Томат буратино характеристика и описание

Обновлено: 15.09.2024

Томат Буратино имеет интересную форму плодов, напоминающую любопытный нос известного во всем мире деревянного человечка. Сорт популярен среди земледельцев благодаря стабильной урожайности, превосходному вкусу.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Среднерослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Красные	Средний	Сорт	С носиком

Описание и характеристика сорта

Буратино – детерминантный томат, результат российской селекции. Имеет средние сроки созревания – через 110-115 дней с момента всходов. Предназначен для всех климатических регионов на территории России. Дает хорошие урожаи на открытых и закрытых грядках.

Кусты мощные и среднерослые, достигают в высоту 80-1,40 см. Имеют среднюю облиственность, образуют 7-8 плодоносных кистей. В каждой кисти до 5 помидоров.

Томаты имеют вытянутую продолговатую форму плюс маленький кончик на верхушке. Кожица прочная, плоды не растрескиваются.

Средняя масса находится в диапазоне от 100 до 130 г. Спелые помидоры окрашены в яркий красный цвет. Есть разновидности с желтыми плодами.

Мякоть на изломе сахаристая, сочная. На вкус сладковатая с приятным сочетанием кислинки.

Для того, чтобы приготовить вкусные консервированные помидоры, надо правильно подбирать сорта. Среди самых популярных сортов такого вида – томат Буратино, формирующий красивые плоды-сливки.

Описание сорта

Этот томат был выведен в Крыму в 90-х года в Крыму, уже в 1999 году его включили в Государственный реестр сортов РФ. Сорт средних сроков созревания, отличается устойчивостью к засушливой погоде, а также ряду болезней.

Плоды – вытянутой цилиндрической формы, с носиком, очень красивые. Окраска плодов – ярко-красная, в кисти формируется до 6-8 плодов, которые висят гроздьями.

Сорт выводили для выращивания в открытом грунте, но в условиях регионов с холодным климатом все-таки предпочтительнее выращивать его в укрытиях.

Основные характеристики

Растение компактное и коренастое, в высоту достигает примерно 80 см (в теплицах). На грядах обычно высота не превышает 60 см. Листья средних размеров, темно-зеленого цвета, листовые пластинки сильно изрезаны.

Первая кисть закладывается над 6 листом, все последующие идут через лист.

Плоды формируются дружно, примерно уже на 120-ый день можно снимать первые помидоры. Вес томатов – не более 90 граммов, обычно 70-80 граммов. Размеры плодов и масса, а также наличие плотной кожицы делают этот сорт пригодным для консервации в цельном виде.

Мякоть вкусная, сочная и очень плотная. Внутри обычно не более трех камер, семян немного. Плоды сначала зеленые, затем, по мере созревания, кожица их обретает красивый красный цвет. Сходство с носом известного сказочного героя придает не только вытянутая форма плодов, но и наличие остренького носика на вершинке помидора.

Плоды используют в основном для консервации: засолки, маринадов. Вкусны помидоры Буратино и в свежем виде, также их можно использовать для оформления блюд.

Преимущества и недостатки сорта

Поэтому главным достоинством сорта Буратино является его универсальность. Вкусные плоды можно солить или консервировать, также они подходят и для салатов. К преимуществам также относятся следующие качества этого томата:

Томат обильно плодоносит в теплицах, на грядах под открытым воздухом. При условии жаркого лета плоды отлично вызревают на кустах даже в таких регионах как Северо-Запад, Урал, хотя надо предусмотреть и защиту (нетканые материалы) на случай внезапной смены погоды и похолодания.

В консервации (и это отмечают все огородники), этот сорт очень вкусный, а сами плоды в банках выглядят красиво. К достоинствам надо отнести и неплохую урожайность Буратино, до 6 кг с одного квадратного метра. Учитывая, что на такой площади выращивают обычно не более трех кустиков, томат заслуживает внимания не только со стороны частников, но и фермерских хозяйств.

при неправильном уходе плоды (нерегулярные поливы, несоблюдение температурного режима, нарушение показателей освещенности) могут иметь деформированную форму;
необходимость формирования куста.

Сорт часто выращивают в промышленных масштабах на продажу.

Особенности агротехники томата Буратино

Томат предназначен для возделывания на грядах открытого грунта, но неплохо растет и в теплицах. Для помидоров выбирают солнечное место, желательно располагать посадки с востока на запад.

Применяют рассадный метод, выращивая томаты в домашних условиях до возраста 55-60 дней. При пересадке на гряды соблюдают расстояние между растениями, высаживая на каждом квадратном метре не более трех кустов Буратино. Почву удобряют с осени, вносят перегной, фосфорные и калийные удобрения.

Выращивать невысокий сорт можно без опор, но в период плодоношения, чтобы кисти не обламывали ветки, можно их подвязать.

При выращивании в теплице или тоннелях проводят обязательное проветривание укрытий: в жару, а также после каждого полива. Кроме этого почву после поливов рыхлят.

Поливают томаты редко, но при этом следят, чтобы каждое растение получало воду в достаточном объеме. Первый полив делают, спустя 5-6 дней после пересадки сеянцев на постоянное место. Затем поливают томаты дважды в неделю, учитывая погодные условия. Вода не должна попадать на сами растения, поэтому лучше сделать бороздки или лунки в грунте, и выливать воду прямо туда.

Если нет возможности регулярно поливать томаты, то рекомендуют использовать мульчу. Сено, опилки, скошенная трава, перегной защитят почву от высыхания, сорняков, а также сохранят требуемые объемы влаги.

Подкармливают Буратино не менее трех раз за лето, а если требуется, то проводят 4-5 подкормок. Сначала вносят удобрения примерно через 14-18 дней после пересадки, затем каждые 10-14 дней. Для хорошего роста помидоров, формирования плодов нужны фосфор и калий, а вот с азотными добавками надо быть осторожными. Азот (минеральные удобрения или органика) нужен в первой половине вегетации, затем предпочтение отдают фосфору и калию. Также проводят подкормки микроэлементами, используя борную кислоту, а также йод.

Буратино – сорт, который мало подвергается болезням. Но это не исключает проведение всех профилактических мер, ведь говорят, что заболевание лучше предупредить, чем заниматься лечением. К ним относятся:

обязательная дезинфекция семян перед посевом;
соблюдение чередования культур на участке;
обязательное проветривание теплиц;
правильные поливы;
соблюдение норм внесения удобрений.

Начинают убирать плоды по мере их созревания, хотя очень многие снимают помидоры в бланжевом состоянии (когда они бурые). Таким образом можно увеличить общую урожайность, а снятые плоды отлично дойдут в домашних условиях.

Отзывы о выращивании томата Буратино

Инна, Вологда

У себя в деревне (живу там каждое лето) я выращиваю прямо на грядах несколько сортов томатов, которые использую для засолки. Среди них и Буратино, которому очень часто не дают покоя мои внучата. Обычно, как только начинают зреть эти красивые томаты, они их рвут прямо с куста.

Сорт неприхотливый, в любой год плодоносит хорошо. Я семена уже не покупаю, всегда беру свои, и результаты радуют.

Свое название томат Буратино получил благодаря схожести плодов с мультипликационным героем. Популярностью у огородников сорт пользуется из-за хороших качеств, и положительных отзывов. Выведен он был российскими селекционерами для посадки в разных климатических условиях. Способность адаптироваться к перепадам температур и устойчивость к сильным ветрам позволяет использовать рассаду в разных регионах страны.

Описание сорта

Созревание у плодов среднераннее, сорт подходит для выращивания в тепличных условиях и в открытом грунте. Кусты мощные, имеют хорошую облиственность, растут раскидисто. Основные особенности:

Высота растения варьируется от 90–140 см.
Вес одного томата от 100–130 грамм.
Кисть формируется из 4–5 плодов.
Помидоры гладкие с продолговатым кончиком.
Мякоть сладкая, обладает плотной структурой.

В момент созревания томаты приобретают желтый или красный окрас, в зависимости от сорта. Вкусовые особенности раскрываются как в свежем, так и консервированном виде, привкус имеет легкую кислинку. Кусты довольно высокого роста, поэтому важно не упустить момент подвязки, лучших результатов можно достигнуть, формируя растение в 2–3 стебля.

Посадка

При правильно выбранном расположении для посадки, подготовке почвы, создании комфортных условий, используя этот сорт, можно добиться стабильного и хорошего плодоношения. Все начинается с покупки семян, от производителя продукции могут зависеть некоторые факторы развития помидоров, например количество завязей в кисти.

Стоит позаботиться о закупке удобрений, соответствующих каждой стадии роста растения. В список нужно внести:

Выращивание рассады

Закладывать семена необходимо за 55–60 дней до высадки в почву. Опытные огородники, которые сталкивались с выращиванием этого сорта, рекомендуют замачивание семян в стимуляторе роста. Глубина, на которую они закапываются, не должна превышать 2 см. Для полива нужно использовать воду комнатной температуры. Оптимальной температурой помещения, для того чтобы большинство семян проросло, будет +25 градусов. Растение довольно теплолюбивое на начальных стадиях, как только стебли окрепнут, огородник удивится насколько неприхотливыми и стойкими могут быть помидоры.

Через определенное время начнет прорастать рассада, за которой нужен не меньший уход. Полив происходит один раз в неделю, при необходимости количество можно увеличить.

Сорт довольно устойчив к болезням и различного рода паразитам, но проведение периодических осмотров не будет лишним. Своевременная помощь рассаде обеспечит сохранность будущего урожая.

Высадка в грунт

Место под высаживание нужно удобрить древесной золой и комплексными прикормками, субстрат нужно уложить на дно лунки. Смеси содержащие азотные добавки, на этой стадии роста создадут дополнительные условия для набора зеленой массы. Фосфорные и калийные прикормки, подойдут для периода цветения и формирования томатов.

Участок 1 на 1 метр позволяет произвести посадку максимум трех кустов. Прополка и рыхление грядок является обязательной процедурой, при которой нужно быть внимательным, чтобы не повредить развивающуюся корневую систему. За бережное отношение растение отблагодарит хорошим урожаем.

Сорт Буратино относят к универсальным томатам, плоды хорошо подходят для консервации и употребления в свежем виде. Следующие качества помидоров также можно отнести к преимуществам:

среднеспелость плодов;
устойчивость к перепадам погоды;
стойкость к засушливому климату;
неприхотливость растения;

Созревание плодов происходит на 120 день с момента всходов семян, определить спелость можно по окрасу. С одного квадратного метра удается собрать 6 килограмм спелых томатов.

Помидоры хорошо хранятся, плотная кожица позволяет перевозить плоды на большое расстояние без повреждений. Если нужно продлить сроки хранения, можно собрать помидоры недозревшими и положить их в прохладное темное место для дозревания. Таким способом удастся выиграть минимум 3 недели.

Видео

Томат Буратино получил название через схожесть плодов с известным мультяшным героем. Сорт популярен и востребован, за счет положительных качеств и хороших отзывов огородников.

Описание сорта

Помидоры сорта Буратино появились благодаря российским селекционерам. Выращиваются во всех климатических областях. Устойчивы к температурным перепадам, сильным ветрам и повышенной влажности.

Общее описание сорта:

среднеранний, тип растения — детерминантный;
кусты раскидные, с высотой 90–140 см;
вес 100–130 грамм;
кисть состоит из 4–5 томатов;
плоды гладкие, цилиндрической формы, имеют продолговатый кончик;
мякоть плотная, сладкая, с кислинкой.

Помидоры в незрелом виде равномерного зеленого окраса. При дозревании приобретают желтый или зеленый окрас, в зависимости от сорта.

Характеристика плодов

Помидоры имеют вытянутую форму, с длинным носиком, вес одного плода составляют 100–150 грамм. Отличаются насыщенным желтым цветом и сладковатым вкусом, с легкой кислинкой. Используются как в свежем виде, для приготовления различных блюд, так и в консервации.

Сроки созревания и урожайность

От первых всходов и до сбора созревших плодов проходит в среднем 115–120 дней. С 1м² получается около 6 кг томатов. Плоды не растрескиваются, хранятся продолжительное время после сбора урожая. Спелые плоды определяются по приобретению красного окраса.

Растения отлично переносят засушливый период, устойчивы к таким заболеваниям, как вертициллез и макроспориоз.

Особенности выращивания и уход

Для получения хорошего урожая, опытные огородники дают несколько советов по выращиванию:

семена перед посадкой предпочтительно замочить в стимуляторе роста;
высадка семян должна проводиться на глубину до 3 см;
умеренный полив, вода комнатной температуры;
при тепличном взращивании температура внутри должна быть +25 °С;
непосредственно перед высадкой удобрить землю древесной золой или комплексным удобрением.

Полив должен осуществляться с периодичностью 1 раз в 7 дней, при жаркой погоде немного чаще.

Рекомендации по уходу:

Дополнительная опора и подвязка не требуется. Исключение составляют случаи, когда плодов слишком много.
Для набора зеленой массы, в период цветения и формирования плодов, растения подкармливаются калийными и фосфорными удобрениями.
Грядки должны своевременно пропалываться, а земля — разрыхляться.
Внимательно наблюдать за растениями, при обнаружении заболеваний или вредителей принять соответствующие меры.

Независимо от условий выращивания, плоды сорта могут быть немного деформированы. Это никак не влияет на вкусовые качества продукта.

Отзывы о помидорах сорта Буратино

Потребители отмечают, что урожайность томатов средняя, поэтому при больших угодьях растение не особо выгодно для посадки.

Также отзывы говорят о том, что при покупке нужно выбирать качественные семена, от надежных производителей.

Томат неприхотлив, является хорошим вариантом для дачного выращивания. Хоть плоды и небольшие, но прекрасно подходят для консервирования.

Исходя из характеристики, сорт пригоден для выращивания в открытой почве и в теплицах. Томат Пиноккио, так еще называют этот сорт, средней урожайности, со сладким вкусом, по форме — экзотичен. За счет высокой продуктивности, выносливости и устойчивости к разным заболеваниям, растения получили право считаться одними из самых востребованных сортов помидоров.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Читайте также: