвенной корки, которую проводят легкими или сетчатыми боронами до появления всходов.

Формирование густоты насаждения проводят вдольрядным прореживателем.

Оптимальное количество растений на га — 280-300 тысяч.

На посевах моркови для борьбы с сорняками применяют рекомендуемые гербициды:

гезагард,
тарга,
раундап,
фюзилад и др., согласно имеющихся инструкций.

При отсутствии гербицидов проводят междурядные обработки почвы на глубину 6-8 см и уничтожение сорняков в рядках вручную.

Уборку моркови производят до наступления заморозков, обычно в первой половине октября, применяются те же машины и механизмы, что и при выкопке свеклы.

Кормовые корнеплоды ценятся в личных подворьях, где держат животных, из-за высокой питательности и богатого состава витаминов и аминокислот. Лидерство по этим показателям отдают кормовой моркови. Растение отличается также неприхотливостью в уходе.

В чем польза кормовой моркови

Сочными корнеплодами кормовой моркови и свежей зеленой ботвой, смешанной с другими травами, кормят разные виды животных и птицу. Листья моркови содержат полезные питательные вещества, как и сам корнеплод, в изобилии снабжающий организм углеводами, белками, витаминами C, B и E, каротином, кальцием, бором, йодом, марганцем. Такого количества названых составных, кроме моркови, нет в других кормовых корнеплодах.

Животные хорошо усваивают эти корма, способствующие их лучшему пищеварению и оздоровлению.
Особенно полезная морковь для молодняка птицы и всех животных.
Хозяйки давно заметили: если ввести в рацион коровы морковь, молока прибавляется.

Характеристика

Кроме, превалирующего над другими корнеплодами содержания витаминов и углеводов, морковь превосходит их и в количестве сухих веществ – больше 13%. Урожайность культуры высокая, достигает 40-50 т/га, выше при благоприятной погоде и на плодородных землях. Растение довольно засухоустойчиво, благодаря особенностям развитой корневой системы. Удлиненный главный корень кормовой моркови углубляется до 1-1,5 м. Боковые корешки разрастаются до 0,5 м вокруг корнеплода. Главной характеристикой моркови кормовой является то, что корнеплоды крупные, при хороших условиях вырастают до 25-30 или даже 40 см.

Для выращивания сортов с гигантскими плодами необходима правильная обработка обогащенного удобрениями участка, с глубокой вспашкой и рыхлением, чтобы плод свободно развивался в земле. Для кормовой культуры подходит большинство грунтов, кроме глинистых, кислых, заболоченных и сухих песчаных. Грунтовые воды не должны подниматься выше 1-1,2 м.

Холодостойкость растения позволяет сеять его рано, для летнего подкорма молодняка в хозяйстве, что способствует более быстрому набору веса. Ростки показываются уже при температуре 2-4 0 С, но для дружных всходов необходимо, чтобы показатели тепла поднялись повыше на 10 отметок. Кормовой моркови не страшны возвратные заморозки. Растения выдерживают до -4 0 С, но понижение температуры сказывается на качестве и уменьшается срок хранения урожая.

Внимание! Если при выращивании посевы моркови пострадали от продолжительных возвратных заморозков, часть растений будут формировать соцветие, а не корнеплод.

Виды и сорта

Кормовую морковь различают по цвету: белая, желтая и красная. У разных сортов узкие, длинные веретенообразные корнеплоды с острым кончиком или широкие, короткие, тупоконечные.

Лучшую урожайность показывают сорта с белыми корнеплодами, но они не такие сладкие, как окрашенные, и менее витаминные. Их используют после сбора из-за низкой лежкости.
Из всех сортов кормовой моркови красные дают меньший сбор, но абсолютно все лидируют по содержанию сухого вещества, что подразумевает витамины, микроэлементы, каротин. Польза от употребления животными красной моркови, несомненно, выше.
С выведением новых сортов красной моркови, не уступающих по величине и урожайности, белым и желтым, с учетом своевременного внесения удобрений, первенство остается за ними.

В страну часто попадают семена моркови для корма иностранной селекции, поскольку раньше этой культуре как кормовой уделяли мало внимания.

Белая

Сорта кормовой моркови белой окраски содержат от 11 до 12% сухого вещества и 2-3% сахаров. Вес ботвы в три раза меньше корнеплодов, масса которых составляет, в зависимости от сорта, 1-4 кг. Плоды длинные, до 50 см, диаметр шейки в среднем 7-8 см. Белую морковь высевают чаще всего из-за ее выдающейся урожайности.

Зеленоголовая

Корнеплод удлиненной конической формы, верхняя треть которого выступает над почвой и окрашивается в зеленый цвет. С 1 гектара собирают 431 центнер корнеплодов и 211 центнеров ботвы. Мякоть белая, сочная, в составе насчитывается 12,5% сухого вещества. Недостаток сорта в том, что на тяжелых почвах и из-за воздействия холода во время прорастания может давать большой процент цветущих растений.

Бельгийская

У кормовой моркови Бельгийской белой конический корнеплод полностью спрятан в почве. Из-за этого могут возникнуть трудности при уборке урожая. Растения редко создают цветонос, ботва большая, до 63%. Гектар культуры этого сорта дает 279 ц корнеплодов с 11,93% сухого вещества. Но сеять ее надо с температурой почвы не менее 10 0 С.

Арнимкривенская

Длинные конусовидные корнеплоды с мякотью средней сочности полностью находятся в земле. По статистике, с гектара собирали 376 центнеров моркови и 186 ц зеленой массы.

Удлиненно конический корнеплод верхней частью приподнимается над почвой, окрашиваясь в зеленый оттенок. Урожайность сорта высокая: корнеплоды – 476 ц/га, ботва — 150 ц/га. Мякоть очень сочная.

Начинают распространяться в стране также следующие сорта белой кормовой моркови: Вогезская белая, Берлинский Великан, Белая Вейбуль, Толстая, Чемпионат и другие.

Важно! Чтобы корнеплоды были ровными и без растрескивания, культуру нужно регулярно поливать. Если полив пропускается, сердцевина утолщается, а внешняя часть трескается.

Желтая

Сорта желтой кормовой моркови только немного уступают белым по урожайности, и также находятся на один-два показателя впереди по количеству сухого вещества – до 13%, сахара – 5%.

Бельгийская

Как и у Белой Бельгийской, корнеплоды сидят в земле, поэтому ее довольно трудно убирать. Морковь конической формы, притупленная к концу. Урожайность с гектара 208 ц, удельный процент ботвы – 60, в корнеплоде 13% сухого вещества.

Корнеплоды длинные, круто заостряются к концу, с желтой сочной мякотью и зеленоватой верхушкой. Содержит 11,37% сухого вещества. Урожайность корнеплодов 355 ц/га и 96 ц ботвы. Растения зацветают редко.

Заальфельдерская

В желтых, удлиненных, средней сочности корнеплодах с острым концом содержится 12, 83% сухого вещества. Морковь глубоко сидит в почве, процент цветения средний. Гектар культуры дает 398 ц корнеплодов, 150 ц ботвы.

В продажу поступают семена и других сортов желтой кормовой моркови: Пфальцская золотистожёлтая, Фландрская, Жёлтый великан Вейбуль, Полудлинная Арнимкривенская, Длинный зелёноголовый великан.

Красная

Кормовая морковь с оранжевой и красной мякотью превышает остальные сорта по составу: 12-15% сухого вещества, 3,5-6% сахара, до 17-25 мг каротина.

Исполинская красная

Продолговатый, конической формы корнеплод с сочной, красной мякотью почти не показывается на поверхность. Цветет редко, но при весенней холодной погоде цветение учащается. Выход урожая с гектара 345 ц, дает 141 ц ботвы.

Корнеплод удлиненный, конический, с красной, сочной мякотью, весь сидит в грунте. Часть ботвы этого сорта лежит на земле. Урожайность 244 ц/га, ботвы 114 ц/га.

Бычье сердце

Корнеплод овальный, укороченный, суживается книзу, с закругленной нижней частью. Верхушка над землей не показывается, но убирается легко. Ботвы всего 18%. Урожайность невысокая: 152 ц/га, 11,6% сухого вещества. Цветушность отсутствует.

Сортов кормовой моркови красного цвета много: Оранжево-жёлтая Диппе, Брабантская исполинская, Длинный толстый тупоконечный великан, Длинный оранжево-красный великан, Длинная красная Брауншвейгская, Длинная красная Альтрингамская и другие.

Использование столовых сортов

В небольших хозяйствах широко используют в качестве кормовой морковь столовых сортов с высокой урожайностью: Лосиноостровская 13, Карлена, Витаминная 6, Несравненная, Шантенэ 2461.

Карлена

Позднеспелый сорт, созревание до 150 дней. Морковь длинная, с тупым завершением, вкусная, сочная, сладкая, сухого вещества 12,2%. Ботва полураскидистая. Корнеплод массой 60-70 г, урожайность 700-760 ц/га.

Лосиноостровская 13

Среднеспелый сорт, 90-100 дней созревания, сочный, сладкий. Масса корнеплодов от 130 до 200 г. С гектара собирают больше 600 ц. Хорошо хранится.

Витаминная 6

Оранжевая морковь, цилиндрическая, тупоконечная, со звездчатой сердцевиной, сидит глубоко в почве. Цветушности мало. Весит 60-160 г, с приятным вкусом, сладкая. Урожайность от 370 до 780 ц, лежкая.

Несравненная

Цилиндрические корнеплоды массой свыше 200 г созревают на 105-130 день. Сорт устойчив к цветушности, лежкий, дает до 300-700 ц. Ботва полустоячая, верхушка корнеплода выступает над землей. Уборка нетрудная.

Шантенэ 2461

Созревает через 90-100 дней, дает от 600 до 900 ц, хранится долго. Корнеплод длиной до 14 см, весом 100-200 г, тупоконечный, конической формы. Мякоть сладкая, сердцевина неприметная. Отличается повышенным содержанием каротина – до 25 мг.

Бирючекутская 415

Морковь массой до 115-120 г, коническая, приятного вкуса, сочная, лежкая. Созревает через 80-105 дней. Корнеплод богат каротином: до 25 мг. С гектара собирают 200-250 ц.

Также хорошей урожайностью отличаются сорта Валерия, Давыдовская, Воробьевская, Геранда, Корсунская, которые часто высевают как кормовые.

Совет! Морковь подкармливают, разводя в 10 л воды по 15 г карбамида и суперфосфата, 20 г калийной селитры или сульфата калия.

Выращивание

Кормовая морковь культура холодостойкая, ее высевают рано, в апреле, когда земля прогревается до 4-8 0 С. Всходы переносят заморозки до -4 0 С, но потом растения могут поражаться цветушностью. Морковь сеют на плодородных почвах или обогащают их удобрениями. Самые лучшие грунты для культуры: супески, суглинки, черноземы.

На глинистых почвах вносят песок, компост, торф.
Песчаные обогащают перегноем и налаживают систему полива.
Улучшают кислые почвы, внося 100 г извести, 60 г суперфосфата, 40 г сульфата калия, 150 г золы на 1 м 2 .
Высевают на участках, где в прошлом году выращивали бобовые или зерновые, картофель, свеклу.
Хорошие урожаи собирают с участков, где росли сидераты (горчица, лен, рапс, рожь) или озимые зерновые. Сеют культуру после их сбора на сено, в июне.

Посадка

Перекопанную осенью грядку весной разрыхляют.

Прочерчивают неглубокие бороздки с расстоянием 20 см, поливают теплой водой.
Обработанные семена располагают не глубже 1,5-2 см.
Для лучшей всхожести гряды накрывают пленкой до появления всходов.

Подготовка семян

Высев дражированных семян проводится просто, а свои семена нужно обработать.

Замачивают на 20 минут в розовом растворе марганцовки, а затем на 30 минут в растворе медного купороса (1 г препарата на 1 л воды). После чего семена промывают водой, подсушивают и высевают.
Семена кладут в марлевый мешочек и заливают теплой водой, до 60 0 С, на 20 минут. После просушивания, высевают.
Чтобы стимулировать рост, семена замачивают в соке алоэ на 5 суток или в растворе древесной золы на 2 дня. Семена смешивают с 200 г золы, заливают ведром воды. Затем воду сливают, семена с золой подсушивают и высевают.

Ухаживать за кормовой морковью нужно внимательно при начальном росте: прореживать, удалять сорняки и рыхлить участок.

Через 2 недели после входов между ростками оставляют 3 см; через 1,5 месяца 5 см.
Если недостаточно дождей, поливают через 1-2 дня.
Подкармливают комплексными удобрениями через 3 недели после всходов и затем спустя 12 дней.

Культура дает хорошие результаты при внимательном уходе. Сладкие корнеплоды становятся неоценимым подспорьем в животноводстве.

Отзывы

Для своих кроликов ежегодно выращиваю большой участок моркови. Подбираю столовые сорта, чтобы можно отборный урожай оставить для своего стола: Несравненная, Шантанэ, Лосиноостровская.

Кормовую морковь выращивали постоянно мои родители, когда держали скот. Помню, что была огромная морковь, красная и белая. К сожалению, сортами тогда не интересовалась.

Когда работала в большом хозяйстве, там высевали больше моркови, чем свеклы для скота. Оказывается, морковь более засухоустойчива, выносит весенние и осенние заморозки, а животным полезнее.

Помню, что всегда помогал бабушке закапывать морковные семена в почти мерзлую весеннюю землю. Как только таял снег, бабушка завязывала в плотный льняной мешочек семена и звала меня в сад. Я раскапывал лунку, бабушка клала мешочек. Лунку засыпал землей, а сверху еще и снегом. Потом мешочек доставали, и проросшие семена сеяли на грядку.

Читайте также: