Выращивание лука на зелень из чернушки

Обновлено: 18.09.2024

Вкусный и полезный зеленый лук часто используется в свежем виде или как приправа к различным блюдам. Он помогает восполнить нехватку витаминов, которая особенно остро возникает зимой. Приобрести лук можно в магазинах, супермаркетах или вырастить самостоятельно. Получают лук на зелень семенами или луковицами. Чаще всего используется первый способ.

Преимущества выращивания из семян
Лучшие сорта на зелень
Сроки посева
Выращивание в открытом грунте
Выбор и подготовка места
Подготовка семян
Посадка
Уход
Выращивание в домашних условиях

Преимущества выращивания из семян

Лук чернушка представляет собой зерна, из которых вырастает перо. Главное преимущество этого метода – в продолжительности севооборота. Зелень можно срезать пару месяцев. При выращивании лука на перо из семян садоводы будут обеспечены зеленью надолго.

Лучшие сорта на зелень

Для получения хорошего урожая нужно правильно подобрать вид. Одним из популярнейших сортов является лук параде. Он в течение всего лета дает стабильный урожай. Кроме того, ценится луковая зелень следующих сортов пряного овоща:

лук-батун – встречаются однолетние и многолетние сорта. Отличается высокой урожайностью, низкой стоимостью посадочного материала;
шнитт-лук – растение с узкими ароматными листьями, которые долгое время остаются нежными и сочными;
многоярусный лук – неприхотливый, не боится мороза. Урожайность превышает даже батун;
лук-порей – сорт отличается листьями с чесночным вкусом.

Сроки посева

Оптимальное время для выращивания лука на зелень из семян – первая половина весны. Именно этот период станет наиболее благоприятным для посева в открытый грунт. Когда почва прогрелась и минула угроза заморозка, можно приступать.

Выращивание в открытом грунте

Многие садоводы выращивают лук семенами, через рассаду, в теплицах или домашних условиях на подоконниках. Кроме этого, возможны посадка и уход в открытом грунте. На примере выращивания лука параде ниже описаны основные моменты, которые необходимо учитывать для получения богатого урожая.

Выбор и подготовка места

Одним из главных нюансов выращивания луковичных из семян является правильное определение места на участке.

Важно соблюдать севооборот – неудачное место может стать причиной уменьшения количества и ухудшения качества урожая. Лучшие предшественники лука – помидоры, огурцы, картофель и бобовые.

Особое внимание необходимо уделить подготовке участка. Почву рыхлят, обильно поливают. Для профилактики заболеваний и устранения вредителей обрабатывают раствором медного купороса.

Подготовка семян

Для успешного выращивания лука на перо необходимо провести тщательную обработку посадочного материала. Она необходима для повышения устойчивости растений к заболеваниям, а также для ускорения прорастания семян. Процедура обработки выглядит следующим образом:

Если семена приобретены в специализированных магазинах, обеззараживающие и прочие процедуры проводить необязательно, посадочный материал уже прошел необходимую обработку. Купленные с рук на рынке семена нужно подготовить.

Посадка

При выращивании лука семенами важно правильно выбрать глубину их заделки. Слишком глубоко посеянным зернам будет трудно пробиваться сквозь почву. Это может сказаться на одновременности появлении всходов. Глубина заделки семян зеленого лука определяется по типу почвы. Если земля рыхлая, материал помещают в заранее подготовленные бороздки до 15 мм вглубь.

При тяжелой почве рекомендуется заглублять семена чуть меньше, на 12 мм. Расстояние между отдельными зернами должно составлять не менее 5 см, между рядами – 8 см. После этого бороздки сверху присыпают небольшим слоем земли, слегка утрамбовывают. Для создания парникового эффекта грядку укрывают пленкой до появления первых всходов.

Чтобы было удобнее работать с чернушкой, некоторые садоводы перемешивают семена с мелом. Они становятся белыми, и их лучше видно на фоне черной земли.

Для получения сочного зеленого перышка растениям нужно обеспечить условия для активного роста и развития. При выращивании лука на зелень из семян уход состоит в прореживании посадок, рыхлении почвы, поливах и подкормках:

Если всходы слишком частые, их прореживают.
1 раз за 2 недели рыхлят землю, что обеспечивает лучшее проникновение влаги внутрь почвы. Кислород быстрее поступает сквозь рыхлую землю к корням.
Регулярно удаляют сорняки, которые забирают питательные микроэлементы из почвы.
Для быстрого наращивания зеленой массы вносят азотсодержащие удобрения.

Вырастить сочную луковую зелень не составит труда, главное, соблюдать все пункты. Собирать урожай лука на перо можно, когда листья вырастут длиной до 25 см.

Выращивание в домашних условиях

Разобравшись со всеми особенностями посева и дальнейшего ухода за ростками, получения урожая, несложно понять, как вырастить зеленый лук дома.

Технология ничем не отличается. В квартире зеленый лук выращивают в контейнерах. Для этого могут подойти пластиковые бутылки, деревянные ящики и другие емкости. Сроки посадки также совпадают.

Подготовка посадочного материала проводится с использованием раствора марганцовки, Эпина. На дно емкостей укладывают дренаж, насыпают землю, поливают. Заделывают семена на глубину 2 см. Накрывают пленкой, а после появления ростков ее убирают. На протяжении месяца растение развивается медленно, а хороший урожай можно получить через 60 дней. Нужно помнить, что луку зимой требуется досвечивание. Более быстрый способ получения зелени – высаживать луковицы в контейнер с землей.

Собственная чернушка — легко и просто!

Чтобы получить семена от понравившегося сорта лука, в начале февраля обрезаю верх луковиц на 1/3, оставляя те, у которых много стрелок. Замачиваю на сутки в
зольномарганцовом растворе (на 1 л горячей воды по 0,5 ст. золы и средне-розового раствора марганцовки) или эпине и высаживаю в стаканчики так, чтобы верх луковиц остался над грунтом. В апреле при пересадке луковиц на грядку заглубляю их полностью. Лунки предварительно проливаю зольно-марганцовым раствором, добавив 1-2 ст.л. керосина (скипидара) на 10 л жидкости.

Луковицы разных сортов высаживаю как можно дальше друг от друга (обычно по углам огорода), чтобы в дальнейшем растения не переопылялись.

Через 10-15 дней после посадки подкармливаю семенники аммиачной и калийной селитрой (по IQ-15 г/кв.м). А в процессе вегетации — несколько раз органикой.

Когда семена слегка почернеют, каждое соцветие обвязываю марлей. И лишь когда станут полностью черными, срезаю зонтики с частью стрелки длиной 25-30 см и подвешиваю сушиться в сарае или на чердаке. Осенью, чтобы освободить от шелухи и, по возможности, провеять, протираю их деревянной толкушкой в дуршлаге. Затем высыпаю в большую емкость с водой. Те, что всплывут, снимаю шумовкой вместе с шелухой и выбрасываю. Так повторяю 2-3 раза. В итоге на дне останутся полновесные, вызревшие семена с практически стопроцентной всхожестью. Просушиваю их и храню в бумажных пакетах. Таким образом с одного семенника можно получить до 15 г (!) семян.

Выращиваем лук-репку…

…и лук-севок

Семена чернушки можно подготовить к посадке несколькими способами:

• замочить на двое суток в растворе марганцовки (5 г на 1 л воды), промыть и, завернув во влажную ткань, положить в теплое место на проращивание. Высевать через 3-4 дня, когда часть семян наклюнется; не давать ткани пересыхать;

• за 15-20 дней до посева обработать чернушку в марганцовке (5 г на

1 л воды), держать 2-3 дня во влажной ткани, а потом положить в полиэтиленовый пакет и оставить в холодильнике до прорастания на 10-15 дней;

• самый быстрый способ — опустить ткань с семенами на 2 секунды в кипяток, а затем — в холодную воду. Повторить эту процедуру еще раз.

Высеваю чернушку рано, как только почва оттает, по всей ширине вдавленных полос (2-3 г на полосу длиной 80 см).

После посева засыпаю семена торфом или почвой слоем в 1,5-2 см, поливаю и накрываю пленкой до появления всходов. Подкармливаю так: 0,5 спичечного коробка мочевины и 0,5 л свежего куриного помета на 10 л воды. Можно посыпать почву на грядке смесью 0,5 спичечного коробка мочевины и 1 ст. золы.

С июля поливы прекращаю. Убираю лук в солнечный день, когда перья подсохнут. Сушу на чердаке или в сарае. Осенью готовый севок разбираю на 3 фракции: до 1 см в диаметре (высевается под зиму на выборок и репку); 1-2,5 см (севок на весну); 3-4 см (выборок на зелень, под зиму).

Севок на весну храню дома в капроновых чулках (обычно под диваном). Перебираю его в январе-феврале и перед посадкой. Лук прекрасно хранится: отходы минимальные.

Читайте также: