Томаты медовая сливка описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Д орогие садоводы и огородники, продолжаем знакомить вас с интересными сортами томата!

Черри томат Медовые сливки, этот лакомый и необычайно красивый гибрид томата предназначен, как для открытого так и защищенного грунта. Раннеспелый, среднерослый томат с детерминантным типом роста, укарасит ваш огород. Медовой сливки хорошо чувствует себя в открытом грунте, под сочными янтарными гроздями томата практически не видна листва. Под такой урожай требуется надежная опора в виде крепких и высоких кольев. Отличительная особенность этого гибрида огромная разветвленная кисть на которой образуется до 45 и более, янтарных не осыпающихся сливовидных плодов с отличным десертным вкусом с прочной нелопающийся кожицей. Плоды массой 30-70 граммов, плоды первой кисти обычно крупее. Обладает отличной лежкостью созревают пределах одного соцветия практически одновременно, что позволяет снимать уроджай всей кистью. Накапливают огромное количество фруктозы что делает их настоящим лакомством для детей и любителей сладких томатов, кроме того Медовой сливки содержат повышенное количество витамина С антиоксиданта ликопина и обладают неподражаемым томатным ароматом. Плодики Медовых сливок очень удобны, их можно взять собой как диетический перекус на работу или детям школу, они отлично смотрятся в салатах, а вот для цельноплодного консервирования и замораживания просто незаменимы.

Посадки гибрида медовой сливки смотрятся, как сливовый сад, усыпанный снизу доверху оранжевыми очень сладкими плодами, такие деревца и трясти не нужно, чтобы добраться за лакомством, а сразу срезаешь роскошную гроздь плодами и вот тебе практически полная корзина великолепных плодов и так черритома Медовые сливки давайте вместе оценим этот настоящий водопад из оранжево-желтых плодов, посмотрите какая крупная гроздь из медовых слив давайте же посмотрим сколько она весит кисть весит 1160 граммов, а вес самого крупного плода, около 70 грамм.

На рассаду семена томат высевают в марте, при выращивании в теплице в начале марта, для открытого грунта в конце марта. Пикировка — в фазе 1-2 настоящих листьев. Подкормка рассады каждые 2-е недели минеральным комплексным удобрением. Высадка рассады в возрасте 50-55 дней в грунт или теплицу. Густота посадки — до 4-х растения на 1м2. Необходимо подвязывать, удалять пасынки и формировать растения в один стебель.

Спасибо всем за внимание, подписывайтесь на канал всем хороших урожаев.

Описание и характеристика томата Медовая сливка, отзывы, фото

Раннеспелый (95-100 дней от всходов до созревания), детерминантный, низкорослый, неприхотливый сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий.

Куст полураскидисый, среднеоблиственный, высотой до 60 см. Требуется подвязка к опоре и частичное пасынкование.

Основные качества плодов

Плоды — аккуратные сливки, гладкие, в стадии зрелости красного цвета, весом 60-70 граммов, не склонные к растрескиванию, хорошего сбалансированного вкуса. Эти помидоры хороши для засолки, цельноплодного консервирования и приготовления свежих летних салатов.

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м размещают до 6 растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подвязки растений к опоре, удаления сорняков и профилактических обработок от болезней и вредителей.

Томаты Медовая сливка, видео

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Если вы выращивали помидоры Медовая сливка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сливка медовая и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Сливка медовая принадлежит к группе гибридов, обладающих приятным вкусом и необычной формой. У этих растений высокая урожайность, а выращивать их разновидности f1, например, Черри томаты Медовые сливки, селекционеры рекомендуют в хорошо отапливаемых теплицах. Другие типы этих гибридов можно разводить в открытом грунте. Используют описываемые томаты в свежем виде, применяют их для создания летних салатов, засаливают, консервируют цельными плодами. Помидоры могут храниться до 30 дней в холодном помещении.

Характеристика и описание сорта

Характеристика и описание сорта Медовая сливка следующие:

Первый плод появляется на ветвях гибрида через 90-100 суток после высадки семян в землю. Описываемый сорт относится к категории скороспелых овощей.
Кусты имеют высоту от 0,5 до 0,6 м. На них среднее количество стандартных для томатов листьев зеленого цвета. Характерной чертой растения является собранность куста, позволяющая разместить на 1 м² грядки от 5 до 6 стеблей.
Плоды имеют вкус меда. Они округлой формы, поверхность помидоров прочная и гладкая. Кожица томата не растрескивается, поэтому его можно транспортировать на большие расстояния. Зрелые плоды окрашены в насыщенный красный цвет.
Вес плодов колеблется от 400 до 500 г. В них среднее количество сухого вещества. В мякоти мало семенных камер.

Отзывы фермеров, кто сажал этот сорт, показывают, что с 1 м² грядки можно получить 4-5 кг плодов. На территории России можно разводить томаты описываемого сорта в открытом грунте в южных областях. На просторах средней полосы и в северных регионах для выращивания Сливки понадобятся тепличные комплексы.

Уход за рассадой на личном подворье

После покупки семян обрабатывают их в растворе марганцовки или перекиси водорода. Если у фермера нет этих веществ, то можно использовать сок алоэ. В зависимости от выбранного вещества время выдержки семян в растворе выбирается в пределах от 10 до 15 минут. Избавиться от некачественных семян можно, погрузив семенной фонд в подсоленную воду. Все экземпляры, которые всплывут на поверхность жидкости, надо ликвидировать.

Семена под рассаду высевают за 60 суток до переноса растений в постоянную почву. Для закаливания семенного фонда его размещают на 1-2 дня в холодильнике (но не в морозилке). Чтобы ускорить прорастание семян, рекомендуется применить влажный тканевый материал, под который помещают семенной фонд.

После прорастания саженцев их подкармливают органическими удобрениями, поливают 1 раз в неделю. Когда на ростках появятся 2-3 листика, растения пикируют. После этого кустики закаляют, а затем переносят на постоянные грядки.

Если семена высаживают прямо в почву, то это делают в последнюю декаду марта. Если еще держатся ночные морозы, то данную операцию рекомендуется провести в начале апреля, когда почва прогреется до нужного уровня.

Описание сливок

Ни один другой овощ не имеет такого разнообразия внешнего вида, как томат. Сортотипы под общим названием Сливки характеризуются вытянутой эллиптической формой плодов, напоминающей сливу. Чаще всего это детерминантные растения, тормозящие в росте при завязывании определённого количества кистей. Плоды некрупные, но плотные.

Томаты сливки чаще всего поспевают раньше салатных сортов

Плюсы и минусы сливок

Каждая группа помидоров имеет преимущества. Огородники выбирают сливки из-за следующих достоинств:

благодаря прочной шкурке они редко трескаются при консервировании целиком;
из-за мясистости хорошо подходят для вяления, сушки и приготовления соусов;
да и для еды в свежем виде вполне пригодны, хотя в них обычно меньше сахара, чем в салатных томатах;
сорта с ограниченным ростом неприхотливы и дружно отдают урожай, позволяя за 2–3 дня сделать запасы на зиму;
это лёжкие и транспортабельные помидоры;
калиброванные плоды привлекают покупателей.

Мясистые томаты сливки идеальны для маринования и засолки

К недостаткам большинства сортов сливок относят:

помидоры суховаты и мало пригодны для приготовления сока;
по вкусу и суммарной урожайности проигрывают крупноплодным салатным сортам.

Сорта сливок для открытого грунта и теплиц

При выборе семян в магазине ознакомьтесь с характеристиками томата. Для холодного климата подойдут ранние и низкорослые детерминантные сорта. Даже при ошибках в уходе они успеют отплодоносить.

Сливка медовая

Томат Сливка медовая выведен в 2000 году

Сливка красная

Спрос на плотные мясистые томаты для маринования очень высок. Раннеспелый сорт Сливка красная даёт более крупные и вкусные плоды, чем предыдущий сорт. Куст детерминантный с мелкими листьями до 1 м высотой. Шкурка помидора очень толстая, не трескается при выращивании, перевозке или залитии маринадом. Сорт устойчив к вирусам. С 1 м 2 собирают около 3 кг. Допущен в Госреестр в 2008 году.

Раннеспелые сливки считаются неприхотливыми томатами

Сливка розовая

Выведены сливки разнообразной окраски. Среднеранний сорт Сливка розовая вступает в плодоношение через 100–107 дней после появления всходов. В кисти насчитывается более 20 плодов. Томат нельзя назвать малоуходным: он неограничен в росте и вырастает выше 1 м, требует подвязки и обрезки пасынков. После появления четвёртой кисти верхушку прищипывают для ускорения созревания урожая. Плоды весят 30–40 г. При достойном уходе с куста снимают до 2.5 кг помидоров. Часто поражается кладоспориозом, поэтому требует профилактических обработок фунгицидами.

Сливка розовая — красивый и вкусный томат для цельноплодного консервирования

Как растёт в теплице Сливка розовая — видео

Сливка московская

Сорт Сливка московская — урожайный сорт

Сливка жёлтая

Красиво смотрятся в банках желтоплодные помидоры. Они слаще красных, поэтому их любят дети. Сорт Сливка жёлтая относится к раннеспелым. Куст растёт вверх без ограничений, нуждается в нормировании пасынков и опоре. Плоды напоминают черри: они маленькие, весом всего 15–18 г. Однако вкус у них замечательный. В кисти формируется 7–9 яйцевидных помидоров. Похожий сорт Медовая капля образует грушевидные плоды с водянистой мякотью. Сливка жёлтая плотнее. Томат солят, маринуют и едят свежим. Максимальная урожайность в парнике — 3.5 кг на 1 м 2 . Растение устойчиво к заболеваниям паслёновых.

Жёлтые томаты называют диетическими из-за пониженного содержания кислот

При покупке семян огородники часто сталкиваются с пересортом

Сливка консервная

Чем плотнее шкурка у томата, тем более он пригоден для консервирования

Сливка шоколадная, Сливка чёрная, Чёрный мавр и Шоколадный зайчик

Черноплодные томаты имеют непривычный цвет, но они чрезвычайно вкусные

Сливка-великан

В 2018 г в продаже появились семена крупных помидоров сливовидной формы. Масса кубовидного плода сорта Сливка-великан достигает 150 г. Мякоть помидора плотная, но из-за размера употреблять их лучше в салате. Листья тёмно-зелёные средние. Куст ограниченного роста, но требует подвязки из-за тяжести плодовых кистей. Ценность сорта — высокая урожайность: до 9 кг с 1 м 2 при возделывании в теплице.

Сливка оранжевая

Некоторые томаты очень долго хранятся. Среднеспелый полудетерминантный томат Сливка оранжевая вырастает до 1 м 10 см. После формирования кистей куст заваливается, необходима подвязка к кольям. Сладкие помидоры завязываются до осенних заморозков. Вес ярко-оранжевых плодов колеблется от 30 до 60 г на нижних кистях. Опытные огородники не пасынкуют сорт, утверждая, что процедура снижает урожайность. Однако, если оставлять пасынки урожай поспеет позднее.

В жёлтых и оранжевых томатах много бета каротина

Отзыв о Сливке оранжевой — видео

Особенности выращивания сливок

Высокорослые и позднеспелые сорта в северных регионах культивируются в теплицах. Низкорослые ранние сливки подходят для огорода в любой местности. Семена высевают, начиная со второй декады марта.

Перед посевом семена желательно прорастить во влажной тряпочке

Конец апреля — время для посадки рассады в теплицу. В начале-середине мая высаживают в огород. Для повышения урожайности в посадочные лунки добавляют полстакана золы и 2 горсти перепревшего навоза. Низкорослые сливки высаживают по схеме 30х50 см, высокорослые — 50х60 см.

Для снижения вероятности заболеваний томатов в теплице, её нужно часто проветривать, чтобы уменьшить влажность воздуха

На юге практикуется и безрассадное выращивание скороспелых детерминантных сортов сливок. В конце апреля семена высеваются в тёплые грядки, которые накрываются плёнкой и спандбондом. Бороздки перед посевом проливаются кипятком.

Томаты, посеянные в высокие грядки, вступают в плодоношение на 2–3 недели позже помидоров, выращенных через рассаду

Дальнейший уход включает следующие меры:

подвязку (низкорослые сорта просто окучивают как картошку);
удаление пасынков;
в начале вегетации подкармливают азотными удобрениями, после образования плодов — калийными.

Пасынки — это ростки из пазух листа томата, их нужно отщипнуть, когда они дорастут до 3–5 см

Важная особенность выращивания сливок — не допустить растрескивания плодов. Поэтому их регулярно поливают по мере просыхания почвы. Тогда кожица и мякоть будут расти равномерно.

Не нужно поливать томаты в жару горячей водой, лучше прохладной, они не любят перегрева корней

Чтобы избежать болезней, сливки профилактически опрыскивают:

растовором йода;
биопрепаратом Фитоспорин;
фунгицидами на основе меди.

Для борьбы с вредителями используется биопрепарат Битоксибациллин.

Биопрепарат Битоксибациллин эффективен против гусениц совки, паутинного клеща и колорадского жука на томатах

Я перепробовала много томатов. Раннеспелые красноплодные сорта сливок дают много удобных для консервации плодов. И если в семье любят маринованные помидоры, их выращивание оправдано. Однако мои домочадцы не едят традиционные красные сливки из-за скромного вкуса. У нас в ходу Сливки чёрные. Хотя они и мягковаты, но очень ароматны как свежие, так и в консервации. В маринад обязательно добавляю веточку базилика. Как-то для интереса купила похожий сорт Шоколадный зайчик. Куст такой же, но вкус плодов — травянистый.

Сливкам чёрным нужна очень высокая опора. Это лиановидный томат, его лучше выращивать на шпалере. Пасынкование обязательно каждую неделю, иначе куст сильно разрастается, начинает болеть, плоды мельчают.

Советую ни на кого не рассчитывать и самому собирать семена с понравившихся помидоров. Удачный сорт — ценная находка, его потом можно не найти. В магазинах встречается пересорт, а коллекционеры иногда продают семена с больных растений.

Отзывы

Если сливки подвязывать, пасынковать и подкармливать, урожая хватит и на еду, и на заготовки. Приобретайте несколько разных сортов, чтобы выбрать лучшие для своей почвы и климата. Не забывайте про регулярный полив, ведь плоды трескаются в засуху.

Здравствуйте! Меня зовут Наталия. Живу на земле с огородом, садом и семью котами. С детства выращиваю растения. Начала с кактусов, потом увлеклась цветами, лекарственными травами и овощами.

Читайте также: