Банка для проращивания семян

Обновлено: 07.07.2024

С каждым годом употребление молодых ростков злаковых, бобовых и других овощных культур становится всё более популярным новшеством в жизни тысяч людей по всему миру.
Чтобы помочь каждому овладеть технологией получения проростков мы создали ЧУДО-БАНКУ, которая поможет Вам ежидневно иметь у себя на кухне необходимый объём свежих и вкусных проростков зелёной гречи, редьки, клевера и множества других культур
Процесс выращивания не займёт у Вас много времени! Всего 5 минут в день, и на кухне вашего дома/ресторана/кафе, всегда будет свежая зелень

Состав набора:

Стеклянная банка (объём: 1,5 л. горлышко: 100 мм.)
Крышка сито-винтовая из пищевого пластика
Ситечко из нержавеющей стали
Набор семян для проращивания (пшеница: 100 г, чечевица: 200 г, гречка зелёная: 200 г, клевер: 100 г, рожь: 100 г)*

*набор семян может быть изменен перед отгрузкой по согласованию с клиентом!

Всё-таки всё гениальное — просто! Эта банка для проращивания семян Now Foods просто гениальна!Если вы любите проращивать семена, но вас достало возиться с марлечками, то вам срочно нужна эта банка!

Банка для проращивания семян Now Foods

Вот казалось бы, что тут может быть такого особеного — банка как банка. А вот и нет!Это абсолютно гениальная банка — у неё ситечко вместо крышки. В принципе, на этом вся гениальность и заканчивается, но не показать вам эту банку я не могу. За доставку банки можете не волноваться, она отлично запакована. Мне пришла в картонной зашитной упаковке + пупырчатая пленка для экстра-защиты. Банка пришла целехонькая, никаких нареканий. Внутри вот такая большая симпатичная банка для проращивания семян. Она стеклянная, довольно тяжелая, объем у банки 1,75 литра.Внутри банки лежит инструкция по применению. А вот и наша звезда программы — СЕТОЧКА )))Вот серьезно, это гениально!Я раньше возилась с марлечками, чтобы что-то прорастить. И это было настолько муторно, что обычно на второй день я сдавалась и выбрасывала всё в помойку, потому что семена либо засохли, либо стухли…Здесь же, с этой банкой, у меня вообще проблем не возникает. Всё очень легко и просто. К банке прилагается инструкция о том, как правильно проращивать семена и сколько времени это займет.На самом деле, всё очень просто.Неоходимо 2 столовые ложки семян залить 6 столовыми ложками воды, так чтобы вода полностью покрывала семена. И оставить на ночь в тепле (20-25 градусов). Если семена очень маленькие, то можно оставить часов на 5. Производитель рекомендует добавлять в воду лимонную кислоту, но я никогда не добавляла и ни разу семена у меня не стухли.Утром сливаете воды и промываете семена проточной водой несколько раз. Воду сливаете и оставляете семена в теплом месте. Промывать семена рекомендуется несколько раз в день по мере необходимости. Обычно хватает двух раз, но в сухую и жаркую погоду промывать необходимо три раза.Банку переворачивайте очень аккуратно, так как ростки могут сломаться и это приведет к их гибеле и они испортяться.Ростки готовы к употреблению через 3-5 дней. Как видите, всё очень просто и никаой мороки.Банка классная. Рекомендую.

Где купить банку для проращивания

Смесь для проращивания

Сегодня расскажу о том, как и зачем я проращиваю семена. Показывала в сторис свой огород в банке, сегодня подробно про весь процесс получения проростков и их пользу.

Как прорастить семена в банке. Now Foods, Sprouting Jar

Проростки семян — это только появившиеся из семени корень и стебель растения с первыми листочками. Прорастают в среднем за 4-5 дней до 2-5 см (зависит от вида семян) и являются вкусным и полезным дополнением к питанию в любое время года, особенно зимой.

Проростки содержат высокую концентрацию полезных веществ, ведь в них все исходные материалы, необходимые для развития взрослого растения.

Проростки являются источником:

клетчатки — одного из лучших пребиотических продуктов для круглогодичной поддержки здоровья кишечника;
незаменимых аминокислот и полноценного белка;
минеральных веществ в хелатированой форме;
витаминов-антиоксидантов;
хлорофилла.

Регулярное включение в рацион проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, нормализует кислотно-щелочной баланс, обеспечивает здоровое пищеварение, замедляет процессы старения.

Итак, чтобы прорастить семена в домашних условиях очень легко и необременительно нам понадобятся:

Now Foods, Real Food, Микс семян для прорастания, 16 унций (454 г)

1. Банка для проращивания семян с металлической крышкой-ситом в которой семена будут прорастать и их будет удобно промывать. Можно сделать самостоятельно, а можно купить готовую Now Foods, Sprouting Jar, 1,89 л (1/2 галлона). Обьем и форма банки продуманы таким образом, что ростки плотно прилегают друг к другу, тем самым сохраняя необходимую для роста влагу.

2. Смесь семян для проращивания: Now Foods, Real Food, Микс семян для прорастания, 16 унций (454 г) микс органических семян клевера, редиса и пажитника. Упаковки хватит на 20 проращиваний.

3. Лимонная кислота, можно использовать магазинную, а можно Now Foods, Лимонная кислота, 113 г. Лимонная кислота помогает подавить образование плесени, что часто случается при проращивании в банке.

Now Foods, Sprouting Jar, 1,89 л (1/2 галлона)

Чтобы получить полную банку проростков:

2 ст.л. семян поместить в банку для проращивания

Залить отфильтрованной водой, чтобы она покрывала их сверху на 2 см.

Оставить банку на ночь в темном месте, например, в кухонном шкафу, при этом зафиксировать дверцу таким образом, чтобы она была приоткрытой и был доступ воздуха.
К утру семена набухнут, они уже готовы к проращиванию.

День первый. Слить воду в которой семена провели ночь и два раза промыть отфильтрованной водой. При промывании крышку с банки не снимать, заливать и выливать воду следует через крышку.

Важно, после второго промывая тщательно слить воду, для этого наклоните банку над раковиной и пальцами слегка постукивайте по крышке. Производитель рекомендует на каждом этапе ополаскивания добавлять в воду 1/4 ч. л. лимонной кислоты. Я не всегда добавляю и проблем не возникало, но можно подстаховаться.

В !горизонтальном состоянии поместить банку в темное место.

Через 10 часов (вечером) уже появятся первые росточки. Вновь промыть семена два раза отфильтрованной водой, слить воду, в горизонтальном состоянии поставить банку в темное место.

День второй. Проростки еще больше выросли. Все повторяем, как в первый день: промыть семена утром и вечером, держать банку в темном месте в горизонтальном состоянии.

День третий. Проростки заполнили банку, промыть утром и вечером, держать банку в темном месте в горизонтальном состоянии.

День четвертый. Проростки уже готовы к употреблению! ( уже не нужно промывать). Выставить банку на подоконник, где под действием света образуется хлорофилл и ждем пока листочки позеленеют.

После того, как проростки стали красивого салатового цвета убираем их на хранение в холодильник. Хранить можно до 5 дней.

По вкусу хрустящие проростки немного напоминают свежий зеленый горошек, пикантность придает горчинка редиса. Сочные и полезные, можно есть самостоятельно, добавлять в салаты, класть на бутерброд, украшать различные блюда.

Если к проросткам добавить немного оливкового масла и чесночной соли, то получится вкусный и питательный салатик.

Проращивать семена совсем не сложно, а даже интересно! Главное вовремя промывать, тщательно сливать воду, держать в темном месте и ставить банку горизонтально для хорошей циркуляции воздуха, чтобы все семена прорастали равномерно и верхние не давили нижние.

Проращивать можно любые семена: брокколи, пшеницу, овес, гречку, маш и др.

У меня своей очереди ждет еще один вариант семян для проращивания, позже поделюсь и этим опытом.

Используйте код для дополнительной скидки на IHERB 5% на весь заказ.

Как сделать первый заказ на iHerb .

📦Бесплатная доставка на заказы от $40.

organic_herb_

Herb.news

Давно хотела попробовать проращивать семена, проращиванием и выращиванием рассады на дачу я занимаюсь, а вот огородом в банке занялась впервые).

Для этого приобрела специальный кувшин - банку и смесь семян для проращивания, которая состоит из семян клевера, пажитника и редиса, который придаёт смеси пикантность. Микса семян хватит надолго, вес 454г, смесь чистая, без мусора, всхожесть отличная.

Банка для проращивания тяжелая, большая (1,9л), из толстого стекла, закрывается крышкой с металлической сеткой, внутри находится брошюрка с информацией о проращивании. Приходит плотно упакованной в пузырчатую пленку. Наклейку с банки сразу не сняла, конечно, лучше удалить ее, это удобно сделать, прогревая обычным феном, тогда она отходит полностью, аккуратно. Затем вымыла ее и крышку.

1. На дно насыпала 1 ст.л микса семян, залила водой из фильтра в три раза большим количеством воды, поставила на ночь в темное место.

2. Наутро промыла, воду слила (очень удобно сливать через крышку с металлической сеткой), встряхивая, распределила семена по стенке кувшина и в горизонтальном положении оставила опять в темном месте.

3. Промывать семена необходимо 2-3 раза каждый день водой, подкисленной лимонной кислотой (чтобы семена не загнили). Хорошо сливать воду и оставлять банку в горизонтальном положении, так ростки будут лучше прорастать. Семена не должны "потеть" в банке.

4. На второй день ростки начали немного проклевываться и я стала банку оставлять в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами. В принципе, как только семена проклюнулись, они уже пригодны в пищу, но мне хотелось вырастить их побольше.

5. На пятый день у меня уже было почти половина банки прилично подросших, симпатичных зелененьких ростков! Хранить выращенную зеленушку надо в холодильнике.

По вкусу ростки получаются сочные, хрустящие, напоминают молодой горошек, чуть сладковатые и немного пряные, мне очень понравились! Добавляла в салаты, гарнир, можно добвить в смузи.

Пророщенные зерна, пшеницы и других зерновых — это мощные стимуляторы жизнедеятельности организма и полезнейшая еда:

-восстанавливают и регулируют жизненно важные процессы внутри организма в любом возрасте увеличивают иммунитет, помогают невосприимчивости к простудным болезням
-обеспечивают полноценную работу нервной системы и нормальный обмен веществ
-улучшают пищеварение, лечат язву желудка, экземы
-увеличивают работоспособность и поднимают половую функцию
-восстанавливают координацию движений, четкость зрения, густоту и цвет волос, укрепляют зубы
-благодаря присутствию в проростках антиоксидантов: витамины А, С, Е и ферменты, пророщенные зерна омолаживают организм
-живая энергия свежих проростков помогает внутренним самоочищающим и самовосстанавливающим способностям организма, стимулирует образование гемоглобина и очищает кровь
-они являются профилактическим средством для предотвращения рака
-богатое содержание магния в пророщенных зернах стимулирует снижение давления, выведение из организма холестерина, понижает вероятность сердечных приступов
-пророщенные семена, бобы и зерна усваиваются с легкостью, содержат витаминов значительно больше, чем многие продукты, а также имеют оптимальное сочетание углеводов, белков и минеральных веществ.

Рекомендации по употреблению проростков:

-первые 2 месяца употреблять проростки не чаще 5 раз в неделю
-порция не должна превышать небольшую горсточку
-не употреблять проростки после 14.00-15.00 и тем более на ночь, поскольку это очень высокоэнергетическая пища
-не употреблять проростки, начинающие плесневеть
-старайтесь самым тщательным образом пережевывать проростки. Это весьма важно для усвоения вашим организмом всего комплекса, содержащихся в них питательных веществ
-старайтесь не подвергать их тепловой обработке - весь смысл их употребления в том, что их нужно кушать в свежем виде
-еще большего лечебного эффекта вы добьетесь, если будете их употреблять с небольшим количеством растительного, оливкого и т.д. масла
-не следует думать, что, употребляя проростки, уже через пару-тройку дней, вы получите желаемый результат, как от таблеток. Их действие будет проявляться постепенно, но зато улучшение наступит, как говорят, "всерьез и надолго ", сделайте проростки одним из своих обязательных продуктов питания.

В принципе длина проростков может быть любой, вплоть до появления семядольных листочков. Но оптимальной, с точки зрения достаточной концентрации всех полезных веществ и времени проращивания - от 0,1 см до 0,5 см. А вот большинство сыроедов проращивают семена как раз до момента появления семядольных зеленых листочков, тем самым добавляя в рацион еще и хлорофилл. Надо только иметь в виду, что после появления листочков химический состав семени существенно меняется. А соответственно меняются и свойства проростков.

Со временем я купила еще одну банку, чтобы пррцесс проращивания был бесперебойным, всю зиму мы были с полезными росточками) На сайте очень много вариантов семян, зерна, бобовых для этих целей, очень интересное и увлекательное занятие с пользой для здоровья.

Кувшин-банка для проращивания:

Посмотреть все мои отчеты в сообщетсве можно тут:

Я буду очень благодарна, если вы введете мой реферальный код ZLC075 при оформлении заказа внизу корзины, при этом вы получите 5% скидку на весь свой заказ.

Новые покупатели могут воспользоваться кодом SAVE2017 , который даёт 5$ скидку на первый заказ.

Читайте также: