Томат гавайский ананас характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Желтые томаты – большая редкость на приусадебных участках у дачников. Помидор Гавайский ананас, работа канадских селекционеров, получил такое название неслучайно. Сорт обладает не только крупными оранжевыми плодами, но и необычным выраженным ананасовым привкусом.

Описание сорта

Относится к индетерминантным сортам, то есть не имеет конечной точки роста. Высота кустов составляет 180-200 см, их следует подвязывать, пикировать и формировать. Листики обычной длины, зеленые. На каждой кисти образуется 5-6 плодов.

В основном Гавайский ананас выращивают в теплицах, но можно выращивать и на грунте в зависимости от климатических условий региона. Лучше всего растет в средней полосе России.

Основные качества плодов

Крупноплодный сорт. Вес одного помидора варьируется от 300 до 700 г. Примечательная особенность томата – полное отсутствие семян в сочной и плотной мякоти. У спелых плодов насыщенный оранжевый окрас, с розовыми разводами снизу. Форма у них плоскоокруглая.

Не выращивают в промышленных масштабах из-за плохой лежкости и транспортабельности собранного урожая. После сбора спелые плоды необходимо переработать в течение нескольких дней.

Вкусовые характеристики

Помидор – обладатель необычного приятного сладкого вкуса, со слегка заметными фруктовыми нотками в послевкусии. Чем более спелые плоды, тем они становятся более насыщенными и ароматными во вкусе.

Великолепные вкусовые качества позволяют использовать их в детском и диетическом питании благодаря гипоаллергенным свойствам. Их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. В основном готовят соки, для консервирования они не подходит, так как плоды довольно крупные.

Созревание и плодоношение

Техническая спелость томатов наступает на 105 день после высадки. Сорт относится к среднеспелым. Длительность плодоношения высокая, урожай собирают с середины июля по сентябрь. Если погода держится сухая и теплая, то собирать урожай можно до октября.

Урожайность

С одного куста можно собрать 15-20 кг ароматных вкусных плодов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Проращивать начинают семена за 55-60 дней до высадки на постоянное место, в марте – начале апреля. Их можно выращивать в парнике, под слоем пленки или в отдельных стаканчиках. Грунт следует выбирать плодородный, влагопроницаемый.

Перед посадкой семена нужно обеззаразить в слабом растворе марганцовки и простимулировать для лучшего прорастания в специальном препарате.

Почву хорошо увлажняют теплой водой. Делают неглубокие борозды в 1 см, аккуратно погружая их, и присыпают землей, не трамбуя ее. После посадки землю еще раз поливают теплой водой и размещают в хорошо освещаемом и прогреваемом помещении.

У Гавайского ананаса, как и у всех желтых томатов, плохо восстанавливается корневая система после пересадки. Поэтому для успешного развития рассады лучше всего использовать торфяные стаканчики. Так растение будет меньше подвергаться стрессу.

Семена начинают прорастать при температуре 25-27 градусов, после всходов ее понижают до уровня 17-20. Грунт увлажняют по мере его высыхания. После того как на рассаде появится 2 полноценных листика, ее пикируют.

Поскольку растение высокорослое, для лучшего развития нужно вносить подкормки: фтор, азот и калий.

Посадку на постоянное место начинают производить в мае, когда на улице установится теплая погода. В конце апреля рассаду высаживают в теплицах.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

При высадке следует учесть высокорослость культуры. Расстояние между лунками составляет 50-60 см, между томатами – 40-60 см. На одном квадратном метре можно высадить не более 2-3 растений.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Томат Гавайский ананас довольно капризная культура и требует ухода. Он любит тепло и свежий воздух, но не переносит излишней жары и сквозняков. Полив необходимо контролировать. Почву нельзя переувлажнять и пересушивать. В данном случае уместно капельное орошение и мульчирование грунта.

Место для посадки следует выбирать хорошо освещенное и проветриваемое. Кустики должны хорошо обдуваться, чтобы не накапливалась влага между ними. Это позволит уберечь культуру от многих грибковых заболеваний. А также не нужно сажать на участках, где ранее росли болгарский перец и картофель.

Обязательно устанавливают шпалерные опоры, к которым будут подвязываться побеги. Даже если используется плодородный грунт, все же дополнительное питание позволяет растению лучше развиваться, не болеть и давать крупные и вкусные плоды. Это могут быть как минеральные, так и органические удобрения.

Среди огородных мероприятий также осуществляют удаление сорняков, прополку грядок.

Устойчивость к болезням и вредителям

По отзывам опытных огородников, растение довольно стойко противостоит многим инфекционным заболеваниям. Однако в профилактических целях для защиты от фитофтороза и вредителя белокрылки в период цветения следует провести обработку кустов специальными препаратами.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.

Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

В тепличных условиях даёт урожай, превышающий грунтовый в 2-3 раза. Сорт является теплолюбивым, поэтому сезон посадки для него начинается в середине мая. Растение очень чутко реагирует на малейшие колебания температуры, но прекрасно растет и плодоносит в теплицах при должном уходе. Отличается крупными сочными плодами плоскоокруглой формы весом 300 – 700 грамм, но в идеальных условиях они способны достигать даже 1,5 кг.

Мякоть помидора имеет классический томатный вкус, в том время как кожура напоминает киви или ананас. Традиционность с пикантной ноткой экзотики прекрасно сочетаются и открывают новые грани вкуса в летних салатах и закусках.

Уникальной особенностью томата является компактность куста, который при правильном формировании дает обилие плодов. Оптимальным вариантом является куст в два – три стебля.

Довольно высокое растение требует тщательного контроля роста, подвязки и установки дополнительных опор.

Преимущества и недостатки

устойчивость к болезням;
универсальность высадки — в открытый и закрытый грунт;
большое количество вкусовых оттенков плодов;
используется в свежем виде и для приготовления вкуснейшего, ароматного и густого сока.

недолгосрочное хранение;
плохая транспортабельность;
пересортица.

Урожайность

Прекрасная урожайность сорта подтверждена многочисленными огородниками-любителями. Их ценный опыт показывает неприхотливость и выносливость томата, даже несмотря на некоторые трудности его выращивания. Необходимость множества манипуляций в течение всего срока роста и созревания овощей не останавливает садоводов и дачников от посадки растения.

Декоративные качества сорта> позволяют украсить как грядку, так и обеденный стол . Оригинальная яркая расцветка по цветовой гамме напоминающая спелый плод ананаса с крупными розовыми разводами и более темной красноватой мякотью смотрится необычно в сочетании с темными разводами и оранжево-красной кожурой.

Особенности выращивания

Идеальными условиями для всхожести и роста томатов являются тепличные при умеренном климате без резких колебаний температур и палящих прямых лучей солнца. Исключением могут стать открытые участки с достаточным освещением в регионах с теплым климатом.

Посадку гибрида необходимо производить при расчёте трех кустов томата на один квадратный метр участка, не забывая верно формировать куст и подвязывать растение.

Очень важны подкормка удобрениями и специально подготовленный грунт для посадки. Полив умеренный, с частым рыхлением почвы для снабжения корней кислородом.

Любителей чего-то необычного и экзотического должен заинтересовать томат Гавайский ананас. От конкурентов это детище канадских селекционеров отличается в первую очередь тем, что обладает выраженным ананасовым привкусом и крупными оранжевыми плодами.

Описание сорта

Томат может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте.
Относится к среднеспелым сортам.
Куст в высоту достигает 2 метров, нуждается в обязательной бережной подвязке и установке дополнительных опор.
Формируют томаты этого сорта в 2, максимум в 3 стебля.

Плоды в зрелости имеют насыщенный оранжевый окрас. Один помидор может весить до 700 граммов! Вкус очень приятный, сладкий. Можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока. Из-за больших размеров для цельноплодного консервирования не применяется. Удивляет то, что при разрезании томата внутри находится одна лишь сочная мякоть.

Благодаря великолепным вкусовым качествам и нестандартному вкусу ананасовый томат часто применяют в детском меню. Также он нашел свое место в диетическом питании. Небольшим недостатком, из-за которого сорт почти не выращивают в промышленных масштабах, является плохая лежкость и транспортабельность собранного урожая. После сбора плодов томатов их надо переработать буквально в течение нескольких дней.

Особенности выращивания и ухода

Семена томата Гавайский ананас стоит высевать на рассаду за пару месяцев до того, как планируется высадка в грунт. В средней полосе посев начинают примерно в начале или в средине марта. В открытом грунте растение предпочитает для полноценного роста и развития хорошо освещенные участки без прямого попадания солнечных лучей. Идеальными считаются условия южного климата.

При посадке в теплицу или открытый грунт расстояние между кустами помидоров рекомендуется выдерживать не менее полуметра. На одном квадратном метре должно располагаться не больше трех растений. Температура почвы на момент высадки должна составлять не менее 15 °С. Чтобы предотвратить поражение грибковыми заболеваниями при пересадке кустов томатов можно использовать шелуху лука или чеснока.

Кусты нуждаются в обязательном пасынковании. Нижние листики следует удалять. При подвязывании надо обращать внимание, чтобы кисти с завязавшимися плодами были хорошо зафиксированы. Периодически нужно рыхлить почву и поливать помидоры по мере высыхания верхнего слоя грунта. Один раз в две недели вместе с поливом можно вносить комплексные минеральные удобрения.

Как свидетельствуют отзывы практикующих огородников, Гавайский ананас очень устойчив к самым распространенным заболеваниям томатов. Однако они отмечают, что требуется проводить профилактические мероприятия для защиты от фитофтороза и белокрылки. Отлично подходит для этого опрыскивание раствором пищевой соды из расчета 250 граммов соды на 10 литров воды. При использовании на участке фунгицидов надо отказаться от них за две недели до начала сбора первых плодов.

Помидоры Гавайский ананас отлично зарекомендовали себя как столовый сорт с превосходными вкусовыми качествами. Это преимущество компенсирует даже небольшие трудности в выращивании и заставляет дачников вновь и вновь отводить место на грядке для оранжевых красавцев.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Томат Гавайский ананас – высокорослое растение с крупными плодами необычайного золотисто-оранжевого окраса. Этот сорт дает большой урожай и обладает уникальным вкусом и фруктовым ароматом.

Основные характеристики

Стоит отметить, что этот сорт томата предназначен для тепличного выращивания. На открытом грунте при соответствующем климате его тоже можно вырастить, но урожайность томата и вкус плодов могут отличаться от оригинала.

Определенные неудобства приносит высота растения. В среднем Гавайский ананас вырастает до 2 м, поэтому нуждается в дополнительной опоре и периодическом подвязывании. При посадке в теплице высоту растения необходимо контролировать, что также не облегчает процесс выращивания.

Для получения хорошего урожая кусты томата должны состоять из 2-3 стеблей, соответственно, требуется своевременное пасынкование.

Овощ устойчив к большинству заболеваний, но и здесь у томата есть слабое место. Он обладает повышенной восприимчивостью к фитофторозу. Кроме того, потребуется дополнительная защита от вредителей, а именно – от белокрылки.

Плоды помидора имеют вес 300-400 г, но могут быть и чрезвычайно крупными – до 700 г. Период созревания плодов – 105 дней с момента всхода ростков. Томат обладает уникальным ананасовом ароматом, при этом вкус остается привычным для этого овоща. Семян в плодах мало, и они очень мелкие. Форма томата – округлая, слегка приплюснутая. Окрас – оранжевый; у зрелых плодов снизу есть розовые разводы.

Используется помидор для салатов и сока. Благодаря сладковатому вкусу Гавайский ананас применяют в детском меню. К сожалению, плоды не хранятся долго, поэтому употребить их нужно в течение нескольких дней после сбора с грядки.

Правила выращивания

Сеять рассаду лучше в марте, чтобы до момента высаживания в грунт томат достаточно окреп. Как правило, рассаду сеют в отдельные емкости объемом 350 мл. Семена помещают на глубину до 1 см. При посеве не стоит забывать о пикировании – нужно оставить достаточно места. Для обеззараживания грунта используют раствор марганцовки. Его необходимо вскипятить и горячим влить в грунт, после чего емкость накрыть пленкой. Сеять рассаду можно только тогда, когда грунт остынет.

Читайте также: