Посадка лука в зиму в беларуси

Обновлено: 18.09.2024

Лук имеет долгую историю и считается одним из самых древних овощных культур. Используется для приготовления многих блюд и даже применяется в лечении простудных болезней. Не все знают, когда сажать лук под зиму в 2021 году, потому могут получить не лучший урожай в следующем сезоне. Первое, что рекомендуется – обращать внимание на благоприятные по лунному календарю дни. Еще стоит учитывать сорт и особенности конкретного региона, тогда выращивание будет успешным, а урожай – объемным.

Посадка лука под зиму: достоинства и недостатки

Сажать мелкий лук-севок лучше под зиму, потому что сохранить его до весны затруднительно. Он будет усыхать и увядать, а потом, соответственно, не сможет полноценно укорениться при помещении в грунт. Очень важно, что мелкие луковицы при подзимней посадке не образуют стрелки – это главное преимущество, потому что уходит необходимость регулярного удаления цветоносов. Из-за этой причины сажать в грунт севок крупной фракции не стоит, стрелкование будет обильным.

Крупный севок лучше зажать весной, для получения свежей зелени.

Не менее важное преимущество подзимней посадки в том, что урожай созревает рано, урожай можно собирать в июле. За счет достаточного укрепления в грунту повышается устойчивость культуры к болезням и вредителям. Луковая муха, проявляющая активность весной не будет опасной для растения.

Преимущества посадки лука под зиму:

ранний урожай;
можно использовать мелкий севок;
снижается интенсивность активности вредителей;
всходы появляются ранней весной и быстро развиваются;
нет потребности в регулярной прополке грядок;
лук выкапывают в июле, место под ним освобождается и огородник может использовать его с пользой, например, для посадки свежей зелени;
весной луковицы получают из грунта максимум влаги, необходимой для дальнейшего развития.

Плюс – заметная экономия времени весной, ведь с потеплением работы в саду очень много. Но, наряду с преимуществами проявляются недостатки, перечень которых выглядит так:

определить степень зрелости в зависимости от срока посадки сложно;
в холодных регионах грядки надо укрывать перед морозами;
приходиться увеличивать объем посадок с поправкой на потери в 10-15% из-за вымерзания.

Последний недостаток можно выделить как относительный, потому что проявляется они лишь, когда садовод не соблюдает правила агротехники: высаживает лук осенью на грядки слишком поздно или рано. В первом случае культура просто не успевает укорениться до похолодания и из-за этого погибает. Во втором случае в луковице начинается сокодвижение, которое прекращается при отрицательных температурах.

Сорта для осенней посадки

В последние годы практика высадки лука под зиму становиться популярной, потому что методика позволяет получить урожай первой зеленью ранней весной, через 3 недели после схода снежного покрова. Надо учитывать, что основная ошибка, приводящая к меньшей продуктивности выращивания – неправильный выбор сорта, потому этому моменту надо уделить внимание. Лучшие сорта для посадки под зиму – следующие:

Эллан;
Ред Барон;
Даниловский;
Московский;
Бессоновский;
Сеншуй;
Арзамасский;
Шекспир;
Центурион;
Струтон;
Кип-Велл.

Нельзя использовать для посадки в северных регионах России сорта, адаптированные для выращивания в южной части страны. Они не вынесут значительного снижения температуры и промерзания грунта зимой. Культура погибнет до весны и урожая соответственно не будет.

Благоприятные дни осенью для посадки лука в открытый грунт

Выбирать удачные посадочные дни для лука, надо отталкиваясь от погодных условий в регионе. Посадку проводят до появления первых заморозков на почве, которые могут проявиться в средней полосе со второй декады октября. Некоторые садоводы рекомендуют сажать культуру в ноябре, но это неправильно, потому что растение должно успеть пустить корни, но не дать рост при этом.

По лунному календарю: благоприятные и неблагоприятные дни

Сажать лук под зиму в 2021 году по лунному календарю надо в отдельные числа, а именно когда небесное тело пребывает в состоянии убывания. В такие дни от листьев растений сокодвижение направляется вниз, к подземной части, соответственно она развивается лучше. Не стоит проводить работы в новолуние и полнолуние, так как развитие будет неполноценным. Подзимняя посадка в разных регионах возможна только в осенние месяцы, их даты рассмотрены в таблице. Отдельно представлены числа, в которые сажать лук нельзя – урожай, согласно лунному календарю, будет плохим.

Посадка лука по лунному календарю возможна в дни, не вошедшие в число благоприятных. В этом случае садоводу придется рассчитывать на собственные умения и опыт, ожидать благосклонности небесного светила не стоит. Садоводы, конечно, рекомендуют обращать внимание на перечень неблагоприятных дней и не организовывать работы, но главное – ориентировать по показателям температур в регионе. В случае с луковыми культурами опасна ранняя и поздняя посадка.

По региону

В случае с луком лунный календарь является лишь ориентиром. Подзимнюю посадку культуры надо проводить в соответствии с погодными условиями, стараясь учесть фазу небесного тела – она должна быть убывающей. Оптимальный период для посадки растения определяется по температуре, он должна держаться в пределах 6 градусов, без предположительного снижения до минусовых показателей в течение 7-10 дней – это время необходимо для укоренения.

Ориентировочные сроки рассмотрены в следующей таблице:

Регион	Посадочные дни для лука
Подмосковье и Московская область	Высаживают в период с 5 по 25 октября, расценивая температуру на местности
Южная часть России	Посадку проводят с 20 октября по 15 ноября, и позднее, если стоит тепло
Украина	Во 2-3 декаде октября
Беларусь	Завершить посадочные работы рекомендуют до 15 октября
Ленинградская область	Посадку проводят в октябре, до 15 числа
Сибирь	В сентябре, до наступления первых заморозков. Процесс не всегда удачный, потому на этой местности чаще выращивают яровые сорта
Урал	В конце сентября.

Сроки посадки лука под зиму совпадают с озимым чесноком, потому что они биологические родственники.

Как подготовить лук к посадке

Примерно за 7 дней до посадки надо все подготовить. Луковицы следует рассортировать по размеру, так работать с ними будет удобнее. Посадочный материал принято делить по размеру, например:

до 1 см в диаметре – овсюжка (севок);
1-1,5 см – первая категория;
от 1,5 см до 3 см – вторая категория;
более 3-3,5 см – выборок (посадка третьего года, внутри луковицы есть заложенная стрелка с семенами).

Для подзимней посадки выбирают севок и посадочный материал, относящийся к первой категории. Для выращивания зелени пригодна вторая категория и выборок. Весь материал должен быть плотным, без видимых изъянов на поверхности и гнили. Не стоит срезать шейку у лука, иначе он пойдет в перо, а головка не будет развиваться. Непосредственно перед посадкой материал хорошо просушивают, иначе он будет подвержен бактериальным болезням.

Луковицы стоит предварительно протравить для ускорения процесса образования корневой системы и их защиты от болезней. Пригодный к посадке под зиму материал погружают на 3 часа в солевой раствор, приготовленный в пропорции 1 ст.л соли на 1 л воды. После этого отправляют в насыщенно-розовый раствор перманганата калия. Луковицы просушивают в течение недели, в сухом месте периодически переворачивая, после этого они готовы к посадке.

Требования к месту посадки

Лук – нетребовательная к условиям развития культура, но для нормального роста ей требуется достаточно освещенный участок и много влаги. Несмотря на последнее требование, сажать его в низинах под зиму – запрещено из-за того, что снег н таких участках сходит позже. Такая посадка приведет к позднему проращиванию и увеличению сроков созревания. Лучше организовать грядки на возвышенности, почва там быстро прогревается весной.

Лук хорошо растет и развивается на участках с рыхлой, плодородной землей со слабокислой реакцией. Для повышения качества грунта осенью при перекопке надо внести компост или перепревший навоз и суперфосфат. Для профилактики грибковых поражений часто применяют древесную золу, но ее вносят в борозды или лунки непосредственно перед посадкой.

Рекомендуется соблюдать правила севооборота. Лучше сажать лук на грядками, где в сезоне росли томаты, огурцы, картофель и бобы. Плохие предшественники для культуры: морковь, редис. сельдерей корневой и стеблевой.

Схема посадки и уход

Предварительно надо выровнять грядку и проделать в ней борозды. Расстояние между рядами должно быть 10-15 см, глубина борозды – не более 5 см. Чтобы луковицы были крупными, высаживать их надо на расстоянии не меньше 8 см друг от друга. Если для посадки выбран мелкий севок, глубина борозды будет не более 3 см, иначе росткам будет сложно пробиться над грунтом. Луковицы надо присыпать землей и слегка утрамбовать. Полив не обеспечивают, иначе культура может прорости.

Уход луку, посаженному под зиму, не нужен. В холодных регионах лучше укрывать грядку, но делать это можно только после похолодания. Если укрытие соорудить слишком рано, овощ может запреть. Стоит дождаться наступления первых заморозков, а только после них мульчировать грядку. Беспокоиться о состоянии культуры при этом не следует. Лук – морозостойкий и может переносить кратковременное снижение температуры. Лучшую защиту от вымерзания обеспечивает снег, потому, если зимы в регионе с осадками, беспокоиться не о чем.

Особенности выращивания

Весной, когда снег растает, все укрывные материалы убирают. Работу проводят осторожно, возможно под слоем мульчи есть маленькие ростки, которые можно повредить неловкими движениями. Когда культура прорастет, осторожно убирают сорняки, рыхлят почву. Если погода засушливая, рыхлят грунт. Если регион теплый, а весна ранняя, всходы можно ждать в конце марта.

Обеспечить полноценный уход луковой грядке несложно, главное учитывать основные нюансы:

Для массового проращивания луку нужно полноценное освещение. Для его обеспечения мульчу убирают после первого потепления и устранения риска возвратных заморозков. Легкое похолодание ночью не опасно.
После сильного дождя или обильного полива грунт рыхлят, чтобы корневая система могла насыщаться воздухом.
Если посадка получилась густой, в фазе 4 листьев надо обеспечить прореживание, оставив самые крупные и крепкие растения.
Первую подкормку проводят весной, после удаления мульчи. Используют древесную золу. В фазе 4 листа проводят подкормку куриным пометом.
Полив нужен луку для нормального роста, особенно когда растение молодое. Непосредственно перед сбором урожая его ограничивают или вовсе прекращают иначе корнеплод будет плохо храниться.

Рекомендации, которые надо соблюдать при выращивании лука на приусадебном участке – просты, но их соблюдение является залогом успеха.

Распространенные ошибки

Ошибки, допущенные при посадке озимой культуры, скажутся на ее урожайности, потому важно следовать описанным технологиям. Чаще всего садоводы сталкиваются с такими проблемами:

Глубокая посадка. Заглублять лук надо не больше чем на 5 см. Если борозда будет больше, есть риск того, что проращивание произойдет позднее.
Поздняя посадка. Корневая система у луковицы не сформируется, соответственно она вымерзнет при первых заморозках.
Вымерзание. Если всходов весной – нет, значит, лук вымерз зимой. Чтобы это не случилось, почву надо мульчировать, а потом укрывать лапником, если зима бесснежная.
Гниение луковицы в земле. Возникает из-за избытка влаги, потому полив надо регулировать.
Мелкие головки – нехватка освещения, луку для развития необходим солнечный свет.

Часто основная проблема садовода – неправильный выбор места под грядку. При посадке под зиму лук надо располагать на возвышенности. Несмотря на то что культура любит влагу, низина и заболоченность непригодна для ее выращивания. Головки будет портиться в грунте. Для защиты от грибковых поражений опытные садоводы рекомендуют обдавать посадочный материал кипятком. Некоторые садоводы утверждают, что этот метод позволяет снизить стрелкование летом.

Обеспечить посадку лука на головки под зиму, проще, чем высадить культуру весной. Преимущество этого метода в том, что овощ получается крупным, а его стрелкование не происходит. Главная задача – вовремя заглубить посадочный материал в грунт. Если сделать процедуру позже или раньше, урожайность будет недостаточной, потому что лук может прорасти до зимы или вовсе вымерзнуть.

Имеет ли какие-то особенности посадка лука на зиму в Беларуси? Переехала сюда летом в этом году после замужества, мужу предложили работу хорошую и дали небольшой частный дом. Вот теперь осваиваю огородик, хочу посадить немного лука, чтобы ранней весной зелень на салат была своя. Раньше я жила в Подмосковье, у нас там в конце октября уже морозы бывали, поэтому сажала в начале месяца примерно. А тут как теперь быть?

Технология выращивания лука, в том числе и способом подзимней посадки, имеет общие требования практически во всех бывших советских странах. Исключение составляют в основном сроки высадки, ведь климат порой крайне отличается. Посадка лука на зиму в Беларуси в целом осуществляется по тем же принципам, что и его выращивание на российских просторах. Однако некоторые нюансы все же имеются. Прежде всего, и это самое главное, стоит правильно определить время, когда лук можно сажать в почву. А еще подобрать максимально выгодный с точки зрения урожайности в местном климате сорт.

Посадка лука на зиму в Беларуси – определяемся со сроками с учетом климата

Было бы неправильным использовать за ориентир сроки посева, например, в Сибири или на Урале. Это приведет к преждевременной высадке, и лук успеет прорасти, что значительно ухудшит и его зимовку, и будущую урожайность. Климат Беларуси мягче, а зима приходит практически по календарю. Тогда как в северных российских регионах уже в ноябре могут быть хорошие морозы.

Белорусские огородники высаживают лук в конце октября – в начале ноября. Но при этом тоже ориентируются на свои погодные условия. Основное правило – успеть посадить хотя бы за 10 дней до заморозков. Этого времени хватит, чтобы луковички укоренились, но не дали ростков.

Какой лук лучше сажать под зиму

Еще одна рекомендация, которую можно применить и к белорусским фермерам или дачникам – сажать лучше районированные сорта. Конечно, сейчас есть много гибридов, но лучше использовать местную селекцию. Она создается уже с учетом условий местного климата. Такой лук обладает обычно повышенной устойчивостью к низким температурам, но при этом имеет высокую урожайность.

Под зиму чаще всего сажают репчатый лук, среди которых белорусы очень хвалят и любят такие сорта:

Дыямент;
Крывіцкі Ружовы;
Скарб Ліцьвінаў;
Ветразь.

Особенности осенней посадки лука

В Беларуси тоже сажают и семена, и севок. У каждого вида посадочного материала есть свои нюансы посадки:

Севок берут самый мелкий, не больше 12 мм, тогда он не уйдет в стрелку, а даст хорошую репку.
Семена же высевают не за две недели, а непосредственно перед самыми заморозками. Если сделать это раньше, посевы взойдут и пострадают, вплоть до гибели.

При осенней посадке севка луковички не замачивают, а корневую шейку не обрезают. При этом грядку делают более глубокую, чем весной, чтобы защитить посевы от морозов.

Если зима предстоит суровая, что для Беларуси в общем-то не редкость, подзимние луковые грядки дополнительно утепляют, замульчировав перепревшим навозом. Он и удобрением послужит, и тепло с влагой сохранит. Если нет навоза, в этих целях можно использовать опилки, но весной их нужно будет убрать с грядок.

Вот и все тонкости белорусского выращивания лука способом осенней посадки. Как видно, они мало чем отличаются от наших.

Кажется, что все основные работы в саду и огороде с наступлением похолодания уже в прошлом. Но есть овощи и травянистые растения, которые именно в осенний период лучше высаживать заблаговременно. Таким образом уже ранней весной можно получить небольшой, но свой урожай.

В октябре под зиму многие огородники занимаются посадкой лука. Чтобы установить более точный срок посадки, нужно отслеживать наружную температуру на протяжении недели. И когда установятся стабильные +5 градусов, можно высаживать лук. Для посадки используют севок – он имеет поперечник около 1 сантиметра.

Важно! Севок нельзя высаживать в холода или заморозки, ведь луковички должны успеть дать хотя бы небольшие корешки, а если земля будет замерзлая, этого не произойдет. В сильный холод при поздней посадке лук просто вымерзнет. С другой стороны, затягивать с посадкой тоже не стоит: лук не должен успеть дать перо.

Нужно учитывать, что от дня посадки и до появления первых корешков у лука проходит около двух недель.

Выбор участка и посадка

Грядка под лук должна быть на южной стороне. Желательно, чтобы место было не ветреное. Идеальной для посадки будет перегнойно-суглинистая земля. Лук можно высаживать на месте томатов, огурцов или картофеля. Хуже он приживется после моркови и редьки.

К слову, лук после лука можно высаживать на участке только спустя три года.

Выбранный участок перекапывают, а после заделывают около 5 килограммов перегноя на квадрат. Затем по квадрату грядки разбрасывают 10 граммов сульфата калия и 20 граммов суперфосфата. Не будет лишним внести на грядку и немного золы, таким образом опудрив ею землю.

Если будет стоять солнечная погода, нужно успеть сделать два полива. Пока не ударили холода, грядку лучше замульчировать соломой. Если прогнозируется морозная зима, грядку с луком можно укрыть ботвой овощей.

В Беларуси выпал первый снег, а значит, очень скоро наступит благоприятный момент для посадки лука под зиму.

Для озимого лука, самое важное подобрать правильное время высадки севка. Если посеять семена сейчас, когда в солнце еще прогревает землю, то лук, скорее всего, прорастет и первые серьезные морозы его погубят.

Не спешите! Дождитесь, пока температура станет устойчивой в +5 С о и смело приступайте к посадке.

Кстати, посадка под зиму лука выгодна сразу по целому ряду причин.

Во-первых: сейчас после уборки урожая на участке у вас точно есть свободное время, а вот весной оно не всегда найдется, учитывая, сколько забот, навалится разом.
Во-вторых: вы получите раннее перо, как только пригреет весеннее солнце.
А в третьих: озимая посадка лука поможет растению получить максимум солнечного света и задержавшейся после таяния снега влаги.

Плюс ко всему, такие растения более устойчивы к заболеваниям, ведь они прошли естественную закалку. Как видите - одни плюсы!

Для хорошего урожая озимого лука важно правильно подобрать семена. Специалисты советуют особое внимание уделить даже не сорту, а калибровке севка.

Диаметр луковицы не должен превышать одного сантиметра! Именно такой посевной материал лучше всего использовать, чтобы получить крупные головки репчатого лука. Иначе под воздействием низких температур растение пустит стрелку. Крупный севок лучше посадить весной, для получения зеленого пера.

Что касается сорта, то предпочтение лучше отдать многогнездным сортам. Они редко стрелкуются. А вдобавок вы получите сразу несколько крупных луковиц на одном посадочном месте. Такие сорта формируют очень мощное корневище и получают больше питательных веществ, что сказывается на размерах луковиц.

Проверенный и здоровы посадочный материал покупайте в нашем магазине:

Лук севок Ред Барон (среднеспелый сорт красного лука, вес которого достигает 130-140 г, слабоострый).

Лук севок Шекспир (озимый сорт, имеет массу луковицы около 100 грамм).

Лук севок Стурон (масса острых на вкус луковиц составляет 170-200 г, сорт устойчив к болезням, неприхотлив).

Когда будете выбирать семена, обратите внимание не только на размер, но и на внешний вид луковиц. Они должны быть сухими, плотными на ощупь и без ростков.

Как производить посадку лука?

Для начала подкормим почву после ее сезонной эксплуатации. Внесем компост, из расчета 5-10 кг/м2. Грядку под озимый лук нужно приготовить заранее, чтобы почва улеглась и не разорвала потом при осадке нежные корни.

На грядках делаем бороздки, отступая друг от друга на 20-25 см и для подкормки растений посыпаем их золой, либо суперфосфатом.

Глубина задела луковички составляет три ее размера, после посадки засыпаем севок землей полностью, чтобы не вымерз. Многогнездный лук сажаем с большим интервалом в 20-25 см между луковицами. А обычный севок высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга.

Озимый лук необходимо дополнительно защитить, прикрыть слоем сухого торфа, опилок или соломы. Толщина прикрывочного слоя около 10 см.

Кстати, сейчас нередко используют седераты для того, чтобы защитить и дополнительно подкормить озимые культуры. Как только грядка под лук у вас вскопана, и вы ждете ее усадки, между рядами, где будет высажены семена, посадите овес летних сортов. За две, три недели он успеет прорасти, а когда выпадет снег ляжет на землю и укроет лук.

Дополнительно о защите озимого лука от паразитов

Рекомендуем дедовский способ! Перед посадкой подержите севок в крепком растворе золы (300-400 г на 10 л воды). На зиму можно использовать и химпрепараты для защиты от болезней и вредителей. Они не оставят вредных веществ в луковицах, а защитят их очень эффективно.

Читайте также: