Уборка сахарной свеклы 2021

Обновлено: 15.09.2024

По данным аналитической службы Союзроссахара по состоянию на 22 ноября т. г. убрано 984,5 тыс. га посевов (97,9 % площади посевов) и накопано 40,1 млн тонн сахарной свеклы. На аналогичную дату прошлого года было накопано 33,3 млн тонн. Из-за низкого качества сахарной свеклы в текущем году ее урожайность и выход сахара с гектара находятся ниже уровня прошлого года. На отчётную дату средний выход сахара с 1 гектара на 5,5% ниже уровня прошлого года.

На текущую дату сахарными заводами России произведено около 3,80 млн тонн свекловичного сахара, что на 40 тыс. тонн меньше чем в прошлом году.

За последнюю неделю завершили сезон переработки сахарной свеклы 4 сахарные завода.

Суточное производство сахара составляет 49,0 тыс. тонн, что на 10,35 тыс. тонн больше прошлогоднего уровня.

По информации Минсельхозпрода в Беларуси на 22 ноября 2021 г. завершена уборка сахарной свеклы (84,5 тыс. га). Накопано 3975,2 тыс. тонн свеклы при урожайности 470,5 ц/га (в 2020 г. – 494,9 ц/га).

В Республике Казахстан по состоянию на 22 ноября т.г. переработку сахарной свеклы ведут три сахарных завода Коксуский, Меркенский и Аксуский. На отчётную дату произведено 12,2 тыс. тонн сахара белого, что на 4,6 тыс. тонн ниже уровня прошлого года.

В текущем году урожайность сахарной свеклы составила 280 ц/га, что на 24,3 % ниже уровня прошлого года. Снижение урожайности сахарной свеклы и ее качество ниже показателей прошлого года связано с засушливыми условиями и резкими перепадами температур в период вегетации и роста сахарной свеклы.

В Кыргызской Республике по состоянию на 22 ноября т. г. убрано 8,36 тыс. га площадей сахарной свеклы, накопано около 340,1 тыс. тонн.

Средняя урожайность составила 409 ц/га, что на 25,1 % ниже уровня прошлого года, что связано с продолжительной засухой в летний период, несмотря на применение систем орошения.

РФ
На 14 декабря 2021 года сахарная свекла выкопана с площади 992,5 тыс. га, накопано 40,8 млн тонн.

Алтайский край
На 18 октября осталось выкопать сахарную свеклу с 400 гектаров. Работы будут выполнены в течение одного-двух дней. По итогам уборочной урожай сахарной свеклы составит порядка 1,1 млн тонн.

Башкортостан
К 2 ноября уборка сахарной свеклы завершена, посеяно 36,4 тыс. га сахарной свеклы, с которых собрано более 900 тысяч тонн корнеплодов.
На 17 ноября переработано 246 тыс. тонн свеклы на Раевском с/з и 79 тыс. т на Чишминском, получено 50 тыс. т. сахара.

Белгородская область
На 22 ноября завершена уборка сахарной свёклы. Накопано более 2274 тысяч тонн корнеплодов с урожайностью 428 ц/га.

Брянская область
На 27 октября сахарная свекла убрана на 3,8 тыс. га, накопано 133,6 тыс. тонн, что на 26 тыс. тонн больше прошлогоднего сбора на эту дату, при средней урожайности 347 ц/га. Поставлено на сахарный завод 77,9 тыс. тонн при средней сахаристости 17,5%. Валовой сбор сахарной свеклы в 2021 году планируется в объеме более 200 тыс. тонн.

Воронежская область
На 22 ноября убрано 117 тыс. га полей сахарной свеклы, и Урожайность составила 367,6 ц/га. Заводы области заготовили 3,65 млн т сахарной свеклы. Из них переработали уже 2,82 млн т корнеплодов и получили 433 тыс. т сахара. Выход сахара составляет 15,5% , Сахаристость корнеплодов - 18,13%.

Карачаево-Черкесская республика
На 10 декабря сахарная свекла убрана с площади 4,36 тыс. га (95,4%), накопано 150,3 тыс. т, средняя Урожайность - 344,8 ц/га.

Краснодарский край
На 22 ноября сахарная свекла убрана с площади 183,1 тыс. га (96,0%), накопано 9273,1 тыс. т, средняя Урожайность - 506,5 ц/га.

Курская область
На 15 ноября завершилась уборка сахарной свеклы. Накопано более 3,5 млн тонн свеклокорней при средней урожайности 392 центнера с гектара. По оперативным данным на сахарные заводы области поступило 2 млн 427 тыс. тонны сахарной свеклы с сахаристостью 18,15 %, переработано порядка 1 млн 950 тыс. тонн свекловичного сырья, выработано более 287,5 тыс. тонн сахара.

Липецкая область
На 17 ноября получено 3 млн 966 тысяч тонн сахарной свеклы, ее осталось собрать с 600 гектаров. Урожайность свёклы составила 363,5 ц/га (345,7 ц/га – в 2020 году). 3 миллиона тонн сахарной свёклы нового урожая переработано на заводах Липецкой области. Средняя Сахаристость – 19,01 %. Выработано 458,5 тысяч тонн сахара. Добринским сахарным заводом выведено на хранение для дальнейшей переработки 38 тысяч 769 куб. м сиропа.
На 28 ноября сахарная свекла убрана с площади 110 тыс. га (99,5%), накопано 4009,9 тыс. т, средняя Урожайность - 364,5 ц/га.

Мордовия
На 25 октября сахарная свекла убрана с площади 22,3 тыс. га (100,0%), накопано 765,2 тыс. т, средняя Урожайность - 344,1 ц/га.

Нижегородская область
К 19 октября убрано 7,7 тыс. га сахарной свеклы (73% к плану), накопано 152,6 тыс. тонн корнеплодов при средней урожайности 198,7 ц/га. Ожидаемый валовой сбор составит 226 тыс. тонн.

Оренбургская область
На 26 октября сахарная свекла убрана с площади 0,67 тыс. га (70,5%), накопано 16,8 тыс. т, средняя Урожайность - 250 ц/га.

Орловская область
На 29 ноября сахарная свекла убрана с площади 47,4 тыс. га (95,4%), накопано 1915,3 тыс. т, средняя Урожайность - 404,4 ц/га.

Пензенская область
На 22 октября валовой сбор сахарной свеклы составляет 1,6 млн тонн при средней урожайности 386 ц/га

Ростовская область
На 22 ноября сахарная свекла убрана с площади 15,5 тыс. га (93,4%), накопано 789,6 тыс. т, средняя Урожайность - 508,5 ц/га.

Рязанская область
28 октября завершена уборка сахарной свёклы, накопано 190 тысяч тонн сахарной свеклы.

Саратовская область
На 9 ноября при урожайности 472,4 ц/га собрано 393,3 тыс. тонн сахарной свеклы.

Тамбовская область
На 29 ноября сахарная свекла убрана с площади 97,9 тыс. га (100,0%), накопано 4030,9 тыс. т, средняя Урожайность - 411,9 ц/га.

Татарстан
На 15 ноября выращено 1,35 млн тонн сахарной свеклы, сообщает региональный минсельхоз. На заводы вывезено 1,1 млн тонн урожая. Всего с начала заготовки переработано 784 тыс. тонн корнеплодов. На сегодня произведено 125 тыс. тонн сахарного песка нового урожая с выходом сахара 16,1%. Переработка свеклы полностью завершится к 20-м числам декабря.

Тульская область
В регионе сахарную свеклу выращивали на площади 4,3 тысяч гектаров. На 261 ноября сахарная свекла убрана с площади 4,38 тыс. га (99,8%), накопано 175 тыс. т, средняя Урожайность - 399,5 ц/га.

Ульяновская область
На 27 сентября сахарную свёклу собрали с 3,8 тысячи гектаров (35%), валовой сбор – 98 тысяч тонн при урожайности 261,1 ц/га.

Чувашия
На 28 сентября сахарная свекла убрана с площади 0,41 тыс. га (43,2%), накопано 4,94 тыс. т, средняя Урожайность - 121,85 ц/га.

Рисунок: Виктор Чумачев, Коммерсантъ

По оценкам объединения, в будущем году затраты на производство сахарной свеклы могут увеличиться на 19%, до 125 тыс. руб. на га год к году.

Для сравнения: ожидаемая урожайность должна вырасти только на 6,6%, до 400 ц с га.

Издержки растут из-за увеличения расходов на удобрения, средства защиты растений, топливо, запчасти, зарплаты, логистику, перечисляется в презентации.

Председатель правления союза Андрей Бодин отказался комментировать презентацию.

Как Минсельхоз рассматривал новые меры регулирования рынка сахара

Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов сомневается, что сам по себе рост себестоимости производства сахарной свеклы может привести к сокращению посевных площадей. Но, по словам эксперта, это может быть следствием искусственного ограничения рыночных цен.

Впрочем, отмечает господин Иванов, даже при условии некоторого сокращения посевов за счет роста продуктивности свеклы в России может быть достаточно сахара для внутреннего потребления, которое он оценивает примерно в 5,6 млн тонн.

В Минсельхозе заявили “Ъ”, что производители сахарной свеклы, как и другой растениеводческой продукции, сегодня работают в условиях существенного повышения издержек, связанного с ростом цен на минеральные удобрения, средства защиты растений, транспортные услуги, топливо и другие составляющие себестоимости. Вместе с тем там отметили, что в 2021 году посевная площадь под сахарной свеклой выросла до более чем 1 млн га, и в 2022 году Минсельхоз ожидает посевной площади под урожай сахарной свеклы 2022 года не ниже показателя текущего года. Подкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию также продлила действие беспошлинной квоты на импорт 350 тыс. тонн сахара до конца года, что должно поддержать стабильные цены на внутреннем рынке, сообщило Минэкономики 12 октября.

По итогам уборочной, которые озвучили в Минсельхозе, в России собрали на 7,2 млн т больше сахарной свеклы, чем в прошлом году.

Чтобы обеспечить стабильность на рынке сахара, в ведомстве планируют увеличить площадь посевов более чем на 1 млн га, ожидаемый рост урожая при этом составит 42 млн т. Планы по расширению подтвердили и производители.

Уборка сахарной свеклы подходит к концу, урожай осталось собрать на 15 тыс. га. Основные площади произрастания сахарной свеклы находятся в Центре (54%), на Юге России (21%) и Приволжье (20%).

Регионам поставлена задача проконтролировать обеспечение производителей свеклы материально-техническими ресурсами и достижение показателя в новом сезоне.

Недавно в Министерстве сельского хозяйства предложили дополнительные меры поддержки для селекционеров сахарной свеклы, а также заявили о том что урожай сахарной свеклы 2021 года позволит полностью обеспечить потребности внутри страны.

Читайте также: