Томат малиновый мед характеристика и описание сорта

Обновлено: 15.09.2024

Томат Малиновый мед очень популярен у огородников. Помидоры являются одной из любимых овощных культур в нашей стране. В специализированных магазинах представлены сотни различных сортов этой культуры и порой подобрать хороший по всем параметрам томат достаточно сложно.

Рассмотрим сорт помидор, появившийся не так давно на прилавках магазинов, с очень вкусным названием Малиновый мед.

Характеристика сорта

Характеристика и описание сорта:

Сорт Малиновый мед F1 был разработан селекционерами нашей страны немногим более 10 лет назад, и за это время томат нашел своего потребителя.
Растение индетерминантное, высокорослое, некоторые экземпляры превышают высоту в 1,5 м.
Это раннеспелый сорт помидор преимущественно розового оттенка, больше похожего на цвет ягод малины (иногда вырастают красные плоды). Сбор плодов можно осуществлять уже спустя 3 месяца с момента посадки семян.
Сорт предназначен для выращивания как в тепличных условиях, так и открытом грунте, но преимущественно в южных регионах.

Плоды имеют круглую или сердцевидную форму, на основании отсутствуют зеленые пятнышки. Помидоры достаточно крупные: первые томаты имеют вес 750—800 г каждый, а некоторые экземпляры могут достигать и 1,5 кг. Масса последующих плодов снижается примерно до 500—600 г, что также является весьма хорошим показателем. В среднем с каждого куста томата Малиновый мед есть возможность собрать не менее 8 кг урожая.

Производитель советует высаживать в теплице или открытом грунте не более 3 растений на 1 м², таким способом можно вырастить примерно 25 кг овощей с такой небольшой площади. Повышенная урожайность приводит часто к тому, что хрупкие ветки не выдерживают такую массу и ломаются, что требует дополнительного своевременного подвязывания.

Преимущества и недостатки сорта

Как показывают отзывы огородников, помидоры очень вкусные, сладкие как малина и имеют слегка медовый привкус. Помидоры снаружи имеют гладкую тоненькую кожицу, внутри отсутствует мягкая сердцевинка, а семян достаточно мало.

Описание сорта томатов Малиновый мед F1 и его преимущества:

скороспелый;
высокоурожайный;
хорошо переносит засуху;
невысокое количество семян внутри плодов;
сочные плоды, по вкусу немного напоминающие мед.

Недостатки сорта Малиновый мед F1. Подвержен большинству болезней, свойственных данной овощной культуре, особенно фузариозу (грибковому заболеванию, при котором происходит пожелтение листьев, бледнеют прожилки, что в последующем приводит к скручиванию и отмиранию листьев, а затем и к гибели всего растения).

Основными причинами распространения этой болезни являются: смена погоды с дождливой на жаркую при пониженных ночных температурах, избыток удобрений химического происхождения, несоблюдение схемы посадки, переизбыток или недостаток влаги, наличие серой гнили (на плодах появляются округлые водянистые пятна, постепенно увеличивающиеся и в определенное время начинающие выделять жидкость буроватого цвета, а листья и стебли покрываются плесенью). Болезнь проявляется при наступлении прохладной и дождливой погоды.

Помидоры не подходят для длительной транспортировки и долгого хранения.

Сорт не является универсальным для домашних заготовок: не подходит для приготовления томатного напитка из-за небольшой сочности.

Не переносит сильную увлажненность почвы.

Не хранится долго в свежем виде, поэтому фермерские хозяйства в основном не выращивают этот сорт, поскольку для продажи он не подходит.

Малиновый мед — достаточно капризный сорт для выращивания на садовых участках, поэтому дачникам, которые только постигают правила ухода за помидорами, не стоит экспериментировать с этим томатом.

Среди розовых томатов много замечательных сортов. Один из них Малиновый мед, который привлекает сладостью и сахаристостью во вкусе, мясистостью и нежностью мякотью. Сорт хорошо растет и плодоносит по всей стране. Приемы агротехники стандартные, не требуют особых знаний и больших затрат времени.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Среднерослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Розовые	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Малиновый мед – штамбовый индетерминантный среднерослый сорт. Для его кустов характерны такие признаки:

высота стволов в теплице 1,3-1,5 м, в открытых грядках до 1м;
слабая облиственность и ветвистость;
компактность и крепость стеблей;
помидоров на грозди 3-5;
плодоносных кистей 7-9.

средняя масса 500-600 г;
крупные экземпляры весят 800-900 г;
уровень сухого вещества 6%;
мякоть мясистая, сахарная на изломе;
семенных камер 5-6;
уровень лежкости и транспортабельности ниже среднего;

Во вкусе доминируют сладкие медовые оттенки. Помидоры используют для свежих летних салатов, приготовления соков, кетчупов и соусов с насыщенным вкусом и ароматом.

Страна выведения и год регистрации

Сорт появился на свет благодаря селекционной деятельности российских агробиотехников. Внесен в Госреестр в 2008 г.

В каких регионах лучше выращивать?

Сорт можно выращивать на всей территории страны, но следует учитывать, что для него характерны свето- и теплолюбивость. Поэтому:

в южных регионах сажают на открытые участки;
в умеренных полосах выращивают в парниках и теплицах;
в северных областях в укрытиях с возможностью обогрева.

Преимущества и недостатки

крупноплодность;
продуктивность;
превосходные вкусовые качества;
пролонгированное плодоношение;
выносливость засухи;
несложная культивация;
жаростойкость.

непродолжительность хранения;
слабая устойчивость к патогенам, требуется профилактика и защита.

Урожайность

С 1 м2 собирают 12-14 кг. Продуктивность 1 куста доходит до 6-7 кг в тепличных условиях.

Особенности выращивания и хранения

Рассаду пересаживают на стационарное место в возрасте 50-60 дней. Выбирают хорошо освещенные плодородные участки.

Лучшие предшественники – сидераты, морковь, зелень.

Посадка и уход

Семена сеют в 1-2 декаде марта.

Почвенную смесь обеззараживают в таком порядке:

Сажают на глубину 1 см, расстояние между лунками 1,5-2 см.

Болезни и вредители

Из томата Малиновый мед получаются приятные вкусные соки, ассорти, нарезки. За сладковатый вкус и нежную мякоть сорт особенно нравится детям любого возраста. Розовые помидоры являются кладезем полезных ликопина и антиоксидантов, витаминно-минеральных соединений.

У всех фермеров и дачников разный вкус, кто-то любит сладкие сорта, а другие в восторге от салатных сочных гигантов. Всем, кто хочет получать высокий урожай и имеет много места в теплице, стоит обратить внимание на очень достойный сладкий сорт.

Томат Малиновый Мед: описание сорта

Название сорта	Малиновый мед
Общее описание	Раннеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	90-95 дней
Форма	Круглые
Цвет	Розовый
Средняя масса томатов	500-800 грамм
Применение	Столовое
Урожайность сорта	до 25 кг с кв.метра
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Не самый высокий иммунитет

Это ранний сорт, с момента высадки рассады до сбора первых плодов проходит 90-95 дней. Растение является штамбовым, индетерминантным, плохо облиственное, ветви слабоватые для крупных плодов. Про детерминантные сорта читайте здесь.

Сам куст очень высокий может достигать 150 см. Данный сорт рекомендован для выращивания в незащищённом грунте и в тепличных укрытиях. Иммунитет слабый, поэтому нужна хорошая защита от болезней.

Читайте подробнее на нашем сайте: Все о заболеваниях пасленовых: вертициллез, альтернариоз, фузариоз и фитофтороз.

Характеристики

Созревшие плоды имеют красный или ярко-розовый цвет, по форме круглые, салатные, без зелёного пятна в основании. Мякоть плотная, мясистая. Первые томаты могут достигать 800 гр, но в дальнейшем от 500 до 600 гр. Количество камер 5-6, содержание сухих веществ около 5%.

Сравнить этот показатель с томатами других сортов можно воспользовавшись данными ниже:

Название сорта	Вес плодов
Малиновый мед	500-800 грамм
Бобкат	180-240 грамм
Подсинское чудо	150-300 грамм
Юсуповский	500-600 грамм
Полбиг	100-130 грамм
Президент	250-300 грамм
Пинк Леди	230-280 грамм
Белла Роса	180-220 грамм
Земляк	60-80 грамм
Красная гвардия	230 грамм
Малиновый звон	150 грамм

Собранные плоды хранятся недолго и неважно переносят перевозку на дальние расстояния. За эти свойства его не очень любят фермеры и редко выращивают помидоры Малиновый мёд в больших объёмах.

Данный вид томатов был выведен отечественными специалистами, в 2008 году получил государственную регистрацию как сорт, предназначенный для выращивания в тепличных укрытиях и в незащищённом грунте. С тех пор пользуется заслуженным уважением среди любителей салатных видов.

Растение теплолюбивое и очень любит свет, в связи с этим его лучше выращивать в южных регионах, если планируете делать это в открытом грунте. Под плёнкой даёт хорошие результаты в районах средней полосы. В более северных регионах выращивается только в теплицах.

Томаты первого сбора не подойдут для консерваций, так как слишком крупные для этого, лучше подождать второго или третьего сбора. Они будут мельче и тогда, можно будет консервировать. Соки и пасты получаются очень вкусные.

Название сорта	Урожайность
Малиновый мед	до 25 кг с кв.метра
Бони М	14-16 кг с кв.метра
Аврора ф1	13-16 кг с кв.метра
Леопольд	3-4 кг с куста
Санька	15 кг с кв.метра
Аргонавт ф1	4,5 кг с куста
Кибиц	3,5 кг с куста
Тяжеловес Сибири	11-12 кг с кв.метра
Сливка медовая	4 кг с кв.метра
Обские купола	4-6 кг с куста
Марьина роща	15-17 кг с кв.метра

Достоинства и недостатки

высокая урожайность;
большие вкусные плоды;
универсальность использования;
высокие сортовые свойства.

Среди недостатков замечено то, что этот сорт весьма капризен к режиму полива и освещению.

Также недостатком является то, что у растения слабый иммунитет к болезням, слабые ветви и кисти, оно нуждается в обязательной подвязке плодов и ветвей.

Смотрите на фото: помидоры Малиновый мед

Особенности выращивания

Что касается удобрений, то подробнее ознакомиться с этой темой вы можете в отдельных статьях нашего сайта. Читайте все про:

Как подкормить томаты золой, дрожжами, нашатырным спиртом, борной кислотой, йодом, перекисью водорода.
Удобрения при пикировке, для рассады, внекорневые и топ лучших.

Болезни и вредители

Наиболее вероятное заболевание этого сорта — это вершинная гниль томатов. Против неё борются, уменьшая содержание азота в почве, добавляя при этом кальций. Также действенными мерами будет увеличение влажности почвы и опрыскивание поражённых растений раствором кальциевой селитры. Вторая по распространённости болезнь — это бурая пятнистость. Для её профилактики и лечения надо снижать полив и отрегулировать температуру, регулярно проветривая теплицу.

Заключение

Полезное видео

Среднеранние	Суперранние	Среднеспелые
Иваныч	Московские звезды	Розовый слон
Тимофей	Дебют	Малиновый натиск
Черный трюфель	Леопольд	Апельсин
Розализа	Президент 2	Бычий лоб
Сахарный гигант	Засолочное чудо	Клубничный десерт
Оранжевый гигант	Пинк Импрешн	Снежная сказка
Сто пудов	Альфа	Желтый шар

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Помидоры Малиновый Мед идеально подойдут тем дачникам, которые предпочитают выращивать на своем участке крупноплодные розовые сорта. У томата нет существенных недостатков, за исключением того, что у него плохой иммунитет к заболеваниям пасленовых культур.

Описание сорта томата Малиновый Мед

Подробная характеристика и описание сорта помидоров Малиновый Мед представлена ниже.

Томат относится к высокорослым сортам, куст интердетерминантный. В высоту может достигать до 1,5 метра. Растение штамбовое. Сорт с ранним сроком созревания плодов. Как правило, срок от посева посадочного материала и до момента покраснения плодов, составляет от 95 суток.

Помидоры отличаются слабыми ветками, которые под тяжестью плодов очень часто гнутся и ломаются. Само растение не облиственное, ботва салатового оттенка.

Главный недостаток Малинового Меда заключается в том, что сорт не обладает иммунитетом к болезням пасленовых культур. Очень часто он болеет фузариозом и серой гнилью. Хорошо переносит засушливое лето, на урожае это негативно не сказывается. Возделывать культуру можно и в огороде на грядках, и в теплицах или парниковых укрытиях.

Характеристика плодов гибрида Малиновый Мед F1

Гибрид томата Малиновый Мед характеризуется отменным вкусом зрелых плодов. Они очень сладкие, имеют медовый привкус. Именно это качество сделало гибрид таким популярным сразу же, после выхода семян на рынок.

Сами плоды довольно крупные, на верхних ветках масса томатов может достигать до 800 гр. На нижних максимальный вес – 1,5 кг. С куста можно собрать больше 10 кг овощей.

Помидоры красивого малинового оттенка. Форма сердцевидная. Возле плодоножки может быть зеленое пятно и сильная ребристость. Внутри плода небольшое количество семенных камер и семян. Также нет мягкой сердцевины. Кожица тонкая, гладкая.

Идеально подходит для употребления целиком в свежем виде. Также можно томаты использовать для приготовления легких салатов.

Часто помидоры используют для приготовления томатных соков и соусов. Из-за слишком крупного размера и тонкой кожицы не подходят для засолки в целом виде.

Малиновый Мед после сбора урожая не хранится долго.

Достоинства и недостатки помидора Малиновый Мед

Отзывы тех садоводов и огородников, которые возделывали культуру на своем участке, в большинстве случаев положительные. Но, описание сорта будет неполным без разбора достоинств и недостатков. У каждого, даже самого хорошего сорта, есть свои недостатки.

Крупноплодность, максимальный вес одного овоща может достигать до 1,5 кг;
Небольшое количество семян внутри плода;
Ранний срок созревания;
Сладкие, мясистые овощи;
Не требователен в уходе;
Прекрасно переносит засуху;
Возделывать можно в открытом и закрытом грунте.

Главный недостаток гибрида томата Малиновый Мед – это низкая устойчивость к болезням и вредителям по сравнению с другими аналогичными сортами. Профилактические процедуры и осмотр кустов придется проводить регулярно. Помимо этого, ветви очень слабые и легко ломаются из-за плодов.

Но, несмотря на эти недостатки, сорт остается очень популярным и любимым среди многих дачников.

Особенности возделывания гибрида Малиновый Мед

На рассаду посадочный материал сеют в первых числах марта. Помидоры в открытый грунт высаживают во второй половине мая.

Для посадки рассады подходят преимущественно открытые солнечные участки. Кусты плохо переносят застой дождевых вод и сильные сквозняки. Стабильный урожай можно получить, если саженцы высадить в легкий плодородный субстрат.

Оптимальная суточная температура для цветения и формирования завязей – от +24 градусов. Если температура превышает +30 градусов, то формирование завязей не происходит, поскольку пыльца томатов становится стерильной.

При переувлажненной почве, растения могут заболеть фитофторой. При неправильном сочетании влажности и тепла, кусты будут болеть бурой гнилью (кладоспориозом).

В период активного формирования завязей и плодов, помидорам требуется большое количество жидкости. Поливать кусты необходимо теплой водой под самый корень. На ботву влага не должна попадать. Самое лучшее время для полива – это раннее утро.

Для увеличения урожайности не обойтись без внесения минеральных и органических удобрений. Когда начинается плодоношение, то можно использовать фосфорные и калийные подкормки. Также они подходят и для активного созревания плодов. Увлекаться в этот период азотистыми подкормками не рекомендуется. Их можно использовать только в том случае, если кусты слишком хилые и медленно растут.

Хорошо подходят в качестве удобрений и органика. Перед высадкой рассады на постоянное место субстрат можно смешать с навозом, древесной золой, коровяком или птичьим пометом.

Через месяц после посадки рассады, ее нужно окучивать. Через две недели процедуру рекомендуется повторить. Благодаря этому корневая система будет развиваться активнее, а кусты лучше расти.

Для увеличения уровня сахара в овощах кусты опрыскивают раствором борной кислоты. Опрыскивание проводится в период цветения 2 и 3 цветочных кистей. Оно стимулирует формирование новых точек роста, вызывает активное прорастание пыльцы и рост томатов.

Описание сорта и плодов

Малиновый мёд был выведен российскими селекционерами. Его официально зарегистрировали в 2008 году. С тех пор он набирает популярность среди фермеров и дачников, предпочитающих мясистые салатные помидорки.

Малиновый мёд – ранний томат. От рассады до первого плода проходит не более 95 суток. Томат считается штамбовым, индетерминантным, у него слабые ветки с редкой листвой, которые плохо держат крупные плоды. Хотя сам кустик довольно высокий – до 1,5 метра. Томат рекомендуется выращивать в тепличных условиях, как следует оберегая его от заболеваний. Лучше всего растение чувствует себя в южных регионах – там можно держать его и в открытом грунте. В северных регионах и на средней полосе томат растят под плёнкой или в теплицах.

Плоды мало хранятся и при перевозке на большие расстояния быстро приходят в негодность. Но в личном хозяйстве томат становится отличным компонентом для летних салатов и других первых, лёгких блюд. Из них получаются изумительные пасты и соки. Первые плоды лучше не консервировать – слишком крупные. А вот последующие урожаи хорошо сгодятся для консервации.

Плюсы и минусы

Самые главные преимущества томата Малиновый мёд:

Недостатки томата:

Особенности выращивания

Если соблюдать должные правила ухода, можно получить до 9 кг плодов с каждого кустика. На 1 кв. метре рекомендовано сажать 2-3 растения, при этом урожай составит до 25 кг. И это хороший показатель.

Кусты лучше формировать в 2 стебля. При выращивании в открытом грунте томату не помешает дополнительная ветровая защита, функцию которой выполнит подвязка. Чем больше тепла и солнечного света, тем лучше будет чувствовать себя растение. Любые подкормки с калием и фосфором пойдут на благо развивающемуся кустику. Удобрения следует вносить не более 5 раз за 1 сезон. Поливать умеренно, водой тёплой температуры, лучше вечером.

Вредители и заболевания

Самым частым заболеванием данного томата является верхушечная гниль. Чтобы избежать её, нужно следить за почвой – уменьшать азот и добавлять кальций. Повышение влажности почвы также послужит хорошей мерой, наряду с опрыскиванием заболевших томатов кальциевой селитрой (в растворе).

Другая болезнь Малинового мёда – бурая пятнистость. Но её можно избежать, если не заливать растения водой и постоянно вентилировать теплицу.

Малиновый мёд – томат для опытных фермеров, но со временем и новичок сможет получить от этого растения великолепный сладкий урожай.

Читайте также: