Урожайность картофеля с гектара в свердловской области

Обновлено: 18.09.2024

В странах с умеренным климатом, в том числе и в России, картофель вполне по праву считается вторым хлебом. Сельскохозяйственная культура это на самом деле очень ценная. Выращивают картофель как крупные с/х предприятия, так и простые дачники. Сама по себе культура это урожайная. К тому же она еще и совершенно неприхотливая. Однако урожайность картофеля от того, насколько правильно будет осуществляться за ним уход, зависит, конечно же, очень сильно.

Средние показатели по стране

При условии соблюдения всех положенных технологий выращивание этой культуры может стать делом действительно выгодным. Средни й показател ь урожайности картофеля с 1 га по России - 150 центнеров. Однако в разных регионах страны эта цифра может быть неодинаковой. Огромное влияние на урожайность этого растения , конечно же, оказывают прежде всего погодные условия того или иного района. Также успех выращивания этой сельскохозяйственной культуры напрямую зависит от свойств и состава почвы в данной конкретной области.

урожайность картофеля с 1 га

В принципе, картошку можно выращивать практически в любом регионе России, за исключением разве что Заполярья. Однако в некоторых регионах для возделывания этой культуры имеются наиболее благоприятные условия.

Больше всего картофеля промышленным способом в нашей стране выращивают в Брянской области. Именно она сегодня является лидером по поставкам корнеплодов этой культуры на отечественный рынок. У рожайность картофеля в Брянской области очень высока. К примеру, в 2 01 6 году она составила примерно 229 ц/га.

На втором месте по такому показателю, как отведенные под картофель площади, находится в России Тульская область. Здесь эта культура также достаточно распространена. Средняя урожайность картофеля с 1 га в Тульской области в 2016 г. составила порядка 250 ц/га.

урожайность картофеля с 1 га в россии

Лучше всего эта культура чувствует себя, таким образом, в европейской части России и на Урале. Но конечно же, выращивают ее и в Сибири. Урожайность картофеля с 1 га в этом регионе составляет 200-300 ц/га в зависимости от конкретного региона и сорта.

Средние показатели на дачных участках

Конечно же, у крупных сельскохозяйственных компаний имеются все возможности для выращивания неплохих урожаев картофеля — современная техника, хорошие гербициды и удобрения. Поэтому подобные предприятия и могут собирать по 150-200 га/ц корнеплодов и более.

Однако на дачных участках урожаи картофеля бывают даже более большими . Ведь в данном случае огородник работает в основном для себя и своей семьи. А следовательно, и отдает наделу все силы. Некоторые дачники умудряются собирать со своих участков и по 650 ц/га. В среднем же урожайность картофеля на дачах по России составляет 200-250 кг с сотки. Это, конечно же, достаточно много.

Какие факторы могут влиять на урожайность

Большинство дачников считает, что картофель — культура однолетняя. Однако это далеко не так. Картофель — это пасленовый многолетник. Его клубни являются вовсе не корнями, а утолщениями подземной части стебля. Распределенные по ним глазки - это точки роста. Именно из них вырастают новые стебли, на подземной части которых снова формируются клубни.

 средняя урожайность картофеля с 1 га

Собственно на урожайность картофеля влияют, конечно же, многие факторы. Однако решающими при этом являются:

структура и состав почвы;

правильный выбор сорта.

Почвы эта культура любит воздушные. Именно поэтому картофель при выращивании полагается рыхлить и окучивать. Считается также, что лучше всего для этой культуры подходят супеси, суглинки, черноземы и торфяные почвы. Оптимальный же показатель рН для этой культуры — 5.1-6.0.

Особенности выращивания

Чтобы получить большие урожаи картофеля, высаживать его необходимо только на освещенных солнцем местах. Под кронами деревьев, к примеру, это растение хорошо развиваться не будет.

картофель гала урожайность с 1 га

Воды картофелю во время активной вегетации требуется довольно-таки много. На одну сотку для получения хорошего урожая требуется затрачивать примерно 35-45 м 3 . Важны и сами сроки поливов. В особенности остро картофель нуждается во влаге во время завязи клубней. После цветения же поливы этой культуры обычно сокращают.

Конечно же, чтобы получить хороший урожай картофеля , при его выращивании следует использовать и разного рода удобрения. Очень неплохо эта культура отзывается, к примеру, на обычный перепревший коровий навоз. В любом случае в период вегетации в условиях России это растение остро нуждается в азоте, калии и фосфоре.

Сорта

Дачники и с/х предприятия в России выращивают разные виды картофеля — с белыми, красными, желтыми и даже фиолетовыми клубнями. Но в любом случае для возделывания стоит выбирать только высокоурожайные, заслужившие хорошие отзывы, сорта. К примеру, очень неплохие результаты дает выращивание в условиях российского климата сортов Гала, Ред Скарлет, Наяда, Русская красавица. Урожайность картофеля Гала с 1 га с оставляет, к примеру, около 250-260 центнеров. Сорт этот у дачников достаточно популярен. А поэтому достать посадочный материал картофеля Гала особого труда не составит.

Урожайность картофеля по сортам с 1 га разнится довольно-таки сильно. Считается, что наибольшее количество клубней можно получать от поздних и среднеспелых гибридов этой культуры. К примеру, урожайность картофеля сорта Луговской может достигать 50 тонн с гектара. Раннеспелый картофель обычно дает меньше клубней. Но зато такие сорта более устойчивы к разного рода заболеваниям.

сколько урожайность картофеля с 1 га

Способы повышения урожайности

Соблюдая технологию возделывания картофеля, можно собрать по окончании сезона очень большое количество клубней. Однако существуют и особые технологии, следуя которым, можно получать максимальные урожаи этой культуры. Для того чтобы вырастить как можно больше качественных клубней на даче или на поле с/х предприятия, следует:

использовать правильную схему посадки;

брать для посадки только обработанные, хорошо продезинфицированные клубни;

располагать посадки таким образом, чтобы рядки имели направление с севера на юг.

При соблюдении всех этих условий, урожайность картофеля мо жно будет повысить до 15-20%.

урожайность картофеля с 1 га в сибири

Хитрые способы

На даче, чтобы повысить урожайность этой культуры , можно также:

надрезать клубни перед посадкой по окружности на глубину 1 см для стимуляции развития ростков;

через 15 дней после цветения надламливать стебли на высоте 10-15 см от уровня почвы.

В последнем случае питательные вещества, устремляясь к верхушке стебля, на месте надлома будут разворачиваться вниз и направляться к клубням. В результате урожайность картофеля значительно увеличится. Но конечно же, при использовании такой технологии ломать стебли растения полностью не стоит. После проведения этой процедуры они должны просто лечь на землю, не теряя целостности.

Особенности севооборота

Идеальными предшественниками для картофеля являются бобовые и многолетние травы. Также эту культуру можно сажать и после зерновых. На полях с/х предприятий обычно используется такая схема севооборота картофеля:

первый год — зерновые;

второй — многолетние травы;

На небольших дачных участках реализовать такую схему будет, конечно же, сложно. Большинство огородников сажает картофель на одном и том же месте из года в год. Однако и на даче земле следует давать отдохнуть. Хотя бы по небольшой части надела ежегодно стоит засаживать сидератами. Можно также периодически менять местами участки, предназначенные для выращивания овощей (кроме пасленовых) и картофеля.

Дезинфекция клубней

Эту процедуру проводят для того, чтобы повысит ь урожайность картофеля, сл едует проводить обязательно. Дезинфицировать клубни можно с использованием разных средств. К примеру, очень часто обработка посадочного материала картофеля производится с использованием:

раствора чеснока, приготовленного в пропорции 1 кг порезанных зубчиков на 10 литров воды;

раствора медного купороса (5 г), борной кислоты (15 г) и марганцовки (0.5 г) в 10 литрах воды.

Также для ускорения прорастания клубней перед посадкой желательно использовать питательный раствор. Приготавливают его из таких ингредиентов:

суперфосфата — 40 грамм;

азотных удобрений — 40 г;

калийной соли — 40 г;

Такого количества раствора хватит для опрыскивания 50 кг клубней.

Борьба с болезнями

Конечно же, на урожайность картофеля м огут оказывать влияние и разного рода инфекции. Именно для того, чтобы их избежать, и применяется такая процедура, как обработка клубней перед посадкой. Самым распространенным заболеванием картофеля, как и любой другой пасленовой культуры, является, конечно же, фитофтороз.

урожайность картофеля с 1 га по сортам

Чтобы не потерять из-за этой инфекции часть урожая, на участке стоит проводить некоторые профилактические мероприятия:

в обязательном порядке утилизировать пораженные клубни;

тщательно просушивать собранный урожай;

обязательно перебирать и сортировать картофель перед закладкой на хранение;

использовать для посадки только здоровые клубни.

Схема посадки

От того, насколько правильно будут распределены кусты по участку, конечно же, также в большой мере будет зависеть такой показатель, как урожайность картофеля с 1 га. Сколько клубней использовать на 1 м 2 метр площади надела при посадке, зависит от особенностей почвы и степени увлажненности последней. На сухих участках картофель обычно сажают пореже. На влажных — чаще. Но в любом случае оптимальной схемой посадки считается 50х60 см.

Урожайность картофеля по странам

Итак, в России в среднем собирают 150-200 ц/га клубней этой культуры каждый год. А какова же урожайность картофеля с 1 га по странам на разных континентах планеты? Согласно статистике, самые большие площади под эту культуру заняты в государствах Азии. Средняя урожайность картофеля во всех странах этого региона практически одинакова и составляет 150-170 ц/га. В Европе эта культура также распространена очень широко. В особенности много картошки собирают в Германии и Нидерландах. В этих государствах урожайность этой популярной культуры может доходить до 400 ц/га. Примерно такие же показатели характерны и для Северной Америки.

Екатеринбург. 14 октября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Урожайность зерновых и картофеля в Свердловской области - ниже прошлогодних показателей на 9% и 15%, соответственно, рапса - выше на 20%, сообщил "Интерфаксу" руководитель Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства (НИИСХ) - филиала ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН Никита Зезин.

"В прошлом году была бункерная урожайность зерновых - 24,6 центнера с гектара, на начало октября по области - 22,5. То есть на 9% мы отстали от прошлого года", - сказал Зезин.

Он также отметил, что урожайность картофеля меньше на 15%, чем годом ранее: 167 центнеров с гектара против 198.

"Это, конечно, связано с тем, что была аномальная жара. Но, тем не менее, мы не ушли от пятилетних показателей", - пояснил он, добавив, что сохранить показатели на уровне прошлых лет удалось за счет использования современных сортов и технологий.

При этом погодные аномалии, по словам Зезина, не сказались на урожайности рапса и овощей. Так, урожайность рапса в Свердловской области выше на 20%, чем в 2019-м: 13,6 центнера с гектара против 11,3.

"По овощам мы - получше, чем в прошлом году. Урожайность - 279 центнера с гектара, она выше, чем в прошлом году чуть-чуть, но еще не убрана (до конца - ИФ) капуста, поэтому урожайность будет где-то в районе 300 центнеров с гектара, что выше прошлогоднего уровня", - подчеркнул он.

Материалы по теме

Среднесуточный прирост числа заболевших COVID-19 в ХМАО снизился более чем на четверть

Главные события

Уральская

Точка зрения

Уходящий год запомнится жителям Урала небывалой "тропической" жарой, обширными лесными пожарами, а также засухой и борьбой за восстановление пострадавшей от пандемии экономики.

Interfax-Russia.ru — Обязательную вакцинацию для работников отдельных сфер могут ввести в УрФО из-за роста числа заболевших COVID-19. Опрошенные "Интерфаксом" эксперты предположили, что будет с бизнесом, если прививочная кампания провалится и в регионе введут новый локдаун.

  • Девочка погибла в автоаварии на трассе в Свердловской области, трое пострадали 16 февраля, 00:45
  • Свыше 24 тыс. домовладений будет охвачено программой догазификации в Тюменской области 15 февраля, 18:15
  • Свердловчанину на год ограничили свободу из-за гибели мальчика от удара током на крыльце магазина 15 февраля, 17:21
  • Инклюзивный парк со специальными аттракционами для детей в инвалидных колясках построят в Челябинске 15 февраля, 16:50
  • Инфляция в Свердловской области в январе составила 0,89% 15 февраля, 16:50
  • Девочка погибла в автоаварии на трассе в Свердловской области, трое пострадали 16 февраля, 00:45
  • Свыше 24 тыс. домовладений будет охвачено программой догазификации в Тюменской области 15 февраля, 18:15
  • Свердловчанину на год ограничили свободу из-за гибели мальчика от удара током на крыльце магазина 15 февраля, 17:21
  • Инклюзивный парк со специальными аттракционами для детей в инвалидных колясках построят в Челябинске 15 февраля, 16:50
  • Инфляция в Свердловской области в январе составила 0,89% 15 февраля, 16:50

Сетевое издание “Интерфакс-Россия”. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 64321 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 25.12.2015.

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Еще в июне 2017 года информация о возможном применении допинга одним из врачей спортивной школы была направлена в правоохранительные органы.

Спасибо за помощь. Вы можете закрыть это окно, или оно будет автоматически закрыто через 10 секунд.

Картофель – одна из самых распространенных культур. Его используют в кулинарии, для откорма скота, получения технического сырья. И потому урожайность картофеля – одна из его важнейших характеристик. Расскажем, от чего она зависит и можно ли ее повысить.

Какова урожайность картофеля с 1 га

Вначале определимся, каковы средние показатели урожайности картофеля.

Средние показатели в России

Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить

Для России нормой считается показатель урожайности примерно в 150-200 ц/га. Однако это чрезвычайно усредненные данные. В зависимости от сорта, климатических условий в регионе, состава почвы показатели могут сильно меняться.

Речь идет о промышленном выращивании с неизбежными потерями и сниженной по экономическим причинам трудоемкостью операций. А сколько картофеля можно собрать на обычном огородном участке? Огородники, не жалеющие сил, иногда получают на своих сотках урожай, составляющий в пересчете на гектары 600-650 ц/га.

В других странах

Средняя урожайность картофеля по странам мира составляет примерно:

  • в США и Новой Зеландии – 490 ц/га;
  • в Германии и Дании – 440 ц/га;
  • в Голландии – 420 ц/га;
  • в Австралии – 400-404 ц/га.

Лидеры на постсоветском пространстве:

  • Узбекистан – 225 ц/га;
  • Латвия – 213 ц/га;
  • Армения – 211 ц/га;
  • Туркменистан – 206 ц/га.
  • Китай – 170 ц/га;
  • Канада – 126 ц/га;
  • Танзания – 81 ц/га;
  • Боливия – 60 ц/га;
  • Нигерия – 38 ц/га.

Однако низкая урожайность не означает малое производство. Например, хотя Китай и уступает России по количеству картофеля с гектара, он уверенно держит около 25% мирового производства этой культуры.

Рекордные показатели

Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить

Абсолютный рекорд урожайности картофеля при его масштабном выращивании в Европе был зафиксирован в 2011 году в Бельгии. Там этот показатель составил 501 ц/га. Мировой же рекорд зафиксирован в 2010 году в Новой Зеландии: там в нескольких фермерских хозяйствах удалось добиться урожайности в 880 ц/га. По состоянию на 2019 год этот рекорд еще не был побит.

От чего она зависит

Какие же факторы влияют на урожайность картофеля?

Посадочный материал

У всякой культуры качество и количество урожая зависит от семян, а применительно к картофелю – от клубней. При посадке картофеля надо учитывать следующие моменты, относящиеся к семенному материалу:

  1. Сорт. Селекционеры вывели уже около 8 тысяч сортов картофеля. Многие из них способны давать очень высокий урожай.
  2. Качество семян. В тех случаях, когда на посев идет часть полученного урожая, рано или поздно картофель вырождается, а урожайность падает. Для рекордных урожаев надо использовать клубни не более чем третьей репродукции.

Соблюдение правил севооборота

При промышленном выращивании обычно используют следующую схему севооборота:

  1. Пар.
  2. Картофель. .
  3. Зеленая масса (овес плюс вика) на два урожая. на зерно.

В самом простом случае необходимо перебивать циклы посадки картофеля сидератами: викой мохнатой, белой горчицей, озимой рожью, масличной редькой и т. д.

При выращивании на приусадебном участке важно следить, чтобы предшественниками картофеля были:

  • капуста; ; и другие бахчевые; или чеснок;
  • бобовые культуры (горох, фасоль и т. д.); ;
  • шпинат.

Допустимые культуры:

  • свекла;
  • морковь;
  • кориандр и другие пряные травы;
  • редис;
  • репа.

Недопустимые предшественники – сам картофель и его родственники (томаты, перцы, баклажаны), а также клубника.

Правильный уход

Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить

Высокая урожайность картофеля достигается при надлежащем уходе. Он включает в себя следующие меры:

  1. Регулярная прополка.
  2. Окучивание не реже 2-3 раз за сезон.
  3. Полив не реже раза в неделю, за исключением дождливого периода.
  4. Борьба с вредителями и обработка всходов химикатами.
  5. Подкормка (как предзимняя, так и весенняя), а также летняя в период роста клубней.

Качество почвы

Также для хорошей урожайности важно следить за кислотностью почвы. Картофель предпочитает нейтральные почвы. Если участок закислен, следует до посадки провести известкование.

Важно! Кислотность почвы повышают разлагающиеся древесные остатки, поэтому не следует использовать для мульчирования древесные опилки.

Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами. Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями.

Как увеличить урожайность картошки с 1 га

Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить

Увеличить урожай картофеля можно, если использовать следующие меры.

Правила агротехники

Важно соблюдать несколько правил:

  1. Проводить своевременную посадку. Картофель нельзя сажать раньше, чем земля прогреется до +8…+10°. Сроки посадки ранних, средних или позднеспелых сортов зависят от их биологических характеристик.
  2. Обеспечивать регулярный полив. Почва на участке должна быть увлажненной, но не мокрой: картофель одинаково плохо растет как на сухих, так и на переувлажненных участках. В период прорастания культура мало нуждается в дополнительной влаге – здесь следует опасаться переувлажнения. А вот от появления бутонов и до конца цветения потребность в поливе острая.
  3. Регулярно рыхлить почву, проводя прополку и окучивание.
  4. Своевременно применять гербициды и препараты против вредителей.
  5. Соблюдать севооборот.

Секреты опытных фермеров

При выращивании картофеля пригодятся следующие способы получения высокого урожая:

  1. Повышение количества почвенных бактерий. Для этого перекапывают только верхний слой почвы толщиной не больше 5 см. Все, что ниже, только рыхлят без оборота пласта.
  2. Внесение удобрений не в зону работы бактерий, а в зону корней. Для этого следует перегной, гумус и минеральные вещества вносить на дно лунки или бороздки, а не раскидывать их поверху в надежде, что оттуда что-то проникнет вглубь с водой.
  3. Окучивание картофеля только в тяжелых почвах, а в рыхлых, напротив, формирование гребней.
  4. Высаживание клубней по шахматной схеме. В этом случае кусты не будут затенять друг друга, но при этом им всем хватит места для развития.

Применение любых технологий важно соотносить с местными условиями: климатом, типом почвы, наиболее распространенными вредителями и т. д.

Особые технологии выращивания

Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить

Существуют интересные и нестандартные приемы возделывания картофеля.

Голландский метод

Этот метод в основном используют при выращивании столовых сортов картофеля в фермерских хозяйствах, однако технология в целом универсальная и может с успехом применяться на приусадебных участках.

Метод состоит в следующем:

  1. Используют только высокопродуктивные сорта, обычно голландской селекции (под них этот метод и разрабатывался).
  2. Применяют только здоровый посадочный материал. Отбирают клубни размером не менее 3-5 см в диаметре и со 100%-й всхожестью, заранее проверенной при предпосадочном проращивании картофеля. На каждом клубне должно быть не менее пяти глазков.
  3. Перед посадкой семенной материал протравливают специальными препаратами – в первую очередь фунгицидами для профилактики фитофтороза.
  4. Высаживают в гребнях из рыхлой почвы высотой в 25 см, междурядья делают шириной не менее 65-70 см. Заделка – не глубже 10-15 см. Расстояние между клубнями – 30-35 см.
  5. В лунки добавляют биогумус либо перегной – 1-2 ст. л. на клубень.
  6. Грядки должны быть по возможности идеально ровными, без впадин, в которых могла бы застаиваться вода, но и без уклона, чтобы избежать преждевременного осушения участка.
  7. Клубни укладывают в лунки глазками вверх.
  8. При появлении всходов проводят окучивание, поднимая гребни до 10-12 см. При этом в междурядьях и на грядках тщательно уничтожают все сорняки. Еще через четыре недели гребни доводят до полной высоты – около 25 см. Дополнительную прополку проводят по мере появления сорняков, дополнительные окучивания не требуются.
  9. В течение сезона участок поливают не реже трех раз: до цветения, на 10-й день после появления цветков и после окончания цветения, когда начинается рост клубней.

В самой Голландии используют системы капельного орошения. При их отсутствии можно применять разбрызгиватель, но крайне аккуратно, поливая картофель только на восходе или на закате солнца, чтобы избежать фокусирования каплями солнечных лучей и ожогов на листьях.

Картофель можно выращивать практически в любой области, кроме северных регионов. Холода станут причиной недозревших клубней. На Урале посадка овощей ведется довольно активно, но важно учитывать условие — использовать только те виды и сорта корнеплодов, которые обладают ранними сроками созревания и подходят для региона. Поэтому сорта картофеля на Урале подбирают согласно климатическим особенностям.

Выращивание картофеля в условиях Урала

Сорта картофеля для выращивания на Урале должны обладать таким качеством, как быстрое созревание. Ввиду непродолжительного тепла на Урале многие садоводы и огородники советуют высаживать ранние сорта овощей. Для региона существует множество разновидностей, поэтому каждый дачник выберет подходящий для себя.

Также огородники рекомендуют использовать универсальные сорта, поскольку они проще и быстрее приспосабливаются к любым климатическим особенностям.


Нюансы посадки и ухода

Агротехника выращивания клубней на Урале немного отличатся от посадки в других районах России. Для картофеля рекомендуется использовать землю, содержащую легкие суглинки со слабокислой реакцией. Она должна состоять на 2% из органики. Стоит провести севооборот совместно с клевером. Его запахивают перед посадкой клубней.

Сажать картофель на южном Урале необходимо с середины мая. Температура должна достигнуть среднесуточных показателей выше +8 градусов. Семенные сорта высаживают после того, как они пророщены. На среднем Урале и в более северных широтах оптимальным временем для посадки становится последняя неделя мая — только к этому времени земля прогревается до нужных температур.

Очень важно заранее прорастить картофель, тем самым ускоряя прорастание ботвы и сокращая общее время созревания урожая.

Для справки! Сажая семенной материал картофеля на Урале, использование лопаты не всегда актуально, поэтому жители применяют тяпку.

Картофель закапывают на глубину до 8 см. Между соседними рядами расстояние должно насчитывать 1 метр.


  1. В период посадки клубни нужно обработать древесной золой. Такая процедура позволит сохранить материал и защитить его от вредителей.
  2. В бороздку на каждый метр размещают 4 клубня, предварительно обработанных и пророщенных.
  3. После того, как семенной материал помещен в землю, его засыпают перегноем или хорошо переспевшим навозом.
  4. Сверху помещают огородный грунт.
  5. С помощью тяпки необходимо разровнять участок.
  6. Гребни, которые сформировал огородник, уберегут культуру от неблагоприятных климатических условий. При дальнейшем окучивании растения будут отлично развиваться.

Последующий уход за картофелем состоит в регулярном проведении основных процедур. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая скашивают ботву на высоте 10-15 см. Это предотвратит повреждение корнеплодов при перекапывании и ускорит вызревание картофеля.

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале

Стоит ознакомиться с лучшими видами картофеля для посадки на Урале.

Ранние

Если картофель вызревает в течение 60-70 дней с момента посева, его называют ранним. Существуют желтые, красные и кремовые разновидности. Они дают хороший урожай и подходят для разных кулинарных целей.

Лучшие ранние сорта картошки для выращивания на Урале:

  • Сорт Алена. Растет 60-70 дней, масса клубня колеблется от 85 до 165 граммов. Один куст дает 6-9 картофелин. С одного гектара выкапывают до 390 центнеров овощей. Картофелины используют для варки супов, жарки, приготовления пюре. Если обеспечить оптимальные условия для хранения, то в целостности будет 95% от общего количества.
  • Сорт Антонина. Отличается ранними сроками созревания, овальной формой. Масса клубня варьирует от 100 до 155 г. Под одним картофельным кустом можно найти до 12 картофелин. Выкопав один кустик можно получить до 2,2 кг клубней. Но такая урожайность достигается только при правильном уходе. Это, вероятно, самый урожайный картофель для территорий вдоль Урала.


Среднеспелые

Сорта со средним сроком созревания — хороший выбор для уральской местности. Они вызревают примерно за 100 дней, урожай получается более качественным, с богатым содержанием питательных веществ.

Такая картошка Урала получается очень вкусной и, в тоже время, оставляет время для полноценного выращивания даже в условиях данного региона.

Наиболее пригодна для выращивания на Урале картошка сорта Корона. Она дает клубни спустя 90-100 суток после посадки. Плоды созревают сразу все, они характеризуются шкуркой лимонного цвета и белой мякотью. Один овощ весит около 100-140 граммов.

Важно! Сорт отличатся высокой сопротивляемостью к картофельному раку, но не в состоянии бороться с фитофторозом и золотистой нематодой.

Универсальные

Среди универсальных сортов на Урале чаще всего используют разновидность Сантэ. Это среднеранний корнеплод, вегетационный период которого составляет 80-90 дней. Картофелины крупного размера желтоватого цвета. Отличаются большим содержанием крахмала. С 1 гектара выкапывают до 400 кг овощей.

Сантэ был выведен в Голландии в результате селекции. У культуры небольшая высота, кусты раскидистой формы. Листья имеют слаборассеченные, некрупные размеры и темно-зеленоватый оттенок. Цветки кустов окрашены в белый цвет.

Для справки! С одного куста можно выкопать около 20 картофелин весом по 130 граммов каждая.

Примерное содержание крахмала в плодах составляет 12-14%. При грамотном хранении урожая, до весны продержится 92% овощей.

Что касается условий выращивания Сантэ, то необходимо осуществить посадку в высокоплодородную почву или суглинистый грунт с большой концентрацией гумуса и иных питательных элементов. В остальном технология выращивания стандартная.


Самые урожайные сорта для Свердловской области и Пермского края

Ниже рассмотрены самые высокоплодовитые разновидности картошки. Для тех, кто выбирает лучший и самый вкусный картофель, описание сорта для Урала имеет большое значение. Только зная характеристики конкретных видов, можно сделать вывод о необходимости выращивания того или иного сорта.

Сорт картофеля Гала для Пермского края отличается прекрасным вкусом. При готовке он сохраняет форму, поэтому подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри. Также из него готовят чипсы.


Гала относится к ранним сортам, созревающим за 80 дней. Кожура имеет красный цвет, сами плоды продолговатой формы, мякоть желтоватая. Глазки посажены неглубоко, поэтому их легко вырезать. Крахмал содержится в пропорции 12-16%.

Для справки! С одной сотки участка дачники нередко собирают 200-320 кг клубней.

Скарб

Сорт отнесен к среднеспелым, он отличается стойкостью к поражениям, неприхотливостью в уходе. Вегетационный период длится 80-90 дней. Кусты вырастают до средних размеров, они крепкие.

Кожица у клубней светло-золотая, гладкая, мякоть не разваривается. Равномерно распределяющиеся по поверхности плода глазки неглубокие. Одна культура дает около 12-18 экземпляров плодов. Весят они около 200 граммов. Овальные картофелины крепкие и стойкие к механическому воздействию.

Метеор

Разновидность выведена в России. Срок созревания ранний, около 70 дней с момента посадки, но первый раз можно пробовать картошку уже на 45 день.

С одной сотки собирают около 210-310 килограмм овощей, но только при грамотно организованном уходе и соблюдении правил посадки.

Показатели лежкости равны 95%, что особенно важно для хозяев, которые хотят сохранить клубни на всю зиму.

Корнеплод овальной формы с тонкой кожурой кремового цвета. У него мелкие глазки среднего углубления.


Свитанок

Картофель вывели украинские селекционеры в 1987 году и с тех пор его популярность растет.

Сорт отличается высокими показателями урожайности — с одного гектара выкапывают до 460 центнеров плодов.

Важно! Свитанок — самый популярный сорт, выращиваемый на территории России.

Кожура у плодов тонкая, розоватого ровного оттенка. Крахмала немало — около 19%. Овощ востребован ввиду своих вкусовых качеств. Его жарят, варят, запекают, делают из него пюре.

Какие сорта имеют самые хорошие вкусовые качества

Наиболее вкусные сорта подходят для готовки разных блюд. Если говорить именно про уральский картофель, то нужно подробнее остановиться на трех сортах.

Розара

Клубни универсального предназначения с высокими показателями урожайности. Они имеют отличный вкус.

Плоды созревают все вместе. При варке не разваливаются, поэтому сорт используют для салатов, жарки, чипсов и фри.

Если картофель нужно транспортировать, то он не повреждается.

Пикассо

Сорт достаточно устойчив к разным поражением, вредителям. Он не подвержен вирусу, но поражается фитофторой. Чтобы предотвратить развитие болезни, нужно придерживаться севооборота и правил агротехники, обрабатывать кусты фунгицидами.

Сорт относится к элите и обладает следующими преимуществами:

  • большая урожайность картофеля даже на Урале;
  • долгий период хранения;
  • устойчивость к высокому температурному режиму, сухой погоде.

Недостаток заключатся в незначительном содержании в картофеле крахмала. Однако вкус клубней от этого не портится.

Это интересно! Многие хозяйства на Урале сильно страдают от колорадских жуков. Вредителей здесь редко убирают вручную, чаще используя инсектициды.

Родриго

Сорт относится к среднеспелым. Период созревания корнеплодов длится от 70 до 85 дней. В течение этого времени кожура уплотнится и станет жесткой.

Кустики сорта картошки Родриго для Урала содержат 3-5 побегов. Стебли вырастают до 80 см.

С одного картофельного куста можно собрать 7-10 картофелин. Мелких и корявых корнеплодов, как правило, не наблюдается.

Мякоть у картошки Родриго желтовато-кремового оттенка, судя по описаниям, очень вкусная. Содержание крахмала в клубнях низкое (12-15%), что открывает широкие возможности для применения картошки.

Обратите внимание! Этот картофель не разваривается и не рассыпается при варке, отлично держит форму.

Во многих регионах России климат непредсказуемый. Урожай во многом зависит от климатических особенностей. Обидно, когда потрачено много времени и сил на выращивание картофеля, а урожай в результате оказался плохим. Клубни могли просто не доспеть. Выбор посадочного материала — одна из важнейших задач для огородника, желающего получить хороший урожай картофеля. Подходящие сорта для Урала были описаны выше. Знание правил посадки и особенности видов помогут принять правильное решение.

Читайте также: