Вредители картофеля во время хранения

Обновлено: 18.09.2024

Меры борьбы. Если жуков немного, то собирайте его вместе с личинками в банку с соленой водой и затем уничтожайте. Птицы его не клюют, скармливать его курам бесполезно. Если жуков много, то придётся применять ядохимикаты.

    - светлый жесткий, прочный червяк 3-4 см длиной. Тоже довольно распространенный вредитель картофеля. Это личинка жука-щелкуна, прогрызающая в клубнях картофеля ходы.

Меры борьбы. Можно закапывать неглубоко разрезанные на кусочки клубни картофеля и помечать это место палочкой. Проволочник явится на угощение. Через 3-4 дня кусочек клубня достать и уничтожить вместе с личинками. Если проволочника много (а обитает он в зарослях пырея), то внесите в лунку при посадке картофеля химические препараты, они к моменту копки картофеля нейтрализуются.

  • Нематода растительноядная - еще один скверный вредитель картофеля. Нематоды - мелкие (не более 0,5 мм), прозрачные нитевидные, а потому невидимые глазом черви. Когда нематоды слишком плотно заселяют растение, оно начинает плохо расти и развиваться. У картофеля это проявляется в резком снижении урожая и измельчении клубней.

Меры борьбы. Химические меры борьбы с картофельной нематодой отсутствуют. Основным и наиболее эффективным способом борьбы является четырех-, пятипольный севооборот с применением качественного посадочного материала устойчивых к нематоде сортов картофеля.

  • Иногда клубни картофеля буквально съедают почвообитающие вредители: медведка (крупное, 4-5 см длиной, насекомое, напоминающее рака), подгрызающие совки (грязно коричневые голые гусеницы крупного мохнатого ночного мотылька), личинка майского хруща (толстая белая гусеница со светло коричневой головкой) или мыши-полевки.

БОЛЕЗНИ

    представляет главную опасность при выращивании картофеля. В июне на нижних листках появляются небольшие черные или коричневые пятнышки, затем они увеличиваются в размерах, листва желтеет, ботва полегает и отмирает.
    картофеля обнаруживается уже после уборки. Проявляется она в виде черных выпуклых пятен на клубнях. Возникает при избыточном содержании азота в почве, обычно из-за слишком больших доз азотных удобрений или при внесении свежего навоза или при избытке в почве извести. На вкусовые качества и хранение не влияет.

Меры борьбы. На следующий год при посадке в лунку следует внести несколько кристалликов борной кислоты или полить почву перед посадкой раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). В сухое и жаркое лето парша проявляется сильнее.

  • Иногда верхушки растений курчавятся и сбиваются в комок, рост прекращается – это вирусное заболевание.

Меры борьбы. Куст надо немедленно выдрать и сжечь, чтобы насекомые не перенесли болезнь на здоровые растения. К вирусным заболеваниям относится так же крапчатость (желто-зеленая окраска) листьев.

  • Иногда клубни растрескиваются. Чаще всего это вызвано продолжительными дождями после длительной засухи: в клубнях резко повышается количество воды и кожура рвется, затем разрыв обрастает кожурой. Но есть и сорта с таким неравномерным ростом клубней, вызывающим их растрескивание.

БОЛЕЗНИ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ХРАНЕНИИ

  • Из грибных болезней чаще всего встречается фитофтора. Она проявляется в виде бурых твердых пятен на клубнях. Если такой клубень разрезать, то видны коричневые расплывающиеся пятна от кожуры вглубь клубня. Болезнь быстро развивается внутри клубня при высокой температуре хранения. От клубня к клубню фитофтора обычно не передается. Клубни заражаются фитофторой при уборке, или она передается от больной ботвы во время вегетации.

Меры борьбы. Просушивание и переборка клубней перед закладкой на хранение.

    – также грибное заболевание. Оно проявляется на клубнях сначала в виде бурых вдавленных пятен. Затем мякоть под пятном становится сухой, трухлявой, кожура сморщивается. Обычно болезнь поражает поврежденные клубни. В дальнейшем на сморщенной кожуре появляются белые споры гриба, которые разлетаются и заражают соседние клубни.
    (черная парша) относится к грибным заболеваниям. Проявляется болезнь уже во время роста – на клубнях видны небольшие черные комочки, которые легко соскабливаются ногтем. Болезнь не передается от клубня к клубню при хранении. превращает ткань клубня в серую кашицу с отвратительным запахом. Болезнь вызывают бактерии, живущие в почве. Они проникают в ослабленные или поврежденные клубни еще в почве и при высокой температуре быстро развиваются, заражая другие клубни. Развитию болезни способствует избыток азота при выращивании картофеля. проявляется в виде растрескавшихся бородавок черного цвета (струпья). Вызывают заболевание почвенные бактерии обычно при избытке азота в почве. На хранении и вкусовых качествах картофеля это не отражается, как уже говорилось выше, ибо болезнь не передается при хранении. не является болезнью, это результат недостатка калия при выращивании картофеля или излишней дозы азота, а так же длительная сухая и жаркая погода во время вегетации, высокая температура при хранении (выше 12-15 градусов в течение 3 месяцев), или пониженные температуры (около нуля).
  • Подмораживание клубней происходит при 2 градусах мороза. Если быстро не разморозить картофель в горячей воде, при медленном оттаивании кожура сморщится, мякоть при разрезе клубня станет розовой, потом потемнеет. На подмороженных клубнях быстро появляется мокрая гниль. (ржавость) клубней видна на разрезе в виде коричневых пятен по периферии клубня. Основная причина ее появления – недостаток фосфора в период вегетации, избыток железа и алюминия в почвах. Болезнь не передается во время хранения. (пустоты внутри клубней) вызывает неравномерное поступление влаги и азота во время роста клубней, что вызывает их неравномерный рост и приводит или к растрескиванию клубней или к дуплистости крупных клубней. При проникновении внутрь гнилостных бактерий дуплистый клубень начинает загнивать.

Меры борьбы. Просушивание и переборка клубней перед закладкой на хранение.

Как сохранить урожай картофеля от вредителей и болезней

Для получения хорошего урожая картофеля важна не только погода, удобренная земля, своевременное проведение агротехнических мероприятий, но и защита от болезней и вредителей. Урожай картофеля важно сохранить еще в период его выращивания, ведь если на огороде орудуют колорадский жук или проволочник, а сырая погода способствует развитию грибковых заболеваний, то драгоценных клубней по осени можно попросту не дождаться.

Поэтому в данной статье рассмотрим подробно основные виды картофельных вредителей и болезней и методы борьбы с ними.

Вредители картофеля

Колорадский жук

жестокрылое насекомое семейства листоедов. Взрослых особей легко узнать по спинке (надкрыльям), окрас которой варьируется от бледно-желтого до красновато-бурого оттенков с десятью продольными черными полосами. Личинки колорадского жука мясистые, с выпуклой спинкой и двумя рядами черных пятнышек на боках.

Самки колорадского жука невероятно плодовиты, за лето они приносят в среднем 400-800 яиц. Личинки появляются через 5-20 дней, примерно месяц они питаются листьями, а после уходят в землю для окукливания. Молодые жуки выходят из почвы и снова откладывают яйца. Таким образом, за один сезон жуки дают от 1 до 3 поколений.

Колорадского жука можно назвать главным врагом картофеля. От этого насекомого трудно избавиться. Он не только плодовит, но и устойчив к разным неблагоприятным условиям. Жуки могут обходиться без воды и еды до 2 месяцев, а при наличии хотя бы воды продолжительность их жизни увеличивается до года! Кроме того, они быстро распространяются. В жаркую летнюю погоду жуки летают со скоростью 8 км/час, а при ветреной погоде могут быть перенесены на еще большие расстояния.

Способы борьбы:

  1. Осенью, когда убран урожай, глубоко перекопайте почву, это будет способствовать гибели жуков после их ухода на зимовку.
  2. Своевременно проводите агротехнические работы: прополку, рыхление, удобрение почвы, окучивание. За 7-10 дней до уборки урожая скосите ботву и сложите ее отдельно кучами. Взрослые насекомые и личинки, не ушедшие в землю, полезут кормиться на ботву. Когда их скопится много, опрыскайте ботву инсектицидом контактного и кишечного действия — дилором (80-процентным смачивающимся порошком, 3-6 кг).
  3. Регулярно проводите осмотр картофельной ботвы на наличие жуков, яиц и личинок. Собирайте вручную жуков и личинок в емкости (например, в пластмассовые бутылки от газированных напитков). Собранных жуков можно уничтожить, залив их раствором соли или керосином.

В борьбе с жуками поможет опрыскивание ботвы раствором березового дегтя (100 г дегтя на ведро воды). Можно по утрам опылять кусты просеянной золой каждые 3-4 дня.

Необходимо опрыскивать картофель 25-процентным концентратом эмульсии анометрина (5-10 г на 10 л воды) или бензофосфатом (10-процентным концентратом эмульсии или 10-процентным смачивающимся порошком по 60 г на 10 л воды). Ранние сорта картофеля обработайте дважды: первый раз — при обнаружении первых кладок, второй — через 3-4 недели. Поздние сорта следует опрыскивать при массовом появлении личинок и молодых жуков.

Проволочник (черный щелкун)

плоский продолговатый жук. Наиболее опасны для урожая его личинки, которые повреждают корни, ботву и семена картофеля.

Развивается проволочник 3-5 лет. Самки откладывают яйца возле корней, личинки появляются на 12-18 сутки. Спустя 3-4 года в середине лета они окукливаются, и появляется новое поколение жуков.

Проволочник живет в почве, зимуя в оставленных на огороде клубнях и на корневищах сорняков. При большой численности этого вредителя осенью глубоко взрыхлите почву, выбирая из нее мелкий и некондиционный картофель, корневища пырея и других сорняков.

Еще одна мера борьбы — около поврежденных кустов на глубину 5-10 см закопайте приманку (свеклу или резаный картофель). Через 3-4 дня выкопайте ее и уничтожьте вместе с личинками.

Медведка

крупное темно-бурое насекомое длиной 3-5 см с укороченными надкрыльями и копательными лапами, приспособленными для жизни под землей.

Это насекомое предпочитает легкие, увлажненные, богатые навозом и перегноем почвы.

Взрослые особи и личинки зимуют в земле на глубине до 1 м. В июле самки насекомых откладывают в почву по 200-300 яиц. Через 2 недели появляются личинки, которые сначала питаются мелкими корешками и гумусом, а затем переходят на корни растений. Как результат, всходы частично или полностью усыхают.

Отпугнуть медведку от картофеля поможет и хризантема (насекомому не нравится ее запах). Как только хризантемы начнут отцветать, срежьте стебли, свяжите их в небольшие снопы и повесьте в помещении. Сухие хризантемы до использования храните в бумажных пакетах в сухом месте. Весной их измельчите и положите в лунки при посадке клубней или вокруг кустов перед окучиванием.

Стеблевая нематода

мелкий червеобразный вредитель. Выдает себя тем, что нижние листья пораженного куста отмирают, остальные желтеют и вянут, а само растение сильно отстает в развитии.

Препаратов против этой напасти, разрешенных для использования огородниками-любителями, нет. Поэтому рекомендуется удалять зараженные кусты с участка, внося известь в гнезда. Важно тщательно мыть садовый инвентарь и не выращивать картофель на этом месте как минимум 3 года.

Существуют также немало болезней картофеля, на которые следует обратить внимание в период его выращивания. Серьезный ущерб они способны нанести в период хранения, так могут заразится не только здоровые клубни, но и другие овощи.

Взошедшие кусты картофеля регулярно пропалывайте и рыхлите, это улучшит освещение и позволит уменьшить влажность, при которой развиваются многие болезни. Проводите высокое окучивание. Ранние сорта картофеля убирайте не позднее августа, чтобы не допустить развитие болезней.

В основном инфекции сосредоточены на стеблях и листьях. Поэтому универсальная рекомендация — за 7-10 дней до уборки обязательно скосите ботву и уберите с огорода все растительные остатки. Выкопав урожай, не держите картофель рядом с ними, особенно с больной ботвой: инфекция, например черная ножка, может проникнуть в клубни.

После выкопки хорошо просушите картофель на солнце. Обязательно сортируйте клубни, удалите зараженные и поврежденные клубни. Обратите внимание на степень вызревания. Если картофель не созрел, кожица на клубнях нежная, легко повреждается, а через травмы легко проникает различная вредоносная микрофлора. Такой картофель при хранении быстро портится. Его лучше быстрее использовать.

Из всех заболеваний картофеля при его выращивании главную опасность представляет фитофтора , которая появляется уже в июне.

Парша картофеля обнаруживается уже после уборки. Проявляется она в виде черных выпуклых пятен на клубнях. Возникает при избыточном содержании азота в почве, обычно из за слишком больших доз азотных удобрений или при внесении свежего навоза или при избытке в почве извести. На вкусовые качества и хранение не влияет. На следующий год при посадке в лунку следует внести несколько кристалликов борной кислоты или полить почву перед посадкой раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). В сухое и жаркое лето парша проявляется сильнее.

Иногда верхушки растений курчавятся и сбиваются в комок, рост прекращается - это вирусное заболевание , куст надо немедленно выдрать и сжечь, чтобы насекомые не перенесли болезнь на здоровые растения. К вирусным заболеваниям относится также крапчатость (желто зеленая окраска) листьев.

Иногда клубни растрескиваются. Чаще всего это вызвано обильной поливкой или продолжительными дождями после длительной засухи: в клубнях резко повышается количество воды, и кожура рвется, затем разрыв обрастает кожурой. Но есть и сорта с таким неравномерным ростом клубней, вызывающим их растрескивание. В крупных клубнях пустоты образуются из за неравномерного поступления в почву влаги.

Вредители картофеля

Из вредителей картофеля самый страшный - колорадский жук . Его лососево оранжевая личинка, сначала маленькая, быстро растет и превращается в симпатичного на вид небольшого жучка с желтыми продольными полосками на черных крыльях. Этот милый жучок, как и его потомство, чрезвычайно плодовит и прожорлив. Если его немного, то собирайте его вместе с личинками в банку с соленой водой и затем уничтожайте. Птицы его не клюют, поэтому скармливать его курам бесполезно. Если жуков много, то придется применять против них ядохимикаты. К большинству из них жук давно приспособился, но есть препарат "Сонет", который пока с жуком отлично справляется. Как только вы заметили первого жука или его личинку, сразу же сделайте обработку "Сонетом" всего картофельного поля. Одной ампулы препарата, разведенной в 10 л воды, достаточно для обработки сотки посадок всего один раз за сезон. Препарат всасывается листьями и функционирует в них весь сезон, не проникая в клубни. "Сонет" разрушает хитиновые покровы у взрослых жуков (у них исчезают крылья), а у личинок крылья не отрастают. Такие насекомые не могут спариваться и давать потомство. Обработку следует проводить до цветения. На больших полях применяют препарат аналогичного действия "Актара".

Другой довольно распространенный вредитель картофеля - проволочник (светлый жесткий, прочный червяк 3-4 см длиной). Это личинка жука щелкуна, прогрызающая в клубнях картофеля ходы. Его надо собирать и рвать пополам при перекопке почвы. Иногда советуют закапывать неглубоко разрезанные на кусочки клубни картофеля и помечать это место палочкой. Проволочник явится на угощение. Через 3-4 дня почву раскопать и уничтожить личинок. Это утомительно и не производительно. Если проволочника много (а обитает он в зарослях пырея), то внесите в лунку при посадке картофеля базудин - это химический препарат, но он к моменту копки картофеля нейтрализуется. Сейчас появился новый биопрепарат "Немабакт", который содержит хищную нематоду, выедающую проволочника изнутри. "Немабакт" может долго существовать во влажной почве, поэтому его часто продают в грунте "Защита". Надо отметить, что эта хищная нематода не трогает дождевых червей и, к сожалению, медведку.

Еще один скверный вредитель - растительноядная нематода . Нематоды - мелкие (не более 0,5 мм), прозрачные, нитевидные, а потому не видимые глазом черви, буквально заполонившие весь мир. Это самые многочисленные обитатели нашей планеты. Они есть везде и всюду, в том числе и в клеточном соке растений. Когда нематоды слишком плотно заселяют растение, оно начинает плохо расти и развиваться. У картофеля это проявляется в резком снижении урожая и измельчении клубней. Картофельная нематода на зимовку выходит на поверхность клубня и превращается в цисту, а вот она то и видна на кожуре картофеля в виде мельчайших, напоминающих маковые росинки, шариков. Цисты нематод могут несколько лет храниться в почве и, как только на этом поле будет высажен картофель, сейчас же превратятся в червей, которые проникнут в клубни. Цисты легко переносятся на подошвах обуви с места на место. Сами же нематоды перемещаются довольно медленно.

Иногда клубни картофеля буквально съедают почвообитающие вредители: медведка (крупное, 4-5 см длиной, насекомое, напоминающее рака), подгрызающие совки (грязнокоричневые голые гусеницы крупного мохнатого ночного мотылька), личинка майского хруща (толстая белая гусеница со светло коричневой головкой) или мыши полевки . Против медведки можно использовать препарат "Гром", он же действует и против совок. Против совок и проволочника можно применять препараты "Базудин" или "Починъ". Против проволочника - биопрепарат "Немабакт". Можно делать против медведки ловушки: осенью выкапывают ямки глубиной 40-50 см и заполняют их конским навозом. Медведка устроит в них гнездо и останется на зимовку. Это место следует пометить палочкой, а весной раскопать и уничтожить вредителя вместе с потомством. При большом заселении вредителя осенью большое поле обрабатывают карбатионом. Личинка майского хруща тоже может нанести значительный урон корням картофеля. Жука и его личинку надо повсеместно уничтожать.

Болезни картофеля при хранении

Из грибных болезней чаще всего встречается фитофтора . Она проявляется в виде бурых твердых пятен на клубнях. Если такой клубень разрезать, то видны коричневые расплывающиеся пятна от кожуры вглубь клубня. Болезнь быстро развивается внутри клубня при высокой температуре хранения. От клубня к клубню фитофтора обычно не передается. Клубни заражаются фитофторой при уборке, или она передается от больной ботвы во время вегетации (роста и развития).

Фузариозная сухая гниль - также грибное заболевание. Оно проявляется на клубнях сначала в виде бурых вдавленных пятен. Затем мякоть под пятном становится сухой, трухлявой, кожура сморщивается. Обычно болезнь поражает поврежденные клубни. Передается она с почвой, налипшей на клубни, поэтому их рекомендуется мыть, обрабатывать "Фитоспорином", просушивать и потом класть на хранение. В дальнейшем на сморщенной кожуре появляются белые споры гриба, которые разлетаются и заражают соседние клубни.

Ризоктониоз (черная парша) относится к грибным заболеваниям. Проявляется болезнь уже во время роста - на клубнях видны небольшие черные комочки, которые легко соскабливаются ногтем. Болезнь не передается от клубня к клубню при хранении.

Мокрая бактериальная гниль превращает ткань клубня в серую кашицу с отвратительным запахом. Болезнь вызывают бактерии, живущие в почве. Они проникают в ослабленные или поврежденные клубни еще в почве и при высокой температуре быстро развиваются, заражая другие клубни. Развитию болезни способствует избыток азота при выращивании картофеля.

Обыкновенная парша проявляется в виде растрескавшихся бородавок черного цвета (струпья). Вызывают заболевание почвенные бактерии, обычно при избытке азота в почве. На хранении и вкусовых качествах картофеля это не отражается, ибо болезнь не передается при хранении.

Внутренняя гниль развивается как вторичное заболевание уже больных или поврежденных клубней.

Потемнение мякоти клубня не является болезнью, это результат недостатка калия при выращивании картофеля или излишней дозы азота, а также длительная сухая и жаркая погода во время вегетации, высокая (выше 12-15 градусов в течение 3 месяцев) или пониженная (около 0 градусов) температура при хранении.

Подмораживание клубней происходит при 2 градусах мороза. Если быстро не разморозить картофель в горячей воде, при медленном оттаивании кожура сморщится, мякоть при разрезе клубня станет розовой, потом потемнеет. На подмороженных клубнях быстро появляется мокрая гниль.

Железистая пятнистость (ржавость) клубней видна на разрезе в виде коричневых пятен по периферии клубня. Основная причина ее появления - недостаток фосфора в период вегетации, избыток железа и алюминия в почвах. Болезнь не передается во время хранения.

Дуплистость клубней (пусто?ты внутри клубней) вызывает неравномерное поступление влаги и азота во время роста клубней, что является причиной их неравномерного роста и приводит или к растрескиванию клубней или к дуплистости крупных клубней. При проникновении внутрь гнилостных бактерий дуплистый клубень начинает загнивать.

Видео:Защита картофеля от фитофтороза

Следующие статьи:

Содержание Картофель – одна из основных овощных культур Как растить картофель Сорта и гибриды Посадка Уход Борьба с вред …

Содержание Родословная картофеля Что картофель любит? Чего картофель не любит? Что еще надо знать о картофеле Самый простой с …

Предыдущие статьи:

Содержание Как оздоровить посадочный материал Подготовка клубней Как получить два урожая картофеля за сезон Причины снижения урожа …

Поздняя осень. Картофель убран с поля, заложен в хранилище и просушен.
Спустя 2 месяца хранения уже хорошо видны проблемы в насыпи:

  • сухие гнили (фомоз, фузариоз);
  • дитиленхоз (клубневая нематода);
  • антракноз;
  • мокрые гнили (бактериозы, удушье).

Сухие гнили (грибные болезни)

Фомоз

Возбудители болезни: Phoma exiqua (Desm.) var. exiqua и Phoma exiqua (Desm.) var. foveata (Foister) Mabromson.

После уборки на клубнях начинает развиваться сухая гниль. Поверхность клубня покрывается пятнами диаметром 2 - 5 см. Пятна немного вдавленные, темного цвета, кожица натянутая, слегка морщинистая. Ткань в центре пятна со временем растрескивается, позже на ней формируются пикниды. На разрезе клубня можно заметить образовавшиеся пустоты в мякоти, заполненные мицелием серого цвета, а иногда и темные пикниды.

Большинство клубней заражается фомозом в период уборки, при соприкосновении пораженной ботвы картофеля с клубнями. Патоген проникает в клубни через чечевички, глазки и поврежденную в результате механического воздействия кожицу. При хранении заболевание проявляется обычно через несколько недель после уборки. За время хранения пораженные клубни полностью сгнивают.


Фузариоз

Возбудитель: Fusarium oxysporum Schl.

Основной источник инфекции — заражённая почва. Фузариоз картофеля также может сохраняться в растительных остатках и пораженных семенных клубнях. Механические повреждения: ушибы, порезы, повреждения проволочниками, трещины и другое дают возможность проникнуть фузариозу картофеля внутрь клубня в процессе уборки.

При хранении на клубнях развивается фузариозная сухая гниль, достигая максимума к концу периода хранения. Поверхность клубней покрывается тусклыми, слегка вдавленными пятнами серовато-бурого цвета. Позже мякоть под пятном высыхает, трухлявеет, кожица сморщивается, в пораженной части образуются пустоты, заполненные грибницей.
На поверхности образуется спороношение в виде беловатых, желтоватых или розоватых выпуклых подушечек. Инфекция фузариоза картофеля быстро передается соседним клубням.


Антракноз
Возбудитель: Colletotrichum coccoides.


Источники инфекции - пораженные посадочные клубни, растительные остатки и почва, зараженные склероциями патогена.

Заболевание проявляется в поле во второй половине вегетации. Клубни нового урожая перезаражаются в процессе уборки. Признаки антракноза в хранилище появляются спустя 2 – 4 недели после закладки и напоминают сухую фузариозную гниль. При повышенной температуре и высокой влажности болезнь протекает по типу мокрой гнили. Пораженная ткань превращается в слизистую кашеобразную массу с неприятным запахом.

Меры борьбы с сухими гнилями:

  • соблюдение севооборота;
  • высадка здорового посадочного материала;
  • обработка картофеля и дна борозды при посадке протравителем Протект, КС (флудиоксонил, 25 г/л);
  • обязательная десикация препаратом Голден Ринг, ВР (дикват, 150 г/л) для укрепления кожуры;
  • сокращение перевалок клубней;
  • снижения высоты падения (не более 30 см);
  • обработка партий семенного картофеля протравителем Протект, КС при закладке в хранилище.

Фитогельминтоз

Дитиленхоз, вызываемый нематодой Ditylenchus destructor Thome.

Стеблевая нематода поражает клубни и подземную часть стеблей картофеля.
На клубнях признаки дитиленхоза выглядят как различных размеров и формы пятна коричневого цвета с характерным свинцово-серым (металлическим) блеском. Пятна распространяются по поверхности клубня, кожура отстает, при надавливании проваливается, на поверхности клубня появляются трещины, через которые видна трухлявая ткань. Если срезать кожицу рядом с пятном, в мякоти клубня обнаруживаются белые крахмалистые зерна – скопления нематод.
На клубнях, пораженных стеблевой нематодой, впоследствии развиваются возбудители сухих и мокрых гнилей, в результате чего они сгнивают.



Особенно сильное поражение нематодой происходит в случае затяжной уборки. Если десикация проведена в конце августа, а время копки картофеля приходится на октябрь, то клубни с признаками дитиленхоза могут составить более половины от всего урожая.

  • 5-польный севооборот;
  • высадка здорового посадочного материала;
  • посев горчицы на сидерат и заделка её в почву в фазе цветения и при наличии свободной воды (после дождя, полива, по обильной росе);
  • применение нематицидов.

Гнили бактериальной природы

Черная ножка
Возбудитель - бактерия Peсtobacterium carotovorum subsp. atrosepticum.
Первичные источники инфекции – посадочный материал и растительные остатки до их перегнивания. Гниющие растительные остатки заражают клубни в почве (бактерии передаются по капиллярам вместе с почвенной водой). Инфицирование может осуществляться в течение вегетационного периода различными насекомыми, контактирующими с гниющим растительным материалом, нематодами, земляными червями. В процессе уборки, транспортировки и обработки клубней возбудитель проникает в клубни через механические повреждения, в том числе микроскопические.


Кольцевая гниль
Возбудитель - бактерия Clavibacter michiganensis subsp. Sepedonicus.
Поражённые клубни являются основным источником сохранения инфекции и передачи её клубням нового урожая. Считается, что в почве бактерии не сохраняются. Однако есть данные, что возбудитель кольцевой гнили может длительно сохраняться в помещениях и на любых поверхностях.
Здоровые клубни могут заразиться при контакте с гниющими, особенно если они имеют механические повреждения.


  • пятипольный севооборот;
  • высадка здорового посадочного материала;
  • исключение возможности закладки в хранилище картофеля с признаками бактериальных болезней – диагностика в период вегетации, выбраковка участков с признаками заражения;
  • дезинфекция картофелехранилищ и техники.

Неинфекционное повреждение клубней

Удушье

Загнивание картофеля в результате застоя влаги в поле и нарушения дыхания клубней.


Характерный признак удушья – набухание чечевичек. При длительном застое влаги погибает корневая система.
Застой воды в поле случается в пониженных участках, после сильных дождей, особенно на почвах тяжелого механического состава.
Картофель с вымочек храниться не будет – сгниет в течение нескольких дней после уборки.

Для снижения рисков удушья следует выбирать для выращивания картофеля выравненные поля.

Резюмируя всё вышеизложенное, хочется вспомнить традиционную классику:

  • Освоение севооборота (картофель возвращается на прежнее место не ранее, чем через 5 лет).
  • Соблюдение оптимальных агротехнических сроков – высаживание картофеля при температуре почвы +10 ⁰С и уборка до заморозков.
  • Подбор техники для выращивания картофеля с учетом сезонной нагрузки на каждый агрегат.
  • Выполнение требований культуры к условиям выращивания – температуре, плодородию и механическому составу почвы, увлажнению, освещению и питанию.
  • Использование здорового, сертифицированного посадочного материала от проверенных, надёжных поставщиков.

В заключение желаю всем картофелеводам высоких урожаев и отличного хранения картофеля до следующей весны.

Читайте также: