Чем обрезать кусты если нет секатора
Обновлено: 05.10.2024
Обрезка — обязательная процедура, от которой зависит и здоровье, и урожайность плодовых культур. И одновременно это одна из самых сложных задач для садовода, особенно начинающего.
Обрезка в плодовом саду - очень важная и непростая задача
В нашем проекте
материал об обрезке, конечно же, запланирован, но в рамках одной публикации мы не сможем раскрыть все нюансы этой сложной и многогранной темы — наша задача скорее будет заключаться в том, чтобы обобщить, систематизировать знания, расставить акценты, подсказать, предостеречь от ошибок. А пока в помощь тем, для кого вопрос актуален прямо сейчас, — дайджест публикаций сайта. Выбирайте темы, которые вас интересуют, читайте,
Теория. Не проходите мимо!
Конечно, хочется сразу перейти к практике, получить конкретные советы по обрезке определенных культур. Зачем нам теория? На самом деле, та информация, которую вы почерпнете из публикаций этого раздела, будет очень полезна. Ведь зная общие принципы и правила, понимая логику процесса, можно самостоятельно решать практические задачи, даже самые заковыристые. Поэтому не проходите мимо, не пролистывайте эти ссылки — обязательно почитайте, пригодится!
Как устроено дерево?
Статья нашего эксперта
поможет разобраться в терминологии. Что такое штамб, центральный проводник, скелетные ветви? Какую крону называют разреженно-ярусной, а какую чашеобразной? Для каких плодовых деревьев характерна та или иная форма кроны? Все это и многое другое станет понятным после прочтения публикации.
Возможно, кто-то из вас уже знаком с
и изучил все ее материалы. Для остальных — ссылки на уроки, которые пригодятся вам в плодовом саду.
Какая бывает обрезка и когда ее лучше проводить?
Зачем вообще нужна обрезка? Чем санитарная обрезка отличается от формирующей или омолаживающей? Как правильно выбрать срок проведения обрезки? Прочитав материалы урока и посмотрев видео, вы легко во всем этом разберетесь.
Для правильной обрезки нужны правильные инструменты
Кажется, чего уж проще — пошел, купил секатор с ножовкой, вот тебе и инструменты. Так — да не так… Секаторы, оказывается, тоже разные бывают. И садовая пила — совсем не то же самое, что столярная. А в чем отличия и как выбрать? Узнаете, прочитав материалы урока и посмотрев видео.
Чтобы грамотно провести обрезку, нужен целый арсенал инструментов
Эта статья продолжает тему правильного выбора инструментов для обрезки. Прочитав ее, вы будете уверенно разбираться не только в секаторах, но и в кусторезах, сучкорезах, садовых ножах; узнаете о базовых требованиях к садовым инструментам и нюансах их выбора.
Успех обрезки во многом зависит от того, насколько садовод знаком с "анатомией" своего "пациента"
Как устроена крона, мы прочитали
, зачем нам нужен этот материал? Во-первых, чтобы углубить полученные знания. А во-вторых, чтобы научиться понимать, что мы делаем и зачем. Непродуманная, бесцельная обрезка способна навредить дереву или кустарнику, поэтому не стоит брать в руки секатор, если нет стратегии, если не ясна цель предстоящей операции. Как такую стратегию определить, и расскажет этот урок.
Выбор способов и методов обрезки - это и есть тактика
О чем эта статья? Что такое тактика обрезки? Вот что пишет об этом
Вы подходите к дереву и решаете стратегический вопрос: то ли вы крону
формируете, то ли омолаживающая обрезка нужна, то ли предстоит просто поддерживающая, регулирующая обрезка. Вы подходите к дереву как скульптор Огюст Роден. И решаете, что лишнее нужно удалить. А вот как именно это лишнее удалять, каким способом и каким инструментом
— это техника и тактика обрезки".
Обрезка с переводом на почку - что это, зачем и когда применяется?
Очередной урок Академии обрезки поможет повторить то, что вы узнали из
Раны, которые мы нанесли дереву, нужно обработать, чтобы предупредить инфицирование
Обрезая дерево или куст, мы наносим ему раны. И эти раны могут стать открытыми воротами для возбудителей различных болезней, поэтому садоводы обрабатывают срезы. Чем обрабатывать, как самостоятельно приготовить садовый вар, всегда ли нужна обработка, как ее правильно проводить — обо всем этом расскажут материалы урока и видеосюжеты в нем.
Неправильный выбор сроков обрезки - одна из самых частых ошибок садоводов
Сад молодой, сад старый.
Каждому возрасту — своя обрезка. То, что может продлить жизнь старых деревьев, едва ли принесет пользу молодым, только что вступившим в пору плодоношения. Статьи раздела помогут разобраться в этих нюансах.
Старый плодовый сад при грамотном подходе может долго жить и плодоносить
Можно ли восстановить запущенный старый сад?
Статья не только про обрезку. Она для тех, кому достался старый, запущенный сад, и кто пока сомневается, стоит ли тратить силы на его восстановление. Рассмотрены плюсы и минусы разных решений, даны практические советы и для тех, кто решился на омоложение посадок, и для тех, кто хочет решить проблему радикально. Выбор за вами — а статья поможет принять взвешенное решение.
Все в сад! Опыт практиков, рекомендации для конкретных культур
Ну, вот мы и добрались до практики. Публикации из этого раздела расскажут о тонкостях и хитростях обрезки различных плодовых культур. Реальные примеры, фотографии и видеосюжеты помогут досконально разобраться в изученной теории и покажут, как применять ее в деле.
Лучше один раз увидеть.
Для тех, кто предпочитает видеосюжеты текстам статей — маленькая подборка публикаций с видео. Заголовки материалов говорят сами за себя, поэтому в дополнительных аннотациях они вряд ли нуждаются. Приятного просмотра и новых полезных знаний!
Для любителей малины
Малину следует обрезать непременно (если нужен урожай, конечно). Но в этом деле есть свои тонкости: когда обрезать, что вырезать, все ли сорта формируются одинаково… Хотите разобраться в малинных премудростях — тогда эта мини-подборка как раз для вас. Хорошего урожая ягод!
Вот так плодоносит ремонтантная малина Геракл у Франса Хасановича. Читайте его статью о двойной обрезке
Из личного опыта читателей
Практика и только практика! Пользователи сайта делятся личным опытом, рассказывают о своих ошибках и успехах, дают полезные советы.
Нужно не только убрать последствия, но и предупредить возможные проблемы в будущем
Крыжовник. Как его формировать?
очень подробно рассказывает о том, как она формирует крыжовник: как получить кустовую и штамбовую форму, в какое время проводить обрезку, зачем удалять почки на нижней части побегов и так далее. Ну а пошаговые фотографии делают мастер-класс очень наглядным и понятным.
Обрезка облепихи зависит от пола растения
А этот материал
поможет разобраться в том, как различить мужские и женские деревца облепихи; почему их нужно обрезать по-разному и как именно это сделать.
Но даже если вы изучили все материалы до единого, это не гарантирует, что вы не столкнетесь с трудностями, что у вас не возникнет вопросов, когда вы придете в свой сад. Это нормально! Сомневаетесь — спрашивайте! Чтобы нашим экспертам и садоводам-практикам было легче отвечать на ваш вопрос, постарайтесь приложить фотографию того дерева или кустарника, об обрезке которого хотите посоветоваться, — тогда рекомендации окажутся более точными и полезными.
Садовые ножницы: подрежут листья
Садовые ножницы очень похожи на обычные универсальные. Они предназначены для работы с травянистыми (не одревесневшими) частями растений, например, чтобы убрать засохший цветок или подрезать лист. Для начала выбирайте симметричные ножницы с острым концом ― такие будут удобнее.
Кусторез: для формирования живой изгороди
Кусторезы — тоже садовые ножницы, только механизированные. Если на вашем участке не один куст роз, а топиарные формы или живая изгородь, то без этого инструмента обойтись сложно.
- электрическими,
- аккумуляторными,
- бензиновыми.
Все достаточно легкие и функциональные. Первый вариант подойдет для небольшого участка, оборудованного электричеством.
Второй, мобильный, не привязывает к источнику питания: главное ― не забывать заряжать аккумулятор. Но учтите, что при постоянном использовании аккумулятор приходится менять каждые 3–4 сезона, а стоит он довольно дорого.
Третий удобен тем, что не требует заряда и замены аккумулятора.
Обращайте внимание на размеры ножа. Длинным удобно делать сплошную стрижку на всю ширину куста.
Если вы выбираете кусторез для однолетних растений, достаточно приобрести инструмент мощностью до 500 Вт, для кустов с толстыми ветками ― помощнее. Обычно производители указывают, на какую площадь и максимальный диаметр веток рассчитан инструмент. Также продаются универсальные модели с насадкой для травы: они удобны, если нет триммера, а травы мало.
Секатор: обрежет тонкие ветки
Этот инструмент с полукруглым лезвием нужен для ухода за деревьями и кустарниками ― подрезать отдельные ветки и подравнять кусты, если их не очень много. Им можно обрезать ветки диаметром до 1,5–2 см. Некоторые садовники делают с помощью секатора живую изгородь ― тут все зависит от мастерства и количества свободного времени.
Сучкорез: избавит от толстых веток
Сучкорез ― это секатор с более мощным рычагом, который справляется с ветками толще 2 см в диаметре. Удобны модели на удлиненной рукоятке. Они позволят обойтись без лестницы, если, например, захотите обрезать ветки деревьев высотой 4–5 метров.
Резюме: начните с секатора
Садовые ручные инструменты предназначены для разных задач. Если сомневаетесь в необходимости покупки, начните с обычного секатора. А дальше будет понятно, какие еще инструменты вам нужны.
Прежде чем обрезать садовые деревья и кустарники, предстоит позаботиться об инструментах и необходимых вспомогательных материалах.
Прежде чем обрезать садовые деревья и кустарники, предстоит позаботиться об инструментах и необходимых вспомогательных материалах. Для того чтобы эта операция не доставляла особых трудностей и досадных хлопот, чтобы срезы были качественными, а раны быстро зарастали, режущий инвентарь должен быть исправным, хорошо отлаженным и острым, а садовод, само собой разумеется, должен уметь им владеть.
Так чем же обрезают кусты, и какой инвентарь понадобится для обрезки деревьев на приусадебном участке?
Садовый и прививочный ножи
Отличные срезы позволяет делать садовый нож. Изогнутая ручка прочно удерживается в руке, а изогнутый клинок обеспечивает почти ювелирную работу при вырезке ветвей, отходящих под острым углом, и расположенных в загущении. Садовым ножом можно делать отличные срезы на почку, на перевод, на кольцо, заглаживать раны, сделанные пилкой, проводить бороздование коры.
Очень хороший инструмент садовый нож. Единственный его недостаток — требует большой натренированности. В неопытных руках он может быть опасным. Поэтому многие нынешние садоводы относятся к этому превосходному инструменту с прохладцей.
Хотя прививочные ножи служат главным образом для прививки почками (окулировочный нож) или черенками (копулировочный), они могут быть использованы для нанесения поперечных надрезов при кербовке и кольцевании и продольных — при бороздовании.
Секатор
Самый ходовой инструмент при обрезке деревьев и кустарников в саду — это секатор. Он позволяет делать срезы диаметром до 30 мм. Существуют различные модификации секаторов, но чаще встречаются секаторы с выпуклым режущим лезвием и вогнутым опорным клинком. Обе части соединены шарнирно. На шарнире имеется гайка, позволяющая разбирать секатор и регулировать ширину зазора между режущим и опорным клинками. Имеется также запорное устройство для фиксации клинков в закрытом состоянии. Чтобы после среза клинки возвращались в исходное положение, секатор снабжен пружиной. Защемление пальцев при работе предупреждается имеющимися на рукоятках стопорными выступами. Рукоятки секатора покрыты цветной пластмассой. Это обеспечивает меньшее охлаждение рук при длительной работе, предупреждает скольжение инструмента и позволяет быстрее заметить его в снегу, на земле или в траве.
Секатор с удлиненными ручками удобен при вырезке ветвей в загущенных кустах смородины, жимолости, крыжовника, декоративных растений. Может быть использован также для обрезки высоко расположенных ветвей. В последнем случае зона обрезки увеличивается на длину ручек.
Сучкорез
Сучкорез, или воздушный секатор, применяют при обрезке высоко расположенных ветвей. Режущую часть сучкореза приводят в действие с помощью бечевки или особого приспособления в виде тяжа с рычагом. Не режьте воздушным секатором ветви толще 2,5 см: заклиниваться будет.
Имеются также сучкорезы гильотинного типа. Они позволяют проникать в любую часть кроны. Крючкообразная противорежущая пластина прочно удерживает обрезаемую ветвь, поэтому такими сучкорезами легко можно делать срезы до 2 см в диаметре. Клинок приводится в движение нажимом на рычаг у основания штанги, режет ветвь неподвижно установленный нож. Сучкорез гильотинного типа снабжен устройством, предупреждающим перекос режущих органов. Специальная гайка позволяет регулировать расстояние между кромками ножа и крючкообразной противорежущей пластины.
Садовые ножницы и пилки
Для стрижки растений, выращиваемых в живых изгородях и бордюрах, пригодятся садовые ножницы с длинными лезвиями и не менее длинными рукоятками.
Крупные ветви не стоит вырезать секатором, даже если это вам под силу. Раны могут быть не очень качественными, да и инструмент страдает, если им работать на пределе его возможностей.
Уход за инструментом
Чтобы инструмент долго и надежно служил, всякий раз после окончания работы почистите его и насухо протрите. Если же инструмент убираете на длительное хранение, то смажьте металлические части тонким слоем машинного масла, чтобы не ржавели. У секатора пружину снимите. Пусть хранится в свободном состоянии, иначе может утратить свои свойства.
Кроме перечисленного ручного инструмента, существует инструмент электрический и механический. О нем мы не упоминаем по той причине, что при покупке его вам непременно дадут инструкцию. Там и о назначении, и о правилах эксплуатации и об уходе рассказано подробно и даже на нескольких языках. Нет смысла пересказывать такие инструкции. Просто надо следовать их указаниям, тогда и толк будет соответствующий, и срок эксплуатации продлится.
Материалы
Из материалов, которые постоянно будут требоваться при обрезке, следует всегда иметь под рукой в необходимом количестве садовый вар для замазки ран; прочные бечевки для закрепления ветвей в нужном положении; резиновые или прорезиненные прокладки, чтобы предупредить врезание бечевок в кору ветвей; изоляционную ленту или полоски полиэтиленовой ленты, чтобы закрывать раны при кольцевании ветвей.
Изучив эту книгу, вы сможете наконец взять инструмент и спокойно, грамотно и без путаницы обрезать и сформировать свои деревья. Обещаю вам это.
Учёный из меня, дипломированного тимирязевца, так и не получился: не люблю усложнять. Люблю, наоборот, когда всё просто и ясно. В итоге я стал хорошим практиком, передающим своё умение через книги. За пятнадцать лет садовничества я стал понимать деревья – видеть, чего они хотят и что с ними не так по их поведению и внешности. Из понимания выросло умение, и работа с любым деревом стала простой и лёгкой. В конце концов увидел: управлять ростом и развитием дерева легко. Любого дерева. А также и лианы, и куста – основы одинаковы.
С годами приёмы умной формировки и обрезки уложились в понятную систему. А двадцать лет писательства научили выражать мысли ясно и просто. Просто обожаю делать понятными непонятные вещи! Эту книгу я написал, глядя глазами простых дачников, с коими плотно общался все эти годы. И если вы не отличаете кольчатку от плодового прутика, что вполне нормально! – то сейчас у вас есть все шансы начать понимать ваши деревья, а значит, без проблем формировать их.
А формировка деревьев… У меня просто не было выбора: нужна была ещё одна книга – понятная и простая. Получился практикум по успехологии обрезки и формировки деревьев. Или сказки хитрого садовника.
Формировка деревьев – тема специальная и не простая. Это самый путанный и непостижимый предмет в нашем садоводстве. И масса учёных книг понимания дачникам не прибавляет – утверждаю это не понаслышке. Посему – вот традиционный ряд советов тем, кто решил применить прочитанное в деле.
1. Читайте книгу в саду. Ищите, рассматривайте и трогайте руками всё, о чём прочитали. Так вы подружитесь с деревьями.
2. Пробуйте! Свой опыт намного ценнее чужого. А дерево прощает очень многое.
3. Наблюдайте. Чужой опыт ценнее книг.
4. Особенность темы – масса детальной информации, которая быстро надоедает. Поэтому читайте книгу не спеша, как несколько маленьких книжек, делая большие перерывы.
5. Не пропускайте непонятных слов! В конце есть толковый словарик – заглядывайте туда почаще. Термины я помечаю звёздочкой.
6. Не принимайте ничего буквально или на веру – принимайте к сведению. Я тоже постоянно учусь. Используйте то, что я успел, но не останавливайтесь на этом. Верьте только своим результатам! Самая ценная часть книги – ВАШ ОПЫТ.
Глава 1
Где и почему нужна обрезка
Чего хотят деревья
Дерево выращивает три урожая: дрова, плоды и семена. Как думаете, что ему нужнее? А вам.
Сразу примите как факт: деревья хотят совершенно не того, чего надо от них вам. Понять, чего они хотят – уже полдела.
Цель всех молодых деревьев, кроме карликовых – быстрее, выше, сильнее. Они гонят метры и кубометры, потому что обязаны перерасти всех соседей и занять максимум пространства – обеспечить себе свет и минимум конкурентов. И только нарастив тело, принимаются за плоды. И с этого момента начинают ослабевать: плоды требуют огромных затрат, не давая ничего взамен.
Цель старых деревьев – опять не плоды! Их цель – семена. Много-премного кисловатой мелочи, зато и семян море – вот их работа. Они отвечают за рассев потомства.
Братцы-дачники! Деревья – существа природные, даже карлики. Они понятия не имеют, что вы тут рядом живёте. Тем более им невдомёк, с какой это радости вы считаете их своими. Они просто выживают. Если нужно – очень грубо и беспорядочно выживают. А что им делать? Сажаем-то чаще не мы – сажает наша жаба бездумная.
Позволю себе напомнить хозяевам таких зарослей: вы ведь сажали их для своего удовольствия. А удовольствия не растут сами по себе. Чтобы деревья и радовали, и не мешали, ими приходится управлять. Кто вы в саду – бесправный гость или хозяин?
Управлять – значит делать их и удобными, и полезными, и процветающими. Одновременно! Помогать им, управлять ими и использовать их – одно и то же.
Реально же все деревья – разные. Слабые и сильные, старые и молодые, привитые и корнесобственные. Разных сортов и видов. Управлять можно только конкретным деревом. Как – оно само показывает, кричит всем своим видом. В книгах этого не вычитать, но это хорошо видно. За деревом нужно наблюдать – то есть, общаться с ним.
Как только вы посадили дерево, вы ЖИВЁТЕ ВМЕСТЕ.
Вы сами предложили ему сожительство – симбиоз*. А в симбиозе жизнь друг друга улучшают оба – потому и вместе.
Зачем дереву плодушки*
– А у меня все двухлетние яблоньки уже в цвету!
– Вот бедолаги. Срочно спасайте!
Смысл жизни, по-моему, непостижимо прост: он состоит в улучшении самой жизни. Разум всего живого, и наш в особенности, разными способами решает именно эту, единственную задачу.
Дерево – просто живой организм. Снабжение нас отборными плодами в его планы вообще не входит! То есть, сначала разрастись по максимуму, пожить в удовольствие, завоевать позиции, укрепиться, а уж потомство – потом или по острой необходимости. Но на то оно и садоводство. Есть простые способы побудить дерево без претензий заниматься плодами с ранних лет.
Вольный южный сад – это лес
Не знаю, как там лесо-сады, но садо-лесау нас на каждом шагу!
Юг России и Черноземье – зона питательных почв и долгого лета. Наша проблема – чрезмерно сильный рост почти всех деревьев. Отсюда и мой опыт.
Даже сейчас, через десять лет после моего активного садовничества, наши приусадебные сады засаживаются всё такими же сильнорослыми деревьями. Карликовые яблони – по-прежнему удел промышленных садов. Да и там они не разрастаются только потому, что их нещадно режут.
Южное вольно отпущенное дерево – буквально многоглавый змей, все головы которого питаются солнцем. Каждый побег пытается обогнать братцев-конкурентов и вырваться к свету. Побеждают центральные вертикальные лидеры, или проводники. И вся крона рвётся за ними в зону гарантированного солнышка, шарахаясь от стен, перерастая крыши и обгоняя соседей.
Вот прикидка. Если ваши деревья ещё активно прирастают, то с того момента, как их высота достигла расстояния между ними, сад стремительно превращается в лес – они начинают гонку (рис. 5, справа). Если они ещё выше, это – лес, уже перестающий быть садом. Такие леса у нас на дачах – через два на третий (рис. 6 и 7). На его превращение в сад уйдёт уже минимум два-три года. Конечно, я не имею в виду старые деревья – их радикально не переделаешь; проще их проредить, омолодить и любить такими, как есть.
Рис. 5. Тень в саду
Самое страшное в таком лесу – сплошная тень везде, кроме верхушек. Если лист в полной тени, он вырабатывает примерно вдесятеро меньше глюкозы – как повреждённый. В пазухе такого листа образуется недоразвитая пазушная почка (глазок). На будущий год из неё не выйдет ничего хорошего – ни плодушки, ни сильного побега. Скорее всего, она вообще не проснётся. Так образуются голые части веток и прутиков. Так оголяются от плодушек основания многолетних ветвей. Тля лист закрутила или сплошная тень – эффект сходный.
Рис. 6. Запущенные деревья
Рис. 7. На превращение таких деревьев в сад уйдет минимум два-три года
Поэтому кроны должны быть широкими, плоскими и открытыми – как бокал или шар. Или, наоборот, пирамидальными, колонновидными. Смысл в том, чтобы солнце попадало на все ветки.
Но и шарики с чашами можно посадить так тесно, что толку от их шарообразности не останется. Нормальная посадка – когда и до всех нижних веток солнце днём доходит. Иначе они быстро оголяются и чахнут, и урожай остаётся только наверху. Отсюда – правило: деревья могут быть полноценным и чувствуют себя хорошо, если расстояние между ними ВДВОЕ БОЛЬШЕ ИХ ВЫСОТЫ. Иначе они не могут образовать боковые ветки и создать раскидистую крону (рис. 5, слева).
Если ваши деревья ещё активно прирастают, то с того момента, как их высота достигла расстояния между ними, сад стремительно превращается в лес – они начинают гонку
Когда земли мало, деревья делают низкими. Но нам же надо побольше, а вмешиваться мы хотим поменьше! В итоге вся земля сада пропадает даром.
Паразиты любят тень!
Собственно, яблоко с червяком принципиально не отличается от гуся с яблоками.
А ещё в густой тени – рай вредителям и болезням: единственное, от чего они на юге страдают, это от жары. Насекомым в густой кроне курорт: ткани рыхлые, кожица листьев тонкая, всё рядом, всего много. И полная безопасность: ни один опрыскиватель не достанет!
Солнца нет – трутовая гниль древесины лучше процветает. Бактерии – те вообще прямого солнца не выносят. Грибковые болезни вообще в блаженстве: у них ведь споры прорастают только в капельках воды, а капли только в тени и сохраняются. И главная для нас заморочка – парша*, мучнистая роса* и плодовая гниль. Устойчивые сорта яблони есть, но далеко не везде. Устойчивых груш – единицы. А у косточковых иммунных сортов практически нет. Посему на рынках продаются в основном наши любимые – комплекснопоражаемые и врядлиустойчивые. А вы пробовали опрыскивать деревья, которые лет десять никто не формировал. В таком саду (рис. 6 и 7) защищать деревья – труд Сизифа, завязавшего себе глаза!
А кому в густоте жить ПЛОХО? Листьям и плодушкам! Там темно и есть нечего. Хоть чем брызгай – всё равно урожая почти не будет. Дерево и бежит из своей густоты – наверх, а ветки только как каркас использует. В лесу это понятно. Но в саду.
Вкушение и предвкушение
– Ну-у, с такого дерева вы 600 кг яблок не соберёте.
– А зачем мне 600.
Вот почему дачники спокойно живут с высоченными, почти бесплодными деревьями, весь урожай которых на макушках – он им не нужен!
Дело в том, что урожай мы используем тремя способами: предвкушаем, вкушаем и заготавливаем. Налицо факт: самое ценное в урожае – любоваться, как он наливается. То бишь – предвкушать. Вот оно цветёт – красота! Вот зреет – чудо! Вот созрело – соседи званы на чай, друзья – на шашлык, и хозяин гордо млеет, рассказывая о своих деревьях. Но вот замотался, не собрал, всё ветер посбивал… Ну, и гори оно синим огнём. Главный кайф уже получен!
Вкушать — дело минутное: вкусил пару яблок – и больше не хочется. Оно и понятно: есть, что вкусить и помимо яблок. А заготовка – вообще дело хлопотное: минимум предвкушения и максимуму возни. Не каждая женщина впрягается, а в основном бабушки, для внуков.
Так вот: по моим наблюдениям, предвкушение примерно в десять раз больше реальной потребности. Наша голубая мечта – чтобы листьев за плодами не было видно. Мы верим, что именно так выглядит хороший сад у грамотного хозяина. Но вы хоть представляете, что это значит?
Первое: 8 соток сада среднего возраста, сплошь усыпанного плодами – это около тонны фруктов. В них даже самой лихой хозяйке остаётся только потонуть. Реальная потребность – центнер, а если вы ухитряетесь съесть два, я присваиваю вам орден Плодожорки первой степени! На рынок нести – да пропади оно пропадом, в сезон цены копеечные. У соседей, по нашему сценарию, деревья так же ломятся. Отсюда факт: большой урожай – всегда бо́льшая проблема, чем его отсутствие.
Второе: после такого урожая все деревья истощены, лишены подушек, и на следующий год не дадут почти ничего. Придётся их осветлять, а потом ещё прореживать прирост. Так и будете кататься: обвал урожая – пусто, обвал – пусто…
Чтобы урожай был ежегодным, дерево должно вынашивать только треть завязавшихся плодов! Кстати, это и будет примерно 3% от числа раскрывшихся цветков – реальная плодовая норма. Иначе у дерева не хватит сил на новые плодушки. Перегруз урожаем – главная причина периодичности* плодоношения.
Можно ещё добавить, что избыточный урожай – это массовый откорм и разведение вредителей на будущее лето.
Так что расслабьтесь, братцы! Ломящиеся от фруктов деревья в нашем воображении – просто наша жаба. Таблетки нам надо пить от жадности, да побольше, побольше! Нормальный сад даёт употребимо средний урожай плодов, но – более крупных и качественных, и одновременно обрастает новыми побегами и плодушками, чтобы родить регулярно и жить подольше. А это происходит у тех, кто пытается управлять своими деревьями.
Так надо ли их резать, или нет.
Если ты делаешь всё по науке и свято чтишь гороскоп, а у соседа урожай больше – не верь глазам своим!
На деле всё ещё интереснее. В одном случае резать надо, а в другом – не надо. Можно получить отличный результат и обрезкой, и отсутствием таковой.
Представим, что наша цель – обильно плодящие, раскидистые деревья небольшой высоты. Тогда ситуация такова.
Чем умереннее рост и больше свободы, тем меньше надо вмешиваться, а исправление сводится в основном к разгрузке самых старых нижних веток. Это как раз северный вариант, и его мы скоро рассмотрим подробнее.
Привитые на сеянцы (т.е. на дички), деревья у нас на юге жируют, а на хорошей почве и при уходе – просто пухнут. Их нормальная высота – 7–8 м. Пока не дорастут, плодить толком не начинают. Если они сидят по схеме 15 на 15 м, а вы согласны заниматься альпинизмом, можете не резать. А если теснее – делите расстояние пополам и старайтесь удерживать такую высоту. Приёмы торможения мы ещё рассмотрим специально.
Если почва неважная, ухода нет или подвой среднерослый (например, ММ-106), дерево растёт средненько, раньше начинает плодить и гнёт себя урожаем. Высота его будет метра четыре. Пространства ему нужно минимум 7 на 8 м. Если так – ну, и не трогайте его.
Рис. 9. Ряд деревьев без формировки
Но если деревья, как посоветовал всезнающий торговец, сидят 3 на 3 м, то их единственная цель – небо, и без формировки уже через пять лет получится лес (рис. 9). Такие деревья лучше всего гнуть с третьего года – укорачивание тут только навредит.
Все растут по-разному
Здорова фигура, да мал золотник!
Но и принизить можно не всё.
Никак не принизишь яблоню или грушу, привитую на сеянец: его стержневой корень отращивает гигантов. Сдерживание такого дерева – настоящая спортивная борьба, но очень утомительная, и надолго вас не хватит. Выход – с такими деревьями просто не связываться.
Почти всегда очень сильнорослы черешни, вишни-шпанки (вишне-черешневые гибриды – дюки) и абрикосы. Их можно сильно сдерживать, обрезая дважды в год. Но такие деревья лучше сажать на отшибе, у северной границы, чтобы не душить остальных.
Грецкий орех посредине сада – вообще слон в автобусе.
Карликовые подвои (М-9, айва для груш) ограничивают рост до 2,5–3 м и ускоряют плодоношение. Чаще всего им хватает площади 4 на 4 м. Но на ростовских чернозёмах и они будут бушевать так, что без обрезки не обойтись. Кроме того, обрезать придётся Среднерослые подвои (ММ-106) там становятся сильнорослыми. В предгорьях же яблони на них растут по 5-6 метров, и вполне сдерживаются двумя обрезками в год. Это как раз мой случай, примеры увидите.
Рис. 10. Естественная форма яблонь
Рис. 11. Естественная форма русской сливы
Если же ваши почвы достаточно трудны для деревьев – очень бедные или тяжёлые, кроны раскидистые, а подвои полукарликовые, вам достаточно в самом детстве один раз срезать лидер – сделать несколько боковых веток. И больше можно не трогать. Такое дерево, умеренно растущее на вольном просторе, опустит себя под тяжестью плодов и принимает самую оптимальную естественную форму. Оно будет отдавать максимум урожая, хотя, возможно, не каждый год и не высшего качества. Хороший пример – яблони под Рязанью (рис. 10) и там же русская слива (рис. 11). С таким деревом минимум хлопот – только раз в пару лет разгружать нижние ветки.
Почти всегда очень сильнорослы черешни, вишнишпанки (вишне-черешневые гибриды – дюки) и абрикосы. Их можно сильно сдерживать, обрезая дважды в год.
Рис. 12. Сильное дерево, заброшенное после разовой обрезки
Удобство – это и есть красота
Когда сыт, кругом очень красиво!
Красота сада, с моей точки зрения, отличается от красоты леса. Садовая красота обязательно предполагает целесообразность. То есть – удобство и плодовитость.
Молодое плодовое дерево красиво, если оно низкое, симметричное, удобное для работы и даёт в небольшом объёме кроны достаточно много плодов.
Старое дерево красиво, когда крона его чашевидная, солнечная, и все ветки можно достать со стремянки. Дерево для тени красиво, когда даёт сплошную тень именно там, где надо, не мешая другим растениям.
Не красиво дерево-монстр, которое десять лет не водили в баню и парикмахерскую – заросшее, ветки переплетены, а нижние опущены вниз и отсыхают, как на рис. 12. Некрасиво дерево, гибнущее от перегрузки и вынужденной старости, не в силах уже дать какой-то прирост (рис. 13). Уродлив бесплодный веник прироста – результат бездумного срезания верхушек. Жутко уродливо дерево, по собственному произволу зарастающее волчками после сильной обрезки (рис. 14).
Вот такие дела, братцы. Бездумной и нерегулярной обрезкой можно и красивые деревья обезобразить до полной отвратительности! И тогда от них будет больше вреда, чем пользы. К тому же, они будут постоянным немым укором. А немой укор – самая вредная для здоровья вещь на свете!
Итак, наши цели далеко не во всём совпадают с природой дерева! Удобная форма, равновесие частей, восстановление прироста и оптимальное количество плодов – то есть именно то, что обеспечивает дереву регулярное плодоношение и долгую жизнь – ему не свойственны. Весь опыт садоводов показывает: эти качества создаются искусственно. Грамотная обрезка дерева – это всегда аванс. Чем она регулярнее, тем стабильнее результат. Но даже сильно разгрузив, омолодив и сформировав дерево, вы платите вперёд.
Рис. 13. Перегруженная старая яблоня
Рис. 14. Заросшая волчками карликовая яблоня
Сад юга – это искусственно удерживаемое состояние оптимально удобных и плодовитых растений. Мы избегаем этого факта по одной причине: садоводство кажется слишком сложной наукой! Поверьте моему опыту – это иллюзия. Есть очень простая система формировки и управления деревом. Вы легко обойдётесь без основ классического плодоводства! Я же без них обхожусь…
Но северный сад – это совершено иной подход.
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.
Читайте также: