Абрикос подарок горняка описание сорта
Обновлено: 05.10.2024
Первые промышленные сады абрикоса закладывались в Хабаровске в плодопитомнике им. Лукашова С.И. Тимошиным в 1975 г. Тогда был применён способ наклонной (на 45 градусов) посадки саженцев, который позволял укрывать их на зиму в молодом возрасте. Прием использовался как элемент прикопочной культуры, разработанной в Амурской области И.А. Ефремовым. Прикопка и ныне широко применяется садоводами в районах рискованного садоводства. абрикос дальневосточный
Абрикос дальневосточный – закладываем сад
По мнению хабаровского ученого А.В. Болоняева, руководившего лабораторией плодоводства Дальневосточного НИИСХ, к пятилетнему возрасту зимостойкость посадок абрикоса значительно возрастает.
Когда будет урожай
Абрикос скороплоден. На следующий после посадки год 1-2 % привитых саженцев зацветают, на второй год способны к цветению более 20 % саженцев, на третий – 70 %. Как правило, первое цветение не даёт урожая, и хорошее плодоношение начинается с четвертого-пятого года.
Сеянцы без пересадки начинают плодоносить на год, два позже.
Очень важным для скорого вступления в плодоношение абрикоса является умеренное питание в начальный период развития, на это указывал еще И.В. Мичурин.
Абрикос способен к хорошему плодоношению даже при подмерзании древесины на уровне 3-3,5 баллов. В случае сокращения развития приростов абрикос омолаживают с помощью обрезки скелетных ветвей, удаляя до 30 % массы кроны. При сильном повреждении кроны абрикоса в результате подмерзания, как и других косточковых культур, (по наблюдениям А.А. Михайличенко) не стоит торопиться с вырезкой ветвей, а приступить к санитарному удалению частей кроны только после явного определения омертвевших зон, период такого ожидания составляет иногда до конца июня месяца. Кроме обрезки поврежденные деревья обеспечивают дополнительным питанием и тщательным поливом.
Если на ваших деревьях вы видите загнутые или скрученные в трубочку и стянутые пау-тиной листья, то вы можете не сомневаться, что имеете дело с листоверткой.
Абрикос, повреждается сливовой и персиковой плодожоркой, листовертками, семеедом Масловского, тлями. Цветы и завязи абрикоса в отдельные годы поражаются монилией.
По мнению Ф.И. Глинщиковой одним из самых важных мероприятий в саду является профилактическая обработка сада фунгицидами против болезней осенью и весной в обезлиственном состоянии. Одна такая обработка подчас снимает острую необходимость проведения мероприятий защиты в течение периода вегетации и предотвращает развитие монилии на цветах.
Бороться с тлёй в условиях садового участка можно с помощью дождевания крон из шланга.
Семеед Масловского часто не вредит созреванию плода, забирая себе лишь ядро косточки.
В целом в сильной степени абрикос не поражается болезнями и вредителями, благодаря чему его сеянцы активно используются в озеленении. абрикос дальневосточный
Николай ГЛАЗ, кандидат сельскохозяйственных наук
Лучшие хабаровские сорта
Коллекция сортов абрикоса, созданных академиком Г.Т. Казьминым и его последователями в Дальневосточном НИИСХ, насчитывает двадцать сортов, имеющих распространение в садоводческих обществах вблизи Хабаровска.
Сорта Хабаровский и Академик составляют основу стандартного сортимента в Хабаровском крае.
Хабаровский
Сорт Хабаровский – один из лучших дальневосточных абрикосов
Зимостойкость сорта в обычные годы удовлетворительная, иногда подмерзают концы однолетних приростов. Дерево сильнорослое, достигает крупных размеров. Начинает плодоносить на четвертом-пятом году жизни привоя.
Сорт самоплодный. Максимальный урожай с дерева в возрасте 8 лет составил 37 кг плодов. Плоды крупные, округло-конусовидные, слегка сжатые с боков. Мякоть густая, средней сочности, желто-оранжевого цвета, сладковато-кислого вкуса. Косточка средней величины. Ядро сладкое. Плоды устойчивы к растрескиванию в период муссонных дождей.
Зимостойкость дерева удовлетворительная, ствол и скелетные ветви повреждаются солнечным ожогом. Дерево сильнорослое, с округло-вытянутой кроной. Плоды крупные, округло-вытянутой формы, с клювиком у вершины. Мякоть сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка средней величины, ядро сладкое.
Лауреат. Дерево сильнорослое, кустовидное, с чащевидно-раскидистой кроной, урожайность регулярная. Плоды средней величины (22 г). Форма сорта
В обычные годы плоды созревают к концу июля, в особо холодные – во второй декаде августа, при созревании часто растрескиваются. Форма плода правильная, округло-овальная. Мякоть средней сочности, оранжевая, гармоничного сладко-кислого вкуса, с приятным ароматом. Вкусовые качества плодов десертные. Косточка свободная.
Триумф северный
Получен А. Н. Веньяминовым в Мичуринске. В Хабаровск завезен в 1954 году и распривит в крону. Зимостойкость дерева в обычные зимы удовлетворительная. В суровые зимы очень сильно подмерзает, но хорошо восстанавливается.
Сорт самобесплодный, хорошо опыляется Лучшим мичуринским, Амуром и другими сортами. Максимальный урожай – 38 кг с дерева. Плоды после полного созревания не опадают.
Лучший мичуринский
Сорт получен И. В. Мичуриным от посева в 1925 году семян абрикоса, присланных ему благовещенским садоводом И. А. Ефремовым. Испытывался в Хабаровске с 1939 года. Зимостойкость дерева удовлетворительная. Вступает в плодоношение на второй-третий год жизни привоя.
В отдельные годы урожай с 12-летних деревьев достигал 150-200 кг. Плоды мелкие, округло-сплюснутые, неравнобокие. Мякоть желтая, немного крахмалистая, суховатая, кисло-сладкая, с легкой горечью. Косточка мелкая, ядро горькое. Плоды для потребления в свежем виде малопригодны. Основное назначение – техническая переработка на соки, варенье и компот.
- Больше советов для дачников Дальнего Востока по ссылке.
Чтобы абрикосовое дерево хорошо прижилось на новом месте, необходимо заранее изучить все тонкости его правильной посадки. В зависимости от климата в регионе нужно подобрать оптимальные сроки высаживания саженца. Определиться с местоположением, правильно подготовить посадочную яму.
Ежегодная обрезка абрикоса необходима для правильного формирования кроны у молодого саженца, омоложения старых деревьев и сохранения урожайности и качества плодов. Регулярную обрезку проводят не только весной и осенью, но и летом.
Прививка — основной способ размножения абрикосового дерева, позволяющий сохранить все сортовые качества плодов, повысить урожайность и придать плодовой культуре дополнительные свойства, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Необходимо правильно определить сроки прививки и грамотно выбрать подвой.
С появлением зимостойких сортов абрикос перестал быть экзотом, ведь сегодня в средней полосе России можно самостоятельно вырастить на участке плодоносящее деревце. Главное – выбрать подходящий сорт.
В центральных регионах России климат неустойчивый. Зимой и ранней весной привередливые культуры (в том числе абрикосы) могут подмерзнуть, и тогда богатого урожая ждать не стоит. А ведь так хочется отведать вкусных, сочных и полезных плодов!
Посадите в своем саду абрикосы устойчивых к холодам и морозам сортов. И тогда при правильном уходе за растением вам удастся получить хороший урожай.
Выносливый
Название этого сорта абрикоса говорит само за себя. Растение легко приспосабливается к неблагоприятным условиям, при этом сильных морозов не боится не только само дерево (благодаря тому, что у него толстая кора), но и его почки, которые у других сортов нередко погибают при весенних заморозках.
Дерево вырастает довольно крупным за непродолжительный период времени, но начинает давать урожай только через 5-6 лет после посадки. Плоды отличаются средним размером, округлой формой и золотистой с коралловым оттенком окраской. Кожица слегка опушена, мякоть очень сладкая и ароматная, оранжевого цвета.
Краснощекий
Этот зимостойкий абрикос был выведен в 1947 году и со временем стал очень популярным у дачников. Сорт отличается хорошей урожайностью и способностью приспосабливаться к неблагоприятным условиям. Чтобы сохранить эти важные качества, на основе Краснощекого были выведены такие популярные гибриды, как Никитинский, Николаевский, Сын Краснощекого, Краснощекий салгирский и другие.
Краснощекий – среднеспелый сорт. Деревце вырастает среднего размера, с раскидистой кроной округлой формы. Плоды созревают круглые или яйцевидные, кожица у них опушенная, золотисто-оранжевая с легким красноватым румянцем. Мякоть очень вкусная, кисло-сладкая, ароматная.
Достоинством этого сорта также является то, что дерево начинает плодоносить уже спустя 3-4 года после посадки саженца.
Любимый
Дерево этого сорта вырастает очень быстро и в высоту достигает 5 м. Оно отличается метельчатой кроной и прямыми побегами средней толщины. Уже спустя 3-4 года после посадки на растении созревают ароматные плоды с ярко-желтой кожицей, покрытой красными точками, и кисло-сладкой желтой мякотью.
Сорт Любимый устойчив не только к морозам, но и к болезням, вредителям и яркому солнцу.
Медовый
Дерево этого сорта может достигать в высоту 4 м и отличается объемной и раскидистой кроной. На нем вырастают некрупные плоды. Их кожица желтая, с небольшими красными точками и легким опушением. Мякоть средней плотности, желтого цвета, волокнисто-зернистая и сладкая на вкус.
Сорт Медовый без укрытия выдерживает понижение температуры до –35°С, а в снежные зимы – и все –40°С.
Россиянин
Деревце этого сорта вырастает достаточно невысокое, с него удобно собирать урожай. При этом без укрытия оно способно выдерживать морозы до –30°С.
Плоды созревают круглые, оранжевой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Мякоть у них насыщенно-желтого цвета, нежная и очень сочная. Дерево начинает плодоносить на 5-6 год поле посадки.
Снегирек
Это несомненный лидер по зимостойкости. С легким укрытием абрикосы сорта Снегирек выращивают даже на Севере. Мало того, что это небольшое деревце (высотой до 1,5 м) не боится заморозков (в том числе весенних, поскольку поздно цветет), так оно еще отлично растет на любых почвах, даже не очень плодородных.
У этого сорта есть и другие преимущества: плоды очень упругие, поэтому хорошо хранятся (до середины зимы) и не повреждаются при транспортировке. Окраска у них – светло-желтая с бордовым румянцем, мякоть – сладкая, сочная и ароматная, но иногда может немного горчить возле кожицы.
Однако Снегирек все же имеет один недостаток: он неустойчив к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и монилиоз. Если весной и летом часто идут затяжные дожди, дерево нуждается в тщательном уходе и регулярных обработках (например, препаратом Xopyc), чтобы предупредить развитие опасных болезней.
Триумф Северный
Этот зимостойкий сорт был получен путем скрещивания двух выносливых сортов: Краснощекого и Северного раннего. На дереве с раскидистой кроной ветви расположены под углом 45-50 градусов.
Плоды довольно крупные, округлой или овальной формы, могут быть немного приплюснутыми. Кожица абрикосов слегка опушена, на вкус немного кисловатая, желто-оранжевого цвета с красно-бордовым румянцем. Мякоть плодов оранжевая, очень сочная, сладкая и нежная.
И это еще не все плюсы Триумфа Северного! У цветочных почек этого дерева очень хорошая устойчивость к возвратным весенним заморозкам. А еще растение не подвержено выпреванию, а также поражению опасными вредителями и болезнями (монилиоз, цитоспороз, вертициллез, клястероспориоз).
Вырастить на собственном дачном участке плодоносящее дерево абрикоса – это реально! Причем даже в нестабильном и довольно холодном климате. Культивируйте подходящие зимостойкие сорта – и все у вас получится.
Раньше абрикос был экзотической культурой для России. А сейчас его посадки можно встретить и в средней полосе страны, и в Сибири, и на Урале. А секрет прост – выбор правильного зимостойкого сорта. В статье предложены зимостойкие сорта абрикоса для разных частей России.
Отличие морозоустойчивости от зимоустойчивости
Внимание! Для абрикосов страшны весенние температурные перепады, потому как возвратные заморозки могут повредить почки. А паводки весной вызывают вымокание корней, что приводит к образованию гнили и гибели растения.
Под зимостойкостью понимается целый комплекс климатических факторов.
- морозам;
- заморозкам и паводкам по весне;
- чрезмерному излучению солнца.
Самые зимостойкие сорта абрикосов
К наиболее зимостойким сортам абрикосов можно отнести перечисленные ниже.
Северное сияние
Самый зимостойкий сорт абрикосов, подходящий для Сибири и Урала. Обладает морозоустойчивостью коры до -50С, а цветочные почки способны выдерживать морозы до -35-40С, что является очень высокими показателями зимостойкости для абрикосовых деревьев.
Дерево Северное сияние вырастает в высоту до 4 метров. Плоды до 30 гр., созревание наступает в конце августа, это поздний сорт зимостойких абрикосов.
На фото абрикос Северное сияние:
Для получения хорошего урожая абрикосу Северное сияние требуются сорта-опылители, подойдут такие как Уралец, Партизанский высокогорный, Снегирек.
Снегирек
Снегирек также можно назвать одним из самых зимостойких сортов абрикоса. Выдерживает морозы до -42С. Даже при выращивании в северных широтах достаточно легкого укрытия. Высота деревца не более 1,5 метра. Весенние заморозки не представляют серьезной опасности, потому как зацветает он поздно. Дереве неприхотливо. Растет в любом грунте.
Сорт Снегирек самоплоден, опылители ему не требуется. Плоды поспевают в середине августа.
Абрикосы плотные и упругие, весом 15-18 граммов. Способны длительно храниться до самой середины зимы. Их легко транспортировать. Окрас кожуры нежный желтый с темно-розовым румянцем. Внутри сладкая мякоть, ароматная и очень сочная. У сорта есть слабое место – подверженность монилиозу, пятнистости листьев, также ему требуется регулярный полив, засухоустойчивость - низкая.
Триумф Северный
Плоды данного сорта абрикосов крупные. Могут быть круглыми и овальными, чуть сплюснутыми. На кожуре есть опушение. Вкус кисловатый. Окрас плодов оранжево-желтый. Мякоть нежная и сочная. Абрикос Северный триумф или Триумф Севера- это самоплодный сорт, плоды поспевают с середины июля по начало августа.
Древесина Северного триумфа прекрасно выдерживает морозы до -40С, а вот почки обладают средней морозоустойчивостью до -30С. Растение не выпревает и не поражается вредителями и болезнями. У него отличный иммунитет.
Королевский
Несмотря на среднюю зимостойкость, сорт хорошо растет и плодоносит в сибирских условиях. Представлен высокорослым деревом с объемной кроной. Плодоношение начинается с 4-х лет. В возрасте 10-ти лет урожайность доходит до 50-ти кг с посадки.
Придется часто проводить профилактические обработки, потому как иммунитет к заболеваниям у растения сравнительно невысокий. Зимостойкость абрикоса Королевский до -40С.
Ананасный
Родом из Крыма. Дерево достигает высоты в 4 метра. У него быстро развиваются побеги, потому обрезка требуется каждый год. Сорту абрикоса Ананасный не нужны опылители. Быстро восстанавливается после морозов.
Плодоносить начинает в возрасте трех-четырех лет. Масса одного абрикоса не превышает 40 гр. Несмотря не бледный желтый оттенок, плоды зрелые и готовы к сбору.
Любимый
Очень зимостойкий сорт абрикосов. Полюбился многим садоводам из-за высокой урожайности. Для растения не страшны ни морозы, ни палящее солнце весной. Деревце развивается быстро и вырастает до 5-ти метров. Крона метельчатая.
Главное преимущество – крупные плоды желтого цвета с легким фруктовым ароматом. Вес плода от 25-ти до 30-ти гр. Во вкусе есть кислинка. Собирают плоды в первых числах августа. Урожайность с одной посадки до 60-ти кг. В плодоношение вступает в возрасте трех-четырех лет. Морозостойкость сорта до -30С.
Эдельвейс
Сорт начинает плодоношение на четвертый год после посадки. Отлично выдерживает морозы и засуху. Дает неплохой урожай. Сорт абрикоса Эдельвейс самоопыляемый. Абрикосы среднего размера с сочной мякотью. Окрас кожуры светлый желтый. Абрикосы хранятся длительное время без потери вкусовых качеств. Требует постоянной обрезки и формирования кроны.
Есть сорта, которые предпочтительно выращивать на той или иной территории. Например, Подмосковье, Сибири, Урале и т.д.
Зимостойкие сорта абрикоса для Сибири
Климат в данном регионе довольно суровый, поэтому чтобы собирать ежегодно хороший урожай, очень важно правильно выбрать зимостойкий сорт абрикоса для Сибири.
Слава Севера
Отличный зимостойкий сорт сладкого и крупного абрикоса для Сибири и Урала. Обладает высокой зимостойкостью коры (до -42С) и средней зимостойкостью цветочных почек (до -34С).
Вкусовые качества абрикоса Слава Севера отменные, вкус плодов медовый, сладкий. Созревание фруктов приходится на конец июля - начало августа.
Сибиряк Байкалова
Сорт отличается роскошной кроной до 4-х метров в диаметре. Высота – 3,5 метра. Абрикосы массой по 23 – 25 гр. На кожуре присутствует румянец. Мякоть плотная. Цветет в мае. Отличительная особенность – быстрое развитие. Самоплодность невысока.
Уралец
Сорт приносит округлые плоды весом примерно по 17 гр. Окрас желтый, а мякоть бледно-оранжевая. Крона средней загущенности. Сорт хорошо выдерживает пониженные температуры и недостаток влаги. Практически не восприимчив к болезням и вредителям.
Сорт абрикосов Уралец обладает рядом положительных характеристик, таких как засухоустойчивость, зимостойкость, морозоустойчивость. Абрикос уралец способен выдерживать морозы до 40-45 градусов ниже нуля.
Для лучшей урожайности абрикосу Уралец подойдут сорта-опылители: Медовый, Чемпион Севера, Слава Севера.
Чемпион Севера
Данный сорт абрикосов создан для Центрально-Черноземного региона, но его выращивают и в Сибири, и на Урале. Имеет среди достоинств: самоплодность, крупноплодность.
Обладает очень хорошей зимостойкостью коры (до -40С), но зимостойкость цветочных почек у него послабее (до -34С).
Зимостойкие сорта абрикосов для Подмосковья
Несколько самых зимостойких сортов абрикосов для Подмосковья.
Орловчанин
Высота взрослого дерева до 4-х метров. Загущенность кроны средняя. Приносит плоды на третий год после высадки. Окрас абрикосов насыщенный желтый. На кожуре присутствует крапинка.
Внутри сочная и сладкая мякоть. Сорт устойчив и к морозам, и к заболеваниям культуры.
Фармингдейл
Американский селекционный самоопыляемый сорт. Представлен высокорослым деревом. Плоды образуются на третий-четвертый год.
У него отличный иммунитет к монилиозу, ржавчине, пятнистости. Зимостойкость средняя. Окрас плодов оранжевый с присутствием румянца.
Авиатор
Сорт представлен высокорослым деревцем с плодами массой по 55 гр. Крона в форме пирамиды, загущенная. Сверху прочная плотная кожура, окрас которой может быть от светлого желтого до оранжевого. У мякоти сладкий вкус.
Образование плодов начинается только на 5-ый – 6-ой год. Время созревания абрикоса Авиатор – середина июля.
Крымский амур
Самоплодный высокоурожайный сорт, плодоносящий в возрасте 5-ти – 6-ти лет. Окрас плодов оранжевый с румянцем. Плоды подлежат длительному хранению.
Так как созревает абрикос Крымский Амур поздно, возвратные заморозки не могут навредить плодам. Зато для самого деревца нежелательна повышенная влажность. Ему требуется хорошая освещенность и тепло.
Уссурийский
Среднерослое деревце с компактной кроной, способное нормально проживать морозы до -50 градусов. Сорту не страшна повышенная влажность: ни деревцу, ни плодам. Вес абрикосов от 20-ти до 40 гр. Вкус классический фруктовый, сладкий.
Звёздный
Высокоурожайный самоопыляемый, колоновидный сорт представлен невысоким деревцем. Вступает в плодоношение на третий год. Вес абрикосовых плодов по 100 гр. Созревание приходится на первую половину августа. Способен выдерживать похолодания до -30-ти градусов. Это колоновидный сорт, а потому ему нужна систематическая обрезка.
Недостаток абрикоса Звездный: раннее цветение, что может быть опасно при весенних заморозках.
Чёрный принц
Гибрид алычи и абрикоса. Имеет несвойственный для данной культуры черный окрас. Масса плодов по 90 гр. Мякоть сладко-кислая. Созревание приходится на начало августа.
Транспортабельность средняя. Примерно через пять лет на дереве появляются колючки, затрудняющий сбор урожая.
Маньчжурский
Внешне это экзотическое растение похоже на сакуру. Является редким видом и отличается декоративностью. У растения раскидистая крона, потому его ветви необходимо подвязывать. Его можно выращивать еще в Сибири и в Дальневосточной области.
Зимостойкие абрикосы для Урала
Несколько лучших сортов зимостойких абрикосов для Урала.
Горный Абакан
Морозостойкий уральский сорт абрикосов представлен деревцем высотой в 3 метра с раскидистой кроной. У плодов сочная мякоть и кисло-сладкий вкус. Кожица зелено-желтая. Урожайность с одного дерева – 15 кг.
Челябинский ранний
Раннеспелый частично самоплодный сорт абрикоса с плодами среднего размера по 16–20 гр. Окрас кожуры светлый оранжевый, мякоть такая же. Вкус сладкий.
Зимостойкие сорта абрикоса для средней полосы России
Для центральной полосы страны можно предложить такие сорта как Лель, Айсберг, Графиня, Фаворит.
Айсберг
Скороспелый абрикос высотой до трех-четырех метров. Крона средней густоты. В плодоношение вступает во второй-третий год. Масса одного плода около 20 гр. Окрас оранжевый с румянцем. Мякоть сочная и сладкая.
Графиня
Высокорослое деревце высотой в 6 метров. Плодоношение начинается на третий-четвертый год. На количество урожая и качество плодов оказывает влияние климат.
Повышенная влажность нежелательна для сорта абрикосов Графиня, так как он подвержен грибковым заболеваниям.
Фаворит
Поздно созревающий сорт абрикосов. В прохладном климате абрикосы могут остаться зелеными даже в сентябре. Урожай отлично хранится. Высота дерева средняя – 4,5 метра. Вес плода 30 гр. Плодоношение начинается с третьего года после высадки.
Абрикос Фаворит обладает отменными вкусовыми качествами, имеет дегустационную оценку плодов в 5 баллов.
Зимостойкие сорта абрикосов – отличная возможность вырастить фруктовое деревце практически в любых климатических условиях. Все, что необходимо, правильно выбрать сорт. Ниже представлено несколько отзывов из территорий с разными климатическими условиями.
Зимостойкие сорта абрикосов: отзывы садоводов
Олег Сергеевич, Свердловск:
Сорт Челябинский ранний для территории Урала, пожалуй, самый подходящий сорт. Начинает плодоносить рано и дает хороший урожай. Плоды мелкие по 10 гр каждый. У абрикосов кисло-сладкий вкус и классический желтый окрас с румянцем.
Морозостойкие и выносливые сорта абрикосов
Абрикос Леджуна – абрикос среднего срока созревания (конец июля)
Плоды не очень крупные, массой 50-60 г и более, округло-овальной формы, насыщенно-оранжевого цвета, с легким румянцем, с солнечной стороны.
Мякоть очень плотная, сладкая, очень ароматная. Плоды транспортабельные.
Урожайность сорта высокая. Зимостойкость высокая. Устойчивый к болезням абрикоса.
Плоды его созревают к началу августа и отличаются выраженным сладким вкусом с медовым оттенком.
Сорт, он очень устойчив к морозам и различным вредителям.
Плоды могут долго сохраняться и не портиться, поэтому он пригоден для коммерческих целей.
Кроме того, этот абрикос отличается большой плодовитостью.
Вкус на уровне, тем более как для раннего сорта, с опыляемостью проблем нет, монилиоз на фоне двух профилактических обработок не проявляется.
Окраска плодов оранжевая, румянец не появляется даже на хорошо освещённых плодах.
Главным недостатком Леджуны считаю недостаточно большой размер плодов.
Абрикос Триумф северный.Это довольно крупный сорт абрикоса немного удлинённой формы с крупной косточкой, которая с лёгкостью отделяется от мякоти.
Он ценится не только за большую устойчивость к морозам, но и за сладкий вкус с медовыми и миндальными нотками.
Содержимое косточки у него сладкое, напоминающее по вкусу сладкий миндаль.
Известны даже случаи подделки миндаля косточками именно этого сорта абрикоса.
Цветение у него раннее, отличающееся крупными и красивыми цветками.
Плоды созревают в середине лета и отличаются плотной, слегка кисловатой кожицей, под которой находится сладкая мякоть.
Этот сорт пригоден не только для еды в сыром виде, но и для приготовления различных джемов и варений.
В консервированном виде плоды его не развариваются и получаются очень вкусными.
Поэтому абрикос Триумф Северный подойдёт всем хозяйкам, которые не только не прочь полакомиться вкусными плодами,
но и приготовить из них пирог, варенье или компот, который так приятно пить летом.
Масис -Ананасный – сорт позднего срока созревания армянской селекции.
Получен путем скрещивания сортов Ереван и Ордубади.Листья глянцевые.
Плоды абрикоса крупные, массой (60-90г.), округлые, лимонно-желтые ананасного типа малиновой окраски на 40-50% плода.
Плоды по внешнему виду похожи на знаменитый армянский сорт Шалах.
Разновидность Ананасного абрикоса, достойный конкурент сорта Шалах.
Плоды по форме похожи на лимон.
При ежегодной обрезке плоды могут достигать 100-120г.
Мякоть плотная, средне сочная, очень сладкая.
Вкус превосходный. Считается самым лучшим абрикосом ананасной группы.
Созревают плоды – конец июля – начало августа.
Цветочные почки не устойчивы к сильным морозам.
Сорт устойчив к грибным болезням, зимостойкость – средняя.
Шалах – Ананасный, армянский сорт, широко распространённый в Армении
Пользуется очень большой популярностью, как отличный консервный сорт, с крупными плодами.
Дерево очень сильнорослое, достигает мощных размеров, с широко распростёртой густо облиственной кроной.
Кора на стволе и основных скелетных ветвях серая, продольно растрескивающаяся, на молодых побегах красновато-бурая
сверху буровато-зелёная с нижней затенённой стороны, со сравнительно небольшим количеством чечевичек средних размеров.
Цветки крупные (26-28 мм) почти белые, с крупными, округлыми слабо выгнутыми лепестками, слегка гофрированными при основании.
Самые лучшие сорта абрикоса
Сорта картофеля с кожурой красного цвета
Сорта малины: описание с фотографиями
Плоды крупные, до очень крупных (50Х45Х44 мм, средний вес 45-50г., в отдельных случаях до 80-90г.),
удлинённой, овально-яйцевидной или эллипсоидальной формы,
с округло-заострённой вершиной и слегка оттянутым основанием, почти не сжаты с боков;
углубление плодоножки глубокое воронковидное, с слегка морщинистыми краями, брюшной шов узкий,
но очень глубокий в нижней половине плода и средней глубины в верхней половине; поверхность слегка бугристая.
Плодоножка средней длины (2-3мм), довольно прочно прикреплена к плоду.
Кожица матовая, бархатисто опушённая, довольно плотная, светлая, розовато-желтая или бледно-палевая,
иногда с нежным, размытым, бледно-малиновым загаром или румянцем на освещенной стороне, чаще без него.
Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, совершенно без мучнистости, средней сахаристости, со слабой кислотностью,
слабо ароматичная, хорошего вкуса, при перезревании на дереве иногда с грубоватыми волокнами.
Косточка сравнительно небольшая (30 х 19 с 11,5 мм, средний вес 2,29 г), составляет около 5% веса плода, асимметричная,
очень характерной ланцетной формы, с сильно оттянутым основанием, заострённой вершиной и сильно выступающими,
особенно в верхней половине, центральным и боковыми рёбрами брюшного шва, достигающего 7,5 мм ширины.
Спинной шов открыт только у самого основания косточки, на остальном протяжении закрыт, имеет лишь мелкие отверстия.
Поверхность слегка шероховатая, от очень мелких ячеек, иногда изборождена слабыми поперечными или косыми трещинами.
Косточка лежит в небольшой полости, отделяется хорошо.
Период созревания ранне-средний и довольно растянутый (в Ереване – от конца июня или начала июля – почти до середины июля;
в Крыму созревание Шалаха начинается в начале июля, на 2-3 дня раньше Краснощёкого, и растягивается до 10 дней).
Деревья Шалаха довольно рано вступают в пору плодоношения (на четвёртом году), отличаются сильным ростом, мощным развитием, и нетребовательностью к уходу.
Сорт характеризуется высокой и регулярной урожайностью, долговечностью, удовлетворительной холодостойкостью и
сравнительной устойчивостью почек и цветков к весенним заморозкам.
Мощные, 70-летние деревья Шалаха в садах Еревана нередко ещё вполне удовлетворительно плодоносят.
В период максимального плодоношения средний урожай составляет не менее 100-200 кг с дерева, а с отдельных, наиболее мощных деревьев – до 300-400 кг.
Отмечены единичные факты сбора урожая с одного дерева до 700 кг.
Плоды, листья и почки Шалаха более устойчивы к пятнистости, чем у других армянских сортов.
Поражение цветков и ветвей монилией также значительно слабее, чем у большинства других закавказских и тем более среднеазиатских сортов.
В условиях Крыма Шалах отличается также сильным ростом, мощным развитием и несколько более поздним
вступлением в пору плодоношения (на 4-5-м году после посадки), а также менее регулярной урожайностью.
Здесь он обнаруживает меньшую устойчивость цветочных почек к зимним морозам и весенним заморозкам,
чем местные сорта Краснощёкий и Ананасный.
Плоды довольно прочно держатся на дереве до полного созревания, при этом не становятся мучнистыми и не опадают.
Снятые в состоянии технической зрелости плоды хорошо выдерживают транспортирование и хранение до 6-8 дней.
Плоды Шалах, отличаются привлекательной внешностью, высокими вкусовыми и отличными технологическими качествами.
Компоты вполне заслуженно получают высокую оценку.
Особенными достоинствами плодов Шалаха как консервного сорта являются: плотная и в то же время достаточно нежная,
мякоть, красивой однородной окраски и консистенции, совершенно неразваривающаяся в компоте, хорошего, гармоничного и содержательного вкуса.
При сушке плоды Шалаха дают красивую, светлого оранжево-жёлтого цвета курагу удовлетворительных качеств, но со значительно более низким её выходом,
чем из других, менее сочных и более сахаристых местных армянских и тем более лучших среднеазиатских сортов.
Абрикос Краснощекий растет преимущественно в южных районах.
Дерево крупное с раскидистой редкой кроной и длинными ветвями.
Продолжительность жизни до 50 лет.
Урожайность одна из самых высоких среди европейских сортов – до 90 кг с дерева.
Абрикос Краснощекий созревает во второй декаде июля.
Следует учесть, что созревание неравномерное по времени и может затягиваться
на довольно длительный промежуток времени, особенно это актуально при хороших урожаях.
Поэтому собирать плоды рекомендуют в несколько приемов.
Достигнув полного созревания, абрикосы легко могут осыпаться.
После сбора плоды могут храниться и транспортироваться до 10 дней.
Абрикосы кроме употребления в свежем виде могут использоваться
для переработки на варенья, компоты, джемы, сухофрукты.
Читайте также: