Укрытие для перца в открытом грунте своими руками

Обновлено: 19.09.2024

Пленочный парник без крыши подходит для выращивания перцев и баклажанов как никакой другой.

Расскажу о своем опыте выращивания этих культур в пленочных парниках без крыши — что дает их использование и как сделать.

Польза пленочного парника без крыши

Перцы и иже с ними (баклажаны) любят тепло.

В средней полосе мы выращиваем перцы не в теплице, а в пленочных парниках.

Поначалу это обычные парники — с дугами и пленкой.

Но по мере роста перца и потепления от такого парника приходится отказываться — показывать перцы солнышку. Да он и неудобен — пленку срывает ветер.

Однако не всегда погода в июне благоволит теплолюбивым перцам.

Выход — пленочный парник без крыши.

Плюсы парника без крыши

В таком парнике создаются практически идеальные условия для перцев и баклажанов.

Во-первых, ветер почти не треплет и не нагибает растения и в таком затишке они растут более охотно. А перцы, как известно, не любители сквозного воздуха.

Во-вторых, внутри них устанавливается свой режим температуры и влажности, особенно когда растения подрастут.

В-третьих, растения открыты солнышку и дождикам (крыши же нет).

В-четвертых, в таком парничке перцы зреют быстрее.

Сколько времени использовать такой парник?

В таком парничке перцы остаются до осени. Он никогда не снимается без надобности.

Как сделать пленочный парник без крыши?

У меня еще стоят синие дуги, которые я сниму позже, когда отпадет необходимость укрывать перцы на ночь. А так, конечно, на ночь нужно сверху укрывать пленкой и по парнику.

Все перцы: острые и полуострые, сладкие и горькие – теплолюбивы.

Поэтому лучшим способом получения богатого урожая является метод выращивания их в парнике.

Высадка в парник возможна в более ранние сроки, да и уборку перца в закрытом грунте можно отложить до основательного похолодания.

Парник своими руками

Небольшой, максимально открывающийся в тёплую погоду парник для перца – самый лучший способ выращивания. Большие теплицы для этого овоща менее удачны, так как перец – культура светолюбивая, а в теплице доступ света всё-таки несколько ограничен.

Кроме того, количество высаживаемых кустов чаще всего не очень большое, значит, в теплице придётся высаживать перец совместно с другими культурами, а это не желательно, потому что эта культура требует создания особых климатических условий.

Всё это говорит о том, что для перца лучше изготовить небольшой парник, используя недорогие и доступные любому овощеводу материалы.
Парник для перца своими руками изготовить довольно просто и мы предлагаем вам несколько несложных вариантов с фото:
1. Парник на фундаменте.

Для такого сооружения на выбранном месте по периметру укладывается ряд кирпичей, скреплённых цементной смесью. Парник следует сооружать на максимально открытом месте, для доступа солнечного света к растениям. Ориентация парника выбирается восточно-западная, причём открываться конструкция должна с южной стороны.

Для возведения стенок парника можно использовать брус или старые доски. Из этого материала на фундаменте строится своеобразный прямоугольный ящик. Верх сооружения закрывается старой рамой или рамой из реек обтянутой плёнкой. Чтобы парник удобнее было открывать или приоткрывать, крышу стоит закрепить на петли.

Крыша парника делается односкатной или двускатной. При сооружении односкатной крыши один край короба делается выше сантиметров на 20-25. Высота короба не должна превышать 40-50 сантиметров, иначе растения будут испытывать недостаток света.

2. Тоннельный дугообразный парник.

Данный вид сооружения является переносным. Изготавливается он из металлической проволоки или полипропиленовых труб, согнутых в дугу и воткнутых в землю или закреплённых на деревянной раме. Расстояние между дугами – 50-60 сантиметров. Ширина рассчитывается таким образом, чтобы внутри поместилось максимум четыре ряда перцев.

Каркас сверху накрывается полиэтиленовой плёнкой или укрывным материалом средней или высокой плотности. Снизу покрытие фиксируется любыми тяжёлыми предметами. Можно по краю прибить рейки, которые при открытии будут скатывать укрывной материал. Дуги между собой можно зафиксировать проволокой или рейками из дерева, это увеличит прочность конструкции.

3. Парник на основе каркаса.

Этот вид укрытия для перца представляет собой конструктор из реечных рам, обтянутых плёнкой. Рамы закрепляются на основание из бруса или досок. Можно сделать сооружение в виде домика или в виде прямоугольного короба, накрытого сверху рамой.

Вместо плёнки можно использовать листы поликарбоната. В этом случае прочность и долговечность парника увеличится в разы, хотя и стоимость его возрастёт.

Выбор сорта

Для выращивания в условиях парника или теплицы подходят не все сорта перца. Для выращивания в условиях закрытого грунта следует выбирать сорта низко- и среднерослые. Наиболее популярными сортами перца для теплиц являются:

Негоциант.
Буратино.
Тибул.
Центурион.
Барин.
Баргузин.
Багратион.
Аккорд.
Корнет.

Все эти сорта устойчивы к самому распространённому заболеванию перца – вершинной гнили. Они быстро начинают плодоношение и успевают дозревать на кустах в условиях неотапливаемых теплиц и парников.

Подготовка рассады

Перец – культура, имеющая самый длинный вегетативный период, поэтому сеется он раньше всех культур, выращиваемых рассадным способом. Рекомендуемые сроки посева – конец февраля.

Корневая система перца очень хрупкая, поэтому он не любит частой пересадки. Опытные огородники рекомендуют сеять перец в отдельные ёмкости.

Стаканчики без дна устанавливаются в ящик или на поддон и наполняются смесью почвы и песка или торфа (2:1). Можно использовать готовую почвенную смесь для перцев из магазина.

Семена предварительно обрабатывают раствором марганцовки, затем стимулятором роста.

Ёмкости с посевами накрывают прозрачным материалом и ставят в тёплое и светлое место. Когда перчики вырастут до 15-20 см, их следует прищипнуть. Этот приём стимулирует рост боковых побегов для формирования пышного кустика. Большое количество побегов увеличит количество плодов на одном кустике.

Важным этапом выращивания рассады является закаливание. Ёмкости с ростками выносятся на балкон на день, ночью их необходимо перенести в тепло. Также перец нужно приучать к солнечному свету, время от времени помещая его на улицу в тенистое место. Не подготовленные таким образом перчики при высадке в парник начнут болеть, так как им трудно будет привыкнуть к резкой смене микроклимата.

Сажаем правильно

При формировании на кустах 12-13 настоящих листочков наступает время высадки растений в парник. В этот период на перцах начинают завязываться бутоны, корневая система полностью сформирована и готова к выращиванию в парнике.

Чтобы избежать излишнего стресса растений при пересадке, примерно за неделю до высадки ящики с растениями целесообразно вынести в парник. На ночь их обязательно закрывают, а днём, в зависимости от температуры воздуха, приоткрывают частично или полностью.

Высадку в парник можно проводить при прогреве земли до 15-16 градусов. В необогреваемых парниках это происходит не раньше середины мая.

Перед высадкой почву в парнике специально подготавливают. Вносят компост или перегной, фосфорно-калийные удобрения.

Для посадки перца ширина грядок оптимальна в пределах 1 метра, ширина междурядий – 50 см. Низкорослые сорта сажаются на расстояние 20 см друг от друга, среднерослые – 25-30см, высокие – 35-40 см. Растения сажают в лунки, хорошо пролитые тёплой водой.

Как правильно и быстро высадить рассаду переца в парник вы можете увидеть на данном видео:

ВНИМАНИЕ! Не заглубляйте стебель перца выше уровня, на котором они находились в стаканчиках. После посадки землю следует примять, полить и замульчировать.

Все о выращивании перца в парнике

Высокая температура и влажность – главные условия успешного выращивания перца.

Именно поэтому выращивание его в плёночных укрытиях наиболее приемлемо, так как в них можно создать такие условия.

Для достижения успеха необходимо делать следующее:

Правильно поливать растения. Полив должен быть обильным, обязательно тёплой водой. Нельзя допускать пересыхания, а тем более растрескивания почвы под перцем.
Вовремя проветривать. В жаркую погоду следует приоткрывать парник максимально, так как перец не переносит слишком высокую температуру.
Формировать кусты. Для лучшего освещения кустов перец обязательно нужно обрезать, оставляя 2-3 самых крепких стебля. Но есть сорта (Баргузин, Буратино) не нуждающиеся в обрезке. Кроме формирующей обрезки необходимо удалить самый нижний цветочный бутон, а также все побеги, на которых нет цветов.
Регулярно подкармливать. Примерно раз в месяц полив нужно совмещать с подкормкой органическим или минеральным удобрением. Но органические удобрения можно внести только один раз за весь период и в слабой концентрации. Переизбыток азота приведет к наращиванию листовой массы, а плоды завязываться не будут.
Притенять от солнца. Перец – любитель солнца, но не обжигающего или палящего, поэтому в особенно жаркие дни его стоит притенять. Иначе листья его побелеют, а цветы могут опасть.
Обрабатывать от вредителей. Помочь предотвратить появление вредных насекомых может обработка инсектицидами (Карбофос, Актеллик и др.). Вовремя уничтожайте в парниках муравьёв, потому что они являются переносчиками тли – опасного для перца вредителя.
Защищать от болезней. Необходимо внимательно следить за изменениями, начинающимися на растениях. Если вы заметили какие-либо пятна на листьях или плодах, скручивание листьев, вялость куста, значит, перец заразился каким-либо заболеванием. В первую очередь обработайте кусты Фитоспорином и подкормите их. Сильно поражённые экземпляры следует немедленно удалить.
Беречь от ветра и сквозняков. Особенно опасным является открывание двух торцов в туннельных покрытиях. Перец при таком проветривании оказывается на сквозняке, и это вредит ему.
Рыхлить почву. Корням необходим доступ воздуха, поэтому рыхление нужно проводить после каждого полива. Только не рыхлите землю глубже, чем на 5 см – есть риск повредить нежные корни.

Секреты богатого урожая

При выращивании перца стоит учитывать некоторые особенности этой культуры, чтобы получить желаемый результат:

Никогда не поливайте перец сверху, так как это само-опыляемая культура и таким образом вы смываете пыльцу, а значит, уменьшаете количество завязей;
Во время активного цветения палочкой потряхивайте кустики, чтобы усилить опадение и завязывание цветов;
Не сажайте рядом горькие и сладкие сорта. Кусты способны переопыляться, и весь ваш перец в результате будет горчить.

В начале августа прищипните макушки кустов и удалите все бутоны, на которых не образовались завязи.

Этот приём позволит кустикам дорастить уже сформировавшиеся плоды, поскольку новые за это время вырасти уже не успеют.

Соблюдения всех этих правил ухода за перцем в парнике позволит вам полакомиться вкусными и полезными плодами, выращенными собственноручно на личном участке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Закончив выращивание рассады сладкого перца дома и дождавшись наступления теплых дней, приступим к посадке и выращиванию на даче болгарского сладкого перца в открытом грунте или парнике.

Краткое содержание статьи

Как посадить рассадой и вырастить на участке сладкий перец

Высаживать рассаду в землю мы начинаем не раньше середины мая, ввиду нашей поздней весны, но времени до осенних заморозков, наступающих в середине сентября, хватает, чтобы вырастить в открытом грунте крупные толстостенные разноцветные плоды сладкого перца. Часть выращенных обычно мы оставляем до полного созревания, а чтобы получить большой урожай с нежными и сочными плодами, большую часть стволов отводим под снятие овощей зелёными. Но обо всем по-порядку.

Место для выращивания рассады

Для сладкого перца просто необходимо освещенное в течение всего дня место, желательно, находящееся на возвышенности(ввиду более раннего прогревания почвы). При наших сжатых климатических сроках выращивания и, учитывая большой вегетативный срок роста у овощей, мы капитально решили эту проблему путем посадки рассады болгарского сладкого перца в парники.

Почва для посадки перца

Парники для растений у нас наполнены компостной землей, малую часть которой ежегодно обновляем, и в которую вносим немного минеральных удобрений. Стоит заметить, что и относительно кислый грунт, который мы имели в начале дачной эпопеи, абсолютно не мешал ему давать нам отличный урожай.

Схема посадок и сорта сладкого перца

Посадку рассады и в открытом грунте и в парнике производим в два ряда. Расстояние между которыми не менее 40 см. Расстояние между самими перцами не менее 25-30 см. Сорта для посадки мы предпочитаем следующие: Оранжевое чудо, Ласточка, Касабланка, Толстяк, Желтый бык, Едино, Воловье Ухо. Пробуем каждый год какой-нибудь новый сорт обязательно.

Что из себя представляет парник с нарощенной стенкой

Пробовали выращивать и в теплицах, но большая влажность воздуха в них только способствовала росту зеленой массы, но никак не перцев. Поэтому, нарастив северные стенки парников сантиметров на 20, решили проблему холодных ветров в начале и конце лета (и, как таковых, в течение сезона), а расположив парники с запада на восток - проблему освещенности овощей.

Чтобы вы сразу для себя решили дилемму: хотите Вы узнать про выращивание этих растений именно в открытом грунте или попробовать учесть наш опыт выращивания в усовершенствованных парниках, скажу, что при высадке в один парник шириной около метра и длиной 6 м, высаживается 20 корней в два ряда. А урожай снимаем в количестве 15 ведер. В любом случае, принципы посадки и ухода за перцем в открытом грунте или парниках совершенно не будут отличаться друг от друга. Так что решайте сами.

Дуги и укрывной материал

После посадки рассады сладкого перца в парники или открытый грунт, в приемлемые для вашей климатической зоны сроки (как правило, конец мая-начало июня, не забывая, при этом, о вегетативном сроке растения), устанавливаем над ней дуги. Накрываем дуги укрывным материалом из-за возможности возвратных заморозков да и просто для быстрейшего прогревания грунта, сохранения тепла в неустойчивую погоду начала лета. Размер высоты дуг берем с запасом для роста перца к наступлению в скором времени теплым дням и ночам. Фиксируем дуги или в самой земле, "утопив" в неё поглубже, или в металлических приспособлениях на стенках парников.

Уход за перцем

При наступлении устойчивой теплой погоды дуги и укрывной материал снимаем, поскольку до самых заморозков перец продолжает хорошо набирать вес и зрелость. Опять же, если у Вас уж очень короткое лето, просто соберите укрывной материал в рулончик и оставьте его на земле возле дуг, которые не убирайте до наступления прохладных ночей, чтобы снова развернуть и укрыть овощи.

Подпорки с натянутым шпагатом

Чем еще удобнее выращивать перец в парниках, а не в открытом грунте (как кольраби), так это в том, что его можно защитить от сильного ветра. Он обладает довольно хрупкими стеблями, которые, к сожалению ломаются. Выход мы нашли в прибивании с торцов парника узких планок потолще по краям рядов и между ними. При достижении относительного прироста перца мы натягиваем между брусками двойной шпагат, который идеально поддерживает наливающиеся плодами крепчающие растения и не дает им раскачиваться от ветра.

Большой головной боли от ухода за перцем мы не наблюдали. Рядовые: рыхление, обильный полив, подкормка и защита от вредителей и болезней. Перечень, вроде, большой, а на деле по рабочему времени выходит мало.

Обязательные рыхление и подкормки

Обязательно после каждого полива перца необходимо проводить рыхление, как только подсохнет почва и образуется корка. Почва постоянно должна быть слегка влажной. С самого начала выращивания кусты необходимо окучивать. За весь период вегетации растения подкармливаем раза три-четыре минеральными удобрениями. Свежий навоз нашим овощам противопоказан.

Вредители сладкого перца

Польза

Превосходящий все овощные культуры по витамину С, содержащий сахар, белок жиры- все это сладкий перец, который мы любим за терпкий аромат его эфирных масел. В его плодах каротин, фолиевая кислота, витамины и минеральные соли. Задействуя данные плоды в домашних заготовках на зиму, можно быть уверенными, что витамин С сохранится в них почти полностью. Консервация, маринование, соление, запекание, варение, фарширование, добавление в салаты и гарниры - это снова про сладкий болгарский перец. Будем выращивать?

Перец — теплолюбивое растение, которое не очень любит соседство других овощных культур и перепады температуры. Выращивание в небольших теплицах — идеальный вариант, так как закрытый грунт создает оптимальные для рассады и подрастающих растений климатические условия. Парник – простая конструкция, которую легко изготовить самостоятельно без особых физических и финансовых затрат. Быстро построить парик для перцев своими руками можно не только из новых, но и из бросовых материалов.

Подготовка к сооружению дачного парника

В первую очередь, не стоит путать парник и теплицу. Главные принципиальные отличия первого от второй состоят в отсутствии искусственных обогревателей, дверей и низкой (до 1,5 м) высоте. Чтобы парник был сделан грамотно и качественно, следует руководствоваться определенной схемой действий при возведении и обустройстве подобного сооружения.

Выбор места и материалов для парника

Чтобы обеспечить быстрый и хороший рост рассады, выбрать место под укрытие для перцев нужно с соблюдением нескольких рекомендаций:

Определяясь с материалом, следует трезво оценивать свои возможности и имеющиеся навыки. Если вы считаете, что сможете своими руками соорудить парник для перцев, то подумайте над тем, какого качества сооружение вы хотели бы иметь, насколько долго планируется использовать постройку (на один сезон, либо несколько).

Исходя из вышесказанного, можно остановить выбор на деревянной (наиболее простой и дешевый вариант), металлической или ПВХ-конструкции. Дешевле всего использовать пленочное покрытие – оно не только доступно по цене, но и крепится просто.

Как создать идеальный микроклимат для рассады

Закрытый грунт создается в первую очередь для поддержания стабильной температуры, благоприятной для активного роста рассады.

Этого можно добиться двумя способами:

Солнечный обогрев — один из самых распространенных ввиду своей простоты и дешевизны. В этом случае следует постоянно поддерживать чистоту пленочного/стеклянного покрытия.
Биотопливо — более эффективный способ, при этом очень экономичный и доступный. Как вы могли догадаться, в качестве топлива используется обычный навоз. Чтобы он выполнял свои функции на 100 %, его необходимо закладывать правильно. Для этого сначала утепляются боковые стенки (например, пенопластом), затем на дно укладывается толстый слой соломы, либо листьев (ни в коем случае не прелых).

Сверху кладется навоз и далее поочередно повторяются манипуляции листья-навоз и т. д. Это позволит сохранить выделяемое при ферментационных процессах тепло на долгое время. Слой почвы насыпается непосредственно на органический.

Если вы остановитесь на био-подогреве перца, учтите, что навоз бывает разного происхождения:

Деревянный парник с откидной рамой

Один из наиболее популярных вариантов закрытого грунта для рассады. Во-первых, он вполне мобилен, что очень удобно, так как позволяет спокойно перемещать конструкцию по участку без демонтажа. Во-вторых, он очень прочен и весьма долговечен. Кроме того, изготовить такой парник для перцев своими руками проще простого.

Подготовка материалов для строительства

Набор материалов для создания деревянной конструкции:

бруски сечением 2,5х5 см;
листы фанеры толщиной не менее 2 см;
антисептик (обязательно);
элементы крепления;
деревообрабатывающие составы;
укрывной материал.

Если в доме есть старые ненужные оконные рамы (необязательно застекленные), их можно использовать вместо крышки. А старые доски, к примеру, вместо фанерного листа.

Сборка каркаса двумя способами

Теперь можно приступать к монтажу:

Из листа фанеры сделать заготовки для каркаса: задняя стенка высотой 0,5 м, передняя — 0,35 м, боковушки с высотами — 0,5 м и 0,35 м соответственно. Ширину выбрать в зависимости от количества рассады. Прикрепить листы друг к другу саморезами.
При помощи брусков сформировать основу для рамы. Ориентироваться нужно на полученный из фанерных заготовок каркас. Если вы используете старую раму, то достаточно подогнать ее под нужные размеры, отпилив лишние куски, где это требуется.
Заготовленная рама крепится к каркасу на петлях при помощи саморезов.
Далее следует антисептическая обработка поверхности, грунтовка и покраска.

При работе с деревом можно пойти еще более легким путем и сделать парник для перца без рамы. Сборка аналогична предыдущему варианту за исключением рамы. Вместо нее на основной каркас крепятся опорные брусья с шагом приблизительно в 0,5 м (не очень часто, чтобы было удобно работать с рассадой, но и не редко, чтобы покрытие не проваливалось вовнутрь).

Как укрыть парник пленочным материалом

Если рама со стеклом — процесс можно считать завершенным, если нет — открытое пространство закрывается защитной пленкой, и остается самое важное — прикрепить ее к каркасу. Существует несколько способов крепления пленки, вот один из самых надежных:

Заготавливаются деревянные накладки (по 10 см каждый) из дощечки, соответствующей толщине каркаса.
Накладки скругляются по краям, обмазываются каучуковым клеем и оборачиваются какой-нибудь пленкой (подойдет обычный целлофан).
Накладки крепятся тем же клеем сверху на пленку, натянутую на каркас и аккуратно фиксируются саморезами. Поскольку снизу крепить подобным образом пленку нельзя, так как нужен доступ внутрь, как вариант можно слегка замотать в нижнюю часть пленки кусок бруса соответственной длины (использовать для этого все тот же клей).

Как построить парник из пластика

ПВХ-дуги можно назвать одним из самых предпочитаемых огородниками материалов. Они прочны, долговечны и универсальны. Помимо специальных дуг, можно использовать водопроводные пластиковые трубы.

Сборка парника из готовых дуг

Прежде всего, необходимо выбрать качественные и оптимальные по размеру ПВХ-дуги для каркаса. Если вы не планируете держать перец в закрытом грунте до полного вырастания, то можно ограничиться дугами высотой около 0,7 м. Ширина дуг обычно колеблется в пределах 1,5 м. Здесь нужно исходить из индивидуальных потребностей.

Количество необходимых элементов рассчитывается, исходя из длины будущего сооружения (из грубого расчета 1 дуга на 1 м).

Пошагово процесс сборки ПВХ-конструкции выглядит следующим образом:

Противникам ПВХ стоит присмотреться к металлическим дугам, они прочнее и надежнее.

Парник из полипропиленовых труб

Необязательно покупать для строительства готовые дуги, небольшой парник для перца своими руками можно соорудить из пластиковых труб. Если нужно кратковременное укрытие для рассады, то можно обойтись без фундамента. Для более надежного и долговечного сооружения, а также на неровных участках используйте для сооружения каркаса деревянные бруски.

При необходимости соорудите из брусков раму – подобие фундамента.
По периметру полученный рамы воткните в грунт деревянную арматуру в местах установки дуг параллельно друг другу на расстоянии 45-60 см.
Насадите на арматуру куски ПВХ-труб с обеих сторон.
Прикрепите трубы к каркасу крепежами.
Накройте каркас пленкой, как и в случае с дугами.

Длину труб определяют в зависимости от высоты парника. Если нужна большая высота, рекомендуется усилить прочность поперечной трубой.

Если строить парник для перца своими руками нет времени или желания, можно купить готовую мини-теплицу нужного размера.

Читайте также: