Томат очень сердечный характеристика и описание

Обновлено: 15.09.2024

Многие огородники любят сердцевидные сорта за их сладость, форму и мясистость. Но как много разных сердцевидных сортов вы знаете? Вот некоторые хорошие сорта, о которых вы, возможно, раньше не слышали. Все они урожайные с высокорослыми кустами.

Более 30 проверенных сортов томатов на любой вкус и цвет

Ранеспелые и среднеранние сорта

Сердце быка раннее

Это раннеспелый сорт. Плоды у томатов мясистые с мякотью арбузного типа. В них мало семян, они очень сочные и сладкие. Размер томатов этого сорта впечатляет. Средний их вес 400-500 грамм, но бывают и гиганты по 700 грамм.

Король Кинг

Это среднеранний высокоурожайный сорт, который приносит много плодов независимо от погоды. Плоды у томатов розового цвета, мясистые и сладкие.

Среднеспелые и среднепоздние сорта

Оранжевый русский

Сорт с мясистыми сладкими плодами. У томатов богатый деликатесный хорошо сбалансированный вкус и лёгкий фруктовый аромат. Плоды содержат небольшое количество семян. Главное преимущество этого сорта – он устойчив к растрескиванию. Плоды в среднем весят 300-400 грамм.

Бычье сердце выставочное

Это сорт минусинских томатов индетерминантного типа. В кистях у растения завязывается 2-4 завязи. Куст стройный, но с бурным ростом. Лучше формировать у рассады 1-2 стебля. Урожайность у сорта высокая, плодоношение растянутое. Томат мясистый и сочный, и это главное его преимущество. Обычно у сердцевидных сортов сока гораздо меньше. Масса томатов 300-400 грамм.

Японка

Сорт любительской селекции. Плоды красно малинового цвета, мясистые с сахарной сочной мякотью. Кожица на плоде тонкая, но не трескается. Средний вес плодов 300-600 грамм.

Знаменитая клубника миссис Шлаубах (Mrs. Schlaubaugh's Famous Strawberry)

Очень урожайный сорт американской селекции, в котором практически нет семян. У плодов насыщенный розовый цвет, а мякоть мясистая, сочная и сладкая. Вес плодов очень разнится, от 200 до 600 грамм.

Воловье сердце минусинское

Этот сорт минусинских томатов даёт большие кисти крупных плодов. Но у него есть один недостаток – плоды совершенно не выдерживают долгое хранение. Томаты этого сорта хорошо подходят для салатов, приготовления сока и соусов.

Скрытые сокровища вечности ( Hidden Treasures of A Timeless)

Это старинный очень урожайный индетерминантный сорт родом из Италии. Плоды малинового цвета, сладкие и ароматные, с нежной кожицей. Вес плодов 250-400 грамм, но могут быть и гиганты весом 800 грамм.

Сердце Уолта Сволки (Walt Swolka Heart)

Томаты этого американского сорта розового цвета, мясистые и сладкие. Мякоть у плодов розовая, с консистенцией сливочного масла, буквально тает во рту. Помидоры идеальны для всех видов переработки. Средний вес томатов до 250 грамм.

Старинный сердцевидный из Акви Терме (Cuore Antico di Aqui Terme)

Это среднепоздний, суперурожайный сорт, как можно догадаться по названию, родом из Италии. Кусты этого сорта очень мощные, высотой более 2 метра. Формировать у рассады лучше всего 2 стебля. Плодов на кусте вырастает очень много и все они крупные. В томатах практически нет сока и семян, одна сплошная мякоть, вкус малокислотный. Средний вес плодов 400 грамм, но могут быть экземпляры и по 800 грамм.

Ещё несколько интересных сортов

Домашние сердца Гонсиоровских

Этот сорт минусинских томатов любительской селекции. В теплице вырастает более 2 метра. Плоды розово малинового цвета с оттянутым носиком. Томаты мясистые с достаточным количеством сока.

Дедушкино петушиное пёрышко

Этот старинный сорт заинтересует тех, кому нравятся сердцевидные плоды, но при этом хочется, чтобы они были компактных размеров. Куст этого сорта даёт много аккуратных небольших плодов по 200-300 грамм.

Сердце зебры абрикосовое (Coeur de Zèbre Abricot)

Французский сорт с очень красивыми плодами. Томаты мясистые, нежные, очень сладкие розово оранжевого цвета.

Выращивание рассады помидоров – процесс очень важный и ответственный, ведь от него во многом зависит будущий урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до пикирования.

Какие нюансы следует учесть при высадке рассады томатов? Как правильно сделать грядки, что положить в лунку? Какие правила севооборота следует применить, чтобы получить богатый урожай помидоров?

Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Но для для получения хороших плодов необходимо учесть много факторов: правильная подготовка теплицы и почвы, грамотный уход и своевременные подкормки.

Одним из условий получения хорошего урожая сочных и мясистых томатов является правильная и своевременная подкормка. При удобрении помидоров используются как магазинные препараты, так и народные средства.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Оно предусматривает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

хочу поговорить именно о сердцевидных томатах — чем это не садовые валентинки! Праздник любви не должен длиться всего один день — это большая несправедливость, поэтому я призываю вас включить в список семян для предстоящего дачного сезона сорта и гибриды томатов с сердцевидной формой плодов. Выбор их в настоящее время довольно обширен и интересен. Но я решила рассказать только о тех сортах и гибридах, которые были опробованы мной самой или моими друзьями в открытом грунте на Южном берегу Крыма. Все они у нас на дачах оказались устойчивыми к основным заболеваниям.

Томат 'Любимый праздник'

Этот сорт сибирской селекции с особенно крупными плодами хорошо удается на дачах средней полосы России.

Срок созревания: среднеспелый (111-115 суток).Окраска: розовая.Тип роста, высота: детерминантный (с ограниченным ростом), 0,8 м.Масса*: 900-1300 г.Использование: для салатов, зимних заготовок.Особенности: лучше формировать в 2-3 стебля с подвязкой, пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах.

*Дана масса 1 плода.

Томат 'Сердечный поцелуй'

Среди его основных достоинств — ранний урожай. Плоды крупные, вкус отличный!

Окраска: ярко-красная.Тип роста, высота: детерминантный, в открытом грунте до 0,7 м, в теплицах до 1,2 м.Масса: 300-700 г.Использование: для салатов.Особенности: для открытого грунта и пленочных теплиц; лучше высаживать рассаду в возрасте 55 дней.

Томаты 'Бычье сердце красное' и 'Бычье сердце оранжевое'

Это один из моих самых любимых сортов. Летом я использую его в салате со сливами, чесночком, базиликом и оливковым маслом, предварительно сняв кожицу.

Срок созревания: среднепоздний (124-132 суток).Окраска: красная.Тип роста: детерминантный, 1,5-1,7 м. Масса: до 400 г.Использование: в свежем виде для салатов.

. В обоих случаях растению нужна опора и подвязка побегов.

Томаты 'Бычье сердце розовое' и 'Бычье сердце малиновое'

Это любимые сорта моих друзей – Андрея и Ларисы.

Срок созревания: среднеспелый (110-115 дней).Окраска: розовая.Тип роста, высота: детерминантный, 1,4-1,6 м.Масса: 250-350, некоторые до 400 г.Использование: для салатов в свежем виде и для фарширования; ароматные.Особенности: для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Томат 'Воловье сердце'

Срок созревания: среднеспелый (111-116 дней).Окраска: розовая.Тип роста, высота: индетерминантный, 1,6-1,8 м.Масса: 150-300 г.Использование: для приготовления свежих салатов, соков, фаршировки.Особенности: для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.

Не сильно отличается от этого сорта 'Воловье сердце розовое'. У него, как правило, на 1-й кисти образуется 1-й махровый цветок. Его лучше не мешкая, удалить, так как потом из него получится крупный, но корявый плод.

Томат 'Сердце бизона'

Очень вкусные плоды у этого сорта с мясистой текстурой, сладко-кислым вкусом и изысканным томатным ароматом, в котором чувствуются листовые, фруктовые и цветочные нотки. Особенно роскошный вкус и аромат у полностью вызревших на кусте плодов.

Срок созревания: среднеспелый (110-115 день).Окраска: красная.Тип роста, высота: детерминантный, 1,5-1,7 м.Масса: 180-400 г.Использование: для салатов.

Томат 'Орлиное сердце'

Непременно купите в этом году пакетик семян этого любительского сорта и не пожалеете — вам не придется впустую тратить деньги на приобретение невкусных дорогих розовых томатов для салатов.

Срок созревания: среднеспелый.Окраска: розово-малиновая.Тип роста, высота: детерминантный, 1,5 м.Масса: 600-800 г.Использование: в свежем виде.Особенности: для выращивания в открытом грунте на юге и под пленочным укрытием в средней полосе России.

Томат 'Золотое сердце'

Дает прекрасные урожаи. Плоды – кладезь каротина и сахаров.

Срок созревания: ультраскороспелый (80-85 дней).Окраска: золотисто-оранжевая.Тип роста, высота: детерминантный, до 50 см.Масса: до 100 г.Использование: для использования в свежем виде, консервирования, приготовления соков, лечо.Особенности: для открытого грунта.

Томат 'Близнецы' ('Созвездие Близнецов')

Срок созревания: среднеспелый.Окраска плода: малиновая с желтовато-зеленым основанием.Тип роста: детерминантный, до 1 м.Масса: 220-350 г.Использование: для салатов.Особенности: на юге для выращивания в открытом грунте, в средней полосе России для пленочных теплиц. Пасынкование сведено к минимому. Плотная кожица плодов обеспечивает их прекрасную лежкость.

Томат 'Медовый спас'

Моя внучка Лиечка не любит кислые томаты, поэтому этот сладкий сорт пришелся ей по вкусу.

Срок созревания: среднеспелый.Окраска: желтая.Тип роста, высота: детерминантный, 1,2-1,6 м.Масса: до 600 г.Использование: для салатов.Особенности: для выращивания в открытом грунте и теплице.

Томат 'Розовый сон F1'

Небольшие плоды-сердечки этого гибрида очень нравятся детям.

Срок созревания: раннеспелый (95-100 дней).Окраска: розовая.Тип роста, высота: индетерминантный, 1,5 м.Масса: 180-250 г.Использование: для употребления в свежем виде и для переработки: соков, цельноплодного консервирования.Особенности: для выращивания в защищенном и открытом грунте с подвязкой к опоре.

Кроме того, сердцевидные плоды отличного вкуса характерны для сортов и гибридов: 'Сердце буйвола', 'Клубничное дерево', 'Батяня', 'Король Лондона', 'Данко', 'Фрекен Бок', 'Сахарный гигант', 'Непас 4', 'Севрюга', 'Большая мамочка', 'Янтарное сердце F1', 'Росе F1', 'Подарок феи', 'Сердцевидный', 'Розовое сердце', 'Вельможа', 'Фиделио', 'Сахарный бизон', 'Нона М', 'Тарас Бульба', 'Тяжеловес Сибири', 'Японская роза', 'Сенсей', 'Алсу', 'Кемеровец', 'Пудовик', 'Цифомандра', 'Кардинал', 'Мазарини', 'Курносик','Бодрячок', 'Лентяйка', 'Абаканский розовый', 'Розовый спам F1'.

О сортах и гибридах томатов можно говорить бесконечно, ведь селекционеры не сидят сложа руки! Небольшая подборка публикаций по теме наверняка поможет вам определиться с выбором претендентов на грядки в будущем сезоне:

Современное разнообразие сердцевидных сортов

По размеру плодов

Однако нужно быть готовым к тому, что многие из них из-за крупноплодности и в силу не всегда благоприятных погодных условий все же поспевают позже заявленных сроков.

По цвету

Очень большой выбор и в цвете:

По другим особенностям

Однако, несмотря на разнообразие, необходимо понимать, что у данной группы есть и общие особенности, и связаны они, в основном, с агротехникой.

Рассматривая категорию сердцевидных томатов, легко заметить, что в подавляющем большинстве это сорта. То есть, если какой-то томат вы посадили и он вам понравился, вы можете смело собрать с него семена и посадить на следующий год этот же сорт из собственного семенного материала.

Как у всех крупноплодных сортов, первые цветки у сердцевидных часто образовываются фасциированными – сросшимися. Из них формируются особенно крупные, но уродливые плоды. Поэтому, их рекомендуется обрывать. Но можно такой цветок и оставить. Правда, в таком случае, кроме некрасивых помидоров получается и более позднее вызревание урожая.

Как и все крупноплодные сорта и гибриды, сердцевидные требуют не только регулярного пасынкования, но и нормирования. Если у них оставлять пасынки, если не обрывать лишние цветки – плодов будет больше, но созреют они позже и по массе получатся мельче. Поэтому, когда кто-то хвастается вам килограммовыми томатами – это не значит, что ими был увешан весь куст, скорее всего на кусте этот помидор был единственным, а если и нет, то второй и третий были в разы меньше.

Обычно такие томаты ведут в один-два стебля, а остальное вовремя пасынкуют. Если есть желание вырастить плод особенно крупных размеров, чтобы похвастаться в блоге или перед соседями, – лишние цветки обрывают.

Не всегда у сердцевидных сортов томаты имеют выровненную форму. Часто на одном кусте могут формироваться плоды более округлые, более приплюснутые или вытянутые, наряду с идеально сердечными.

Сорта сердцевидных томатов не всегда полностью отвечают описанию. Рост кустов, количество и размер помидоров, их вкусовые качества очень сильно зависят и от погодных условий, и от применяемой агротехники. Поэтому важно найти то, что подойдет именно вам, под ваши климатические условия и принципы ухода.

Читайте также: