Тыква каравай описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Тыква Каравай является ярким представителем бахчевой культуры. Благодаря хорошим показателям урожайности и полезностью продукта вид по достоинству оценен российскими садоводами. Для получения хорошей отдачи плодов рекомендуется заранее узнать о нюансах выращивания сорта.

Описание сорта

Каравай относится к раннему урожайному сорту тыкв. Первые плоды получают через 90—100 суток с момента появления первых всходов. Кусты обладают средней плетистостью.

Плоды имеют округлую чалмовидную форму. Средняя масса одного овоща варьируется от 1,7 до 4 кг. Кора тыквы средней толщины хорошо защищает от внешних механических воздействий, на внешней поверхности имеются слабовыраженные продольные светлые полосы. Мякоть имеет яркий оранжевый цвет, рассыпчатую структуру. Отличительным качеством сорта является сладкий вкус овоща с насыщенным ароматом дыни.

Сорт имеет высокие показатели урожайности. В среднем за вегетационный период снимают от 13 до 17 кг с одного растения. Особенностью плодов является хорошая способность к хранению, при котором сохраняется вкус и насыщенность аромата овощей.

Выращивание

В российских регионах сорт выращивают рассадным способом для получения более раннего урожая и обеспечения необходимого времени для вызревания плодов. Посев посадочного материала начинают в апреле. В областях с теплым климатом семена высаживают в заранее подготовленный грунт в мае или июне. Рекомендуемой глубиной заделки семян в почву считается расстояние от 4 до 6 см.

При высадке на постоянное место выращивания следует соблюдать рекомендованную схему посадки. Геометрию определяют так, чтобы сохранялось правило соблюдения расстояния 60×60 см. Высадку производят при наличии у растения 3 или 4 настоящих листьев и отсутствия угрозы заморозков. Почва должна при этом прогреться до 14 C.

В условиях недостаточности территории практикуют вертикальный способ выращивания. В этом случае плетям обеспечивают вертикальную опору, а плоды в момент вызревания подвязывает или помещают в сетку.

Особенности ухода

Для получения высоких показателей урожая тыквенных плодов важно обеспечивать регулярный полив и обеспечить растение необходимым количеством минеральных веществ с помощью периодических подкормок. Первую проводят после 10 суток с момента высадки растения на постоянное место. Выбирать для выращивания необходимо солнечную территорию, при недостатке света плоды будут мелкие и малосахаристые.

Для того чтобы растение росло сильным и было способно доставить к плодам нужное количество питания требуется своевременно выполнить прищипку точки роста каждой из плетей, что производится на 60 сутки.

Не стоит чрезмерно увлажнять почву, так как в этом случае бахчевые культуры формируют плоды большого размера, но внутри они будут пустые и мякоть овощей будет безвкусная без должного содержания сахара. На первых порах полив ограничивают и возобновляют в полном объеме до достижения плодами размера яблока, в противном случае питание будет уходить в зелень.

После появления плодов должного размера проводят удаления всех листьев, которые закрывают овощи от солнца. При формировании дополнительных побегов с тыквами, проводят присыпку стебля для возможности образования дополнительных корней.

Достоинства и недостатки

Тыква Сладкие караваи славится хорошими показателями урожайности и неприхотливостью в уходе. Культура не боится засухи и имеет высокий иммунитет к различным заболеваниям и вредителям.

Основным достоинством являются вкусовые качества и богатый состав плодов. Благодаря богатому содержанию полезных веществ диетологи рекомендуют такой продукт для детского и диетического питания. Особо полезно употреблять тыкву при наличии следующих заболеваний:

сердечно-сосудистой патологии;
проблеме функционирования печени и почек;
склонности к желчнокаменной болезни;
при проблемах в работе пищеварительной системы, в том числе при повышенной кислотности и хронических воспаления.

Регулярное употребление тыквы способствует снижению проблемы гипертонии. Благодаря богатому содержанию клетчатки при употреблении продукта происходит очищение организма от токсинов.

Вредители и заболевания

Сорт тыква обладает хорошим иммунитетом, и риски заболевания фитоинфекциями у таких растений сведены к минимуму. Наиболее распространенными болезнями является бактериоз и мучнистая роса.

При бактериозе на листьях появляются темные зеленые пятна, которые со временем высыхают и осыпаются, что приводит к образованию дыр на листовых пластинах. Для профилактики заболевания семена перед посадкой обрабатывают 0,02% сернокислым цинком.

При мучнистой росе на листьях появляются белесоватые пятнышки, которые со временем полностью покрывают всю поверхность пластины. В этом случае применяют опрыскивание натрием, фосфорнокислым раствором или на основе коллоидной серы.

Сбор и хранение урожая

Плоды убирают после наступления первого заморозка. Зрелость тыквы можно определить по надавливанию на кору. Готовый овощ при надавливании на поверхность ногтем не продавливается, что является сигналом о возможности уборки урожая. Хранят овощи в темном прохладном помещении.

Отзывы садоводов

Анастасия, 42 года:

Мирослава, 24 года:

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

А это следующие две тыковки на плети, они поменьше.

Следующая парочка завязей.

И завершающие плеть еще две тыквы.

Далее я принудительно прекратила завязывание плодов. Эти фото были сделаны 9 июля. В результате выросло четыре полноценные тыквы. Куст, который развивался из семечки, посаженной в грунт, дал только одну тыкву. Да и понятно, почему. На фото видно, что тыква, посаженная рассадой, начала резко и бурно расти, подавив всходы второй тыквы, посеянной рядом. Ей не хватило ни света, ни питания. Второе растение с мелкими листьями слева, под крупными листьями ранней. Ее и не разглядишь сразу.

Созрели тыквы рано. Они приобрели ярко-оранжевую окраску, и кожица у них стала твердой. По этим признакам я решила, что они готовы к уборке. Но срезать их не стала, и они долго еще лежали на земле, радуя своим внешним видом и хозяев, и гостей сада. Это фото сделано 17 июля. Видно, что первая (правая) тыква уже оранжевая.

А это итог. Ну ни красавицы ли? Именно такой яркий цвет они имеют.

Взвесила безменом самую большую тыкву и самую маленькую. В описании обещали, что вес тыкв будет до 4 кг.

20.11.2021
Обещала дополнить отзыв, так как не было ничего сказано о лежкости и вкусе тыкв.
Первую тыкву разрезала неделю назад, заметила на ней пятна начала загнивания. Не успела использовать первую тыкву, как через два дня обнаружила пятна на второй тыкве. Что интересно, вечером еще тыква была хорошая, а утром уже стали видны пятна. Не знаю, как оценить лежкость. Получается, что эти две пролежали три месяца. Возможно, я их рано сняла, 15 августа, могли бы еще позреть на кусту.

Когда резала и чистила тыквы, шкурка была не твердой, проблемы не было.

Вкус тыквы мне понравился. Я не люблю очень сладкие тыквы, так как кашу не варю. Использую запеченную с овощами, как гарнир, фарширую, тушу с рыбой и курицей. Когда тыкву режешь, по кухне идет приятный арбузный дух.

15.12.2021
Все! Последние две тыквы тоже загнили. По-прежнему тыква сорта "Матильда" в лидерах по лежкости. Так что, решайте сами, отлично тыквы лежат или нет. Производитель не уточняет до какого месяца они могут храниться.

Раннеспелый (90-100 дней от всходов до созревания), очень урожайный сорт. Плоды используются в детском и диетическом питании, в свежем виде, для приготовления салатов, питательных каш, поливитаминных соков и киселей, вкусных десертов. Отлично хранятся, вкус и аромат сохраняют всю зиму. Растение среднеплетистое. Плоды округло-чалмовидные, массой 1,7-4,0 кг. Кора средней толщины. Мякоть ярко-оранжевая, рассыпчатая, сладкая, с дынным ароматом. Выращивается рассадным способом и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка рассады в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Глубина заделки 4-6 см, в зависимости от почвы. Схема посадки 60x60 см, урожайность — 13-17 кг/раст.

Посев на рассаду

Пересадка в грунт

Прямой посев в грунт

Сбор урожая

Читайте также: