Выращивание тыквы на кубани

Обновлено: 18.09.2024

Тыква это бахчевая южная культура, которая имеет основной длинный корень и много разветвленных маленьких корешков, располагающихся к земле ближе, чем основной корень, где-то на 40-50 см, поэтому плодородный верхний слой важен для нее. Тыква может ветвиться, может расти кустом, словом, необходимо обеспечить ей простор. То есть сажать растения рекомендуется не ближе 50 см друг от друга.

Тыкву нужно сажать на солнечном месте , на юге России под тыкву выделяют целые бахчи, в местах где солнце целый день. В средних широтах нужно выбрать самую солнечную и южную сторону. 25 °С — оптимальная температура для роста тыквы, при 14 °С рост останавливается.

Тыкву можно сажать на любых почвах, но только плодородная почва способна дать вам тыквину большого размера. Осенью под перекопку вносят органические и минеральные удобрения. В кислую почву, так же как и для большинства садовых культур, необходимо вносить золу или известь. Можно также вносить перегной, золу и суперфосфат сразу в лунку непосредственно перед посадкой.

Свежий навоз подходит этой культуре очень хорошо. Более того, в районах с прохладным климатом тыкву сеют на компостных кучах, добавляя песка и немного дерновой земли. Они хорошо прогреваются солнцем и богаты питательными веществами.

При наличии легкой плодородной земли семечки тыквы сажают прямо в землю без создания грядок ( можно парник из дуг и спанбонд ). Если почва тяжелая и несет в себе много влаги, то лучше сделать высокие грядки и уже в них сеять семена. Грядки также делают для тыквы, чтобы обеспечить ей максимально теплую, хорошо прогреваемую почву.

Тыквы можно высаживать сразу в грунт, а можно использовать рассадный метод.

Предшественники тыквы могут быть: баклажаны, свекла, морковь, бобовые культуры, перец, помидоры, картофель, капуста, лук.
Не подходят родственные культуры: огурцы, патиссоны, кабачки.

Посадка тыквы в грунт = Семена перед посадкой можно сначала прогреть в течении 9 часов при температуре 40 °С и замочить в растворе из золы и воды до 12 часов (на 1 л горячей кипяченой воды добавляют 2 ст. ложки золы). Это нужно для того, чтобы зародыш тыквы дышал и легко мог пробиться через шкурку. Также можно сразу высаживать семена в грунт не нагревая и не настаивая их.

Уход и болезни в следующий статье - хороших урожаев!

Я ежегодно сажаю данные Сорта и Гибриды тыквы - гарантированный и вкусный урожай на вашей грядке!

Мускатная тыква "Плуто" F1 Sakata Япония

Тыква сорта "Конфетка" — сладкая и крупная

Столовый сорт, порционный. Созревает в средние сроки, 120 дней

Плетни длиной около 1,5 м. Урожайность Конфетки высокая — на каждом плетне может быть до 6 плодов.

Плоды имеют округлую форму, окрашены в ярко-оранжевый цвет, сегментированные. Кора у тыкв этого сорта очень плотная, благодаря чему их можно хранить около года.

Мякоть наделена высокой сахаристостью – самый вкусный сорт!. Семенное гнездо небольшое.

Семечки довольно крупные, покрыты оболочкой. Очень вкусные.

Copт тыквы "Kpoшкa"

Пoнpaвитcя тeм, ктo любит нe oчeнь кpупныe, пopциoнныe плoды. Tыквa Kpoшкa — copт cpeднeпoздний, вызpeвaeт зa 4 мecяцa. Pacтeниe плeтиcтoe, cтeлющeecя. Cтeбли длинныe, кpeпкиe. Ocнoвную плeть тpeбуeтcя пpищипывaть. Для copтa xapaктepнa кpeпкaя кopкa плoдoв. Oнa нacтoлькo твepдaя, кaк будтo oдepeвeнeлaя. Этo пoзвoляeт бeз тpудa тpaнcпopтиpoвaть тыкву. Пoэтoму ee выpaщивaют нe тoлькo oгopoдники, нo и фepмepы кpупныx xoзяйcтв, зaнимaющиecя пpoдaжeй oвoщeй. Heпpиxoтлив в выpaщивaнии, уcтoйчив к ocнoвным бoлeзням культуpы, кpoмe мучниcтoй pocы.

"Мускат де Прованс", СОРТ, Vilmorin Франция

Плод выровненный, красивый, ребристый, с оранжево-коричневой поверхностью. Тыквины достаточно крупные (в среднем 6-8 кг), у них толстая стенка, а мякоть ароматная и очень сладкая! Плети быстро разрастаются и составляют порядка 8 м в длину.

Мякоть спелого овоща имеет очень плотную текстуру поэтому Ко всем плюсам нужно добавить высокие показатели при длительном хранении. Сухих веществ в плоде около 10%! Семена тыквы дают очень высокий урожай на богатых почвах!

Овощ чрезвычайно полезен для здоровья, особенно мужского. Тыква универсальна в использовании – подходит для свежего рынка и для разных видов переработки.

"Учики кури" F1 семена Япония

Из серии Тыкв красная груша - Red Kuri Squash, Эта грушевидная тыква, родственница тыквы кабоча, известна своим каштановым вкусом.

Высокопродуктивный сорт японской тыквы с высокой энергией роста. Растение плетистое, формирует 2-3 плода на растении.

Очень популярный сорт порционной тыквы, отличающийся яркой окраской, каплевидной формой плодов и высокой урожайностью. Относится к среднеранним по сроку созревания, в плодоношение вступает на 85-95 день от всходов. Растение плетистое, главная плеть достигает 5-6 м. На одном растении образуются до 10 плодов массой по 1,2-1,7 кг. Мякоть темно-желтая, хрустящая, средней плотности и толщины. Семенное гнездо маленькое. Вкус мякоти напоминает вкус жаренных каштанов с легким ореховым оттенком. Особенностью сорта является то, что его можно употреблять вместе с кожурой, которая становится мягкой после термической обработки. Плоды хорошо транспортируются и лежат без потери качеств 3-5 месяцев. Сорт хорошо адаптируется к погодным условиям. Рекомендуем сажать не более 2 растений/м².

Выращивание тыквы под силу даже начинающему огороднику. Хотя это растение весьма непривередливо, некоторые правила при посадке, уходе, уборке, хранении соблюдать все же необходимо. Стебель у тыквы ползучий, ветвистый, но есть также кустовые формы. Длина главного, а иногда даже боковых побегов может достигнуть 10 метров. Корневая система очень мощная. Максимальных размеров на богаре (неполивных землях) она достигает ко времени цветения растений, при орошении становится более мощной, увеличивается до начала созревания плодов. Толщина главного корня достигает 3 см, глубина — 2 метров. Под толстой кожурой этого плода сочная мякоть, а в ней — каратиноиды. Этих полезных веществ тыква содержит в 5 раз больше, чем морковь. Полезные свойства тыквы позволяют поддерживать наш организм в здоровом состоянии.

Урожай тыквы 2013 года

Из известных ботанических видов тыквы (их 21) широко выращиваются преимущественно только три: крупноплодная (maxima), мускатная (moschata), твердокорая (реро).

Крупноплодная имеет плоды массой 4-8 кг, хотя самые крупные достигают 60 кг (отсюда название вида).

Тыква мускатная более поздняя по сравнению с крупноплодной и твердокорой. Плоды крупные, реже мелкие, удлиненно-цилиндрические, овальной или сплюснутой формы, окраска плода зеленоватая, при полном созревании розово-коричневая, с темно-оранжевым или бурым оттенком.

Характерная особенность твердокорой тыквы – деревянистая кора плодов. Преждевременное одревеснение коры плодов до полного окончания их роста не позволяет им достигать крупных размеров.

Биологическая характеристика тыквы

Листья тыквы черешковые, крупные, почковидной, округло-пятиугольной, сердцевидной формы, цельнокроеные или резко рассеченные. Цветки крупные, как правило, раздельнополые, желтой или оранжевой окраски. Располагаются одиночно в пазухах листьев. При благоприятных условиях роста, развития цветение цветков как женских, так и мужских наступает одновременно.

Период от всходов до цветения среднеспелых сортов составляет 45-55 дней, позднеспелых – 60-65 дней.

Опыление, завязывание плодов проходит нормально при температуре 20°С и сравнительной влажности воздуха 60-70%.

Тыква Жемчужина

Съедобная часть (плод) – ложная ягода. Поверхность, форма, окраска плода такая же разнообразная, как у арбуза и дыни. Плоды тыквы содержат 5-27% сухого вещества, до 10-12% сахара, 1-2% клетчатки, 0,3-1% пектиновых веществ, 3,0-26 мг/100 г, а у некоторых сортов до 38 мг/100 г каротина, много минеральных веществ, витаминов.

Семена содержат 22-58% жира, 20-25% белка, различные смолы, глюкозиды. Тыквенное масло ничуть не хуже оливкового. Качество его высоко ценится в медицине, кулинарии. Оно не содержит, как сливочное, веществ, вредных для человека.

Полезные свойства тыквы

Регулярное употребление тыквы способствует профилактике болезней сердечно-сосудистой системы, почек, печени, атеросклероза, анемии, онкологии, диабета, гипертонии. Каротин, содержащийся в мякоти плода, улучшает обмен веществ, способствуя росту организма, повышению устойчивости организма к инфекциям. Содержащийся в плодах бета-каротин обладает антиканцерогенными свойствами. Доза потребления бета-каротина с профилактической целью составляет 20 мг в сутки.

Биологическое значение пектинов проявляется в способности их связывать радиоактивные частицы, тяжелые металлы и выводить их из организма. Клетчатка благоприятно действует на работу кишечника, выводит из организма холестерин.

Целебными свойствами обладают также семена тыквы. Полезные свойства которых заключаются в наличии в тыквенном масле таких важные кислот, как пальметиновая, стеориновая, олеиновая, линолевая. Содержание токоферолов (витамина Е) в 100 г масла составляет около 150 мг.

При атеросклерозе, заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, подагре рекомендуют пить по 1/3 стакана свежего сока 2-3 раза в день. Отвар стеблей тыквы является хорошим мочегонным средством.

Особенности выращивания тыквы

Этот овощ, являясь выходцем из теплых стран Центральной и Южной Америки, требователен к теплу, особенно его мускатный вид.

Посадка тыквы семенами

Сеют тыкву с расстоянием между рядами 1,4 м, между растениями в ряду – 1,0-1,4 м. При механизированном посеве сеялкой норма высева семян составляет 3,5-4,0 кг/га, при посеве вручную – 2,0-2,5 кг/га.

Уход за тыквой и полив

Это растение тропическое, поэтому листья у нее растут намного быстрее, чем сами плоды. Если выдалось холодное лето, то необходимо обрезать все побеги, оставив не больше трех. Стараясь вырастить крупные плоды можно растерять часть вкусовых качеств. Наиболее сочными, сладкими считаются плоды среднего размера. По своему опыту могу сказать, что крупные тыквы красивы, ими можно гордиться, но в лучшем случае они годятся только для приготовления соков, которые придется подслащивать, или для корма скоту.

Тыква Мраморная

Тыква, как и все бахчевые культуры, очень светолюбива. Хорошо растет на открытых солнечных местах. Наиболее требовательна к свету в период всходов – 2-4 листочка. Затененные или загущенные посевы в этот период снижают урожай до 50%. На приусадебных участках тыкву можно выращивать вдоль заборов, на компостных кучах, но не затененных деревьями.

Она, благодаря очень сильной корневой системе, считается засухоустойчивым растением, однако, она хорошо отзывается на орошение.

Но в поливе тыквы есть свои особенности. Во-первых, полив нужно осуществлять под корень. Во-вторых, растениям особенно необходимо достаточное количество влаги во время образования цветочных бутонов (фаза 2-4 листьев), цветения, завязывания плодов. В-третьих, сократить водные процедуры следует лишь с появлением цветков, а также после массового завязывания плодов, так как избыток влаги отрицательно влияет на их качество, лежкость.

В период ветвления растений важным приемом является 2-3 кратное присыпание междоузлий влажной почвой. Это благоприятствует образованию большого количества придаточных корней, что увеличивает приток питательных веществ, необходимых для формирования вегетативной массы, образования плодов.

Прищипывание побегов тыквы

Если дать тыкве волю и разрешить расти, как она хочет, плодов может быть слишком много. Вроде бы хорошо, когда много, только им не хватит сил вызреть. Поэтому в июле-августе нужны тыкве огородные хитрости: пасынкование и прищипывание (удаление верхней почки или части побега).

Если хотите получить огромные плоды — прищипните основную плеть! Позвольте завязаться 3-4 тыквам, после последней отсчитайте 5 листочков и отщипните. А на каждой боковой плети оставьте по одной завязи.

Если нужно много мелких плодов, щипайте основную плеть после 1-2 завязей. Это стимулирует боковые плети с большим количеством женских цветков, а значит, большим количеством плодов. Отличить мужские цветки от женских просто: мужской торчит на ножке, а у женского в основании виден кругляшок будущей тыквы. Пасынкуют на боковых плетях лишние побеги до 7 см.

В общем, июль (на Кубани) и август (в средней полосе) — время нормирования урожая тыквы: оставляйте нужные плоды для созревания, а лишние срывайте и готовьте сразу из них запеканки и каши.

Очень важно, чтобы тыква вызрела на грядке! Иначе плоды начнут гнить уже осенью. Их, конечно, можно сохранить в очищенном и нарезанном виде в морозильнике, но свежая тыква намного приятнее.

Удобрения для тыквы

Из бахчевых культур тыква более требовательна к почвенному плодородию, чем другие. Ее следует культивировать на супесчаных, суглинистых черноземах, а также на обогащенных темноцветных супесях. Являясь высокоурожайной культурой, она выносит много элементов питания из почвы.

В то же время она более отзывчива, чем другие бахчевые культуры, на органические удобрения, особенно на навоз. Вносить его нужно с осени под вспашку из расчета 6-8 кг на 1 м 2 . При внесении его перед посевом в виде перегноя дозу уменьшают до 0,2-0,4 кг на одну лунку.

Можно использовать морские водоросли, кости рыбы.

Очень хорошо отзывается на внесение золы травянистых или древесных растений.

С появлением завязей и до самого сбора урожая ее необходимо удобрять, два раза в месяц. Растение любит подпитку с высоким уровнем калия.

Уборка тыквы и хранение

Для продолжительного хранения урожая необходимо собрать урожай до наступления первых заморозков. Время готовности растения к уборке можно определить по его корочке. Достаточно просто надавить на кожицу ногтем, если она не продавливается, то плод считается созревшим.

Тыква Лесной орех

Убирают плоды, когда стоит сухая, солнечная погода. Хвостики не обламывают до основания, а оставляют длиной не менее 5-10 см. Если есть возможность, плоды тыквы выдерживают 3-4 дня на солнце. Перевозят осторожно, не повреждая коры. Если на плоде не оставить хвостиков, то, вероятнее всего, они не будут храниться — сгниют. Гнить начнут как раз в месте прикрепления плодоножки к плоду.

Рекомендуем ещё посмотреть:

Постараюсь рассказать все, что знаю, о выращивании щавеля на огороде, его полезных свойствах, а также поделюсь некоторыми рецептами блюд из него. Выращивать щавель человек начал…

Полезные свойства делают кизил любимым деревом или кустарником у многих огородников, владельцев приусадебных участков. Изящное ветвление, уникальные ароматные цветы, вкусные ягоды, листва с красными, бордовыми…

Такие величественные, гордые цветы - гладиолусы. Посадка и уход в открытом грунте имеет свои особенности. Каждый год они зацветают в середине лета, как раз к…

Лук-порей - одна из овощных культур, которая была известна еще с древнейших времен. Сегодня этот вид лука распространен почти во всем мире. Особенно много его выращивают…

Совершенно случайно несколько лет назад купила я семена шнитт-лука. С тех пор ни разу не пожалела об этом – настолько он хорош! Выращивание шнитт-лука из семян…

Уверена, что каждый огородник имеет на своем участке горох. Во-первых, посадка гороха, его выращивание не представляет особых трудностей. Во-вторых, свежесорванные зеленые стручки – это настоящее…

В тёплых регионах семена лучше сеять сразу в грунт, поскольку у тыквы чувствительная корневая система, которая плохо переносит пересадку. Но в средней полосе, на Урале для получения богатого урожая, садоводы и огородники предпочтение отдают рассадному способу культивирования. Помимо того, выгонка сеянцев позволяет собрать плоды гораздо раньше, а также выращивать позднеспелые сорта. Чтобы растения были крепкими, здоровыми, можно сажать тыкву на рассаду в 2022 году по лунному календарю, ориентируясь на благоприятные дни из таблиц. Но не стоит забывать и об агроклиматических особенностях региона.

Когда сажать семена тыквы на рассаду в 2022 году?

Посадка семян тыквы обусловлена многими факторами:

• сортом, отличающимся продолжительностью вегетационного периода;
• регионом культивирования;
• погодой, установившейся в момент посадки;
• Лунным календарем, составленным астрологами с учетом благоприятных дней и запрещенных периодов,
• выпадающих на периоды новолуния и полнолуния.

По Лунному календарю

Издавна, многие садоводы придерживаются фазам Луны в любых садоводо-огороднических работах. Благоприятные дни, выпадающие на плодородные периоды и знаки зодиака, позволяют вырастить крепкий и вкусный урожай, вне зависимости от навыков.

Благоприятные дни для посадки тыквы на рассаду в 2022 г:

• март — с 7 по 9, с 14 по 20;
• апрель — с 7 по 10, с 21 по 24;
• май — с 7 по 12, 20 и 21;
• июнь — 5 и 6, с 9 по 12, 20.

Неблагоприятные дни для посева культуры:

• март — 6 и 21;
• апрель и май — 5 и 19;
• июнь — 3 и 17.

Посадку можно проводить не только в благоприятные, но и нейтральные дни, не выпадающие на новолуние и полнолуние. Бесплодное время может отрицательно сказаться на выращивание, не позволив садоводу получить желаемого результата.

Сроки посева тыквы по регионам

Можно рассчитать срок посадки, ориентируясь на высадку рассады в условиях открытого грунта по оптимальной температуре, необходимой для укоренения. Ежегодно она составляет от 13 до 16 градусов тепла, отличаясь по мере дорастания в каждом регионе. Вначале посевы проводятся в южных частях: Краснодарском крае, Кубани и полуострове Крым, выпадая на начало — середину марта. Следовательно, из расчета, пикировка с дальнейшей посадкой, приходятся через месяц с момента всходов семян, — примерно на 20-е числа апреля.

В Столице России и ее близлежащих окрестностях, высадка рассады на открытый грунт приходится на начало — середину мая, а посев — на первые числа апреля. В это время земля становится достаточно прогретой для прорастания рассады тыквы. Однако, чтобы исключить появления антициклона, не позволив сеянцем перестоять, рекомендуется заниматься посевными работами на неделю позже заданных сроков.

К большому сожалению, не устойчивый климат региона не позволяет сделать точных прогнозов по посадке. Определиться бывает сложно даже опытным садоводам, выращивающим тыкву ежегодно. Поэтому, чтобы не прогадать с числами, высадку производят сразу в открытый грунт, выбирая раннеспелые сорта.

Важно! Чтобы вырастить хороший урожай рассадным методом, в Ленинграде используют теплицы. При условиях дополнительного отопления, сеянцы выращивают на грядках закрытого помещения с пикировкой в открытый грунт на момент прогревания почвы.

Северные регионы не сильно отличаются по климату. Для них свойственны: заморозки, резкие колебания температур в ночное время и антициклоны, сохраняющие вплоть до конца июня. Высаживать теплолюбивую тыкву в такие условия — рискованно и неоправданно. Труды, затраченные на выращивание рассады, могут прогореть быстрее, чем можно предполагать. Чтобы не совершить подобной ошибки, агрономы советуют выбирать два способа посадки:

1) предполагает выращивание в теплице из поликарбоната или стекла; 2) посев не раньше конца мая, с высадкой на открытый грунт в первых числах июля.

В двух странах с похожим климатом, посевными работами занимаются в середине апреля, чтобы успеть высадить культуру на открытый грунт после 10-15 мая. Среднее прорастание рассады с момента появления первых всходов, занимает ни много ни мало — 20-25 дней. Чтобы рассада не переросла в связи с плохой погодой, следует производить посев на неделю — полторы позже от заданного срока. Подобная хитрость убережет нервы садовода, позволив высадить тыкву в срок.

Сроки посадки тыквы в открытый грунт рассадой весной

Тыквенная культура не переносит заморозков, это одно из самых теплолюбивых овощей. Поэтому высаживать рассаду в грунт можно только тогда, когда на улице установилась стабильная температура не ниже 14 градусов.

Обычно подходящая погода начинается с конца мая и длится до начала июньских дней – в этот период как раз можно осуществлять пересадку.

Посадочные работы лучше производить вечером, когда уже нет солнца или в пасмурный день. Это поможет рассаде быстрее адаптироваться.

Популярные сорта тыквы

Подготовка почвы и семян тыквы к посадке (пошаговая инструкция)

Чтобы из посаженных семян выросли крупные овощи, нужно подготовить семена: сначала из них выбирают только самые подходящие, крупные и без повреждений.

Рекомендуется прорастить их перед посевными работами, чтобы они начали наклевываться. Для этого нужно выбрать планируемый день посадки семян и за два или три дня начать подготовку: приготовить теплую воду, в идеале должно быть 50 градусов, опустить самые хорошие семена в эту воду и оставить так на пару часов.

Далее семена вытащить из воды и убрать их в завернуть влажную марлю. Оставить при комнатной температуре на 2-3 дня, пока семена не наклюнутся. Эта предпосевная подготовка считается обязательной.

После этого можно начинать саму посадку семян на рассаду. Сначала подготавливают почву и ёмкость. Нужно учесть, что этот овощ практически не переносит пересадочных работ, поэтому лучше сразу выбрать отдельные торфяные горшочки для каждой рассады. Можно заменить торфяные горшочки на бумажные.

Иногда в качестве ёмкости берут и пластиковые контейнеры или бутылки, но тогда у них нужно будет вырезать дно и поместить их на поддон. Это важно сделать, чтобы пересадка в открытый грунт не травмировала корневую систему рассады.

Дома рассада может находиться не более 23 дней, поэтому нужно подобрать соответствующую дату для посева рассады. В южных регионах можно сразу высаживать в открытый грунт, в то время как северные и средние регионы по климатическим особенностям не подходят для этого: выращивание возможно сначала исключительно рассадным методом.

Грунт можно заранее приобрести в специальных магазинах для садоводов, но перед посадкой его необходимо будет прогреть в печи.

Самостоятельно делать грунт нужно из следующих компонентов: две части торфа, одна часть опилок (они должны обязательно перепреть) и одна часть компоста. Туда же рекомендуется добавлять нитроаммофоску (на 5 кг. почвы взять 1 ч.л. гранулированного удобрения).

После подготовки грунта его плотно засыпают в горшочки и поливают дождевой водой. Сажать семена можно на глубину трёх сантиметров.

Посев и выращивание рассады тыквы пошагово

Позднеспелым сортам тыквы для созревания необходимо не менее четырех месяцев, поэтому их выращивают рассадным способом. Для этого посевы семян производят за две-три недели до высадки в грунт. Почвенная смесь составляется из следующих компонентов:

• торф – 1 часть;
• дерновая земля – 1 часть;
• перегной – 2 части.

Торфяные горшки или одноразовые емкости с диаметром в 10-15 см заполняются этой смесью наполовину, после чего в них помещаются проклюнувшиеся семена. Засыпают посевы тем же грунтом, однако, в нее нужно добавить немного древесной золы и 5% коровяк. Почву поливают, прикрывают пленкой и ставят в теплое место.

Уход за рассадой

Рассаде тыквы необходимы такие условия, чтобы растения не вытянулись и получились крепкими. Для этого после появления всходов и снятия укрытия следует:

• обеспечить всходы днем температурой в пределах +15…+20 градусов, а ночью – около +13 градусов:
• растениям необходимо хорошо освещение, но без прямых солнечных лучей;
• поливают рассаду умеренно, но регулярно;
• если ростки вытянулись, их можно прикопать, предварительно свернув спиралью;
• пикировать тыкву не рекомендуется, так как корни у нее очень нежные;
• два раза за время выращивания рассаду подкармливают специальным раствором, который готовится из 5 литров воды, пол-литра коровяка, 10 грамм суперфосфата, 7 грамм сернокислого калия и 6 грамм сульфата аммония;
• перед высадкой рассады в грунт, растения обязательно закаляют.

Высадка рассады тыквы в открытый грунт

Когда почва в огороде прогреется, и пройдут последние заморозки, для рассады тыквы готовят почву и лунки по вышеописанной схеме. Разница только в том, что лунки должны быть такой глубины, чтобы в них свободно поместились корни растений.

Также глубину рассчитывают исходя из того, будут в них добавляться удобрения или нет. Если осенью почва не подкармливалась, то в каждую ямку добавьте:

• золу – 2 стакана;
• суперфосфат – 50 грамм;
• компост или перегной ½ ведра.

Чтобы корни не сгорели, удобрения обязательно смешивают с почвой.

Землю в ямках поливают обильно горячей водой, а когда она впитается и остынет, высаживают рассаду, доставая ее аккуратно из рассадной емкости. Если тыквы росли в торфяных горшках, то растения помещают в лунки вместе с ними.

Корни присыпают питательной почвенной смесью и мульчей (торфом).

Как правильно ухаживать в открытом грунте

Как ухаживать за тыквой, чтобы вырос большой, вкусный и красивый плод? Для этого необходимо соблюдать все несложные правила по уходу:

1. Полив тыквы. Пока растения не укоренятся и не пойдут в рост, поливают их каждый день. Исключение составляют дни, когда идут дожди. В дальнейшем, если лето на не очень знойное, и регулярно идут осадки, поливы осуществляют редко. Когда начнут расти плоды, объем воды для каждого растения увеличивают. В результате под каждое взрослое растение выливают по ведру воды.
2. Прополка, рыхление и окучивание. После поливов или дождей почву освобождают от сорняков и рыхлят. Между рядами делают бороздки глубиной около 15 см, чтобы вода хорошо проникала в грунт. Устойчивость кустикам придают с помощью окучиваний, которые проводят после рыхления.
3. Подкормка тыквы. Три или четыре раза в месяц тыкву подкармливают органическими удобрениями. Первая подкормка производится через 20 дней после посева семян в грунт или через 7-10 дней после высадки рассады на грядку. Для этого можно использовать разведенный в соотношении навоз, разведенный с водой (1:4). Раствор выливают в бороздки, которые делают вокруг растений. Коровяк можно чередовать с раствором древесной золы (на 10 л – 1 стакан).

Нередко огородные растения подвергаются нападкам вредителей и поражаются болезнями. Но если вы будете соблюдать севооборот, правильно ухаживать за посадками и выполняете все агротехнические требования, в результате вы получите хороший урожай.

Пикировка

Если тыквы растут в общей емкости, их необходимо прищипнуть, т.к. рассада растет слишком густо и саженцы начинают конкурировать за питательные вещества в земле, что ослабляет их. Однако делать это нужно очень аккуратно, не задев ни одной семядоли – растения плохо переносят пересадку. Алгоритм действий:

1. Проделать лунки в индивидуальных емкостях.
2. Аккуратно извлечь растение и сразу переместить в подготовленную ямку, присыпать землей.
3. Полить под корень, избегая попадания воды на листья.
4. После впитывания влаги присыпать сухой почвой.

По время процедуры важна глубина посадки: семядольные листья должны выступать на 5 мм над уровнем грунта. Если это условие не выполнить, то точка роста будет повреждена, и росток погибнет.

После завершения, рассаду переносят в темное место. На солнечный подоконник тыквы можно выносить после того, как они окрепнут.

Ошибки при культивировании

При выгонке рассады обеспечить полноценное развитие растений не удастся без организации хорошего освещения и соответствующего температурного режима. После появления первых всходов посевы переставляют в прохладное место на 2-3 дня, а после перемещают на подоконник с обилием мягкого света. Температура в комнате должна днём находиться на уровне в 22°С, а ночью – 12°С.
Поливают посевы сразу после подсыхания поверхностного слоя, что позволяет не допустить застоя влаги и загнивания корней. Сухая почва затормаживает развитие. Лучше увлажнять сеянцы перед закатом. Оптимальная температура воды – 25-30°С. Сразу после посадки, если нет естественных осадков, тыкву поливают практически каждый день, но не обильно, чтобы не спровоцировать развитие грибков. Как только кусты приживутся, о чём будут свидетельствовать новые листики, частоту процедур уменьшают до 1-2 раз в неделю.

Прищипка плетей даёт возможность ускорить созревание. Это особенно актуально в прохладных регионах при культивировании среднеспелых сортов. Если не удалить лишние завязи, они не успеют налиться и достичь биологической спелости. При выполнении подкормок после бутонизации не применяют стимуляторы роста и не превышают рекомендуемую дозировку удобрений. Иначе вместо наращивания массы плодов растение пойдёт в рост и перестанет формировать завязь.

>После образования плодов использовать пестициды нельзя. Чтобы урожай был безопасен для употребления, применяют для защиты народные средства или биопрепараты.

Теплолюбивую тыкву в ряде районов средней полосы, в Ленинградской и Московской областях, а также на севере выращивают через рассаду. Если верно подобрать сорт и сроки сева, получить обилие плодов несложно.

Род тыквы принадлежит к семейству тыквенные, которое насчитывает от 13 до 27 видов тыквы. Из всех существующих видов 6 культивируются, остальные принято считать дикорастущими.

Эту культуру выращивают еще с древнейших времен разные народы мира. Многие виды тыквы происходят из районов Центральной и Северной Америки. На сегодняшний день дачники продолжают выращивать тыкву в открытом грунте на своих участках. О том, как это правильно делать, рассказано в этой статье.

Полезные свойства тыквы

С древних времен людям были известны полезные свойства тыквенных культур. Оранжевые плоды полезны практически всем: семечками, мякотью, соком.

• Витаминами А, В, Е, С;
• Фолиевой кислотой;
• Микроэлементами и Макроэлементами;
• Органическими кислотами.

Содержит простые виды сахара (глюкозу, фруктозу), пищевые волокна (пектин, клетчатку).

Содержание количества провитамина А в тыкве гораздо больше, чем в печени говядины или моркови. Именно поэтому зачастую офтальмологи советуют употреблять тыкву пациентам, у которых проблемы со зрением.

Кроме того, есть тыкву рекомендуется для профилактики многих заболеваний. Использовать плоды тыквы для профилактики следуют людям при следующих недугах:

• Заболевания почек;
• Гипертония;
• Гепатит;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы.

Овощ можно употреблять как в свежем, так и приготовленном виде. Некоторые полезные свойства тыквы раскрываются только после термической обработки.

Особо полезные вещества находятся в семечках плода. Чтобы их получить необходимо отделить семечки от мякоти и оставить до полного просушивания. Если употреблять семечки в сыром виде, то количество полученных витаминов будет больше. Семечки содержат растительные масла, микроэлементы и относят к высококалорийным продуктам. Семечки содержат боле 500 ккал на 100 грамм.

Свойства и описание культуры

Листья растения крупной сердцевидной формы, цельнокроеные или резко рассеченные. Крупные цветки желтого или оранжевого оттенка находятся в одиночных пазухах листьев. Если будут созданы благоприятные условия выращивания для тыквы, то женское и мужское цветение наступает одновременно.

Цветение раннеспелых сортов начинается спустя 1,5 месяца, после того, как появились первые росточки. Для среднеспелых видов требуется порядка 2-х месяцев.

Для благоприятного опыления необходима температура 20°С и средняя влажность воздуха 60-70%.

Сорта тыквы с фото и описанием

Самыми распространенными сортами тыквы считаются твердокорые:

• Улыбка. Собирать урожай можно почти через 3 месяца. Плоды достигают веса в 1,5 кг. Не требует особых условий выращивания и ухода.
• Сорт Акорн. Плоды напоминают форму желудя. Кожица овоща темно-зеленая, внутри мякоть оранжевого цвета. Не требует особой технологии выращивания.
• Веснушка. Является раннеспелым видом. Весят плоды порядка 3 килограмм. Внутри мякоть желто-оранжевого цвета. Сорт отлично подходит для хранения. Сажать рекомендуется из семян в открытый грунт.
• Среднеспелая тыква Апорт. Круглая форма плода, весом до 7 килограмм, с оранжевой кожурой.

Подробнее обо всех сортах тыквы и их преимуществах, читайте в нашей статье про сорта тыквы. Также принято выделять холодостойкие и крупноплодные виды:

• Обыкновенная. Плоды могут достигать 25 килограмм. Чем больше вес плода, тем хуже его вкус.
• Россиянка. Овощ является раннеспелым, холодостойким. Масса плодов достигает 4 кг, по вкусовым качествам напоминает дыню. Данный вид культуры особо распространен в России. По вкусовым качествам напоминает дыню.
• Волжская серая имеет круглую форму весом до 8 кг, с желтой мякотью. Культура не капризная, устойчива к засушлвым погодным условиям.
• Грибовкая зимняя. Сорт позднеспелый. Спелые плоды приплюснутой формы весят 3 кг.
• Среднеспелый вид Купчиха. Вес плодов более 15 кг, мякоть светло-оранжевой окраски. Овощ приплюснутой формы предназначен для продолжительного хранения.

Мускатная

Культура употребляется в сыром виде. Если выращивать овощ в климате с неустойчивыми погодными условиями, то выращивать в открытом грунте следует из рассады.

Известные лучшие сорта мускатной тыквы:

• Былинка. Овощи с серой кожурой и оранжевой мякотью.
• Баттернат. Плоды весом до 1 кг имеют грушевидную форму. В овоще содержится множество полезных микроэлементов. Употреблять мякоть можно в сыром виде, добавляя в салаты, запеченном, варенном, тушенном.
• Витаминная. Плоды имеют овальную форму, весят до 6 кг. Мякоть богата бета-кератином, которую рекомендуют использовать для приготовления детского питания и сока.

Сорта тыквы для семечек

Самые лучшие сорта тыквы для получения сочной мякоти и полезных семечек:

• Сладкий пирог. Тыква высокоурожайная, раннеспелая, имеет круглую форму. Плоды весят до 3 кг.
• Миранда. Плоды округлой приплюснутой формы светло-зеленой окраски. Внутри мякоть оранжевая, семечки оливкового оттенка. Семена можно использовать для употребления и переработки.
• Премьера. Зеленые плоды приплюснутой формы, весят до 6 кг. Вид среднеспелый, с высоким сроком хранения.
• Голосемянка. Сорт не отличается высокой урожайностью. Главное отличие – необычные семечки, которые не имеют твердую оболочку.
• Дынная. Овощ крупногабаритный, имеет желтый окрас, мякоть оранжевая. Сорт позволяет собирать большой урожай. Подходит для диетического и детского питания.
• Спагетти. Форма и окрас плода похож на дыню.

Посмотрите видео! Виды и сорта тыквы, выбор семян

Подготовка грядки

Для выращивания культуры в открытом грунте стоит выбирать места, где ранее произрастала капуста, томаты, картофель и бобовые культуры. Участок должен быть теплый и сухой.

Благоприятно овощ растет в плодородной почве. Этому моменту стоит уделить особое значение. Необходимо на 1 м² земли внести:

• Перегной (три ведра);
• Литровую банку древесной золы;
• Нитрофоску (120 гр).

Следует тщательно вскопать грунт. Ширина грядки рассчитывается исходя из сорта, но не менее 70 см. Вскопанную грядку необходимо полить горячей водой (+80 ̊С).

Выращивание тыквы в открытом грунте

Посадка семян

Для средней полосы России благоприятный срок посева – первая половина мая. В южных регионах посев следует начать раньше, аналогично для Сибири и Подмосковья.

В зависимости от климатических условий региона необходимо проводить утепление саженцев укрывным материалом.

Перед посадкой семена в течение 9 часов необходимо прогреть при температуре +40 °С. Далее их надо оставить в растворе из воды и золы на 12 часов. Приготовление раствора: в одном литре кипятка растворить 2 ст. ложки золы.

Такая процедура нужна для того, чтобы ускорить процесс появления всходов.

• Подготовить почву, разметить ряды;
• Сделать лунки диаметром 30 см, пролить их кмпятком;
• В каждую лунку высадить 3 семечки в разных уголках на углубление 5 см;
• Оставить между рядами расстояние около 2 м. Расстояние между лунками — около 1м. Садоводы зачастую высаживают тыквы в шахматном порядке;
• Высадить семена, накрыть пленкой;
• При появлении корки на грунте надо взрыхлять землю.
• В лунке оставляют не более 2-х. Лишние прищипывают, чтобы не вырывать с корнем.

Посмотрите видео! Все о выращивании тыквы на своем огороде

Выращивание тыквы рассадой

Многие огородники привыкли выращивать тыкву через рассаду. Начинать сеять семена надо уже в апреле, но можно и в мае. Саженцы должны получать достаточное количество освещения. Температура воздуха должна быть примерно 25º C.

Рассаду необходимо удобрять минеральными веществами. Оптимально 2 раза. После того, как у растений появились три полноценных листочка, рассаду можно высаживать в отрытый грунт. Такое развитие занимает 25 дней с момента посадки.

За неделю до высадки рассады в открытый грунт саженцы начинают закалить. Снижается дневная и ночная температура примерно на 10 градусов.

Высаживать растения нужно в ямочки глубиной 10 см. Для каждого саженца должна быть своя полноценная ямка, в которую вносят около 2 кг перегноя либо компоста. После этого участок поливают теплой водой (1-2 литра на одну лунку).

Важно! Соблюдать расстояние между саженцами, так как растение имеет свойство плестись. Расстояние между отдельными саженцами около 1 м. Между рядами должен быть промежуток в 2 м.

Уход за тыквой

Культура неприхотлива в уходе. При выращивании необходимо соблюдать простые условия:

• Вовремя поливать растения;
• По необходимости подкармливать.

Подкормка саженцев осуществляется в два этапа:

• • Первый этап внесения минеральных веществ начинается после того, как появились 5 полноценных листьев. Для первого этапа подходит удобрение – нитрофоска в сухом виде (10 грамм на один куст).
  • Второй этап начинается с момента плетения стеблей. Также рекомендуется использовать нитрофоску в жидком виде (15 грамм на один куст).

  Большим эффектом обладают:

  • • Удобрения из золы из расчета 1 стакан на куст;
    • Удобрения из раствора коровяка (1 часть коровяка на 8 частей воды). В вегатационный период удобрение вносится из расчета одно ведро на 5 кустов, а во время вызревания плодов — одно ведро на 3 куста.

    
    

    Взрослое растение требует достаточно много воды для полноценного роста и вызревания плодов.

    Частота полива: 1 или 2 раза в неделю из расчета 25 литров воды на 1 кв. метр площади.

    Совет! После того, как появляются первые плоды, следует положить фанеру под них. Это необходимо, чтобы плоды не находились на земле.

    Формирование тыквы в один и несколько стеблей

    Образование тыквы в открытом грунте может формироваться из одного, двух или трех стеблей.

    
    

    • Для того, чтобы вырастить растение из одного стебля и собрать качественный урожай, надо прищипнуть стебель после того, как появился третий плод, а длина главного побега стала больше 1,3 метра. Благодаря такой манипуляции овощи будут вызревать в срок.
    • Чтобы вырастить растение в два стебля, требуется оставить не только главный побег, но и боковой. Прищипывать верхушку бокового побега необходимо, как только появится один плод. Подрезание главного побега стоит осуществить, как только на нем будет два плода.

    Важно! Запрещается обламывать верхушку рядом с плодом. Нужно отсчитать примерно 6 листьев и только потом убрать лишнее.

    • Выращивание тыквы в три стебля подразумевает сохранение как минимум по одному плоду на трех побегах.

    Болезни и вредители

    • Мучнистая роса. На листьях и стеблях со всех сторон могут образовываться белые пятна. Затем происходит постепенное отмирание зараженных листьев. Если не ухаживать за растением, то пострадать могут и плоды.
    • Оливковая пятнистость. Стебли покрываются небольшими язвами. На листьях образовываются пятна бурого цвета. Спустя время на плодах появляются пятна, которые перерастают в язвы. Это приводит к гибели завязей. Основные качества овоща утрачиваются.

    
    

    Самыми известными вредителями среди насекомых являются слизни, которые приносят непоправимый ущерб зреющим плодам. Для того, чтобы бороться с таким паразитом, необходимо землю около тыквы посыпать зубным порошком, древесной золой или суперфосфатом.

    Достаточно эффективными применять ловушки. Рядом с растением следует разложить мокрые тряпки. Каждый день с тряпок нужно собирать слизней. Для того, чтобы сохранить урожай, следует обратиться к современным препаратам. Главное соблюдать частоту и дозировку обработок.

    Уборка тыквы

    Для уборки и сохранения урожая необходимо приложить определенные усилия. Успеть собрать плоды надо до конца сентября. Вызревшие тыквы нужно срезать, оставив плодоножку длинной 5 сантиметров для обеспечения хорошей лежкости. Оптимальной температурой для сохранения овощей считается +8º C. За месяц хранения тыква теряет 10–15% влаги. Далее плоды переносят в помещение с температурой +15C. Почти все тыквы подходят для хранения в мешках. Если соблюдать указанные рекомендации, то плоды долгое время останутся пригодными для использования и не утратят своих свойств.

    Заключение

    Для того, чтобы вырастить тыкву на собственном участке, необходимо соблюдать определенные условия агротехники, о которых было рассказано в этой статье.

    Для опытных огородников не составит труда вырастить, собрать и сохранить тыкву. Новичкам стоит дополнительно изучить видео-инструкции, представленные в статье. Если грамотно следовать всем указанным советам и методам, то спустя три месяца можно получить ценный и богатый полезными веществами урожай.

    Посмотрите видео! Все о выращивании тыквы на своем огороде

    Читайте также:

      
    • Томат от зураба кухианидзе характеристика и описание
      
    • Заготовка свеклы для холодника
      
    • Потребительские свойства хлебобулочных изделий с добавлением муки из семян тыквы
      
    • Можно ли заморозить вареную морковь
      
    • Салат из огурцов на зиму от юлии миняевой