Выращивание картофеля в домашних условиях

Обновлено: 18.09.2024

Картофель можно размножать вегетативным (то есть целыми клубнями или их частями, черенками, отводками) или семенным способом. Самый популярный и простой способ размножить овощную культуру: посадить клубни. А вот посадка семенами практикуется редко, ведь размножение через рассаду в домашних условиях — способ непрактический и непопулярный. И на это есть определенные, веские причины.

Обратите внимание! Если вы хотите получить хороший урожай картошки с минимальными трудозатратами, то способ выращивания рассады вам точно не подходит.

Семенной вариант размножения идеально подходит огородникам, которые желают провести интересный эксперимент или хотят получить новый опыт.

Особенность выращивания картофеля через рассаду: преимущества, недостатки

Способ выращивания картофеля через рассаду для многих огородников (особенно начинающих) является диковинным и необычным. И это вполне заслуженно, ведь способ трудоемкий, долгий, не очень практичный. Зато интересный! Если ваша жажда экспериментов преобладает над желанием получить быстрый и хороший результат, то рассадный вариант вам подходит.


В чем особенность технологии? Обычные клубни картофеля сажают в открытый грунт весной и в том же сезоне получают полноценный урожай. А вот с семенами дело обстоит иначе.

Главная особенность картофеля из семян заключается в двухлетнем периоде выращивания:


Нельзя из семян вырастить картофельный урожай за 1 сезон выращивания. Всегда требуется 2 года!

Преимущества выращивания картофеля через рассаду:

  • Экономия денег (ведь вам не придется тратить финансовые средства на покупку клубней для посадки). Семена стоят дешевле клубней, не говоря уже о том, что их можно собрать своими руками.
  • Легче хранить посадочный материал, ведь семена не занимают много места в квартире (в отличие от стандартного посадочного материала (клубней), который занимают гораздо больше времени при хранении). Таким образом, семена можно покупать или заготавливать своими руками заранее в любой удобный вам момент. Вообще, семена могут храниться пять-шесть лет.
  • Также семена легче транспортировать после покупки (в отличие от клубней).
  • Рассада не будет заражена вирусными заболеваниями, ведь вирус не хранится на семенах картофеля, а вот клубни могут быть переносчиками вируса без каких-либо внешних проявлений. Вирусы негативно сказываются на урожайности.
  • Семена картофеля, купленные в магазине, уже прошли необходимую обработку (т. е. обеззараживание), поэтому на их поверхности нет возбудителей заболеваний (грибков, бактерий), которые теоретически могли заразить будущую рассаду и клубни. Также у покупных семян и будущих клубней будет более высокий иммунитет к заболеваниям.
  • Полученные из рассады клубни будут отличаться устойчивостью и приспособляемостью к неблагоприятным условиям среды. Также они быстрее будут адаптироваться и приспосабливаться к климату региона выращивания.
  • Выращенный из семян картофель будет отличаться высокой урожайностью.


Существенные недостатки такого способа размножения:

  • Придется потратить драгоценное время на выращивание рассады в домашних условиях: посев, уход, пикировку, высадку в открытый грунт.
  • Ящик с рассадой занимает место на подоконнике.
  • Молодая уязвимая рассада, высаженная в открытый грунт (или теплицу), будет в первые несколько недель требовать от огородника много внимания. Ведь нужно проследить, чтобы растения нормально прижились на грядке. В этот период необходимо обеспечить их бережным уходом (часто поливать, удалять сорняки, при необходимости укрывать).
  • При таком способе размножения период выращивания культуры для получения полноценного урожая будет составлять 2 года.


Когда сажать картофель на рассаду в домашних условиях

Важно выбрать оптимальные временные рамки для процедуры, чтобы к моменту высадки рассады в открытый грунт растения нарастили крепкую корневую систему и зеленую массу. В среднем рассаду картофеля можно пересаживать на грядку в возрасте 2 месяца. То есть сажать картошку на рассаду можно в конце февраля, в первой половине марта. Например, при высадке растений на грядку в конце мая, сеять на рассаду можно в начале марта.


Выбрать сроки посадки картофеля на рассаду можно также с помощью Лунного календаря 2022 года:

  • Благоприятные дни:
    • в феврале: 12, 21, 25, 27, 28 число;
    • в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 12, 15.
    • Неблагоприятные дни:
      • февраль: 1, 16;
      • март: 2, 16-18, 31.

      Где взять семена: купить или собрать своими руками

      Семена картофеля можно приобрести одним из следующим способов:

      • купить (в садовом центре, в магазине огородной тематики);
      • собрать с растения своими руками.


      Правила сбора семян своими руками с куста картофеля:

      • В августе нужно собрать зеленые ягоды, которые находятся на верхушке куста. Выбирать следует ягоды крупных размеров.
      • Теперь семена нужно убрать на дозаривание: повесьте ягодки в марлевый мешочек или разложите в один слой на листе бумаги. Уберите в теплое и светлое помещение.
      • Дождитесь момента, когда картофельные ягоды размягчатся, станут немного вялыми.
      • Осторожно раздавите их, из внутренней мякоти выберите семена.


      • Теперь аккуратно промойте их в теплой воде (например, в тканевом мешочке, чтобы они не растерялись под напором воды).

      Кстати! Удобный способ собрать и промыть их: раздавите ягоды в стакан с чистой водой, промойте их руками прямо в стакане, а потом перелейте жидкость в другой стакан с фильтром (в качестве фильтра положите кусок ткани на стакан), а потом разложить семена на бумагу для просушивания.

      • После промывки нужно их просушить и пересыпать в бумажный пакетик, а потом убрать на хранении до момента посадки. Храниться семена должны в теплом и сухом месте при комнатной температуре.

      Обратите внимание! Семена, собранные своими руками, отличаются плохой всхожестью. Поэтому целесообразно собрать много семян, чтобы при посеве на рассаду получить гарантированные всходы.


      Как подготовить семена картофеля: правила предпосевной обработки

      Перед посевом рекомендуется в домашних условиях обработать семена картофеля. Предпосевная подготовка направлена на улучшение всхожести (простым языком, семена прорастут быстрее, дружнее, всходы будут более крепкими, сильными, здоровыми).

      Для наибольшей эффективности можно выполнить поочередно подготовку двумя способами:

      В качестве альтернативы описанным выше способам подготовки можно просто замочить семена картофеля в растворе стимулятора роста (например, Циркон или какой-то другой). Способ подходит в случае, если нет времени или желания ждать.

      Посев семян картофеля на рассаду: пошаговая инструкция

      Правильно посеять картофеля на рассаду поможет следующая инструкция:

      • Подготовьте грунт. Требования к грунту стандартные: он должен быть питательным, рыхлым, влагоемким. Подойдет купленная земля (то есть универсальный грунт для рассады овощей или цветов). Но можно сделать почвенную смесь и своими руками, смешав торф, перегной, песок (в соотношении 3:1:1), вместо торфа можно взять огородную землю.
      • Желательно за неделю до посадки пролить грунт биофунгицидом Фитоспорин-М для обеззараживания.
      • Подготовьте посадочную емкость. Удобно сажать культуру в общий ящик (или контейнер) высотой около 10-13 сантиметров. На дне тары должны быть дренажные отверстия для выливания излишков влаги после полива.
      • Желательно положить на дно ящика дренажный слой, который предотвратит переувлажнение и закисание почвы. Оптимальный вариант — слой перлита в 2 см.
      • Производим непосредственную посадку семян картофеля на рассаду:
        • Наполните ящик землей, оставив небольшое пространство между краями и почвой. Разровняйте, слегка уплотните и обильно увлажните землю через опрыскиватель.
        • После впитывания воды сделайте на поверхности грунта бороздки: их глубина 1 см, расстояние между рядками — 6-7 см.
        • Произведите посев семян в бороздку с промежутком 4-5 см друг от друга.
        • Засыпьте борозды почвой или песком.
        • Еще раз увлажните почвенную смесь через орошение.


        Уход за рассадой картофеля в домашних условиях

        Сразу после посева необходимо создать оптимальные условия для благополучных всходов. От того, насколько эти условия будут подходящими, будет зависеть всхожесть семян (скорость, дружность прорастания):

        • В первую очередь необходимо поставить ящик в теплое помещение, где поддерживается температура в районе 22- 25 градусов тепла.
        • Семена хорошо прорастают в тепличных условиях, поэтому важно, чтобы на ящик была натянута полиэтиленовая пленка. Полезно иногда снимать ее на час для проветривания.
        • В земле всегда должна поддерживаться умеренная влажность. Если почва начинает подсыхать, необходимо опрыскивать поверхность отстоявшейся водой комнатной температуры.


        Когда всходы картофеля прорастут необходимо будет придерживаться следующих правил ухода за рассадой:

        • Когда вы увидите дружные всходы, нужно будет убрать пленку. Теперь растения должны непосредственно контактировать с комнатными условиями.
        • С самого начала появления всходов рассада картофеля должна получать качественное освещение (не менее 12 часов, оптимально 14-16). Как правило, ранней весной объективно не хватает света для молодых сеянцев, поэтому на помощь приходят фитолапмы (лучше всего включать их на весь день, или хотя бы утром и вечером).
        • Если вы стали замечать, что рассада неестественно вытягивается, необходимо немного понизить температуру и обеспечить больше света.


        Как и когда пикировать рассаду картофеля

        Так как семена картошки были посеяны в общий ящик, то неизбежной процедурой при выращивании будет пересадка растений в отдельные стаканчики. Сроки пикировки нужно определять по внешнему виду растений: у каждого сеянца должно вырасти по 2 настоящих листика.

        Новая емкость должна быть просторной, оптимально 200-250 мл. На дне должны быть небольшие отверстия для вытекания лишней влаги. Например, можно пересадить сеянцы картошки в пластиковые стаканчики, горшочки, пластиковые кассеты с объемными ячейками.

        Важно! Пикировать рассаду картофеля нужно очень аккуратно, ведь у сеянцев данной культуры хрупкие и нежные корешки. Повреждение корневой системы может вызвать сильный стресс у растений, из-за чего ее рост замедлится, она будет более уязвима, в худшем случае растение может погибнуть.

        Для пикировки нужно каждый стаканчик наполнить землей, увлажнить, сразу сделать глубокую и широкую лунку. Затем (из заранее политого) ящика следует изъять растения миниатюрной лопаткой или вилочкой. Важно аккуратно подцепить сеянец, чтобы не повредить корешки или стебель, листья, на корешках должно оставаться немного земли. Разместите растение в лунку, корешки должно лежать ровно. Засыпьте лунку землей, уплотните и щедро полейте.


        После полива обычной водой рекомендуется влить под растения раствор стимулятора роста, например, Эпин или Циркон, или стимулятора-корнеобразователя, например, Корневин. Такие препараты помогут растению быстрее пройти этап адаптации, помогут прижиться и укорениться.

        Соавтор(ы): Lauren Kurtz. Лорен Курц — натуралист и специалист по садоводству. Руководила садом с рациональным поливом муниципального центра Ороры, Колорадо (департамент сохранения водных ресурсов). Получила диплом бакалавра по экологии и наукам об устойчивости в Университете Западного Мичигана в 2014 году.

        Кусты картофеля дают хороший урожай, который при соблюдении правильных условий можно собирать практически круглый год. Картофель можно выращивать в горшках — это поможет свести к минимуму количество нужного места и снизить риск заражения вредителями и болезнями. Для начала прорастите семенной картофель. Затем посадите клубни с ростками в горшок со смесью почвы для комнатных растений и удобрения. Позаботьтесь, чтобы растениям хватало солнечного света и воды, и вскоре вы увидите, как из почвы пробиваются побеги картофеля.

        Кто-нибудь выращивал картофель на даче или в деревне? Я выращивал. Мы засаживали картофелем, около пяти соток. Это было в деревне.

        Трудиться приходилось много. Работали всей семьёй. Нужно было вскопать эти пять соток. Потом окучивать, когда картошка подрастет. Через некоторое время она покрывалась колорадским жуком, и мы вели с ним борьбу. Ещё была прополка. И не один раз. Был еженедельный полив.

        Должен вам сказать, это тяжёлый труд.

        Недавно я узнал, что люди выращивают картофель дома на подоконнике, без особого труда.

        Не требуется, не вскапывание земли, не окучивания, не прополки. Не нужно бороться с колорадским жуком.

        Нужно просто, посадить картошку в большой цветочный горшок или в пластмассовое ведёрко. Поставить на подоконник, где больше света. Или на лоджию. Уже через неделю она прорастет, после чего нужно ухаживать за ней, как за обычным комнатным растением. То есть просто поливать, как комнатные цветы.

        Через три месяца, у вас будет хороший, экологически чистый картофель. Только представьте себе, картошку, можно выращивать круглый год. (Круглый год, без особых хлопот.)

        По опыту знаю, своя картошка, намного вкуснее чем магазинная. Купленная в магазине, она по большей части, совсем не вкусная. Как мыло…

        Откуда ее, такую, привозят и где выращивают непонятно.

        Своя же, молоденькая картошка, это просто чудо! Попробуйте вырастить. Вы вспомните вкус настоящей картошки.

        Ну хватит романтизировать. Коротко опишу процесс, чтобы никого не утомлять.

        Инструкция, как вырастить картошку в домашних условиях.

        Возьмите хорошую землю. Земля должна быть рыхлая и не глинистая. Это может быть покупной грунт. Можете также, нарыть земли в лесу или на дачном участке. Да где угодно.

        Только отправьте ее в духовку сначала. На всякий случай, чтоб ничего вредного не завелась.

        Возьмите картошку с ростками. Она всегда прорастает когда долго лежит. И посадите в ведерко землёй, на глубину, сантиметров восемь наверное. Хорошо полейте. (И всё.)

        Лучше возьмите не ведёрко а большие, цветочные, пластмассовые горшки. В одном вырежьте большие, такие, оконца. И вставьте его в другой, целый. Тогда, вам будет удобно собирать урожай. Когда придёт время сбора, вы просто вытащите один горшок из другого и все клубни картофеля будут на виду.

        Читайте также: