Урожайность гороха с 1 га

Обновлено: 19.09.2024

Как запустить бизнес на выращивании гороха в открытом грунте? Какие особенности по уходу требует горох в домашних условиях? Какой сорт выбрать для выращивания гороха на продажу? Читайте идею бизнеса по выращиванию гороха с расчетами.

Содержание:

Бизнес-план выращивания гороха

Вложения: 50 000 рублей	Доход: 225 000 рублей
Количество: 30 соток земли	Окупаемость: 1 год

Горох является однолетним растением, который можно выращивать как дома на даче или в огороде, так и в промышленных масштабах. Начинающий фермер может выращивать горох дома с минимальными вложениями.

Оцениваем идею

Дело хоть и не сложное, предварительно стоит написать бизнес-план с расчетами. Для этого ответьте на следующие вопросы:

Есть ли участок для выращивания? – начать бизнес можно с выращивания в огороде.
Стоит ли объединять идеи? – можно организовать севооборот, и каждый год выращивать новую культуру. А можно выращивать одновременно с овощами.
Кто будет заниматься уходом за посадками? – уход не сложный и здесь фермер справится самостоятельно.
Куда сбывать горох? – можно перекупщикам, оптом или в розницу. Варианты рассмотрим ниже.

Определившись с условиями, можно приступать к подготовке почвы и выбору сорта гороха. Посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

Неприхотливое растение.
Нет проблем со сбытом гороха.
Минимальные вложения в дело.
Выращивать можно в домашних условиях.

Минусы:

Недостаток незначительный, ведь технологию сушки и хранения можно изучить. В остальном идея простая и ее легко реализовать.

Сорта гороха, покупаем семена

Виды и сорта гороха.

Перед подготовкой почвы и посадкой гороха нужно определиться с видом и сортом растения. Вида различают два – сахарный горох и лущильный. Сахарный горох более прихотлив к условиям содержания. Его чаще выращивают на участках для себя. Лущильный же горох отлично идет в производство, менее требователен к условиям выращивания и уходу.

Сорта гороха для выращивания:

Ранний грибовский – скороспелый низкорослый сорт имеет отменные вкусовые качества, используют во всех направлениях. Этот и ниже сорта относятся к виду лущильного гороха;
Альфа – ранний низкорослый сорт, не требователен к содержанию, чаще всего используют для консервирования;
Премиум – ранний сорт, отлично подходит для промышленного выращивания, отличается стабильным плодоношением и дружным созреванием, используется во всех направлениях;
Авола – среднеранний сорт растения, созревает быстро и одновременно, неприхотливый сорт используют во всех направлениях;
Адагумский – среднеспелый сорт может использоваться в промышленном выращивании, так как не нуждается в опорах и созревает одновременно, используют во всех направлениях;
Вега – среднеранний сорт используют в разных направлениях выращивания;
Виола – среднеспелый сорт отличается невысоким ростом и высокой урожайностью, хорош для консервирования;
Восход – среднепоздний сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, используют в консервировании;
Цераса – среднепоздний сорт нуждается в подвязке, созревает одновременно, используют во всех направлениях;
Неистощимый 195 – среднеранний сорт, может дать 2 урожая за сезон, отличается ранним и одновременным созреванием бобов. Этот и ниже сорта относятся к сахарному виду гороха;
Усатый нянь – среднеранний сорт может использоваться в недозрелом виде бобов для консервирования;
Орегон шуга – среднеспелый сорт дает урожай в течение длительного времени, недозрелые бобы могут идти в консервирование;
Сахарный принц – среднеспелый сорт, устойчив к полеганию, бобы могут быть использованы в недозрелом виде;
Жегалова 112 – среднепоздний сорт отличается высоким ростом и дружным созреванием, бобы используются в недозрелом виде.

Созревают сорта от 45 до 75 дней, в зависимости от срока спелости отдельного вида. Урожайность достигает 1 килограмма бобов с 1 квадратного метра.

Расход семян гороха на 1 сотку составляет 2 килограмма. 1 квадратный метр вмещает 40-50 растений. На 30 соток понадобится 60 килограмм семян гороха. Стоимость 1 килограмма оптом 50 рублей. На семена уйдет сумма в 60 * 50 = 3 000 рублей.

Ежегодные затраты на семена гороха 3 000 рублей.

Технология выращивания гороха

Условия для выращивания гороха в открытом грунте.

Горох можно высаживать в огороде на обычных, но не закисленных почвах. Если почва кислая, ее известкуют. Высаживать можно после картофеля, тыквы, капусты и огурцов. Горох сам отличный сидерат, и после него отлично растут любые овощи, но не бобовые культуры. Высаживать горох нужно на солнечном месте. Ниже разберем выращивание и уход за горохом в открытом грунте.

Технология выращивания гороха:

Подготовка участка. Землю для выращивания гороха с осени необходимо удобрить. На каждую сотку земли приходится 0,5 тонны органики. После этого участок перекапывают на глубину штыка лопаты. Удобрять почву органикой достаточно 1 раз в несколько лет.
Посадка. Горох начинают высаживать в середине апреля. Высаживают горох на расстоянии 5 сантиметров между семенами, и 40 сантиметров между рядами. Если растение высокорослое, нужна опора – самодельные шпалеры. Достаточно воткнуть колышки и натянуть веревку или проволоку. После посадки сверху желательно присыпать семена плодородной почвой.
Уход. Уход за горохом у фермера будет минимальный. Основными работами будут прополка участка, мульчирование и полив. Если растение высокорослое, возможно придется задать ему направление для роста. Поливают растение 1 раз в неделю до цветения и 2 раза после. На 1 квадратный метр выливают 10 литров воды. Подкармливают посадки суперфосфатами, калийной солью, аммиачной селитрой – по 4 килограмма на 1 сотку земли.
Сбор и хранение. Собирать нужно спелый горох. Отрывая аккуратно стручки с бобами, отправляйте их на сушку. На новом месте к концу сезона может созреть новый урожай. Горошины после сушки вылущивают, подсушивают и отправляют на хранение. Хранить горох можно в бумажных пакетах.

Между рядами ваших гороховых посадок можно выращивать салат, редиску, морковь и кукурузу. Так вы сможете увеличить свои доходы за счет дополнительных культур. К тому же перечисленные растения отлично уничтожают сорняк.

Совет №1. На участке поставьте пугала от птиц.

После сбора урожая стебли оставляют, так как горох является отличным удобрением. После этого участок пашут на глубину 30-40 сантиметров и готовят к новым посадкам.

Затраты на скважину и шланги 15 000 рублей, инструмент 2 000 рублей. Ежегодные затраты на вспашку 3 000 рублей, опоры 2 000 рублей, подкормки 2 000 рублей, тару 4 000 рублей, электроэнергию за полив 5 000 рублей, рабочий для помощи в сборе 8 000 рублей.

Сбыт гороха и регистрация дела

Продажа гороха.

Заработать при продаже гороха вы можете не только на бобах, но и на силосе. Силос идет в качестве корма животноводству или как удобрение. Но основной заработок все же будет на бобах гороха. Сбывать можно оптом и в розницу.

Варианты сбыта гороха:

Агробиржи;
Оптовые базы;
Агрокомплексы;
Частные фермеры;
Комбикормные фермы;
Консервные предприятия;
Предприятия, занимающиеся заморозкой продуктов.

Дополнительно горох рекламируется на досках объявлений. В розницу можно сбывать с дому небольшими партиями. Для этого подключайте любую рекламу.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 5 000 рублей, оплата налогов 13 000 рублей

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Скважина и полив	15 000
2	Инструмент	2 000
3	Прочие затраты	3 000
Итого:	20 000

Первые затраты будут на скважину. Если имеется колодец, достаточно купить насос и шланги. Инструмент имеется у каждого фермера.

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Семена	3 000
2	Вспашка	3 000
3	Опоры	2 000
4	Подкормки	2 000
5	Тара	4 000
6	Электроэнергия	5 000
7	Услуги рабочего	8 000
8	Реклама и ГСМ	5 000
9	Налоги	13 000
10	Прочие затраты	2 000
Итого:	47 000

Ежегодные затраты не будут превышать 50 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 50 000 рублей.

Считаем прибыль

Средняя оптовая цена за 1 тонну гороха составляет 15 000 рублей. С 1 сотки выходит в среднем 0,5 тонны гороха. Общий доход составит 0,5 * 30 * 15 000 = 225 000 рублей

Урожайность гороха с 1 сотки 500 килограмм, а доход 7 500 рублей.

Ежегодная прибыль 225 000 – 47 000 = 178 000 рублей. Рентабельность выращивания гороха как бизнес 80%, окупаемость дела 1 год.

Идеи можно объединять и выращивать другие культуры на своем участке. В качестве предшественников и последователей гороха могут выступать еще и чеснок, лук, свекла, а в промышленных масштабах пшеница.

Заключение

Выращивать горох для себя или на продажу занятие не сложное. Растение неприхотливое и морозоустойчивое, а потому выращивать его можно в любом регионе. К тому же идею можно объединить и в междурядье выращивать другую культуру. Одной из лучших для выращивания в междурядье является кукуруза.

Рубрики

Все права на сайт и контент принадлежат Кучер Роману. Копирование материала запрещено. @ 2019-2020 Top

Горох, богатый белком, – популярная культура: его варят, запекают и жарят, консервируют и перемалывают в муку, а кормовые сорта идут в пищу домашнему скоту. Приятный вкус, сравнительно небольшая цена, полезность и сытность делают это растение незаменимым.

Концепция бизнеса

Важный момент в выращивании гороха – использование только арендованной земли, так как для поддержания урожайности и прибыльности необходимо соблюдать севооборот. Если дать этой влаголюбивой культуре достаточно полива и правильно удобрить почву, своевременно проводить прополку, то она порадует урожайностью. Пищевой горох после уборки имеет смысл сдавать консервным заводам или оптовым фирмам, фасующим его в более мелкие емкости, – со вторыми сотрудничество будет менее выгодным. Существует и кормовой горох.

Его часто продают напрямую фабрикам, производящим комбикорма. Более того, сама зелень гороха, оставшаяся после уборки, используется как кормовая культура или удобрение для почвы.

Что потребуется для реализации?

Если недалеко от вашего места жительства сдаются аренду земельные участки хорошего качества, то это идеальный вариант. Стоимость одного гектара может варьироваться от 1500 до 5500 р. в зависимости от качества земли в регионе, наличии полива на участке, удобства ее расположения. Получить с одного гектара можно 20-25 центнеров урожая.

Аренда механизмов вместе с работником тоже лучший выход, так как оборудовать гаражи, чтобы держать крупногабаритную технику и заниматься ее ремонтом, а также дополнительно обучаться работе – это лишние усилия и расходы. Поэтому рассматриваем аренду необходимых механизмов.

трактор для вспашки земли обойдется примерно 50 р. за 100 кв. м площади;
пневматическая сеялка отправит семена в землю за 70 р. на 100 кв. м;
поливальная машина может пройти по вашему участку за 60 р. на 100 кв. м, ее придется задействовать 3-10 раз в зависимости от погоды;
комбайн для сбора урожая месте с грузовиком для его перевозки будет стоить 100 р. за 100 кв. м.

В качестве удобрений необходимы аммиачная селитра, суперфосфат и калийная соль, по 33-35 кг на 1 гектар.

Пошаговая инструкция запуска

Работа проводится по следующим этапам.

Оформление ИП на ЕСХН – едином сельскохозяйственном налоге, составляющем 6% от прибыли. ОКВЭД для этого вида деятельности – 01.11.2
Поиск и подбор подходящего участка земли.
Договоренности с владельцами техники.
Приобретение семян и удобрений.
Проведение вспашки и посева.
Первый полив (поливы) – в зависимости от погоды.
Найм персонала.
Удобрение участка.
Поливы и прополка при необходимости.
Обработка от вредителей.
Договоренности с закупщиками гороха – консервными заводами.
Первоначальные сборы урожая и поставки его заводам.
Итоговый сбор урожая.
Договоренность с фермерскими хозяйствами об уборке ими зелени гороха на силос или компост.

Финансовые расчеты

Общие расходы

Рассмотрим все его составляющие в таблице. Так как ежемесячных расходов или выработки в этом виде деятельности не предусмотрено – рассматриваются расходы и урожай за сезон. Наглядней их покажет таблица.

Направление расходов	Количество	Ед. изм.	Цена, р.	Стоимость, р.
Оформление ИП	1500
Аренда участка	15	га	2000	30 000
Аренда техники
Трактор	150	раз.	50	7500
Сеялка	150	раз.	70	10 500
Поливальная машина (7 раз)	1050	раз.	60	63 000
Комбайн	150	раз.	100	15 000
Семена	3750	кг.	15	56 250
Удобрения
Аммиачная селитра	500	кг.	23	11 500
Суперфосфат	500	кг.	35	17 500
Калийная соль	500	кг.	30	15 000
Транспортные расходы				12 000
Реклама и организация сбыта				10 000
Итого:				239 750

Сколько можно заработать?

При норме отдачи 20-25 центнеров с гектара урожай с 15 гектаров арендованного участка составит примерно 350 центнеров, то есть 35 тонн. Цена за тонну гороха – 15 000 р., за урожай будет выручено 35*15 000= 525 000 р. За вычетом расходов останется 525 000 – 239 750 = 285 250 р., что за вычетом налога в 6% составит 268 135 р. Это не слишком большая сумма за год, но из расчета 4-5 месяцев в году занятости работой по выращиванию, это аналогично более чем 65 000 р. в месяц, что выглядит уже намного лучше.

Срок окупаемости

Так как в этом типе сельского хозяйства период исчисляются сезонами, то и срок окупаемости определим как один сезон.

Риски и минусы бизнеса

необходимость существенных вложений и больших площадей для получения ощутимой прибыли;
сложность для соблюдения севооборота: каждый сезон находить новое сдающееся в аренду поле для обработки;
зависимость от погодных условий. Засуха или нашествие вредителей могут существенно уменьшить рентабельность бизнеса;
сезонность. Очевидно, что в холодный период года необходимо искать другие источники дохода;
также важно качество посевного материала, ведь плохая всхожесть может свести все усилия и приготовления на нет.

Основной вывод: из-за небольшой цены зерна в продаже для прибыльности дела важно использовать большие площади. Именно поэтому выращиванием сельскохозяйственных культур занимаются либо агрокомплексы, варьирующие разные культуры на очень больших площадях и закупающие все необходимое оборудование, либо фермерские хозяйства, работающие вручную и реализующие урожай частным порядком – на рынках, иногда заводам и фабрикам, если объемы позволяют. Как правило, и те, и другие одной культурой не ограничиваются.

Посевные площади гороха, по данным Росстата, в 2018 году находились на уровне 1 434,7 тыс. га. За год они выросли на 8,1% (на 107,0 тыс. га), за 5 лет - на 29,3% (на 325,4 тыс. га), за 10 лет - на 119,7% (на 781,8 тыс. га). По отношению к 2001 году, площади выросли на 112,5% (на 759,7 тыс. га).

Рейтинг ТОП-10 регионов по размеру площадей гороха

1. Ставропольский край. Размер площадей в 2018 году составил 200,0 тыс. га, что на 20,0% или на 33,4 тыс. га больше, чем в 2017 году. Доля в общероссийских посевах гороха находилась на уровне 13,9%.

2. Ростовская область (размер площадей в 2018 году - 134,7 тыс. га, доля в общих площадях - 9,4%).

3. Алтайский край (92,3 тыс. га, 6,4%).

4. Омская область (86,0 тыс. га, 6,0%).

5. Краснодарский край (83,1 тыс. га, 5,8%).

Помимо этих регионов в ТОП-10 крупнейших регионов по посевным площадям гороха в 2018 году вошли Республика Татарстан, Тамбовская область, Новосибирская область, Республика Башкортостан, Рязанская область.

Валовые сборы гороха в России в 2018 году

В 2018 году, по данным Росстата, валовые сборы гороха составили 2 303,1 тыс. тонн. По отношению к 2017 году, сборы сократились на 29,9% (на 982,4 тыс. тонн). Однако за 5 лет (к 2013 году) они выросли на 70,7% (на 953,5 тыс. тонн), за 10 лет (к 2008 году) - на 83,3% (на 1 046,5 тыс. тонн). В 2001 году было собрано 1 269,3 тыс. тонн гороха.

Рейтинг ТОП-10 регионов по сбору гороха

1. Ставропольский край. Производство в 2018 году находилось на уровне 324,0 тыс. тонн (14,1% в общем объеме). За год сборы сократились на 38,9% (на 206,1 тыс. тонн).

2. Краснодарский край. Сборы в регионе составили 174,3 тыс. тонн (7,6% в общероссийском производстве). По отношению к предыдущему году сборы сократились на 18,9% (на 40,7 тыс. тонн).

3. Ростовская область (сборы в 2018 году составили 166,6 тыс. тонн, доля - 7,2%).

4. Алтайский край (162,4 тыс. тонн, 7,0%).

5. Тамбовская область (124,0 тыс. тонн, 5,4%).

В ТОП-10 регионов по валовым сборам гороха в 2018 году также вошли Омская область, Республика Татарстан, Новосибирская область, Орловская область, Республика Башкортостан.

Урожайность гороха в России в 2018 году

В 2018 году урожайность этой культуры составила 16,6 ц/га, в 2017 году - 25,3 ц/га, в 2013 году (5 лет назад) - 14,0 ц/га, в 2008 году (10 лет назад) - 19,8 ц/га, в 2001 году - 19,7 ц/га.

Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности гороха в России.

Среднегодовая урожайность гороха в России в 1991-2000 гг. составляла 11,5 ц/га, в 2001-2010 гг. - возросла до 16,7 ц/га, в 2011-2018 гг. - достигла 18,1 ц/га. Следовательно, тренд в сторону устойчивого повышения урожайности не случаен, носит устойчивый характер, отметается на протяжении ряда лет.

Урожайность гороха по ключевым регионам-производителям (ТОП-10):

1. Ставропольский край. Урожайность гороха в 2018 году в регионе находилась на уровне 16,5 ц/га.

Потенциальная урожайность гороха неизмеримо выше реальной.

Это обусловлено тем, что на единице площади выживают не все растения, а выжившие не могут полностью реализовать свои потенциальные возможности плодо — и семяобразования в конкретных внешних условиях.

Реальная урожайность гороха увеличивается год от года. В мировом масштабе, по данным ФАО, в среднем за 1948—1952 гг. она была 8,6 ц с 1 га, в 1965 — 9,7 ц, в 1970 г. — 10,2 ц с 1 га. В 1970 г. урожайность в Европе (без СССР) 16,4 ц, Северной Америке и Океании — по 14,3 ц, Азии (без СССР и Китая) — 7,8 ц, Африке — 7,1 ц и Южной Америке — 6,8 ц с 1 га при средней мировой 10,2 ц с 1 та. Наиболее высокие урожаи получены в целом по Франции — 32,3 ц с 1 га (площадь посева 13 тыс. га), Нидерландам —31) ц (13 тыс. га), Англии — 29 ц (30 тыс. га), Бельгии — 29 ц (5 тыс га), Новой Зеландии — 20 ц (25 тыс. га).

В СССР за восьмую пятилетку урожайность составила 11,9 ц с 1 га в производственных посевах и 21,9 ц с 1 га на госсортоучастках. За последние 3 пятилетки урожайность гороха по стране увеличилась в 1,8 раза. По РСФСР и Украинской ССР, где сосредоточены основные посевы гороха, урожайность возросла соответственно в 2,2 и 1,4 раза. Наиболее сильно она поднялась в Поволжском районе — в 3,3 раза.

За период восьмой пятилетки на госсортоучастках Литовской ССР был получен в среднем наиболее высокий урожай — 26,3 ц с 1 .га. На втором месте госсорто — участки Центрально-Черноземного экономического района и Молдавской ССР (по 25,2 ц с 1 га), далее Латвийской ССР (24,4 ц), Юго-Западного экономического района УССР (24,3 ц), Эстонской ССР (23,8 ц), Калининградской области (23,1 ц), Южного и Донецко-Приднепровского экономического района УССР (22,2—22,7 ц), Грузинской ССР (21,6 ц), Северо-Кавказского района (21,2 ц), Поволжского района (20,2 ц).

На госсортоучастках урожайность гороха значительно выше, особенно на поливных землях. Самые высокие урожаи достигают 55—64 ц с 1 га. Максимальный сбор семян гороха (64,3 ц с 1 га, сорт Уладовский 7) был на Новоаннинском госсортоучастке Волгоградской области (Поволжский экономический район). В Северо-Кавказском районе на Славянском и Лабинском госсортоучастках высокий урожай составил соответственно 58,2 (сорт Уладовский 7) и 61,3 ц с 1 га (сорт Докучаевскии). В восточных областях Казахской ССР на Панфиловском госсортоучастке Талды-Курганской области получили 55 ц с 1 га (сорт Рамонский 77), а на Талды-Курганском госсортоучастке — 58,4 ц с 1 га (сорт Урожайный). На Пржевальском орошаемом госсортоучастке собрали 57,1 ц с 1 га гороха (сорт Урожайный). В Центральночерноземном экономическом районе на Панинском госсортоучастке Воронежской области урожай сорта Рамонский 77 достиг 54,8 ц с 1 га (по данным Г. Ф. Генералова).

Об урожайности гороха в отдельных экономических районах страны можно судить по коэффициенту урожайности или проценту от урожая этой культуры по стране за определенный период (В. В. Федорин, 1969, 1970).

Наиболее высокий коэффициент урожайности за последние 10 лет характерен для Юго-Западного, Южного и Донецко-Приднепровското экономических районов УССР (соответственно 154,1, 124,8 и 120,2%), а также в целом для Украины (143,2%).

В Центрально-Черноземиом экономическом районе он тоже достаточно высок (120,2%), несколько ниже в Северо-Кавказском (111%) и Поволжском (106,4 %).

При правильной агротехнике и подборе сортов в каждой почвенно-климатической зоне можно получать высокие урожаи гороха.

Урожай зеленого горошка в бобах достигает 70— 85 ц на 1 та, вылущенного зеленого горошка — 40—50 ц с 1 га. Максимальные сборы зеленого горошка получены на Самтредском госсортоучастке Грузинской ССР (в среднем за 1966—1969 гг. 107 ц с 1 га). Средний урожай зеленой массы 200—300 ц с 1 га, максимальный 684 ц с 1 га был на Пухинском комплексном госсортоучастке Азербайджанской ССР.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: