Томат иван купала описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
За счет привлекательного названия сорт Иван Купала привлек внимание многих российских дачников. Данная культура может расти и плодоносить в любых регионах страны. Сорт неприхотлив в уходе, а плоды отличаются необычной формой и утонченным вкусом.
Описание сорта
Иван Купала рекомендован для выращивания в условиях пленочных теплиц и на открытых грядках. Спелые плоды употребляют в пищу в свежем виде. Тип роста куста – индетерминантный. Высота растений варьируется от 100 до 160 сантиметров. Побеги покрыты крупными ярко-зелеными листьями. Листья вытянутые и имеют ровные края. Облиственность – сильная. На одной кисточке формируется до 7 томатов. Соцветия – простые.
Основные качества плодов
У незрелых зеленых томатов имеется темное пятно в районе плодоножки. Спелые овощи становятся малиновыми. Урожай имеет форму нехарактерную для томатов. Плоды похожи на груши и покрыты ребрами. В весе они набирают от 147 до 164 граммов в среднем. Мякоть средняя по плотности. Кожица плотная, но во время употребления не чувствуется.
При транспортировке и хранении помидоры не растрескиваются. Лежкость – до 10 суток. Кроме употребления в свежем виде, спелые овощи замечательно подойдут для заготовок на зиму или приготовления маринадов. Некоторые хозяйки предпочитают готовить из них соки и кетчупы.
Заметка: несмотря на плотную кожицу, длительные перевозки сорту противопоказаны.
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества урожая отменные. Полностью вызревшие томаты сладкие и сочные, без кислинки.
Созревание и плодоношение
По срокам созревания урожая сорт среднеспелый.
Урожайность
Урожайность сорта Иван Купала достаточно высокая. С квадратного метра плантации получают около 9,5 килограммов овощей. С одного куста можно собрать от 2 до 3 килограммов урожая.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посевной материал высевают за 60-65 суток до дня высадки саженцев на постоянное место. Учитывая это, можно рассчитать точные сроки посадки. Перед проращиванием семена нужно опустить в соляной раствор для проверки на всхожесть. В литре воды растворяют чайную ложку соли. В полученный состав отправляют зерна на 10 минут. Всплывшие семена выбрасывают.
После проводится дезинфекция с раствором марганца (обрабатывают на протяжении 20-30 минут) или перекиси водорода (8 минут). Посевной материал помещают в марлю и в раствор. Для получения всходов семена равномерно укладывают между двумя полотнами марли, увлажняют и переносят в теплое место (температура от 22 до 25 градусов). Грунт регулярно орошают. При недостатке солнечного света используют дополнительные осветительные приборы.
Для выращивания рассады используют отдельные емкости из пластика или торфа. Также подойдет деревянный ящик, в котором саженцы проращивают до пикировки. После формирования первых ростков температуру в помещении нужно снизить до 18 градусов тепла.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Схема посадки
При оформлении посадки между кустами и рядами нужно оставить по 0,5 метра пространства. На квадратном метре земли размещают не больше 4 кустов.
Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Выращивание и уход
Как только земля достаточно прогрелась, пришло время пересаживать готовую рассаду на новое место. После пересадки грунт обязательно рыхлят, окучивают и орошают. Для адаптации на новом месте растениям нужна неделя. Чтобы удержать влагу, землю покрывают мульчей. Подойдет сухая сорная трава или солома. Органика не только поддерживает нужный уровень влажности, но и питает землю полезными микроэлементами в процессе разложения. Также мульчирование защищает кусты от опасных насекомых.
Спустя 7 дней начинают регулярно орошать землю. Увлажняют кусты строго под корень, чтобы влага не попала на листья и стебли. Используют отстоянную и теплую воду. Поливают помидоры 2 раза в неделю, но в жаркое и сухое время года орошение проводят 3-4 раза в неделю. Важно внимательно следить за состоянием земли и не допускать переувлажнения грунта. Сырость негативно влияет на кусты и урожай. Также застой воды провоцирует развитие грибка.
Без питательных составов не обойтись. Первые удобрения используют спустя 2 недели после пересадки. Выбирают органику (широко распространен куриный помет) или минеральные составы. Перед внесением органические вещества нужно разбавить водой, чтобы не обжечь корни. Рекомендованное соотношение – 1: 15. Во второй раз растения подкармливают при появлении бутонов. Последнюю подкормку вносят при завязи урожая.
Еще одно важное условие при выращивании томатов Иван Купала – регулярное пасынкование. Если оставлять боковые отростки, плоды не будут получать достаточного количества питательных веществ. Томаты станут мельче и потеряют высокие гастрономические качества. Удаляют боковые отростки, когда их длина достигает от 4 до 8 сантиметров. Так растение испытает минимальный стресс. Чтобы уберечь культуру от инфекций, ее обрабатывают раствором марганца.
Опытные садоводы советуют формировать кусты в 2 стебля. Это способствует максимальному плодоношению.
Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.
Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Томат Ивана Купала – детерминантный среднерослый сорт. Высота стеблей доходит до 1,2 м. На 1 кисти созревает 6-7 помидоров. Для кустов характерна выраженная ветвистость и облиственность.
Сроки созревания средние — 110-122 дня от всходов.
- средняя масса варьируется в диапазоне 200-220 г;
- форма как груша или трюфель;
- кожура нежная;
- мякоть мясистая, плотноватая;
- вкус сладковатый, практически без кислинки.
Преимущества и недостатки
- продуктивность;
- выносливость засухи и жары;
- болезнеустойчивость;
- восхитительные вкусовые качества;
- неприхотливость агротехники.
- растрескивание;
- сложности с транспортировкой.
Урожайность
С 1 м2 собирают 9-10 кг. С 1 куста выход составляет 3-3,5 кг.
Особенности выращивания и хранения
Семена перед посевом обрабатывают солевым раствором и выбирают цельные, опустившиеся на дно банки семечки. Смотрят, чтобы материал был без дефектов.
Для обеззараживания используют:
Семена сеют на глубину 1,5-2 см. До всходов контейнеры держат как в парнике, накрывают пленкой.
Как вырастить крепкую рассаду:
Посадка и уход
На 1 м2 высаживают 3 куста, придерживаются расстояния 50-60 см между лунками. В ямки глубиной 30 см вносят:
- 1 горсть компоста;
- 10 г суперфосфата;
- 5 г сульфата калия.
Как ухаживать за томатами:
- умеренные поливы с кратностью 2 раза в неделю;
- мульчирование соломой, сеном, слой не менее 8см;
- ведение куста в 1-2 побега;
- пасынкование 1 раз в 10-12 дней.
Болезни и вредители
Сорт обладает отличным иммунитетом ко многим заболеваниям:
- альтернариоз;
- вертициллез;
- кладоспориоз.
Насекомые могут также доставлять хлопоты. Опасные вредители:
- гусеницы белокрылки и совки;
- медведка;
- тля.
Общие сведения о томате
Томаты сорта Иван Купала успешно выращивают в парниках, пленочных укрытиях и открытом грунте. Выбор места культивирования зависит от климатических особенностей региона. Характеристика и внешний вид помидоров:
- Среднеспелый.
- Индетерминантный.
- Кистевой сорт.
- Имеет среднюю высоту в 1,6 метра.
- Завязывается до 7 плодов в кисти.
- Кусты со средней облиственностью.
- Простые листы зеленого цвета.
- Средняя урожайность, до трех килограммов ягоды с куста.
- Срок хранения в комнатных условиях до 10 дней.
- Пригоден для транспортировки на небольшие расстояния.
- Не склонен к растрескиванию.
- Имеет врожденный иммунитет к большинству заболеваний пасленовых.
Положительные отзывы о томате Иван Купала подтверждают описание, сделанное оригинатором сорта. Технические данные и описание плодов:
- Грушевидная форма.
- Крупные, масса до 160 грамм.
- Ребристые.
- Красно-малиновый цвет:
- Сладкий вкус.
- Тонкая кожица.
- Плотные.
- Сочные.
- Мясистые.
- Не водянистые.
- Сочные.
- Мясистые.
- Не водянистые.
- Очень ароматные.
Томаты сорта Иван Купала подходят для потребления в свежем виде, мариновки, переработки на томатопродукты. Из ягоды получается паста, соус и сок.
Рекомендации по выращиванию
Помидоры большинства сортов предпочитают рассадный метод посадки. Готовить помидоры Иван Купала начинают за два месяца до дня высаживания. Сильные саженцы получают путем соблюдения простых правил агротехники:
- Желательно подготовить отдельные емкости для рассады, наполнив их универсальным грунтом для пасленовых растений.
- Предварительно полить почву.
- Производить посадку семян на 1,5–2 сантиметра в землю.
- Последующее орошение посадки из пульверизатора.
- Соблюдение температурного режима, от 20 градусов.
- Создание парникового эффекта, закрыв посев пленкой.
- Перемещение первых ростков на хорошо освещенное место, световой день не должен быть меньше 16 часов.
- Закаливание ростков за неделю до посадки.
ВАЖНО! При высаживании не рекомендуют размещать больше 4 кустов томата на квадратном метре земли.
Садоводы не советуют размещать рассаду слишком плотно. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать простые правила агротехники: полив теплой водой, рыхление и удаление сорняков из почвы, подкорм и проведение профилактики вредителей, подвязывание и своевременное пасынкование.
Мнение садоводов
Доброго времени суток! Соседи открыли для меня сорт томатов Иван Купала. Растение привлекло хорошей урожайностью и необычной формой плодов. В уходе томат неприхотлив, достаточно соблюдать простые правила агротехники. Плоды не очень крупный, по 100–150 грамм каждый. Вкус отличный, сладкий и сочный.
Анастасия Ваннарх, 54 года
День добрый! Всем любителям томатов советую сорт Иван Купала. Растение подходит для выращивания в небольшой теплице. Высота кустов не превышает 1,5 метра. Урожайность средняя, не больше 3 килограмм с куста. Хранятся плоды недолго, до 10 дней.
Александра Фырянина, 43 года
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Разновидностей пасленовой культуры насчитывается сегодня множество. Достаточно необычным среди них является сорт томата Ивана Купала, описание которого говорит само за себя. Помидор – неотъемлемая часть рациона каждой семьи. Этот овощ не только вкусный и применяемый во многих блюдах, но и очень полезный. В нем содержится много витаминов. Его рекомендуют употреблять для повышения иммунитета и тем, кто сидит на диете.
Характеристика сорта Иван Купала
Томаты сорта Ивана Купала имеют форму, напоминающую грушу. Им присущ красно-малиновый цвет и сладкий, сочный вкус. Хорошо растут в регионах с теплым летом. При недостаточной температуре для этого теплолюбивого растения стебли нужно накрывать пленкой. Помидоры сорта Иван Купала хорошо растут как в помещении, так и на открытом пространстве. И им не страшны ни холод, ни жара.
Томат Иван Купала является одним из лучших сортов кистевых помидоров. Масса 1 плода составляет примерно 150 г. Плюсами выбора данного сорта являются высокая урожайность (приблизительно 3 кг с 1 куста) и устойчивость к жаре. А это мечта каждого огородника. Помидоры сорта Иван Купала не прихотливы к выбору почвы и требуют минимальных затрат и усилий на уход. Высота растения – от 1 до 1,5 м.
Идеально сорт томата Ивана Купала подходит для консервирования и приготовления легких салатов. Из этих помидор готовят ароматный и вкусный сок или пасту.
Минусом культуры сорта является сложность транспортировки, так как томаты начинают трескаться. Но плоды могут лежать практически две недели, сохраняя внешний вид и вкус. Помидоры сорта Иван Купала не подвержены многим заболевания, что упрощает уход за ними.
Посадка томата
Начать подготовку семян помидоров следует за 2 месяца до дня посадки. Для рассады подойдет обычный увлажненный грунт. Стебли взрастут быстрее, если почва несколько дней перед этим находилась в тепле. Чтобы избежать прорастания вялых и слабых ростков, необходимо выбрать широкую просторную тару.
Несколько раз полив проводится аккуратно из пульверизатора. Так как томаты теплолюбивые, необходимо поддерживать температуру +20°С. Этого легко достичь при использовании ламп.
Важно с помощью пленки создать парниковый эффект, но за неделю до посадки росточки нужно начать закалять при температуре примерно +8°С. Нельзя допускать сквозняков. За пару дней до высадки в открытый грунт желательно прекратить полив, чтобы ростки не были такими хрупкими и легче перенесли транспортировку. Почва, в которую высаживают стебли, должна быть прогрета минимум до +12°С.
Читайте также: