Урожай капусты 2021 в россии

Обновлено: 18.09.2024

Россия к 22 ноября собрала 125,4 млн тонн зерна в бункерном весе. Как сообщает Минсельхоз, посевы убраны с 45,2 млн гектаров. В том числе намолочено 78,6 млн тонн пшеницы, 18,9 млн тонн ячменя и 15 млн тонн кукурузы на зерно.

Кроме того, собрано 1,2 млн тонн риса (на уровне прошлого года). Сбор подсолнечника, рапса и сои составляет соответственно 15,3 млн тонн (на 16% больше), 3 млн тонн (на 11% больше) и 4,9 млн тонн (на 11% больше). Сахарной свеклы накопано 40,2 млн тонн (на 21% больше).

В частности, в сельскохозяйственных организациях и крестьянских хозяйствах собрано 5 млн тонн овощей против 4,9 млн тонн в прошлом году. Кроме того, накопано 6,6 млн тонн картофеля, что соответствует уровню аналогичного периода 2020 года.

Следует отметить, что, по прогнозу Минсельхоза, сбор зерна в чистом весе в этом году составит более 123 млн тонн.

МОСКВА, 16 фев — ПРАЙМ. Капуста в России в 2021 году подорожала в 2,4 раза, картофель — на 56,91%, свекла — на 43,87%, морковь — на 32,58%, лук — на 16,06%, следует из данных Росстата.

Недельная инфляция в России замедлилась

Исходя из данных ведомства, цены "борщевого набора" в декабре 2020 года по сравнению с декабрем 2021 были следующими: килограмм капусты — 20,88 против 52,59 рубля; килограмм картофеля — 29,15 против 46,57 рубля; свекла — 29,2 против 43,08 рубля.

Морковь в декабре 2021 года стоила 46,16 рубля за килограмм против 34,21 рубля в 2020, лук — 30,95 против 26,41 рубля.

Огурцы и помидоры в декабре 2021 года выросли на 2,82% и 3,02% в годовом выражении (в декабре 2020 года на 32,63% и 19,87% к декабрю 2019 года); в номинальном выражении они подорожали в среднем на 6 рублей. Яблоки в 2021 году подешевели на 4,68%.

Сахар в 2021 году подорожал на 12,33%, масло подсолнечное — на 8,65% (в 2020 году рост составил 64,54% и 25,91% соответственно).

В декабре 2020 года Минпромторг, Минсельхоз, крупнейшие российские ритейлеры и производители продовольствия подписали соглашения о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло. Соглашения действовали с 20 декабря 2020 года до 1 апреля 2021 года. В марте правительство РФ продлило соглашения о стабилизации цен на сахарный песок до 1 июня 2021 года, на подсолнечное масло — до 1 октября 2021 года.

Инфляция в России в 2021 году превысила ожидания властей и составила 8,39%. При этом рост потребительских цен превысил оценки властей страны и стал максимальным с 2015 года, когда показатель достиг 12,91%.

Продолжаем подсчитывать, сколько чего выросло в этом году и насколько заполнились наши закрома. Сегодня речь пойдет о капусте. Она у нас одной из последних покидает грядки.

Конечно, чаще всего мы выращиваем белокочанную капусту, но в последние годы всё чаще мелькают рассказы и о краснокочанной, и о цветной, о пекинской и кале, о савойской и листовой. А уж после тестирования о скольких видах и сортах мы узнали!

Капуста – всему голова: рассада, уход и выбор сорта
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Пекинская капуста: особенности сортов и выращивания
Капуста кале: красота и польза на грядке
Капуста китайская – полезный круглогодичный овощ
Мизуна — японская капуста для ленивых

А ещё важнее — послушать, что расскажут практики-огородники про капусту этого года.

У меня капуста не выросла, от слова совсем. Ни бело, ни краснокачанная.
Единственный приличный качанчик от Калибос. И усё…

Калибос

У меня тоже капуста не захотела расти в этом году. Но надо сказать, что я ее практически не выращивала раньше, навыков никаких нет.
Только декоративная порадовала: Горелово, Неелово, Неурожайка тоже, или Неурожай капусты в Горелово

Как-то у меня урожай фотографируется не часто. Я все больше цветы, сад фотографирую.
В параллельной теме про фотогеничные овощи я выкладывала несколько фото моих капуст, но там скорее в процессе роста, а не урожай.
Если вопрос про Калибос, то нашла фото кочана прошлого года. В этом году такая же. Они вообще очень большие вырастают. Я высаживала 2 штуки. Одну подарила родственникам. После того, как они у нас в гостях попробовали с ней салат, полюбили ее, теперь тоже готовят такой салат.

Я люблю белокочанную капусту раннюю и среднюю, поэтому сеяла на рассаду в два захода в начале апреля под временное укрытие, и в последней декаде мая ( в полутень). Выросло всё хорошо, С июня по настоящее время ели капусту сортов Июньская и Бычье сердце. Ещё выращивала пекинку Ча-ча, сеяла 1 июля, а в конце августа уже снимали урожай, хороша получилась. Сорта пекинки Ника и Русский размер не удались, кочаны, слишком рыхлые и не хранятся, вянут (сеяла 20 июля). На зиму вырастила 5 кочанов позднего Колобка, сейчас ещё сидят в земле, получились красивые кругленькие и тверденькие. Заинтересовала Савойская капуста, какие сорта порекомендуте?

В этом жарком году выдалась отличная капуста, причина — капельный полив и мульчирование почвы черным нетканным материалом. Можно было бы капусту разок подкормить. но это уже совсем другая история.

Капусту выращиваю много лет, она любит дожди и прохладу. Но у нас на Урале в это лето, начиная с начала мая и до конца августа была жара 30 — 35 градусов и всего 4 дождя, вся земля как порох. Не надеялись на большой урожай. Но благодаря постоянным поливам урожай капусты очень порадовал.

Цветная капуста Метелица

Наталья, супер! А какая Метелица красавица! Что-то я боюсь цветную капусту выращивать… всё кажется, что не получится…

Замечательная капуста! Завидую по хорошему . Мне учиться и учиться, что бы добиться таких результатов.

Цветную легче вырастить, чем белокочанную. Она любитель вкусно поесть, поэтому её надо сажать в хорошо удобренную органикой землю или подкармливать комплексным удобрением с микроэлементами, для формирования головки 2 раза за сезон удобрить Бором ( борная кислота или Магбор ), и при формировании кочана надломить несколько листьев вовнутрь, чтобы его закрыть от солнца, так кочан будет белоснежный и не потемнеет. Всё, больше никаких премудростей.

Читайте также: