Баклажан максик характеристика и описание

Обновлено: 18.09.2024

Баклажан Максик раннеспелый гибрид. От всходов до технической спелости 90-100 дней. Растение высокорослое, свыше 90 см, компактное, мощное. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, до 25 см, темно-фиолетовой окраски, блестящие, гладкие, массой 180-200 гр. Мякоть плотная, зеленовато-белая, без горечи. Вкусовые качества отличные. Используется как в открытом, так и защищенном грунте. Баклажана Максик F1 устойчив к вирусу табачной мозаики и вирусу огуречной мозаики, толерантен к ряду болезней. Урожайность свыше 10 кг/м2.

Баклажан — близкий родственник томата и перца, относится к семейству пасленовых. На сегодняшний день при выращивании баклажанов часто выбирают сорт Максик.

Описание и характеристика сорта

Баклажан Максик — гибрид раннего созревания:

Выращивание

У баклажана Максик достаточно длительное плодоношение. Его можно выращивать как в неотапливаемых весенних теплицах, так и в отапливаемых зимних.

Предлагаемая агротехника для выращивания баклажанов в открытом грунте позволит вам ежегодно собирать полноценные урожаи. Этот метод неоднократно протестирована и отшлифована на практике.

Семена

Семена, тщательно отобранные, высеваются в конце зимы — ранней весной (конец февраля — начало марта). Точная дата высадки может быть определена сама по себе — необходимо только подсчитать за 80-90 дней до запланированной трансплантации рассады на открытом грунте или в теплице.

Вы помните, что обычно в феврале начинаются оттепели, чередующиеся с морозами? Эта статья поможет вам узнать, в какие дни ферваля нужно заниматься садом по лунному календарю.

Семена предпочтительно замачивать в теплой воде при температуре +50 °С в течение 15-20 минут, а затем в слабом растворе перманганата калия (также 15-20 минут) для дезинфекции.

Баклажаны любят богатую почву, поэтому почвенная смесь, покрытая сеянцами, должна содержать дерн, торф и гумус в соотношении 2:1:1.

Глубина посева семян баклажана составляет 10-15 мм. Расстояние между соседними рядами составляет 5 см, а между растениями — 3 см, после посева нужно сделать следующее:

Почву нужно пролить теплой водой с небольшим количеством перманганата калия, а затем положить контейнер с семенами в теплом месте (не ниже + 25 °C), прежде чем покрыть его пленкой или стеклом.
После появления ростков (примерно через 1 неделю) пленку необходимо удалить, и коробка переместится в хорошо освещенное место. Очень важно обеспечить их светом в первые дни жизни саженцев.
Выращивая саженцы баклажанов, следует помнить о гигиене растения, поэтому регулярно поливайте саженцы, избегая пересушивания почвенной смеси.
Кроме того, если рассада хорошо себя чувствует — она выглядит здоровой и нормально развивается — ее нужно кормить минеральными удобрениями (суперфосфат 75 г, калиевая соль 25 г, мочевина 25 г при 5 литрах воды), раствор куриного помета (1: 20) или Mullein (1:10). Периодичность подкормки — 20-30 дней.

Саженцы

Саженцы баклажанов высаживают на открытой площадке в конце мая — начале июня, когда проходит угроза мороза:

Точная дата высадки зависит от текущей погоды — если в мае прогноз погоды не предвещает охлаждения, саженцы баклажанов могут быть высажены 25 мая, а если это холодно и сыро, тогда посадка должна быть отложена.
Саженцы, готовые к посадке, в идеале должны иметь 6-8 настоящих листьев, высотой 10-15 см и хорошо развитой корневой системой.
Рекомендуемый интервал между рядами составляет 70-100 см, а между соседними растениями в одном ряду — 30-50 см.
В любом случае интервал должен быть достаточным для плавной обработки почвы вокруг растущих баклажанов, полива и опрыскивания (или сбора) личинок колорадского жука или взрослых жуков.

После процедуры посадки саженцев в открытом грунте дальнейшая забота о баклажанах заключается в том, чтобы рыхлить почву, удалять сорняки, бороться с вредителями и болезнями, поливать и регулярно кормить:

первая подкормка — в начале цветения и образования завязи;

третья — после массивного урожая, во время формирования плодов на боковых побегах.

Баклажанам не нравятся сильные ветры — это может разрушить хрупкие стебли растений. Для защиты от ветра рекомендуется по периметру участка с баклажанами высаживать кукурузу, подсолнечник или бобы. Эти растения помогают создать оптимальные условия для развития баклажанов — защищают их от ветра и предотвращают распространение инфекций, заболеваний, которые развиваются во влажную и прохладную погоду.

Сбор урожая вы можете начать, когда созревают плоды — редкий садовник будет ждать полной спелости. Баклажаны вполне съедобны на этапе технической спелости, когда они становятся характерными для самых разных размеров, приобретают фиолетовый или темно-фиолетовый цвет, а мякоть станет эластичной и сочной.

Сбор овощей рекомендуется проводить поэтапно, с интервалом в 1 неделю. Спелые баклажаны следует аккуратно обрезать ножом или секатором со стеблем.

Болезни и вредители

Нежный зеленый цвет баклажанных растений любим многими вредителями, но наибольшая опасность для будущего урожая — паутинный клещ, слизняки и колорадский жук.

Борьба с колорадским жуком является одной из основных проблем при выращивании баклажанов. К сожалению, эта замечательная культура — настоящее удовольствие для него. В начале лета жуки (как правило, слизняки, гусеницы), насекомые могут собираться вручную. Однако, когда личинки появляются на растениях массово, следует использовать химические или растительные препараты.

Против других вредителей и болезней можно использовать настои полыни, тысячелистника, шелухи лука, чеснока, а также бордоскую жидкость (1% раствор), сульфат меди с кальцинированной содой.

На фото представлен баклажан Максик.

Видео

На видео показан обзор семян сорта Максик.

Баклажаны – прекрасный источник витаминов и незаменимый ингредиент множества летних блюд. Их можно готовить разными способами – жарить, тушить, консервировать. Баклажан Максик F1, помимо прекрасного вкуса, обладает также ранним сроком созревания и высоким качеством мякоти.

Происхождение	Место посадки	Срок созревания	Цвет плодов	Масса плода	Форма плода
Гибрид	Открытый грунт	Раннеспелый	Фиолетовый	180-250 г.	Цилиндрическая

Описание и характеристика сорта

Сорт раннеспелый, созревает через 90-100 дней после всходов. Кусты в высоту около 90 см. Форма плодов удлинённо-цилиндрическая. Кожица фиолетовая или тёмно-фиолетовая, глянцевая. Плоды весят по 180-250 г, в длину вырастают до 25 см. Их белая мякоть имеет зеленоватый оттенок. Использование универсальное.

Преимущества и недостатки

выносливость к перепадам температур;
возможность выращивания по всей России;
универсальное использование;
прекрасный вкус;
высокая урожайность;
раннее созревание;
устойчивость к вирусам мозаики огурца и табака.

заготовить семена гибрида для посадки на следующий год не получится, необходимо приобретать их у производителя.

Урожайность

С 1 кв. м собирают 3,5-4,5 кг плодов, но по другим данным, в теплице и под плёнкой можно получить до 9-10 кг баклажанов.

Посадка

Для выращивания рассады сеют семена в конце февраля или в первых числах марта. Им не требуется предпосевная обработка.

Для рассады готовят питательный субстрат, который смешивают из дерновой земли, перегноя, песка, торфа, удобрений с калием и фосфором и добавляют немного древесной золы. Почву проливают горячим раствором марганцовки или прожаривают в печи при +100 градусах.

Рекомендуется сеять баклажаны в индивидуальные емкости, так как при посадке в общих ящиках рассаде потребуется пикировка, а затем пересадка в грунт. Это травмирует корни.

Готовят участок в солнечном месте. Рекомендуется, чтобы в прошлые 3-4 года на нём не выращивались другие паслёновые культуры: баклажаны, томаты, картофель, перец. Хорошо вскапывают участок, проливают его раствором фунгицида, например, медного купороса и вносят удобрения. С осени добавляют около 5 кг органических подкормок или разбрасывают по участку минеральные удобрения в гранулах.

Рассаду высаживают в увлажненные лунки по схеме 30 на 90 см.

Выращивание и уход

По необходимости кустики подвязывают к опорам. В теплицах их формируют, удаляя лишние побеги до первой развилки.

Поливают по утрам или по вечерам тёплой водой под корень. Регулярность зависит от погоды. В жару можно поливать через день или каждый день, в нормальную погоду — раз в 3-4 дня. По мере развития кустов полив должен становиться более обильным — до 12 л воды на 1 кв. м в период созревания.

Вносят 3 подкормки:

Регулярно пропалывают сорняки, рыхлят грунт.

Баклажан Максик F1 занял заслуженное место на огородах. Он несложен в уходе и неплохо переносит неблагоприятные условия, благодаря чему подходит даже для неопытных дачников.

Ранний гибридный сорт подходит для выращивания в незащищенном грунте и всех типах теплиц. Культура компактная, полуштамбовая. В высоте не превышает 90 см. Зрелые плоды обладают темно-фиолетовой окраской. Очень гладкие и блестящие. Имеют удлиненно-цилиндрическую форму. В длину не превышают 25 см. Масса 1 спелого баклажана составляет от 180 до 250 г. Мякоть без горчинки, очень плотная.

Агротехника

Для получения щедрого урожая рекомендуется культивировать сорт через рассаду. Для этого в конце февраля-первой половине марта производится посев. Предварительно семена можно не обрабатывать. При пересадке на постоянное место рекомендуется придерживаться схемы 90 х 30 см.

Гибрид не вызывает серьезных затруднений при культивации. Растение устойчиво к вирусу табачной мозаики. Не боится засоленности грунта и температурных стрессов. Даже в нерегулируемых условиях дает хорошую завязь. Полив производится ежедневно или через сутки. При необходимости кусты подвязывают.

С даты появления всходов до полного созревания плодов проходит 90-100 суток. При выращивании в защищенном грунте урожайность составляет более 10 кг с 1 кв. м. На открытых грядках — от 8 до 9 кг. Спелые плоды подходят для домашней кулинарии. Баклажаны хороши для маринования и консервирования.

Читайте также: