Выростили или вырастили огурцы
Обновлено: 18.09.2024
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, у огурцов и арбузов при выращивании в расстил урожайность с куста больше или меньше, чем при шпалерном выращивании? И если есть разница в ту или иную сторону, то насколько она велика? Заранее всем спасибо за ответы.
У огурцов все зависит от сорта или гибрида. Если выращивать давно известные сорта, то их лучше все-таки в расстил. Их невозможно да и не нужно пасынковать жестко. Порой достаточно прищипнуть в определенном возрасте главный стебель, чтобы боковые начали расти сильнее. Урожайность таких сортов ниже, чем у гибридов с пучковым расположением завязей. Такие гибриды выращивают только на шпалере, им надо много снимания, но затраты окупаются высокой урожайностью. А для арбузов тоже есть рекомендации, сколько завязей оставлять. Их можно прочитать на пакетике. Хотя есть и общие рекомендации. Если позволяет регион и климат, то можно выращивать в расстил. Если не позволяет, то через рассаду в теплице на шпалере с обязательным пасынкованием и нормированием завязей.
Да и каждый сорт и гибрид имеет свои собственные параметры урожайности.
Разница есть. При шпалерном способе всегда выше урожайность, в разы. Поэтому и в теплицах, и на самых плодородных почвах растение растят в несколько ярусов. Это как и у людей — сколько поместим в одноэтажный дом, и сколько в небоскреб. Огурцов в теплице получают за 9 — 10 месяцев 40 — 50 килограммов с одного квадратного метра, или 400 000 килограмм с гектара, или 4 000 центнеров с гектара. Получите такой урожай на плоском поле? Только у зеленой массы кукурузы можно получить 3 000 центнеров с гектара. Да и кукуруза, честно сказать, многоярусное растение. Площадь куба всегда больше площади квадрата. Удачи..
Меня интересует именно урожайность с куста, то что при шпалерном методе на квадратном метре размещается больше растений я и так понимаю.
Почему больше? Обычно используют технологию посадки 3-4 растения огурца на квадратный метр. Если Вы хотите растить в промышленных масштабах имея высокую теплицу то шпалерный метод именно Ваш! А если для себя, то и тут этот метод будет превосходство по урожайности с одного растения или квадратного метра.
Огурец - один из самых любимых российскими огородниками овощей. Он не слишком прихотлив, урожаен, ароматен в свежем виде и хорош в засолке. А чтобы вырастить богатый урожай огурцов, важно не ошибиться с семенами.
Сегодня расскажем о лучших сортах для открытого грунта. В понятие лучший в данном случае входят такие характеристики как холодоустойчивость, неприхотливость в плане количества влаги, высокая урожайность, приятные вкусовые качества.
Вот какие сорта и гибриды в последние годы выделяли как своих любимчиков ведущие огородные блогеры России:
Выращивание огурцов через рассаду – самый привычный и эффективный способ для многих огородников. И не зря – именно выращенная дома рассада этого овоща, затем помещенная в открытый грунт или теплицу, даст более ранний, дружный и здоровый урожай.
Как и у любой культуры, в посеве семян огурца на рассаду и дальнейшем ее культивировании на подоконнике есть несколько нюансов, которые следует знать начинающему огороднику для получения крепких сеянцев. Об этих тонкостях мы и поговорим сегодня.
1. Выбор сорта или гибрида огурцов
Прежде чем высаживать семена любых огурцов на рассаду, стоит заранее определиться с тем, где и как вы будете их выращивать, когда хотите получить первые плоды и на что, собственно, пойдет ваш урожай.
Так, существуют сорта и гибриды огурцов для теплицы и для открытого грунта, для употребления в свежем виде и для засолки, разного срока созревания, устойчивости к болезням и урожайности, с разным размером и формой плодов, пчелоопыляемые или партенокарпические, даже весьма экзотические. К тому же выбранный сорт обязательно должен быть районирован в вашем регионе, иначе обилия плодов можете не дождаться.
От качества семян во многом зависит и будущий урожай, поэтому отнеситесь к выбору максимально ответственно, выбирая продукцию проверенных производителей.
Если в огуречном деле вы новичок и рисковать не хотите, отдайте предпочтение таким проверенным сортам и гибридам, как Герман F1, Апрельский F1, Зозуля F1, Родничок F1, Китайский змей, Застольный F1, Верные друзья F1.
2. Определение срока посева
Посев семян огурцов на рассаду производят за 20-25 дней до предполагаемой даты пересадки растений в грунт – держать рассаду на подоконнике дольше не стоит, потому что она рискует перерасти и вытянуться. Дата же высадки зависит от региона с его климатическими особенностями и будущих условий выращивания огурцов.
Огурцы – культура теплолюбивая. Поэтому к моменту высадки их рассады в грунт почва должна прогреться до 16-18°С, а дневная температура воздуха стабильно находиться на уровне 15-18°С.
В средней полосе России среднестатистическую рассаду высаживают в грунт примерно в первой декаде мая. Значит, сеять огурцы на рассаду для открытого грунта можно ближе к середине апреля. А для теплицы – на несколько недель раньше, в марте. Для других регионов сроки сдвигаются, см. таблицу ниже.
| Ориентировочные сроки посадки семян огурца на рассаду | |||||
| Средняя полоса (в т.ч. Подмосковье) | Сибирь и Урал | Ленинградская область | Поволжье | Юг России | Дальний Восток |
| Середина апреля | Начало мая | Конец апреля-начало мая | Середина апреля | Вторая декада марта | Конец апреля |
3. Предпосевная обработка семян
Чтобы семена взошли дружно, мало просто бросить их в землю и ждать всходов. Для защиты посевного материала от болезней и повышения всхожести после калибровки по размеру семена следует протравить (обеззаразить).
Самый распространенный способ обработки – замачивание семян огурцов на 20-30 минут в 1%-ном растворе марганцовки, в 3%-ном растворе перекиси водорода или в настое чеснока (тщательно измельчить 3 зубчика и размешать их в 100 мл воды). После замачивания семена следует промыть чистой теплой проточной водой.
Если семена не покрыты питательной оболочкой, их дополнительно можно замочить в растворе комплексного органоминерального удобрения или в настое древесной золы на 15-20 минут, а затем достать и оставить на сутки для набухания.
Для ускорения прорастания и отбраковки "пустышек" семена огурца перед посевом можно прорастить заранее. Для этого заверните их в смоченную водой марлю или бумажную салфетку, положите в полиэтиленовый пакет и поместите в тепло. Регулярно проверяйте семена и поддерживайте высокую влажность. Когда семена проклюнутся (обычно спустя 3-5 дней), приступайте к посеву.
4. Подготовка грунта и емкостей для посева
Емкости для посева любых семян (не только огурца) предварительно должны быть вымыты и продезинфицированы. Поскольку огурцы не любят пикировку, их лучше сразу сажать не в общие емкости, а в отдельные горшочки, стаканчики или торфяные таблетки.
Что касается грунта для выращивания огуречной рассады, то вы можете взять полностью готовую к применению универсальную рассадную почвосмесь в магазине или самостоятельно приготовить ее, смешав в равных долях торф, дерновую землю, перегной (биогумус) и опилки.
Если вы готовили грунт самостоятельно, перед посевом семян его нужно обязательно обеззаразить – пролить слабым раствором марганцовки, прокалить в духовке при 70-90°С или пропарить.
Заполните грунтом стаканчики для рассады и перед посевом тщательно пролейте отстоянной водой.
5. Посев семян на рассаду
Сам посев огуречных семян на рассаду сложностей не представляет.
Разложите семена на поверхность увлажненного грунта, заглубляя каждое на 0,5-1 см и чуть присыпая почвой сверху. Затем с помощью пульверизатора еще раз хорошо увлажните почву теплой водой, накройте емкости стеклом, пленкой или прозрачной пластиковой крышкой и поставьте в теплое место.
Прорастают семена огурца через 2-6 суток, до появления всходов оптимальная температура составляет 25-28°С. Когда ростки взойдут, укрытие можно будет снять.
6. Грамотный уход за всходами
В течение 5-7 дней у ростков должны появиться первые листочки. В это время поливать растения нужно по мере высыхания почвы и лучше не сверху, а в поддон. При этом важно не залить рассаду, иначе корни загниют.
Крайне важно обеспечить рассаде хорошее освещение, иначе всходы либо вытянутся, либо зачахнут. Огурцам необходимо как минимум 7-10 часов светового дня в сутки. Если в помещении темновато, "помогите" растениям, особенно на первых порах – для этого достаточно обычной лампы дневного света.
Если вы все же изначально высаживали семена огурца в общую емкость, придется заняться их пикировкой, когда полностью раскроются семядольные листочки или появятся первые настоящие листья.
Чтобы ускорить образование корневой системы, улучшить приживаемость рассады после пикирования и пересадки и повысить сопротивляемость растений неблагоприятным условиям окружающей среды, есть смысл обработать растущие огурцы стимулятором роста. Среди таких безопасных и эффективных препаратов для рассады хорошо себя зарекомендовал Корнестим.
Как применять Корнестим
Шаг 1. Порошок растворите в воде из расчета 1 г на 1 л, интенсивно перемешайте в течение 3-5 минут.
Шаг 2. Первый раз полейте рассаду огурцов в фазу 1-го настоящего листа, расходуя на каждый саженец около 50 мл раствора.
Шаг 3. Второй раз полейте рассаду огурцов через неделю после первой обработки, расходуя на каждый саженец около 50 мл раствора.
После появления двух настоящих листочков подкормите растения раствором нитроаммофоски (1 ч.л. на 1 л воды) или комплексным удобрением для рассады. Через 10-14 дней после первой проведите вторую подкормку.
7. Высадка рассады в грунт
В грунт в теплицы и под пленочные укрытия подрощенную рассаду огурцов высаживают обычно в мае – к этому моменту почва должна прогреться до 16-18°С, а молодые растения – быть в возрасте не менее 12-15 дней и иметь крепкие стебли высотой 10-20 см с короткими междоузлиями, хорошо развитую корневую систему и 2-3 настоящих листа, плотных и темно-зеленых.
Рассаду огурцов желательно подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: в безветренную погоду на несколько часов выносят на открытый воздух.
За 7-10 дней до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт нужно подготовить почву: внести удобрение, перекопать грядку.
Перед высадкой рассады в земле делают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, проливают их водой комнатной температуры и добавляют в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева огурцов.
За несколько часов до пересадки рассаду обильно поливают – так легче будет достать растения, не повредив корневую систему. Огурцы аккуратно достают вместе с земляным комом, помещают в подготовленные лунки и присыпают почвой, затем слегка ее уплотняя ладонью. Семядольные листочки при этом должны находиться чуть выше уровня почвы – их присыпать не нужно.
После высадки рассады в грунт грядку на первое время прикрывают спанбондом, чтобы защитить молодые неокрепшие растения от яркого солнца и перепадов температуры.
Ну какой огород может быть без огурцов? Этого просто невозможно себе представить. Казалось бы, – это самая простая овощная культура, ухаживать за которой может любой, даже начинающий садовод.
Но не все так просто! Прошлое лето с его аномальной жарой в начале, а затем резким похолоданием и проливными дождями многих садоводов оставило без урожая огурцов.
Некоторые, даже очень опытные огородники по два – три раза пересевали эту, казалось бы, такую простую культуру. И все равно урожаи получили минимальные.
Как же быть в этом сезоне, который тоже начался ранним кратковременным теплом, а затем резко обернулся холодами, а кое-где – даже снегопадами в середине мая?
Когда сеять огурцы и где их лучше выращивать, чтобы опять не остаться без урожая?
Именно об этом мы поговорим с вами сегодня. А еще – представим самые лучшие раннеспелые и всепогодные гибриды и сорта из нашей уникальной коллекции, которые при недостатке тепла и солнечного освещения порадуют вас многочисленными сладкими, хрустящими зеленцами.
КУДА И КОГДА СЕЯТЬ ОГУРЦЫ
Совершенно очевидно, что в условиях холодного северного лета с абсолютно непредсказуемыми изменениями погоды и резкими похолоданиями, для огурцов обязательно нужно предусмотреть какое-то укрытие.
Лучше всего, конечно, выращивать их в стационарной поликарбонатной или стеклянной теплице. Можно использовать для них непродуваемые пленочные теплицы и парники, которые в теплую погоду можно частично открывать.
Если вы привыкли выращивать эту культуру на открытых грядках, обязательно установите над ними высокие дуги и приготовьте пленку для укрытия.
Оптимальные условия для выращивания огурцов. Грядки обязательно делайте высокими (оптимально – 50 см). Температура почвы на глубине 10 см в них должна быть не ниже + 16 градусов, а воздуха в теплице – +23 – +25 градусов. Влажность – не менее 80 %.
Почвы огурцам необходимы очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие, хорошо проницаемые, с нейтральной реакцией среды (рН 7,0).
При более низких температурах сеять огурцы даже в тепличную грядку нет никакого смысла. Эта теплолюбивая культура в таких условиях расти будет очень плохо.
О природе появления культурных сортов огурца, полезных свойствах его плодов и агротехнике мы подробно рассказывали в своих статьях:
Когда положено сеять огурцы, и что делать если погода холодная. На основе многолетнего опыта установлены оптимальные сроки посева огурцов в открытый грунт для разных регионах нашей страны.
В Средней полосе огурцы сеют 12 – 16 мая.
В Северо-Западном регионе – 23 – 26 мая.
В Сибири и на Урале – 27 мая – 7 июня.
На Юге России – 10 – 18 апреля.
Поскольку в теплице земля прогревается быстрее, то там эти сроки сдвигаются на 2 недели раньше.
Но все это рассчитано только для теплой весны (температура воздуха в мае выше 21 градуса). А что делать сейчас?
Когда сеять огурцы в холодную погоду. Сеять можно и нужно уже сегодня. И здесь возможны два варианта:
Посев на рассаду, а затем пересадка в теплицу.
Посев в гряды с подогревом в теплицу.
На 3-й день семена проклюнуться и их можно сеять в емкости. Лучше всего использовать торфяные стаканчики, заполненные покупным грунтом для выращивания рассады овощей, добавив в каждый стаканчик чайную ложку перлита и две чайные ложки биогумуса.
Поставьте рассаду в теплое помещение с температурой +26 градусов до прорастания. При появлении первых семядолей температуру снизьте до + 23 градусов. Рассаду нужно хорошо поливать под корень из шприца теплой водой. Через 2,5 недели ее уже можно пересаживать в теплицу.
Во втором случае семена можете высадить непосредственно в стационарную (поликарбонатную) теплицу, предварительно подготовив грядку с подогревом.
В этом случае снимите с тепличных грядок верхний плодородный слой почвы толщиной 40 см. Уложите на грядку свежий коровий навоз слоем 15 – 20 см и верните снятый грунт на прежнее место, уложив его на навоз.
Очень хорошо пролейте грядки горячей водой (два ведра кипятка на 1,5 п. м). Воду в ведрах можно нагреть с помощью большого кипятильника. Двери и форточки в теплице закройте, чтобы тепло не выходило.
Когда земля остынет до + 30 градусов, можете приступить к посеву семян. Семена сейте чаще. Взошедшие растения всегда можно будет потом рассадить.
На таких грядках огурцы испокон веков выращивали в деревнях на Руси. Навоз снизу будет согревать растения, и они быстро пойдут в рост. Вы можете еще перед посевом накрыть теплые грядки черной пленкой. И сеять семена в крестообразные прорези.
Тогда эффект подогрева будет еще сильнее. Под пленкой будет лучше сохраняться влага, да и сорняки не пробьются.
Кстати, под черную пленку в теплицу можно высевать и рассаду огурцов. На грядке – много органики, и пленка будет хорошо держать ее тепло.
Если не хватает солнца. Если вы посеете наши семена, то им такие условия не страшны. Все наши гибриды и сорта устойчивы к затенению на генетическом уровне, поэтому временное отсутствие солнечного освещения для них не страшно.
Как повысить урожайность огурцов. Опять же вспомним народный опыт. В деревнях рядом с огуречными грядками ставили бочки с жидким свежим коровьим навозом (в концентрации 1:8 с водой), чтобы ускорить рост огурцов и увеличить количество женских цветков.
Если вы поставите в 4-метровую теплицу одну такую бочку (в 6 – метровую нужно устанавливать две), то выделяющийся из нее углекислый газ будет способствовать ускоренному росту огурцов и увеличению их урожайности.
ЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА
Теперь, когда вы знаете когда сеять огурцы в теплицу, парник или на грядку под пленку, осталось выбрать самые лучшие по всем показателям и, конечно, самые вкусные сорта и гибриды.
Прежде, чем представить вам нашу уникальную коллекцию отечественных и зарубежных сортов и гибридов огурца, которые мы испытали на своих опытных участках, хотим особо выделить потрясающую новинку – сорт Молодечик.
Это – новейший партенокарпический ультраранний сорт с короткими побегами, буквально увешанными сладкими, хрустящими изумрудными зеленцами. Устойчив ко всем болезням и занимает мало места. Очень рекомендуем вам попробовать его!
Ретро-серия:
Гиганты в саду:
Чудо-огурцы:
Сахарная линия:
Огурцы для теплиц:
Огурцы для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта:
Всепогодные огурцы:
Читайте также: