Томат сибирский сюрприз характеристика и описание

Обновлено: 15.09.2024

Томат Сибирский сюрприз принадлежит к группе растений с ранними и средними сроками созревания. Этот сорт можно выращивать в районах с холодным климатом. Растение занесено в Государственный реестр России по овощам и рекомендовано для выращивания на открытых площадках и в пленочных теплицах. Употребляется в пищу как в свежем виде, так и в форме добавок к различным блюдам. Домохозяйки консервируют Сибирский сюрприз на зиму, так как ягоды при обработке не растрескиваются, сохраняя свой привлекательный внешний вид.

Технические данные культуры

Характеристика и описание сорта Сибирский сюрприз следующие:

спелые плоды этого растения можно получить через 105-110 суток после посева рассады;
высота куста помидора описываемого типа достигает 1,1-1,2 м;
у растения довольно мощный стебель, покрытый листьями крупного размера, окрашенными в темные тона зеленого цвета;
у томата простые соцветия, первое из которых образуется над 10 листом, а остальные появляются через 1-2 листика;
ягоды растут кистями, причем в каждом таком образовании развивается 9-10 томатов;
плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму;
завязываться ягоды могут даже при ухудшении климатических условий;
незрелые ягоды окрашены в светлые оттенки зеленого цвета, а на плодоножке томата видно темное пятно; зрелые окрашиваются в красный цвет;
1 помидор весит 75-150 г; кожица довольно плотная.

Отзывы садоводов показывают, что урожайность Сибирского сюрприза составляет 9-10 кг ягод с каждого 1 м² грядки. Фермеры отмечают неприхотливость растения в уходе, способность томата описываемого сорта переносить любые изменения погоды.

Благодаря крепкой кожице, которая защищает плод от механических воздействий, ягоды можно хранить около месяца и транспортировать на любые расстояния.

Недостатком сорта огородники считают необходимость постоянного удаления боковых побегов и подвязку стеблей к крепким опорам или шпалерам.

Сибирский сюрприз рекомендуется выращивать на открытом грунте в южных областях России. На просторах средней полосы томат растет в теплицах без отопления. В северных регионах растение выращивают в парниках и тепличных блоках с отоплением.

Получение рассады томата

Семена покупают у проверенных производителей или в специализированных магазинах. Перед посадкой посевной материал обеззараживают в растворе марганцовки. После этого семена замачивают в стимуляторе.

Почву, в которую будет производиться посев семенного фонда, рекомендуется прокалить в духовке. Эта операция уничтожит все микроорганизмы и грибки. После этого полученный грунт обрабатывают раствором марганцовки. При посеве семена заглубляют на 10 мм. Формат посева семечек: 30х15 мм.

Через 7-10 дней появятся первые ростки. Во время их роста до пересадки на постоянное место рекомендуется подкармливать саженцы комплексными удобрениями 2-3 раза. Поливают рассаду теплой водой 1 раз за 5 суток.

Ящики с саженцами нужно поместить под лампы дневного света. Расстояние между растением и лампой не должно превышать 10-12 см. Для саженцев световой день должен длиться 14-16 часов.

Переносят рассаду на постоянный грунт только в том случае, если ей исполнится 60-70 суток. Перед этим рекомендуется закалить ростки в течение недели. Грядки удобряют древесной золой, обрабатывают землю марганцовкой, поливают теплой водой. Рядом с каждым кустиком помещают колья для подвязки. На к 1 м² грядки высаживают от 3 до 5 кустов.

Уход за растениями до плодоношения

Первую подкормку производят через 15 суток после пересадки рассады. Для этого можно применять органические удобрения или комплексные смеси. Вторую подкормку проводят через 25-30 дней. Используют только минеральные комплексные удобрения.

Растениям нужен регулярный полив умеренным объемом воды. Нельзя допускать попадания влаги на листья, иначе они получат ожоги. Поливают теплой водой ранним утром или вечером после захода солнца.

Всего и побольше хотят все земледельцы. С томатом Сибирский сюрприз получить обильные урожаи в северных широтах теперь не проблема. Сорт устойчив к похолоданиям. Хорошо завязывает плоды в условиях перепадов температур.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Среднерослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеранние	Красные	Средний	Сорт	Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Сибирский сюрприз – детерминантный среднерослый сорт. Побеги крепкие, мощные. Характерные признаки кустов:

Томат Сибирский сюрприз относится к индетерминантному виду помидор с ранним сроком созревания. Характеристика сорта говорит о том, что первый урожай получают через 101—110 суток. Высота кустов в среднем достигает 1,2 метра. Растение отличается мощным устойчивым к внешним воздействиям стеблем. Побеги имеют крупные листовые пластины с насыщенным зеленым цветом. Плоды формируются в кистях, образующиеся в момент завязи из простых соцветий.

Первая кисть обычно формируется после 10 листа, каждое следующее соцветие через расстояние в 1—2 листа. В одном узле может находиться до 10 плодов помидор.

Сорт считается неприхотливым к условиям выращивания и устойчивым к большинству заболеваний томатов, поэтому его рекомендуют к посадке начинающим садоводам без достаточных навыков и опыта работы с садовыми культурами.

Помидоры в холодных регионах выращивают в тепличных конструкциях. Благодаря качеству морозоустойчивости сорт показывает хорошие показатели урожайности при выращивании в районах страны с холодным климатом.

Преимущества и недостатки

Томат занесен в государственный реестр в качестве растения, предназначенного для выращивания в открытом грунте и в теплицах, поэтому сорт считается универсальным. Преимуществами садовой культуры являются следующие качества:

разноплановость использования, может использоваться для употребления в свежем виде или как сырье для консерваций;
хорошая способность переносить стрессы, воздействия окружающей среды, в том числе пониженные температуры;
отличные вкусовые и внешние качества;
ранние сроки созревания, высокие показатели урожайности;
неприхотливость в выращивании.

Недостатки связаны с особенностями всех индетерминантных сортов. Растению необходимо подвязывание и периодическое удаление пасынков.

Особенности плодов

Плоды имеют выраженную форму цилиндров вытянутой формы, визуально напоминающую перец. Отзывы садоводов подтверждают хорошую способность сорта к завязи даже при плохих погодных условиях. На этапе созревания овощи имеют светлый зеленый оттенок и характерное темное пятно в месте соединения с плодоножкой. Готовые к употреблению помидоры приобретают насыщенный красный цвет.

средний вес одного томата достигает 80—150 граммов;
плоды имеют плотную структуру;
особенностью является прочная кожица;
мякоть отличается мясистостью, сочностью;
овощи обладают насыщенным томатным ароматом и вкусом.

Благодаря большому количеству плодов в кисточках и хорошей способности к завязи садовая культура демонстрирует хорошую урожайность. При соблюдении правил выращивания с 1 м собирают до 10 кг помидор.

Нюансы посадки и ухода

Выращивание осуществляют посредством саженцев. Время посева семенного материала определяют так, чтобы до времени пересадки в постоянный грунт в среднем прошло от 60 до 70 суток. Перед посадкой семена проверяют на наличие дефектов, проводят процедуру обеззараживания и стимуляцию роста.

Почву обеззараживают, прокаливая ее в духовке для уничтожения вредоносных микроорганизмов. После этого грунт проливают слабым раствором марганцовки. Семена закладываются в почву на расстояние 1 см, оставляют между заглублениями 3 см. Пикирование саженцев проводят после формирования 2 настоящих листочков.

Раз в 5 суток проводят полив, для получения крепкой рассады необходимо обеспечить 16 световых часов, в противном случае будет происходить истончение и вытягивание побегов. При недостаточности естественного освещения используют специальные лампы, располагая их на расстоянии 10 см от кустов.

Почву в месте планируемого выращивание рекомендуется подготавливать заранее, пропахивая ее в осенний период вместе с перегноем.

При отсутствии угрозы заморозков начинают работки по пересадке рассады. Непосредственно перед посадкой в грунт вносят золу и поливают. Лунки формируют с промежутком 40 см и на 1 м 2 размещают не более 3 растений. Кусты формируют в 2 или 3 стебля. Растение хорошо отзывается на подкормку минеральными комплексами, поэтому рекомендуется проводить такие работы несколько раз за сезон.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Читайте также: