Баклажан бернар описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Сорт баклажана Бернар из серии заморозь. Подходит для теплиц, пленочных тоннелей. Его можно выращивать в промышленных масштабах.

Сорт среднеспелый 120 дней от всходов до плодоношения. Урожайность 5,1 кг/м2. Для тех, кто сажает баклажан на продажу, с 10 м2 можно собрать до 51 кг. В южных регионах высаживают в открытый грунт прямым посевом (март-апрель).

Выращивать семена для рассады начинают в конце февраля. Пикировку проводят в фазе семядолей. Можно обойтись без пикировки и высадить ваши семена сразу по отдельным торфяным горшочкам. По три семечка, на глубину 1,5-2 см, расстояние между ними 2 см. Благодаря этому, вы можете в дальнейшем выбрать самое сильное растение.

Для лучших всходов температура должна быть от +25+30°С, после появления всходов оптимальная температура для роста +20+26°С.

Высадку рассады в теплицу осуществляют в конце мая, минуя все холода и заморозки, почва на грядке должна прогреться выше +14+15°С. За две недели до высадки на грядку, полив рассады уменьшают. В это время можно чаще проветривать рассаду, тем самым закаляя её перед высадкой на постоянное место.

В целях профилактики грибковых заболеваний, за 5-10 дней до высадки на грядку, растение опрыскивают 0,5% раствором медного купороса.

После высадки на постоянное место растение формируют, удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки. К концу лета оставляют 5 - 6 самых крупных завязей. Схема посадки 40Х60. Лучшее время для высадки растений пасмурная погода или вечернее время.

Поливать баклажан хорошо ранним утром, благодаря этому, в течение дня растение будет постепенно усваивать влагу. До того как растения начнут цвести их нужно умеренно поливать теплой водой +25+30°С, желательно методом дождевания по 10-11литр/м2, в жаркие дни, баклажан поливают 2 раза в неделю. Во время цветения не допускайте в парнике конденсата, полив 12-14 литр/м2, строго под корень.

Парник нужно регулярно проветривать. Влажность в помещении должна быть 65-70%. В жаркие, очень солнечные дни стёкла парника нужно затенять.

Почву можно мульчировать соломой, это поможет удерживать влагу. Баклажан нужно рыхлить очень аккуратно и бережно. Глубина рыхления 5-7 см.

Можно вносить комплексные удобрения, но внимательно смотреть на то какие подкормки вносились до этого и насколько хорошо удобрена почва.

Органические удобрения (навозная жижа, птичий помет) вносят в почву с осени. Во время цветения и плодоношения под кусты можно насыпать древесной золы 1 стакан/м2 грядки.

Перед посадкой растений на грядку, почву хорошо рыхлят и вносят Нитрофоску. Одну столовую ложку гранул насыпают в лунку и хорошо перемешивают с почвой. Можно использовать такую подкормку в жидком виде (50 гр. На 10 литров теплой воды). Приготовленным раствором растение поливают через две недели после высадки в на грядку. Температура воды должна быть не ниже +20+22 С

Куст полураскидистый, высотой 0,6-0,7 м, при плодоношении необходимо подвязать к опоре. Для подвязки лучше всего использовать шпагат, а петли сделать свободными (учитывайте, что растение во время формирования будет увеличивать толщину стебля). Не перетягивайте главный стебель иначе растение может погибнуть или сломаться.

Плоды баклажана крупные 380 гр., в зрелом виде глянцевые, темно-фиолетовые. Баклажан цилиндрической формы, длинна 15-20 см, урожайность 5,1 кг/м2. Мякоть белая, плотная, без горечи.

Плоды хорошо подходят для замораживания. Перед заморозкой его моют, бланшируют (баклажаны погружают на 2—5 минут в кипящую воду) и помещают в морозильную камеру небольшими порциями. Для приготовления блюд, замороженные овощи погружают в кипящую подсоленную воду, доводят до кипения (3-6 мин), а затем варят до готовности.

Баклажан Бернар F1 изображение 1 артикул 69779

Баклажан Бернар F1 — гибридное растение со средними сроками созревания (около 120 суток). На прочных кустах высотой до 70 см располагаются красивой глянцевой фиолетовой окраски плоды вытянутой цилиндрической формы. Длина плода от 15 до 20 см, вес около 380 г. Мякоть светлая, плотная. Плоды не содержат горечи и поддаются любому виду кулинарной обработки.

Достоинства баклажана Бернар F1

Сорт формирует по 2-3 завязи в 1 узле и в любых условиях показывает хорошую урожайность. Плоды после сбора могут храниться продолжительное время без увядания. Легко переносят транспортировку. Из баклажана можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд.

Хотите получить высокий урожай баклажанов? Купите у нас семена баклажана Бернар F1 с гарантией качества.

Читайте также: