Томат бурлак описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Дачники с опытом знают, что ранние помидоры чаще всего дают некрупные, с кислинкой плоды. Но благодаря селекционерам, появилось немало гибридов ранних сроков созревания, с крупными мясистыми, а самое главное, сладкими помидорами. Среди них – томат Бурлак, очень урожайный и неприхотливый в уходе.

Описание гибрида

На заметку! Не стоит путать Бурлак F1 c другим сортом – Бурлак Минусинский. Это совершенно разные по своим характеристикам помидоры, поэтому при покупке следует быть внимательными.

Растение мощное, крепкое, по описанию производителя достигает 0,6-0,8 м в высоту, но на практике в теплице может быть гораздо выше (до 1,2-1,4 метров). Детерминантный вид, созревает рано, уже через 90-95 дней плоды готовы к уборке.

Особенность сорта – отсутствие на листьях традиционных помидорных рассечений, что делает их похожими на баклажанные. Кусты Бурлака на грядке или в теплице видно сразу, они отличаются от других сортов помидоров насыщенной окраской и необычной формой листовых пластин.

На растении формируются крупные плоды, вес – 400-500 граммов (см. фото). Помидоры выровненные, плоскоокруглые, с небольшой ребристостью. Цвет кожицы и мякоти – красный, с глянцем. Вкус – приятный, помидорный, без присущего ранним томатам кисловатого послевкусия.

Использование – на салаты и в свежем виде. Для консервации и засолки томат не подходит, да и по срокам (а созревает гибрид обычно в июле) рановато делать зимние припасы. Для этого предназначены другие засолочные сорта, а Бурлак лучше всего идет в нарезку, летние салаты.

Плоды снимают в состоянии технической спелости (зелеными), они хорошо дозревают в помещении. Зрелые помидоры сохраняют свои качества до 2-3 недель, неплохо показали себя в транспортировке.

Достоинства и недостатки гибрида Бурлак

урожайность (с одного квадратного метра снимают до 12-15 кг плодов);
простота в уходе (показывает отличные результаты при ведении в один стебель);
пригоден для посадки в парники, теплицы, хорошо плодоносит в открытом грунте;
крупные плоды;
хороший для ранних томатов вкус.

Помидор устойчив к перепадам климата, не сбрасывает завязи при небольших похолоданиях, при засухе. Судя по отзывам дачников, хорошо показал себя в регионах умеренного климата и даже в неблагоприятный сезон дает отличный сбор плодов.

Секреты агротехники

Впрочем, особых секретов нет, но чтобы не разочароваться в томате и получить заявленные в описаниях показатели, необходимо потрудиться.

Выращивание рассады

Томат высевают на рассаду в первой декаде апреля. Более точные сроки выбирают с учетом климата местности, условий выращивания (в укрытиях, на открытых грядах). Возраст рассады должен быть 55-60 дней, более длительное нахождение дома влияет на продуктивность растений, снижает иммунитет.

Гибридные семена продаются в пакетиках в ограниченном количестве. Поэтому целесообразно сразу высевать их в отдельные горшочки или стаканчики, так меньше потерь. По мере роста в емкости подсыпают питательный грунт, 1-2 раза подкармливают рассаду комплексными удобрениями.

Высадка сеянцев

Высаживают томаты по схеме – 3-4 растений на один квадратный метр. Предварительно в почву вносят перегной или хорошо перепревший компост, золу, суперфосфат.

На заметку! По многочисленным наблюдениям огородников со стажем, томаты, выращенные на грядах, отличаются хорошим насыщенным вкусом.

Уход за помидорами

Дальнейший уход стандартный:

поливы;
внесение подкормок;
формирование кустов;
прополки;
пасынкование.

После поливов обязательно рыхлят почву. Рекомендуется для сохранения влаги замульчировать грунт травой, соломой, перепревшим компостом или торфом. Мульча предохранит корни от пересыхания, чрезмерного увлажнения, не даст расти сорнякам.

Количество подкормок за сезон – 3-4 раза, при этом процедуру желательно совмещать с поливами. Гибрид Бурлак отзывчив на внекорневые опрыскивания, для чего используют зольный настой, растворы марганцовки, борной кислоты, дрожжей.

Формируют куст в один стебель, так как в этом случае получают более крупные и ровные плоды. Пасынки удаляют своевременно, не позволяя побегам перерастать свыше 5 см. От болезней и вредителей помогают отвары трав, опрыскивания безопасными биопрепаратами.

Сбор помидоров по мере созревания, также плоды снимают зелеными для последующего дозаривания. Сбор в состоянии технической спелости удобен тем, что на кусте успевают сформироваться все плоды.

Гибридные помидоры Бурлак F1 хорошо показали себя в различных регионах страны. Такой сорт – отличный выбор для тех, кто хочет получить в ранние сроки вкусные и крупные плоды.

На томатных грядках огородники всегда стремятся к разнообразию! Не уродился один сорт — другой-то уж точно не подведет. Поэтому любовь к экспериментам такого плана вполне понятна и логична. И если вы находитесь в творческом поиске, стоит обратить внимание на один из новых гибридов — томат Бурлак. Подробное описание и характеристика нового питомца для грядки помогут определиться с тем, чтобы решить — ваш это вариант или нет.

Описание сорта

Томат Бурлак F1 — это гибрид от компании Сады России. Одной из его особенностей является необычная форма листовой пластины, на ней практически нет рассечений, из-за чего кажется, что лист совсем как у картофеля. Хотя этот томат относится к детерминантному типу, и заявленная производителем высота растения — 60-70 см, многочисленные отзывы покупателей говорят о размерах стеблей до 1,4 м.

Внимание! Томат имеет ранние сроки созревания, всего за 90-95 дней можно получить крупные (до 500 г) вкусные плоды. Что является большой редкостью для раннеспелых сортов, плоды которых обычно весят не более 250-300 г.

Томат имеет высокую урожайность, при должном уходе и подкормках с 1 м² можно собрать до 15 кг! Плоды ярко-красные, плоскоокруглой формы, с легкой ребристостью. Этот томат предназначен для открытого грунта, и это еще одно его преимущество — помидоры начинают поспевать аккурат вместе с тепличными, что позволяет вам сохранять ценную обогреваемую площадь для более изнеженных сортов. Хотя, согласно отзывам, и этот томат можно поместить в теплицу при большом желании.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность кг/м²

Цвет зрелого плода

Характеристики плода

Преимущества и недостатки

Выращивание томата Бурлак F1, как и любого другого, имеет свои достоинства и недостатки. Однако производитель дает сравнительно мало информации об этом гибриде, так что судить о нем можно только по отзывам опытных садоводов. Вот что они говорят о преимуществах томата:

Действительно крупные плоды, что для раннеспелого гибрида весьма необычно.
Довольно высокая урожайность.
Благодаря необычной форме листа заметно выделяется на грядке — не нужно делать специальную маркировку, да и в целом очень эстетично выглядит.
Можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице.
Подходит для холодных регионов.
Вкус томатов сладкий, мякоть мясистая.

Недостатки у томата тоже имеются. Вот их список:

Информации на упаковке производителя сравнительно мало и не вся она соответствует действительности! По некоторым отзывам форма плода не соответствует заявленной: вместо плоскоокруглых получали вытянутые сливовидные, совершенно гладкие.
Средние размеры плодов не 500 г, а 400 г. Добиться максимального веса можно только в условиях теплицы!
Данный гибрид не внесен в государственный реестр и производится только компанией Сады России.

Особенности агротехники

Сроки посева на рассаду — с 1 по 15 апреля. Раньше сажать детерминантный гибрид попросту нецелесообразно, так как томат перерастет и потеряет качество. Обязательны пикировка, регулярные подкормки (однократно борофоской, затем гуматом калия, опрыскивание по листу кальциевой селитрой). Подробно о том, как подкармливать томаты, читайте в этой статье.

Высадка томата должна осуществляться при устойчивой плюсовой температуре не ниже 8°С — с 10 мая по 10 июня. Оптимальная схема, по которой можно высаживать рассаду — 60х50 см, но допускается расстояние между кустами в 40 см, а в междурядьях оставлять по 60 см. Узнайте больше о том, как высажить рассаду томатов в открытый грунт.

Томат нуждается в формировании в 1 стебель, на нем завязывается от 4 до 6 кистей, так можно достигнуть наибольших размеров плодов.

Отзывы дачников

Томат Бурлак собрал о себе довольно большое количество отзывов, среди которых есть довольно противоречивые. Однако, каждый из них — это бесценный опыт садоводов, который вы можете использовать в свою пользу:

Елена. Бурлак F1 дал отличные результаты! Раньше никогда не собирала со своих грядок плоды томатов крупнее 300 г, а здесь прямо все как на подбор, теперь этот сорт в любимчиках!

Анна. Вид плодов у гибрида Бурлак совершенно не соответствует фото на упаковке, они больше похожи на крупную сливку. Вкус тоже, увы, не порадовал: мало сладости, а мякоть водянистая. Больше сажать не буду.
Елена. Рассаду Бурлака высадила в первых числах июня, пару раз подкармливала, пасынковала не очень ответственно, но все же результат порадовал! Очень рекомендую этот сорт!
Алексей. Сажаем Бурлак от Садов России уже несколько лет, всегда у них кусты размером не меньше 1,2 — 1,4! Часто покупаем саженцы и семена этого производителя, пересорт встречается, к сожалению. Но с томатами еще ни разу не попадали впросак. По части плодов томат соответствует заявленной характеристике. Нравится этот сорт, жаль, только маловато семян в пакетике — штук 15, раньше было больше.

Томат Бурлак — отличный раннеспелый гибрид с хорошей урожайностью и крупными плодами, хорош для холодных регионов. При должном уходе и соблюдении агротехники может стать одним из любимчиков. Однако, существует достаточно много альтернатив этому сорту и с более привлекательными характеристиками, особенно если дело касается южных районов.

Легендарные минусинские томаты являются гордостью Сибири и известны своими большими размерами и великолепными вкусовыми качествами. Несмотря на то, что реестр селекционных достижений по РФ коллекцию этих томатов не зафиксировал, все они пользуются огромной популярностью у овощеводов.

Описание сорта

Сорт характеризуется неограниченным ростом и томаты в высоту часто превышают отметку в 2 метра. Лиановидные растения имеют мощную корневую систему, глубоко уходящую в грунт. Облиствленность кустов средняя, листовая пластина неширокая темно-зеленого цвета и картофельного типа. Пасынки образуются активно в течение всего периода вегетации.

Урожайность сорта при соблюдении правильной агротехники составляет около 5 кг с куста. По опыту бывалых дачников наилучшие показатели урожайности отмечаются при ведении растения в два стебля.

Агротехника

Как рассчитать срок посева семян

Дату посева семян этого сорта необходимо планировать таким образом, чтобы ко времени высаживания томатов на постоянное место её возраст составлял 60-65 дней от всходов. При этом необходимо помнить, что для прорастания семян тоже нужно время, как правило, это 5-7 дней.

Чтобы определить сроки, от которых нужно отсчитывать время посева важно учесть особенности своего региона и будущие условия посадки (отапливаемая или неотапливаемая теплица, открытый грунт).

Следует знать! Передержанная в домашних условиях рассада плохо приживается на постоянном месте и дольше болеет.

Как ухаживать за рассадой

Появление на поверхности грунта первых зеленых петелек означает, что этап прорастания прошел успешно, и пришла пора создавать микроклимат, подходящий для дальнейшего нормального роста. Емкости с рассадой устанавливают на самое светлое в помещение место или обеспечивают искусственное подсвечивание фитолампами. Температура воздуха оптимальная для прорастания семян и для комфортного проживания человека теперь саженцам не подходит. Необходимо в кратчайшие сроки после появления всходов снизить температуру до 15-16°C. При таком режиме молодые растения будут расти еще 2-3 недели. Если этого не сделать, сеянцы превратятся в тонкие длинные стебельки с неразвитой корневой системой. Пониженная температура наоборот способствует росту не наземной части растения, а подземной, то есть корней. В то же время первая пара листьев формируется без задержки, а саженец остается крепким и коренастым.

Дальнейший уход заключается в умеренных поливах теплой водой и подкормках при необходимости. Определить достаточно ли растениям питательных веществ можно по внешнему виду сеянцев.

Так, если листья на глазах бледнеют, а прожилки четко проявляются, означает что имеет место дефицит железа. В таком случае кустики обрызгивают раствором железного купороса.
Если при регулярном поливе и хорошем освещении растения имеют чахлый вид, а листья начинают желтеть это свидетельствует о недостатке в почве азота. В таком случае листья саженцев обрызгивают раствором мочевины.
Потемнение листьев и присутствие фиолетового оттенка на их нижней стороне –верный признак нехватки фосфора. В этом случае на помощь придет корневая подкормка суперфосфатом.
Хрупкость сеянцев и признаки скручивания листьев говорят о недостатке магния. Значит пришло время подкормить рассаду раствором сульфатом магния.

Как правильно высаживать в грунт

Как ухаживать за томатами после пересадки

Пасынкование процедура обязательная и самая трудоемкая. Ее необходимо выполнять в условиях теплицы весь вегетационный период, не позволяя пасынкам перерастать. В процессе удаления боковых побегов и происходит формирование куста. Растения этого сорта оформляют в один или два основных ствола. При несоблюдении рекомендаций у растений нарушается газовый обмен, баланс влажности и возникает нехватка света и кислорода.

Эта процедура является не менее обязательной для растений. Высокорослые томаты нуждаются в обустройстве опор. Это могут быть высокие и устойчивые колья, деревянные шпалеры или агросетка. Подвязывают кусты сразу с момента пересадки и продолжают это делать весь сезон по мере роста. Материалы для этого должны быть крепкие, но мягкие, чтобы не повреждать части растений, а также обязательно продезинфицированные или новые.

Осветление заключается в регуляции вегетативной массы томатов. В первую очередь удаляются нижние листья саженцев. Время, когда это нужно делать, подскажет внешний вид, листья станут желтеть и вянуть. В течение всей вегетации листья следует удалять и под каждой плодовой кистью, после того как плоды на них завяжутся. Это снижает нагрузку на растение, улучшает вентиляцию и доступ света.

У растений этого сорта основные корни уходят глубоко в почву и большое количество корней расположено у поверхности земли, соответственно и поливы должны быть редкими, но обильными. Важно следить чтобы струя воды не размывала грунт вокруг ствола растения. Температура воды не должна быть ниже 22°C.

Замульчировать почву под кустами можно сразу после пересадки их в теплицу или грунт. В качестве мульчи подойдет солома, скошенная трава, газеты, картон. Этот агротехнический прием сохраняет верхний слой почвы от пересыхания и от роста сорных растений.

Прищипывание макушки стебля проводят за месяц до наступления стабильных холодов. При этом над последней плодовой кистью оставляют 3-4 листа. Такая процедура позволяет вызреть всем уже завязавшимся плодам.

Полезный совет! Томатам в условиях теплицы необходимо помогать опылять цветочные кисти. Для этого стебли и веточки с цветами осторожно потряхивают, это помогает пыльце хорошо разлетаться. Важно проводить эту процедуру, когда в теплице тепло и сухо.

Уборка урожая томатов

Плоды в теплице надежно защищены от резких перепадов температур и холодных рос, поэтому нет острой необходимости снимать весь урожай в стадии молочной зрелости для дозаривания дома. Можно это делать понемногу в целях стимулирования образования новых завязей. При приближении осени уже завязавшиеся плоды можно оставлять спеть на кусту, если температура воздуха не опускается ниже 8°C.

Снимать томаты в начале плодоношения достаточно раз в пять дней, в разгар сезона раз в два-три дня, лучше в утреннее время. Если все же плоды собирать для дозревания в домашних условиях, то их укладывают в корзины или ящики, выстеленные внутри натуральной тканью. Для ускорения созревания к неспелым плодам добавляют пару-тройку зрелых. Они будут выделять этилен и значительно сократят сроки дозревания.

Болезни и вредители

Томат этого сорта недостаточно устойчив к основному заболеванию пасленовых – фитофторозу. Поэтому для предотвращения распространения этого грибка следует регулярно проводить профилактические обработки. Хорошо в этом помогают препараты, содержащие медь или серу.

Преимущества и недостатки

ранние сроки созревания;
длительный период плодоношения (при хороших условиях до глубокой осени);
высокорослость кустов (позволяет в полную меру использовать пространство теплиц);
крупноплодность;
отличные вкусовые качества;
интересная форма томатов;
хорошая урожайность;

Из недостатков можно выделить следующие:

ребристость плодов;
длительное плодоношение возможно только в условиях теплицы;
требует пасынкования и подвязывания в течение всего сезона;
боится фитофтороза.

Отзывы

Екатерина Васильевна, Челябинская область

Мне семена достались прямо из Минусинска. Посчастливилось, через несколько рук, от знакомой женщины. Росло два моих драгоценных куста в теплице, растения очень высокие и мощные. Вела оба одинаково, в два стебля. За такими томатами ухаживать одно удовольствие, особенно когда видишь такие помидорки на кусту. В одной кисти по 2-3 плода, два очень крупных, третий значительно мельче. Вкус — просто объеденье, мякоть как у арбуза. Семена естественно собрала и конечно же буду сажать еще.

Ольга, Нижегородская область

Замечательный сорт! Я в восторге! Конечно пасынков образует очень много и подвязывать надо, как говориться на совесть, но результат…шикарный! В июле уже кушали сахарные помидоры из теплицы. Одна помидорина и вся семья сытая и довольная. У меня такой сорт первый, чтобы и ранний, и крупноплодный, да еще и такой вкусный, а не водянистый, как часто бывает.

Помидоры - это одна из самых распространенных и популярных овощных культур. Их выращивают как промышленным способом, так и на частных подворьях. Современный сортимент этой культуры отличается многообразием. Есть сорта с плодами не больше вишенки, а есть огромные помидоры весом в один кг и больше. Окраска плодов в полной спелости может быть зеленой, желтой, красной и даже черной.

Перед овощеводом стоит нелегкая проблема выбора. Чем меньше земли отводится под эту культуру на огороде, тем сложнее подобрать урожайные, вкусные и устойчивые к болезням сорта. Постараемся узнать что из себя представляет томат бурлак f1, описание этого гибрида и особенности выращивания.

Томат бурлак f1, описание растения

Многие огородники настороженно относятся к овощам, названия которых помечены f1. Это связано прежде всего с тем, что так обозначают гибридные растения первого поколения. Их особенность заключается в том, что заявленные свойства проявляются только у тех плодов, которые выращиваются из приобретенных семян.

Если же высеваются семена собранные из гибридных плодов самостоятельно, то здесь предсказать результат невозможно. По законам генетике у гибридов второго поколения наблюдается расщепление признаков. Томат "Бурлак f 1" - не исключение. Поэтому только помидоры, выращенные из купленных семян, дадут однотипный сортовой урожай.

Данный гибрид относится к раннеспелым помидорам с неограниченным ростом. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Оригинатором гибрида является уральское объединение "Сады России". Особенности гибрида начинают проявляться сразу же после появления на всходах настоящих листочков.

Листья у "бурлака ф 1" крупные, они не имеют рассечений, листовая пластина цельная. По внешнему виду листья похожи на листья баклажан. Гибрид имеет мощную корневую систему и толстые стебли. Плоды отличаются довольно-таки крупными для ранних помидор плодами. Вес первых созревших томатов не менее чем 0,5 кг.

Плоды округлой формы, слегка приплюснутые с хорошо выраженной ребристостью. Цвет в полной зрелости яркий, красный. Семенные камеры небольшие, мякоть плотная, хорошего вкуса. Сорт столового назначения, рекомендован для выращивания на приусадебных участках.

Очень часто гибрид "Бурлак" огородники-любители путают с другим сортом под названием "Бурлак минусинский". Отличить эти помидоры довольно-таки легко. У сорта "Бурлак минусинский" лист картофельный, а окраска плодов насыщенного красно- малинового цвета. Для того чтобы вырастить достойный урожай томатов нужно заранее позаботиться о рассаде.

Особенности выращивания помидоров "Бурлак ф 1" на рассаду

С учетом того что в большинстве регионов высадка томатов в открытый грунт приходится на первую декаду июня, то чтобы рассада не переросла, сеять семена нужно в конце марта - начале апреля. Принципы выращивания рассады данного гибрида не отличаются от получения рассады других сортов, но имеет свои особенности.

Несмотря на то что рассада помидоров хорошо переносит пересадку и очень часто высевается в общие ящики, все же с учетом цены на семена гибрида "Бурлак f 1" и ограниченного количества штук в одном пакетике их желательно высевать в индивидуальные горшочки небольшого объема. После того как на всходах появиться по два - три настоящих листа, рассаду нужно пересадить в стаканчики объемом не менее 0,5 литра.

Это нужно сделать обязательно так как саженец растет в небольшом объеме почвы до 50 - 60 дней. Можно взять пять столовых ложек древесной золы, залить пятью литрами воды и после трехдневного настаивания полить рассаду. Вторую подкормку нужно провести спустя 15 дней. Бывалые овощеводы советуют следующую смесь:

1 л воды
250 мл свежего молока
4 капли йода спиртового настойки

Такая подкормка увеличивает толерантность к болезням и будет и хорошей профилактикой фитофтороза. При правильном уходе к началу лета вырастет красивая, ровная и крепкая рассада гибридного томата "Бурлак".

Формирование и выращивание томатов Бурлак ф 1 в открытом грунте

Для выращивания помидоров подойдет грядка, где росли горох, фасоль, капуста, огурцы или тыквы. Важно! Нельзя высаживать рассаду помидоров на те грядки, где в предыдущем сезоне росли пасленовые культуры. К ним относятся:

картошка
перцы овощные
физалис
баклажаны

Грядка перекапывается на штык лопаты. Под перекопку можно внести по 5 кг перегноя на кв. метр. Неплохо внести по 1 - 2 ст. ложки фосфорных, калийных и азотных удобрений. После перекопки набиваются лунки. Это можно сделать тяпкой. Расстояние между лунками 0,6 метра. Расстояние между рядами также 0,6 м.

Саженцы в лунках располагают слегка наклонно. Такой прием поможет растению сформировать дополнительные корни. Лунка закрывается грунтом и помидор хорошо поливается. После чего место полива мульчируется слоем грунта. При выращивании гибрида "Бурлак"обязательно нужно:

удалять всех пасынков
формировать растение в один стебель
подвязывать к шпалере
регулярно рыхлить землю
1-2 раза высоко окучить растения
своевременно удалять сорняки

Когда-то, сразу после открытия Америки, томаты попали в Европу. Однако, в большинстве стран помидоры просто не успевали созревать. Над популяризацией культуры очень много работал русский ученый Болотов А.Т. Именно он одним из первых в XIX веке предложил дозаривание томатов и выращивание их через рассаду.

С того времени ученые - селекционеры вывели множество сортов и гибридов для выращивания в открытом грунте в условиях короткого и не очень теплого лета. Томат бурлак f 1 идеально подходит для выращивания в открытом грунте через рассаду в большинстве регионов с умеренным климатом.

Видео о посеве семян томата на рассаду:

Читайте также: