Томат черный янтарь характеристика и описание

Обновлено: 18.09.2024

Томат Янтарный 530 считается сортом любительской селекции. Это значит, что над его созданием трудились не селекционеры научных заведений, работа которых направлена в основном на создание растений для промышленного овощеводства, а огородники, знакомые с трудностями выращивания помидоров в средней полосе России.

Общая характеристика растения

Помидоры сорта Янтарный 530 относятся к детерминантным растениям. Такая характеристика и описание сорта обозначают, что по срокам созревания помидоры относятся к ранним (90—100 дней от посева до урожая). Высота кустов невелика: они редко достигают 40 см, но компактность не мешает получить богатый урожай.

Каждый маленький кустик способен дать 2—3 кг спелых плодов.
Детерминантные сорта выращивают в уплотненной посадке (по 6—8 растений на 1 м²), поэтому урожайность можно считать высокой, особенно при соблюдении рекомендаций по выращиванию.
Особенностью сорта Янтарный 530 является дружная отдача урожая.
На кусте формируется 5—6 плодовых кистей. После этого растение прекращает расти в высоту, а плоды быстро наливаются и созревают в течение 2—3 недель.

Такой способ плодоношения делает помидоры Янтарный 530 устойчивыми к поражению фитофторозом и макроспориозом даже в холодное и дождливое лето: к началу затяжных дождей в июле урожай обычно бывает собран полностью. Но при желании с этой же площади можно получить второй урожай: если не убирать отплодоносившие кусты, а дождаться образования пасынков в нижней части стебля.

Компактные кустики хороши для выращивания на балконе. Отзывы овощеводов отмечают, что Янтарный 530 хорошо чувствует себя и в контейнерах. Нарядные кисти золотистых плодов способны послужить отличным украшением лоджии.

Вкусовые и технические качества плодов

Сорт Янтарный 530 относится к группе желтоплодных томатов. И кожица, и мякоть помидоров в стадии технической спелости приобретает насыщенную желтую окраску. Плоды небольшого размера (50—70 г), округлые, гладкие или с небольшой ребристостью у плодоножек.

Вкус помидоров характеризуется как сладкий. Для всех желтоплодных томатов характерны практически полное отсутствие кислинки и довольно высокая сахаристость (до 6%). Десертный вкус плодов делает их привлекательными для употребления в свежем виде, в составе салатов и легких летних закусок.

Благодаря небольшим размерам помидоры Янтарный 530 идеально подходят для консервирования в целом виде. Золотистые помидоры можно мариновать и солить в составе разноцветного овощного ассорти. Сладкий вкус плода хорошо сочетается с уксусными маринадами.

Кожица не отличается особой плотностью, но хорошо выдерживает тепловую обработку при консервировании. В банке обычно не бывает лопнувших плодов, если укладка была произведена аккуратно. Плотная мякоть не теряет своих качеств при консервировании, поэтому заготовки всегда хорошо выглядят на столе.

Томаты хорошо переносят транспортировку. Сорт отличается неплохой лежкостью и способностью созревать в снятом виде.

Особенности агротехники

Как и все раннеспелые сорта, Янтарный 530 лучше всего выращивать через рассаду. Это дает возможность получить спелые плоды уже в середине-конце июня. Посев производят примерно за 60 дней до высадки на постоянное место.

При высеве семян грунт в ящике следует разровнять и хорошо увлажнить. Посеянные семена нужно присыпать тонким слоем сухой почвы (0,5 см). Контейнер накрыть стеклом и поставить в теплое место (+27 °С). Всходы появятся в течение 1 недели.

По мере формирования листьев (достаточно 1—2) кустики пикируют в горшочки или в общий ящик на расстоянии 7—10 см. На постоянное место переносят в конце мая или начале июня. Чаще всего эти помидоры выращивают в открытом грунте.

После высадки следует внести комплексное удобрение для помидоров или Нитрофоску из расчета 1 ст. л. на каждые 20 кустов. Гранулы надо растворить в 10 л воды и полить каждый куст индивидуально (по 0,5 л). Для получения хорошего урожая подкормку повторить при образовании 1—2 кистей с цветками. Во время налива плодов надо следить за наличием достаточного количества влаги: обильное плодоношение требует много воды.

Отзывов: 5 | Написать отзыв

Индет, до 2 м и более. Среднеспелый. Помидоры сильно ребристые, масса 150-250 грамм. Пурпурно-фиолетового цвета. Без пустот, мясистые и сочные. Редкий баланс фруктовой сладости и кислоты.

Можно выращивать в 2-3 стебля. Плодоношение до заморозка.

1 пакетик - 5 семян.

Написать отзыв

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Начинает только спеть, собрала первые томатики. Очень урожайный, все томаты примерно одинаковые размером. Но вырос абсолютно красным, ярко-красного цвета. Ни плечиков, ни намека на более темный оттенок. Не знаю что и думать. Поэтому пока 3. Красных сажаю мало. им выделено ограниченное количество мест и тут такой сюрприз. Ээх.

Очень очень урожайный сорт. Завязываемость отличная при любой погоде. Но вкус не получился - обычный кисловатый помидор.

Томат Янтарный – скороспелый, детерминантный сорт. Используют его для открытого и защищенного грунта. Практикуют выращивание помидоров в контейнерах.

Описание сорта томатов Янтарный

Сорт помидора Янтарный низкорослый. Куст штамбовый, он сам ограничивает свой рост, слабо ветвится. Не требует удаления боковых побегов. Томаты образуют компактную корневую систему, что позволяет на единице площади выращивать больше кустов. Растения имеют крепкий стебель, плотные зеленые листья. Первую кисть образуют после 5-го листа. Следующие соцветия формируют через один лист. Период плодоношения наступает через 90 дней от появления первых всходов. Томат Янтарный 530, представленный на фото, имеет хорошие отзывы огородников.

Вкусовые качества плодов

Плоды сорта Янтарный имеют округлую форму. В технической спелости томаты желтые, могут быть с красноватым оттенком. Масса плодов достигает 70 г. Содержат повышенное количество сахаров, каротина. Томаты считают десертными. Вкусовые качества хорошие, мякоть плотная. Вкус помидор сладкий. Иногда отмечают легкую кислинку во вкусе.

Плюсы и минусы сорта помидор Янтарный

Сорт томатов Янтарный огородники ценят за положительные характеристики:

Кусты компактные, не занимают много места. Растения хорошо себя чувствуют в контейнерах. Используют помидоры для выращивания на балконах и лоджиях.
Сорт томатов Янтарный подходит для выращивания безрассадным способом.
Растения детерминантные, поэтому сажают 6-8 растений на 1 м 2 . Таким образом, урожайность помидор повышается.
Томаты отличает дружное цветение и плодоношение. Раннее созревание урожая.
Каждый куст томатов формирует 5-6 кистей. После этого он прекращает рост, идет созревание плодов.
Даже при пониженных температурах в летнее время, затяжных дождях томаты хорошо завязывают плоды. Поэтому выращивают их и в северных районах.
Сорт Янтарный устойчив к основным заболеваниям.
Не нуждается в пасынковании и подвязке.
Плоды хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку.

Выраженных минусов у сорта помидор нет. Разве что, небольшой размер плодов. Иногда огородники отмечают кислый вкус томатов.

Агротехника томатов Янтарный 530

Рекомендуют выращивать томаты рассадным способом. Семена сеют за 60 дней до переноса в грунт. В результате использования такого способа возделывания зрелые помидоры получают в июне.

Выращивание рассады

Перед посевом семена выдерживают полчаса в растворе марганцовки. Это снижает риск заражения болезнями. Затем промывают водой и помещают в раствор со стимулятором роста. Эта обработка ускоряет прорастание семян.

Семена высевают на хорошо увлажненную почву. Сверху мульчируют. Закрывают контейнер стеклом, оставляют в тепле. Прорастают семена в течение недели. После того как вырастут первые два настоящих листа, рассаду пикируют.

Если пересаживают томаты в общий ящик, расстояние между ними выдерживают до 10 см. Лучше, если каждое растение будет высажено в отдельный стакан.

Перед высадкой в грунт рассаду закаляют. Первое время открывают форточку, окно. Затем оставляют на балконе, на длительное время.

Правила посадки

На постоянное место рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков. Для каждого региона свое время переноса растений в открытый грунт. Для посадки выбирают солнечное место. Почву перекапывают. Соблюдают правила севооборота. Лучшими предшественниками томатов считают:

Не рекомендуют высаживать томаты на место пасленовых: картофеля, перцев, помидор. Посадки проводят по схеме 40 на 60 см. В каждую лунку огородники советуют добавить по 10 г суперфосфата.

Полив и подкормка

После посадки томатов вносят подкормку. Используют комплексные смеси для данной культуры. При отсутствии их подкармливают нитрофоской. На ведро воды берут 1 ст. л. Приготовленный объем распределяют на 20 кустов, примерно 0,5 л под каждое растение. Подкормку томатов повторяют в период образования первых кистей. Во время плодоношения следят за наличием влаги. Большое количество завязавшихся плодов требует много воды.

Пасынкование и подвязывание

Томат сорта Янтарный не требует пасынкования и подвязки. Огородники удаляют боковые побеги до первой кисти.

Совет! Соцветий образуется много, под массой плодов в период их созревания кусты могут наклониться и лечь на землю. Если такой исход нежелателен, помидоры подвязывают.

Формирование

Томаты сорта Янтарный формируют в один стебель. После того как урожай собран, опытные огородники не убирают сразу кусты томатов. Через непродолжительное время в нижней части стебля растения формируют пасынки. Если позволит время, получают дополнительный урожай томатов.

Выращивание безрассадным способом

Помидор сорта Янтарный выращивают прямым посевом в грунт. Для этого сначала проводят подготовительную работу:

определяют место для посадки;
устанавливают дуги, подбирают на них пленку или любой укрывной материал;
используют для сохранения тепла разрезанные пластиковые бутылки.

Через 30 см друг от друга готовят лунки для посева семян. Проливают их горячей водой с небольшим количеством марганцовки. Размещают по кругу в каждую лунку 4-5 семян, мульчируют. Накрывают пластиковыми бутылками. На дуги помещают подготовленный материал, прижимают по бокам.

После всходов удаляют лишние саженцы, оставляют в лунке два растения. Если температура окружающей среды высокая, открывают, а если пасмурная и прохладная погода – держат закрытыми.

После того как томаты окрепнут, оставляют один куст, а другой срезают. Не рекомендуют выдергивать, так как можно повредить корневую систему оставшегося растения.

Поливают кусты при таком способе посадки редко, так как корневая система уходит глубоко. Растения способны сами добывать влагу.

Помидоры, выращенные таким способом, быстро догоняют высаженную рассаду. Урожайность не снижается.

Кусты подкармливают нитратом аммония. Берут 1,5 г удобрения на 1 л воды. Под куст выливают 500 мл раствора. Следующую подкормку проводят после образования первой завязи. На расстоянии 20 см от кустов в почву помещают удобрения. Глубина заделки – 7 см. Используют 20 г суперфосфата и 10 г хлорида калия. Можно использовать коровяк в соотношении 1:10.

Нижние листья и пасынки удаляют.

Защита от болезней и вредителей

Совет! Профилактический прием, который снижает поражение кустов томатов – отсутствие загущенности посадок.

Урожайность

Сорт Янтарный считают урожайным. С одного куста собирают до 3 кг плодов. С 1 м 2 – до 7 кг помидоров.

Заключение

Томат Янтарный пользуется популярностью у огородников за неприхотливость и простоту выращивания. В короткие сроки можно получить свежий урожай. Десертный вкус и оригинальная окраска плодов позволяют выбирать культуру этого сорта для выращивания.

Отзывы о томатах Янтарный

Сажала помидор сорта Янтарный 5 лет. Урожаем я очень довольна. Выращивать просто. Рассаду высаживала в грунт, когда закончились весенние заморозки. Плоды сладкие, среднего размера. Один раз обработала, чтобы не цеплялись болезни. Дружно всегда зацветали и отдавали урожай. При консервировании в банках вместе с красными выглядят изумительно. Благодаря плотной мякоти не трескаются, остаются целыми.

В прошлом году выращивала помидоры сорта Янтарный. Взошли быстро. Рассада хорошо развивалась. Высаживала в парник, в мае, а потом на грядку. Понравилось раннее созревание плодов. Кусты аккуратные – не более 50 см. Не пасынковала и не подвязывала растения. Помидоры вкусные, сладкие. Буду снова выращивать их в этом году.

Люблю желтые помидоры. Вкус у них всегда сладкий. Культуру сорта Янтарный выращиваю давно. Растения низкие, компактные. Плотные помидоры. Отлично смотрятся в ассорти с огурцами и красными помидорами. Уход за растениями минимальный. Кусты не подвязываю и не удаляю пасынки. Мульчирую почву, так сорняки не растут и влага лишняя не испаряется.

Томат Янтарный 530 – отечественная гибридная разновидность помидоров ярко-желтого цвета. Плоды сладкие, с очень интересным ароматом и выраженным вкусом. В основном подходят для использования в салатах и других блюдах. Также применяют и в заготовках. Агротехника выращивания стандартная, причем развести кусты можно даже у себя на балконе.

Описание томата сорта Янтарный с фото

Томат Янтарный – отечественный гибрид помидоров, выведенный в конце 1990-х годов. Успешно испытан на территории Крыма и в других областях, уже в 1999 г. был включен в реестр селекционных достижений. Помидоры можно выращивать в частных и фермерских хозяйствах в большинстве регионов страны.

Основные характеристики гибрида:

детерминантный (растет до определенной высоты);
низкорослый (до 40 см);
раннеспелый (плоды появляются в течение 95-100 дней).

Куст томата Янтарный компактный, в диаметре не более 60 см, штамбовый (нижние побеги отсутствуют). Листья типичных размеров и форм, насыщенного темно-зеленого цвета. Соцветия простого типа, начинают формироваться выше 8 листа, а затем – через каждые 2.

На 1 кисти томата Янтарный появляется 7-10 помидоров

Описание плодов

Свое название гибрид получил благодаря ярко-желтой и оранжевой окраске плодов. Помидоры классической округлой формы, небольшого диаметра 3-5 см. По массе в среднем от 50 до 70 г, реже до 90 г. Поверхность гладкая, глянцевая, без морщинок и ребристости.

Кожица тонкая и при этом не лопается, что позволяет хранить помидоры длительное время. Вкус насыщенный, с яркими сладковатыми нотками, деликатной кислинкой и выраженным ароматом. Томаты Янтарный особенно хороши в свежем виде, они подходят практически к любому блюду.

Важно! В томате Янтарный, как и в любых оранжевых помидорах, содержится много бета-каротина и минеральных веществ. Его употребление благотворно влияет на зрение и процессы пищеварения.

Характеристика томата Янтарный

Янтарный относится к раннеспелым гибридам, поэтому первые помидоры можно снять уже в конце июня. Пик плодоношения приходится на середину июля.

Урожайность томата Янтарный и плодоношение

Гибрид Янтарный дает достаточно хорошие урожаи: в благоприятных условиях с 1 куста за весь сезон можно снять до 3 кг спелых томатов.

Условия	Теплица	Открытый грунт
С 1 куста, кг	2,5-3	1,5-2
С 1 м 2 , кг*	12-18	7-12

*На 1 м 2 можно разместить 6 кустов томата Янтарный. Растения компактные, поэтому с 1 кв. м можно собрать очень большой урожай.

Максимальных показателей урожайности томата Янтарный добиться довольно просто – для этого нужно учесть несколько рекомендаций:

Выращивать помидоры можно и на грядке, но желательно – в теплице.
Полив регулярный.
Внесение подкормок каждые 2 недели, особенно если грунт обедненный.

С 1 куста можно собрать до 3 кг томатов Янтарный

Область применения плодов

Помидоры относят к десертной группе благодаря выраженному аромату и сладкому вкусу. Можно использовать в любых блюдах – холодные закуски, соусы, супы, салаты. Также подходит для приготовления лечо, овощной икры. Используют томаты Янтарный и в цельноплодном консервировании – засолка, маринование.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибрид отличается хорошим иммунитетом к различным болезням Пасленовых. Однако не исключено поражение такими инфекциями, как:

фитофтороз;
бурая гниль;
серая гниль.

Также существует опасность нашествия колонии вредителей. Поэтому сразу после пересадки в грунт кусты томата Янтарный нужно обработать фунгицидом и инсектицидом. В дальнейшем опрыскивание повторяют по мере необходимости.

Достоинства и недостатки сорта

Главная особенность помидоров Янтарный, которую отмечают практически все дачники, – богатый вкус и насыщенный аромат. Кусты хорошо выдерживают перепады температур, поэтому их можно успешно выращивать даже в регионах с неблагоприятным климатом.

Томаты Янтарный успевают созреть на кусте

отличные вкусовые качества;
хорошая урожайность;
компактные кусты – на 1 м 2 можно посадить до 8 растений;
устойчивость к заморозкам и основным заболеваниям;
не нужно подвязывать и пасынковать;
плоды хранятся в течение длительного времени;
урожай созревает быстро, одной волной.

помидоры небольших размеров;
иногда могут растрескиваться при транспортировке;
при неправильном уходе вкус может получиться кисловатым.

Особенности выращивания

Выращивать томат Янтарный можно как в теплице, так и на грядке. Причем в южных регионах практикуют безрассадный способ:

Участок перекапывают, вносят перегной либо древесную золу.
Ставят дуги и натягивают пленку.
Высаживают семена в середине апреля на расстоянии 30 см.
Сразу накрывают каждое семя пластиковой бутылкой.
Обильно поливают и далее ухаживают по общим правилам.

При выращивании безрассадным способом урожай появится на 10-15 дней позднее. Однако в целом количество помидоров будет таким же.

Традиционный метод разведения – рассадный. Почву приобретают самостоятельно или составляют из дерновой земли, перегноя и компоста в соотношении 2:1:1. Дезинфицируют слабым раствором марганцовки или перекиси водорода.

Изначально используют деревянные ящики. Семена предварительно тестируют в 5% растворе соли – всплывшие удаляют. Затем высаживают на небольшую глубину до 1 см, накрывают стеклянной крышкой и ставят в теплое место при температуре 25 градусов.

Регулярно увлажняют и досвечивают лампой до 12-14 часов. После появления 2 листка рассаживают и постепенно снижают температуру до комнатной. За 1-2 недели до пересадки в грунт закаляют при 15-18 градусах. В апреле и мае саженцы можно доращивать на балконе, но только если ночью температура уже не опускается ниже 12-15 градусов.

Совет! Выращивать рассаду томата Янтарный можно и в торфяных таблетках: в них укладывают по 2-3 семени.

Помидоры Янтарный можно выращивать даже на утепленном балконе в цветочных горшках

В открытый грунт кусты томата переносят в середине мая, в теплицу – в начале месяца. Высаживают на расстоянии 30 см друг от друга в одну линию или в шахматном порядке. Сразу обильно поливают и мульчируют торфом, опилками, соломой или сеном. Затем воду дают 1-2 раза в неделю. Подкормку вносят регулярно, каждые 14 дней. Можно давать комплексное минеральное удобрение либо смесь суперфосфата с хлоридом калия (2:1). Также на первых порах дачники рекомендуют вносить раствор нитрата аммония в количестве 15 г на 10 л (н каждый куст по 0,5 л жидкости).

Важно! Томат Янтарный 530 отличается хорошей устойчивостью к сильному похолоданию. Он выдерживает кратковременные понижения температуры до -1 градуса.

Если ветка дала много плодов, ее лучше привязать к опоре

Борьба с вредителями и заболеваниями

В качестве профилактики и лечения грибковых заболеваний дачники пользуются проверенными фунгицидами (1 на выбор):

Первую обработку проводят после пересадки в грунт, затем – при обнаружении первых симптомов (пятнышки, налет на листве).

Если насекомых немного, их собирают вручную либо смывают средним напором воды. Также можно опрыскать кусты томата Янтарный домашними средствами. Например, используют слабый раствор аммиака, древесной золы, хозяйственного мыла, пищевой соды.

Внимание! Обработку кустов проводят вечером, желательно в безветренную погоду и в отсутствие дождей. Снимать урожай можно спустя 5-10 дней (конкретный срок ожидания указан в инструкции к препарату).

Заключение

Томат Янтарный – один из лучших сортов оранжевых сладких помидоров, доступный для выращивания как в огороде, так и на балконе. Кусты не требовательны к уходу, поэтому даже при соблюдении минимальной агротехники дачники смогут получить хороший урожай.

Томат Янтарный относится к среднеурожайным, холодостойким гибридам. Его можно культивировать в открытом и защищенном грунте в большинстве областей России. Очевидное достоинство помидоров – отличный вкус и минимальные требования к уходу. Но плоды могут растрескиваться, несмотря на плотную кожицу. Чтобы не допустить этого, важно соблюдать меру полива и мульчировать почву для длительного сохранения влаги.

Читайте также: